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1、课题课题2 酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应腌制过程中生成了腌制过程中生成了碱碱吃起来有涩味吃起来有涩味蘸少量的蘸少量的食醋食醋涩味消失涩味消失醋醋酸酸发生化学反应了?发生化学反应了?如何证明冶炼厂的废水显酸性?如何证明冶炼厂的废水显酸性? 应如何使废水呈中性?应如何使废水呈中性?造纸厂废水处理装置(部分)造纸厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)如何证明造纸工厂的废水显碱性?如何证明造纸工厂的废水显碱性?应如何使废水呈中性?应如何使废水呈中性?1 、酸和碱分别与指示剂反应会有什么颜色变化?、酸和碱分别与指示剂反应会有什么颜色变化?2 、酸和碱在水中会分别解
2、离出什么离子?、酸和碱在水中会分别解离出什么离子?3、酸和碱之间会发生反应吗?、酸和碱之间会发生反应吗?4、如何验证酸和碱发生了反应?、如何验证酸和碱发生了反应?5、酸和碱发生反应之后生成了什么?、酸和碱发生反应之后生成了什么?6、什么是中和反应?、什么是中和反应?7、中和反应的实质是什么?、中和反应的实质是什么?8、中和反应在生活生产中的应用有哪些?、中和反应在生活生产中的应用有哪些?1、酸和碱分别与指示剂反应 酚酞遇酸 ,遇碱变 ; 石蕊遇酸变 ,遇碱变 。不变色红红蓝温故温故知新知新2、HCl在水中会解离出在水中会解离出 和和 ; H2SO4在水中会解离出在水中会解离出 和和 ; NaO
3、H在水中会解离出在水中会解离出 和和 ; Ca(OH)2在水中会解离出在水中会解离出 和和 。H+H+Cl-SO42-Na+Ca2+OH-OH-稀盐酸稀盐酸【提出假设】酸碱之间可以发生反应。【实验验证】氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液+ +酚酞酚酞向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸。酚酞酚酞氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液讨论讨论:酚酞在实验中起什么作用?酚酞在实验中起什么作用?答:起指示作用。因为答:起指示作用。因为NaOH与与HCl反应无明显的现象发生,根反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判据酚酞溶液由红色变为无色来判断断NaOH和和HCl是否反应完全。是否反应完全。探究一探究一 酸和碱
4、会发生反应吗?酸和碱会发生反应吗?结论结论:HCl + NaOH NaCl + H2O碱酸盐水Na+Cl-由金属离子和酸根离子构成的化合物。盐盐【实验结论】酸碱之间可以发生反应,生成盐和水。探究一探究一 酸和碱会发生反应吗?酸和碱会发生反应吗? HCl + NaOH NaCl + H2O碱酸盐水+ 2HCl + Ca(OH)2CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOHNa2SO4 + 2H2O由金属离子和酸根离子构成的化合物。盐盐中和反应中和反应定义:定义:酸酸与与碱碱作用生成作用生成盐盐和和水水的反应。的反应。探究二探究二 中和反应的本质中和反应的本质探究二探究二 中和反应的本质中
5、和反应的本质H+ + OH- H2OH2ONaClNaCl Na+ + Cl- - 水分子水分子在溶液中不易电离。反应后,在溶液中不易电离。反应后,溶液中减少的离子是溶液中减少的离子是 。H+ 和和OH-2.中和反应的实质:中和反应的实质:酸中的酸中的H+和碱中的和碱中的OH-反应生成反应生成水。水。HCl H+ + Cl- - NaOH Na+ + OH- - 阅读课文阅读课文P61P61相关内容,概相关内容,概括中和反应在农业、括中和反应在农业、工业、医药方面的工业、医药方面的具体应用。具体应用。1.1.农业农业2.2.工业工业3.3.医药医药中和反应在实际中的应用探究三探究三 中和反应在
6、实际中的应用中和反应在实际中的应用(1)为什么向酸性土壤中加入适量的熟石灰?为什么向酸性土壤中加入适量的熟石灰? (3)导致土壤显酸性的主要原因是什么?导致土壤显酸性的主要原因是什么?答:为了中和酸性土壤的酸性。答:为了中和酸性土壤的酸性。答:空气污染形成的酸雨。答:空气污染形成的酸雨。1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性(2)为什么向酸性土壤中不可以加入氢氧化钠粉末?为什么向酸性土壤中不可以加入氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。 2. 处理工厂的废水处理工厂的废水 (1)如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?请如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?
