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1、第五章第五章常用水培和喷雾培常用水培和喷雾培生产设施及管理生产设施及管理Chapter5Thefacilitiesandmanagementsofsolutioncultureandsprayculture本章重点介绍本章重点介绍Thefollowswillbeintroduced:深液流水培技术(DeepFlowTechnique,DFT)浮板毛管水培技术(Floatingcapilaryhydroponics,FCH）营养液膜技术(NutrientFilmTechnique,NFT)喷雾栽培技术(SprayCultureTechnique,SCT)设施结构、建设及管理设施结构、建设及管理T
2、hestructures,constructionsandmanagementofthefacilities水水培培是是指指植植物物部部分分根根系系悬悬挂挂生生长长在在营营养养液液中中，而而另另一一部部分分根根系系裸裸露露在在潮潮湿湿空空气气中中的的一一类类无无土土栽栽培培方法。方法。Solution culture is the method of planting thatallowspartsoftherootssuspendingoverthelayerofnutrientsolution,andpartsofrootsimmerginginnutrientsolution.喷喷雾雾培
3、培是是指指植植物物根根系系生生长长在在雾雾状状的的营营养养液液环境中的一类无土栽培方法。环境中的一类无土栽培方法。Spraycultureisthemethodofplantingthatallowsalloforpartsofrootssuspendinginthesprayofnutrientsolution.这这两两类类无无土土栽栽培培技技术术有有别别于于基基质质栽栽培培之之处处在在于于根根系系生生长长的的环环境境是是在在营营养养液液中而不是在固体基质中。中而不是在固体基质中。The main differences between solutionculture and aggrega
4、te culture is theenvironment of roots growth. Solutionculture provides the solution for rootgrowthotherthanaggregate.水水培培根根据据其其营营养养液液液液层层的的深深度度、设设施施结结构构和和供供氧氧、供供液液等等管管理理措措施施的的不不同同，可可划划分分为为两大类型：两大类型：Solutionculturecanbedividedintotwotypesaccordingtothedepthofthelayerofnutrientsolution,thestructureand
5、solutionsupplyandothermanagements.一一深深液液流流水水培培技技术术(DeepFlowTechnique,DFT)：指指营营养养液液液液层层较较深深、植植物物由由定定植植板板或或定定植植网网框框悬悬挂挂在在营营养养液液液液面面上上方方，而而根根系系从从定定植植板板或或定定植植网网框框伸伸入入到到营营养养液液中中生生长长的的技技术术。也称深水培技术；也称深水培技术；二二是是营营养养液液膜膜技技术术(NutrientFilmTechnique,NFT)：营营养养液液液液层层较较浅浅，植植株株直直接接放放在在种种植植槽槽槽槽底底，根根系系在在槽槽底底生生长长，而而营营
6、养养液液以以一一浅浅层在槽底流动的，有时也称浅水培技术。层在槽底流动的，有时也称浅水培技术。Nutrientfilmtechnique(NFT)isawaterculturetechniqueinwhichplantsaregrownwiththeirrootsystemscontainedin a trough which nutrient solution with very shallow incontinuously circulated in order to ensure that sufficientoxygensupply.SometimesitcanbecalledasNut
7、rient Flow technique.喷喷雾雾栽栽培培可可根根据据根根系系是是否否有有部部分分浸浸没没在在营营养养液液层层中中而而分分为为半半喷喷雾雾培培( (有有部部分分根根系系浸浸入入营营养养液液层层中中) )和和喷喷雾雾培培( (根系完全裸露在含有营养的雾状水汽中根系完全裸露在含有营养的雾状水汽中) )两种类型。两种类型。Sprayculturecanbedividedinto2types:oneissemi-sprayculture,thatsomeofrootsemergedinnutrientsolution,andtheotherisspray,thattherootsexp
8、osedinspraycontainingnutrients.其设施都必需具备以下四个基本功能：其设施都必需具备以下四个基本功能：(1)种植槽能盛装营养液而不致于渗漏；种植槽能盛装营养液而不致于渗漏；(2)能能固固定定植植株株并并不不会会使使植植株株根根颈颈部部浸浸没没在在营营养养液液中中，同同时时能能让让部部分分根根系系伸伸入入到到营营养养液液中中生生长长(喷喷雾雾培培的的根根系系不不需需要要浸浸入入营营养养液液层层中中，而而半喷雾培的则需要半喷雾培的则需要)；(3)根系能吸收到足够的氧气；根系能吸收到足够的氧气；(4)根根系系和和营营养养液液处处于于黑黑暗暗之之中中，以以利利于于根根系系生
9、生长并防止营养液中滋生绿藻。长并防止营养液中滋生绿藻。第一节深液流水培技术深深液液流流水水培培技技术术是是最最早早成成功功应应用用于于商商业业化化植植物物生生产产的的无无土土栽栽培培技技术术，在在1939年年美美国国的的格格里里克克(W. F. Gericke)首首先先将将无无土土栽栽培培技技术术应应用用于于作作物物的的商商业业化化生生产产时时所所取取得得的的“水水培培植植物物设设施施”的的专专利，采用的就是一种深液流水培技术利，采用的就是一种深液流水培技术深深液液流流水水培培技技术术在在日日本本使使用用得得很很普普及及，我我国国的的台台湾湾省省和和大大陆陆的的许许多多地地方方也也使使用用这这
10、一一技技术术。目目前前已已在在我我国国的的广广东东省省的的三三十十多多个个地地方方推推广广使使用用此此技技术术，在在上上海海、山山东东、福福建建、湖湖北北、广广西西、四四川川和和海海南南等等许许多多省省市市也也有有一一定的推广面积。定的推广面积。多多年年的的生生产产实实践践证证明明，深深液液流流水水培培技技术术较较为为适适宜宜我我国国的的经经济济和和技技术术水水平平，特特别别是是适适宜宜南南方方热热带带亚亚热热带带地地区区的的气气候候条条件件，而而且且种种植植效效果果良良好好、管管理理较较为为简简便便的的一一种种无无土土栽栽培培技术。技术。一、深液流水培技术的特征一、深液流水培技术的特征1、深
11、、深是指：是指：(1)盛装营养液的种植槽本身较深；盛装营养液的种植槽本身较深；(2)种植槽内营养液液层较深。种植槽内营养液液层较深。根根系系可可伸伸入入到到较较深深厚厚的的营营养养液液中中，整整个个种种植植系系统统中中的的营营养养液液总总量量较较多多，营营养养液液的的组组成成、浓浓度度(包包括括各各种种营营养养元元素素浓浓度度、总总盐盐浓浓度度和和营营养养液液中中溶溶解解氧氧浓浓度度等等)、酸酸碱碱度度、水水分分和和温温度度等等不不易易产产生生急急剧剧变变化化，根根系系生生长长环环境境相相对对较较稳稳定定，营营养养的的补补充充和调节方便，和调节方便，这是深液流水培技术的显著特点。这是深液流水培
12、技术的显著特点。2、流、流是指营养液是循环流动的。是指营养液是循环流动的。目的是：目的是：(1)增加营养液中溶解氧的浓度；增加营养液中溶解氧的浓度；(2)消消除除营营养养液液静静置置时时根根表表与与根根外外营营养养液液之之间间的的“养养分分亏亏竭竭区区”，使使得得营营养养及及时时供供应应到到根根表；表；(3)降降低低根根系系分分泌泌并并累累积积于于根根表表的的有有害害代代谢谢产产物物，例例如如有有机机酸酸、根根系系对对离离子子选选择择吸吸收收而而产产生的生理酸碱性以及其它的代谢产物；生的生理酸碱性以及其它的代谢产物；(4)使使得得因因沉沉淀淀而而失失效效的的某某些些营营养养物物质质重重新新溶溶
13、解，供应作物生长需要。解，供应作物生长需要。3、悬、悬是指植物悬挂种植在营养液液面之上。是指植物悬挂种植在营养液液面之上。目的：目的：1、让让根根颈颈部部远远离离液液面面，防防止止根根颈颈部部浸浸入入营营养养液液中中而而产产生生腐腐烂烂甚甚至至死死亡亡(沼沼泽泽性性植植物物或或具具有有从从地地上上部部向向地地下下部部的的氧氧气气输输导导组组织织的的作作物物除除外外)；2、提提高高根根系系的的供供氧氧：部部分分根根系系可可伸伸入入到到营营养养液液中中生生长长，而而另另外外的的根根系系部部分分则则裸裸露露在在营营养养液液液液面面于于定定植植板板或或定定植植网网框框之之间间的的那那部部分分潮潮湿湿空
