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1、第第2 2节节 弱电解质的电离弱电解质的电离 盐类的水解盐类的水解一、强电解质和弱电解质一、强电解质和弱电解质电解质电解质电解质电解质电解质电解质电解质电解质在水溶液里完全电离在水溶液里完全电离在水溶液里完全电离在水溶液里完全电离在水溶液里部分电离在水溶液里部分电离在水溶液里部分电离在水溶液里部分电离电离能力弱电离能力弱电离能力弱电离能力弱HClHClCHCH3 3COOHCOOH强电解质强电解质强电解质强电解质弱电解质弱电解质弱电解质弱电解质相同点相同点相同点相同点不同点不同点不同点不同点水溶液中水溶液中水溶液中水溶液中存在的溶存在的溶存在的溶存在的溶质微粒质微粒质微粒质微粒离子离子离子离子
2、离子、分子离子、分子离子、分子离子、分子电离能力强电离能力强电离能力强电离能力强HCl = H+ + Cl-请例举出一些常见的强电解质、弱电解质?请例举出一些常见的强电解质、弱电解质? 在在一定条件一定条件下,当弱电解质分子下,当弱电解质分子电离成离子电离成离子的速率的速率和和离子重新结合生成分子的速率离子重新结合生成分子的速率 相等相等 时,时,电离过程就达到了平衡状态,叫电离平衡。电离过程就达到了平衡状态,叫电离平衡。CH3COOH CH3COO- + H+tvv v(电离成离子)(电离成离子)(电离成离子)(电离成离子)v v(结合成分子)(结合成分子)(结合成分子)(结合成分子)电离平
3、衡状态电离平衡状态 2.电离平衡常数(电离平衡常数(K) -弱电解质电离程度相对大小的参数弱电解质电离程度相对大小的参数对于一元弱酸对于一元弱酸 HA H+A-,平衡时平衡时Ka= H+ . A- HA对于一元弱碱对于一元弱碱 MOH M+OH-,平衡时,平衡时Kb= M+. OH- MOHKb(NHNH3 3HH2 2OO )=1.710-5mol/L 电离平衡常数表征了弱电解质的电离能力,电离平衡常数表征了弱电解质的电离能力,由数据可知,弱电解质的电离程度由数据可知,弱电解质的电离程度很小很小。Ka(CHCH3COOHCOOH)=1.71010-5-5mol/Lmol/LKa (HClO)
4、=4.710-8mol/L室温下:室温下: Ka值越大,电离程度越大,达到电离平衡时电值越大,电离程度越大,达到电离平衡时电离出的离出的H+越多,酸性越强。反之,酸性越弱。越多,酸性越强。反之,酸性越弱。例:酸性强弱顺序:例:酸性强弱顺序:HF CH3COOH HCN K 服从化学平衡常数的一般规律,受服从化学平衡常数的一般规律,受温度温度影影响,温度一定,弱电解质具有确定的平衡常数。响,温度一定,弱电解质具有确定的平衡常数。Ka (HCN)=6.210-10mol/LKa(CH3COOH)=1.710-5mol/LKa (HF)=6.810-4mol/LH3PO4H+ + H2PO4- Ka
5、1=7.11010-3-3mol/Lmol/LH2PO4-H+ + HPO42- Ka2=6.21010-8-8mol/Lmol/LHPO42-H+ + PO43- Ka3=4.51010-13-13mol/Lmol/L 多元弱酸,分步电离,每一步电离都有各自多元弱酸,分步电离,每一步电离都有各自的电离常数,通常用的电离常数,通常用Ka1 Ka2 Ka3 来表示。来表示。 多多元元弱弱酸酸的的各各级级电电离离常常数数逐逐级级减减小小(第第一一步步电电离离大大于于第第二二步步电电离离,第第二二步步电电离离远远大大于于第第三三步步电电离离,)且且一一般般相相差差很很大大,所所以以其其水水溶溶液液的
