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1、方案设计人：睿豪队方案设计人：睿豪队前言前言 乳制品是人们日常生活中一种重要的营乳制品是人们日常生活中一种重要的营养食品，增加乳制品的消费量对提高全民养食品，增加乳制品的消费量对提高全民族的健康水平，增强居民的体制具有重要族的健康水平，增强居民的体制具有重要意义。在此形势下，我们在经贸学院开设意义。在此形势下，我们在经贸学院开设一家乳产品专卖店一家乳产品专卖店“奶古香奶古香”以专一性求以专一性求生存、以专业性求发展、以安全性实现共生存、以专业性求发展、以安全性实现共赢。赢。一一 产品特性分析产品特性分析二二 市场分析市场分析三竞争分析三竞争分析四四 营销组合营销组合五五 财务预算财务预算 乳制
2、品以生乳制品以生鲜牛（羊）乳鲜牛（羊）乳及其制品为主及其制品为主要原料，经加要原料，经加工制成的产品。工制成的产品。 牛（羊）牛（羊）乳是膳食中蛋乳是膳食中蛋白质、钙、磷、白质、钙、磷、维生素维生素A和维生和维生素素B2的重要来的重要来源。源。 生津止渴、生津止渴、补虚开胃、润补虚开胃、润肠通便、降血肠通便、降血脂、抗癌脂、抗癌，改善人体微生改善人体微生态平衡。态平衡。 一一 产品特性分析产品特性分析产品概述产品概述产品特性产品特性产品功能产品功能n销售渠道现状销售渠道现状市场分析市场分析1、行业分析、行业分析行业规模及增长速度行业规模及增长速度乳品行业的发展趋势乳品行业的发展趋势二、二、2.
3、2.市场潜力分析市场潜力分析 经贸学院现拥有在校学生八千多人，经贸学院现拥有在校学生八千多人，市场广阔，乳业在当今中国特别是在学市场广阔，乳业在当今中国特别是在学生中间是朝阳产业，中国学生中普遍存生中间是朝阳产业，中国学生中普遍存在缺钙现象，所以奶产品在学生中市场在缺钙现象，所以奶产品在学生中市场前景大。前景大。（1）：）：S （优势分析）（优势分析） 我们有专一的乳产我们有专一的乳产品、专业的营养师，可品、专业的营养师，可信度高、专业性强、消信度高、专业性强、消费便利的优点。费便利的优点。三、竞争分析三、竞争分析n（3）：）：T（威胁分析（威胁分析 ）（2）：）：W（劣势分析）（劣势分析）
4、专卖店刚刚成立，知名度不高，前期推广专卖店刚刚成立，知名度不高，前期推广工作艰巨工作艰巨 大张超市、经苑超市是我店的强劲对手，大张超市、经苑超市是我店的强劲对手，由于它在经贸学院开设时间较长，有了固定由于它在经贸学院开设时间较长，有了固定的消费人群。的消费人群。n 奶产品的功能符合广大学生消费的需求，奶产品的功能符合广大学生消费的需求，尤其是女生。经贸学院商业街又无奶产品专尤其是女生。经贸学院商业街又无奶产品专卖店，竞争压力相对较小。卖店，竞争压力相对较小。（4）：）：O（机会分析（机会分析 ）1、现有竞争者现有竞争者五力竞争模型分析2 2、替代品替代品3 3、 供应商讨价还价的力量供应商讨价
5、还价的力量4 4、 买方讨价还价的力量买方讨价还价的力量5 5、 潜在竞争者潜在竞争者n产品策略产品策略1 品牌品牌:蒙牛、伊利、光明、花花牛等蒙牛、伊利、光明、花花牛等2 规格：规格：220ml、250ml、500ml、1000ml等等3 式样：袋装、盒装、瓶装桶装式样：袋装、盒装、瓶装桶装4 特色：多口味、多品类、多选择、多功能特色：多口味、多品类、多选择、多功能5 服务：销售人员统一服装、进行岗前培训，服务：销售人员统一服装、进行岗前培训，要态度诚恳，微笑服务，以礼待人，博得要态度诚恳，微笑服务，以礼待人，博得消费者的认可。消费者的认可。四、四、营销组合营销组合n分级定价策略：因等级不同
6、因而价格不同，分级定价策略：因等级不同因而价格不同，容易被消费者接受容易被消费者接受.n尾数定价策略：取尾数而不取整数的定价尾数定价策略：取尾数而不取整数的定价可使消费者购买时在心理产生便宜的感觉，可使消费者购买时在心理产生便宜的感觉，加大产品销量。加大产品销量。n招徕定价策略：用一些低价的商品而刺激招徕定价策略：用一些低价的商品而刺激顾客消费。顾客消费。1、价格策略价格策略n定点销售：在店内进行。定点销售：在店内进行。n送货销售：有订奶、免费送奶业务。送货销售：有订奶、免费送奶业务。2、渠道渠道3、促销促销五、财务预算（半年）五、财务预算（半年）1 1、店面租赁费店面租赁费 20000 20
7、000元元2 2、销售人员工资费用销售人员工资费用 14000 14000元元3 3、广告费广告费 2000 2000元元4 4 赞助费赞助费 1500 1500元元5 5、促销费促销费 2400 2400元元6 6、其他费用其他费用 7000 7000元元总费用：总费用：4690046900元元 通过我们对市场的全面分析和深入了解，通过我们对市场的全面分析和深入了解，已经对我店的奶产品进行了正确的市场定位，已经对我店的奶产品进行了正确的市场定位，制定了宣传策略，为奶产品的销售打下了坚制定了宣传策略，为奶产品的销售打下了坚定基础，相信通过这些活动，奶古香一定会定基础，相信通过这些活动，奶古香一定会取得伟大的成功，在将来的市场竞争中取得取得伟大的成功，在将来的市场竞争中取得优势。优势。六、小结六、小结六、小结六、小结睿豪队成员：睿豪队成员：睿豪队成员：睿豪队成员： 李倩倩、赵小露、李倩倩、赵小露、李倩倩、赵小露、李倩倩、赵小露、郭倩、杨贺聪、陈郭倩、杨贺聪、陈郭倩、杨贺聪、陈郭倩、杨贺聪、陈晓娜、行麟、王超晓娜、行麟、王超晓娜、行麟、王超晓娜、行麟、王超
