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1、第1节 种子萌发形成幼苗 第六章 绿色开花植物的生活史(第1课时)一、绿色开花植物的生活史植物的生长、植物的生长、 发育、发育、 繁殖后代繁殖后代“春种一粒粟，秋收春种一粒粟，秋收万颗籽万颗籽”表现的是什表现的是什么生命现象？么生命现象？成熟成熟植株植株种子种子（萌发）（种子在果实内）（传粉、受精）营养生长生殖生长生活史生活史：是指生物在一生中所经历的生长、是指生物在一生中所经历的生长、 发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史是指从种子到种子的过程。是指从种子到种子的过程。幼苗幼苗果实果实二、种子的形态种子的形态各不相同种子的形态各不相同. .那么那么
2、, ,一粒小小一粒小小的种子，为什么能萌发成幼苗，长成的种子，为什么能萌发成幼苗，长成一株参天大树呢？一株参天大树呢？(可能与种子内部的结构有关可能与种子内部的结构有关)猜一猜猜一猜: :三、种子的结构活动：活动：观察种子的结构观察种子的结构1.1.菜豆种子的结构菜豆种子的结构胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶种脐种脐种皮种皮胚胚2.2.玉米种子的结构玉米种子的结构种皮与果皮种皮与果皮胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根胚胚讨论: 1.1.比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同点和不同点点和不同点? ?2.2.种脐对种子有什么重要的作用种脐对种子有什么重要的作用
3、? ?3.3.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上将碘液滴在玉米种子的纵剖面上, ,呈现蓝呈现蓝色的是哪部分色的是哪部分? ?这说明了什么这说明了什么? ?4 4. .观察种子萌发的过程观察种子萌发的过程, ,推测各部分结构发推测各部分结构发生了什么变化生了什么变化? ?5.5.种子各部分的主要功能是什么种子各部分的主要功能是什么? ?你认为哪你认为哪部分是种子中最主要的结构部分是种子中最主要的结构? ?四、种子萌发的过程种子萌发时的形态结构变化种子萌发时的形态结构变化首先是胚根首先是胚根发育成根发育成根胚芽发育成幼胚芽发育成幼苗的茎和叶苗的茎和叶胚轴发育成连接胚轴发育成连接根和茎的部位根和茎的部位子
4、叶或胚乳提供子叶或胚乳提供完营养物质后，完营养物质后，逐渐萎缩逐渐萎缩菜豆种子菜豆种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶(2(2片片) )玉米种子玉米种子果皮和果皮和种皮种皮胚胚胚乳胚乳胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶(1(1片片) )将来发育成将来发育成茎茎和和叶叶将来发育成茎和根的将来发育成茎和根的连接部分连接部分将来发育成将来发育成根根储存储存营养营养将来发育成将来发育成茎茎和和叶叶将来发育成茎和根的将来发育成茎和根的连接部分连接部分将来发育成将来发育成根根转运转运营养营养储存储存营养物质营养物质小结小结:想一想,练一练:1.1.生活史是指生物在一生中所经历的生活史是指生物在一
5、生中所经历的( ).( ).( )( )和和( )( )的全过程的全过程. .绿色开花植物的生活绿色开花植物的生活史是从史是从( )( )开始的开始的. .2.2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是种子的结构里能够发育成茎和叶的是( ).( ).A.A.胚芽胚芽 B.B.胚轴胚轴 C.C.胚根胚根 D.D.子叶子叶3.3.种子萌发时最先突破种皮的是种子萌发时最先突破种皮的是( ).( ).A.A.胚芽胚芽 B.B.胚轴胚轴 C.C.胚根胚根 D.D.子叶子叶4.4.将浸软的玉米种子剖开将浸软的玉米种子剖开, ,在剖面上滴一滴碘在剖面上滴一滴碘液液, ,这时会看到这时会看到( )( ) A. A.
