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1、第第1 1章章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态第第1 1节节 细胞生活的环境细胞生活的环境第第2 2节节 内环境稳态的重要性内环境稳态的重要性问题探讨问题探讨草履虫的生活环境？草履虫的生活环境？单细胞单细胞水环境水环境废物废物养料养料外界的水环境外界的水环境单细胞生物与外界环境的关系单细胞生物与外界环境的关系单细胞生物单细胞生物营养物质营养物质代谢废物代谢废物外界环境外界环境单细胞生物单细胞生物直接直接与外界环境进行物质交换与外界环境进行物质交换 即直接从水中获得养料和氧气，将即直接从水中获得养料和氧气，将即直接从水中获得养料和氧气，将即直接从水中获得养料和氧气，将CO2CO2CO2CO
2、2等代谢废等代谢废等代谢废等代谢废物直接排到水中物直接排到水中物直接排到水中物直接排到水中多细胞生物体内细胞的生活环境是怎样的呢？多细胞生物体内细胞的生活环境是怎样的呢？ 多细胞生物体内细胞的生活环境？多细胞生物体内细胞的生活环境？A AB BC CD DA AB BC CD D血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴毛细血管壁毛细血管壁组织细胞组织细胞毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁红细胞红细胞细胞外液细胞外液细胞细胞外液外液结论：结论：内环境内环境 简单多细胞生物简单多细胞生物水螅水螅 细胞外液细胞外界环境内环境内环境复杂多细胞动物：细胞与外界环境通过复杂多细胞动物：细胞与外界环境通过内环境内环境进行物质交换
3、。进行物质交换。所有生物都有内环境吗？所有生物都有内环境吗？多细胞生物多细胞生物单细胞和简单多细胞动物：单细胞和简单多细胞动物：细胞与外界环境细胞与外界环境直接直接进行物质交换进行物质交换一、人体的内环境一、人体的内环境 淋巴淋巴淋巴淋巴组织液组织液组织液组织液血浆血浆血浆血浆 体液体液体液体液 细胞内液（约占细胞内液（约占细胞内液（约占细胞内液（约占2/32/3 ）细胞外液细胞外液细胞外液细胞外液（约占（约占（约占（约占1/31/3 ） 内环境内环境内环境内环境2.2.2.2.内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系细胞外液是体
4、内细胞直接生活的环境。细胞外液是体内细胞直接生活的环境。细胞外液是体内细胞直接生活的环境。细胞外液是体内细胞直接生活的环境。1.1.体液：体液：人体内含有的大量以水为基础的液体人体内含有的大量以水为基础的液体（1 1 1 1）内环境概念：内环境概念：内环境概念：内环境概念： 人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体环境叫内环境环境叫内环境环境叫内环境环境叫内环境 1 1 “ “内环境内环境内环境内环境” ”与与与与“ “细胞外液细胞外液细胞外液细胞外液” ”是同一概念是同一概
5、念是同一概念是同一概念 。 主要包括组织液、主要包括组织液、主要包括组织液、主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，脑脊液脑脊液脑脊液脑脊液也属也属也属也属于内环境组成成分。于内环境组成成分。于内环境组成成分。于内环境组成成分。 2 2 人的人的人的人的呼吸道、肺泡腔、消化道、生殖道、尿道呼吸道、肺泡腔、消化道、生殖道、尿道呼吸道、肺泡腔、消化道、生殖道、尿道呼吸道、肺泡腔、消化道、生殖道、尿道等属于人体等属于人体等属于人体等属于人体与外界相通的环境，因而与外
