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1、 第五单元第五单元 常见的酸和碱常见的酸和碱 Na+Cl-第二节第二节 中和反应及其应用中和反应及其应用OH-HHOH+知识再现知识再现不变色不变色蓝蓝红红原因:酸溶液中含有较多的原因:酸溶液中含有较多的H+; 碱溶液中含有较多的碱溶液中含有较多的 OH- 碱能使紫色石蕊试液变碱能使紫色石蕊试液变 色,使无色酚酞试液色,使无色酚酞试液变变 色。色。1.用酸碱指示剂可以区别溶液的酸碱性。用酸碱指示剂可以区别溶液的酸碱性。 酸能使紫酸能使紫 色石蕊试液变色石蕊试液变 色,使无色酚酞试液色,使无色酚酞试液 ;2.溶液的酸碱度常用溶液的酸碱度常用 来表示。来表示。 pH7时,溶液时,溶液显显 性;性;
2、 pH = 7时,溶液显时,溶液显 性;性; pH 7时,溶时,溶液显液显 性。性。 红红pH酸酸中中碱碱思考:思考: 为什么被为什么被蚊虫叮咬过蚊虫叮咬过之后会觉得之后会觉得痛痒?有什痛痒?有什么办法会消么办法会消除肿痛?除肿痛? 这是为什这是为什么呢么呢v猜想与假设:猜想与假设: v提提 出出 问问 题:题:v操作与观察:操作与观察:v分析与交流:分析与交流:v结论与解释:结论与解释:液体一般取用液体一般取用12mL。盐酸和氢氧化钠溶液混合在一起盐酸和氢氧化钠溶液混合在一起能否发生能否发生化学反应?化学反应? 活动与探究活动与探究正确或不正确;因为正确或不正确;因为NaOH溶液和稀盐酸都是
3、溶液和稀盐酸都是无色溶液,反应后生成无色溶液,反应后生成NaCl和水,和水,NaCl溶液溶液也是无色的,所以没有明显的现象证明也是无色的,所以没有明显的现象证明NaOH溶液与稀盐酸反应,导致结论不正确。溶液与稀盐酸反应,导致结论不正确。问题思考问题思考盐酸和氢氧化钠反应的过程中,试管中盐酸和氢氧化钠反应的过程中,试管中溶液的酸碱性怎样变化呢?溶液的酸碱性怎样变化呢?加入烧碱溶液的体积/mL024681012141618烧杯中溶液的pH1.11.21.4 1.62.07.011.012.212.412.5向盛有向盛有10mL盐酸的小烧杯中滴加氢氧化钠溶液时溶液盐酸的小烧杯中滴加氢氧化钠溶液时溶液
4、pH的变化的变化当滴入的NaOH溶液不足时,pH7,溶液显酸性,酸性,HCl 剩余;当滴入的NaOH溶液与HCl恰好完全反应时,pH7,溶液显中性中性;当滴入的NaOH溶液过量时,pH7,溶液显碱性,碱性, NaOH剩余。NaOH溶液的体积结结 论论Ca(OH)2 + HClNaOH + HClCaCl2 + H2O2NaCl + H2O2酸酸+碱碱盐盐+ 水水酸和碱作用生成盐和水的反应。酸和碱作用生成盐和水的反应。 中和反应:中和反应:中和反应的实质中和反应的实质: H+和和OH-结合生成结合生成H2O交流交流共享共享我的收获1.在滴有酚酞的在滴有酚酞的NaOH稀溶液中,加入足量盐酸,稀溶液
5、中,加入足量盐酸,加酸前后溶液颜色依次为加酸前后溶液颜色依次为 ( ) A.红色、无色红色、无色 B.无色、红色无色、红色 C.红色、蓝色红色、蓝色 D.蓝色、无色蓝色、无色A2.在实验室里,欲使碱性溶液变成中性,最好选用在实验室里,欲使碱性溶液变成中性,最好选用 下列试剂中的哪一种组合(下列试剂中的哪一种组合( ) NaOH溶液溶液稀盐酸稀盐酸 石灰水石灰水 酚酞试液酚酞试液A. 或或 B. 只有只有 C. 只有只有 D. 和和 D在线测试在线测试3. 向向NaOH溶液中不断滴加稀盐酸,溶液溶液中不断滴加稀盐酸,溶液pH随加随加入盐酸体积变化与下图相符的是(入盐酸体积变化与下图相符的是( )