6、的酸性主要由第一步电离决定。酸性主要由第一步电离决定。对多元弱碱的电离,一步写出对多元弱碱的电离,一步写出Fe(OH)3 Fe3+3OH- -电离度电离度 =已电离的弱电解质浓度已电离的弱电解质浓度 弱电解质的初始浓度弱电解质的初始浓度 =已电离的分子数已电离的分子数 弱电解质分子总数弱电解质分子总数100%100%100%100%弱电解质电离程度相对大小的另一种参数弱电解质电离程度相对大小的另一种参数(1 1)温度)温度)温度)温度(2 2)浓度)浓度)浓度)浓度(3 3)与电离平衡有关的物质)与电离平衡有关的物质)与电离平衡有关的物质)与电离平衡有关的物质 加水稀释能促进弱电解质的电离加水
7、稀释能促进弱电解质的电离加水稀释能促进弱电解质的电离加水稀释能促进弱电解质的电离 升高温度能促进弱电解质的电离升高温度能促进弱电解质的电离升高温度能促进弱电解质的电离升高温度能促进弱电解质的电离3.影响电离平衡有哪些因素影响电离平衡有哪些因素 内因内因:电解质本身的性质电解质本身的性质外因外因: :右右左左左左右右加入加入物质物质通入通入HClNaOH固固 体体NH4Cl固固 体体加大加大量水量水通入通入氨气氨气平衡移平衡移动方向动方向CNH4+COH-右右思考与讨论:思考与讨论:NH3 + H2O NH3 H2O NH4 + +OH - 例:在氨水中存在怎样的电离平衡?讨论例:在氨水中存在怎
8、样的电离平衡?讨论下列条件对该电离平衡有什么影响?下列条件对该电离平衡有什么影响?增大增大减小减小增大增大减小减小增大增大减小减小增大增大减小减小增大增大减小减小练习:0.1mol/L的的CH3COOH溶液中溶液中 CH3COOH CH3COO-+H+电离程度离程度n(H+)C(H+)C(Ac-)加水加水锌粒锌粒加加醋酸钠醋酸钠加加HCl加加NaOH增大增大增大增大增大增大减小减小减小减小增大增大增大增大增大增大减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小增大增大增大增大减小减小增大增大 0.3mol/L 0.3mol/L醋酸溶液中醋酸溶液中c(Hc(H+ +) )是是0.
9、1mol/L0.1mol/L醋醋酸溶液中酸溶液中c(Hc(H+ +) )的三倍吗?的三倍吗? 思考思考:分析分析:设设0.3mol/L的醋酸溶液的电离度为的醋酸溶液的电离度为1, 0.1mol/L的醋酸溶液的的醋酸溶液的电离度离度为2, 所以所以1 2, 在在0.3mol/L溶液中溶液中c(H+)1=0.3 1mol/L; 在在0.1mol/L溶液中溶液中c(H+)2=0.1 2mol/LC(H+)1C(H+)2= 3 1 / 2HYHZ练习:练习: 2、K(HNO2) K(CH3COOH) K(HClO)的推测的推测 NaClO、CH3COONa、NaNO2溶液溶液pH由由 大大到小的顺序是
10、:到小的顺序是: 。NaClO CH3COONa NaNO2已知在已知在FeCl3稀溶液中存在如下水解平衡,稀溶液中存在如下水解平衡,Fe3+3H2O Fe(OH)3+3H+ 通过实验探究促进或抑制通过实验探究促进或抑制FeCl3水解的条件水解的条件.2、外界条件对水解平衡的影响、外界条件对水解平衡的影响-外因外因条件条件移动方向移动方向n(H+)c(H+)pH值值Fe3+水解程水解程度度现象现象升温升温加水加水FeCl3HClNaOHNH4ClNa2CO3加铁粉加铁粉减小减小右移右移右移右移右移右移右移右移左移左移增大增大增大增大增大增大增大增大减小减小减小减小减小减小减小减小减小减小增大增
11、大增大增大增大增大增大增大增大增大黄色变浅黄色变浅黄色加深黄色加深黄色加深黄色加深黄色变浅黄色变浅有红褐色沉淀有红褐色沉淀及气体产生及气体产生Fe3+3H2O Fe(OH)3+3H+ 增大增大增大增大增大增大减小减小减小减小减小减小左移左移减小减小增大增大减小减小黄色加深黄色加深增大增大红褐色沉淀红褐色沉淀增大增大 减小减小右移右移减小减小增大增大左移左移减小减小 减小减小 增大增大黄色变浅黄色变浅(1) (1) 温温度:度:溶液越稀,水解程度越大溶液越稀,水解程度越大.(2)(2)浓浓度度:水解反应是中和反应的逆过程,水解反应是中和反应的逆过程,是吸热过程是吸热过程. .(3)(3)溶液酸碱
