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1、化学选修化学选修5 教材分析教材分析第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第三章 烃的含氧衍生物课程标准课程标准1 1认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，了解他们的转化关系。结构特点，了解他们的转化关系。2 2能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。根据有机化合物组成和结构的特点，加深认识加根据有机化合物组成和结构的特点，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。成、取代、消去和氧化、还原反应。4 4了解逆合成分析法，通过简单化合物的逆合成分析，了解逆合成分析法，通过简单化合
2、物的逆合成分析，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。重大意义。5 5结合生活、生产实际了解烃的含氧衍生物对环境和结合生活、生产实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。问题。功能和地位功能和地位 本本章章是是本本书书的的核核心心内内容容之之一一，进进一一步步加加深深认认识识加加成成、取取代代、氧氧化化和和消消去去反反应应。通通过过有有机机物物间间的的相相互互转转化化
3、，对对所所学学知知识进识进行行综综合合应应用。用。 本章介绍的酯的水解反应、本章介绍的酯的水解反应、银镜反应和酯化反应是学习后银镜反应和酯化反应是学习后续两章内容的基础。续两章内容的基础。 主要内容及呈现主要内容及呈现研究含氧衍生物的组成、结构、性质和应用。研究含氧衍生物的组成、结构、性质和应用。研究重要有机物之间的关系。研究重要有机物之间的关系。从反应前后键的断裂和生成情况去巩固取代、从反应前后键的断裂和生成情况去巩固取代、加成、消去等重要有机反应。加成、消去等重要有机反应。 第三章 内容结构烃的含氧衍生物2醛1醇1酚4酯3羧酸烃和卤代烃卤代烃不饱和烃有机合成方法全章4节（不含氧）课时建议课
4、时建议第一节醇、酚第一节醇、酚 2课时课时第二节第二节 醛醛 1课时课时第三节第三节 羧酸、酯羧酸、酯 2课时课时第四节第四节 有机合成有机合成 2课时课时实验实验 1课时课时练习练习 3课时课时测验讲评测验讲评 2课时课时教学建议教学建议1.重视理论指导，形成系统知识体系重视理论指导，形成系统知识体系2.重视实验探究，提高学生科学素养重视实验探究，提高学生科学素养3.重视基础知识的落实，提高学生的应试能力重视基础知识的落实，提高学生的应试能力4.密切联系生产、生活实际，培养学生学习化密切联系生产、生活实际，培养学生学习化学兴趣学兴趣5.重视有机合成，强调应用重视有机合成，强调应用第一节第一节
5、 醇醇 酚酚第一课时第一课时重点：醇类与酚类在结构上的区别以及判断方法重点：醇类与酚类在结构上的区别以及判断方法 醇类的物理性质醇类的物理性质 乙醇的化学性质乙醇的化学性质难点：醇与酚结构上的区别以及判断难点：醇与酚结构上的区别以及判断 乙醇的化学性质乙醇的化学性质第二课时第二课时重点：认识酚类物质，能够识别酚和醇重点：认识酚类物质，能够识别酚和醇 掌握苯酚的分子结构、物理性质、化掌握苯酚的分子结构、物理性质、化 学性质和主要用途学性质和主要用途 理解苯环和烃基的相互影响理解苯环和烃基的相互影响难点：苯酚的分子结构、化学性质；苯环和烃基难点：苯酚的分子结构、化学性质；苯环和烃基 的相互影响的相
