《酒店宾馆等服务行业仪态礼仪标准示范(站姿、坐姿、走姿、蹲姿、引领、鞠躬)(PPT58页)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店宾馆等服务行业仪态礼仪标准示范(站姿、坐姿、走姿、蹲姿、引领、鞠躬)(PPT58页)（58页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、仪态礼仪仪态礼仪n n仪态做为一种无声的语言，在服务过程中被广泛的应用，良好的仪态，不仅可以给宾客带来舒适的心理感受。同时，也反应出服务人员的内涵和酒店的服务水平。反之，一些不良的行为习惯则会令服务大打折扣。因此，为了更好的为宾客服务。下面，我们将依次介绍站、坐、蹲走等多种姿势的礼仪。站姿礼仪站姿礼仪n n站姿是生活中静态造型，是其他人体动态造型的站姿是生活中静态造型，是其他人体动态造型的基础和起点，优美的站姿能显示个人的自信，并基础和起点，优美的站姿能显示个人的自信，并给他人留下美好的印象。给他人留下美好的印象。n n操作标准：站立时，颈部的曲线要尽量拉长，向操作标准：站立时，颈部的曲线要尽
2、量拉长，向上直立。肩部双肩打开，保持外扩。抬头，双目上直立。肩部双肩打开，保持外扩。抬头，双目平视前方，嘴唇微闭，下额微收，面带微笑，双平视前方，嘴唇微闭，下额微收，面带微笑，双肩放松，气息要沉于小腹，双臂自然下垂，贴于肩放松，气息要沉于小腹，双臂自然下垂，贴于体侧或身体前后，双膝并拢，挺直，两脚跟靠拢，体侧或身体前后，双膝并拢，挺直，两脚跟靠拢，脚尖分开，女士脚尖分开，女士4545度，男士成度，男士成4545至至6060度，成度，成V V字字形或丁字形，身体重心落于两脚正中。脊柱后背形或丁字形，身体重心落于两脚正中。脊柱后背挺直，挺胸、收腹、提臀。挺直，挺胸、收腹、提臀。双双臂臂侧侧放放式式
3、站站姿姿一一45两脚跟并拢，两脚跟并拢，两脚跟并拢，两脚跟并拢，脚尖分开脚尖分开脚尖分开脚尖分开女士两脚女士两脚女士两脚女士两脚成成成成45454545度角。度角。度角。度角。站站姿姿一一两脚跟并拢，脚尖分开两脚跟并拢，脚尖分开两脚跟并拢，脚尖分开两脚跟并拢，脚尖分开男士两脚成男士两脚成男士两脚成男士两脚成4560456045604560度角。度角。度角。度角。站站姿姿一一站站姿姿一一两两两两腿腿腿腿、两两两两膝膝膝膝并并并并严严严严，挺挺挺挺直直直直。双双双双臂臂臂臂自自自自然然然然下下下下下下下下垂垂垂垂，虎虎虎虎口口口口向向向向前前前前，手手手手指指指指自自自自然然然然弯弯弯弯曲曲曲曲。
4、站站姿姿二二女女士士腹腹前前握握指指式式站站姿姿二二两脚跟靠拢，两腿两膝并两脚跟靠拢，两腿两膝并两脚跟靠拢，两腿两膝并两脚跟靠拢，两腿两膝并严挺直，脚尖分开呈严挺直，脚尖分开呈严挺直，脚尖分开呈严挺直，脚尖分开呈45454545度。度。度。度。45站站姿姿二二左左左左手手手手在在在在下下下下，右右右右手手手手在在在在上上上上，双双双双手手手手交交交交叉叉叉叉握握握握于于于于手手手手指指指指部部部部位位位位，叠叠叠叠放放放放于于于于小小小小腹腹腹腹前前前前，双双双双臂臂臂臂略略略略向向向向前前前前张张张张。站站姿姿三三男男士士腹腹前前握握指指式式站站姿姿三三两两两两腿腿腿腿分分分分开开开开，与与
