第二章物流系统

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1、第第 二二 章章物流系统及其构成物流系统及其构成第二章第二章 物流系统及其构成物流系统及其构成本章内容本章内容: : 第一节第一节 物流系统概述物流系统概述 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成 第三节第三节 物流系统分析物流系统分析第一节第一节 物流系统概述物流系统概述本节内容本节内容: :2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统第一节第一节 物流系统概述物流系统概述2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程系统的含义系统的含义系统的模式系统的模式系统的思想与特性系统的思想与特性系统工程系统工程2.1.1 2.1.1 系统与

2、系统工程系统与系统工程( (一一) )系统的含义系统的含义系统系统是由是由两个以上两个以上相互区别或相互作用相互区别或相互作用的的单元单元之间有之间有机的结合起来，完成某一功能的机的结合起来，完成某一功能的综合体综合体。 系统的形成应具备下列条件：系统的形成应具备下列条件： 1.1.系统是由两个或两个以上要素组成；系统是由两个或两个以上要素组成；2.2.各要素间相互联系，使系统保持相对稳定；各要素间相互联系，使系统保持相对稳定；3.3.系统具有一定结构，保持系统的有序性，系统具有一定结构，保持系统的有序性， 从而使系统具有特定的功能。从而使系统具有特定的功能。关系关系组成组成( (二二) )系

3、统的模式系统的模式2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程系统的输入系统的输入是外部环境向系统提供劳力、手段、是外部环境向系统提供劳力、手段、 资源、能量、信息等。资源、能量、信息等。系统的输出系统的输出是系统以自身所具有的特定功能，将是系统以自身所具有的特定功能，将 “ “输入输入”进行必要的转化处理活动，使之进行必要的转化处理活动，使之 成为有用的产成品，供外部环境使用。成为有用的产成品，供外部环境使用。系统的三要素系统的三要素是输入、处理、输出。是输入、处理、输出。2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程( (二二) )系统的模式系统的模式 外部环境因资源有限、需

4、求波动、技术进步以及其外部环境因资源有限、需求波动、技术进步以及其 他各种变化因素的影响，对系统加以约束或影响。他各种变化因素的影响，对系统加以约束或影响。称为称为环境对系统的限制或干扰环境对系统的限制或干扰。 输出的结果不一定符合理想，可能偏离预期目标，因输出的结果不一定符合理想，可能偏离预期目标，因此，要将输出结果的信息返回给输入，以便调整和修此，要将输出结果的信息返回给输入，以便调整和修正系统的活动，这称为正系统的活动，这称为反馈反馈。系统的一般模式系统的一般模式转换处理输入输出反馈干扰环境( (三三) )系统的思想与特性系统的思想与特性2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工

5、程系统的思想系统的思想整体优化的思想整体优化的思想相互联系相互依存的思想相互联系相互依存的思想动态观念动态观念开放的观念开放的观念系统的特性系统的特性整体性整体性层次性层次性相关性相关性目的性目的性适应性适应性u提出系统的概念，是科学研究方法的一个拐点。提出系统的概念，是科学研究方法的一个拐点。系统概念的出现，不再把事物看成是孤立的、系统概念的出现，不再把事物看成是孤立的、不变的，而看成是发展的、相互关联的一个整不变的，而看成是发展的、相互关联的一个整体。体。u当然只有系统的概念还不能解决具体问题，现当然只有系统的概念还不能解决具体问题，现代科学技术把系统的概念应用具体化，建立了代科学技术把系

6、统的概念应用具体化，建立了一套逻辑推理、数学运算、定量地处理系统内一套逻辑推理、数学运算、定量地处理系统内部的关系等一整套系统分析方法。部的关系等一整套系统分析方法。2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程( (三三) )系统的思想与特性系统的思想与特性l 随着系统分析技术的发展，产生了当代极为重随着系统分析技术的发展，产生了当代极为重要的一门学科要的一门学科系统工程科学。系统工程科学。l所谓系统工程，就是研究系统工程技术。所谓系统工程，就是研究系统工程技术。l其目的就是要在改造系统这一工程过程中，按其目的就是要在改造系统这一工程过程中，按照要达到的目标，采用最优化方法，以期使目照