6、界相通的环境，因而与外界相通的环境，因而与外界相通的环境，因而汗液、尿液、消化液（汗液、尿液、消化液（汗液、尿液、消化液（汗液、尿液、消化液（唾液、胃唾液、胃唾液、胃唾液、胃液、胰液、肠液液、胰液、肠液液、胰液、肠液液、胰液、肠液）、泪液、泪液、泪液、泪液等液体等液体等液体等液体不属于体液，不属于内环不属于体液，不属于内环不属于体液，不属于内环不属于体液，不属于内环境的组成境的组成境的组成境的组成。3 3 3 3、体腔液、关节液体腔液、关节液体腔液、关节液体腔液、关节液虽在体内，但它们不在细胞间，不为组织虽在体内，但它们不在细胞间，不为组织虽在体内，但它们不在细胞间，不为组织虽在体内，但它们不
7、在细胞间，不为组织细胞提供物质交换，故不属于内环境。细胞提供物质交换，故不属于内环境。细胞提供物质交换，故不属于内环境。细胞提供物质交换，故不属于内环境。体液之间的数量关系体液之间的数量关系体液之间的数量关系体液之间的数量关系: : 细胞内液细胞内液细胞内液细胞内液 组织液组织液组织液组织液 血浆血浆血浆血浆 淋巴淋巴淋巴淋巴【注意事项注意事项】CO2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴淋巴循环淋巴循环动脉端动脉端毛细血管壁毛细血管壁组组织织细细胞胞O2和营养物质和营养物质单单向向渗渗透透静脉端静脉端毛细血管壁毛细血管壁毛毛细细淋淋巴巴管管壁壁直接回流直接回流血浆成分从毛细血管血浆
8、成分从毛细血管动脉端渗出生成组织液动脉端渗出生成组织液小部分组织液流入小部分组织液流入毛细淋巴管形成淋巴毛细淋巴管形成淋巴组织液中大部分从毛细组织液中大部分从毛细组织液中大部分从毛细组织液中大部分从毛细血管的静脉端回流入血血管的静脉端回流入血血管的静脉端回流入血血管的静脉端回流入血2.2.2.2.内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系内环境及其各组分之间的关系（1 1 1 1）内环境概念：）内环境概念：）内环境概念：）内环境概念： 人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体环境叫内环境人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体环境叫内环境人体内的细胞外液，构
9、成体内细胞生活的液体环境叫内环境人体内的细胞外液，构成体内细胞生活的液体环境叫内环境（2 2 2 2）关系）关系）关系）关系二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分、血浆的成分、血浆的成分血浆：血浆：血液除去血细胞后其余的部分血液除去血细胞后其余的部分成分：成分：水水约占；约占；无机盐无机盐约占；约占；蛋白质蛋白质约占约占79被运输的物质：被运输的物质：有机营养物有机营养物、代谢代谢废物废物、气体气体、激素激素血浆的本质是一种血浆的本质是一种盐溶液，盐溶液，类似类似海水海水应无应无 DNA、RNA 、多糖、多糖生命起源于生命起源于海洋海洋血血血血浆浆浆浆血血血血细细细细胞胞胞胞红细胞红细胞红细胞红
10、细胞白细胞白细胞白细胞白细胞血小板血小板血小板血小板观察血液的组成观察血液的组成观察血液的组成观察血液的组成白细胞白细胞白细胞白细胞红细胞红细胞红细胞红细胞血小板血小板血小板血小板血血血血液液液液血浆血浆血浆血浆：血浆是血液中的液体成分，：血浆是血液中的液体成分，：血浆是血液中的液体成分，：血浆是血液中的液体成分，9090%以上是水，其中含有数千种物质，包括以上是水，其中含有数千种物质，包括以上是水，其中含有数千种物质，包括以上是水，其中含有数千种物质，包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代蛋