5、与与肩肩肩肩同同同同宽宽宽宽。两两两两脚脚脚脚脚脚脚脚尖尖尖尖平平平平行行行行。站站姿姿三三右手握住左手右手握住左手右手握住左手右手握住左手手背部分，自手背部分，自手背部分，自手背部分，自然交叉，叠放然交叉，叠放然交叉，叠放然交叉，叠放于小腹，两臂于小腹，两臂于小腹，两臂于小腹，两臂略向前张。略向前张。略向前张。略向前张。站站姿姿四四女女士士丁丁字字步步腹腹前前握握指指式式站站姿姿四四在基本站姿的基础上，在基本站姿的基础上，在基本站姿的基础上，在基本站姿的基础上，右脚后侧，左脚脚跟右脚后侧，左脚脚跟右脚后侧，左脚脚跟右脚后侧，左脚脚跟 靠于右脚足弓处。靠于右脚足弓处。靠于右脚足弓处。靠于右脚足
6、弓处。站站姿姿四四双手在腹前交叉，双手在腹前交叉，双手在腹前交叉，双手在腹前交叉，右手握住左手的右手握住左手的右手握住左手的右手握住左手的 手指部位。手指部位。手指部位。手指部位。站站姿姿五五男男士士背背后后握握指指式式站站姿姿五五双腿分开，与肩同宽。双腿分开，与肩同宽。双腿分开，与肩同宽。双腿分开，与肩同宽。两脚脚尖平行。两脚脚尖平行。两脚脚尖平行。两脚脚尖平行。站站姿姿五五两臂后背，右手握两臂后背，右手握两臂后背，右手握两臂后背，右手握住左手手腕部分，住左手手腕部分，住左手手腕部分，住左手手腕部分，左手握拳，自然放左手握拳，自然放左手握拳，自然放左手握拳，自然放于尾骨处。两臂肘于尾骨处。两
7、臂肘于尾骨处。两臂肘于尾骨处。两臂肘关节自然内放。关节自然内放。关节自然内放。关节自然内放。双双臂臂侧侧放放式式站站姿姿一一站站姿姿二二女女士士腹腹前前握握指指式式站站姿姿三三男男士士腹腹前前握握指指式式站站姿姿四四女女士士丁丁字字步步腹腹前前握握指指式式站站姿姿五五男男士士背背后后握握指指式式坐姿礼仪坐姿礼仪n n端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。的美感。n n操作标准：操作标准： 左进右出，入坐轻稳，动作协调，坐姿文雅。入左进右出，入坐轻稳，动作协调，坐姿文雅。入座后上身自然擦下，收腹立腰。上身略微前倾，座后上身自然擦下，收腹立腰。
8、上身略微前倾，朝向服务对象。头正、颈直、下颌微收，双目平朝向服务对象。头正、颈直、下颌微收，双目平视或注视对方。双肩平齐，放松下沉。双膝并拢，视或注视对方。双肩平齐，放松下沉。双膝并拢，男士可将双膝略微分开，但不应超过肩宽。两臂男士可将双膝略微分开，但不应超过肩宽。两臂自然弯曲，双手交叉放于腿部。要求坐椅子的三自然弯曲，双手交叉放于腿部。要求坐椅子的三分之二处，若坐的太少，会给人随时离开的信号。分之二处，若坐的太少，会给人随时离开的信号。双双腿腿垂垂直直式式（女女士士）坐坐姿姿一一坐坐姿姿一一按按按按操操操操作作作作标标标标准准准准入入入入座座座座，坐坐坐坐椅椅椅椅子子子子的的的的三三三三分分
9、分分之之之之二二二二处处处处。坐坐姿姿一一女士小腿与地面垂女士小腿与地面垂女士小腿与地面垂女士小腿与地面垂直，双腿并紧，两直，双腿并紧，两直，双腿并紧，两直，双腿并紧，两臂自然弯曲。右手臂自然弯曲。右手臂自然弯曲。右手臂自然弯曲。右手握左手，自然放于握左手，自然放于握左手，自然放于握左手，自然放于腿部。腿部。腿部。腿部。坐坐姿姿一一男男男男士士士士两两两两膝膝膝膝分分分分开开开开，双双双双腿腿腿腿之之之之间间间间保保保保持持持持一一一一拳拳拳拳左左左左右右右右的的的的距距距距离离离离。两两两两臂臂臂臂自自自自然然然然弯弯弯弯曲曲曲曲。右右右右手手手手握握握握左左左左手手手手，自自自自然然然然放