7、要达到的目标，采用最优化方法，以期使目标达到最佳值。标达到最佳值。l也就是说，系统工程是从系统的观点出发，跨也就是说，系统工程是从系统的观点出发，跨学科的考虑问题，运用工程的方法去研究和解学科的考虑问题，运用工程的方法去研究和解决各种关系问题决各种关系问题 。2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程（四）系统工程（四）系统工程( (四四) )系统工程系统工程2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程从系统的观点出发，从系统的观点出发，跨学科的考虑问题，跨学科的考虑问题，运用工程的方法去运用工程的方法去研究和解决各关系。研究和解决各关系。u系统工程是一项管理软技术，它运用系

8、统的思想、系统工程是一项管理软技术，它运用系统的思想、现代化的科学管理方法和最新手段，将分散的、各现代化的科学管理方法和最新手段，将分散的、各自为政的局部利益，巧妙的连接成一个有机整体，自为政的局部利益，巧妙的连接成一个有机整体，使其发挥最大的效果，从而纠正了过去只注意局部使其发挥最大的效果，从而纠正了过去只注意局部的和部分的设计，而对总体设计草率从事的缺点。的和部分的设计，而对总体设计草率从事的缺点。u它强调运用多学科知识，注重各个部分的组合，以它强调运用多学科知识，注重各个部分的组合，以及如何组合，以达到整体效益最佳。及如何组合，以达到整体效益最佳。u系统工程一开始就着眼于新系统的创造和改

9、进，不系统工程一开始就着眼于新系统的创造和改进，不像一般工程技术常以产品分析为中心而形成的某种像一般工程技术常以产品分析为中心而形成的某种局限性。局限性。2.1.1 2.1.1 系统与系统工程系统与系统工程（四）系统工程（四）系统工程2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统物流系统的概念物流系统的概念物流系统的组成物流系统的组成物流系统的特征物流系统的特征物流系统的模式物流系统的模式物流系统的目标物流系统的目标2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统是由是由多个既互相区别又互相联系多个既互相区别又互相联系的单元结合起来，的单元结合起来，以以物资为工作对象物资为工作对象，以，以完成物资物质实体流

10、动完成物资物质实体流动为目的为目的的的有机结合体有机结合体。即有多个单位组织，职能，功即有多个单位组织，职能，功能，它们互相区别又互相联系。能，它们互相区别又互相联系。这是构成系统的基本的和必要这是构成系统的基本的和必要的条件。的条件。是物流系统的功是物流系统的功能或目的能或目的 这也是一般系统的基本特征这也是一般系统的基本特征和基本条件，物流系统也具和基本条件，物流系统也具有这个基本特征和基本条件有这个基本特征和基本条件物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念( (续续) )2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统最基本的物流系统由包装、装卸、运输、储存、加工及信息最基本的物

11、流系统由包装、装卸、运输、储存、加工及信息处理等子系统中的一个或几个有机地结合而成处理等子系统中的一个或几个有机地结合而成。每个子系统每个子系统又可以往下分成更小的子系统又可以往下分成更小的子系统：物流系统本身又处在更大的物流系统本身又处在更大的系统之中系统之中这是物流系统的子系统的构成。这是物流系统的子系统的构成。子系统可以按照空间、时间、子系统可以按照空间、时间、功能、职能，或其他因素进行功能、职能，或其他因素进行划分而构成划分而构成 这是说明物流系统的子系统这是说明物流系统的子系统可以往下再分，构成一个等可以往下再分，构成一个等级层次结构。级层次结构。说明物流系统往上可以再说明物流系统往