11、白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等。谢产物等。谢产物等。谢产物等。血细胞血细胞红细胞：数量最多，具有运输氧的功红细胞：数量最多，具有运输氧的功红细胞：数量最多，具有运输氧的功红细胞：数量最多，具有运输氧的功 能，还能运输一部分的二氧化碳能，还能运输一部分的二氧化碳能，还能运输一部分的二氧化碳能，还能运输一部分的二氧化碳白细胞：数量较少，具有防御和保护作用白细胞：数量较少，具有防御和保护作用白细胞：数量较少，具有防御和保护作用白细胞：数量较少，具有防御和保护作用血小板：数量最少，体积小，形
12、状不规则，具有止血和加速凝血的作用血小板：数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用血小板：数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用血小板：数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用 2 2 2 2 组织液、血浆、淋巴三者的异同点组织液、血浆、淋巴三者的异同点组织液、血浆、淋巴三者的异同点组织液、血浆、淋巴三者的异同点1 1）相同点：相同点：相同点：相同点： 基本化学组成相同，基本化学组成相同，基本化学组成相同，基本化学组成相同，实质都是实质都是盐溶液盐溶液2 2 2 2）不同点：）不同点：）不同点：）不同点： 血浆中的蛋白质较多，而组织液和淋巴中很少。血
13、浆中的蛋白质较多，而组织液和淋巴中很少。血浆中的蛋白质较多，而组织液和淋巴中很少。血浆中的蛋白质较多，而组织液和淋巴中很少。在人体内存在的部位不同在人体内存在的部位不同在人体内存在的部位不同在人体内存在的部位不同生活于其中的细胞种类不同生活于其中的细胞种类不同生活于其中的细胞种类不同生活于其中的细胞种类不同所含的化学成分含量不同：所含的化学成分含量不同：营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、 脂肪酸等。脂肪酸等。代谢废物：代谢废物：CO2CO2、尿素等。、尿素等。其他物质：激素、抗体、组织胺、递质、纤维蛋白原等。其他物质：激素、抗体、组织胺、递
14、质、纤维蛋白原等。 3内环境的成分内环境的成分(1)内环境中可以存在的物质：内环境中可以存在的物质： 营养成分营养成分： 调节成分调节成分： 代谢废物代谢废物：氧气、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、氧气、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素等甘油、脂肪酸、维生素等。激素、维生素、抗体、组织胺、分泌蛋白（神经递质、淋巴因子）等。二氧化成、尿素、水等 (2)内环境中不应存在的物质：内环境中不应存在的物质： 细胞合成的结构蛋白细胞合成的结构蛋白：如血红蛋白、载体等。：如血红蛋白、载体等。 胞内酶胞内酶：如：如DNA聚合酶、聚合酶、RNA聚合酶、呼吸酶、解聚合酶、呼吸酶、解旋酶等。旋酶等。 消
15、化酶消化酶：由于消化道属于人体外部环境，所以分泌到：由于消化道属于人体外部环境，所以分泌到消化道内的消化酶不存在于内环境中。消化道内的消化酶不存在于内环境中。4 4、分析下列细胞的内环境、分析下列细胞的内环境毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞 心肌细胞心肌细胞淋巴细胞和吞噬细胞淋巴细胞和吞噬细胞血细胞血细胞绝大多数细胞绝大多数细胞血浆和组织液血浆和组织液淋巴和组织液淋巴和组织液组织液组织液淋巴或血浆淋巴或血浆血浆血浆组织液组织液体内细胞生活的环境体内细胞生活的环境三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质1 1 渗透压的概念渗透压的概念是指溶液中溶质微粒是指溶液中溶