14、空气气中中，这这样样在在营营养养液液和和空空气气中中的的根根系系都都可可以以吸吸收收到到氧氧气气，根根据据作作物物的的长长势势和和气气候候条条件件来来调调节节营营养养液液的的液液层层深深度度和和液液面面至至定定植植板板或或定定植植网网框框之之间的空间大小，以调节根系对氧气的吸收。间的空间大小，以调节根系对氧气的吸收。二、常用深液流水培实施的组成、结构二、常用深液流水培实施的组成、结构(一一)水泥砖结构固定式水培设施的组成和结构水泥砖结构固定式水培设施的组成和结构包括：种植槽；种植槽；定植板或定植网框；定植板或定植网框；贮液池；贮液池；营养液循环流动系统营养液循环流动系统1、种植槽、种植槽/pl
15、antationtrough宽度一般为100150cm，一方面易于操作，另一方面防止定植板或定植网框在种植槽过宽时强度不够而产生弯曲变形或折断。槽内深度控制在1215cm左右，最深不超过20cm，槽长度为1020m左右。1.水泵/pump2.增氧及回流管/oxygenenrichmentandoutletpipe3.阀门/valve4.定植杯/plantationcup5.定植板/plantationplate6.供液管/supplypipe7.营养液/solution8.种植槽/plantationtrough9.地面/ground10.液位控制装置/layercontroldevice11
16、.回流管/refluxpipe12.地下贮液池/tankunderneath水泥砖结构深液流水培种植系统纵切面示意图水泥砖结构深液流水培种植系统纵切面示意图ThesketchmapoflongitudinalsectionofaDFTsystemmadebycementandbrick1.定植杯2.定植板3.液位控制装置4.营养液5.回流管6.种植槽7.地面8.供液管种植槽横切面示意图Thetransversesectionofaplantationtrough种种植植槽槽在在建建造造时时首首先先把把地地面面整整平平、打打实实，在在建建槽槽的的位位置置铺铺上上一一层层35cm左左右右的的河河沙
17、沙或或石石粉粉打打实实，然然后后在在河河沙沙或或石石粉粉层层上上铺铺上上5cm厚厚的的混混凝凝土土作作为为槽槽底底，在在混混凝凝土土槽槽底底上上面面的的四四周周用用水水泥泥沙沙浆浆砌砌砖砖成成为为槽槽框框，再再用用高高标标号号水水泥泥沙沙浆浆批批荡荡种种植植槽槽内内外外，最最后后再再加加上上一一层层水水泥泥膏膏抹抹光光表表面，以防止营养液的渗漏。面，以防止营养液的渗漏。建建造造种种植植槽槽的的地地基基必必须须是是坚坚实实的的，否否则则在在种种植植槽槽建建好好之之后后可可能能会会因因地地基基的的不不均均匀匀下下沉沉而而造造成成种种植植槽槽断断裂裂，进进而造成营养液的渗漏。而造成营养液的渗漏。在在
18、地地基基较较为为松松软软的的地地方方建建造造种种植植槽槽时时，为为了了防防止止地地基基下下陷陷而而造造成成种种植植槽槽断断裂裂，可可在在槽槽底底混混凝凝土土层层中中每每隔隔20cm加入一条加入一条8钢筋钢筋(820)。在在建建好好种种植植槽槽框框批批荡荡时时还还可可加加入入防水涂料以防渗漏。防水涂料以防渗漏。2、定植板或定植网框(1)定植板定植板定植板示意图单位单位:cm水培甜瓜幼苗水培甜瓜幼苗芹菜水培芹菜水培(2)定植网框定植网框1.基质基质2.塑料纱网塑料纱网3.植株植株4.定植网框定植网框5.营养液营养液6.种植槽种植槽7.槽底槽底用定植网框种植作物用定植网框种植作物定植网框上种植的番茄
19、定植网框上种植的番茄定植杯示意图定植杯示意图Thesketchmapofplantationcup3、贮液池贮液池/tank地下贮液池设置的好处：地下贮液池设置的好处：作作为为营营养养液液调调节节的的场场所所：营营养养液液pH值值的的调调整整、养养分分和和水水分分的的补补充充等等均均在在贮贮液液池池中中进进行。行。增增大大种种植植系系统统营营养养液液的的总总量量，使使每每株株占占有有的的营营养养液液量量增增大大，从从而而使使营营养养液液的的浓浓度度、组组成成、pH值值、溶溶解解氧氧含含量量以以及及液液温温等等不不易易发生较剧烈的变化。发生较剧烈的变化。地下贮液池以不渗漏为建造的总原则来进行。地
20、下贮液池以不渗漏为建造的总原则来进行。建建造造时时池池底底要要用用1015cm混混凝凝土土加加入入820钢钢筋筋倒倒制制而而成成，池池壁壁用用1824cm砖砖砌砌，#100水水泥泥砂砂浆浆批批荡荡，水水泥泥膏膏抹抹光光，建建池池所所用用的的水水泥泥应应为为高高标标号号、耐耐腐腐蚀蚀的的。同同时时地地下下贮贮液液池池池池面面要要比比地地面面高高出出1020cm并并要要有有盖盖，防防止止雨雨水水或或其其它它杂杂物物落落入入池池中中，保保持持池池内内黑黑暗以防藻类滋生。暗以防藻类滋生。 4 4、营养液循环系统、营养液循环系统包括供液系统和回流系统两大部分组成包括供液系统和回流系统两大部分组成供液系统
21、包括供液系统包括1、供液管道、供液管道/supplyingpipe2、水泵、水泵/pump3、调节流量的阀门等、调节流量的阀门等/valveforthecontroloffluxrateandetc.回流系统包括回流系统包括/refluxsystem1、回流管道、回流管道/refluxpipes2、种植槽中的液位调节装置、种植槽中的液位调节装置/layercontrollingdeviceinplantationtrough（1）供液管道）供液管道/supplyingpipe指指从从地地下下贮贮液液池池经经由由水水泵泵然然后后通通向向各各个个种种植植槽槽的的各各级级管管道道。所所有有的的管管道
22、道均均需需采采用用塑塑料料管管，勿勿用用镀镀锌锌水水管管或或其它金属管。其它金属管。The supply pipes are the pipes from the tankunderneath to the plantation trough. All pipes inhydroponic system must be used as plastic pipes,insteadofgalvanizedpipesorothermetalpipes.A.供液管放置在槽底，从槽的一端延伸至另一端供液管放置在槽底，从槽的一端延伸至另一端B.供液管架设在种植槽的一端，营养液从槽的一端流向另一端供液管架设
23、在种植槽的一端，营养液从槽的一端流向另一端C.供液管架设在种植槽分隔墙的侧上部，从槽的一端延伸至另一端供液管架设在种植槽分隔墙的侧上部，从槽的一端延伸至另一端深液流种植槽中供液管道的三种布置方法3layingmethodsofsupplyingpipesinplantationtroughofNFT种植槽中的供液入口和液位调节装置种植槽中的供液入口和液位调节装置Thesupplyinginletofnutrientsolutionandthelayercontrollingdeviceinplantationtrough (2) (2) 回流管道及种植槽内液位调节装置回流管道及种植槽内液位调节
24、装置Therefluxpipeandthelayercontrollingdeviceinplantationtrough1.槽框槽框2.槽底槽底3.回流管道回流管道深液流水培种植槽纵切面示意图ThelongitudinalsectionofplantationtroughofNFT(示埋在地下的回流管道)(Itshowstherefluxpipeburiedunderground)1.可上下移动的橡胶管/rubberpipecanbemovedupanddown2.PVC硬管/PVCpipe3.开孔的橡皮塞/arubberstopperwithahole4.回流管/refluxpipe5.槽
25、底/thebottomoftrough种植槽内液位调节装置Thesketchmapofthelayercontrollingdeviceinplantationtrough种植槽中液位控制装置种植槽中液位控制装置Layercontrollingdeviceinplantationtrough1.带缺刻的硬塑料管2.液位调节管3.PVC硬管4.橡胶塞5.液面6.槽底7.营养液及其流向(箭头表示)罩住液位调节装置的塑料管罩住液位调节装置的塑料管Theplasticpipecapedaroundthelayercontrollingdevice利用预先定型生产的泡沫塑料或水泥预利用预先定型生产的泡沫
26、塑料或水泥预制板拼装成种植槽，然后在种植槽内铺制板拼装成种植槽，然后在种植槽内铺垫一层塑料薄膜以盛装营养液，并在槽垫一层塑料薄膜以盛装营养液，并在槽底安装上一条开了小孔的供液管，穿过底安装上一条开了小孔的供液管，穿过种植槽底部薄膜安装营养液回流管并与种植槽底部薄膜安装营养液回流管并与水泵相连，同时在水泵出口处附近安装水泵相连，同时在水泵出口处附近安装上一个空气混入器。上一个空气混入器。( (二二) ) 日本日本M M式水培设施的结构和组成式水培设施的结构和组成1.海绵块海绵块2.定植板定植板3.PVC管道管道4.水泵水泵5.入水口入水口6.喷液口喷液口7.种植槽种植槽8.塑料薄膜塑料薄膜M式水
27、培设施示意图ThesketchmapoftypeMDFT1.营养液2.空气3.气泡4.外管5.空气入口6.口径突然收窄的内管空气混入器示意图Thesketchmapofairmixer ( (三三) ) 日本协和式水培设施的结构和组成日本协和式水培设施的结构和组成 协和式水培与上述的水泥砖结构深液流协和式水培与上述的水泥砖结构深液流水培的结构类似，但其中种植槽为拼装水培的结构类似，但其中种植槽为拼装式的，可拆迁，安装较为简单。式的，可拆迁，安装较为简单。它主要由种植槽、定植板、营养液循环它主要由种植槽、定植板、营养液循环系统、贮液池和供液控制系统等部分组系统、贮液池和供液控制系统等部分组成。成
