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1、专题三：广州方言字研究专题v广州方言跟其他汉语方言相比，其中一个突出的特点是有丰有丰富的方言自造字富的方言自造字。这些方言自造字广泛见于穗港澳等地的报章、公众通报、漫画、小说、游戏文字、广告、口传艺术的底本等场合。可以毫不夸张地说，能够用广州话说出来的，基本都可以用广州方言字写下来，这就我们常说的“我手写我手写我口我口”，其他汉语方言要做到这点还是有相当大的困难的。v尤其是在香港，无论是精英阶层或是一般市民，大多都会看会写一些常用的方言字。由于广州方言字的使用绝大情况下是一种自发的行为，因此她是未经标准化、非官方、非正式的一种书写形式，异体字和同音字很多，这也注定其研究及学习存在一定的困难。一
2、、广州方言字概说（一）何为广州方言字？v广义：凡是广州方言区（主要是穗港澳三地）人们使用来记录广州方言的字都是广州方言字。v狭义：广州方言区的人们创造出来的专门用来记录广州方言语素的字。这些字一般只在广州方言区使用，不见于其他方言区，更有别于通用汉字。（二）广州方言字的组成v自造字：字形不见于其他方言区，乃广州方言区人民自己创造出来记录广州方言语素（通常是特有语素）的字。v同源字（本字）：语素跟汉语其他方言（尤其是通语）同源，且字形相同的字。因为汉字具有超方言的特点，方言中跟通语同源的语素通常都用相同的汉字来记录。v借用字：语素（或语素的一部分）借用自身或通语另一个语素（或语素的一部分）的字形
3、作为其文字形式的字。二、广州方言自造字的造字法v广州方言自造字的造字法跟通用汉字一样主要以形声字为主，会意字为次，很少象形字和指示字。但是广州方言字中有一种反切注反切注音造字法音造字法是通用汉字造字法中少用的。（一） 形声字v绝大多数的广州方言字都是形声字，其中尤以身体部位为形旁的形声字最多。下面介绍几类常见的形声字。（1）以身体部位为形旁v这类形声字占了广州方言自造字的半壁江山。其中尤其“口字旁”（33%）和“提手旁”（14%）为多。其他以身体部位为形旁的形式字按多少排列分别为：足字旁3%、月字旁2%、目字旁1%、竖心旁1%、单人旁、身字旁、左耳旁。1）口字旁广州方言字最多的就是口字旁的字。
4、这些字有四方面的特点：第一，跟嘴部动作有关。如：啮（ngaat9，咀嚼咀嚼） 喽（lau1，主动搭讪），主动搭讪）喫喫（jaak8，吃），吃） 哴/*口浪口浪*（long2，漱），漱）嗌嗌（ngaai3，喊喊） 嗍嗍（sok8，吸吸）嘥（saai1，浪，浪费） 噏（噏（ngap7，胡，胡说）嚟（嚟（le/ai4，来），来） *口口伪*（ngai1，央求），央求）v第二，语气词或助词。如：字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义啝啝wo4语气词语气词*口架口架*gaa3/4语气词语气词嗻dze1语气词语气词啫dzek7/ze1语气词语气词喇喇laa3语气词语气词噃噃bo
5、3语气词语气词啩gua3语气词语气词吖aa1语气词语气词嘞laak8语气词语气词咯咯lo3/lok8语气词语气词咧咧le3/4语气词语气词咩咩me1语气词语气词嘅嘅ge3助词助词咗dzo2助词助词嚫嚫tsan1助词助词v第三。音译词。如：呔taai1轮胎轮胎咭咭g/kat7卡片卡片唥laang1 毛衣毛衣啡啡fe4/1咖咖嘜/唛 mak7商标商标*口披口披*pe1扑克牌扑克牌第四，极具方言口语特色的一些字。如：咁咁gam3这么这么喺hai2在在嘢je5东西东西噉噉gam2那么那么啱ngaam1对，刚对，刚*口口弊弊*bai6糟糕糟糕嗱naa1和，黏和，黏嗰go2那那啲di1些些喼gip1箱子箱