16、质微粒对水的吸引力对水的吸引力。2 2 渗透压的大小渗透压的大小取决于单位体积内的微粒取决于单位体积内的微粒数目数目。溶质溶质溶质溶质微粒越多微粒越多微粒越多微粒越多溶液溶液溶液溶液浓度高浓度高浓度高浓度高对水的对水的对水的对水的吸引力大吸引力大吸引力大吸引力大渗透压渗透压渗透压渗透压越高越高越高越高3 3 影响渗透压的因素影响渗透压的因素主要与主要与无机盐无机盐和和蛋白质蛋白质的含量有关。的含量有关。细胞外液渗透压细胞外液渗透压90%90%以上来源于以上来源于NaNa+ +和和ClCl- -一）渗透压一）渗透压血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质有关血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质有关二
17、）二） 酸碱度酸碱度 1 1 1 1 正常人的血浆正常人的血浆正常人的血浆正常人的血浆pH近中性近中性，在缓冲物质的调节下维，在缓冲物质的调节下维，在缓冲物质的调节下维，在缓冲物质的调节下维持在持在持在持在7.357.357.357.357.457.457.457.45之间之间之间之间; ; ; ; 2 2 2 2 血浆血浆血浆血浆中含有对酸碱度起缓冲作用的物质中含有对酸碱度起缓冲作用的物质中含有对酸碱度起缓冲作用的物质中含有对酸碱度起缓冲作用的物质缓缓缓缓冲物质，每一对缓冲物质都是由冲物质，每一对缓冲物质都是由冲物质，每一对缓冲物质都是由冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一一种弱酸
18、和相应的一一种弱酸和相应的一一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的种强碱盐组成的种强碱盐组成的种强碱盐组成的。 H H H H2 2 2 2COCOCOCO3 3 3 3/NaHCO/NaHCO/NaHCO/NaHCO3 3 3 3 , NaH, NaH, NaH, NaH2 2 2 2POPOPOPO4 4 4 4/Na/Na/Na/Na2 2 2 2HPOHPOHPOHPO4 4 4 4乳酸乳酸NaHCO3 乳酸钠乳酸钠H2CO3H2OCO2由肺将由肺将COCO2 2排出排出剧烈运动时血浆剧烈运动时血浆pHpH的调节：的调节：三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质正常的温度一般维持在正常的
19、温度一般维持在36.5-37.536.5-37.5O OC C左右。左右。温度温度细胞外液的理化性质特点：细胞外液的理化性质特点： 相对稳定相对稳定在适宜范围内有所变动在适宜范围内有所变动四、内环境是细胞与外界进行四、内环境是细胞与外界进行 物质交换的媒介物质交换的媒介消化系统：消化系统：消化系统：消化系统： 消化消化消化消化吸收营养物质吸收营养物质吸收营养物质吸收营养物质进入内环境，进入内环境，进入内环境，进入内环境，排出排出排出排出少量水少量水少量水少量水、盐盐盐盐。循环系统：循环系统：循环系统：循环系统： 完成物质完成物质完成物质完成物质的的的的运输运输运输运输（营养、（营养、（营养、（
20、营养、O O O O2 2 2 2、代谢终产物、代谢终产物、代谢终产物、代谢终产物、激素、抗体等）。激素、抗体等）。激素、抗体等）。激素、抗体等）。呼吸系统：呼吸系统：呼吸系统：呼吸系统：吸入吸入吸入吸入OO2 2进入内环境，进入内环境，进入内环境，进入内环境，排出排出排出排出COCO2 2的唯一的唯一的唯一的唯一途径，也排出少量途径，也排出少量途径，也排出少量途径，也排出少量水水水水。泌尿系统：泌尿系统：泌尿系统：泌尿系统：排出排出排出排出水、盐、尿素水、盐、尿素水、盐、尿素水、盐、尿素的的的的主要主要主要主要途径。途径。途径。途径。皮肤皮肤皮肤皮肤( ( ( (器官器官器官器官) ) )