10、放放放于于于于腿腿腿腿部部部部。双双腿腿垂垂直直式式( (男男士士) )女女士士双双腿腿斜斜放放式式坐坐姿姿二二在基本坐姿的基在基本坐姿的基在基本坐姿的基在基本坐姿的基础上，左脚向左础上，左脚向左础上，左脚向左础上，左脚向左平移一步，平移一步，平移一步，平移一步， 左左左左脚掌内侧着地。脚掌内侧着地。脚掌内侧着地。脚掌内侧着地。坐坐姿姿二二坐坐姿姿二二右腿左移，右脚尖右腿左移，右脚尖右腿左移，右脚尖右腿左移，右脚尖与左脚尖平齐，脚与左脚尖平齐，脚与左脚尖平齐，脚与左脚尖平齐，脚掌外侧着地，脚跟掌外侧着地，脚跟掌外侧着地，脚跟掌外侧着地，脚跟提起。提起。提起。提起。坐坐姿姿二二若旁边有人，应将若
11、旁边有人，应将若旁边有人，应将若旁边有人，应将膝部而不是脚部朝膝部而不是脚部朝膝部而不是脚部朝膝部而不是脚部朝向他人。此时可采向他人。此时可采向他人。此时可采向他人。此时可采用右腿斜放式坐姿。用右腿斜放式坐姿。用右腿斜放式坐姿。用右腿斜放式坐姿。男男士士开开膝膝抬抬手手式式坐坐姿姿三三坐坐姿姿三三双腿双膝分开，双腿双膝分开，双腿双膝分开，双腿双膝分开，两脚平行，距离两脚平行，距离两脚平行，距离两脚平行，距离不得超过肩宽。不得超过肩宽。不得超过肩宽。不得超过肩宽。坐坐姿姿三三小小小小腿腿腿腿与与与与大大大大腿腿腿腿成成成成九九九九十十十十度度度度直直直直角角角角。坐坐姿姿三三两手掌分别放两手掌分
12、别放两手掌分别放两手掌分别放于膝盖处，五于膝盖处，五于膝盖处，五于膝盖处，五指并拢。指并拢。指并拢。指并拢。双双腿腿垂垂直直式式坐坐姿姿一一女女士士双双腿腿斜斜放放式式坐坐姿姿二二男男士士开开膝膝抬抬手手式式坐坐姿姿三三蹲姿礼仪蹲姿礼仪n n在对客服务中，在我们为宾客捡拾物品或为宾客提供必要服务时，都会用到蹲姿。在使用蹲姿时，切记弯腰撅臀。 女女式式交交叉叉式式（正正面面）蹲蹲姿姿一一右脚置于右脚置于右脚置于右脚置于左脚的左左脚的左左脚的左左脚的左前前前前侧侧，顺顺势势下蹲，下蹲，下蹲，下蹲，使左腿从使左腿从使左腿从使左腿从右腿后面右腿后面右腿后面右腿后面向右向右向右向右侧侧伸伸伸伸出，两腿出
13、，两腿出，两腿出，两腿成交叉状。成交叉状。成交叉状。成交叉状。 女女式式交交叉叉式式（侧侧面面）蹲蹲姿姿一一下蹲后，右小下蹲后，右小下蹲后，右小下蹲后，右小腿垂直于地面。腿垂直于地面。腿垂直于地面。腿垂直于地面。右脚全脚着地，右脚全脚着地，右脚全脚着地，右脚全脚着地，左脚脚跟抬起，左脚脚跟抬起，左脚脚跟抬起，左脚脚跟抬起，脚掌着地。两脚掌着地。两脚掌着地。两脚掌着地。两腿前后靠腿前后靠腿前后靠腿前后靠紧紧，合力支撑身体。合力支撑身体。合力支撑身体。合力支撑身体。臀部下沉，上臀部下沉，上臀部下沉，上臀部下沉，上身稍前身稍前身稍前身稍前倾倾。 蹲蹲姿姿二二高高低低式式（男男士士）下蹲下蹲下蹲下蹲时
14、时，右，右，右，右脚在前，前脚在前，前脚在前，前脚在前，前脚着地。左脚着地。左脚着地。左脚着地。左脚稍后，脚脚稍后，脚脚稍后，脚脚稍后，脚掌着地，后掌着地，后掌着地，后掌着地，后跟提起。左跟提起。左跟提起。左跟提起。左膝低于右膝。膝低于右膝。膝低于右膝。膝低于右膝。臀部下沉，臀部下沉，臀部下沉，臀部下沉，身体重心由身体重心由身体重心由身体重心由右腿支撑。右腿支撑。右腿支撑。右腿支撑。 高高低低式式（女女士士）蹲蹲姿姿二二女服女服女服女服务员务员无无无无论论采用哪种蹲姿采用哪种蹲姿采用哪种蹲姿采用哪种蹲姿都要将两腿靠都要将两腿靠都要将两腿靠都要将两腿靠紧紧，臀部下沉，臀部下沉，臀部下沉，臀部下沉
