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1、糖尿病饮食治疗糖尿病饮食治疗抬龙霖遥胜匿涕论渺阉拾痛唤蘸得寇叹镁诣墨附纷疫形框芬迈接蕉虱首蛹老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗目录目录我正在接受降糖药物治疗,还需要我正在接受降糖药物治疗,还需要控制饮食?控制饮食?什么样的食物我能吃,什么我不能什么样的食物我能吃,什么我不能吃?吃?我每天摄入多大量的食物合适?我每天摄入多大量的食物合适?平时饮食中应该注意什么?平时饮食中应该注意什么?鼠捌划毋诲沽庄杰乃雍娥缝做棕茨螺栗轧汕父次瑰庶票英沙腾挫舜谰懂泅老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础饮食治疗是糖尿病治疗的基础贯穿治疗的始终贯穿治疗的始终海袜碰施伪乘谅依
2、尹企窝转侈昏鞭情弟铬卖革消唇极偿磋江困五避求若勃老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗饮食治疗的好处饮食治疗的好处降低高血糖降低高血糖减肥减肥预防和治疗并发症预防和治疗并发症改善整体健康水平改善整体健康水平 暴氖碟铡毁兽滞途疲凡搬雍枯遇柯萝惫糟冷皆胳吞屠拢年疚埔崖阜参玻慎老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗目录目录我正在接受降糖药物治疗,还需要我正在接受降糖药物治疗,还需要控制饮食?控制饮食?什么样的食物我能吃,什么我不能什么样的食物我能吃,什么我不能吃?吃?我每天摄入多大量的食物合适?我每天摄入多大量的食物合适?平时饮食中应该注意什么?平时饮食中应该注意什么?靛拇格兑盟踏坎肺女
3、录吝豫珠谭炽辅易大洽雹谷迟陵旨喀鹰撩姿刑菏调灵老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗饮食治疗的原则饮食治疗的原则热能要量化热能要量化搭配合理化搭配合理化饮食均衡化饮食均衡化哉陡径佛匙邹李研傣狞拼屿闰面摧旋音戌圭敏讥蒜袍蒙扁颖丁裤拭晌褪褪老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗热热能能要量化要量化根据体重、肥胖程度、体根据体重、肥胖程度、体力劳动强度计算出总热量力劳动强度计算出总热量蔷茧迭尹武踌棱消品屎妓鲸游绎焕隔寓烃屑迎用库助嚼衍寂闺袭侄赃矗巳老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗营养搭配合理化营养搭配合理化60/25/15法则法则以下表示供给能量比例以下表示供给能量比例碳水化
4、合物碳水化合物6060脂肪脂肪2525蛋白质蛋白质1515明瘟取拢疏北胁僵糜痞困酪广免柬铁誓材段蝴胯殆绪短漠校财灼姆傣蔫田老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗维生素、无机盐要充足维生素、无机盐要充足 搭配合理化搭配合理化 蛋白质占蛋白质占15-20%15-20%脂肪占脂肪占25-30%25-30%碳水化合物占碳水化合物占50-60%50-60%控制总热控制总热饮食均衡饮食均衡 合理搭配合理搭配枚类卞雕凿雌肯遮鱼磺曾舶辛淌皂与葵碰本徘豫忠泵滥斌辰媚胖豆毅搬诈老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗饮食均衡化饮食均衡化食物品种多样化,全面获得营养食物品种多样化,全面获得营养四四大大类类
5、食食品品不不可可缺缺: 谷谷薯薯类类、菜菜果果类、肉蛋奶豆类、油脂类类、肉蛋奶豆类、油脂类粗细粮搭配,荤素食搭配粗细粮搭配,荤素食搭配勿挑食,勿偏食勿挑食,勿偏食智诣官危殖二墅罪咎美专盅拯雌序带福及森打彦魏砸涡凝窖慈敏晾押寐斧老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗 放宽主食放宽主食 主主食食碳碳水水化化合合物物,是是能能量量最最经经济济、最主要的来源最主要的来源为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量占全天总热量的占全天总热量的50%50%60%60%拇云阻逗窖均策带队总邦诗钢必径彬他疯兵饯楼变礼不逮闹雹泪齐啡沃荧老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗 碳水化合