6、子咪咪mai2不要不要呅man1块块(钱钱)2）提手旁v这些方言字基本上都跟手部动作有关。如：字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义扱扱kap7盖盖扽扽dan3震震抠kau1掺和掺和抌dam2捶打捶打扲/撢ngam4掏掏扻扻ham2磕碰磕碰抰yoeng2抖动抖动*扌扌冚*/冚kam2盖盖拎拎n/ling1拿、提拿、提拘拘koey1客气客气拗拗ngaau3争论争论挜ngaa6占着占着挦tsim4抽取抽取*扌扌毕*bat7舀舀挢giu2拭擦拭擦捞lou1拌，获拌，获得得挼挼no4/1搓搓掟掟deng3丢，掷丢，掷掂掂dim6妥当妥当*扌林扌林*lam3崩塌崩塌掹/掤掤m
7、ang1拔拔揞ngam2捂捂*扌耷扌耷*dap9捶打捶打揿gam6按，压按，压搂lau1披，抱披，抱揦laa3/2抓，拿抓，拿揇nam5敲打敲打字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义揾wan2找找*扌省扌省*saang2刷洗，刷洗，责备责备 揸揸/抯dzaa1抓，握抓，握攞攞lo2拿拿摄sip8插进插进(缝缝)搏搏bok8拼，赌拼，赌搉搉kok7敲敲搣mit7捏捏*扌敖扌敖*ngou4摇摇撩撩liu4挑逗，挑逗，招惹招惹擒擒kam4攀爬攀爬擗擗pek9扔扔擸laap8抓取抓取*扌暴扌暴*bok7敲打敲打挍挍ngaau1挠挠摷tsaau3翻找翻找摵tsik7提着提着撘
8、撘dap9捶打捶打搄/拫hang4紧，快紧，快转转摙lin5往外拿往外拿摝摝luk7转圈转圈捵捵nin2撚撚撻撻daat8摔倒摔倒揗tan4移走移走擪擪jaap8招手招手*扌豆扌豆* dau3/6逗逗抦抦bing2打打3）足字旁：基本上都跟脚部动作有关。字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义躂躂daat8摔倒摔倒*扇扇*sin3滑倒滑倒趷趷/跀跀gat9翘起翘起*爭爭*dzaang1手、脚跟手、脚跟躝躝laan1滚，爬滚，爬*車車*tse2滚滚*辰辰*ngan3摇晃，震动摇晃，震动*笛笛*dek8跑跑*叉叉*tsaa1行走，举步行走，举步*歲歲*gui6累累*泵泵*/*冘冘*daam6顿
9、脚顿脚*牚牚* /%足足%jaang3伸脚，踢，踏板，伸脚，踢，踏板，踩踏踩踏*嵐嵐*/ *覽覽* /*南南*l/naam3跨过跨过*乃乃*naai2踩踩*來來*/*耒耒*loey1突然倒下，弓突然倒下，弓腰腰*退退*tan3后退，后挪后退，后挪踎/蹘/*某某*mau1蹲蹲4）月字旁：主要跟身体部位有关字形字音字义字形字音字义脷lei6舌腍nam4软、烂*月八*/*月扒*paa4下巴*月爭*dzaang1手、脚*月冘*dam1肚子脽dzoe1小孩男阴肹hai1女阴腩naam5肚上肉肶pei2腿膶joen6肝*月年*nin1奶*月展*dzin2肌肉*月暴*Pok7泡月窟/脗fat7肛门5）目字旁
10、：主要跟眼部动作有关字形字音字义字形字音字义睇tai2看，读*目屈*gwat9扫视，略视*目立*/*目巤*laap8浏览，快看睩lok7盯，凝视*目后*/睺hau1盯住看瞓fan3睡*目庄*dzong1偷看睸/*目買* mei1眯、闭（眼）*目夾*gap9偷看，盯着看*目掌*tsaang3睁大（眼）睄/*目筲*saau4扫视，略视*目翕*hap7闭（眼）6）单人旁：跟人有关俾bei2给，被佢koey5他/她/它佬lou5男人，词缀 仔dzai2子，男孩，词缀伩man1小僆leng1花仔（2）以五行为形旁）以五行为形旁v广州方言自造字中有不少是以“五行”（金木水火土）为形旁的，其中火字旁和三点水