6、互影响第一节 醇 酚醇醇的物理性质和用途化学性质通过图表从不同角度复习结构特点消去反应取代反应氧化反应有机中的氧化和还原反应资料卡片乙二醇和丙三醇的用途乙醇的消去反应2）消去反应）消去反应脱去脱去OH和与和与OH相邻的碳原子上的相邻的碳原子上的1个个H断键位置:浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂乙醇的氧化反应反应反应 断键位置断键位置分子间脱水与HX反应与金属反应消去反应催化氧化第一节 醇 酚苯酚化学性质实验取代反应弱酸性基团间的作用实践活动环境教育（苯、卤代烃）苯酚的性质教材特点 醇的性质图表结合，“复习与提升” 的编写策略，从结构认识性质； 苯酚的性质采取归纳推理式，
7、通 过实验现象归纳苯酚的性质。几点说明 1、教学中要利用教材中的“思考与交流”“学与问”“实验”充分发挥学生主动学习的积极性； 2、有机中的氧化和还原反应在课标中未提及，放在“资料卡片”中，可以介绍； 3、结合实践活动，对学生进行环境保护教育。第二节 醛重点：醛的典型代表物的组成和结构特点，重点：醛的典型代表物的组成和结构特点， 知道醇、醛、羧酸的转化关系知道醇、醛、羧酸的转化关系难点：醛的结构特点和化学性质难点：醛的结构特点和化学性质第二节 醛醛醛的物理性质和用途化学性质通过图实验氧化反应加成反应有机中的氧化还原反应有关“甲醛”的信息搜索醛乙醛的银镜反应教材特点 醛的性质采取归纳推理式，通
8、过实验现象归纳醛的性质； 开始有甲醛的应用，后有“信息 搜索”，前呼后应，进一步认 识甲醛； 通过“学与问”进一步认识有机 化学中的氧化反应和还原反应。几点说明 1、有条件的学校可以组织学生实验； 2、指导学生有效利用网络资源； 3、可以结合乙醛的性质，巩固有机化学中的氧化反应和还原反应。第三节第三节 羧酸羧酸 酯酯第一课时第一课时重点：乙酸的酸性和乙酸的酯化反应重点：乙酸的酸性和乙酸的酯化反应难点：乙酸的酯化反应难点：乙酸的酯化反应第二课时第二课时重点：酯的水解重点：酯的水解难点：酯的水解难点：酯的水解第三节 羧酸 酯羧酸酸性科学探究学科知识间的联系“思考与交流”酯羧酸酯生成乙酸乙酯的反应3
9、）化学性质）化学性质a.乙酸的酸性乙酸的酸性b.乙酸的酯化反应乙酸的酯化反应乙酸乙酯乙酸乙酯 18O CH3COH +HOC2H518O CH3C2H5H2O浓浓H2SO教材特点 设计两个“科学探究”，把羧酸 和酯的性质融入其中； 与化学不同分支之间的联系； 图片联系实际。几点说明 1、乙酸的酯化反应只要求学生设计方案即可，主要是一种方法教育； 2、乙酸的酸性和乙酸乙酯的水解，可要求学生根据设计方案进行实验探究； 3、化学平衡移动原理的内容在此不要扩充加深。 第四节第四节 有机合成有机合成重点：常用的有机合成方法重点：常用的有机合成方法难点：合理的有机合成途径和线路的确定难点：合理的有机合成途
10、径和线路的确定第四节 有机合成有机合成过程有机知识运用“思考与交流”逆合成分析法有机合成合成草酸二乙酯逆合成分析法的运用有机合成的过程（图323）逆合成分析法（图324）举例草酸二乙酯的合成（P66）基础原料中间体中间体目标化合物副产物副产物辅助原料辅助原料辅助原料基础原料中间体中间体目标化合物教材特点 过程介绍，融有机物间的相互 转化； 方法介绍，例析方法的运用。几点说明 1、逆合成分析法是设计合成路线的一种方法，通过有机合成可以巩固和灵活运用有机物间的转化； 2、注意引导学生不要把逆分析法的思路与合成思路混淆。 主要有机物之间转化关系图主要有机物之间转化关系图主要有机物之间转化关系图主要有
11、机物之间转化关系图还原还原还原还原水水水水解解解解 酯酯酯酯 化化化化酯酯酯酯羧酸羧酸羧酸羧酸醛醛醛醛醇醇醇醇卤代烃卤代烃卤代烃卤代烃氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化 水解水解水解水解 烯烯烯烯 烷烷烷烷炔炔炔炔重要有机物之间的相互转化重要有机物之间的相互转化烃RH卤代烃RX醇类ROH醛类RCHO羧酸RCOOH酯类RCOOR卤代消去取代水解氧化加氢酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH CH2CH nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO请多批评指教请多批评指教