28、。 1 1、种植槽、种植槽/plantationtrough可用硬质塑料板、木板、钢板或水泥预可用硬质塑料板、木板、钢板或水泥预制件做成可拼装的镶嵌式预制块，安装制件做成可拼装的镶嵌式预制块，安装时在水平的地面拼装在一起，然后在种时在水平的地面拼装在一起，然后在种植槽内铺上一层塑料薄膜，以便盛装营植槽内铺上一层塑料薄膜，以便盛装营养液。养液。1.定植板2.液位调节装置3.栽培架4.回流管道5.供液管道6.贮液池7.水泵8.种植槽9空气混入器叶菜类使用的协和式水培设施示意图1.液位调节装置2.液面3.栽培架4.回流管道5.供液管道6.贮液池7.育苗用的贮液池8.育苗用水泵9.供液及液温控制盘10
29、.追肥自控装置11.水泵12.种植槽13.空气混入器果菜类使用的协和式水培设施示意图 2 2、定植板及定植杯、定植板及定植杯/plantationplateandcup与上述水泥砖结构深液流水培的类似。与上述水泥砖结构深液流水培的类似。3 3、营养液循环系统、营养液循环系统/recirculationsystemofnutrientsolution1.连接槽底的回流管2.密封圈3.紧固螺母4.衬垫5.套筒6.调节液位高低的活芯协和式水培种植槽的液位调节装置 4 4、营养液自动控制系统、营养液自动控制系统/automaticcontrolsystemofnutrientsolution由由计计算
30、算机机控控制制装装置置、营营养养液液加加热热装装置置、连连接接了了蠕蠕动动泵泵的的营营养养自动检测及补充装置等部分组成。自动检测及补充装置等部分组成。It composes of the computer system, heating system ofnutrientsolution,theautomaticnutrientsolutiondetectingandsupplyingsystem,andetal.营营养养液液自自动动控控制制系系统统可可提提高高生生产产过过程程的的自自动动化化，使使得得管管理理过过程更加准确、精细，降低劳动强度。程更加准确、精细，降低劳动强度。The auto
31、matic control system of nutrient solution canimprove the automatization of production and make themanagementprocessmorepreciseandfiner,andreducethelaborintensity.(1)营养液的加热装置营养液的加热装置/heatingdeviceofnutrientsolution通通过过温温度度控控制制器器来来控控制制浸浸没没在在营营养养液液中中的的电电加加热热管管的的工工作作时时间间，一一旦旦营营养养液液温温度度低低于于设设定定的的作作物物生生长长
32、最最适适温温度度下下限限时时，加加热热管管的的电电源源即即接接通通而而开开始始工工作作，当当液液温温达达到到设设定定的的作作物物生生长长最最适适温温度度上上限限时时即即切切断断电电源源而而停停止止工工作作。使使根根系系始始终终保保持在一个最适生长的温度范围之内。持在一个最适生长的温度范围之内。(2)营养液自动检测和补充装置营养液自动检测和补充装置Automaticdetectingandsupplyingsystem与与NFT的类似，可参考有关的内容。的类似，可参考有关的内容。AlsoseetherelatingcontentofNFT(3)计算机控制装置计算机控制装置/computering
33、controlsystem计计算算机机控控制制装装置置不不仅仅可可控控制制营营养养液液种种植植系系统统中中营营养养和和水水分分的的补补充充及及营营养养液液温温度度的的调调节节，而而且且可可以以控控制制整整个个温温室室其其它它的的环环境境条条件件，例例如如温温室室中中的的光光照照、湿湿度度、温温度度等等。有有关关这这部部分分内内容容可可参见参见“植物工厂植物工厂”的论述。的论述。 ( (四四) ) 日本神园式水培设施的组成和结构日本神园式水培设施的组成和结构神园式水培的种植槽示意图与与上上述述“水水泥泥砖砖结结构构深深液液流流水水培培”类类似似，但但也也有有不同之处。不同之处。这些不同之处主要表
34、现为二个方面：这些不同之处主要表现为二个方面：一一是是种种植植槽槽为为水水泥泥预预制制件件，拼拼装装式式的的，但但需需衬衬垫垫一一层层或或2层层塑塑料料薄薄膜膜，如如垫垫2层层薄薄膜膜要要将将厚厚的的一一层层(0.30.4mm)先先 垫垫 上上 ， 然然 后后 再再 垫垫 上上 一一 层层 薄薄 的的(0.1mm)，换换茬茬时时将将上上面面一一层层薄薄膜膜更更换换掉掉。这这样样的的后续生产资料投入较大，操作手续麻烦。后续生产资料投入较大，操作手续麻烦。二二是是神神园园式式水水培培的的种种植植槽槽中中与与水水泥泥砖砖结结构构深深液液流流水水培培设设施施那那样样有有一一层层较较为为深深厚厚的的且且
35、为为流流动动的的营营养养液液层层，但但其其营营养养液液是是以以在在种种植植槽槽中中供供液液管管上上加加上上喷喷头头的的喷喷雾雾形形式式来来提提供供的的，这这样样营营养养液液中中的的溶溶解解氧可达到较高的水平，有利于根系对氧的吸收。氧可达到较高的水平，有利于根系对氧的吸收。1.厚塑料薄膜厚塑料薄膜2.定植杯定植杯3.定植板定植板4.喷液管喷液管5.支撑墩支撑墩(用定植杯倒扣而成用定植杯倒扣而成)6.液位调节装置液位调节装置7.塑料薄膜塑料薄膜8.水泥预制的槽框水泥预制的槽框9.回流管道回流管道A种植槽横切面种植槽横切面神园式水培生产设施结构示意图B.B.喷液管规格喷液管规格( (管径管径25mm
36、25mm，塑料管，塑料管) )神园式水培生产设施结构示意图C.C.定植板平面规格示意图定植板平面规格示意图神园式水培生产设施结构示意图1.塑料薄膜塑料薄膜2.硬水泥板硬水泥板3.液位调节装置液位调节装置4.橡皮塞橡皮塞5.回流管道回流管道6.水泥预制的槽框水泥预制的槽框7.回流营养液流向回流营养液流向8.防止根系扎入回流管的装置防止根系扎入回流管的装置(用硬质塑料管制成用硬质塑料管制成)D.回流管内浮标口构造示意图回流管内浮标口构造示意图神园式水培生产设施结构示意图(五五)新和等量交换式水培设施的组成和结构新和等量交换式水培设施的组成和结构种植槽槽框是由聚苯乙烯泡沫塑料压铸成种植槽槽框是由聚苯
37、乙烯泡沫塑料压铸成U形，使用时将这些槽框拼接起来，槽内衬形，使用时将这些槽框拼接起来，槽内衬塑料薄膜，然后连接好供排液管道以及水塑料薄膜，然后连接好供排液管道以及水泵，并在槽框上放上定植板后即可种植。泵，并在槽框上放上定植板后即可种植。显著的一个特征是整个系统中没有设贮液显著的一个特征是整个系统中没有设贮液池，而是依靠种植槽之间的水泵进行营养池，而是依靠种植槽之间的水泵进行营养液的相互循环流动。液的相互循环流动。1、2.水泵水泵3.交换槽交换槽新和等量交换式水培系统的组成1、2.种植槽种植槽3、4.水泵水泵5.浮球开关浮球开关新和等量交换式水培系统的供排液系统运转示意图(五五)全温室深水培设施
38、的组成和结构全温室深水培设施的组成和结构在在整整个个温温室室内内部部除除了了两两端端留留出出少少量量的的空空间间作作为为工工作作通通道道及及放放置置移移苗苗、定定植植的的传传送送装装置置之之外外，全全部部建建成成一一个个深深约约80100cm的的水水池池，整整个个水水池池中中放放入入8095cm的的营营养养液液。在在水水池池底底部部安安装装有有连连接接着着压压缩缩空空气气泵泵的的出出气气口口以以及及连连接接作作肥肥料料(浓浓缩缩液液)分分配配泵泵的的出出液液口口。池池中中的的营营养养液液通通过过回回流流管管道道与与另另一一个个水水泵泵相相连连接接，通通过过该该水水泵泵进进行行整整个个贮贮液液池
39、池中营养液的自体循环。中营养液的自体循环。全温室深液流水培设施示意图ThesketchmapofDFTsysteminallgreenhouse全温室深液流水培设施全景ThepanoramaofDFTsysteminallgreenhouse全温室深液流水培设施移苗移苗网室中苗龄不同的幼苗网室中苗龄不同的幼苗肥肥料料分分配配器器未种植作物时大棚景观未种植作物时大棚景观比比 较：较：上述几种深液流水培的优点，在我国现上述几种深液流水培的优点，在我国现实情况下，哪种更为适用一些？你认为实情况下，哪种更为适用一些？你认为还可以进一步简化吗？还可以进一步简化吗？三、深液流水培设施的管理三、深液流水培设
40、施的管理ThemanagementofDFT现以水泥砖结构现以水泥砖结构深液流水培设施深液流水培设施为例，着重介绍为例，着重介绍其管理上要注意其管理上要注意的一些问题。的一些问题。 (一) 种植槽的准备/Thepreparationofplantationtroughbeforeplanting1、新新建建种种植植槽槽的的处处理理/Thetreatmentofnewplantationtrough新新建建的的种种植植槽槽和和贮贮液液池池，由由于于是是用用水水泥泥和和砖砖砌砌而而成成的的，在在新新建建时时会会在在浸浸水水之之后后有有一一些些碱碱性性物物质质溶溶解解出出来来，此此时时浸浸泡泡后后水
