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1、第三节港澳台地区的礼貌礼节在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 香港、澳门、台湾自古以来就是中国领土不可分割的一部分。其95%以上的居民是炎黄子孙，和我们同祖同宗，是我们的骨肉同胞，是中华民族大家庭中的一员。他们有着强烈的民族自豪感和爱国热情。 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确（一）香港简介（一）香港简介1香港是中国通往世界的南大门2总面积：1092平方公里；人口约676万，其中中国人占全港总人口的98%31997年7月1日中国恢复对香港行使主权4
2、主要信奉佛教、道教，居民特别崇拜天妃娘娘妈祖 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确小贴士小贴士 18421842年年8 8月月2929日，中英南京条约签订。主要日，中英南京条约签订。主要内容：内容：(1)(1)割香港岛给英国。割香港岛给英国。(2)(2)开放广州、厦门、福开放广州、厦门、福州、宁波、上海为通商口岸。州、宁波、上海为通商口岸。(3)(3)中国向英国赔款中国向英国赔款21002100万银元。万银元。(4)(4)英国在中国的进出口货物纳税，中英国在中国的进出口货物纳税，中国与英国共同议定。国与英国共同议定。(5)
3、(5)英国商人可以自由地与中国英国商人可以自由地与中国商人交易，不受商人交易，不受“公行公行”的限制。的限制。18431843年英国政府又年英国政府又强迫清政府订立了五口通商章程和五口通商附强迫清政府订立了五口通商章程和五口通商附粘善后条款（虎门条约）作为南京条约的粘善后条款（虎门条约）作为南京条约的附约，增加了领事裁判权、片面最惠国待遇等条款。附约，增加了领事裁判权、片面最惠国待遇等条款。 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确小贴士小贴士 小贴士小贴士 妈祖，又称天妃、天后、天上圣母、娘妈，是历代船工、海员、旅客、妈祖，
4、又称天妃、天后、天上圣母、娘妈，是历代船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的神祗。古代在海上航行经常受到风浪的袭击而船沉人商人和渔民共同信奉的神祗。古代在海上航行经常受到风浪的袭击而船沉人亡，船员的安全成航海者的主要问题，他们把希望寄托于神灵的保佑。在船亡，船员的安全成航海者的主要问题，他们把希望寄托于神灵的保佑。在船舶启航前要先祭天妃，祈求保佑顺风和安全，在船舶上还立天妃神位供奉。舶启航前要先祭天妃，祈求保佑顺风和安全，在船舶上还立天妃神位供奉。 妈祖姓林，名默，人们昵称默娘。她在人间只活了二十八个春秋，可她妈祖姓林，名默，人们昵称默娘。她在人间只活了二十八个春秋，可她的名字，却被人们传诵了
5、一千多年。相传她自出生至满月，不啼不哭，默默的名字，却被人们传诵了一千多年。相传她自出生至满月，不啼不哭，默默无闻。她从小习水性，识潮音，还会看星象；长大后无闻。她从小习水性，识潮音，还会看星象；长大后“窥井得符窥井得符”，能，能“化化木附舟木附舟”，一次又一次救助海难。她曾经高举火把，把自家的屋舍，燃成熊，一次又一次救助海难。她曾经高举火把，把自家的屋舍，燃成熊熊火焰，给迷失的商船导航；她矢志不嫁，把救难扶困，当作终极的目标。熊火焰，给迷失的商船导航；她矢志不嫁，把救难扶困，当作终极的目标。公元九八七年九月初九，她在湄洲湾口救助遇难的船只时不幸捐躯，年仅公元九八七年九月初九，她在湄洲湾口救助
6、遇难的船只时不幸捐躯，年仅2828岁。她死后，仍魂系海天，每每风高浪急，樯桅摧折之际，她便会化成红衣岁。她死后，仍魂系海天，每每风高浪急，樯桅摧折之际，她便会化成红衣女子，伫立云头，指引商旅舟楫，逢凶化吉。千百年来，人们为了缅怀这位女子，伫立云头，指引商旅舟楫，逢凶化吉。千百年来，人们为了缅怀这位勇敢善良的女性，到处立庙祭祀她。自宋徽宗宣和五年（公元勇敢善良的女性，到处立庙祭祀她。自宋徽宗宣和五年（公元11231123年）直至年）直至清代，共有清代，共有1414个皇帝先后对她敕封了个皇帝先后对她敕封了3636次，使她成了万众敬仰的次，使她成了万众敬仰的“天上圣母天上圣母”、“海上女神海上女神”
7、。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确（一）澳门简介 澳门以前是个小渔村，澳门的名字源于渔民非常敬仰的一位中国女神天后，她又名娘妈，她的本名为濠镜或濠镜澳，因为当时泊口可称为“澳”。十六世纪中叶，第一批葡萄牙人抵澳时，询问居民当地的名称，居民误以为指庙宇，答称“妈阁”。葡萄牙人以其音而译成“MACAU”，成为澳门葡文名称的由来。 1澳门位于珠江口西南2总面积：1614平方公里；人口约46万，其中中国人占总人口的98%