12、上可以再合，可以和同等级的其他合，可以和同等级的其他系统再结合成一个更大的系统再结合成一个更大的系统系统 生产厂生产厂储运中心、物流中心储运中心、物流中心（物流）（物流）（信息指挥中心）（信息指挥中心）（零售店）（零售店）（用户）（用户）（中转运输）（中转运输）物流系统示意图物流系统示意图2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统( (二二) )物流系统的组成物流系统的组成2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统由人、财、物、设备、信息和任务目标等要素组成。由人、财、物、设备、信息和任务目标等要素组成。人：是物流主要因素，是物流系统的主体。人：是物流主要因素，是物流系统的主体。财：是物流活动中不

13、可缺少的固定和流动资金及其有效利用。财：是物流活动中不可缺少的固定和流动资金及其有效利用。物：是物流中原材料、成品、半成品、能源、生活用品等物物：是物流中原材料、成品、半成品、能源、生活用品等物 质条件。质条件。设备：包括围绕物流活动的建筑、机电设备、运输设备、运设备：包括围绕物流活动的建筑、机电设备、运输设备、运 装卸设备等。装卸设备等。信息：包括人工或计算机处理的各种物流的统计资料、数信息：包括人工或计算机处理的各种物流的统计资料、数 据、报表、帐目等。据、报表、帐目等。任务目标：是指一个企业生存的基本指导方针。任务目标：是指一个企业生存的基本指导方针。（三）物流系统的特征（三）物流系统的

14、特征2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统系统的复杂性系统的复杂性环境稳定性差环境稳定性差系统跨度大系统跨度大要素间的效益背反现象要素间的效益背反现象（四）物流系统的模式（四）物流系统的模式2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统原材料设备原材料设备劳动力劳动力能源能源资金资金信息等信息等物流设施设备物流设施设备物流业务活动物流业务活动信息处理信息处理管理工作等管理工作等产品位置转移产品位置转移各种劳务各种劳务能源能源信息信息好的服务好的服务环环境境环环境境输入输入输出输出系统转换系统转换u1 1输入。也就是通过提供资源、能源、设备、劳力等手段输入。也就是通过提供资源、能源、设备、劳力等手段

15、对某一系统发生作用统称为外部环境对物流系统的输入。对某一系统发生作用统称为外部环境对物流系统的输入。包括原材料、设备、劳力、能源等。包括原材料、设备、劳力、能源等。u2 2处理处理( (转化转化) )。从输入到输出之间所进行的生产、供应、从输入到输出之间所进行的生产、供应、销售、服务等活动中的物流业务活动销售、服务等活动中的物流业务活动称为物流系统的处理或称为物流系统的处理或转化转化. . 具体内容有：物流设施设备的建设；物流业务活动，具体内容有：物流设施设备的建设；物流业务活动，如运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工；信息处理及管如运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工；信息处理及管理工作等。

16、理工作等。u3 3输出。物流系统用其本身所具有的各种手段和功能，输出。物流系统用其本身所具有的各种手段和功能，对对环境的输人进行各种处理后所提供的物流服务环境的输人进行各种处理后所提供的物流服务称为系统的输称为系统的输出。具体内容有：产品位置与场所的转移；各种劳务，如合出。具体内容有：产品位置与场所的转移；各种劳务，如合同的履行及其他服务等。同的履行及其他服务等。2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统( (四四) )物流系统的模式物流系统的模式u4 4限制或制约。限制或制约。外部环境对物流系统施加一定的约束外部环境对物流系统施加一定的约束称之为外称之为外部环境对物流系统的限制和干扰。具体有：

17、资源条件，能源限部环境对物流系统的限制和干扰。具体有：资源条件，能源限制，资金与生产能力的限制；价格影响，需求变化；仓库容量；制，资金与生产能力的限制；价格影响，需求变化；仓库容量；装卸与运输的能力；政策的变化等。装卸与运输的能力；政策的变化等。u5 5反馈反馈. .物流系统把物流系统把在输入转化为输出的过程中，由于受系统在输入转化为输出的过程中，由于受系统各种因素的限制，不能按原计划实现，需要把输出结果返回给各种因素的限制，不能按原计划实现，需要把输出结果返回给输入，进行调整，即使按原计划实现，也要把信息返回，以对输入，进行调整，即使按原计划实现，也要把信息返回，以对工作作出评价，这称为信息

