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1、2017年全国新课标年全国新课标卷卷 实验综合题实验综合题 26题题诚做人，做做人，做诚人，众人拾柴人，众人拾柴真做真做题，做真，做真题，唯真是首，唯真是首三聚氰胺凯氏定氮法测定蛋白质中氮含量26、（15分）凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：NH3+H3BO3=NH3H3BO3；NH3H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。 回答下列问题：（1）a的作用是_。（2）b中放入少量碎瓷片的目的是_。f的名称是_。（3）清洗仪器：g中加蒸馏水；打开k1，关闭k2、k3，加热b，蒸
2、气充满管路；停止加热，关闭k1，g中蒸馏水倒吸进入c，原因是_；打开k2放掉水，重复操作23次。（4）仪器清洗后，g中加入硼酸（H3BO3）和指示剂。铵盐试样由d注入e，随后注入氢氧化钠溶液，用蒸馏水冲洗d，关闭k3，d中保留少量水。打开k1，加热b，使水蒸气进入e。d中保留少量水的目的是_。e中主要反应的离子方程式为_，e采用中空双层玻璃瓶的作用是_。（5）取某甘氨酸（C2H5NO2）样品m 克进行测定，滴定g中吸收液时消耗浓度为c molL-1的盐酸V mL，则样品中氮的质量分数为_%，样品的纯度_%。立足基础立足基础 突出能力突出能力知识立意知识立意 本题以本题以“凯氏定凯氏定氮法测蛋白
3、质中氮法测蛋白质中氮元素含量氮元素含量”为为背景，体现了化背景，体现了化学科学的实用性，学科学的实用性，凸显了凸显了对对“实验实验探究与创新意识探究与创新意识”、“科学精神科学精神与社会责任与社会责任”两两大核心素养的考大核心素养的考查。查。命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 命题立意命题立意及考点及考点考查了考查了常见仪器的名称常见仪器的名称常见物质的性质常见物质的性质实验基本操作及实验基本操作及原理原理能力立意能力立意 考查了学生考查了学生观察、自学能力观察、自学能力综合分析能力、综
4、合分析能力、实验探究能力实验探究能力计算能力计算能力 科学素养科学素养26、（15分）凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：NH3+H3BO3=NH3H3BO3；NH3H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。5）取某甘氨酸（C2H5NO2）样品m 克进行测定，滴定g中吸收液时消耗浓度为c molL-1的盐酸V mL，则样品中氮的质量分数为_%，样品的纯度_%。命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分
5、析易错分析及对策及对策 命题立意命题立意及考点及考点常见仪器的名称、用常见仪器的名称、用途、使用方法（了解）途、使用方法（了解）实验基本操作及原理实验基本操作及原理（掌握）（掌握）元素化合物元素化合物知识（掌握）知识（掌握）关系式计算关系式计算(掌握掌握)回答下列问题：1）a的作用是_。2）b中放入少量碎瓷片的目的是_。f的名称是_。3）清洗仪器：g中加蒸馏水；打开k1，关闭k2、k3，加热b，蒸气充满管路；停止加热，关闭k1，g中蒸馏水倒吸进入c，原因是_；打开k2放掉水，重复操作23次。4）仪器清洗后，g中加入硼酸（H3BO3）和指示剂。铵盐试样由d注入e，随后注入氢氧化钠溶液，用蒸馏水冲
6、洗d，关闭k3，d中保留少量水。打开k1，加热b，使水蒸气进入e。d中保留少量水的目的是_。e中主要反应的离子方程式为_通审全题，先易后难通审全题，先易后难精审局部，提取信息，顺藤摸瓜精审局部，提取信息，顺藤摸瓜, ,突破难点突破难点命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 解题思路解题思路及策略及策略26、（15分）凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：NH3+H3BO3=NH3H3
7、BO3； NH3H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。回答下列问题：（1）a的作用是_。（2）b中放入少量碎瓷片的目的是_。 f的名称是_。（3）清洗仪器：g中加蒸馏水；打开k1，关闭k2、 k3，加热b，蒸气充满管路； 停止加热，关闭k1，g中蒸馏水倒吸进入c， 原因是_； 打开k2放掉水，重复操作23次。 为快速有效拿到实验大题的基础分，可以教学生先通审全题找到基础空，根据已有知识方法加以分析迁移直接作答！1）a为联通烧瓶与外界的玻璃管，可以使容器内与外界大气压相同，避免烧瓶内压强过大发生意外避免b中压强过大2）鲁科版必修2 P80，在乙酸、乙醇的酯化反应实验中，学生学习过加热液
8、体时碎瓷片的作用防止液体加热暴沸，便可以在此迁移应用； 鲁科版必修2 P71，知识支持栏目，蒸馏装置图出现过直形冷凝管，观察f的构造便知其名称 防止液体暴沸直形冷凝管3）认真读题分析，清洗仪器时加热b水蒸气充满管路，停热后管路温度降低， 体系压强减小，管内形成负压，则g中水倒吸进入bc中温度下降，管内形成负压鲁科版必修2 P80鲁科版必修2 P71通审全题，先易后难通审全题，先易后难精审局部，提取信息，顺藤摸瓜精审局部，提取信息，顺藤摸瓜, ,突破难点突破难点命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策
