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1、犊牛的饲养管理一、犊牛生长发育的规律（一）犊牛生长发育强度犊牛的一般生长发育规律与其他家畜基本相同。在体组织中，与生命关系最重要的部分（如神经组织）优先发育，其他组织则次之。在内脏发育中，除肝脏大小和瘤胃发育与营养和饲料性质关系密切外，心、肺、脾、胰、肾等脏器，大致与体重按一定比例发育。（二）体形的发育犊牛体形的变化，取决于骨骼的发育发问。骨骼发育，在犊牛出生前就已经开始，虽说胚胎早期增重不大，但器官分化形成强烈进行，胚胎后期体重增加和较大，特别是最后两三个月的胚胎发育显得得更重要，所以要培育好犊牛，应从母牛妊娠后期的饲养管理做起。据研究，犊牛初生重为成年时体重的6.5%，但腿长却达成年牛的6
2、3%。尻高达57%，耆甲虫高达56%，胸宽达37%，坐骨宽达31%。因此，初生犊有腿高，后躯较前躯高和坐骨发育较迟缓的特点。犊牛出生后，其体尺各部位的生长强度也并不一致，据研究，牛自初生至两岁半，以耆甲高度的增长为100%，则尻高99%，坐骨结节200%。这说明，体高是属于早期生长部位，而体长与体深次之，宽度特别是后躯宽度是较晚的生长部位。（三）瘤胃的发育瘤胃的一般发育规律为：犊牛在初生时，瘤胃的容积很少，加上第一、二胃仅占四个胃容积的1/3；10-12周龄时占67%；4月龄时占80%；1.5岁时占85%，基本完成了反刍动物胃的发育。犊牛在1-2周龄时，几乎不进行反刍，至3-4周龄时反刍才开始
3、。这时对精料和干草只能摄取很少量，同时消化这些固体饲料是以第四胃及肠道为主，因牛的瘤胃、蜂巢胃和瓣胃都没有分泌消化液的腺体，只有真胃能分泌消化液。所以，在前3个胃功能没有建立以前主要靠真胃进行消化，真胃没有淀粉酶，进行早期断奶时须考虑到这一问题。（四）其它方面（四）其它方面犊牛自出生到15日龄，神经反应弱，适应性差，血液循环差，红血球比成年多1倍。此阶段主要是以预防疾病为重点。犊牛15日龄至5个月龄阶段，条件反射逐渐建立，适应性增强。牛在6-9月生长发育最快，这时营养不足，生长发育所受的影响较大。二、犊牛的常规饲养 （一）初生犊牛的护理 1.清除粘液清除粘液2.断脐带断脐带3.喂初乳喂初乳（二
4、）犊牛的饲养1、初生期的饲养（新生期） 2、初生后期的饲养三、犊牛的早期断奶 （一）优势 1、节约大量商品乳；2、降低培育成本；3、哺乳期缩短，节省劳动力；4、提早补饲精粗料，可促进消化器官的发育，提高犊牛的培育质量；5、由于瘤胃显著发育，可减少消化道疾病的发病率，提高成活率。（二）哺乳期：一般35周左右，哺乳量控制在100kg以内。（三）措施 1、代乳料的配制与喂法是根据犊牛的营养需要而配成容易消化吸收的精饲料。它起着促使犊牛由以乳为主的营养向完全，以植物性饲料为主的营养过渡的作用。 形状：粉状或颗粒状配方： 美国% 黑龙江粮油部门%豆 饼 23 20亚麻籽饼 10玉 米 40 25高 粱1
5、0小麦麸10燕 麦 25鱼 粉10糖 蜜 85苜蓿草粉45维生素、矿物质5方法：按产品推荐方法使用。一般每kg代乳料加7kg水溶解，并充分搅拌还原成乳状按全乳饲用。2、人工乳的配制：时期：生后10天左右可用人工乳代替全乳。特点：人工乳代乳料具有更高的营养价值和极低的纤维素含量，并具有很高的消化率。配方：脱脂奶粉 69% 动物脂肪 24% 乳 糖 5.3% 磷酸钙（二价） 1.2%此外，每kg人工乳粉加35mg四环素和适量的VA、VD、VE等。用法：稀释，1kg乳粉加水7.5kg（含脂率3%）3、犊牛早期断乳方案的制定 四、犊牛的管理 1、哺乳卫生： 2、犊栏卫生： 3、运动：出身10天后可驱到运动场运动，0.51小时/天，上、下午各两次（冬季、夏季除外）。4、皮肤卫生：刷拭、驯养良好的性格。去角。5、调教管理：6、预防疾病：犊牛发病率高的时期是出身后的头几周，主要疾病是肺炎、下痢，前者是由环境温度的突然变化，后者是多种原因所致。