8、3澳门人主要信仰佛教、道教和天主教41999年12月20日中国恢复对澳门行使主权 视频欣赏：世界遗产在中国视频欣赏：世界遗产在中国 澳门历史城区澳门历史城区在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确小贴士小贴士 葡萄牙人在葡萄牙人在15351535年中国明朝嘉靖十年中国明朝嘉靖十四年，取得在澳门停靠码头，进行贸易四年，取得在澳门停靠码头，进行贸易的便利。的便利。15571557年嘉靖三十六年，葡人开年嘉靖三十六年，葡人开始在澳门定居。始在澳门定居。18421842年宣宗道光二十二年宣宗道光二十二年，中英鸦片战争结束后，清政府腐败
9、年，中英鸦片战争结束后，清政府腐败无能，国势日颓。无能，国势日颓。18441844年年9 9月月2020日，葡日，葡萄牙女王玛丽亚二世宣布澳门为萄牙女王玛丽亚二世宣布澳门为“自由自由港港”；18491849年道光二十九年，澳门总督年道光二十九年，澳门总督亚马留（亚马留（Joao Ferreira do Amaral)Joao Ferreira do Amaral)单单方面宣布将澳门改为自由港，不准在澳方面宣布将澳门改为自由港，不准在澳门的中国海关和税馆继续存在，中国官门的中国海关和税馆继续存在，中国官员及家属被迫全部撤离。从此，葡萄牙员及家属被迫全部撤离。从此，葡萄牙占领澳门，不仅停止向中国政
10、府缴纳租占领澳门，不仅停止向中国政府缴纳租金和关税，反过来向澳门华人征收田赋，金和关税，反过来向澳门华人征收田赋，正式取得了澳门的行政权，并向东北扩正式取得了澳门的行政权，并向东北扩展地界。展地界。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确（一）台湾简介1台湾岛是中国的第一大岛，西隔台湾海峡与福建相望2总面积：36000平方公里；人口约2250万，汉族占总人口的97%3少数民族为高山族4主要信仰佛教、道教、天主教和基督教新教5崇拜天妃娘娘妈祖和保生大帝吴本6光绪二十一年（1895年）台湾省被日本侵占，1945年重归中国版图小贴士
11、小贴士 保生大帝一称大道公，吴真君。福建闽南和台湾保生大帝一称大道公，吴真君。福建闽南和台湾闽南籍民所奉的地方守护神。据载，神姓吴名本（音闽南籍民所奉的地方守护神。据载，神姓吴名本（音滔），宋代名医。滔），宋代名医。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确高山族l高山族传统服饰色彩鲜艳，以红、黄、黑三种颜色为主 高山族常用的衣料是用苎麻自织的“番 布”。高山族喜欢用鸡尾、鸟羽做头饰。成年男子喜欢穿鲜艳的腰裙，女子穿长裙，高山族至今还保留着文身的习俗，但文身的图案越来越小，越来越隐蔽。高山族还有黥面、文身、凿齿、穿耳、除毛、束腹
12、等身体装饰习俗，身体装饰一般出于成年、美观、联姻、纪功、尊贵等目的。 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。山山区区以粟、旱稻为主粮、平平原原以水稻为主粮。高山族人大多数从事农业，少数捕鱼、狩猎。烤烤鹿鹿肉肉和酸酸鹿鹿肉肉是高山族的风味食品，高山族嗜烟烟酒酒、食嚼槟槟榔榔，普遍爱食用姜姜 。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确甩发舞：是雅美人妇女独具特色的舞蹈之一 在
13、整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确宗教信仰：宗教信仰：高山族还保留有原始宗教的信仰和仪式。他们崇拜精灵，各地信仰的神不一，有天神、创造宇宙之神、自然神、司理神和其他精灵妖怪。 禁忌：禁忌：妇女怀孕后，禁忌用刀斧，不能吃猿、山猫、穿山甲和并蒂果实等，忌生双胞胎；忌见蛇、山猫、鼠、横死者及其葬地；忌见动物交尾；严禁放屁、喷嚏、同族相奸；禁忌吃动物头尾；禁忌男人接触女人专用的机织、麻织品、小锄及猪圈；禁止女性接触男人专用的武器、猎具、会所等。 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深
14、，所提出的问题也很明确在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 （一）、礼节礼貌台、港、澳地区通行的礼节为握手礼。因有些人参禅信佛，故也有见人行 “合十”礼和呼“阿弥陀佛”的。台、港、澳同胞在接受饭店服务员斟酒、倒茶时行“叩指礼”。台、港、澳同胞一般比较勤勉、守时。与他们交往时要注意做到不能使他们觉得丢面子；与他们谈话入正题前要说些客套话，多表示些祖国大陆人民对他们的热情友好和真诚欢迎。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确香港人正式场合下，男士穿西装女士穿