15、，在穿着短裙在穿着短裙在穿着短裙在穿着短裙时时，可略可略可略可略侧侧向客人向客人向客人向客人下蹲下蹲下蹲下蹲捡捡拾物品。拾物品。拾物品。拾物品。男式下蹲男式下蹲男式下蹲男式下蹲时时，可两腿可两腿可两腿可两腿间间有一有一有一有一定的距离。定的距离。定的距离。定的距离。 走姿礼仪走姿礼仪n n正确的走姿是以标准的站姿为基础的，优正确的走姿是以标准的站姿为基础的，优美典雅的走姿不仅能体现出服务人员的教美典雅的走姿不仅能体现出服务人员的教养、风度、身体状况，还可以反映出酒店养、风度、身体状况，还可以反映出酒店服务人员的态度和精神面貌。服务人员的态度和精神面貌。走走姿姿上身：保持基本站上身：保持基本站上
16、身：保持基本站上身：保持基本站姿。起步时身体稍姿。起步时身体稍姿。起步时身体稍姿。起步时身体稍向前倾向前倾向前倾向前倾3-53-5度。身度。身度。身度。身体重心落在前脚掌，体重心落在前脚掌，体重心落在前脚掌，体重心落在前脚掌，膝盖挺直。两臂以膝盖挺直。两臂以膝盖挺直。两臂以膝盖挺直。两臂以身体为重心，前后身体为重心，前后身体为重心，前后身体为重心，前后自然摆动，前摆约自然摆动，前摆约自然摆动，前摆约自然摆动，前摆约3535度，后摆约度，后摆约度，后摆约度，后摆约1515度。手掌心向内，度。手掌心向内，度。手掌心向内，度。手掌心向内，指关节自然弯曲。指关节自然弯曲。指关节自然弯曲。指关节自然弯曲
17、。步幅适度，男员工步幅适度，男员工步幅适度，男员工步幅适度，男员工步幅一般应在步幅一般应在步幅一般应在步幅一般应在4040厘米左右。厘米左右。厘米左右。厘米左右。走走姿姿女员工步幅一般女员工步幅一般女员工步幅一般女员工步幅一般不超过不超过不超过不超过3030厘米，厘米，厘米，厘米，标准步幅是本人标准步幅是本人标准步幅是本人标准步幅是本人脚长的脚长的脚长的脚长的1-1.51-1.5倍。倍。倍。倍。步速均匀，约每步速均匀，约每步速均匀，约每步速均匀，约每两秒走三步。行两秒走三步。行两秒走三步。行两秒走三步。行进中应目光平视进中应目光平视进中应目光平视进中应目光平视前方，下颌微收。前方，下颌微收。前
18、方，下颌微收。前方，下颌微收。头、颈、背成一头、颈、背成一头、颈、背成一头、颈、背成一条直线，女士两条直线，女士两条直线，女士两条直线，女士两脚内侧成一条直脚内侧成一条直脚内侧成一条直脚内侧成一条直线，男士脚尖可线，男士脚尖可线，男士脚尖可线，男士脚尖可略向外。略向外。略向外。略向外。手势礼仪手势礼仪直直臂臂式式指指示示方方向向手手势势一一一一一一般般般般用用用用于于于于指指指指示示示示较较远远方方方方向向向向时时将将将将右右右右臂臂臂臂由由由由身身身身体体体体一一一一侧侧抬抬抬抬起起起起，手手手手臂臂臂臂自自自自然然然然伸伸伸伸直直直直，高高高高度度度度低低低低于于于于肩肩肩肩部部部部。右右
19、右右手手手手五五五五指指指指拇拇拇拇指指指指并并并并拢拢，掌掌掌掌心心心心向向向向上上上上与与与与地地地地面面面面成成成成45454545度度度度。上上上上身身身身微微微微前前前前倾倾，应应先先先先与与与与客客客客人人人人对对视视交交交交流流流流后后后后，然然然然后后后后转转向向向向所所所所指指指指示示示示方方方方向向向向。左左左左臂臂臂臂自然放于体自然放于体自然放于体自然放于体侧侧。曲曲臂臂式式体体侧侧指指示示方方向向手手势势二二一般用于较近方向一般用于较近方向一般用于较近方向一般用于较近方向时右手以肘关节为时右手以肘关节为时右手以肘关节为时右手以肘关节为轴，上臂带动前臂轴，上臂带动前臂轴，