21、)： 排出少量排出少量排出少量排出少量水水水水、盐盐盐盐、尿素尿素尿素尿素 。 直接参与直接参与直接参与直接参与物质交换的系统和器官：物质交换的系统和器官：物质交换的系统和器官：物质交换的系统和器官：五、内环境稳态及其稳态的调节机制五、内环境稳态及其稳态的调节机制五、内环境稳态及其稳态的调节机制五、内环境稳态及其稳态的调节机制 正常机体通过正常机体通过正常机体通过正常机体通过神经神经神经神经体液体液体液体液免疫调节网络免疫调节网络免疫调节网络免疫调节网络的的的的调节作用调节作用调节作用调节作用， 使各个器官和系统的协调活动，共同使各个器官和系统的协调活动，共同使各个器官和系统的协调活动，共同使
22、各个器官和系统的协调活动，共同维持内环境的维持内环境的维持内环境的维持内环境的相对稳定相对稳定相对稳定相对稳定状态，叫做稳态。状态，叫做稳态。状态，叫做稳态。状态，叫做稳态。1 1 1 1概念概念概念概念（1）血浆）血浆pH：（2）渗透压：）渗透压：（3）血糖：）血糖：（4）体温）体温：2 2调节调节调节调节770 kPa770 kPa 7.357.450.81.2g/L(80120mg/dL)(36.5(36.537.537.5左右左右) )可见内环境稳态是一种动态的稳态，而不是某一恒定值。可见内环境稳态是一种动态的稳态，而不是某一恒定值。3 3 内环境稳态的调节机制内环境稳态的调节机制 神
23、经神经体液体液免疫免疫 4 4 稳态的调节能力是有一定限度的稳态的调节能力是有一定限度的5 5 5 5 意义意义意义意义稳态是机体进行稳态是机体进行稳态是机体进行稳态是机体进行正常生命活动的必要条件正常生命活动的必要条件正常生命活动的必要条件正常生命活动的必要条件。6 6 6 6 稳态失调相应症状稳态失调相应症状稳态失调相应症状稳态失调相应症状-内环境理化性质的变化内环境理化性质的变化内环境理化性质的变化内环境理化性质的变化 血糖平衡失调血糖平衡失调血糖平衡失调血糖平衡失调低血糖、糖尿病等。低血糖、糖尿病等。低血糖、糖尿病等。低血糖、糖尿病等。 pH pH pH pH失调失调失调失调酸中毒、碱
24、中毒。酸中毒、碱中毒。酸中毒、碱中毒。酸中毒、碱中毒。 渗透压失调渗透压失调渗透压失调渗透压失调( ( ( (如呕吐等如呕吐等如呕吐等如呕吐等) ) ) )细胞形态、功能异常。细胞形态、功能异常。细胞形态、功能异常。细胞形态、功能异常。 体温失调体温失调体温失调体温失调发热、中暑等。发热、中暑等。发热、中暑等。发热、中暑等。组织水肿产生原因的归纳营养不良：血浆蛋白含量过少，血浆渗透压降低， 血浆中大量水分透过毛细血管壁而进入组织间隙引 起组织水肿。过敏反应：当过敏原引起过敏反应而导致毛细血管 壁也会促使水分过多过地进入组织液通透性加强，从而使血浆蛋白透过毛细血管壁进入组织间隙，引起组织液渗透压
25、升高，导致组织水肿。淋巴管阻塞：当淋巴管阻塞(如丝虫寄生)或淋巴 循环受阻时，将导致组织液中的蛋白质不能渗入毛细淋巴管而使组织液浓度升高，将会最终引起组织水肿。肾小球肾炎等疾病：人体患某些疾病时(如肾小球 肾炎、肝炎等)会引起血浆蛋白流失，血浆渗透压下降，水分大量进入组织液，吸水造成水肿。局部组织代谢旺盛，导致代谢废物积累，使细胞外液渗透压升高，进而导致组织液增多，引起水肿。组织水肿产生原因的归纳组织水肿产生原因的归纳血浆中大量水分透过毛细血浆中大量水分透过毛细血浆中大量水分透过毛细血浆中大量水分透过毛细血管壁而进入组织间隙血管壁而进入组织间隙血管壁而进入组织间隙血管壁而进入组织间隙会使水分过多会使水分过多会使水分过多会使水分过多的进入组织液的进入组织液的进入组织液的进入组织液乳酸乳酸 碳酸氢钠碳酸氢钠 神经递质神经递质 受体受体 抗体抗体 相应的抗原相应的抗原 激素与靶细胞激素与靶细胞 细胞呼吸的各阶段反应细胞呼吸的各阶段反应 细胞内蛋白质、递质和激素等物质的合成细胞内蛋白质、递质和激素等物质的合成 消化道等外部环境所发生的淀粉、脂质和蛋白质的消化水消化道等外部环境所发生的淀粉、脂质和蛋白质的消化水解过程解过程