6、种皮变成蓝色种皮变成蓝色 B.B.胚乳变成蓝色胚乳变成蓝色 C.C.胚轴变成蓝色胚轴变成蓝色 D.D.子叶变成蓝色子叶变成蓝色5.5.填表比较菜豆种子和玉米种子的异同填表比较菜豆种子和玉米种子的异同 菜豆种子菜豆种子 玉米种子玉米种子不不 同同 点点相相 同同 点点子叶子叶胚乳胚乳营养储存营养储存 种子名称种子名称项目项目 2片片1片片 无无有有子叶里子叶里胚乳里胚乳里种皮和胚种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶胚芽、胚轴、胚根、子叶)第1节 种子萌发形成幼苗 (第2课时)猜一猜猜一猜: :这些种子没有萌发的原因是什么这些种子没有萌发的原因是什么? ?五、种子萌发的条件 ( (种子自身有问题种子自
7、身有问题, ,或是种子存在的环境有问题或是种子存在的环境有问题) )1.1.自身条件自身条件种子萌发的自身条件是种子萌发的自身条件是: :种子有发育成种子有发育成熟、结构完整、具有生活力的胚熟、结构完整、具有生活力的胚, ,并且胚不并且胚不处于休眠状态处于休眠状态. .想一想想一想: :种子萌发的自身条件会是什么呢种子萌发的自身条件会是什么呢? ?说一说:种子萌发成幼苗时种子萌发成幼苗时, ,各部分结构的形各部分结构的形态是怎样变化的态是怎样变化的? ?你能说出变化的原因吗你能说出变化的原因吗? ?可见可见, ,种子萌发还必须种子萌发还必须要要有足够的营养物质来有足够的营养物质来满足胚生活的需
8、要满足胚生活的需要. .活动:探究种子的营养成分探究种子的营养成分1.1.提出问题提出问题: :种子萌发需要的营养物质是什么种子萌发需要的营养物质是什么? ?2.2.作出假设作出假设: :有机物和无机物有机物和无机物3.3.设计并实施实验方案设计并实施实验方案(1)(2)(3)(4)(5)4.4.记录实验现象记录实验现象, ,分析并得出结论分析并得出结论实验证明实验证明,任何植物种子都含有无机任何植物种子都含有无机物物(水分、无机盐水分、无机盐)和有机物和有机物(淀粉、淀粉、蛋白质、脂肪蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比，而且都是有机物比无机物多无机物多注意注意: :1.1.不要用酒精灯去点燃酒
9、精灯不要用酒精灯去点燃酒精灯, ,熄灭酒精灯不熄灭酒精灯不要用嘴去吹要用嘴去吹! !2.2.试管没有充分冷却之前试管没有充分冷却之前, ,千万不要用手去摸千万不要用手去摸! !3.3.实验时注意物放有序实验时注意物放有序, ,保持室内整洁保持室内整洁! !做一做做一做: :用你桌子上的材料用你桌子上的材料, ,实施实验计划实施实验计划讨论讨论: :1.1.烘烤试管内的干种子时烘烤试管内的干种子时, ,为什么试管口要为什么试管口要稍稍倾斜向下稍稍倾斜向下? ?2.2.怎样判断种子中含有无机物和有机物怎样判断种子中含有无机物和有机物? ?3.3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性遇碘变蓝是面粉中哪种成
10、分的特性? ?4.4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分面团中有柔韧性的物质主要是什么成分? ?5.5.为什么要将小麦种子放在火上烘烤一会为什么要将小麦种子放在火上烘烤一会儿儿? ? 填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表操作操作现象现象结论结论试管壁上有水雾试管壁上有水雾种子成分里有种子成分里有水水分分剩下不能燃烧的灰剩下不能燃烧的灰无机盐无机盐是种子的是种子的成分成分糨糊变成蓝色糨糊变成蓝色面粉里有面粉里有淀粉淀粉纱布里留下柔韧的纱布里留下柔韧的“面面筋筋”面粉里可能有面粉里可能有蛋蛋白质白质种胚在白纸上留下油迹种胚在白纸上留下油迹种子里有
11、种子里有脂肪脂肪课堂小结: 种子萌发的自身条件应是种子萌发的自身条件应是, ,种子要有种子要有发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还要有足够胚发利用的营养储备，种子内部要有足够胚发利用的营养储备，种子内部储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等蛋白质和脂肪等. .因此因此, ,农业生产中农业生产中, ,播种前播种前, ,通常要通常要选种选种和测定种子的和测定种子的发芽率发芽率. .发芽率发芽率= =发芽的种子数发芽的种子数/ /待测的种子总数待测的种子总数* *100%100%第1节 种子萌发形成幼苗 （第3课