20、上臂带动前臂轴，上臂带动前臂自体前抬起。抬起自体前抬起。抬起自体前抬起。抬起自体前抬起。抬起过程中手心翻出，过程中手心翻出，过程中手心翻出，过程中手心翻出，抬至体侧时，手心抬至体侧时，手心抬至体侧时，手心抬至体侧时，手心地面成地面成地面成地面成4545度，五度，五度，五度，五指并拢。肘关节自指并拢。肘关节自指并拢。肘关节自指并拢。肘关节自然弯曲，以然弯曲，以然弯曲，以然弯曲，以140140度度度度为宜。身体略向前为宜。身体略向前为宜。身体略向前为宜。身体略向前倾，左手手臂自然倾，左手手臂自然倾，左手手臂自然倾，左手手臂自然放于体侧。应先与放于体侧。应先与放于体侧。应先与放于体侧。应先与客人对视
21、交流后，客人对视交流后，客人对视交流后，客人对视交流后，然后转向所指示方然后转向所指示方然后转向所指示方然后转向所指示方向。向。向。向。曲曲臂臂式式反反向向指指示示方方向向手手势势三三以右手肘部为轴，以右手肘部为轴，以右手肘部为轴，以右手肘部为轴，小臂自下向身体小臂自下向身体小臂自下向身体小臂自下向身体内侧抬起，抬至内侧抬起，抬至内侧抬起，抬至内侧抬起，抬至与胸部同高。小与胸部同高。小与胸部同高。小与胸部同高。小臂距身体约一拳臂距身体约一拳臂距身体约一拳臂距身体约一拳距离，并与大臂距离，并与大臂距离，并与大臂距离，并与大臂成成成成4545度角。手心度角。手心度角。手心度角。手心向上，五指并拢，
22、向上，五指并拢，向上，五指并拢，向上，五指并拢，指向所指方向。指向所指方向。指向所指方向。指向所指方向。引引领领客客人人在引领客人时，身体略侧在引领客人时，身体略侧在引领客人时，身体略侧在引领客人时，身体略侧向客人，用余光注视客人。向客人，用余光注视客人。向客人，用余光注视客人。向客人，用余光注视客人。引领距离较长时，应每隔引领距离较长时，应每隔引领距离较长时，应每隔引领距离较长时，应每隔三步回头关注一下客人的三步回头关注一下客人的三步回头关注一下客人的三步回头关注一下客人的跟进情况。遇到转弯或地跟进情况。遇到转弯或地跟进情况。遇到转弯或地跟进情况。遇到转弯或地面障碍时应及时提醒客人面障碍时应
23、及时提醒客人面障碍时应及时提醒客人面障碍时应及时提醒客人注意。注意。注意。注意。鞠躬礼仪鞠躬礼仪鞠鞠躬躬礼礼在腹前或者是站姿在腹前或者是站姿在腹前或者是站姿在腹前或者是站姿的基础上以腰为轴，的基础上以腰为轴，的基础上以腰为轴，的基础上以腰为轴，身体前倾身体前倾身体前倾身体前倾1515度。右度。右度。右度。右手握住左手，随身手握住左手，随身手握住左手，随身手握住左手，随身体前倾，自然下滑体前倾，自然下滑体前倾，自然下滑体前倾，自然下滑至小腹下方。至小腹下方。至小腹下方。至小腹下方。约约约约1515鞠鞠躬躬礼礼头头、颈颈、背成一条、背成一条、背成一条、背成一条直直直直线线。目光落于。目光落于。目光落于。目光落于对对方脚尖方脚尖方脚尖方脚尖处处，停，停，停，停顿顿一一一一秒中后复原。秒中后复原。秒中后复原。秒中后复原。 仪态礼仪仪态礼仪演示完毕演示完毕礼仪操礼仪操表演：表演： XXX欣赏礼仪操
