七年级上册3.5.1光合作用光合作用 （一）（一） 植物生长结出累累果实，大家想一想果实中的营养物质是从哪里来的？又是如何形成的呢？ 1. 1. 海尔蒙特（比利时）实验海尔蒙特（比利时）实验 他将一棵重他将一棵重2.3kg2.3kg的柳苗栽种到一个的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中，木桶内土壤的重盛有土壤的木桶中，木桶内土壤的重5 5年过去了，柳苗渐渐地长大了他再次称量柳苗和土壤的质量，结果使海年过去了，柳苗渐渐地长大了他再次称量柳苗和土壤的质量，结果使海尔蒙特大吃一惊：柳苗质量增加了尔蒙特大吃一惊：柳苗质量增加了 土壤质量仅减少了土壤质量仅减少了 量是量是90kg90kg此后，他只用纯净的雨水此后，他只用纯净的雨水浇灌柳苗为了防止灰尘落入，他专浇灌柳苗为了防止灰尘落入，他专门制作了桶盖门制作了桶盖 柳苗生柳苗生 长之迷长之迷 0.057 kg. 0.057 kg. 74.5 kg, 74.5 kg, 海尔蒙特通过实验得出什么结论？海尔蒙特通过实验得出什么结论？ 柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的，柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的， 水水才是使才是使植物增重的物质植物增重的物质。
小组讨论：小组讨论： 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？ 2. 普利斯特利通过实验得出什么结论？普利斯特利通过实验得出什么结论？ 绿色植物能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的绿色植物能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气 思思 考考 当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，有的甚至发现植物还会更严重地污染空气为什么学者失败，有的甚至发现植物还会更严重地污染空气为什么学者们会得到不同的实验结果呢？们会得到不同的实验结果呢？ 3 3 . . 英英 格格 豪豪 斯斯（（ 荷荷兰兰 ）） 实实 验验 英格豪斯的实英格豪斯的实验进一步证实验进一步证实了了只有在光的只有在光的照射下照射下，普利，普利斯特利的实验斯特利的实验才能成功才能成功 ！！ 英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止 . .后来科学家发现这种气体后来科学家发现这种气体就是氧气。
就是氧气 光合作用发现过程中的科学事件光合作用发现过程中的科学事件 17821782年瑞士年瑞士瑟讷比埃瑟讷比埃：植物在光照下放出氧气的同时还要吸收空气中的：植物在光照下放出氧气的同时还要吸收空气中的COCO2 2 18041804年瑞士年瑞士索绪尔索绪尔：光合作用过程中，绿色植物在光照下作用时还要消：光合作用过程中，绿色植物在光照下作用时还要消耗耗水水 4 4. .萨萨克克斯斯（（德德国国））实实验验 把绿叶放在暗处数小时，经过一段时间，用碘蒸气处理叶片，结果遮光的一部分叶片无颜色变化，而照光的一部分叶片显示深蓝色把绿叶放在暗处数小时，经过一段时间，用碘蒸气处理叶片，结果遮光的一部分叶片无颜色变化，而照光的一部分叶片显示深蓝色 实验结论实验结论: : 绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且能够合成淀粉等物质绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且能够合成淀粉等物质 小组讨论：小组讨论： 1.1.将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么？将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么？ 2.2.为什么让叶片一半曝光另一半遮光？为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3.3.能否将装有酒精的小烧杯直接加热？能否将装有酒精的小烧杯直接加热？ 4.4.叶片一半曝光另一半遮光，遇碘颜色为什么不同？叶片一半曝光另一半遮光，遇碘颜色为什么不同？ 精彩回放精彩回放 （（ 1648 – 1864 ）） 1648 海海尔尔蒙特蒙特 木桶里栽柳木桶里栽柳5年，雨水年，雨水浇浇灌，柳苗由灌，柳苗由 2.3kg 增重至增重至76.8kg ；；90kg 干土减重干土减重57g 。