12、度溶液酸碱度: : 酸性溶液能抑制强酸弱碱盐的水解,酸性溶液能抑制强酸弱碱盐的水解,碱性溶液能抑制强碱弱酸盐的水解碱性溶液能抑制强碱弱酸盐的水解. . 升温促进水解升温促进水解若生成气体和沉淀离开体系,则水解彻底,方程若生成气体和沉淀离开体系,则水解彻底,方程式用等号,沉淀和气体用箭号。式用等号,沉淀和气体用箭号。若不能生成气体和沉淀离开体系,则水解不彻底,若不能生成气体和沉淀离开体系,则水解不彻底,方程式用(方程式用( ),气体不用箭号。),气体不用箭号。如如Al2S3 水解水解Al3+3H2O Al(OH)3+3H+ S2-+H2O HS-+OH- HS-+H2O H2S+OH- 2Al3
13、+3S2-+6H2O=2Al(OH)3+3H2SCH3COONH4+H2O CH3COOH+ NH3.H2O(4)(4)水解互促:水解互促: Al3+与与HCO3-、CO32-、HS-、S2- 、 Al(OH)4- Fe3+与与HCO3-、CO32- 、Al(OH)4-NH4+与与CH3COO-常见双水解情况:常见双水解情况:试写出上述双水解反应的离子方程式。试写出上述双水解反应的离子方程式。练习练习1、为了使、为了使Na2S溶液中的溶液中的C(Na+)和)和C(S2-)比值变小,)比值变小,可加入的物质是(可加入的物质是( ) A 适量的盐酸适量的盐酸 B 适量的氢氧化钠溶液适量的氢氧化钠溶
14、液 C 适量的氢氧化钾溶液适量的氢氧化钾溶液 D适量的硫氢化钾溶液适量的硫氢化钾溶液 2、在纯碱溶液中加入酚酞溶液,溶液呈、在纯碱溶液中加入酚酞溶液,溶液呈 ,加热,加热后后 。若在该溶液中再滴加过量的氯化钡溶。若在该溶液中再滴加过量的氯化钡溶液,观察到的现象是液,观察到的现象是 ,原因:原因: (用离子方程式和简要文字说明表示)(用离子方程式和简要文字说明表示) 。CD红色红色红色加深红色加深产生白色沉淀,且红色褪去产生白色沉淀,且红色褪去在纯碱溶液中在纯碱溶液中CO32-水解水解CO32-+H2O HCO3-+OH-,加热水解平衡右移,加热水解平衡右移,OH-浓度增大,颜色加深,加入浓度增
15、大,颜色加深,加入BaCl2后,后, CO32-+Ba2+=BaCO3使使CO32-浓度减小,水解平衡浓度减小,水解平衡左移,左移, OH-浓度减小,酚酞褪色。浓度减小,酚酞褪色。(四)盐类水解的应用(四)盐类水解的应用1、判断盐溶液的酸碱性、判断盐溶液的酸碱性如:硫酸铵溶液:如:硫酸铵溶液: 氟化钠溶液:氟化钠溶液:显酸性显酸性显碱性显碱性 强碱酸式盐强碱酸式盐(1) 强酸酸式盐强酸酸式盐只电离,不水解,一定显酸性。只电离,不水解,一定显酸性。 如:如: NaHSO4(2) 弱酸酸式盐弱酸酸式盐既电离又水解。既电离又水解。 电离强于水解,显酸性,如电离强于水解,显酸性,如 H2PO4-、HS
16、O3- 水解强于电离,显碱性,如水解强于电离,显碱性,如 HCO3-、 HPO42-2、配配制制和和储储存存易易水水解解的的盐盐溶溶液液时时,需需考考虑虑抑抑制盐的水解。制盐的水解。如,配制如,配制FeClFeCl3 3溶液?溶液?配制配制CuSOCuSO4 4溶液?溶液?将将FeClFeCl3 3粉末溶于水,加入稀盐酸抑制粉末溶于水,加入稀盐酸抑制FeFe3+3+的水解的水解将将CuSOCuSO4 4溶于水,加入稀硫酸抑制溶于水,加入稀硫酸抑制CuCu2+2+的水解的水解3、比较盐溶液酸碱性的强弱、比较盐溶液酸碱性的强弱(1)pH NaA大于大于 NaB 酸性酸性 HA HB (2)pH M