11、（或两点水旁）各占2%，金字旁、土字旁、木字旁各占1%。1）火字旁：字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义煲bou1煮煮焫焫naat8热、烫焾/煁煁nam4软，烂炆炆man1小火煮小火煮熝/*火火彔彔* luk9用用热水水烫煀/爩wat7烟勲烟勲炠/*火及火及* saap9 水煮水煮烚saap3气气%殸火殸火%/*火火興興*hing3火烤、火烤、日勲日勲焗/焅焅guk9烘焙，烘焙，闷热燶nung1烧焦焦或糊或糊*火火羅羅*lo3烟味，烟味，烧焦味焦味2）水字旁：字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义字形字形字音字音字字义沕沕/沬沬mei6潜潜(水水)淰淰nam
12、6软，透，透，睡沉睡沉滮滮biu1冒出，冒出，涌出涌出湴/洴洴baan6 烂泥泥滘/漖漖gaau3支流，支流，地名地名漇saai1浪浪费淥淥/熝luk9热水水烫%浪口浪口%long2漱漱(口口)*氵寽氵寽*lyt7滑滑3）金字旁：鉼bang1分钱鎅gaai3用刀切或锯锯鍟se/ing3锈鉎sau3锈鑢loey3切，割开鑊wok9锅鈪(ng)aak3/2*釒彭*paang1平底锅或盘子%鋸心%goe4满意%锡心%sek8疼爱4）木字旁字形字音字义字形字音字义棯nin1山，一种野果*木仁*jan4*木面*果槓lung5箱子*木猒*jaap3招手，挥手棹dzaau6划（船）椂luk7段，节*木屈*g
13、wat9秃，变短/钝*木戈*dak9桩5）土字旁：埗bou6码头埕tsing4罐，坛埲/塳bong6面（墙）*土定*deng6地方（3）其他v其他具有较多自造字的形旁为：病字头、立刀旁、草字头、虫字旁、女字旁、石字旁、衣字旁。辖字都在1%左右。（二） 会意字1）同形重叠（联想会意）。如：猋，*禾禾*，嬲，掰2）异形合意（注释会意）。如：奀，孻，屘，*斥皮*，膥，*未%成母%*，叾，*木小*，%入榫%，氽，蹆，*厭氣*，*孑曳*，*日久*，*孑負*，*孑背*，%勿正%，*未曾*3）形意结合。如：）形意结合。如： &門小門小&，氹，冚。（三）指事字（三）指事字v*女丶*，丼，冇（四）象形字（四）象
14、形字v不，“倒凹”， %山十%（兼表声），曱甴（五）反切注音字v1）左右切：*卡克* khk55 ，*卡耶* kh55 ，*卡或* kwhak55 ，*卡宏* kwh33 ，*卡竟* kh21 ，*奇者* kh21*皮屋* phok55 ，*皮合* php22 ，*皮孚* phu33 ，*未曾* m35 ， “立集”：lp55， *套合*thp55， *夺于*ty55， *弗英*f22， *烏衣*wi55v2）上下切：%止靴% 44 ， %泥入%np22， %泥入%np22三、广州方言同源字考释（考本字）音音意义意义常见常见字形字形本字本字理由理由na11.粘贴；和，同；2.替，代；3.黏，形
15、容亲密、体贴，只用于小辈对长辈黍多集韵麻韵，女加切，“ ，黏着气dza2(质量)次，差，劣集韵马韵，侧下切，“土和粪草也，一曰糟魄”。又展贾切，“土，糟魄也，一日不真物刀。no4揉搓挼捼广韵戈韵，奴禾切，“莎，说文曰，摧也；一曰两手相切摩也。tsi2倚仗，恃恀广韵纸韵，尺氏切，“恃也”。ji1咧开(嘴)，露出(牙齿)口衣口醫集韵之韵，於其切，“嘘，开口笑也。音音意义意义常见常见字形字形本字本字理由理由wai1好看，美，漂亮媁广韵微韵，於非切，美也。kei2（1）站立；（2）站立的，直立的，直上直下的企徛广韵纸韵，渠绮切，“立也”。集韵作“倚”，纸韵，巨绮切，“立也”。gui6疲倦，累集韵废韵，