7、请写出有关反应的化学方程式:写出有关反应的化学方程式:Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 +2H2O(2)写出用写出用硫酸硫酸处理含处理含氢氧化钠氢氧化钠的印染厂污水时所的印染厂污水时所 发生反应的化学方程式:发生反应的化学方程式: H2SO4 + 2NaOHNa2SO4 + 2H2O被蚊虫叮咬后,可涂被蚊虫叮咬后,可涂抹抹一些含有碱性物质一些含有碱性物质(如如肥肥皂水皂水、氨水氨水NH3H2O)的的药水,可减轻痛痒。药水,可减轻痛痒。 胃酸过多的病人,可服用含胃酸过多的病人,可服用含氢氧氢氧化铝化铝或或氢氧化镁氢氧化镁的药物中和胃酸的药物中和胃酸中过多的盐酸中过多的盐酸 。 3.
8、 用于医药用于医药中和蚁酸中和蚁酸中和胃酸过多中和胃酸过多Al(OH)3 + 3HClAlCl3 + 3H2O思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?来中和胃酸、蚁酸?为什么? 答答:不可以。因为不可以。因为NaOH的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。化学方程式化学方程式: (1)醋去除热水瓶水垢 (2)厨房清洁剂(显碱性)去油污 (3)肥皂清洗衣服油渍 (4)用醋降低或除去松花蛋的涩味等中和反应在实际中的其他应用中和反应在实际中的其他应用生活生活常识常识蜜蜂蜜蜂 被蜜蜂蛰后,用被蜜蜂蛰后,用肥肥皂水皂水或或氨水氨水清洗清洗 马蜂马蜂 被马蜂蛰后,被马
9、蜂蛰后,用用食醋食醋止痛止痒止痛止痒 被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?蜜蜂毒液显蜜蜂毒液显酸性酸性,马蜂毒液显,马蜂毒液显碱性碱性。 氨水是一种氨水是一种弱碱弱碱 ,肥皂水也是显,肥皂水也是显碱性碱性的的 ;食醋是一种;食醋是一种酸溶液酸溶液。原因:原因:肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应中和反应; 食醋与马蜂的碱性毒液发生食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应中和反应。生活生活常识常识如果被蜜蜂或马如果被蜜蜂或马蜂蛰了怎么办?蜂蛰了怎么办?1 1用用适适量量盐盐酸酸可可
10、以以将将热热水水瓶瓶胆胆壁壁上上的的水水垢垢 主主要要成成分分是是Mg(OH)2和和CaCO3 除除去去。说说明明去去垢垢的的原原理理,写写出出有有关关的的化化学方程式。学方程式。( (课后练习第课后练习第1 1题题) )2 2如如果果将将实实验验室室残残留留的的盐盐酸酸直直接接倒倒入入下下水水道道,会会造造成成什什么么危害?应如何处理废盐酸?危害?应如何处理废盐酸? ( (课后练习第课后练习第1 1题题) ) Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O 盐酸将不溶性的盐酸将不溶性的Mg(OH)2和和CaCO3生成生成可溶性可溶性的氯化镁和
11、的氯化镁和氯化钙而便于洗去。氯化钙而便于洗去。下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸,统一中和处理后再排放。应将废盐酸倒入废液缸,统一中和处理后再排放。 中和反应中和反应:碱碱酸酸盐盐水水+ 中和反应的实质中和反应的实质:H+ + OH- H2O酸跟碱作用生成盐和水的反应,叫做酸跟碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应中和反应。Na+ 和和Cl- 不变不变注意注意:有盐和水生成的反应,有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如不一定是中和反应。如酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水的反应的反应不是中和反应。不是中和反应。酸中的酸中的 和碱中的和碱中的 ,结合成了,结合成了_。H+OH-H2O 盐盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物。由金属离子和酸根离子组成的化合物。课堂小结课堂小结