广东省中山市花城中学九年级化学下册 第十一单元 课题1 第一讲 常见的盐课件 新人教版

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1、 第十一单元第十一单元 盐盐 化肥化肥课题课题1 生活中常见的盐生活中常见的盐课前测评:课前测评:写出下列化学式,你知道哪些是盐,请你说出它们的名称写出下列化学式,你知道哪些是盐,请你说出它们的名称氧化钠氧化钠_ 氯酸钾氯酸钾_ 氯化钾氯化钾_ 碳酸钠碳酸钠_ 氧化铁氧化铁_ FeO_ Fe3O4_ 硫酸铵硫酸铵_氯化铁氯化铁_ FeCl2_ Fe2(SO4)3_ 硫酸亚铁硫酸亚铁氧化铝氧化铝_生石灰生石灰_ 熟石灰熟石灰_ 石灰石石灰石_ 二氧化锰二氧化锰 高锰酸钾高锰酸钾 锰酸钾锰酸钾 食食 盐盐 2、盐的概念:由、盐的概念:由 离子(或离子(或 离子)和离子)和 离子构成离子构成的化合物

2、。的化合物。知识回顾:知识回顾:1、以下化合物中,哪些是盐?、以下化合物中,哪些是盐? Na2O KClO3 KCl Na2CO3 Fe2o3 FeO Fe3O4 (NH4)2SO4 FeCl3 FeCl2 Fe2(SO4)3 FeSO4 Al2O3 CaO Ca(Oh)2 CaCO3 Mno2 KMnO4 K2Mno4 NaCl 2、盐、盐=金属离子(或金属离子(或NH4+ + 酸根离子)酸根离子) 课题课题1 生活中常见的盐生活中常见的盐第一课时第一课时概述: 生活中所说的盐生活中所说的盐 通常是指食盐(主要成分是:通常是指食盐(主要成分是:NaCI) 2、工业用盐、工业用盐 如亚硝酸钠(

3、如亚硝酸钠(NaNO2) 3化学中的盐是指:化学中的盐是指:由由金属离子(或铵根金属离子(或铵根 离子离子NH4+)和和酸根离子酸根离子组成的化合物组成的化合物. NaCl、CuSO4 、Na2CO3、NaHCO3、 KMnO4、NH4NO3 、NH4Cl一几种常见的盐 氯化钠(氯化钠(NaCI) 碳酸钠(碳酸钠(Na2CO3 俗称纯碱、苏打)俗称纯碱、苏打) 碳酸氢钠(碳酸氢钠(NaHCO3 又叫小苏打)又叫小苏打) 碳酸钙(碳酸钙(CaCO3 是大理石或石灰石的主要是大理石或石灰石的主要 成分)成分) 硫酸铜(硫酸铜(CuSO4) 高锰酸钾(高锰酸钾(KMnO4) 氯化钠(氯化钠(NaCl

4、NaCl)俗称食盐俗称食盐思考:思考:1 1、你知道氯化钠的组成如何?人体每天对氯、你知道氯化钠的组成如何?人体每天对氯化钠的摄入量大约是多少?能否过多地食用化钠的摄入量大约是多少?能否过多地食用食盐?食盐?2 2、食盐有哪些重要的用途?怎样鉴定碘盐?、食盐有哪些重要的用途?怎样鉴定碘盐?3 3、如何制取粗盐?粗盐为什么容易潮解?可、如何制取粗盐?粗盐为什么容易潮解?可通过哪些步骤来制取精盐?通过哪些步骤来制取精盐?4 4、氯化钠中氯离子的鉴定、氯化钠中氯离子的鉴定氯化钠氯化钠氯盐(氯化物)除氯盐(氯化物)除AgCl不溶不溶 (1)、物理性质、化学式、俗称、物理性质、化学式、俗称 白色固体易溶

5、于水、白色固体易溶于水、 NaCI 、食盐、食盐 食盐食盐(是混合物还是纯净物?是混合物还是纯净物?) (2). 主要用途主要用途:生活、工业、农业、医疗生活、工业、农业、医疗(3).制法制法 讨论讨论你知道怎样利用海水制盐的吗?你知道怎样利用海水制盐的吗?海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池结晶池结晶池食盐食盐氯化钠氯化钠母液母液多种化多种化工产品工产品世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900900多亿吨多亿吨实验:实验:在在NaClNaCl溶液中加入溶液中加入AgNOAgNO3 3溶液,再加稀硝溶液,再加稀硝酸,观察发生的现象。酸,观察发生的现

6、象。现象现象原理原理有白色沉淀产生有白色沉淀产生 NaCl+AgNONaCl+AgNO3 3 = NaNO= NaNO3 3+AgCl+AgClClCl- -的鉴定方法:的鉴定方法:加入加入AgNOAgNO3 3溶液,若生成不溶溶液,若生成不溶于稀硝酸的白色沉淀,则证明该物质中含于稀硝酸的白色沉淀,则证明该物质中含ClCl- -。返回返回一、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的物理性质和用途一、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的物理性质和用途化学式化学式俗称俗称用途用途碳酸钙碳酸钙碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠大理石纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打建筑、补钙剂、建筑、补钙剂、制牙膏等制牙膏等玻璃、造纸、纺玻璃、造纸、