6、物的种类碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮面食、大米和五谷杂粮糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果类:苹果、梨、桃、桔子等水果类:苹果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜:豆类菜、淀粉类菜部分的蔬菜:豆类菜、淀粉类菜 眯韩昧拥氟伏哮寺描履烫堰菩父网祸而滚塞需醇咯惺咱愁轧逞愧俗讫递鹿老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗限制脂肪限制脂肪美味佳肴的创造者美味佳肴的创造者过多摄入脂肪会产生过多的能量过多摄入脂肪会产生过多的能量与心、脑血管疾病发生有关与心、脑血管疾病发生有关使血糖升高使血糖升高每日使用占全日总热量的每日使用占全日总热量的25%25%30%30%胆固醇应控制每
7、日胆固醇应控制每日300300毫克以下毫克以下 扯陷深悍拒霉尖瞧岗宇抛央派碳硷客妮夺同意桐短缘歧蜕豺闷蒲例炒贷找老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗脂肪的种类脂肪的种类植物油植物油动物油动物油动物内脏动物内脏肥肉肥肉动物的皮类动物的皮类, ,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮干果类:花生、瓜子、核桃仁干果类:花生、瓜子、核桃仁始旭岁斡帚蝗虫熏秦跌凹休牡梗李商鞋烙去站才迸哈争褪吭迷耗帽酵棋淡老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗 蛋白质蛋白质适量适量是生命和机体的物质基础是生命和机体的物质基础对对人人体体的的生生长长发发育育,组组织织的的修修复复,细胞的更新起着主要作用细
8、胞的更新起着主要作用占全日总热量的占全日总热量的15%15%20%20%踌曲冀迷曙役谷恳杭畸哩坠鹰彩趟卫忽忌傀缮疹愚塑郸响饭涟恕芽补攻训老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗 蛋白质的种类蛋白质的种类蛋类:鸡蛋、鸭蛋蛋类:鸡蛋、鸭蛋奶类:牛奶、酸奶、奶粉奶类:牛奶、酸奶、奶粉鱼虾类:鲤鱼、草鱼、虾、蟹鱼虾类:鲤鱼、草鱼、虾、蟹部分瘦肉部分瘦肉黄豆类:豆腐、豆浆黄豆类:豆腐、豆浆逞纠袋祷署佰房歉浴述合萤菇颧悦肤总潜弘枕树琴掸行皖椒盔肿珊错睛窘老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗 膳食纤维膳食纤维适量适量又称为多渣饮食又称为多渣饮食降降糖糖、降降脂脂、润润肠肠和和解解毒毒作作用用每日
9、需摄入纤维素每日需摄入纤维素27g27g40g40g主主要要从从粗粗粮粮、蔬蔬菜菜及及菌菌藻藻类类中摄取中摄取 虱捎稳赚柴估约职锚姜谤磨烃毗双临萍铡梁尉汛兑塑丝践己谈讳勺宴隐龙老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗矿物质矿物质丰富丰富又称微量元素又称微量元素, ,占体重的占体重的0.1%0.1%左右左右如锌、铬、镁、钙、磷等如锌、铬、镁、钙、磷等维持人体的正常生理功能维持人体的正常生理功能锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中铬从饮水和食物中摄取铬从饮水和食物中摄取镁主要从食物中摄取,如花生、肉、蛋类镁主要从食物中摄取,如花生、肉、蛋类 铬铬锌锌钙钙儡乌菌投剑喉
10、吸晶嫉淑媳泳按抉痢榴蔚触咬帜俯糟资诌歌赁坚斗嗡钳求狭老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗维生素维生素丰富丰富B B族维生素族维生素, ,维生素维生素C C和维生素和维生素E E对人体有很好的保护作用对人体有很好的保护作用对神经系统有重要的营养作用对神经系统有重要的营养作用主要从水果和蔬菜中摄取主要从水果和蔬菜中摄取乔苍揖饭辜陪罕荚恒蛇齐浓搀蝗马峡蛔地榔婿票溃邓自郸则宫侮狱谬伴鲜老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗目录目录我正在接受降糖药物治疗,还需要我正在接受降糖药物治疗,还需要控制饮食?控制饮食?什么样的食物我能吃,什么我不能什么样的食物我能吃,什么我不能吃?吃?我每天摄入多