41、水溶溶液液的的酸酸碱碱度度可可高高达达pH11，因因此此要要对对种种植植槽槽和和贮贮液液池池进进行行使使用用前前的处理。的处理。具体的处理方法为：具体的处理方法为：先先用用清清水水浸浸泡泡种种植植设设施施23天天，洗洗刷刷浸浸泡泡出出来来的的碱碱性性物物质质，抽抽去去浸浸泡泡液液，然然后后再再放放清清水水浸浸泡泡23天天，再再清清掉掉，如如此此反反复复数数次次，直直至至加加入入清清水后水后pH值稳定在值稳定在6.57.5之间即可使用。之间即可使用。为为了了加加快快新新建建种种植植系系统统的的处处理理速速度度，缩缩短短处处理理时时间间，可可在在经经过过23次次清清水水浸浸泡泡后后再再加加入入稀稀
42、酸中和或加入磷酸盐处理。酸中和或加入磷酸盐处理。具具体体方方法法：首首先先把把酸酸稀稀释释为为23mol/L的的浓浓度度，然然后后加加入入到到贮贮液液池池中中，开开启启水水泵泵循循环环，调调节节至至浸浸泡泡液液的的pH2左左右右，在在浸浸泡泡过过程程中中，浸浸泡泡液液的的pH值值还还会会上上升升，可可再再加加入入稀稀酸酸，浸浸泡泡到到pH值值稳稳定定在在pH6.57.5之之间间。如如再再加加入入数数次次稀稀酸酸后后浸浸泡泡液液的的pH值值仍仍在在8.0以以上上，则则可可排排掉掉浸浸泡泡液液，再再放放入入清清水水和和稀稀酸酸浸浸泡泡，直直至至pH值值稳稳定在定在pH6.57.5的范围为止。的范围
43、为止。问题/Question进行种植槽或贮液池处理采用什么酸较好？进行种植槽或贮液池处理采用什么酸较好？为什么？为什么？Whichkindofacidisbetterforthetreatmentofplantationtroughortankunderneath?应应选选用用硫硫酸酸或或磷磷酸酸，最最好好用用磷磷酸酸，而而不不用用盐盐酸酸。因因为为磷磷酸酸与与水水泥泥中中的的硅硅酸酸钙钙作作用用形形成成溶溶解解度度很很低低的的磷磷酸酸钙钙沉沉淀淀，而而硫硫酸酸与与硅硅酸酸钙钙形形成成的的硫硫酸酸钙钙溶溶解解度度也也较较低低。磷磷酸酸钙钙或或硫硫酸酸钙钙会会附附在在水水泥泥的的表表层层而而阻阻
44、止止水水泥泥内内部部的的硅硅酸酸盐盐进进一一步步溶溶解解出出来来。而而盐盐酸酸与与硅硅酸酸钙钙反反应应形形成成的的氯氯化化钙钙则则是是水水溶溶性性的的，不不仅仅不不能能在在水水泥泥表表面面形形成成一一层层难难溶溶性性的的保保护护层层，而而且且会会深深入入到到水水泥泥层层内内部部，进进一一步步破破坏坏水水泥泥层层的的结结构。构。此此外外，也也可可用用磷磷酸酸盐盐溶溶液液来来处处理理。如如过过磷磷酸酸钙钙溶溶液液(上清液上清液)或磷酸二氢钾、磷酸二氢铵等。或磷酸二氢钾、磷酸二氢铵等。以以浸浸泡泡液液中中磷磷(P)的的浓浓度度达达到到200mg/L左左右右即即可可。浸浸泡泡数数天天pH值值稳稳定定后
45、后可可排排掉掉浸浸泡泡液液，用用清清水水冲冲洗干净就可使用了。洗干净就可使用了。 2 2、换茬时的清洗与消毒、换茬时的清洗与消毒Cleaningandsterilization (1)把把定定植植杯杯连连同同残残留留在在杯杯中中的的残残根根一一起起从从定定植植板板中中取取出出，将将杯杯中中的的残残根根和和小小石石砾砾倒倒出出，把把残残根根从从石石砾砾中中清清掉掉，用用水水冲冲洗洗石石砾砾和和定定植植杯杯，尽尽量量将将细细碎碎的的根根系系和和其其它它杂杂质质冲冲走走，然然后后把把石石砾砾和和定定植植杯杯分分别别集集中中放放在在容器中进行消毒。容器中进行消毒。消消毒毒时时可可用用含含有有0.3%0
46、.5%有有效效氯氯的的次次氯氯酸酸钠钠或或次次氯氯酸酸钙钙溶溶液液或或含含有有0.4%的的甲甲醛醛(福福尔尔马马林林)溶溶液液浸浸泡泡1天天，或或用用5000分分之之一一浓浓度度的的高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液浸浸泡泡30分分钟钟，倒倒掉掉消毒液，用清水冲洗即可。消毒液，用清水冲洗即可。(2)种植槽、贮液池和循环管道的清洗和消种植槽、贮液池和循环管道的清洗和消毒：用清水冲洗干净，然后用上述的消毒毒：用清水冲洗干净，然后用上述的消毒液开启水泵来循环消毒。液开启水泵来循环消毒。循环消毒时在种植槽中不需要保留液层，循环消毒时在种植槽中不需要保留液层，直接让消毒液从供液管中流到种植槽再经直接让消毒液从供液
47、管中流到种植槽再经回流管道流到贮液池中，以节省消毒液用回流管道流到贮液池中，以节省消毒液用量。量。 ( (二二) ) 种植过程的管理种植过程的管理/Themanagementofplantation1、栽培作物的种类、栽培作物的种类/plantstobecultured选择经济价值高的作物品种。选择经济价值高的作物品种。利利用用温温室室的的条条件件来来进进行行“反反季季节节”或或“错错季季”生产。生产。初学者尽量选择容易种植的品种。初学者尽量选择容易种植的品种。2、育苗与定植、育苗与定植/seedlingsnurseryandplantation(1)无土育苗无土育苗/hydroponicse
48、edlingsnursery(2)移苗移苗/Transplantation提提高高设设施施的的利利用用率率，减减少少幼幼苗苗占占用用设设施施的时间的时间对对于于生生长长期期较较短短的的作作物物如如叶叶菜菜类类，其其效效果果非非常常好好，而而对对于于生生长长期期较较长长的的果果菜类，则效果不大。菜类，则效果不大。(3) (3) 过渡槽中的寄养过渡槽中的寄养/The fosterage of seedlings/The fosterage of seedlings 3、营养液的管理、营养液的管理Themanagementofnutrientsolution(1)营养液配方的选择营养液配方的选择/C
49、hooseofnutrientsolutionformula通用营养液配方：通用营养液配方：不仅适用于某一种作不仅适用于某一种作物，而且适用于与这种作物相类似的另物，而且适用于与这种作物相类似的另外一些作物。外一些作物。/Theformulaofnutrientsolutionforgeneralpurpose:Itmeansthatthisformulaissuitablenotonlyforoneplant,butalsoforthesimilarplants.如霍格兰配方、日本园试配方等如霍格兰配方、日本园试配方等但植物对营养的需求规律既有共性，也但植物对营养的需求规律既有共性，也有个性
50、。有些植物甚至某种植物的不同有个性。有些植物甚至某种植物的不同生长时期对某一种或某一些养分需求得生长时期对某一种或某一些养分需求得多一些，有些要求的少一些。多一些，有些要求的少一些。生长在同一营养液配方中的生菜和芥菜生长在同一营养液配方中的生菜和芥菜(2)种植槽中液位的调控种植槽中液位的调控Thecontroloflayerinplantationtrough刚刚定定植植作作物物后后，应应保保持持液液面面浸浸没没定定植植杯杯杯杯底底约约12cm，当当根根系系大大量量伸伸出出定定植植杯杯时时，应应使使液液面面离离开开定定植植杯杯杯杯底底，当当植植株株很很大大、根根系系非非常常发发达达时时，只只需
51、需在在种种植植槽槽中中保保持持34cm的液层即可。的液层即可。液位调节装置液位调节装置在生产中，应随着植株的长大，根系增在生产中，应随着植株的长大，根系增多，逐渐地降低营养液液位，使部分根多，逐渐地降低营养液液位，使部分根段裸露在空气中，一旦液位降低、根系段裸露在空气中，一旦液位降低、根系产生较多根毛之后，就不能把已降低液产生较多根毛之后，就不能把已降低液位的营养液层再升高，否则可能造成根位的营养液层再升高，否则可能造成根毛甚至整个根系的伤害，严重的也有可毛甚至整个根系的伤害，严重的也有可能造成死亡。能造成死亡。但也不能够使得种植槽中的液层太浅，但也不能够使得种植槽中的液层太浅，一般应保证液层
52、的深度可维持在无电力一般应保证液层的深度可维持在无电力供应、水泵不能正常循环的情况下植株供应、水泵不能正常循环的情况下植株仍能正常生长仍能正常生长1212天的营养液量。天的营养液量。 (3) (3) 建立科学的管理制度建立科学的管理制度/The establishment of scientific management system/The establishment of scientific management system从设施的清洗、消毒、播种、移苗、定植以及从设施的清洗、消毒、播种、移苗、定植以及定植后直至收获完毕的各个环节要做到责任落定植后直至收获完毕的各个环节要做到责任落实到
53、人，同时必须建立完善的管理档案，详细实到人，同时必须建立完善的管理档案，详细记录在种植过程中植株的生长情况，病虫害的记录在种植过程中植株的生长情况，病虫害的发生情况，营养液酸碱度和浓度的变化情况，发生情况，营养液酸碱度和浓度的变化情况，水分消耗情况，大棚或温室中的温度、湿度情水分消耗情况，大棚或温室中的温度、湿度情况以及气象资料等，并且要记录根据这些情况况以及气象资料等，并且要记录根据这些情况的出现而进行的一些管理措施的实施情况，例的出现而进行的一些管理措施的实施情况，例如添加营养、调节酸碱度、喷施农药及温室或如添加营养、调节酸碱度、喷施农药及温室或大棚的开窗或覆膜等。大棚的开窗或覆膜等。表5
