《湖南省永兴县第五中学高中生物 41 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《湖南省永兴县第五中学高中生物 41 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1（27页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第第4章章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出第第1节节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水细胞与环境进行物质交换必须经过细胞膜。细胞与环境进行物质交换必须经过细胞膜。细胞内外的物质含量有很大差别，这与细细胞内外的物质含量有很大差别，这与细胞膜的作用有什么关系呢？不同物质的跨胞膜的作用有什么关系呢？不同物质的跨膜运输有什么不同的特点呢？膜运输有什么不同的特点呢？在什么时候吸水或失水？在什么时候吸水或失水？外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 = 细胞质浓度细胞质浓度细胞吸水细胞吸水膨胀膨胀细胞失水细胞失水皱缩皱缩
2、细胞水分细胞水分进出平衡进出平衡例一、动物细胞的吸水和失水例一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 = 细胞质浓度细胞质浓度 水的进出方向水的进出方向顺相对浓度顺相对浓度的梯度进出动物细胞的梯度进出动物细胞例一、动物细胞的吸水和失水例一、动物细胞的吸水和失水蔗糖溶液蔗糖溶液开始液面开始液面半透膜半透膜烧杯烧杯清水清水长颈漏斗长颈漏斗蔗糖溶液蔗糖溶液开始液面开始液面半透膜半透膜烧杯烧杯清水清水长颈漏斗长颈漏斗终了液面终了液面一段一段时间后后分析实验现象：1、漏斗管内液面为什么会升高 1. 漏斗管内液面为什么会升高？漏斗管内液面为什么会升高？
3、 由于单位时间内透过玻璃纸由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。使得管内液面升高。分析实验现象分析实验现象2. 用纱布代替玻璃纸，漏斗用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？管内液面还会升高吗？用纱布代替玻璃纸时，因纱布用纱布代替玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。通透，因而液面不会升高。分析实验现象分析实验现象半透膜两侧溶液的浓度相等时，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗单位时间内透过玻
4、璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。液面也不会升高。分析实验现象分析实验现象3. 如果清水换成同样浓度的蔗糖如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？溶液，结果会怎样？半透膜两侧溶液浓度差半透膜两侧溶液浓度差得出结论得出结论 水渗入漏斗内使液面上升必须水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件具备两个条件半透膜半透膜 渗透作用：渗透作用：水分子水分子(或其他溶剂或其他溶剂分子分子)透过半透膜从低浓度溶液向高透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。浓度溶液的扩散，称为渗透作用。条件条件: 具有半透膜具有半透膜(主要主要)
5、 半透膜两侧的溶液浓度不同半透膜两侧的溶液浓度不同 2. 根据现象判断红细胞的细胞膜相根据现象判断红细胞的细胞膜相当于什么膜？当于什么膜？ 红细胞的细胞膜相当于半透膜。红细胞的细胞膜相当于半透膜。讨论讨论 1. 正常生活着的红细胞内的血红蛋正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？白等有机物能过细胞膜外吗？一般不能透过细胞膜一般不能透过细胞膜 4. 红细胞吸水或失水的多少取决与红细胞吸水或失水的多少取决与什么？什么？ 3. 当外界溶液的浓度较低时，红细当外界溶液的浓度较低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？胞一定会吸水而涨破吗？ 当外界溶液的浓度低于红细胞内部当外界溶液的浓度低于红细胞内
6、部的浓度时，红细胞就会吸水，如果红细的浓度时，红细胞就会吸水，如果红细胞吸水持续进行就会胀破。胞吸水持续进行就会胀破。 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。值较大时吸水或失水较多。2. 植物细胞在什么情况下会失水？植物细胞在什么情况下会失水？问题：问题：1. 植物细胞会出现失水的情况吗？植物细胞会出现失水的情况吗？ 当细胞液的浓度小于外界溶当细胞液的浓度小于外界溶 液的浓度时液的浓度时在一定条件下会出现失水在一定条件下会出现失水例二、植物细胞的吸水和失水例二、植物细胞的吸