15、套裙。平时穿着追求个性、时尚、飘逸、多姿多彩。男男女女、老老少少都穿得五花八门、花枝招展的，而且越出挑、越标新立异越好。澳门人的衣着，除了比国内时髦以外，没有什么奇特的地方，都不穿凉鞋、水鞋，喜欢穿球鞋、皮鞋。除了正规场合西装革履，平时穿着随意，讲究舒适与时尚。近年来，台湾居民的服饰已逐渐西化。上班时整整齐齐，闲暇时舒适随意。在正规场合，男的西装革履，女的裙裾飘飘。闲暇时间人们喜欢穿上各种运动服和休闲服健身娱乐、饮宴应酬，台北女性流行穿旗袍，农村居民则以短衣短裤作日常服装。女子多用金银首饰，尤爱金项链。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提
16、出的问题也很明确 （二）、饮食习惯台、港、澳同胞的饮食习惯和祖国大陆基本相仿。许多人回内地探亲访友、旅游观光时喜欢吃家乡菜和各地传统的风味小吃。一般喜欢品尝有特色的名菜、名点，爱喝“茅台”一类的名酒，以及“龙井”、“铁观音”等名茶。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确香港人的饮食特点：讲究菜肴鲜、嫩、爽、骨，注重菜肴营养成分。口味喜清淡，偏爱甜味。以米为主食，也喜欢吃面食。爱吃鱼、虾、蟹等海鲜及鸡、鸭、蛋类、猪肉、牛肉、羊肉等；喜欢茭白、油菜、西红柿、黄瓜、柿子椒等新鲜蔬菜；调料爱用胡椒、花椒、料酒、葱、姜、糖、味精等。喜
17、欢鸡尾酒、啤酒、果酒等，饮料爱喝矿泉水、可乐、可可、咖啡等，也喜欢乌龙茶、龙井茶等。爱吃香蕉、菠萝、西瓜、柑橘、洋桃、荔枝、龙眼等水果；干果爱吃腰果等。绝大多数人都使用筷子，个别人也使用刀叉用饭。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确澳门人饮食方面，“以中为主，中葡结合”。澳门人与珠江三角洲一带的居民差别不大，也由于澳门长期华洋杂处，其生活习俗在有些方面也是中西混合。澳门人的吃文化也是“博大精深”。出于传统习惯和节省时间考虑，澳门人早餐和午餐常用“饮茶”来代替。不过名日饮茶，事实上澳门喝茶总少不了各类点心和粥粉面饭。澳门还有
18、不少当地出生的葡人喜爱的食品，如“威虾酱”、“喳咋”和“牛油糕”等。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确台湾人在吃上讲究清淡，喜甜味，与祖国大陆江浙一带口味相近。但不同地域、不同人群，在饮食上也各有特色。台湾人的饮食很杂，缺少自己独具的特色。但普遍在吃上很讲究，追求精细与营养。在宴席上不劝酒，让客人随意，但主人喝起酒来还是有量的，很豪爽。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 （三）、节庆习俗香港、澳门和台湾的节庆如同新中国成立前的内地，注重过中国传统的
19、农历节日，如端午节、春节等。过节时要祭神、祭祖，其形式、规矩讲究较多。当然，由于受西方文化的影响，许多人也习惯过西方的圣诞节等节日。港澳台同胞非常重视中国的传统文化，节庆注重过港澳台同胞非常重视中国的传统文化，节庆注重过传统的农历节日。过节时要祭神、祭祖，其形式、传统的农历节日。过节时要祭神、祭祖，其形式、规矩讲究颇多。规矩讲究颇多。 在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 （四）、禁忌他们忌讳说不吉利的话，而喜欢讨口彩。如：香港人特别忌“4”字，因广东话中“4”与 “死”谐音。又如住饭店不愿进“324”房间，因其在广东话里
20、的发音与“生意死”谐音，不吉利。过年时喜欢别人说“恭喜发财”之类的恭维话，不说“新年快乐”，“快乐”音近“快落”不吉利。由于长期受西方的影响，忌“13”、星期五”等等。忌讳别人打听自己的家庭地址。忌讳询问个人的工资收入、年龄状况等情况。给他们不要送钟，它是死亡的象征。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确在台湾不要送剪刀或其他锐利的物品，它们象征断绝关系。台湾人禁用手巾赠人，因在台湾是给吊丧者的留念，意为让吊丧者与死者断绝往来，故台湾有“送巾断根”或“送巾离别”之说。禁用扇子送人，有“送扇，无相见”之说。禁用雨伞送人，因在台湾，“伞”与“散”同音，“雨”与“给”同音，“雨伞”与“给散”同音，故拿伞送人，会引起对方误会。禁用甜果送人，因甜果是民间逢年过节祭祖拜神之物，送甜果会使对方有不祥之感。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确