18、反馈工作作出评价，这称为信息反馈。信息反馈的活动包括：各种。信息反馈的活动包括：各种物流活动分析报告；各种统计报告数据；典型调查；国内外市物流活动分析报告；各种统计报告数据；典型调查；国内外市场信息与有关动态等。场信息与有关动态等。2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统( (四四) )物流系统的模式物流系统的模式（五）物流系统的目标（五）物流系统的目标2.1.2 2.1.2 物流系统物流系统 目标目标 “ “5S” 5S” （1 1）服务性（）服务性（serviceservice）：无缺货、货损、丢失，且）：无缺货、货损、丢失，且费用便宜。费用便宜。（2 2）快捷性（）快捷性（speedsp

19、eed）：按指定地点、按时送到。）：按指定地点、按时送到。（3 3）有效的利用面积和空间（）有效的利用面积和空间（space savingspace saving）（4 4）规模适当化（）规模适当化（scale optimizationscale optimization）：设施规）：设施规模、机械化、自动化、信息化。模、机械化、自动化、信息化。（5 5）库存控制（）库存控制（stock controlstock control） 物流系统设计六要素物流系统设计六要素P P、Q Q、R R、S S、T T、C Cu（1 1）所研究商品（）所研究商品（productproduct）的种类、品目等

20、；）的种类、品目等；u（2 2）商品数量（）商品数量（quantityquantity），年度目标规模、价格等；），年度目标规模、价格等；u（3 3）商品流向（）商品流向（routeroute）：生产厂、配送中心、消费者；）：生产厂、配送中心、消费者；u（4 4）服务水平（）服务水平（serviceservice） ：速达性、质量保持等；：速达性、质量保持等；u（5 5）时间（）时间（timetime） ：不同时间业务量的波动、特点；：不同时间业务量的波动、特点；u（6 6）物流成本（）物流成本（costcost）。）。（六）（六） 物流系统设计要素物流系统设计要素2.1.2 2.1.2 物流

21、系统物流系统从电视画面可看出，骨牌瞬间从电视画面可看出，骨牌瞬间依次依次倒下的场面蔚为壮观，倒下的场面蔚为壮观，其间显示的图案丰富多彩，令人惊叹，其中蕴含着一定其间显示的图案丰富多彩，令人惊叹，其中蕴含着一定的科学道理。的科学道理。 1111月月1515日，前芬兰小姐在空中倒悬，推倒第一张骨牌，日，前芬兰小姐在空中倒悬，推倒第一张骨牌，一连串骨牌倒下，创下了一连串骨牌倒下，创下了430430万张的世界纪录。尝试创万张的世界纪录。尝试创纪录的小组成员来自纪录的小组成员来自1313个国家、总共有个国家、总共有8585人人 这种效应的这种效应的物理道理物理道理是：骨牌竖着时，重心较高，倒下是：骨牌竖

22、着时，重心较高，倒下时时重心重心下降，倒下过程中，将其下降，倒下过程中，将其重力势能转化为动能重力势能转化为动能，它倒在第二张牌上，这个动能就转移到第二张牌上，第它倒在第二张牌上，这个动能就转移到第二张牌上，第二张牌将第一张牌转移来的动能和自己倒下过程中由二张牌将第一张牌转移来的动能和自己倒下过程中由本本身身具有的具有的重力势能重力势能转化来的动能之和，再传到第三张牌转化来的动能之和，再传到第三张牌上上.所以每张牌倒下的时候，具有的动能都比前一所以每张牌倒下的时候，具有的动能都比前一块牌大，因此它们的速度一个比一个快，也就是说，它块牌大，因此它们的速度一个比一个快，也就是说，它们依次推倒的能量