7、水和失水植物细胞的结构植物细胞的结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜细胞液细胞液外界溶液外界溶液原原生生质质层层浓浓度度差差3. 原生质层是否相当与半透膜？原生质层是否相当与半透膜？2. 植物细胞在什么情况下会失水？植物细胞在什么情况下会失水？问题：问题：1. 植物细胞会出现失水的情况吗？植物细胞会出现失水的情况吗？ 当细胞液的浓度小于外界溶当细胞液的浓度小于外界溶 液的浓度时液的浓度时在一定条件下会出现失水在一定条件下会出现失水例二、植物细胞的吸水和失水例二、植物细胞的吸水和失水原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水 无论植物细胞还是
8、动物细胞，其无论植物细胞还是动物细胞，其吸水和失水都与吸水和失水都与细胞内外的浓度差细胞内外的浓度差有有关。说明关。说明细胞膜及其他生物膜相当于细胞膜及其他生物膜相当于半透膜半透膜。水分子可以通过，但细胞内。水分子可以通过，但细胞内外的大分子物质不能通过。外的大分子物质不能通过。二、物质跨膜运输的其它实例二、物质跨膜运输的其它实例微生物微生物P2O5K2O大肠杆菌大肠杆菌33.99 12.95圆褐固氮菌圆褐固氮菌4.932.41酵母菌酵母菌51.09 38.66米曲霉米曲霉48.55 28.16水稻、番茄对无水稻、番茄对无机盐的吸收对比机盐的吸收对比微生物体内矿物质含微生物体内矿物质含量量（占
9、总矿物质（占总矿物质%）二、物质跨膜运输的其它实例二、物质跨膜运输的其它实例 1. 水稻培养液里的水稻培养液里的Ca+2和和Mg+2浓度浓度为什么会增高？为什么会增高？ 在培养过程中在培养过程中, 水稻吸收水分及其他水稻吸收水分及其他离子较多，吸收离子较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导较少，结果导致水稻培养液里的致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。浓度增高。2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗不同作物对无机盐的吸收有差异吗?不同作物对无机盐的吸收是有差异的。不同作物对无机盐的吸收是有差异的。细胞对物质的吸收是有选择的。这种细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。选择性具
10、有普遍性。 3. 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗的，其他物质的跨膜运输也是这样吗?水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的, , 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。决于细胞生命活动的需要。 4. 细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗?如果如果有，这种选择性有普遍性吗？有，这种选择性有普遍性吗？细胞膜和其他生物膜都是细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。选择透过性膜。其特性是：其特性是： 水分子自由通过，一些离子和小分水分子自由通过，一些离
11、子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。和大分子则不能通过。acbBacbCacbDacbA练习练习 1. a、b、c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度细胞液浓度b细胞液浓度细胞液浓度c细胞液浓度，细胞液浓度，如图所示，能正确表示水分在三个相邻的如图所示，能正确表示水分在三个相邻的细胞的运输方向的是细胞的运输方向的是C 2. 田间一次施肥过多，作物变得枯田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称萎发黄，俗称“烧苗烧苗”，其原因是，其原因是A. 根细胞从土壤中吸收的养分过多根细胞从土壤中吸收的养分过多 B. 根细胞不能从
12、土壤中吸水根细胞不能从土壤中吸水 C. 根系不能将水向上运输根系不能将水向上运输 D. 根系被肥料分解释放的热能烧毁根系被肥料分解释放的热能烧毁B 3. 利用高浓度盐水利用高浓度盐水(NaCl溶液溶液)杀菌防杀菌防腐的原理是腐的原理是A. 盐水中的盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用 B. 盐水中的盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活 C. 盐水是中性的，不适于细菌的生活盐水是中性的，不适于细菌的生活 D. 由于渗透作用使细菌细胞内的水分由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡渗出而死亡D取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放的紫色外表皮，放在载玻片的中央。在载玻片的中央。镜检：观察镜检：观察自然状态下自然状态下的紫色洋葱的紫色洋葱外表皮细胞外表皮细胞的结构。的结构。 取下装片，用取下装片，用对侧引流对侧引流法法加入质量浓度为加入质量浓度为0.3g/ml 的的蔗糖溶液蔗糖溶液，再镜检。观，再镜检。观察蔗糖溶液中表皮细胞有察蔗糖溶液中表皮细胞有何变化。何变化。 质壁分离质壁分离质壁分离复原质壁分离复原