54、-1深液流水培管理记录表棚号：_作物品种：管理人：_日日期期天气天气情况情况营养营养液液EC值值营养营养液液pH值值营养液营养液循环循环情况情况作物作物生长生长情况情况处理处理措施措施备注备注四、深液流水培技术的优缺点四、深液流水培技术的优缺点（一）优点（一）优点/Advantages1、营营养养液液总总量量较较多多，组组成成和和浓浓度度稳稳定定，短短期期的的停停水水停停电或设备故障对作物生长没有影响。管理较为方便。电或设备故障对作物生长没有影响。管理较为方便。2、根根系系部部分分裸裸露露在在空空气气中中(全全温温室室水水培培技技术术的的除除外外)，部分浸没在营养液层中，较好地解决水气矛盾。部
55、分浸没在营养液层中，较好地解决水气矛盾。3、设施建造容易，经久耐用，后续生产资料少。、设施建造容易，经久耐用，后续生产资料少。4、适种作物广泛。、适种作物广泛。5、养养分分利利用用率率高高，可可达达90%95%以以上上，不不会会或或很很少少对周围的环境造成污染。对周围的环境造成污染。( (二二) ) 缺点缺点/disadvantages/disadvantages1、环环境境相相对对封封闭闭，营营养养液液不不断断循循环环利利用用，一旦根系病害发生，易造成蔓延。一旦根系病害发生，易造成蔓延。2、设设施施的的投投资资较较大大，特特别别是是固固定定式式的的深深液液流水培设施的建设费用较拼装式的高。流
56、水培设施的建设费用较拼装式的高。3、技技术术要要求求要要比比基基质质栽栽培培的的高高，但但比比营营养养液膜技术要求来得低。液膜技术要求来得低。第二节 浮板毛管水培技术浮浮 板板 毛毛 管管 水水 培培 技技 术术 (Floating CapillaryHydroponics，FCH)是是浙浙江江省省农农科科院院园园艺艺所所“东东南南沿沿海海地地区区无无土土栽栽培培研研究究中中心心”于于1991年研制成功一种新型无土栽培系统。年研制成功一种新型无土栽培系统。具具有有成成本本低低、投投资资少少、管管理理方方便便、节节能能、实实用用等等特特点点。该该系系统统适适应应性性广广，适适宜宜我我国国南南北北
57、方各气候生态类型应用。方各气候生态类型应用。目目前前FCH已已在在北北京京、上上海海、浙浙江江、江江苏苏、广广东东、福福建建、河河南南、云云南南、广广西西、宁宁夏夏、西西藏藏等等十十多多个个省省市市自自治治区区示示范范应应用用，获获得得了了良良好好的应用效果。的应用效果。一、一、FCH的设备组成的设备组成由营养液池、栽培床、营养液循环系统由营养液池、栽培床、营养液循环系统和控制系统四大部分组成。和控制系统四大部分组成。1.种植槽种植槽2.水泵水泵3.贮液池贮液池4.空气混入器空气混入器5.供液管道供液管道6.排液管道排液管道7.6m30m大棚大棚FCH系统设施平面布置图系统设施平面布置图The
58、layoutofFCHsystem 1 1、营养液池、营养液池通通常常每每3个个630m大大棚棚(540m2)的的栽栽培培规规模模要求营养液池的容积为要求营养液池的容积为5m3左右。左右。营营养养液液池池中中贮贮存存的的营营养养液液多多，可可提提高高营营养养液液的的温温度度、浓浓度度、酸酸碱碱度度的的稳稳定定性性，营养液配制与管理也比较方便。营养液配制与管理也比较方便。 2 2、栽培槽、栽培槽由由成成型型聚聚苯苯乙乙烯烯泡泡沫沫槽槽连连接接而而成成，每每个个槽槽长长1m，宽宽0.4m，高高0.1m。栽栽培培槽槽长长度度为为1530m为为宜宜。槽槽内内铺铺一一层层0.30.4mm厚厚的的聚聚乙乙
59、烯烯黑黑白白双双色色复复合合薄薄膜膜或或两两层层0.15mm厚的黑色地薄。厚的黑色地薄。槽槽内内放放置置1.25cm厚厚、14cm宽宽的的聚聚苯苯乙乙烯烯泡泡沫沫板板作作为为浮浮板板，漂漂浮浮在在营营养养液液的的表表面面。浮浮板板上上覆覆盖盖一一层层25cm宽的无纺布作为湿毡。宽的无纺布作为湿毡。一一部部分分根根系系在在湿湿毡毡上上生生长长，吸吸收收空空气气中中的的氧氧气气；一一部分根系浸在营养液中吸收水分和养分。部分根系浸在营养液中吸收水分和养分。定定植植板板选选用用2.5cm厚厚40cm宽宽的的聚聚苯苯乙乙烯烯泡泡沫沫塑塑料料板板，覆盖在槽上。定植板与育苗杯外径一致覆盖在槽上。定植板与育苗
60、杯外径一致1.定植板2.浮板3.无纺布4.育苗钵5.植株6.营养液7.成型聚苯乙烯种植槽8.地面栽培槽横断面示意图 3 3、营养液循环系统、营养液循环系统/circulation system of nutrient solution/circulation system of nutrient solution营营养养液液循循环环系系统统主主要要由由水水泵泵、阀阀门门、主主管管道道、支支管管道道、空空气气混混合合器器、集集液液管管道道等组成。等组成。营营养养液液的的循循环环路路线线为为：贮贮液液池池水水泵泵阀阀门门主主管管道道支支管管道道空空气气混混合合器器栽栽培床培床排液口排液口集液管道集
61、液管道贮液池贮液池。4 4、控制系统、控制系统/controlsystem控控制制系系统统由由定定时时、控控温温、自自动动加加水水和和营营养养液液的的EC、pH的检测和调控设备等组成。的检测和调控设备等组成。Thecontrolsystemcomposesoftimer,temperaturecontroller,automaticwatersupply, EC and pH detecting and controllingandotherdevices.二、二、FCHFCH系统的特点系统的特点The characteristics of FCHThe characteristics of
62、FCH1、培养湿气根，创造丰氧环境，改善根、培养湿气根，创造丰氧环境，改善根系供氧系供氧主要从下面二个方面来解决水气矛盾：主要从下面二个方面来解决水气矛盾：一是在供液口安装空气混合器；一是在供液口安装空气混合器；二是在栽培床内设置浮板湿毡，二是在栽培床内设置浮板湿毡， 2 2、营养液供给稳定，不怕短期停电、营养液供给稳定，不怕短期停电 FCH栽培床上不同位置的营养液主要成分栽培床上不同位置的营养液主要成分栽培床的位置栽培床的位置NH4+NO3-PKCaMg进液口进液口182.616.128.9266.6178.452.9排液口排液口179.615.928.6258.8180.152.1进液口进
63、液口(停液停液16小时小时)167.56.828.2238.6179.152.03 3、根际环境稳定、根际环境稳定/stable root /stable root environmentenvironmentFCH系统是采用全封闭营养液循环和隔系统是采用全封闭营养液循环和隔垫性能好的聚苯乙烯泡沫板制作的栽培垫性能好的聚苯乙烯泡沫板制作的栽培槽，槽内空间受外界环境变化的影响较槽，槽内空间受外界环境变化的影响较小小4 4、设备投资少，运行能耗省、设备投资少，运行能耗省less investment and low running costless investment and low runni
64、ng cost每每3座座6m30m的的大大棚棚(共共540m2)的的设设备备投投资资为为：叶叶菜菜类类1.8万万元元、果果菜菜类类1.5万万元元，比比国国产产的的改改良良型型NFT系系统统设设备备投投资资降降低低50%以上。以上。FCH营营养养液液循循环环系系统统与与NFT系系统统的的一一样样，采采用用间间歇歇供供液液循循环环方方式式，但但间间歇歇的的时时间间更更长长，水水泵泵运运转转时时间间为为NFT系系统统的的四四分分之之一一，从而节省了能源消耗。从而节省了能源消耗。三、栽培管理技术要点三、栽培管理技术要点Themainmanagementtechniques(一一)栽培槽的准备栽培槽的准
65、备/preparationofplantationtrough1、新建设施栽培槽的安排、新建设施栽培槽的安排2 2、换茬设施的清洗、消毒、换茬设施的清洗、消毒(1)场地清理：场地清理：(2)设备与环境消毒：设备与环境消毒：(二二)育苗育苗/seedlingsnursery1、种子处理、种子处理/treatmentofseeds将将种种子子放放在在5560的的温温水水中中进进行行温温汤汤浸浸种种15分分钟钟，或或用用40甲甲醛醛100倍倍液液浸浸种种1520分分钟钟后后取取出出用清水漂洗干净播种。用清水漂洗干净播种。2、基质处理、基质处理/treatmentofgrowthmedia育育苗苗基基
66、质质可可选选用用砻砻糠糠灰灰、蛭蛭石石、珍珍珠珠岩岩、细细砂砂、泥泥炭炭等等无无土土栽栽培培材材料料。将将育育苗苗基基质质装装入入育育秧秧盘盘内内，用用75%百百菌菌清清600倍倍液液将将基基质质浇浇透透杀杀菌菌，覆覆盖盖用用的的基质也要用药液处理。基质也要用药液处理。3、播种、播种/insemination将将经经过过处处理理过过的的种种子子均均匀匀地地播播在在育育秧秧盘盘内内，浇浇透透水水分分，然然后后覆覆盖盖0.5cm厚厚的的基基质质。播播种种后后育育秧秧盘盘保保温温保保湿湿。瓜瓜类类34天天、茄茄果果类类710天即可出苗。天即可出苗。第三节第三节 营养液膜技术营养液膜技术Section
67、3NutrientFilmTechnique营营养养液液膜膜技技术术(NutrientFilmTechnique,NFT)是是指指营营养养液液以以浅浅层层流流动动的的形形式式在在种种植植槽槽中中从从较较高高的的一一端端流流向向较较低低的的另另一一端端的的一一种种水水培培技技术术。1965年年由英国人库柏由英国人库柏(Cooper)发明。发明。The nutrient film technique (NFT) is a watercultural technique which plants are grown withtheir root systems contained in a plas