23、一个比一个大。们依次推倒的能量一个比一个大。 大不列颠哥伦比亚大不列颠哥伦比亚大学物理学家大学物理学家A.A.怀特海德怀特海德曾经制用了一组骨牌，共曾经制用了一组骨牌，共1313张。张。 研究发现第研究发现第1313张骨牌倒下时释放的能量比第一张牌倒下张骨牌倒下时释放的能量比第一张牌倒下时要扩大时要扩大2020多亿倍多亿倍 尽管有一些工具一下可码放十几枚骨牌，但尽管有一些工具一下可码放十几枚骨牌，但很多地方很多地方的骨牌码放还需要一枚一枚地操作，有时甚至需要用的骨牌码放还需要一枚一枚地操作，有时甚至需要用镊子等工具。镊子等工具。 多米诺骨牌本身具有大约多米诺骨牌本身具有大约8 8种种颜色颜色，

24、一般人们，一般人们把它们称为把它们称为“基本色基本色 第一棵树的砍伐，最后导致了森林的消失；第一棵树的砍伐，最后导致了森林的消失；一日的荒废，一日的荒废，可能可能是一生是一生荒废荒废的开始；的开始；第一场强权战争的出现，可能是使整个世界文第一场强权战争的出现，可能是使整个世界文明化为灰烬的力量明化为灰烬的力量 。美国美国气象学家气象学家爱德华爱德华罗伦兹罗伦兹（Edward LorenzEdward Lorenz）19631963年年在一篇提交纽约科学院的论文中分析了这个效应。在一篇提交纽约科学院的论文中分析了这个效应。“一一个气象学家提及，如果这个个气象学家提及，如果这个理论理论被证明正确，

25、一个海被证明正确，一个海鸥扇动翅膀足以永远改变天气变化。鸥扇动翅膀足以永远改变天气变化。”在以后的演讲和在以后的演讲和论文中他用了更加有诗意的论文中他用了更加有诗意的蝴蝶蝴蝶。对于这个效应最常。对于这个效应最常见的阐述是：见的阐述是：“一只蝴蝶在一只蝴蝶在巴西巴西轻拍翅膀，可以导致一轻拍翅膀，可以导致一个月后个月后德克萨斯州德克萨斯州的一场龙卷风。的一场龙卷风。” 丢失一个钉子，坏了一只蹄铁；丢失一个钉子，坏了一只蹄铁； 坏了一只蹄铁，折了一匹战马；坏了一只蹄铁，折了一匹战马； 折了一匹战马，伤了一位骑士；折了一匹战马，伤了一位骑士； 伤了一位骑士，输了一场战斗；伤了一位骑士，输了一场战斗；

26、输了一场战斗，亡了一个帝国。输了一场战斗，亡了一个帝国。 马蹄铁上一个钉子是否会丢失，本是初始条件的十分微小的变化，但其马蹄铁上一个钉子是否会丢失，本是初始条件的十分微小的变化，但其“长长期期”效应却是一个帝国存与亡的根本差别。这就是军事和政治领域中的所谓效应却是一个帝国存与亡的根本差别。这就是军事和政治领域中的所谓“蝴蝶效应蝴蝶效应”。 物流服务和物流成本间的制约关系物流服务和物流成本间的制约关系 构成物流服务子系统功能之间的约束关系构成物流服务子系统功能之间的约束关系 构成物流成本的各个环节费用之间的关系构成物流成本的各个环节费用之间的关系 各子系统的功能和所耗费用的关系各子系统的功能和所

27、耗费用的关系 服服务务水水平平100%100%成本成本服务水平与物流成本的函数关系服务水平与物流成本的函数关系第二节第二节第二节第二节物流系统的构成物流系统的构成物流系统的构成物流系统的构成第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成一一 物流运输的含义和作用物流运输的含义和作用二二 仓储的作用和意义仓储的作用和意义 三三 装卸搬运装卸搬运 四四 包装概述包装概述 五五 流通加工流通加工六六 配送配送七七 物流信息物流信息本节内容：本节内容：第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成在物流科学在物流科学形成初期形成初期物流系统的定义范畴物流系统的定义范畴只限于流通只限于流通领域领域，后来，后来扩

