《生物：4.2.3《关注合理营养与食品安全》课件1(人教版七年级下)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物：4.2.3《关注合理营养与食品安全》课件1(人教版七年级下)（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三节第三节第三节第三节关注合理营养与食品安全关注合理营养与食品安全关注合理营养与食品安全关注合理营养与食品安全新州中学：薛博新州中学：薛博新州中学：薛博新州中学：薛博暴饮暴食损坏肠胃 合理营养合理营养能够满足人体每天对能量和各种营养物质的需要的营养。良好的饮食习惯1、一日三餐,按时进餐；2、不偏食不挑食；3、不暴饮暴食。n1.食食物物多多样样,谷谷类类为为主主n2.多多吃吃蔬蔬菜菜水水果果和和薯薯类类n3.每每天天吃吃奶奶类类、豆豆类类及及其其制制品品n4.经经常常吃吃适适量量鱼鱼禽禽蛋蛋瘦瘦肉肉，少少吃吃肥肥肉肉和和荤荤油油n5.食食量量与与体体力力活活动动要要平平衡衡,保保持持适适宜宜体
2、体重重n6.吃吃清清淡淡少少盐盐的的膳膳食食n7.如如饮饮酒酒应应适适量量n8.吃吃清清洁洁卫卫生生不不变变质质的的食食物物中国居民中国居民“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”合理营养的饮食n每日均衡的吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物，每日的早、中、晚餐能量的比例合理，并按时进餐。设计设计为家长设计一份午餐食谱为家长设计一份午餐食谱目的要求目的要求:为家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有为家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈的关合理营养的知识，关心长辈的饮食。饮食。提示：提示：设计的食谱只要求含有五类食物且比例合设计的食谱只要求含有五类食物且比例合理，不要求计算能量
3、。理，不要求计算能量。设计应考虑食物种类，营养成分，价格等设计应考虑食物种类，营养成分，价格等同学之间进行交流讨论，再进行修改和善。同学之间进行交流讨论，再进行修改和善。食品安全食品污染化学性污染：化学物质污染。生物污染：细菌、真菌、寄生虫侵染食物引起的污染。如何做到食品安全净透分消密食物 中毒讨论1.应当关注食品 包装上的哪些内容？2.有人说“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。请你 对这种说法做出科学评价。成物质。成物质。在我国，将产自良好生态环境的，无污在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。品。绿色食品的标志绿色食品的标志
4、由上方的太阳、下方的叶片和中由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。整个标志为正圆形，寓意保护。 绿色食品分为绿色食品分为A级级和和AA级级两类。两类。A级：在生产过程中允许限量使用限定级：在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。的化学合成物质。AA级：在生产过程中不允许使用任何级：在生产过程中不允许使用任何有害化学合有害化学合了解绿色食品； http:/ 彩票网 mqx37jop 哽咽着耿英起身拿来一条毛巾塞在娘的手里郭氏哭了好一会儿，终于慢慢缓过点儿劲儿了，这才拿起毛巾擦把泪拉起尚武的双手感激地说：“武
5、儿啊，多亏了你和哥哥姐姐，还有你们的爹娘啊，要不，你爹他，他就不可能回来了啊，娘和你的兰妹妹，还有你这几个哥哥姐姐，就再也见不到他了哇！”尚武眼含热泪说：“娘，爹不但是我的救命恩人，他还教会了我和哥哥姐姐读书写字算账和许多做人的道理呢！而且啊，在已经完全想起了所有的事情后，为了培养哥哥成为家里的顶梁柱，又在我们家待了四年多。这前前后后的，出了多大的力，有多么不容易啊，是我们家的大恩人哩！”郭氏点着头连声说：“好好好，咱不说这个了，咱们两家这不成了一家人了嘛！”说着话，她再拿毛巾擦把泪，掉转头对耿英说：“英子啊，告诉娘，没有了爹，你们三个是怎么去了景德镇，又怎么在那里立足的？”耿英哽咽着说：“俺
6、们遇到了特别好的人！出事的当天，望山寨小饭店的大哥大嫂留俺们在他们的饭店里凑乎住了一夜，不但没有收取一文钱，第二天临走的时候还给俺们带了干粮，鼓励俺们要坚强！”接着，耿英又将前述中没有说到的部分经历，简单扼要地补充述说一些，但并没有提起在“盛元酒店”无奈献艺的事情。郭氏说：“那这个，你们说的，什么寿喜是怎么回事啊？”耿正说：“俺们一直不知道爹还活在世上，想着连爹的也带不回来，没有办法向娘交代啊！英子就想了这样子回来。当然，也是为了路途安全。俺们带着那么多细软，这千里迢迢的”郭氏吃惊地一下子瞪大了双眼，结结巴巴地说：“怎么，你们，你们不是说什么也没有被贼偷走吗？”耿英说：“俺哥说为了保险起见，昨
7、儿个去舅舅饭铺吃团圆面之前，俺们就已经把所有值钱的东西全部挪走了！”尚武由衷地说：“哥哥姐姐真正了不起！”耿正说：“有备无患总是好的！你们可能都没有注意到，昨儿个咱们快走到家门口的时候，俺就觉得从后面超过的那三个人有点儿可疑呢！他们不但走过去了以后，又返回头来死死盯着俺们那挂车上的那个蒙得严严实实的大家伙看了几眼，而且咱们把骡车停在门前后，他们还又在前面的路上站住了，一起朝咱们这边儿望了几眼，这才快步往镇里走去的。俺当时就觉得，恐怕会是三个歹人呢！”耿老爹说：“看来你的这一直觉是对的，他们就是昨儿个晚上来行窃的贼娃子！”耿英说：“那二狗和大头说的也应该就是他们了！”耿正说：“当然就是了！咱们吃饭的时候，他们就坐在旁边的桌子上。咱还没有吃完，他们就结算饭钱走人了。”耿兰说：“大哥啊，你明明知道他们有可能是贼娃子，看他们走了，你还能安心吃饭？”耿正说：“他们来了也是白忙活啊！再说了，大白天的，他们