6、 A B C C D pH147盐酸的体积OpH147盐酸的体积O盐酸的体积pH147OpH147盐酸的体积O4.下列反应,属于中和反应的是(下列反应,属于中和反应的是( )A. Ca(OH)2+ CO2=CaCO3+H2OB. CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC. Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2OD. AgNO3 + HCl =AgCl+ HNO3CA5.有一定量的盐酸,加入下列物质均可使其有一定量的盐酸,加入下列物质均可使其pH变为变为7。在没有酸碱指示剂的情况下,最好向盐。在没有酸碱指示剂的情况下,最好向盐酸中加入下列物质中的酸中加入下列物质中
7、的 ( ) A.石灰石石灰石 B.生石灰生石灰 C.石灰水石灰水 D. NaOH溶液溶液问题思考问题思考我们在日常生活、工农业生产和科学实验中,会接触我们在日常生活、工农业生产和科学实验中,会接触到许多酸和碱。在某些情况下,我们需要利用中和反到许多酸和碱。在某些情况下,我们需要利用中和反应原理来降低某些环境中酸或碱的含量。你能举出中应原理来降低某些环境中酸或碱的含量。你能举出中和反应原理应用于生活、生产和科学实验中的实例吗和反应原理应用于生活、生产和科学实验中的实例吗?一、应用于医药卫生一、应用于医药卫生人的胃酸呈酸性,当胃液的人的胃酸呈酸性,当胃液的pH为为0.91.5时,时,有助于食物消化
8、。如果胃酸过多就会使人感有助于食物消化。如果胃酸过多就会使人感到不适,这时医生就会让你口服碱性药物,到不适,这时医生就会让你口服碱性药物,使碱与胃酸反应生成无毒的中性物质。使碱与胃酸反应生成无毒的中性物质。二、改变土壤的酸碱性二、改变土壤的酸碱性根据土壤的酸碱根据土壤的酸碱和植物生长的需和植物生长的需要,可以利用中要,可以利用中和反应原理,向和反应原理,向土壤中加入酸性土壤中加入酸性或碱性物质,把或碱性物质,把土壤的土壤的pH控制在控制在最适宜庄稼生长最适宜庄稼生长的范围之内。的范围之内。向酸性土壤里撒石灰向酸性土壤里撒石灰三、处理工业废水三、处理工业废水污水处理污水处理工业生产过程中产生的污
9、工业生产过程中产生的污水,如果酸性或碱性超出水,如果酸性或碱性超出环保部门的规定,必需进环保部门的规定,必需进行处理,达标后才能排放行处理,达标后才能排放。例如,当污水中的含酸。例如,当污水中的含酸量超标时,可以利用熟石量超标时,可以利用熟石灰进行中和处理。灰进行中和处理。四、调节溶液的酸碱性四、调节溶液的酸碱性在科学实验里,经常需要把溶液的在科学实验里,经常需要把溶液的pH控制在控制在一定范围内,如果溶液的酸性或碱性太强,一定范围内,如果溶液的酸性或碱性太强,就可以用适量的碱或酸调节溶液的就可以用适量的碱或酸调节溶液的pH.1.(2008.北京)下列实际应用中,利用中和反应北京)下列实际应用中,利用中和反应原理的是原理的是 ( )用生石灰作食品干燥剂用生石灰作食品干燥剂用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液施用熟石灰改良酸性土壤施用熟石灰改良酸性土壤用氢氧化钠溶液处理泄露的浓硫酸用氢氧化钠溶液处理泄露的浓硫酸A. B. C. D. 解析:中和反应是发生在酸和碱之间且生成盐和解析:中和反应是发生在酸和碱之间且生成盐和水的反应。水的反应。利用生石灰与水的反应,利用生石灰与水的反应,CaO+H2O=Ca(OH)2为化合反应,为化合反应,显然反应物中没有酸,显然反应物中没有酸,故不是中和反应。故不是中和反应。B完成课本P128挑战自我