28、展到企业的供应、生产、销售以至回收的扩展到企业的供应、生产、销售以至回收的全过程全过程。现在从。现在从供应链供应链的角度定义物流，认为物流是的角度定义物流，认为物流是供应链的一部分，物流系统贯穿组成供应链的各个企业。供应链的一部分，物流系统贯穿组成供应链的各个企业。虽然物流系统的虽然物流系统的边界不断扩大边界不断扩大但是定义物流系统的但是定义物流系统的原则原则没有变化没有变化，组成物流系统的子系统仍然是，组成物流系统的子系统仍然是运输、仓储、运输、仓储、搬运、装卸、包装、流通加工、配送和物流信息搬运、装卸、包装、流通加工、配送和物流信息等等各项物流活动。各项物流活动。 第二节第二节 物流系统的

29、构成物流系统的构成一一 物流运输的含义和作用物流运输的含义和作用1 1、物、物流运输的含义流运输的含义用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。下、分散等一系列操作。我国国家标准我国国家标准物流术语物流术语对运输的定义是：对运输的定义是： 由于运输活动相对来讲时间长、距离远、能源和动力消耗由于运输活动相对来讲时间长、距离远、能源和动力消耗多，其成本在物流总成本中的比例高达多，其成本在物流总成本中的比例高达5050。因而，运。因而

30、，运输活动的费用节约余地大，发展的潜力大，无论在物流输活动的费用节约余地大，发展的潜力大，无论在物流领域还是国民经济领域都占有举足轻重的位置。同时，运领域还是国民经济领域都占有举足轻重的位置。同时，运输在现代物流中又是一个最重要的子系统，甚至不少人输在现代物流中又是一个最重要的子系统，甚至不少人把运输等同于物流。把运输等同于物流。运输运输搬运搬运区别区别运输是较大空间范围内的活动运输是较大空间范围内的活动搬运是在同一地域之内的活动搬运是在同一地域之内的活动第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成一一 物流运输的含义和作用物流运输的含义和作用第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成一一 物流

31、运输的含义和作用物流运输的含义和作用2 2、物、物流运输的作用流运输的作用物品位移物品位移短期库存短期库存二二 仓储的作用和意义仓储的作用和意义1 1、仓储的含义仓储的含义对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动 2 2、仓储的动机、仓储的动机克服产品生产与消费时间上差异克服产品生产与消费时间上差异解决产品从生产领域进入消费领域过程中在流通领域的解决产品从生产领域进入消费领域过程中在流通领域的 停留问题。停留问题。 出于政治、军事的需要或为了防止地震、水灾、旱灾、出于政治、军事的需要或为了防止地震、水灾、旱灾、 虫灾、风灾、瘟疫等人类不可

32、抗拒的自然灾害所进行的虫灾、风灾、瘟疫等人类不可抗拒的自然灾害所进行的 战略性物资储备战略性物资储备 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成二二 仓储的作用和意义仓储的作用和意义3 3、仓储的功能仓储的功能储存和保管的功能储存和保管的功能 调节供需的功能调节供需的功能 调节货物运输能力的功能调节货物运输能力的功能 配送和流通加工的功能配送和流通加工的功能 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成三三 装卸搬运装卸搬运装卸搬运装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变物品的是指在同一地域范围内进行的、以改变物品的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体说，存放状态和空间位置为主要内容

33、和目的的活动，具体说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、人库、出包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、人库、出库等活动库等活动 装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用 装卸搬运在物流成本中占有重要地位装卸搬运在物流成本中占有重要地位 装卸搬运是提高物流系统效率的关键装卸搬运是提高物流系统效率的关键 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成四四 包装概述包装概述在我国国家标准在我国国家标准物流术语物流术语中包装的定义是：中包装的定义是：为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法

