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1、碘缺乏病的防治碘缺乏病的防治1PPT学习交流 一、什么是一、什么是碘?碘?碘是一种化学元素,化学符号是碘是一种化学元素,化学符号是“”,主要存在于大自然界中的土壤和水中,主要存在于大自然界中的土壤和水中,以及日常生活里的饮食中,是人体不可缺以及日常生活里的饮食中,是人体不可缺少的微量元素。在甲状腺体里合成甲状腺少的微量元素。在甲状腺体里合成甲状腺激素,促进人体发育,维持正常的新陈代激素,促进人体发育,维持正常的新陈代谢,保证人体健康必须的微量元素。谢,保证人体健康必须的微量元素。 2PPT学习交流 碘碘人体必需的微量元素人体必需的微量元素 碘碘合成甲状腺素的原料合成甲状腺素的原料 据报道据报道
2、 碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘地区儿童低地区儿童低10-1510-15个百分点。因此,个百分点。因此,碘又有碘又有“ “智力元素智力元素” ”之称。之称。碘的作用碘的作用3PPT学习交流二、碘在自然界的分布二、碘在自然界的分布 碘广泛分布于自然界,岩石、土碘广泛分布于自然界,岩石、土壤、水、动植物、空气中都含碘,海壤、水、动植物、空气中都含碘,海水是最大的水是最大的 “碘库碘库”,拥有丰富的碘,拥有丰富的碘,因此,海洋中的海带、海鱼和贝类等因此,海洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含碘量较高。动植物含碘量较高。4PPT学习交流三、人体内的碘三、人体内的碘身体碘主要来
3、源于食物、小部分来源身体碘主要来源于食物、小部分来源于水。正常人体需要的碘量很少,我们一于水。正常人体需要的碘量很少,我们一生所需要的碘约生所需要的碘约56克,不超过一汤勺。克,不超过一汤勺。 5PPT学习交流四、四、人为什么会缺碘? 人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。然而,世界上很多地区,尤其我们中国,之中。然而,世界上很多地区,尤其我们中国,其中有大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中其中有大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。的碘含量都很低。 这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含
4、量也很少;饲养出来的家畜、家禽及植物的碘含量也很少;饲养出来的家畜、家禽及至野生动物,体内的碘含量也不多。至野生动物,体内的碘含量也不多。6PPT学习交流五、什么是碘缺乏病(IDD)? 碘缺乏病是由于自然环境中缺碘,使是由于自然环境中缺碘,使机体摄取是碘不足,而造成是一种碘营养机体摄取是碘不足,而造成是一种碘营养不良性疾病。不良性疾病。7PPT学习交流碘缺乏已存在千百年了8PPT学习交流六、碘缺乏的危害六、碘缺乏的危害 地方性甲状腺肿地方性甲状腺肿地方性甲状腺肿俗称地方性甲状腺肿俗称“大脖子病大脖子病”,患者,患者表现为脖子逐渐增粗,表现为脖子逐渐增粗,病情病情轻的没有自觉症轻的没有自觉症状,
5、只是在体格检查状,只是在体格检查时偶然发现。时偶然发现。9PPT学习交流 甲状腺甲状腺 肿大到一肿大到一定程度,就会引起定程度,就会引起呼吸困难、吞咽障呼吸困难、吞咽障碍、声音嘶哑等碍、声音嘶哑等“大大脖子病”10PPT学习交流 缺碘导致智力低下、呆傻、缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。白痴等智力残疾。11PPT学习交流 地地方方性性克克汀汀病病 (俗俗称称傻傻子子或或呆呆小小病病),表表现现为为聋聋、哑哑、呆呆、傻傻。 12PPT学习交流孕妇缺碘孕妇缺碘可导致早产、可导致早产、流产、死产、流产、死产、先天畸形儿、先天畸形儿、先天聋哑儿等。先天聋哑儿等。13PPT学习交流 七、如何预防碘
6、缺乏病七、如何预防碘缺乏病 只要正确的使用碘盐,就可只要正确的使用碘盐,就可以预防碘缺乏病,碘盐是最重要以预防碘缺乏病,碘盐是最重要的补碘方法,也是最安全、有效、的补碘方法,也是最安全、有效、方便的补碘方法。方便的补碘方法。14PPT学习交流 购买食盐时,要买碘盐,不买私盐。买盐时购买食盐时,要买碘盐,不买私盐。买盐时购买食盐时,要买碘盐,不买私盐。买盐时购买食盐时,要买碘盐,不买私盐。买盐时请认清我国的碘盐标识。请认清我国的碘盐标识。请认清我国的碘盐标识。请认清我国的碘盐标识。 八、怎样识别真假碘盐?15PPT学习交流碘盐16PPT学习交流 坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病。坚持食用碘盐能有效
7、预防碘缺乏病。坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病。坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病。孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应多吃孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应多吃孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应多吃孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应多吃 带带带带鱼、紫菜、干贝、淡菜、海参、海蜇鱼、紫菜、干贝、淡菜、海参、海蜇鱼、紫菜、干贝、淡菜、海参、海蜇鱼、紫菜、干贝、淡菜、海参、海蜇等含碘等含碘等含碘等含碘多的食物。其中海带含碘量最高。多的食物。其中海带含碘量最高。多的食物。其中海带含碘量最高。多的食物。其中海带含碘量最高。 17PPT学习交流18PPT学习交流每年每年5月月15日日 是全国碘缺乏病防治是全国碘缺乏病防治日日1
8、9PPT学习交流小结 碘缺乏危害在我国是普遍的、碘缺乏危害在我国是普遍的、是长期存在的;人体缺碘不仅影响是长期存在的;人体缺碘不仅影响生长发育,更重要的是影响智力发生长发育,更重要的是影响智力发育;碘缺乏病是可以预防的,最简育;碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的措施就是长期食便、安全、有效的措施就是长期食用碘盐。用碘盐。 20PPT学习交流考考你考考你 ?1、人体缺碘的主要危害有哪些?、人体缺碘的主要危害有哪些? A、影响智力和生长发育、影响智力和生长发育 B、腹泻(拉肚子)、腹泻(拉肚子) C、头痛、头痛 21PPT学习交流2、预防缺碘最好的方法是什么?、预防缺碘最好的方法是什么? A、吃肉、吃肉 B、吃药、吃药 C、吃蔬菜、水果、吃蔬菜、水果 D、吃碘盐、吃碘盐 22PPT学习交流 3、你知道市场上袋装盐上的、你知道市场上袋装盐上的【碘盐碘盐】标志是什么含义吗?标志是什么含义吗? A、没有任何含义、没有任何含义 B、表示是合格碘盐、表示是合格碘盐 C、不知道、不知道23PPT学习交流4 4、碘缺乏病是由于人体缺、碘缺乏病是由于人体缺 造成的。造成的。A、锌B、铁C、碘D、镁24PPT学习交流( 碘)碘)点到为止点到为止 谢谢大家!谢谢大家!25PPT学习交流