68、tic filmtroughthroughwhich nutrientsolutioniscontinuouslycirculatedinveryshallowinordertoensurethatsufficientoxygenwouldbesuppliedtothe plant root. Allen Cooper established thatsystemin1965.种种植植槽槽为为软软质质塑塑料料薄薄膜膜、硬硬质质塑塑料料板板、铁铁板板、木木板板或或塑塑料料管管等等制制成成。造造价价低低廉廉、易易于于实实现现生生产产自自动动化化，因因此此在在1979年年以以后后在在世世界界上上的的
69、许许多多国国家家推推广应用。广应用。Thetroughcanbemadebysoftorhardplasticfilm,tinplates,woolplateorplastictube,andsoon.Becauseitislostcapitalcostandeasytobecontrolled automatically, this technique wasextended to many countries in the world after1979.我我国国在在1984年年也也开开始始开开展展这这种种技技术术的的研研究究和和应应用用工作。工作。InChina,NFThasbeenst
70、udiedandappliedfrom1984.一、一、NFT的基本特征的基本特征/ThebasiccharactersofNFT1、营营养养液液以以数数毫毫米米至至12厘厘米米的的浅浅层层状状态态流流动动的的，根根系系一一部部分分浸浸没没在在这这一一浅浅层层营营养养液液中中，而而绝绝大大部部分分裸裸露露在在种种植植槽槽中中潮潮湿湿的的空空气气里里，较较好好地地解解决决了了供供氧氧问问题题，同同时时也也能能保保证证了了作作物物对对水水分分和和养养分分的的需求。需求。2、种种植植槽槽主主要要是是由由塑塑料料薄薄膜膜或或其其它它轻轻质质材材料料做做成成的的，结结构构简简单单和和轻轻便便，安安装装和
71、和使使用用便便捷捷，降降低低了了基本建设投资，使之更易于推广应用。基本建设投资，使之更易于推广应用。二、二、NFTNFT生产设施的结构生产设施的结构由种植槽、贮液由种植槽、贮液池和营养液的循池和营养液的循环流动装置这三环流动装置这三个主要部分组成个主要部分组成还可配置其它辅还可配置其它辅助设施，如浓缩助设施，如浓缩营养液罐及自动营养液罐及自动检测及补充装置、检测及补充装置、酸罐或碱罐及其酸罐或碱罐及其自动补充装置、自动补充装置、营养液的加温及营养液的加温及冷却装置等冷却装置等管道式水培生菜管道式水培生菜/lettuceintubehydroponicsystem(一一)种植槽种植槽/plant
72、ationtrough建建造造材材料料很很多多，如如软软质质塑塑料料薄薄膜膜、硬硬质质塑料板、铁板、玻璃钢和水泥砖等。塑料板、铁板、玻璃钢和水泥砖等。可根据种植作物类型分为两大类：可根据种植作物类型分为两大类：一类是适用于高大株型作物；一类是适用于高大株型作物；另一类是适用于较小株型作物。另一类是适用于较小株型作物。 1 1、大株型作物用的种植槽、大株型作物用的种植槽The plantation trough for large plantThe plantation trough for large plant制作的材料多样，但最简单的是一种用制作的材料多样，但最简单的是一种用塑料薄膜围合起
73、来的类似等腰三角形的塑料薄膜围合起来的类似等腰三角形的种植槽。种植槽。种种植植槽槽建建好好后后可可让让营营养养液液从从槽槽的的较较高高一一端端流流入入，然然后后沿沿着着斜斜坡坡方方向向流流向向较较低低的的另另一一端端。因因此此，建建槽槽的的地地面面一一定定要要平平实实，以防部分地方坑坑洼洼而积水。以防部分地方坑坑洼洼而积水。一一般般以以坡坡降降为为1:751:100左左右右为为宜宜，过过大大的的坡坡降降营营养养液液流流速速过过大大，而而坡坡降降过过小小，则流动缓慢，不利于槽中营养液的更新。则流动缓慢，不利于槽中营养液的更新。种种植植槽槽液液层层的的深深度度不不宜宜超超过过1020mm。液液层层
74、过过深深，可可能能造造成成营营养养液液中中供供氧氧不不足足，而而液液层层过过浅浅，可可能能不不能能及及时时满满足足作作物物对对水水、肥肥吸吸收收的的需需要要，特特别别是是流流量量较较小小、间间歇歇供供液液时时间间较较长长和和种种植植槽槽长长度度较较长长的的设设施施，水水肥供应不足的问题可能更加严重。肥供应不足的问题可能更加严重。一一 般般 在在 长长 度度 25m左左 右右 、 槽槽 底底 宽宽 度度 为为2530cm的的种种植植槽槽内内，每每分分钟钟流流量量为为24L营养液时可满足大多数作物的需求。营养液时可满足大多数作物的需求。当植株较大、根系发达之后，会在种植当植株较大、根系发达之后，会
75、在种植槽中形成一层厚厚的根垫，这不仅严重槽中形成一层厚厚的根垫，这不仅严重阻碍了营养液在种植槽中的流动速度，阻碍了营养液在种植槽中的流动速度，而且会造成在厚实的根垫内部营养液难而且会造成在厚实的根垫内部营养液难以流入而使得氧气和养分供应不足，常以流入而使得氧气和养分供应不足，常会引发烂根现象。会引发烂根现象。为了改善根际的通气、水分和养分供应为了改善根际的通气、水分和养分供应状况，可在槽底铺设一层多孔的吸水材状况，可在槽底铺设一层多孔的吸水材料做成的料做成的“假底假底”。具体做法是在槽底部铺上一层约具体做法是在槽底部铺上一层约35mm厚的塑料网，然后在这上面再铺一层无厚的塑料网，然后在这上面再
76、铺一层无纺布，也可以直接在槽底铺上一层无纺纺布，也可以直接在槽底铺上一层无纺布，这样即可以通过无纺布吸水后随毛布，这样即可以通过无纺布吸水后随毛细管扩散到与无纺布接触的根系的各部细管扩散到与无纺布接触的根系的各部位，又可以防止根系穿透无纺布。位，又可以防止根系穿透无纺布。“假底假底”的作用：的作用：一一是是防防止止浅浅层层营营养养液液直直接接在在塑塑料料薄薄膜膜上上流流动动而产生的乱流。而产生的乱流。二二是是防防止止根根系系发发达达、根根量量大大时时在在槽槽底底形形成成的的厚厚实实根根垫垫重重压压着着塑塑料料薄薄膜膜，而而营营养养液液在在根根垫内部流动不畅，造成根垫缺氧而腐烂。垫内部流动不畅，
77、造成根垫缺氧而腐烂。三三是是由由于于无无纺纺布布可可以以吸吸收收较较多多的的水水分分，当当停停电电或或供供液液间间歇歇时时间间较较长长时时，可可保保证证植植株株有有一段时间不会因缺水而凋萎死亡。一段时间不会因缺水而凋萎死亡。2、小株型作物用的种植槽、小株型作物用的种植槽Theplantationtroughforsmallplants可用水泥预制可用水泥预制的或玻璃钢制的或玻璃钢制成的波纹瓦来成的波纹瓦来作为种植槽作为种植槽生菜生菜切切花花草莓还有一种还有一种种植槽的种植槽的是在整个是在整个温室地面温室地面的建造过的建造过程中直接程中直接在地面用在地面用水泥砖砌水泥砖砌而成而成全温室地面水培系
78、统全温室地面水培生菜全温室地面水培生菜收获收获 ( (二二) ) 贮液池贮液池/tank /tank 一一般般设设在在地地面面以以下下，以以便便让让种种植植槽槽中中流流出的营养液回流到贮液池中。出的营养液回流到贮液池中。如如果果是是种种植植小小株株型型作作物物有有架架子子架架设设的的种种植槽，则可把贮液池建在地面上。植槽，则可把贮液池建在地面上。贮贮液液池池容容积积应应保保证证植植株株足足够够的的供供水水和和循循环流动的需要前提下来确定。环流动的需要前提下来确定。( (三三) ) 营养液循环流动系统营养液循环流动系统nutrientsolutioncirculationsystem主主要要由由
79、水水泵泵、各各级级管管道道及及流流量量调调节节阀阀门门等等部分组成部分组成1、水水泵泵：应应遵遵循循耐耐用用及及出出水水量量足足够够大大为为原原则则。可用耐酸碱、耐腐蚀的自吸泵或潜水泵。可用耐酸碱、耐腐蚀的自吸泵或潜水泵。2、供供液液管管道道：不不能能采采用用镀镀锌锌水水管管或或其其它它金金属属管管道道，应应采采用用耐耐腐腐蚀蚀的的塑塑料料管管道道。在在安安装装时时要要严严格格密密封封，防防止止营营养养液液在在接接合合部部位位渗渗漏漏。为为了了生生产产操操作作上上的的方方便便和和防防止止日日晒晒老老化化，一一般把供液管道系统埋设于地下。般把供液管道系统埋设于地下。供液管道可分为主管、支管和毛管
80、。供液管道可分为主管、支管和毛管。在在安安装装供供液液管管道道时时除除了了主主管管上上要要安安装装流流量量调调节节阀阀门门之之外外，其其它它各各支支管管也也要要安安装装阀门，以调节流量。阀门，以调节流量。每每一一条条种种植植槽槽要要从从支支管管中中引引入入23条条供供液液毛管。毛管。WHY?3、回流管道、回流管道/refluxpipe回回流流管管的的管管径径要要足足够够大大，以以确确保保能能够够快快速速排排到到贮液池中，防止漫溢出来。贮液池中，防止漫溢出来。The diameter of reflux pipe must be largeenoughtoensurethenutrientsol