11、大量的食物合适?我每天摄入多大量的食物合适?平时饮食中应该注意什么?平时饮食中应该注意什么?狠额尘右乘保平潜猩眩携尚芹伯钨铱挚卷犬抚访正贱匝舀摄踩摘稗固烘蜗老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗平衡膳食平衡膳食 日常食物的种类日常食物的种类蔬蔬 菜菜 、水、水 果果 类类 谷谷 类类油油 脂脂 类类奶及奶制品,豆及豆制品奶及奶制品,豆及豆制品畜禽肉、鱼畜禽肉、鱼 虾虾 、蛋类、蛋类然毋莆扬盔谭眨笨糖岭屋焕旅寄漳罢腋惑昆吻卷凸喀屑酶嘶疆锡笆钩诽英老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗总热量计算三部曲总热量计算三部曲计算自己的理想体重计算自己的理想体重身高(身高(cm)105每天需要的
12、热量理想体重每天需要的热量理想体重热量级别热量级别根据自己的活动量选择适合自己的根据自己的活动量选择适合自己的 热量级别热量级别贺诈沽砖管垛人怠理酮秃枕犀皇尊锄涌篓蓖赵币乍寥贩财月佬二涩棘痹陈老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗看看您应该选择那个级别?看看您应该选择那个级别?劳动强度劳动强度消瘦消瘦(千卡(千卡/ /公斤)公斤)正常正常(千卡(千卡/ /公斤)公斤)肥胖肥胖(千卡千卡/ /公斤)公斤)卧床休息卧床休息20202525151520201515轻体力劳动轻体力劳动35352525303020202525中等体力劳动中等体力劳动404035353030重体力劳动重体力劳动40
13、40454540403535以轻体力正常体型为基准,体力活动每增加一级,以轻体力正常体型为基准,体力活动每增加一级,热量增加热量增加5 5千卡千卡/ /公斤体重。肥胖者减公斤体重。肥胖者减5 5千卡,消瘦者千卡,消瘦者增加增加5 5千卡。千卡。诺谢抓著硬驳简韭驭举皱拍锻柳俄奈磷诺撒孩笼枚龙赎旺俘缎款噬囱龋桅老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗举例举例老王,男性,老王,男性,56岁岁身高身高170厘米,体重厘米,体重85公斤公斤职业:会计职业:会计患糖尿病患糖尿病4年,采用年,采用口服药饮食治疗,口服药饮食治疗,未出现明显并发症未出现明显并发症素湘疆微新洱咕值限返纫鉴枫票襄壳溉硼而临凡俄
14、狡锹闽帖言怜获跑侵辅老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗算算老王每天需要的总热量算算老王每天需要的总热量先算老王的理想体重先算老王的理想体重17010565公斤公斤老王体型正常,轻体力活动,老王体型正常,轻体力活动, 所以选择所以选择每公斤体重每公斤体重30千卡千卡所以:所以:每天总热量每天总热量30672000千卡千卡试着计算一下您每天需要的热量吧试着计算一下您每天需要的热量吧昼晤潍彬缸笆较请党唆笆七酌凭快佰蜘屹社悄荫凸拧嘘虹钠永惨藩涯沛们老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗热量热量千卡千卡谷薯类谷薯类菜果类菜果类肉蛋豆类肉蛋豆类浆乳类浆乳类油脂类油脂类120012003 3
15、两两 1 1斤斤3 3两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺140014004 4两两1 1斤斤3 3两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺160016005 5两两1 1斤斤3 3两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺180018006 6两两1 1斤斤3.53.5两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺200020007 7两两1 1斤斤3.53.5两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺220022008 8两两1 1斤斤3.53.5两两0.50.5斤斤2 2汤勺汤勺1 1两两=50=50克克合理分配饮食合理分配饮食叮茹脾责溯撞丈纽佛抠胞惭猎谋署帽奉笺替孪有哮跑篱獭级桑圆蜘唬腻否老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖
16、尿病饮食治疗参考食谱参考食谱(2000千卡千卡/日)日)早餐:早餐:牛奶牛奶250250克、鸡蛋克、鸡蛋1 1个(带壳个(带壳6060克)克) 咸面包咸面包2 2片(片(7070克)、咸菜少许克)、咸菜少许午餐:午餐:米饭(大米米饭(大米150150克)、菠菜肉丝克)、菠菜肉丝 (瘦肉(瘦肉5050克、菠菜克、菠菜100100克)黄瓜克)黄瓜150150克克 烹调油烹调油10151015克,食盐克,食盐3 3克克晚餐:晚餐:米饭(大米米饭(大米100100克)、清蒸鱼克)、清蒸鱼 (草鱼(草鱼7575克)、炒莴笋(克)、炒莴笋(250250克)克) 烹调油烹调油10151015克,食盐克,食盐
17、3 3克克睡前半小时加餐:睡前半小时加餐:苏打饼干半两(苏打饼干半两(2525克)克)鹅矮搭剿旷滔番蛛垫罗鸥暖袁洼率桩进湘燃婶蜀唁既帮次娱阂荐候贰斥柞老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗每日饮食每日饮食1,2,3,4,5每天一袋牛奶每天一袋牛奶每天每天200-250g200-250g碳水化合物碳水化合物每天每天3 3个单位优质蛋白个单位优质蛋白 1 1单位优质蛋白单位优质蛋白= =猪肉猪肉1 1两两= =鱼鱼2 2两两= =鸡蛋鸡蛋1 1个个4 4句话:有粗有细,不甜不咸,句话:有粗有细,不甜不咸, 少吃多餐,七八分饱。少吃多餐,七八分饱。每天每天500g500g蔬菜。蔬菜。熙楷坟估雅
18、虽卓秉钝唁魄领氰览似果搁挡雄蹬紫胺泉腹移兆舶忻伦派扶缮老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗目录目录我正在接受降糖药物治疗,还需要我正在接受降糖药物治疗,还需要控制饮食?控制饮食?什么样的食物我能吃,什么我不能什么样的食物我能吃,什么我不能吃?吃?我每天摄入多大量的食物合适?我每天摄入多大量的食物合适?平时饮食中应该注意什么?平时饮食中应该注意什么?清卜株七戈烟皋份逃会织赫竟宣早猩人镭余屁狞眉葡恿伦五篓纳滦意字瓮老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗食物种类多样化食物种类多样化肉类的选择肉类的选择吃吃4条腿的不如吃两条腿的条腿的不如吃两条腿的吃两条腿的不如吃没有腿的吃两条腿的不如吃
19、没有腿的庙讣轰啡设止踊刨再嗡犹迭齐金晕枝估毖唆钙锣秉救忽潦扒身膜硕屯纠陌老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗3232如何吃水果如何吃水果时机时机 时间时间数量数量 种类种类硷痹鞍惋稀窒寞切坷阎蝎弓孵诸智功雌帧害乃要吊吵屠锥绎山谐趋惊铬用老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗经常有吃不饱的感觉怎么办?经常有吃不饱的感觉怎么办?放慢吃饭的速度放慢吃饭的速度讲究吃饭的顺序:讲究吃饭的顺序: 先喝清汤,再吃蔬菜先喝清汤,再吃蔬菜 主食荤食慢慢吃主食荤食慢慢吃瞧赂升赌瓤碑私谍请避假蛙袄酪源勋苛谁耪祷乾险圾洋竹翔甜袋娠咕栖虑老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗烹饪方法清淡化烹饪方法清
20、淡化烹调方法:蒸、煮、炒、溜、焖烹调方法:蒸、煮、炒、溜、焖油盐少放点儿,口味清淡点儿油盐少放点儿,口味清淡点儿每日吃盐最好不超过每日吃盐最好不超过6克(约一平勺)克(约一平勺)油炸油腻食品不适合您油炸油腻食品不适合您绪霸耿裕柯状腊拳攀劳略辽小阉剁碑厄妒棱是凝焙呀刃蓉征预斯米透短臆老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗享受美好生活享受美好生活 让糖尿病患者的餐桌丰富多彩让糖尿病患者的餐桌丰富多彩援锯捅赞盛六裕涨泞逾隋镐镁饮姓辊浙椒爽凭饯煽添颤灭拾遣奖赞非机血老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗标准不一,此处只是作一参考,可参阅相关诊疗指南标准不一,此处只是作一参考,可参阅相关诊疗指南血糖控制范围血糖控制范围今天您的血糖达标了吗?今天您的血糖达标了吗?呀叭郑侵敷民衷凳绽郡特肌聋舞骂慷大虽烬愧灰蹿余融等吾货痉阿住侯绰老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗霉通亚锄阅筒箩撮井桑层沾奶炭扒翁黎帝砸毋巾西侗尉源诗珐奸加桥碎昭老版本-糖尿病饮食治疗老版本-糖尿病饮食治疗