34、而采用的容器、材料及辅助物的总按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。动。 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成（二）包装在物流中的地位（二）包装在物流中的地位作为物流的始点，包装完成之后，包装了的产品便具有作为物流的始点，包装完成之后，包装了的产品便具有了物流的条件，在整个物流过程中，包装便可以发挥对了物流的条件，在整个物流过程中，包装便可以发挥对产品保护的作用和保障物流进行的作用，最后实现销售。产品保护的作

35、用和保障物流进行的作用，最后实现销售。从这个意义来讲，包装对物流有决定性的作用。从这个意义来讲，包装对物流有决定性的作用。四四 包装概述包装概述第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成四四 包装概述包装概述（二）包装在物流中的作用（二）包装在物流中的作用保护商品保护商品单元化单元化便利性便利性防止商品破损变形防止商品破损变形防止商品发生化学变化防止商品发生化学变化防止腐朽霉变、鼠咬虫食防止腐朽霉变、鼠咬虫食防止异物混入、污物污染、丢失、散失、盗失防止异物混入、污物污染、丢失、散失、盗失第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成五五 流通加工流通加工国家标准国家标准物流术语物流术语中对流通加工

36、下的定义是：中对流通加工下的定义是： 物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。组装等简单作业的总称。 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成五五 流通加工流通加工流通与加工的概念本属于不同范畴。加工是改变物流通与加工的概念本属于不同范畴。加工是改变物质的形状和性质、形成一定产品的活动；而流通则质的形状和性质、形成一定产品的活动；而流通则是改变物质的空间状态与时间状态。流通加工则是为了是改变物质的空间状态与时间状态。流通加工则是为了弥补生产过程

37、加工不足，更有效地满足用户或本企业的弥补生产过程加工不足，更有效地满足用户或本企业的需要，使产需双方更好的衔接，将这些加工活动放在物需要，使产需双方更好的衔接，将这些加工活动放在物流过程中完成，而成为物流的一个组成部分。流通加工流过程中完成，而成为物流的一个组成部分。流通加工是生产加工在流通领域中的延伸，也可以看成流通领域是生产加工在流通领域中的延伸，也可以看成流通领域为了更好地服务，在职能方面的扩大。为了更好地服务，在职能方面的扩大。 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成流通加工的目的流通加工的目的附加价值附加价值 五五 流通加工流通加工为了运输方便为了运输方便 满足用户需要的多样化满

38、足用户需要的多样化为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理 第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成六六 配送配送国家标准国家标准物流术语物流术语中对配送下的定义是：中对配送下的定义是：在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动地点的物流活动现代配送现代配送传统配送传统配送以货物为中心以货物为中心以货主为中心以货主为中心区别区别第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成七七 物流信息物流

39、信息国家标准国家标准物流术语物流术语中对配送下的定义是：中对配送下的定义是： 反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称文件的总称第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成第三节第三节物流系统分析第三节第三节 物流系统分析物流系统分析本节内容本节内容: :u( (一一) )物流系统分析的概念物流系统分析的概念u( (二二) )物流系统分析的作用物流系统分析的作用u( (三三) )物流系统分析的特点物流系统分析的特点u( (四四) )物流系统分析的方法物流系统分析的方法( (一一) )物流系统分析的概念物流系统分析的概念 系统分析系统分

40、析是从系统的最优出发，在选定系统目标和准是从系统的最优出发，在选定系统目标和准则的基础上，分析构成系统的各级子系统的功能和相互关则的基础上，分析构成系统的各级子系统的功能和相互关系，以及系统同环境的相互影响。系，以及系统同环境的相互影响。 运用科学的分析工具和方法，对系统的运用科学的分析工具和方法，对系统的目的、功能、目的、功能、环境、费用和效益环境、费用和效益进行充分的进行充分的调研、收集、比较、分析调研、收集、比较、分析和数据处理和数据处理，并建立若干，并建立若干替代方案和必要的模型替代方案和必要的模型，进行，进行系统系统仿真试验仿真试验；把试验、分析、计算的各种结果同早先；把试验、分析、