16、逵秽切，小溺也，一日倦也。saau5略看，用眼扫视睄集韵效韵，所教切，“小视”。tou4用绳子拴住，捆住绹广韵豪韵，徒刀切，“尔雅日，绞也，谓纠绞绳索也”daam1(动物)口衔物，叼担鹐广韵咸韵，竹咸切，“鸟啄物也力。jim2螃蟹的脐；螺壳口上的圆甲片口衣厴广韵瑛韵，於琰切，“蟹腹下”。四、广州方言借用字的几种类型（一）假借基于借贷语素双方语音相同（近）的字形借用即传统的假借。东汉许慎 说文解字：“假借者，本无其字，依声托事，令长是也。”例：v“锡k3疼爱广”（“锡k3原子序数为50的金属广”/关联点：音借=音贷）。本字为“惜”。v “Dti55一点儿广”（“Ddi大写的第四个拉丁字母英”/关
17、联点：音借=音贷）。（二）训读v基于借贷语素双方语义相同的字形借用即训读。“训读”有学者称之为“异音同用”、“义同换读”、“同义字互相替代”、“同义替代”或“同义换读”。例：v “孖ma55孪生广”（“孖子之切孪生通”/关联点：义借=义贷）。广韵“双生子也。”v“罅la33缝隙广”（“罅呼讶切缝隙通”/关联点：义借=义贷）。v训读的借贷语素双方语义应该相同。只相近不相同而视为训读者则值得怀疑。（三）综合借用（1）假借、形借兼有者v“亦iek22翅膀广”（“亦iek22也广”。关联点：音借=音贷，象形）。本字为“翼”。常见组合：鸡亦。“iek22翅膀广”与“亦iek22也广”同音，且“亦”象“翅
18、膀”之形。v“kat22 tat35蟑螂广”在Chalmers (1862：25)、Lobscheid(1866：417)、Chalmer （1891：46）中字形是“甴曱”，象“蟑螂”之形。后次序颠倒为“曱甴”。依然象形，且首音节与“甲kap33广”音近。为形借兼缺笔假借。（2）对通语训读、假借全盘借用v按古今演变规律，“骰度侯切”广州话应读thu11，但却读了“色”的音ek55。这是训读，但先发生在通语内，而后才全盘借用到广州话来。v“业”在印度教、佛教中是指个人过去、现在、将来的行为所引发结果之集合。业本分善恶，但后多指恶业，即罪孽。广韵鱼怯切。“孽”，广韵鱼列切“相互侵害也”。两者因音
19、、义接近，历史上经常混用。这属于假借为主的借用。五、广州方言字与通用汉字之间的关系v1. 广州话跟普通话有很多共同的词语，所以广州话也使用通用汉字来记录这些共同词。如“山”，“水”，“人”等。v2. 有些广州方言字跟通用汉字有共同的语义来源，即某些字有异体字，而粤语用了俗字。如“韭菜”和“韮菜”，“裤”和“衭”，“碱”和“枧”，广州话多用后字。v3. 广州话字跟通用汉字字形一样，语义也有关系，但是通用汉字的字义已有发展。如“係”、“话”、“衫”、“食”、“饮”。v4. 广州方言字借用了通用汉字的字形和字音，但是字义却没有任何关系（假借）。如“呢度”，“唔使”，等。v5. 广州方言字借用了通用汉
20、字的字形和字义，但是字音却没有任何关系（训读）。如“歪”，“舐” 。v6. 广州方言自造字，跟通用汉字没有关系。如“佢”、“嘢”、“冇”。v7. 有些广州方言字借用英语字母来表示，如“呢D”，“E家”，“麻Q烦”。v8. 有些广州方言字乃用通用汉字来转写英语借词。如“士多”，“贴士”，“巴士”，“的士”，“天拿水”等。v9. 有些广州方言字同时使用英语字母和汉字来转写英语借词。如“T恤”，“K士”，“BB女”。v10. 有些广州方言字直接借用英语的词形，但发音用广州话来折中。如“SIR”，“FACE”，“OK”。六、粤方言字的规范问题v繁简字问题：如“車立”-“车立”；瞓-“目训”；“嚿”-“口旧”。v异体字问题：如“趷”-“趌”；“噲”-“癐”；“淰”-“腍”-“煁”；“晒”-“嗮”；“嘥”-“漇”。 v多音字问题：如“冧”：l/nam1(花)，lam3(倒塌)，lam1（讨好）；“氹”：dam4(转)，tam3(哄)，tam5(水)。 v多音字问题：如D（啲），FACE，阿SIR等。v字库问题：很多粤方言字字库没有，如“口兮”，“口居*”，“口披”等。