12、时）你知道吗？1.1.农民为什么害怕收获时节下雨？农民为什么害怕收获时节下雨？2.2.农民在播种前通常要做哪些准备农民在播种前通常要做哪些准备? ?可见可见, ,种子的萌发与外界环境条件关系密切种子的萌发与外界环境条件关系密切. .你能说出生活中促进种子萌发的方法吗你能说出生活中促进种子萌发的方法吗? ? 活动活动: :探究种子萌发的外部条件探究种子萌发的外部条件提示:1.我们探究的问题是种子的萌发需要哪些适宜的环境条件.2.根据你的亲身体验和从农作物播种中受到的启发,对问题作出假设.3.可能有多种环境因素影响种子的萌发,应采取单因子实验法,要设置对照.说一说说一说: :把你的实验方案跟大家分
13、享一下把你的实验方案跟大家分享一下看一看看一看: :能不能从别人的设计中获得启发能不能从别人的设计中获得启发空气空气空气空气空气空气空气空气水水水水水水20-254-8 1234议一议议一议: :问题会越辩越明问题会越辩越明1.1.该实验有没有对照组该实验有没有对照组? ?如果有是哪一组如果有是哪一组? ?为什么为什么? ?2.2.实验中设置了几组对照实验中设置了几组对照? ?分别是哪几组分别是哪几组? ?3.3.通过分析你能得出什么结论通过分析你能得出什么结论? ?4.4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结如果实验装置中只放一粒种子对实验结果有什么影响果有什么影响? ?结论结论: : 种子萌
14、发时要求适量的水分、适宜的种子萌发时要求适量的水分、适宜的温度和充足的空气，缺少其中的任何一种温度和充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发外界条件种子都不能萌发. .阅读材料阅读材料种子萌发时种子萌发时, ,胚需要大量的有机物胚需要大量的有机物, ,一方面用其作一方面用其作“燃燃料料”, ,为种子的萌发提供动力为种子的萌发提供动力; ;一方面为新细胞的组建一方面为新细胞的组建提供提供“建筑材料建筑材料”. .但胚能直接利用的是能溶于水的但胚能直接利用的是能溶于水的有机物有机物. .因此因此, ,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水的有机物必须
15、转变为能溶于水的有机物溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物, ,胚才胚才能吸收和利用能吸收和利用. .种子中的这种物质转变必须要在酶的种子中的这种物质转变必须要在酶的参与下才能完成参与下才能完成. .酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质, ,它能参与细胞它能参与细胞中一切物质变化中一切物质变化, ,而自己却不会损伤而自己却不会损伤. .酶的这种催化作酶的这种催化作用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气等外界条件气等外界条件. .种子萌发种子萌发的条件的条件课堂小结课堂小结: :自身条件自身条件外界条件外界条
16、件成熟的、结构完整的胚成熟的、结构完整的胚有生活力的胚有生活力的胚有充足的营养物质有充足的营养物质适量的水分适量的水分充足的空气充足的空气适宜的温度适宜的温度思考题：思考题： 小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能粒具有萌发能力的玉米种子，按下图分别放入力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中两个烧杯中.将将A烧杯放在烧杯放在25的通风地方，的通风地方，B烧杯放在冰箱中烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子萌试分析两个烧杯中种子萌发的情况发的情况.abcAdefB（1）A烧杯中能萌发的种子是烧杯中能萌发的种子是_，不能萌，不能萌 发的种子是发的种子是_.原原因是因是_.（2）A烧杯中可以有几组对照实验烧杯中可以有几组对照实验_，分别为，分别为_. （3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？烧杯中的三粒种子会不会萌发？_，原因是，原因是_.ba ca缺少水分，缺少水分，c缺少空气缺少空气2组组 a与与b、b与与c 不会不会温度不适宜温度不适宜