17、gCl2大于大于AlCl3, 碱性碱性 Mg(OH)2 Al(OH)3 (3)用一个盐的性质证明)用一个盐的性质证明Cu(OH)2是是弱碱弱碱练练: 物质的量相同的下列溶液,由水电离出的物质的量相同的下列溶液,由水电离出的 H+ 浓度由大到小顺序是(浓度由大到小顺序是( ) NaHSO4 NaHCO3 Na2CO3 Na2SO4 A. B. C. D. C如:将金属镁投入到氯化铵溶液中有气泡产生如:将金属镁投入到氯化铵溶液中有气泡产生4、判判断断溶溶液液中中离离子子能能否否大大量量共共存存。当当有有弱弱碱碱阳阳离离子子和和弱弱酸酸阴阴离离子子之之间间能能发发生生完完全全双双水水解解,则不能在溶
18、液中大量共存。则不能在溶液中大量共存。 Al3+与与HCO3-、CO32-、HS-、S2- 、 Al(OH)4- Fe3+与与HCO3-、CO32- 、Al(OH)4-5、选择制备盐的途径时,需考虑盐的水解。、选择制备盐的途径时,需考虑盐的水解。 如如制制备备Al2S3、Mg3N2时时,因因无无法法在在溶溶液液中中制制取,会完全水解,只能由干法直接反应制取。取,会完全水解,只能由干法直接反应制取。6、某些试剂的实验室存放,需要考虑盐的水解。、某些试剂的实验室存放,需要考虑盐的水解。 如:如:Na2CO3溶液、溶液、Na2SiO3溶液溶液存放的试剂瓶用橡胶塞存放的试剂瓶用橡胶塞 NH4F溶液溶液
19、存放在塑料瓶中。存放在塑料瓶中。2Al3+3S2-+6H2O=2Al(OH)3+3H2S (4 4) Al Al2 2(SOSO4 4)3 3 7、某些盐溶液加热蒸干产物、某些盐溶液加热蒸干产物(1)NaCl溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么? (2)Na2CO3溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么?(3)FeCl3溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么溶液加热蒸干灼烧后最终产物是什么?(4)Al2(SO4)3溶液加热蒸干后最终产物是什么溶液加热蒸干后最终产物是什么?(3) Fe2O3(1) NaCl(2) Na2CO38、溶液中,某些离子的
20、除杂,需考虑盐的水解。、溶液中,某些离子的除杂,需考虑盐的水解。例:为了除去氯化镁酸性溶液中的例:为了除去氯化镁酸性溶液中的Fe3+离子,离子,可在加热搅拌下加入一种试剂,然后过滤,可在加热搅拌下加入一种试剂,然后过滤,这种试剂是这种试剂是( ) A氧化镁氧化镁 B. 氢氧化钠氢氧化钠 C. 碳酸钠碳酸钠 D. 碳酸镁碳酸镁 AD9、推断现象并解释原因、推断现象并解释原因(1)浓)浓NH4Cl溶液中加入溶液中加入Mg条条;(2)少量)少量Mg(OH)2不溶于水,溶于浓不溶于水,溶于浓NH4Cl溶液。溶液。10、判断盐溶液中的离子种类多少、判断盐溶液中的离子种类多少如:碳酸钠溶液中如:碳酸钠溶液
21、中 H+、OH-、Na+、CO32-、HCO3-11、比较盐溶液中的离子浓度大小、比较盐溶液中的离子浓度大小如:氯化铵溶液中如:氯化铵溶液中 Cl- NH4+ H+ OH-注意:注意: 盐溶液中离子种类多少的判断,需考盐溶液中离子种类多少的判断,需考虑到盐类的水解虑到盐类的水解如:如:Na2S溶液中离子浓度比较:溶液中离子浓度比较: KAl(SO4)2溶液中离子浓度比较:溶液中离子浓度比较:Na+ S2- OH- HS- H+SO42- K+ Al3+ H+ OH-(1)电荷守恒)电荷守恒 (2)物料守恒(原子守恒)物料守恒(原子守恒) (3)质子守恒)质子守恒: H+水水 = OH-水水(4
22、)离子浓度大小顺序)离子浓度大小顺序盐溶液中各种粒子的关系盐溶液中各种粒子的关系溶液中的一个不等式、三个等式溶液中的一个不等式、三个等式Na2CO3溶液中三个等式、一个不等式溶液中三个等式、一个不等式 CNa+ + CH+ CHCO3 + COH + 2CCO32 1/2CNa+ CHCO3 + CCO32 + CH2CO3 COH CHCO3 + 2CH2CO3 + CH+ CNa+ CCO32 COH CHCO3 CH+电荷守恒:电荷守恒: 物料守恒:物料守恒: 质子守恒:质子守恒: 离子浓度大小顺序:离子浓度大小顺序: Na3PO4溶液中三个等式、一个不等式溶液中三个等式、一个不等式Na