81、utioncanflowtothetankquicklyandtopreventtheoverflowofnutrientsolutionfromtheplantationtrough.4、供液定时器、供液定时器/timerforsolutionsupply可可准准确确地地控控制制水水泵泵工工作作的的间间歇歇时时间间，省省去去人人工工控控制制的的麻麻烦烦，使使得得生生产产过过程程更更趋趋自动化。自动化。间间歇歇供供液液定定时时器器要要选选择择可可进进行行1分分钟钟24小时循环控制的。小时循环控制的。(四四)其它辅助设施其它辅助设施/otherauxiliaryfacilities需需要要经经常
82、常进进行行水水分分、养养分分的的补补充充及及调调节节。如如果果采采用用人人工工方方法法，则则较较为为麻麻烦烦，为为了了减减轻轻劳劳动动强强度度，同同时时使使得得营营养养液液调调节节能能够够及及时时地地进进行行，可可采采用用一一些些辅辅助助设设施施进进行行自自动动控控制制。随随着着计计算算机机技技术术的的发发展展以以及及对对温温室室、大大棚棚内内作作物物高高产产优优质质生生产产的的养养分分、水水分分等等要要求求了了解解的的深深入入，自自动动控控制制设设施施业业日日趋趋完完善。善。A、B.浓缩营养液罐浓缩营养液罐C.浓酸液浓酸液/碱液罐碱液罐1.水泵2.定时器3.供液管4.pH控制仪5.EC控制仪
83、6.注入泵7.营养液回流管8.EC及pH探头(感应器)9.加温或冷却管10.暖气(冷水)螺纹管11.暖气(冷水)控制阀12.水泵滤网13.贮液池14.水源及浮球开关NFT的自动控制装置示意图ThesketchmapofautomaticcontroldevicesofNFT1、电导率、电导率(EC)自控装置自控装置由电导率传感器、检测及控制仪表、由电导率传感器、检测及控制仪表、浓缩营养液罐浓缩营养液罐(A液和液和B液两种液两种)和浓缩营和浓缩营养液注入泵以及与水源连接的电磁阀等养液注入泵以及与水源连接的电磁阀等部分组成。部分组成。2、酸碱度、酸碱度(pH)自控装置自控装置Automaticco
84、ntrollingdeviceofpH由由酸酸碱碱度度(pH)传传感感器器、控控制制仪仪表表、浓浓酸酸或浓碱罐以及酸碱的注入泵组成。或浓碱罐以及酸碱的注入泵组成。ItcontainsofpHsensor,controllinginstrument,tankofstrongacidoralkalineandpumpofacidoralkaline.3、营养液的温度控制装置、营养液的温度控制装置根根际际温温度度与与气气温温对对作作物物的的生生长长有有一一定定的的补补偿偿作作用用，即即当当根根际际温温度度处处于于作作物物较较适适宜宜生生长长的的温温度度范范围围之之内内，即即使使气气温温稍稍偏偏离离作
85、作物物生生长长最最适适的的温温度度范范围围，作作物物仍仍可可较较好好地地生生长长。因因此此，通通过过调调节节营营养养液液的的温温度度来来改改善善作作物物的的生生长长调调节节，要要比比进进行行整整个个大大棚棚或或温温室的加温或降温来得经济而有效。室的加温或降温来得经济而有效。营营养养液液的的温温度度控控制制装装置置主主要要由由加加温温或或降降温装置及温度自动仪这两部分组成。温装置及温度自动仪这两部分组成。加温可采用热水锅炉和电热管来进行。加温可采用热水锅炉和电热管来进行。有有些些地地方方地地下下热热资资源源丰丰富富的的，也也可可以以利利用地热进行加温。用地热进行加温。营营养养液液的的降降温温则则
86、较较为为麻麻烦烦。一一般般是是首首先先考考虑虑把把贮贮液液池池建建在在地地下下，上上盖盖白白色色泡泡沫沫塑塑料料板板，防防止止受受太太阳阳光光直直接接照照射射而而温温度度上上升升过过快快。如如果果贮贮液液池池建建在在地地面面上上，则则应应用用隔隔热热性性能能较较好好的材料。的材料。强强制制进进行行营营养养液液的的冷冷却却降降温温最最经经济济的的方方法法是是抽抽取取深深层层井井水水或或冷冷泉泉水水通通过过设设在在贮贮液液池池中中的的螺纹管进行循环降温。螺纹管进行循环降温。还还可可以以通通过过制制冷冷机机组组产产生生的的冷冷气气进进行行强强制制降降温温，但但成成本本昂昂贵贵，一一般般在在规规模模化
87、化生生产产中中很很少少使用。使用。4 4、安全保障、报警装置、安全保障、报警装置营营养养液液膜膜技技术术的的营营养养液液总总量量较较少少，种种植植槽槽中中液液层层浅浅薄薄，一一旦旦发发生生停停水水、停停电电或或水水泵泵出出现现故故障障不不能能及及时时进进行行供供液液循循环环时时，极极易易造造成成作作物物缺缺水水萎萎蔫蔫，特特别别是是在在温温度度较较高高、植植株株较较大大、湿湿度度较较小小是是更更容容易易出出现现这这种种情情况况。即即使使是是在在种种植植槽槽底底设设有有无无纺纺布布的的“假假底底”可可吸吸收收较较多多水水分分而而维维持持作作物物一一定定时时间间的的生生长长，但但时时间间稍稍长长时
88、时作作物仍易出现缺水萎蔫的情况。物仍易出现缺水萎蔫的情况。三、三、NFTNFT生产设施的管理生产设施的管理(一一)种植系统的安装及调试种植系统的安装及调试1、种种植植槽槽：检检查查槽槽底底是是否否平平整整，塑塑料料薄薄膜膜是是否否破破裂裂渗渗漏漏。如如果果是是换换茬茬后后重重新新使使用用的的种种植植槽槽，在在使使用用前前也也要要检检查查塑塑料料薄薄膜膜是是否否渗渗漏漏，同同时时要要进进行行种种植植槽槽彻彻底底的的清清洗和消毒。洗和消毒。2、供供液液系系统统：检检查查水水泵泵的的工工作作情情况况，所所有有供供水水管管道道的的接接合合处处是是否否密密封封严严实实。同同时时检检查查每每一一条条伸伸入
89、入种种植植槽槽的的供供液液毛毛管管是是否否畅畅通通，各各槽槽的的出出水水量量是是否否较较为为一一致致，回流管道也需检查是否能及时排除槽内流出的营养液。回流管道也需检查是否能及时排除槽内流出的营养液。3、其其它它辅辅助助设设施施：检检查查营营养养液液的的电电导导率率(EC)和和酸酸碱碱度度(pH)自控装置的工作情况，确保其正常工作自控装置的工作情况，确保其正常工作。(二二)育苗与定植育苗与定植1、小株型作物的育苗、小株型作物的育苗可用压制成型的育苗块来育苗。可用压制成型的育苗块来育苗。2、大株型作物的育苗、大株型作物的育苗采用体积较大的育苗块采用体积较大的育苗块(如岩棉块如岩棉块)或定植或定植杯
90、育大苗的方法来育苗。杯育大苗的方法来育苗。 ( (三三) ) 营养液配方的选择和管营养液配方的选择和管理理 1 1、营养液配方的选择、营养液配方的选择要选择一些稳定性较好的营养液配方要选择一些稳定性较好的营养液配方为什么？为什么？2、供液量和供液方法、供液量和供液方法主要解决养分和氧气的供应主要解决养分和氧气的供应实线：出口处营养液的含氧量，虚线：入口处营养液的含氧量；种植槽长21.5m种植槽的供液量与含氧量的关系（草莓）实线：出口处营养液的含氧量，虚线：入口处营养液的含氧量；种植槽长21.5m种植槽的供液量与含氧量的关系（番茄）实线：出口处营养液的含氧量，虚线：入口处营养液的含氧量；种植槽长
91、21.5m种植槽的供液量与含氧量的关系（黄瓜）不同供液量及供液方式对番茄产量的影响为了解决植株根系氧气的供应问题，可采用为了解决植株根系氧气的供应问题，可采用下列两种方法：下列两种方法：(1)连续供液法：是指营养液无论是在白天或是连续供液法：是指营养液无论是在白天或是在夜晚均不断地流入种植槽中的供液形式。在夜晚均不断地流入种植槽中的供液形式。(2)间歇供液法：是指营养液以间歇的形式流间歇供液法：是指营养液以间歇的形式流入种植槽的供液方法。入种植槽的供液方法。问题：问题：上述上述2种方法中哪种好些？为什么？种方法中哪种好些？为什么？ 3 3、液温的控制与管理、液温的控制与管理由于根际温度于气温对
92、作物生长的影响具有一定由于根际温度于气温对作物生长的影响具有一定程度上的互补性，因此可通过对营养液液温的调程度上的互补性，因此可通过对营养液液温的调控来促进作物的生长。控来促进作物的生长。适适当当地地提提高高供供液液量量有有助助于于稳稳定定种种植植槽槽内内液液温温的的变变化化，而而且且对对于于水水分分和和养养分分的的供供应应上上也也是是有有好好处处的的。稳稳定定槽槽内内液液温温还还可可以以利利用用保保温温性性能能较较好好的的材材料料例例如如泡泡沫沫塑塑料料等等来来做做成成种种植植槽槽，把把管管道道尽尽可可能能埋埋于于地地下下、将将贮贮液液池池建建在在室室内内等等方方法法也也有有助助于于稳稳定定
93、液液温温。有有些些人人还还在在冬冬季季低低温温时时在在铺铺设设种种植植槽槽的的地地面面预预先先铺铺设设电电热热线线，然然后后在在电电热热线线上上铺铺上上作作为为种种植植槽的塑料薄膜，通过加热来提高液温。槽的塑料薄膜，通过加热来提高液温。4 4、营养液的补充和更换、营养液的补充和更换种种植植作作物物过过程程营营养养液液的的组组成成和和浓浓度度变变化化较较为为剧剧烈烈，贮贮液液池池中中的的营营养养液液消消耗耗较较快快，所所以以要要经经常常进行养分和水分的补充。进行养分和水分的补充。经经过过一一段段时时间间种种植植之之后后的的营营养养液液，由由于于其其中中已已积积累累了了许许多多植植物物根根系系的的
