蓝莓施肥技术蓝莓施肥技术蓝莓施肥技术蓝莓简介•蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物起源于北美,多年生灌木小浆果果树因果实呈蓝色,故称为蓝莓•蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能主要生长在北纬38°地区,如内蒙加格达旗•其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一也是射击运动员必备的食品品种分类•矮丛蓝莓:树体矮小,高30-50cm(美登、芬蒂)•半高丛蓝莓(包括北陆、北蓝、北村)•高丛蓝莓(包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类 )(康威尔、达柔、蓝丰)•兔眼蓝莓(芭尔德温 、园蓝、粉蓝)形态特征•果实•蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小蓝莓果实平均重~,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品•花序•蓝莓的花为总状花序花序大部分侧生,有时顶生花单生或双生在叶腋间蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部春季花芽先萌动3~4周后到盛花期当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
•树干•灌木丛生,树高差异悬殊,高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝•叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2~3年叶片大小由矮丛蓝莓的~3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等叶片形状最常见的是卵圆形大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛•根•根系没有根毛,吸收能力小蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50~75μm几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难研究证明,菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的生长环境•半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植•蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤 pH 值最低的一类,其中,北高丛蓝莓要求土壤的 pH 值在 4.3 ~ 4.8 左右,兔眼蓝莓要求 pH 值在 4.3 ~ 5.3 左右生长最好如果土壤 pH 过高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。
我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤 pH 值偏高,需要进行土壤改良 •蓝莓是喜光的树木,尽量保证较多的光照时间和较强的光照强度如果在 50 %以上遮阴的地方种植蓝莓,其产量将会大大减少 蓝莓的生长、开花和结实习性 •蓝莓在一个生长季节内可有多次生长,以二次生长较为普遍在我国南方,蓝莓一年有两次生长高峰,第一次是在5~6月,第二次是在7月中旬至8月中旬幼苗栽植后第三年生长明显加快,新枝萌发多并生长旺盛,年生长量可达1米以上当年生枝顶端多形成花芽,花芽从顶端向下进行分化,每一枝条可分化的花芽数与品种和枝条粗度有关,高丛蓝莓一般4~7个,兔眼蓝莓3~6个;花芽在节上以单生为主各种类蓝莓的花芽分化期不同,矮丛蓝莓和高丛蓝莓在7~8月开始分化,兔眼蓝莓从6月中旬开始;到9月底至10月初,蓝莓的花芽分化已经完成从形态上看,蓝莓花芽肥大,呈椭圆形或近球形花芽以下为一些窄尖的营养芽和休眠芽 蓝莓的生长、开花和结实习性 • 蓝莓的开花期因气候和品种有明显的差异,正常年景蓝莓在我国南方3月上、中旬开花,北方为4~5月;花期一般15~20天,最长达40天花在一个伸长的轴上着生,构成总状花序花开的同时营养芽开始发育成营养枝,营养枝生长到一定程度(长度不等)便停止生长,顶端最后一个细尖的幼叶变黑成黑尖,“黑尖”约2周左右脱落,至2~4周后,位于黑尖下的营养芽长出新枝,并具有顶端优势,即实现枝条的转轴生长,这种转轴生长在南方一年有3~5次。
夏季最后一次新梢上紧挨“黑点”的一个芽原始体逐渐增大发育成花芽,占据了顶端的位置从枝顶花芽往下还能形成多个花芽,第二年春天开花并结果其下的营养芽又发育成营养枝,而结过果实的短小枝秋后逐渐干枯、脱落 蓝莓多为异花授粉植物高丛蓝莓自交可孕,但可孕程度在品种间有明显差异;而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不孕,因此在生产上须考虑多品种搭配建园,以提高产量蓝莓的花受精后,子房迅速膨大,大约一个月后增大趋于停止,之后浆果保持绿色,体积仅稍有增长当浆果进入变色期与着色期后,浆果增大迅速,可使果径增长50%在着色以后,浆果还能再增长20%,且甜度和风味变得适中同一果穗上的果实不同时成熟,果穗顶部、中部的果实先熟,成熟时间一般在6~8月同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右;在贵州麻江和江苏南京,兔眼蓝莓早熟品种6月中旬开始成熟,晚熟品种7月上、中旬开始成熟水分管理• 蓝莓的生长需要排水良好的土壤,如果土壤水分过大需要及时排水判断土壤的排水状况优劣的简易方法于种植地面挖一个直径 20cm 、深 20cm 的坑,大量降雨后观察 24 小时坑内水面的变化,如果水面没有变化则表示排水不良,这样的地块最好不要种植蓝莓。
如果种植的话,必须作高床 • 如果水分不足则需要灌溉,灌溉在种植当年尤为重要,特别是少雨干旱季节一般,有条件的地方 4 ~ 5 天灌溉 1 次在降雨少需经常灌溉的地区,最好安装节水灌溉设施,其中以滴灌为最好 施肥•蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡肥料种类有两种,一是以农家肥为主的有机肥,二是化肥化肥以硫酸钾型的复合肥为好,切忌氯化钾型复合肥,另一特点是喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力蓝莓属于典型的嫌钙植物,当在钙质土壤上栽培时往往导致钙过多诱发的缺铁失绿 •通常施肥每年施2次,大约1:1:1的完全肥料,第一次在开花前后,第二次在果实采收结束以后,蓝莓对过多肥料比较敏感,施肥量不宜过大,必须的用量也应尽量分多次施入,否则极易造成伤害施肥方案——阿诺肯•栽培第1-2年植株,每年春季3-4月萌芽前约10天,距离树干20-40cm处环状开沟施肥,深度5-20cm,施入农家肥株,或优格丽®有机海藻颗粒肥株;以及美世®控释肥15-15-15 6个月 60-120g/株,或通过滴灌系统施用美世荣®大量元素水溶肥料21-21-21+TE 5kg/亩,600-1000倍稀释,每15-30天一次。
•栽培3年以上的植株,每年春季3-4月萌芽前约10天,距离树干20-40cm处环状开沟施肥,深度5-20cm,施入农家肥株,或优格丽®有机海藻颗粒肥株;以及美世®控释肥15-15-15 6个月 100-150g/株,或通过滴灌系统施用美世荣®大量元素水溶肥料21-21-21+TE 5kg/亩,600-1000倍稀释,每15-30天一次•(使用水溶肥时,可添加极可善杀菌剂和肥料增效剂,具有杀菌和降低肥料pH值的作用常见病虫害•蓝莓主要病虫害有“蛀干类天牛”、“金龟子”的幼虫、蛴螬,以及“叶片失绿症”、“叶枯病”、“僵果病”、“食叶类刺蛾”等常见病虫害情况防治的好,则可以避免发生。