23、+ = PO4 3- + HPO4 2- + H2PO4 - + H3PO4 13Na+ + H+ = OH- + 3PO4 3- + 2HPO4 2- + H2PO4 - OH- = H+ + HPO4 2- + 2H2PO4 - + 3H3PO4 电荷守恒:电荷守恒: 物料守恒:物料守恒: 质子守恒:质子守恒: 离子浓度大小顺序:离子浓度大小顺序:Na+ PO4 3- OH- HPO4 2- H2PO4 - H+ 1. Na2S水溶液中存在着多种离子和分子,水溶液中存在着多种离子和分子, 下列关系不正确的是(下列关系不正确的是( )A. c(OH-) = c(H+) + c(HS-) +
24、c(H2S)B. c(Na+) + c(H+) = c(OH-) + 2c(S2-) + c(HS-)C. c(OH-) = c(H+) + c(HS-) + 2c(H2S)D. c(Na+) = 2c(S2-) + 2c(HS-) + 2c(H2S)A练练 习习2. 表示表示0.1mol/LNaHCO3溶液中有关微粒的溶液中有关微粒的 浓度关系式正确的是(浓度关系式正确的是( )A. Na+ HCO3- CO32- H+ OH-B. Na+ + H+ = HCO3- + OH- + CO32-C. OH- = HCO3- + 2H2CO3 + H+D. Na+ = HCO3- + H2CO3
25、 + 2CO32-C 3. 将各将各10mL0.1mol/L的氨水和盐酸混合后的氨水和盐酸混合后, 溶溶液液 中各粒子物质的量浓度关系不正确的是中各粒子物质的量浓度关系不正确的是 ( )A. C(Cl-) + C(OH-) = C(NH4+) + C(H+) B. C(Cl-) C(NH4+) C(H+) C(OH-)C. C(NH4+) + C(NH3.H2O) + C (NH3) = 0.1mol/LD. C(H+) = C(OH-) + 2C (NH3.H2O)CD4. 在在CH3COONa溶液中滴加醋酸溶液中滴加醋酸,溶液的酸碱溶液的酸碱性性 及及 Ac-与与 Na+ 的关系如何变化的
26、关系如何变化?解解: 碱性碱性中性中性酸性酸性.当当n(CH3COO - ) : n(CH3COOH )=1:1 时时,一般一般以电离为主以电离为主(中强酸中强酸)。当。当n(CN - ) : n(HCN )=1:1时时,一般以水解为主一般以水解为主(较弱酸较弱酸)。PH7时时 Ac- Na+ ; PH=7时时 Ac-= Na+ ;PH Na+ 被黄蜂或蜜蜂叮咬后,都会感到非常疼痛,但处理被黄蜂或蜜蜂叮咬后,都会感到非常疼痛,但处理被黄蜂或蜜蜂叮咬后,都会感到非常疼痛,但处理被黄蜂或蜜蜂叮咬后,都会感到非常疼痛,但处理的方法却不相同,这是因为黄蜂分泌物中含有的是一种的方法却不相同,这是因为黄蜂
27、分泌物中含有的是一种的方法却不相同,这是因为黄蜂分泌物中含有的是一种的方法却不相同,这是因为黄蜂分泌物中含有的是一种碱性碱性碱性碱性物质物质物质物质( (主要成分为组胺、五羟色胺主要成分为组胺、五羟色胺主要成分为组胺、五羟色胺主要成分为组胺、五羟色胺), ),而蜜蜂分泌物中而蜜蜂分泌物中而蜜蜂分泌物中而蜜蜂分泌物中含有的是一种含有的是一种含有的是一种含有的是一种酸性酸性酸性酸性物质物质物质物质( (主要成分是蚁酸主要成分是蚁酸主要成分是蚁酸主要成分是蚁酸). ).思考:思考: 当黄蜂或蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用的物质当黄蜂或蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用的物质当黄蜂或蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常