7、纺织、洗涤剂织、洗涤剂发酵粉、治疗胃发酵粉、治疗胃酸过多酸过多CaCO3Na2CO3NaHCO3可溶性的碳酸盐:可溶性的碳酸盐:(NH4)2 CO3、K2CO3、Na2CO3 天安门前的华表天安门前的华表人民大会堂人民大会堂D填充料填充料(白色白色)部分部分:轻质碳酸钙轻质碳酸钙CaCO3二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1 1、化学式及俗名、化学式及俗名 NaNa2 2COCO3 3俗称苏打、纯碱(不是碱而是盐),俗称苏打、纯碱(不是碱而是盐),其溶液显碱性。其溶液显碱性。 NaHCONaHCO3 3俗称小苏打。俗称小苏打。 大理石、石灰石的主要成分是大理石、石灰石的主

8、要成分是CaCOCaCO3 3。2 2、物理性质、物理性质NaNa2 2COCO3 3 和和NaHCONaHCO3 3是易溶于水的白色粉末,是易溶于水的白色粉末,CaCOCaCO3 3难溶于水的白色固体。难溶于水的白色固体。 现象现象分析分析化学方化学方程式程式产生大量无色气体并使澄清石灰水变浑浊产生大量无色气体并使澄清石灰水变浑浊碳酸氢钠具有不稳定性碳酸氢钠具有不稳定性2NaHCO3= 2NaCl + CO22NaHCO3= 2NaCl + CO2+H2O+H2O这个反应可这个反应可以用来发馒以用来发馒头、面包头、面包大理石(大理石(CaCO3与与盐酸反应盐酸反应 发酵粉蒸面包发酵粉蒸面包(

9、碳酸氢钠(碳酸氢钠NaHCO3)3 3、碳酸盐与酸的反应、碳酸盐与酸的反应与与HClHCl的反应的反应 COCO3 32-2-的鉴别:的鉴别:凡是组成里含有碳酸根离子的凡是组成里含有碳酸根离子的盐与盐酸反应都能生成盐与盐酸反应都能生成COCO2 2 。现现 象象分分 析析碳酸钙碳酸钙与盐酸与盐酸碳酸钠碳酸钠与盐酸与盐酸碳酸氢碳酸氢钠与盐钠与盐酸酸有气泡产生,有气泡产生,石灰水变浑浊。石灰水变浑浊。2HCl+ CaCO2HCl+ CaCO3 3 =CaCl=CaCl2 2+H+H2 2O+COO+CO2 2气泡产生较快。气泡产生较快。2HCl+Na2HCl+Na2 2COCO3 3 = 2NaC

10、l = 2NaCl + H+ H2 2O + COO + CO2 2气泡产生速度气泡产生速度很快。很快。HClHCl + NaHCO + NaHCO3 3 = = NaClNaCl + H + H2 2O + COO + CO2 2 实验实验111122现象现象分析分析化学方化学方程式程式产生白色沉淀产生白色沉淀碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙Ca(OH)Ca(OH)2 2 + Na+ Na2 2COCO3 3 = CaCO= CaCO3 3+2NaOH+2NaOH这个反应可这个反应可以用来制造以用来制造氢氧化钠氢氧化钠这个反应可这个反应可以用来检验以用来检验CO3

11、2-这个反应可这个反应可以用来除去以用来除去氢氧化钠中氢氧化钠中的碳酸钠的碳酸钠现象现象分析分析化学方化学方程式程式产生白色沉淀产生白色沉淀碳酸钠与氯化钙反应生成碳酸钙碳酸钠与氯化钙反应生成碳酸钙CaClCaCl2 2 + Na+ Na2 2COCO3 3 = CaCO= CaCO3 3+2NaCl+2NaCl这个反应可这个反应可以用来检验以用来检验CO32-这个反应可这个反应可以用来除去以用来除去食盐中的氯食盐中的氯化钙杂质化钙杂质 .资料1.我国制碱工业的先驱- 侯德榜 (侯氏制碱法).2.石笋和钟乳石的形成CaCO3 + CO2 + H2O Ca(HCO3 ) 2返回返回Ca(HCO3

12、)2 CaCO3 + CO2 + H2O 石灰石和石灰岩地区的溶洞石灰石和石灰岩地区的溶洞溶洞的形成溶洞的形成溶洞的形成溶洞的形成 石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCOCa(HCOCa(HCOCa(HCO3 3) ) ) )2 2 CaCOCaCOCaCOCaCO3 3 3 3+H+H+

13、H+H2 2 2 2O+COO+COO+COO+CO2 2 2 2=Ca(HCO=Ca(HCO=Ca(HCO=Ca(HCO3 3 3 3) ) ) )2 2 2 2当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,重新变成碳酸钙沉积下来。重新变成碳酸钙沉积下来。重新变成碳酸钙沉积下来。重新变成碳酸钙沉积下来。Ca(HCOCa(HCOCa(HCOCa(HCO3 3 3 3) ) ) )2 2 2 2=CaCO=CaCO=CaCO=CaCO3 3 3 3+CO+CO+CO+

14、CO2 2 2 2+H+H+H+H2 2 2 2O O O O在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。乳石、石笋和石柱。乳石、石笋和石柱。乳石、石笋和石柱。

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