膨化食品食品添加剂

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1、调查者:调查者:尹航、赵媛、杨航、王鞠尹航、赵媛、杨航、王鞠 在上周二的选修课中,老师带着我们六个在上周二的选修课中,老师带着我们六个小组去了学校旁的一家超市,我们小组四人是小组去了学校旁的一家超市,我们小组四人是负责调查膨化食品中食品添加剂的添加情况,负责调查膨化食品中食品添加剂的添加情况,在此进行相关食品的报告。在此进行相关食品的报告。1、上上好好佳佳巧巧滋滋圈圈:食品添加剂:磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、单食品添加剂:磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、单硬脂酸甘油酯、焦糖色。硬脂酸甘油酯、焦糖色。2、乖乖乖乖夹夹心心米米果果:食品添加剂:食用香料、维生素食品添加剂:食用香料、维生素E、-胡萝卜素、卵磷脂。胡

2、萝卜素、卵磷脂。3、好好丽丽友友好好友友趣趣厚厚片片(多多汁汁牛牛排排味味):食品添加剂:谷氨酸钠、抗结剂、食品添加剂:谷氨酸钠、抗结剂、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、5-乌苷酸二钠、乌苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、增肌苷酸二钠、增稠剂、抗坏血酸(维生素稠剂、抗坏血酸(维生素C)。)。4、乖乖乖乖脆脆果果(炼炼乳乳味味):食品添加剂:酸度调节剂、食品添加剂:酸度调节剂、卵磷脂、食用香料、焦糖色、卵磷脂、食用香料、焦糖色、维生素维生素E。5、好好丽丽友友呀呀土土豆豆(里里脊脊牛牛排排味味):食品添加剂:醋酸酯淀食品添加剂:醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉。粉、磷酸酯双淀粉。6、旺旺旺旺小小

3、小小酥酥(黑黑胡胡椒椒味味):食品添加剂:山梨糖醇、食品添加剂:山梨糖醇、胭脂红、柠檬黄。胭脂红、柠檬黄。7、乐乐事事薯薯片片(墨墨西西哥哥鸡鸡汁汁味味):食品添加剂:谷氨酸钠、水解植物食品添加剂:谷氨酸钠、水解植物蛋白、酵母提取物、柠檬酸、食用蛋白、酵母提取物、柠檬酸、食用香精、酒石酸、二氧化硅、阿斯巴香精、酒石酸、二氧化硅、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甜(含苯丙氨酸)、5-乌苷酸二钠、乌苷酸二钠、5-肌苷酸二钠。肌苷酸二钠。 由以上可以看出,呀土豆、小小由以上可以看出,呀土豆、小小酥和夹心米果中食品添加剂较少,酥和夹心米果中食品添加剂较少,相对比较健康;而乐事薯片和好有相对比较健康;而乐事薯片和好有趣则添加了大量各种食品添加剂,趣则添加了大量各种食品添加剂,十分不利于健康,不建议大家购买、十分不利于健康,不建议大家购买、食用。食用。

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