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1、细细菌和真菌的分布菌和真菌的分布 探究任探究任务务一：一：观观察菌落察菌落 思考：思考： 细菌和大部分真菌都很小，细菌和大部分真菌都很小，我们无法用肉眼观察到，你我们无法用肉眼观察到，你用什么方法能看到它呢？用什么方法能看到它呢？ 1.用高倍显微镜用高倍显微镜 2.用培养基培养成菌落用培养基培养成菌落 菌落菌落: : 一一 个细菌或真菌个细菌或真菌繁殖繁殖后后形成的肉眼可见的形成的肉眼可见的集合体集合体. . 细菌菌落细菌菌落 真菌菌落真菌菌落 菌落菌落 特征特征 细菌菌落细菌菌落 比较小比较小 表面或光滑粘稠或表面或光滑粘稠或粗糙干燥粗糙干燥 多为白色多为白色 真菌菌落真菌菌落 较大较大 绒
2、毛状、絮状或绒毛状、絮状或蜘蛛网状蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄红、褐、绿、黑、黄等颜色等颜色 大小大小 形态形态 颜色颜色 思考：思考： 假如你是幼儿园老师假如你是幼儿园老师 ，想让孩子们知道手上就有细菌，想让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？ 手上的细菌和真菌如果手上的细菌和真菌如果能接种到培养基上培养能接种到培养基上培养成菌落，让小朋友们看成菌落，让小朋友们看到菌落，不就会引起他到菌落，不就会引起他们的重视吗？那培养基们的重视吗？那培养基怎么做呢？怎么做呢？ 培养细菌真菌的一般方法：培养细菌真菌的一般方法： 配配制制培培养养基基高
3、高温温灭灭菌菌 1 2 恒恒温温培培养养冷冷却却接接种种3 细菌真菌生存的基本条件：有机物、水、适宜的温度等。细菌真菌生存的基本条件：有机物、水、适宜的温度等。 4 探究任探究任务务二：探究二：探究细细菌和真菌的分布菌和真菌的分布 探究手上的细菌和真菌。探究手上的细菌和真菌。 我们的手掌上有细菌和真菌吗？我们的手掌上有细菌和真菌吗？ （一）提出问题：。（一）提出问题：。 我们的手掌上有细菌和真菌。我们的手掌上有细菌和真菌。 （二）作出假设：。（二）作出假设：。 （三）制订计划、实施计划（三）制订计划、实施计划 组别、编号和实验日期组别、编号和实验日期 培养皿的底面培养皿的底面 在标签纸上标出，
4、然后将标签纸贴在。在标签纸上标出，然后将标签纸贴在。实验用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，目的是实验用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，目的是 杀死混在培养基内的细菌和真菌等，排除实验外其他环境的污染杀死混在培养基内的细菌和真菌等，排除实验外其他环境的污染 。 防止棉棒上的细菌和真菌污染培养基防止棉棒上的细菌和真菌污染培养基 采集细菌时，为何要用无菌棉棒？。采集细菌时，为何要用无菌棉棒？。 实验实验 对照对照 实验要使用两套培养皿，分别做组和组。实验要使用两套培养皿，分别做组和组。 培养皿应放在的环境中培养。培养皿应放在的环境中培养。 恒温箱或室内温暖的恒温箱或室内温暖的 两套培养皿
5、需要放在环境下培养。两套培养皿需要放在环境下培养。 同一同一 材料用具：材料用具： 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜、透明胶带。菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜、透明胶带。 温馨提示：温馨提示： 1 1、接种时才可打开培养皿的、接种时才可打开培养皿的 盖子，开口尽量小。避免污染。盖子，开口尽量小。避免污染。 2 2、接种时要轻轻涂抹，不要划破培养基，接种、接种时要轻轻涂抹，不要划破培养基，接种后要立即盖好密封后要立即盖好密封 。 3 3、写好标签内容贴在培养皿底面。、写好标签内容贴在培养皿底面。 （四）成果展示：（
6、四）成果展示： 比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况 洗手前洗手前 用肥皂洗手后用肥皂洗手后 对照组对照组 比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况 洗手前洗手前 用肥皂洗手后用肥皂洗手后 对照组对照组 （五）得出结论：（五）得出结论： 饭前便后一定要饭前便后一定要洗手哟！洗手哟！ 我们的手掌上有细菌和真菌。我们的手掌上有细菌和真菌。 （当然，幼儿园小朋友的手上也有细菌和真菌）。（当然，幼儿园小朋友的手上也有细菌和真菌）。 空气空气 人民币人民币 衣服衣服 门把手门把手 深海底部火山口周围的热泉附近，生活着大量的硫细菌。深海底部火山口周围的热泉附近，生活着大量的硫细菌。 寒冷的极地也有细菌和真菌。寒冷的极地也有细菌和真菌。 小小结结： 细菌和真菌细菌和真菌 是生物圈中分布广泛的生物是生物圈中分布广泛的生物。
