你能用最简便的方法来区分蛋白质成分的羊毛蚕丝与化纤质ppt课件

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1、他能用最他能用最简便的方法来区分蛋白便的方法来区分蛋白质成分的羊成分的羊毛、蚕毛、蚕丝与化与化纤质地的衣物?地的衣物? (真真丝与假与假丝) 答:取衣料一根答:取衣料一根丝,点燃,有,点燃,有烧焦羽毛气味,焦羽毛气味,用手捏后用手捏后变成粉末的,是蛋白成粉末的,是蛋白质成分的衣料;反之,成分的衣料;反之,无无烧焦羽毛味,手捏有硬物残留的,焦羽毛味,手捏有硬物残留的,是化是化纤质地。地。 物质物质检验检验鉴别鉴别鉴定鉴定鉴别: 是指用一定的方法把多种物是指用一定的方法把多种物质一一区一一区别。鉴定:定:指用化学方法来确定指用化学方法来确定样品的化学成分。品的化学成分。所用的反响或景象必需是所用的

2、反响或景象必需是该物物质或离子的或离子的特征反响或景象,即必需是独一无二的。特征反响或景象,即必需是独一无二的。所用的反响或景象不一定要是所用的反响或景象不一定要是该物物质或离子或离子特有的特有的,只需能将不同物只需能将不同物质区区别开即可开即可.活活动与探求与探求氯化化铵(NH4Cl)(NH4Cl)、硫酸、硫酸铵(NH4)2SO4(NH4)2SO4、氯化化钾(KCl)(KCl)、硫酸、硫酸钾(K2SO4)(K2SO4)均可用作均可用作化肥。化肥。经过实验来探求来探求这几种几种盐中所含中所含离子的离子的检验方法。方法。实验实验1 取两支取两支试管,分管,分别参与参与2mL NH4Cl和和 (N

3、H4)2SO4溶液溶液,再各参与再各参与2mLNaOH溶液,溶液,加加热试管,将潮湿的管,将潮湿的红色石蕊色石蕊试纸或或pH试纸接近管口接近管口闻气味并察看气味并察看试纸颜色色变化。化。景象:产生有刺激性气味的气体,且使潮湿的红色石蕊试纸或pH试纸变蓝.实验2 取两支取两支试管,分管,分别参与少量参与少量NH4Cl、KCl 溶液,再分溶液,再分别滴加几滴滴加几滴Ag NO 3溶液和溶液和 稀稀HNO3,察看,察看实验景象。景象。景象景象:试管内有白色沉淀生成管内有白色沉淀生成,参与稀参与稀HNO3后沉淀不溶解后沉淀不溶解.实验3 取两只取两只试管,分管,分别参与少量参与少量(NH4)2SO4和

4、和 K2SO4溶液,先参与几滴稀溶液,先参与几滴稀HCl,再滴几滴再滴几滴BaCl2溶液,察看溶液,察看实验景象。景象。 试管内出管内出现白色沉淀白色沉淀,参与稀参与稀盐酸后沉淀酸后沉淀不溶解不溶解实验实验4P21留意:留意:1、焰色反响是元素性质,属于物理变化2、实验前后都要用稀盐酸洗净铂丝3、金属丝通常用铂丝、铁丝思索思索 现有氯化铵、硫酸铵、硫酸钾、氯化钾现有氯化铵、硫酸铵、硫酸钾、氯化钾4 4种无色晶体,种无色晶体,请设计实验加以鉴别。请设计实验加以鉴别。红外光外光谱仪:确定物确定物质中能否含有某些有机基中能否含有某些有机基团元素分析元素分析仪:测定物定物质中能否含中能否含C C、H

5、H、O O、N N、S S等元素等元素运用运用6仪器分析法器分析法原子吸收光原子吸收光谱:确定物确定物质中能否含有哪些金属元素中能否含有哪些金属元素待测物质待测物质检验方法检验方法现象结论现象结论CO32SO42ClNH4NaK加稀加稀盐酸;酸;通入廓清石灰水通入廓清石灰水 无色无味气体,无色无味气体,使廓清石灰水使廓清石灰水变浑浊 加足量稀加足量稀盐酸排酸排 干干扰,加,加Ba2 生成不溶于稀生成不溶于稀盐酸的白色酸的白色 沉淀沉淀 加加AgNO3溶液,溶液, 稀硝酸稀硝酸生成不溶于稀硝酸的生成不溶于稀硝酸的 白色沉淀白色沉淀 加加强碱碱(溶液溶液), 加加热刺激性气味的气体,使潮湿刺激性气

6、味的气体,使潮湿 的的红色石蕊色石蕊试纸变蓝 焰色反响焰色反响黄色火焰黄色火焰 焰色反响焰色反响紫色火焰紫色火焰(透透过蓝色色钴玻璃玻璃) 练习1 1、如何检验一瓶试剂是、如何检验一瓶试剂是Na2SO4Na2SO4溶液?溶液?2 2、以下是对某水溶液进展离子检验的方法和结论,、以下是对某水溶液进展离子检验的方法和结论,其中正确的选项是其中正确的选项是 A A、先参与、先参与BaCl2BaCl2溶液,再参与足量的溶液,再参与足量的HNO3HNO3溶液,溶液,产生了白色沉淀,溶液中一定含有大量产生了白色沉淀,溶液中一定含有大量SO42-SO42- B B、参与足量的、参与足量的CaCl2CaCl2

7、溶液,产生了白色沉淀。溶液,产生了白色沉淀。 溶液中一定含有大量的溶液中一定含有大量的CO32-CO32- C C、参与足量浓、参与足量浓NaOHNaOH溶液,产生了带有剧烈刺溶液,产生了带有剧烈刺 激性气味的气体。溶液中一定含有大量的激性气味的气体。溶液中一定含有大量的NH4+NH4+ D D、先加适量的盐酸将溶液酸化,再参与、先加适量的盐酸将溶液酸化,再参与AgNO3AgNO3 溶液,产生了白色沉淀。溶液中一定含有大量溶液,产生了白色沉淀。溶液中一定含有大量 的的Cl-Cl-C思索思索3 3、鉴别氯化钠、氢氧化钙和碳酸钠三种白色粉末。、鉴别氯化钠、氢氧化钙和碳酸钠三种白色粉末。 实验步骤实

8、验步骤 实验现象实验现象 1 1、样品分品分别溶于水,用玻溶于水,用玻 棒蘸取少量棒蘸取少量试液到液到PHPH试纸 上面上面PH=7PH=7的是的是NaClNaCl2 2、再分、再分别另取两个另取两个样品品试 液,分液,分别参与稀参与稀盐酸酸产生无色、无味气体生无色、无味气体的是的是Na2CO3Na2CO3练习练习A1、某白色晶体能够是硫酸铵,怎样证明?2、如何鉴别FeCl3和NaCl两瓶溶液?3、如何鉴别酒精、苯和CCl4?4、在允许加热的条件下,只用一种试剂就可以鉴别硫酸铵、氯化钾、氯化镁和硫酸铁溶液,这种试剂是ANaOHBNa2CO3CAgNO3DBaCl25 5、某溶液中含有大量的、某溶液中含有大量的Cl-Cl-、SO42-SO42-、OH-OH-三种三种离子,要求只取一次离子,要求只取一次样品就可以将品就可以将3 3种阴离子依种阴离子依次次检验出来,以下出来,以下实验操作的操作的顺序是序是 . . 滴加滴加Mg(NO3)2Mg(NO3)2溶液溶液 过滤 滴加滴加Ba(NO3)2 Ba(NO3)2 滴加滴加AgNO3AgNO3

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