28、用的物质当黄蜂或蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用的物质加以处理?加以处理?加以处理?加以处理?被黄蜂叮咬:被黄蜂叮咬:被黄蜂叮咬:被黄蜂叮咬:在患处涂抹食醋即可在患处涂抹食醋即可在患处涂抹食醋即可在患处涂抹食醋即可. .被蜜蜂叮咬:被蜜蜂叮咬:被蜜蜂叮咬:被蜜蜂叮咬:在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液. .(1)蜂蜇处理办法蜂蜇处理办法12、解释生产生活中的问题、解释生产生活中的问题(2 2)明矾)明矾KAl(SOKAl(SO4 4) )2 212H12H2 2OO的净水原理的净水原理. .FeC
29、lFeCl3 3也能净水,原理与明矾相同也能净水,原理与明矾相同. . 明矾在水中发生电离产生明矾在水中发生电离产生AlAl3 3,AlAl3 3发生水解:发生水解:AlAl3+3+3H+3H2 2O Al(OH)O Al(OH)3 3+3H+3H+ +,生成胶状的,生成胶状的Al(OH)Al(OH)3 3,可,可吸附水中悬浮杂质而下沉,以达到净水的目的吸附水中悬浮杂质而下沉,以达到净水的目的. . (3 3)纯碱溶液和肥皂水洗涤油污的原理)纯碱溶液和肥皂水洗涤油污的原理. . NaNa2 2COCO3 3+H+H2 2O NaHCOO NaHCO3 3+NaOH+NaOHC C1717H H
30、3535COONa+HCOONa+H2 2O CO C1717H H3535COOH+NaOHCOOH+NaOH加热,促进水解,去污能力增强加热,促进水解,去污能力增强草木灰的成分:草木灰的成分:草木灰的成分:草木灰的成分:K K K K2 2 2 2COCOCOCO3 3 3 3,水解呈碱性,水解呈碱性,水解呈碱性,水解呈碱性. . . .COCO3 32-2-H H2 2O HCOO HCO3 3- - + +OHOH- -HCOHCO3 3- -H H2 2O HO H2 2COCO3 3 + +OHOH- -铵态氮肥铵态氮肥铵态氮肥铵态氮肥铵盐,水解呈酸性铵盐,水解呈酸性铵盐,水解呈酸
31、性铵盐,水解呈酸性. .(4 4)灰粪混合肥效损失)灰粪混合肥效损失NHNH4 4+ +H H2 2O NHO NH3 3HH2 2O+O+ H H+ +如:如:农业谚语农业谚语 “灰混粪,粪混灰,灰粪相混损肥分。灰混粪,粪混灰,灰粪相混损肥分。” K2CO3(草木灰的主要成分草木灰的主要成分)和和NH4Cl混合混合 弱酸阴离子和弱碱阳离子在溶液中不能大量共存弱酸阴离子和弱碱阳离子在溶液中不能大量共存(5)(5)灭火器原理灭火器原理. .塑料筒里面放入的塑料筒里面放入的什么是药品?什么是药品?NaHCONaHCO3 3溶液和溶液和AlAl2 2(SO(SO4 4) )3 3溶液溶液AlAl3+
32、3+3H+3H2 2O Al(OH)O Al(OH)3 3+3H+3H+ +HCOHCO3 3- -H H2 2O HO H2 2COCO3 3 +OH +OH- -(6)(6)炸油条或油饼时放明矾与纯碱炸油条或油饼时放明矾与纯碱AlAl3+3+3H+3H2 2O Al(OH)O Al(OH)3 3+3H+3H+ +COCO3 32-2-H H2 2O HCOO HCO3 3- - + +OHOH- -HCOHCO3 3- -H H2 2O HO H2 2COCO3 3 + +OHOH- - 盐类水解的规律盐类水解的规律有弱才水解;有弱才水解;无弱不水解;无弱不水解;越弱越水解;越弱越水解;都弱双水解;都弱双水解;谁强显谁性;谁强显谁性;同强显中性。同强显中性。