实验结论实验结论：柳的增重来自水柳的增重来自水 1771 普利斯特利普利斯特利 钟钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时时放入密封的放入密封的钟钟罩内，小鼠生活正常罩内，小鼠生活正常 实验结论：植物能实验结论：植物能“净化净化”空气 1779 英格豪斯英格豪斯 植物的绿色部分，只有在光下才能起到植物的绿色部分，只有在光下才能起到“净化净化”空气的作用空气的作用 实验结论实验结论：光的重要作用光的重要作用 1782 瑟瑟纳纳比埃比埃 发现发现照光照光时绿时绿色植物吸收色植物吸收 CO2，，释释放放O2 实验结论实验结论：： CO2是原料，是原料，O2是是产产物 1804 索索绪绪尔尔 植物增重大于植物增重大于CO2吸收量减去吸收量减去O2释释放量 实验结论实验结论：水是原料水是原料 1864 萨萨克斯克斯 发现发现照光照光时时叶叶绿绿体中的淀粉粒才会增大体中的淀粉粒才会增大。
实验结论实验结论：有机物是：有机物是产产物 总结总结提提问问：： 光合作用的原料、条件、光合作用的原料、条件、产产物各是什么？物各是什么？这样这样一个生一个生产产加工的加工的过过程是在程是在哪哪进进行的呢？行的呢？ 原料：原料：二氧化碳和水；二氧化碳和水； 条件：条件：阳光；阳光； 产产物：物：淀粉和氧；淀粉和氧； 场场所：所：叶叶绿绿体体 光能光能 二氧化碳二氧化碳+水水— —→淀粉（储存能量）淀粉（储存能量）+氧气氧气 叶绿体叶绿体 探索光合作用 1.1.验证绿叶在光下合成淀粉验证绿叶在光下合成淀粉 用碘液检验叶片用碘液检验叶片 结果结果 植物植物 见光部分见光部分 遮光部分遮光部分 盆栽天竺葵盆栽天竺葵 蓝色蓝色 黄白黄白色色 结论：结论：淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的必需条件淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的必需条件 讨论 1.实验前为什么要对实验材料进行暗处理？ 2.实验选用的叶片一部分遮光，一部分不遮光，这两部分在实验中起什么作用？ 3.为什么进行脱色时，酒精变成绿色？ 4.碘液染色后的叶片颜色发生什么变化？这种实验结果说明什么？ 2.2.检验光合作用释放氧气检验光合作用释放氧气 讨论： 1.将带火星的卫生香或木条伸入试管后发生什么现象？此现象说明什么？ 2.光合作用产生的助燃气体是什么？ 结论：氧气是光合作用的产物结论：氧气是光合作用的产物 3.3.验证植物进行光合作用需要叶绿素验证植物进行光合作用需要叶绿素 1.取三种植物，在光下照射取三种植物，在光下照射2小时。
从植物体上取下小时从植物体上取下2--3片叶片，片叶片，放在烧杯中水浴加热，进行酒精脱色放在烧杯中水浴加热，进行酒精脱色 2.叶片黄白时，取出叶片，用水清洗干净后加碘液染色叶片黄白时，取出叶片，用水清洗干净后加碘液染色 3.将叶片上的碘液用清水冲洗掉，观察叶片的白色部分和绿色部将叶片上的碘液用清水冲洗掉，观察叶片的白色部分和绿色部分分 银边天竺葵银边天竺葵 彩叶草彩叶草 银边翠银边翠 结论：结论：光合作用需要叶绿素，叶绿体是光合作用的场所光合作用需要叶绿素，叶绿体是光合作用的场所 4.4.检验光合作用需要二氧化碳检验光合作用需要二氧化碳 讨论： 1.实验中观察到的现象是怎样的？ 2.分析实验现象，说明光合作用与二氧化碳的关系 课堂小结课堂小结 原料：二氧化碳和水原料：二氧化碳和水 条件：光条件：光 产物：淀粉和氧气产物：淀粉和氧气 光合作用光合作用 场所：叶绿体场所：叶绿体 表达式：表达式： 光光 叶绿叶绿体体 祝同学们学习愉快！ 。