41、计算的各种结果同早先制订的计划进行制订的计划进行比较和评价，比较和评价，寻求使系统整体效益最佳寻求使系统整体效益最佳和有限资源配备最佳的方案，和有限资源配备最佳的方案，为决策者的最后决策提供为决策者的最后决策提供科学依据和信息。科学依据和信息。第三节第三节 物流系统分析物流系统分析系统问题系统问题最优系统方案最优系统方案系统分析系统分析搬运系统搬运系统系统布置系统布置物流预测物流预测生产生产库存系统等库存系统等2 2、系、系统分析的目的统分析的目的( (一一) )物流系统分析的概念物流系统分析的概念第三节第三节 物流系统分析物流系统分析（二）系统分析作用（二）系统分析作用系统开发的程序图系统开

42、发的程序图u第一阶段，定义系统概念，明确建立第一阶段，定义系统概念，明确建立 必要性，明确目的确定目标；提出系必要性，明确目的确定目标；提出系 统应具备的环境条件和约束条件。统应具备的环境条件和约束条件。u第二阶段，先概略设计，制订替代方第二阶段，先概略设计，制订替代方 案。然后分析；然后确定系统设计方案。然后分析；然后确定系统设计方 案，据此对系统进行详细设计。案，据此对系统进行详细设计。u第三阶段，试验和试制，改进，正式第三阶段，试验和试制，改进，正式 投入运行。投入运行。第三节第三节 物流系统分析物流系统分析（三）系统分析的特点（三）系统分析的特点以整体为目标以整体为目标 在一个系统中，

43、处于各个层次的分系统都具有特定的功能及在一个系统中，处于各个层次的分系统都具有特定的功能及目标，彼此分工协作，才能实现系统整体的共同目标。目标，彼此分工协作，才能实现系统整体的共同目标。以特定问题为对象以特定问题为对象 物流系统中有许多不确定因素，系统分析应针对这些情况，物流系统中有许多不确定因素，系统分析应针对这些情况，研究解决问题的各种方案及可能产生的结果。必须以求得解决特研究解决问题的各种方案及可能产生的结果。必须以求得解决特定问题的最佳方案为重点。定问题的最佳方案为重点。运用定量方法运用定量方法 特别注重实践性。在许多复杂情况下，需要有精确可靠的数特别注重实践性。在许多复杂情况下，需要

44、有精确可靠的数字、资料，作为科学判断的依据。如果利用数学模型有困难，还字、资料，作为科学判断的依据。如果利用数学模型有困难，还要借助于结构模型解析法或计算机仿真模型。要借助于结构模型解析法或计算机仿真模型。凭借价值判断凭借价值判断 必须对某些事物作某种程度的预测，或用过去发生的事实作必须对某些事物作某种程度的预测，或用过去发生的事实作样本，以推断未来可能出现的趋势或倾向。样本，以推断未来可能出现的趋势或倾向。( (四四) )物流系统分析的方法物流系统分析的方法 物流系统分析的步骤物流系统分析的步骤1 1、界定问题范畴、界定问题范畴2 2、确定目标、确定目标3 3、提出方案、提出方案4 4、建立

45、模型、建立模型5 5、系统优化、系统优化6 6、系统评价、系统评价确定目标确定目标界定问题界定问题提出方案提出方案建立模型建立模型系统最优化系统最优化综合评价综合评价建议可行方案建议可行方案满足否？满足否？NY物流系统分析程序图物流系统分析程序图( (四四) )物流系统分析的方法物流系统分析的方法物流系统模型化物流系统模型化物流系统模型化物流系统模型化是系统中各组成是系统中各组成部分的特征变化规律数量化，部分的特征变化规律数量化，组成部分之间的关系方程式化。组成部分之间的关系方程式化。实物模型实物模型图式模型图式模型模拟模型模拟模型数学模型数学模型物流系统优化方法物流系统优化方法规划论方法规划论方法模拟方法模拟方法启发式方法启发式方法第三节第三节 物流系统分析物流系统分析