94、分分泌泌物物以以及及由由于于肥肥料料不不纯纯净净而而带带入入的的杂杂质质和和作作物物吸吸收收较较少少的的盐盐分分，此此时要更换营养液。时要更换营养液。一一般般生生长长期期为为6个个月月或或以以上上的的作作物物如如番番茄茄、甜甜椒椒等等，经经过过23个个月月要要更更换换一一次次，整整个个生生长长期期更更换换13次次，而而生生长长期期短短的的作作物物如如叶叶菜菜类类，每每种种植植12茬之后更换一次就可以了。茬之后更换一次就可以了。四、营养液膜技术的优缺点四、营养液膜技术的优缺点(一一)优点优点/advantages1、种种植植槽槽内内的的液液层层浅浅薄薄，可可以以较较好好地地解解决决根根系系氧氧气
95、气的的供供应应问问题题，作作物物的的生生长长良良好好，产量较高。产量较高。2、设设施施的的投投资资较较少少，建建造造过过程程较较为为方方便便、简捷。简捷。3、在配套自动控制装置的情况下，易于实、在配套自动控制装置的情况下，易于实现生产过程的自动化。现生产过程的自动化。(二二)缺点缺点/disadvantages1、设设施施(主主要要是是指指种种植植槽槽部部分分)的的耐耐用用性性较较差差，后后续续的的生生产产资资料料耗耗费费较较多多，维维护护工工作作频频繁繁，投投资资于于后后续的维修、更换的资金较多。续的维修、更换的资金较多。2、NFT种种植植系系统统中中的的营营养养液液总总量量较较少少，营营养
96、养液液的的浓浓度度和和组组成成以以及及温温度度等等的的变变化化较较快快，稳稳定定性性差差，要要求求管管理理工工作作上上做做得得更更精精细细，对对管管理理员员工工的的技技术术水水平平要要求求也也较较高高，同同时时对对设设备备的的精精确确性性、稳稳定定性性和安全性的要求也较高。和安全性的要求也较高。3、NFT为封闭的循环系统，一旦发生根系的病害，为封闭的循环系统，一旦发生根系的病害，较容易在整个系统中传播、蔓延，因此，在使用较容易在整个系统中传播、蔓延，因此，在使用前对设施的清洗和消毒的要求较高。前对设施的清洗和消毒的要求较高。第四节第四节 喷雾栽培技术喷雾栽培技术Section 4 Spray
97、CultureSection 4 Spray Culture喷喷雾雾栽栽培培又又称称气气雾雾培培或或喷喷雾雾培培，它它是是利利用用喷喷雾雾装装置置将将营营养养液液雾雾化化为为小小雾雾滴滴状状，直直接接喷喷射射到到植植物物根根系系以以提提供供植植物物生生长长所所需需的的水水分分和和养养分分的的一一种种无无土土栽栽培培技术。技术。作作物物悬悬挂挂在在一一个个密密闭闭的的栽栽培培装装置置( (槽槽、箱箱或或床床) )中中，而而根根系系裸裸露露在在栽栽培培装装置置内内部部，营营养养液液通通过过喷喷雾雾装装置置雾雾化化后后喷喷射射到到根根系系表表面面。它它是是所所有有无无土土栽栽培培技技术术中中根根系系
98、的的水水气气矛矛盾盾解解决决得得最最好好的的一一种种形形式式，同同时时它它也也易易于于自自动动化化控控制制和和进进行行立立体体栽栽培培，提提高高温温室室空空间间的的利用率。利用率。 可根据植物根系是否有部分浸没在营养液层而分为喷雾培和半喷雾培两种类型。所谓的喷雾培是指根系完全生长在雾化的营养液环境的；而半喷雾培是指部分根系浸没在种植槽下部的营养液层中，而另外的那部分根系则生长在雾化的营养液环境的。1.植株2、3.泡沫塑料板4.根系5.雾状营养液6.喷头7.供液管8.地面梯形喷雾培种植槽示意图梯形喷雾培种植槽示意图一、喷雾栽培的设施结构一、喷雾栽培的设施结构(一一)栽培床栽培床1.泡沫塑板2.塑
99、料薄膜3.结球生菜地上部分4.根系5.供液管6.喷头A形喷雾培种植槽示意图形喷雾培种植槽示意图喷雾培装置喷雾培装置1.植株2.定植杯3.定植板4.喷头5.种植槽6.地面7.根系8.营养液层半喷雾培种植槽示意图半喷雾培种植槽示意图( (二二) )供液系统供液系统/nutrientsolutionsupplysystem供供液液系系统统主主要要包包括括营营养养液液池池、水水泵泵、管道、过滤器、喷头等部分组成。管道、过滤器、喷头等部分组成。有有些些喷喷雾雾培培不不用用喷喷头头，而而用用超超声声气气雾雾机来雾化营养液。机来雾化营养液。1 1、营养液池、营养液池( (贮液池贮液池)/tank)/tank
100、体体积积要要保保证证水水泵泵有有一一定定的的供供液液时时间间而而不不至至于于很很快快就就将将池池中中的的营营养养液液抽抽干干，如如果果条条件件许许可可，营营养养液液池池的的容容积积可可做做得得大大一一些些，但但最最少少也也要要保证植物保证植物1212天的耗水需要。天的耗水需要。2 2、水泵、水泵/pump/pump水水泵泵的的功功率率应应与与种种植植面面积积的的大大小小、管管道道的的布布置置以以及及选选用用的的喷喷头头及及其其所所要要求求的的工工作作压压力力来来综综合合考考虑虑而而确确定定。选选用用的的水水泵泵需需为为耐耐腐腐蚀蚀的的。一一般般667m2的的大大棚棚需需用用10001500w左
101、左右右的的水水泵。泵。3、管道、管道/pipes管管道道应应选选用用塑塑料料管管。各各级级管管道道的的大大小小应应根根据据选选用用的的喷喷雾雾装装置置所所安安装装的的喷喷头头要要求求的工作压力的大小而定。的工作压力的大小而定。4、过滤器、过滤器/filter因因在在水水中中或或配配制制营营养养液液的的原原料料中中含含有有一一些些杂杂质质，可可能能会会堵堵塞塞喷喷头头，因因此此，要要选选择过滤效果良好的过滤器。择过滤效果良好的过滤器。5、喷头、喷头/sprinkler可根据喷雾培形式以及喷头安装的位置可根据喷雾培形式以及喷头安装的位置的不同来选用不同的喷头。的不同来选用不同的喷头。有些喷头的喷洒
102、面为平面扇形的，而有有些喷头的喷洒面为平面扇形的，而有些则是些则是360360o o全面喷射的。全面喷射的。喷头的选用以营养液能够喷洒到设施中喷头的选用以营养液能够喷洒到设施中所有的根系并且雾滴较为细小为原则。所有的根系并且雾滴较为细小为原则。 6、超声气雾机、超声气雾机/ultrasonicatomizer超超声声气气雾雾机机是是利利用用超超声声波波发发生生装装置置产产生生的的超超声声波波把把营营养养液液雾雾化化为为细细小小雾雾滴滴的的雾雾流流而而布布满满根根系系生生长长范范围围之之内内(栽栽培培床床内内)，取取代代了了上述的供液系统。上述的供液系统。超声气雾机外观/Appearanceof
103、ultrasonicatomizer（二）喷雾培的栽培管理（二）喷雾培的栽培管理Themanagementofsprayculture1、定植、定植/plantation喷喷雾雾栽栽培培技技术术的的定定植植方方法法可可与与深深液液流流水水培培的的类类似似。但但如如果果定定植植板板是是倾倾斜斜的的，则则不不能能够够用用小小石石砾砾来来固固定定植植株株，应应用用少少量量的的岩岩棉棉纤纤维维或或聚聚氨氨酯酯纤纤维维或或海海绵绵块块裹裹住住幼幼苗苗的的根根颈颈部部，然然后后放放入入定定植植杯杯中中，再再将将定定植植杯杯放放入入定定植植板板中中的的定定植植孔孔中中。也也可可以以不不用用定定植植杯杯，直直
104、接接把把用用岩岩棉棉、聚聚氨氨酯酯纤纤维维或或海海绵绵裹裹住住的的幼幼苗苗塞塞入入定定植植孔孔中中，此此时时，裹裹住住幼幼苗苗的的岩岩棉棉、聚聚氨氨酯酯或或海海绵绵的的量量以以塞塞入入定定植植孔孔后后幼幼苗苗不不会会从从定定植植孔孔中中脱脱落落为为宜宜，但但也也不不要要塞得过紧，以防影响作物生长。塞得过紧，以防影响作物生长。2、营养液管理/managementofnutrientsolution喷喷雾雾培培的的营营养养液液浓浓度度可可比比其其它它水水培培的的高高一一些，一般要高些，一般要高20%30%左右。左右。主主要要是是由由于于营营养养液液以以喷喷雾雾的的形形式式来来供供应应时时，附附着着
105、在在根根系系表表面面的的营营养养液液只只是是一一层层薄薄薄薄的的水水膜膜，因因此此总总量量较较少少，而而为为了了防防止止在在停停止止供供液液的的时时候候植植株株吸吸收收不不到到足足够够的的养养分分，就就要把营养液的浓度稍为提高。要把营养液的浓度稍为提高。如如果果是是半半喷喷雾雾培培，则则不不需需提提高高营营养养液液的的浓浓度，可与深液流水培的一样。度，可与深液流水培的一样。三、喷雾培的优缺点三、喷雾培的优缺点/Theadvantagesanddisadvantagesofsprayculture（一）优点（一）优点/Advantages1、很好地解决根系氧气供应问题。、很好地解决根系氧气供应问
106、题。2、养分及水分利用率高，供应快速而有效。、养分及水分利用率高，供应快速而有效。3、充充分分利利用用温温室室内内的的空空间间，提提高高单单位位面面积积的的种种植植数数量量和和产产量量。温温室室空空间间的的利利用用要要比比传传统统的平面式栽培提高的平面式栽培提高23倍。倍。4、易实现栽培管理的自动化。、易实现栽培管理的自动化。(二二)缺点缺点/disadvantages1、生产设备投资较大，设备的可靠性要求高、生产设备投资较大，设备的可靠性要求高2、营营养养液液的的浓浓度度和和组组成成易易产产生生较较大大幅幅度度的的变变化，因此管理技术要求较高化，因此管理技术要求较高3、在在短短时时间间停停电电的的情情况况下下，喷喷雾雾装装置置就就不不能能运转，很容易造成对植物的伤害。运转，很容易造成对植物的伤害。4、作作为为一一个个封封闭闭的的系系统统，如如控控制制不不当当，根根系系的病害易于传播、蔓延。的病害易于传播、蔓延。作业列列表表比比较较本本章章所所述述四四类类无无土土栽栽培培技技术术在在设设施施建建设设难难易易程程度度、投投资资大大小小、适适种种作作物物、管管理理方方便便与与否否、可可能能的的投资回报等方面的差异。投资回报等方面的差异。下周上课时交下周上课时交