9、及对策 解题思路解题思路及策略及策略26、（15分）凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：NH3+H3BO3=NH3H3BO3； NH3H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。回答下列问题（4）仪器清洗后，g中加入硼酸（H3BO3）和指示剂。铵盐试样由d注入e，随后注入氢氧化钠溶液，用蒸馏水冲洗d，关闭k3，d中保留少量水。打开k1，加热b，使水蒸气进入e。d中保留少量水的目的是_。e中主要反应的离子方程式为_， e采用中空双层玻璃瓶的作用是_。（5）取某甘氨酸（C2H5NO2
10、）样品m 克进行测定，滴定g中吸收液时消耗浓度为c molL-1的盐酸V mL，则样品中氮的质量分数为_%，样品的纯度_%。蛋白质有机氮（N） 铵盐（NH4+） NH3 OH- NH3H3BO3 NH4Cl加入铵盐NaOH，水蒸气加热e中反应NH4+ + OH- = NH3+H2O保温使氨完全蒸出液封，防止氨气逸出 g中吸收液1.4CV m 7.5CV m 3错因分析错因分析命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 易错分析易错分析及对策及对策部分高三学生答题情况部分高三学生答题情况计算错误答
11、不完整,部分失分不清楚实验原理，用语模糊，没有答出关键点3错因分析错因分析命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 类题拓展类题拓展及价值及价值规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 题目拓展题目拓展及变式及变式回答下列问题：（6）加热b，水蒸气充满管路，此实验中，水蒸气的作用有_; _; _(7)f的作用是_。（8）此为定量测定实验，需要保证装置不漏气，如何检验该装置的气密性_（9）原题第（4）问中，蒸馏水冲洗d的目的是_,如果缺少此操作，会使实验结果_(填“偏高”、“偏低”、“无影响”)e若不采用中空双层玻璃瓶，会使实验结果_(填“偏高”、“偏低”、“无影
12、响”)26、（15分）凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：NH3+H3BO3=NH3H3BO3；NH3H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。 根据实验原理，进行误差分析命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 2017全国卷28题题目拓展题目拓展及变式及变式3错因分析错因分析命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总
13、结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 规律总结规律总结及启示及启示纵观近几年高考，每年都有实验综合题，纵观近几年高考，每年都有实验综合题，考点立足基础，突出能力，往往都是以无考点立足基础，突出能力，往往都是以无机物性质、制备、应用为背景，并提供一机物性质、制备、应用为背景，并提供一些新的信息，要求考生必须冷静的审题，些新的信息，要求考生必须冷静的审题，联系所学知识，调动化学思维，运用化学联系所学知识，调动化学思维，运用化学方法，全面细致规范作答。方法，全面细致规范作答。3错因分析错因分析命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 类题拓展类题拓展及价值及价值规律总结规律总结
14、及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 规律总结规律总结及启示及启示对老师的要求对老师的要求：1 1）重视研读教材、考纲）重视研读教材、考纲2 2）重视实验教学纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行不要把实验“教死”,实验本就是充满灵活性、创新性、探究性的3 3）精选习题）精选习题高三复习选题、命题要有高考导向、背景新高三复习选题、命题要有高考导向、背景新 颖，要体现化学学科素养，考查学生基础知颖，要体现化学学科素养，考查学生基础知 识、基本方法的运用与迁移能力，要高起点、低落点识、基本方法的运用与迁移能力，要高起点、低落点对学生的要求对学生的要求：1 1）重基础）重基础基础不牢，地动山摇，谈何提高！基础不牢，地动山摇，谈何提高！2 2）抓规范）抓规范细节决定成败，规范成就未来！细节决定成败，规范成就未来！3 3）提能力）提能力快速、有效的审题能力；快速、有效的审题能力； 知识、方法迁移能力；知识、方法迁移能力； 信息接收与整合能力。信息接收与整合能力。4 4）树信心）树信心克服克服恐恐“高高”症，才能打败症，才能打败“纸老虎纸老虎”感谢聆听，敬请指教！感谢聆听，敬请指教！谢谢！谢谢！诚做人，做做人，做诚人，众人拾柴人，众人拾柴真做真做题，做真，做真题，唯真是首，唯真是首
