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1、欣赏小品钟点工 一一把大象装进冰箱需要几步？把大象装进冰箱需要几步？1打开冰箱打开冰箱2把大象装进冰箱把大象装进冰箱3、关上冰箱门、关上冰箱门第二章第二章 流程与设计流程与设计第一节 了解流程想一想：想一想：流程的两大关键点？流程的两大关键点？ 什么是流程？什么是流程？我们如何来描述流程的涵义？我们如何来描述流程的涵义？包水饺的流程和面和面拌陷拌陷擀皮擀皮包水饺包水饺煮水饺煮水饺环节环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节环节超市购物时存取物品的流程：超市购物时存取物品的流程：按按“存存”按钮按钮存物存物拿密码纸拿密码纸关门关门扫描
2、密码纸（或输入密码）扫描密码纸（或输入密码）购物购物关门关门取物取物时序：时序：时序时序-时间上的先后顺序时间上的先后顺序任何一项生产或生活活动都有时序任何一项生产或生活活动都有时序三类三类-可颠倒，不可颠倒，同时进行。可颠倒，不可颠倒，同时进行。流程：具有环节环节和时序时序两大特征（关键点）的过程，即若干环节随着时间的变化，依序完成的进程流总总 结结网购流程1 1. .选选择择产产品品后后点点击击购购买买3 3. .卖卖家家发发货货4 4. .收收货货5 5. .确确定定支支付付、完完成成交交易易2 2. .付付款款给给支支付付宝宝淘宝网买东西过程：淘宝网买东西过程：列举生活中的列举生活中的
3、流程流程，并说明，并说明该流程的该流程的环节环节与与时序时序某同学上午上学的各某同学上午上学的各环节环节: :1.1.上学的上学的准备准备阶段阶段2.2.上学的上学的行程行程阶段阶段3.3.上午上午上课上课阶段阶段上学的上学的环节环节可有另一种划分形式：可有另一种划分形式：环节：环节：有有不同的划分不同的划分, , 又又可分解可分解。(2)(2)某机械装配厂装配螺丝钉的流程某机械装配厂装配螺丝钉的流程: : (1)(1)“旅客搭乘火车旅客搭乘火车” 的流程：的流程：生活和生产中有许多生活和生产中有许多流程流程对对时间的要求时间的要求特别严格！特别严格！装配螺钉前装配螺钉前, ,先把螺钉放在冷藏
4、室里先把螺钉放在冷藏室里冷藏一定的时间冷藏一定的时间, ,装配时把螺钉装配时把螺钉取出取出, ,保证保持低温状态保证保持低温状态, ,环境温度为环境温度为15,15,这样螺钉就能很轻松地装这样螺钉就能很轻松地装上去上去, ,而装上去之后由于而装上去之后由于热膨胀热膨胀, ,螺钉和机器的配合紧密了螺钉和机器的配合紧密了, ,连接会很连接会很牢固。牢固。装配螺钉装配螺钉冷藏螺钉冷藏螺钉买票买票上车上车 候车候车检票检票买票买票上车上车候车候车检票检票洗衣、煮饭与烧菜的流程安排用全自动洗衣机洗衣服要用全自动洗衣机洗衣服要1小时，用电饭小时，用电饭锅煮饭要锅煮饭要30分钟，烧菜需要分钟，烧菜需要40分
5、钟，吃分钟，吃饭需要饭需要20分钟，看报纸需要分钟，看报纸需要10分钟，如分钟，如果是你来做，你会怎么安排？果是你来做，你会怎么安排？合理安排工作洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时40分钟分钟看报纸看报纸钟钟10分分看报纸看报纸10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时烧菜烧菜40分钟分钟煮饭煮饭30分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟1小时小时10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟时序和环节的特点时序和环节的特点 时序不可颠倒的流程时序不可颠倒的流程
6、理理 由由1.1.只有先拆开自行车的外胎只有先拆开自行车的外胎, ,才才能检查和修补漏气的内胎能检查和修补漏气的内胎2.2.煎鸡蛋要先放油后放鸡蛋煎鸡蛋要先放油后放鸡蛋 有人青霉素过敏，若不先皮试，有人青霉素过敏，若不先皮试，可能危及生命。可能危及生命。若带电检修，有触电危险。若带电检修，有触电危险。4. 检修照明电路前要先断电检修照明电路前要先断电3. 注射青霉素要先皮试后注射注射青霉素要先皮试后注射请列举生活中请列举生活中时序不可颠倒时序不可颠倒的流程，并说明理由。的流程，并说明理由。内胎被保护在外胎之内内胎被保护在外胎之内高温下，不先放油润滑，会高温下，不先放油润滑，会烧焦鸡蛋。烧焦鸡蛋
7、。 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。流程与时序和环节相互的联系流程与时序和环节相互的联系二、流程的重要性：二、流程的重要性：流程就是质量流程就是质量 流程就是效率流程就是效率 假如我们要泡茶喝。当时的条件是：没有开水；开水壶假如我们要泡茶喝。当时的条件是：没有开水；开水壶要洗；茶壶、茶杯也要洗；火已生起来了；茶叶也有了。该要洗；茶壶、茶杯也要洗；火已生起来了；茶叶也有了。该怎么办？怎么办？洗好开水壶洗好开水壶灌上凉水灌上凉水放在火上放在火上等待水开等待水开洗茶壶、茶杯洗茶壶、茶杯拿茶叶拿茶叶水开泡茶水开泡茶洗好开水壶洗好开水壶洗茶壶、茶杯洗茶壶、茶杯拿茶叶拿茶叶灌上凉水灌上凉水放在火上放在火上等待水开等待水开水开泡茶水开泡茶洗好开水壶洗好开水壶灌上凉水灌上凉水放在火上放在火上等待水开等待水开水开水开洗茶壶、茶杯洗茶壶、茶杯拿茶叶拿茶叶泡茶泡茶试一试试一试课堂小结流程流程环节环节时序时序分法不一分法不一可分解性可分解性可颠倒可颠倒不可颠倒不可颠倒同时进行同时进行流程的意义：流程的意义： 提高效率和质量提高效率和质量 提高经济效益提高经济效益 提高管理水平提高管理水平 安全生产安全生产 节约能源节约能源
