第二章化学物质的分类l

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1、饼干饼干在这里在这里O(_)OO(_)O饼干系列图书馆图书馆里有许里有许许多多许多多的书籍,的书籍,为什么为什么你很快你很快就找到就找到你需要你需要的书?的书?一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用试想想,没有分类的世界的模样?试想想,没有分类的世界的模样? 能够提高人们工作、学习能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。的效率,使人们更快更便捷的达到目的。1、物质分类的目的和意义:、物质分类的目的和意义:请尝试对下列物质进行分类,并说明分类理由。请尝试对下列物质进行分类,并说明分类理由。HCl SO2 CaO KOH Na2SO4 H2SO4答:根据物质的属性分,答:根

2、据物质的属性分,氧化物氧化物: 酸酸:根据物质在常温常压下所处状态分根据物质在常温常压下所处状态分固体:固体:液体:液体:气体:气体:SO2 、CaOHCl、H2SO4KOHNa2SO4 CaO、 KOH 、Na2SO4H2SO4HCl SO2盐:盐:碱:碱:1. 交叉分类法交叉分类法定义:对同一事物根据不同的分类标准进定义:对同一事物根据不同的分类标准进行多种分类的一种方法行多种分类的一种方法例如:例如:Na2CO3从阳离子来看,属于从阳离子来看,属于从阴离子来看,属于从阴离子来看,属于钠盐钠盐碳酸盐碳酸盐交叉分类法举例:交叉分类法举例:思考:在上例中我们主要利用交叉分类法来分类的,思考:在

3、上例中我们主要利用交叉分类法来分类的,除了这个除了这个方法方法之外之外,你还可以用什么方法你还可以用什么方法 给物质分给物质分类类?H2SO4HClHNO3H2S含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类用交叉分类法对下列物质进行分类2、树状分类法、树状分类法树状分类法的分类原则:同一层次的物质类别间一般树状分类法的分类原则:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。是相互独立,没有交叉的。(将物质进行细分)(将物质进行细分)分类分类的标准是唯一的。的标准是唯一的。 树树 状状 分分 类类 法法树树状状分分类类法法物质物质混合物混合物纯净物纯净物浊液浊

4、液溶液溶液单质单质化合物化合物非金属单质非金属单质金属单质金属单质无机化合物无机化合物有有机机化化合合物物氧化物氧化物盐盐酸酸碱碱胶体胶体纯净物纯净物:由一种物质组成:由一种物质组成混合物混合物:由两种或多种物质组成:由两种或多种物质组成单质单质:由同种元素组成的纯净物:由同种元素组成的纯净物化合物化合物:由两种或多种元素组成的纯净物:由两种或多种元素组成的纯净物1、由一种元素组成的物质是单质?、由一种元素组成的物质是单质?2、由一种元素组成的物质可能是化合物?、由一种元素组成的物质可能是化合物?物质物质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物金金属属单单质质非非金金属属单单质质酸酸碱碱盐

5、盐 氧氧化化物物 将下列物质填入所属空格:将下列物质填入所属空格:Na2CO3、H2SO4、NaOH、Ca(OH)2、 NaCl、Fe、Cu、C、CO2、HCl、CaO、空气、食盐水、空气、食盐水( )( )( )( )( )( )( )氧化物的分类氧化物的分类 金属氧化物金属氧化物: 非金属氧化物非金属氧化物:氧化物氧化物CuO MgO CaOCO2 SO2 A下列物质在我们生活中常见下列物质在我们生活中常见,其中属于氧化物的是其中属于氧化物的是 ( ) A.水水 B.食盐食盐 C食醋食醋 D.酒酒巩固练习:巩固练习:1、Na2CO3俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类,俗名纯碱,下面是对纯碱

6、采用不同分类, 不正确的是(不正确的是( )ANa2CO3是碱是碱BNa2CO3是盐是盐C. Na2CO3是钠盐是钠盐DNa2CO3是碳酸盐是碳酸盐2、下列各组物质的分类中,不符合前者为混合物、下列各组物质的分类中,不符合前者为混合物、 后者为单质的是(后者为单质的是( )ANa2CO310H2O、 Na2CO3 C澄清石灰水、液氮澄清石灰水、液氮 B石油、液氢石油、液氢 D碘酒、干冰碘酒、干冰 AAD3.只由两种元素组成的化合物,其中一种元素是氢元素,只由两种元素组成的化合物,其中一种元素是氢元素, 这类化学物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的是(这类化学物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的

7、是( )A. H2OB. NH3C. NaHD. H2SO44.下列物质:下列物质:H2O NaCl H2SO4 Ca(OH)2 Fe2O3 FeSO47H2O HNO3 AgNO3 Na2CO3中属于氧化物的是中属于氧化物的是 ( );属于碱的);属于碱的是是 ( ) ;属于酸的是(;属于酸的是( );属于盐的是();属于盐的是( )。(填写各物质的序号)。(填写各物质的序号)D 复习:复习: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一稳定混合物,叫稳定混合物,叫 ;能溶解其他物质的物质叫;能溶解其他物质的物质叫 ;被溶解的物质叫被溶解的物质叫 。

8、溶液溶液溶剂溶剂溶质溶质二、分散系及其分类二、分散系及其分类分散系:分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(溶液)物质中所得到的体系。(溶液)分散质:分散质: 被分散的物质(溶质)被分散的物质(溶质)分散剂:分散剂:起容纳分散质作用的物质(溶起容纳分散质作用的物质(溶剂剂)练习:分别说出练习:分别说出NaCl溶液和酒精溶液的分散质和分散剂溶液和酒精溶液的分散质和分散剂1. 分散系的概念分散系的概念:把把 所得所得到的体系,叫做分散系。前者属于到的体系,叫做分散系。前者属于 ,称,称作作 ,后者起,后者起 的作用,称作的

9、作用,称作 。其实,。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于 ,溶剂属于,溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是们也是分散系。例如泥水中的水是 ,泥土小颗粒是,泥土小颗粒是 。一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中属于被分散的物质属于被分散的物质分散质分散质容纳分散质容纳分散质分散剂分散剂分散质分散质分散剂分散剂分散剂分散剂分散质分散质二二. . 分散系及其分类分散系及其分类( (阅读课本阅读课本P25.26)P

10、25.26)分散系分散系=分散剂分散剂+分散质分散质2.分散系的分类及其分类依据分散系的分类及其分类依据按分散质或分散剂的状态分:按分散质或分散剂的状态分:( (9 9种种) )(P26)(P26)分散系分散系分散质分散质分散剂分散剂实例实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟烟泡沫泡沫牛奶、酒精牛奶、酒精糖水糖水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠有色玻璃、合金有色玻璃、合金1. 胶体的定义:胶体的定义:胶体胶体: : 分散质的粒子大小(直径)在分散质的粒子大小(直径)在1100nm( 10-9m10-7m)之间的分散系。之间的分散系。常见的胶体

11、常见的胶体: 豆浆豆浆 淀粉溶液淀粉溶液 墨汁墨汁 炭素墨水炭素墨水练习练习: :下列有关分散系属于胶体的是(下列有关分散系属于胶体的是( )A.淀粉溶液淀粉溶液 B.食盐水食盐水 C.牛奶牛奶 D.碘酒碘酒AC分散系分散系胶体胶体浊液浊液溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散系的分类分散系的分类: 按照分散质粒子的大小来分:按照分散质粒子的大小来分:溶液、浊液、胶体溶液、浊液、胶体它们的本它们的本质有何区别?质有何区别?稳定性稳定性?溶液稳定性溶液稳定性 ;胶体具有介稳性胶体具有介稳性 ;浊液不稳定。浊液不稳定。粒子自身的大小粒子自身的大小 分散系分散系浊液浊液溶液溶液胶体胶体分散质粒子大小分散质粒子大小主要特征主要特征举例举例100nm1nm1100nm不稳定,不稳定,不均一不均一稳定,均一稳定,均一较稳定,均一较稳定,均一泥浆水泥浆水饱和的饱和的NaCl溶液溶液豆浆豆浆

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