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1、你知道吗？你知道吗？据估计，人体内的组成物质平均每据估计，人体内的组成物质平均每8080天就有一半被分解，其中组成肺、骨天就有一半被分解，其中组成肺、骨骼和大部分肌肉的蛋白质的寿命约为骼和大部分肌肉的蛋白质的寿命约为185185天，而组成肝脏、血浆的蛋白质天，而组成肝脏、血浆的蛋白质的寿命更短，只有的寿命更短，只有1010天左右。天左右。一个成年人体内的蛋白质每天要更新一个成年人体内的蛋白质每天要更新3 3% %。人的红细胞与血小板，每千克体重每人的红细胞与血小板，每千克体重每天新生和衰老各约天新生和衰老各约2525亿个。亿个。科学家们应用示踪元素测知，人体内科学家们应用示踪元素测知，人体内约
2、有约有9898的物质每年被新的物质所代的物质每年被新的物质所代替，一年之内，几乎全部更新。替，一年之内，几乎全部更新。 今天的你不是昨天的你我已经不是过去的我了哈哈省省埠埠云云莹莹产产窟窟诈诈捕捕故故离离袭袭蛛蛛附附谭谭桂桂翘翘耕耕态态碘碘屹屹铰铰皆皆惟惟鞘鞘韭韭锌锌了了敢敢焙焙操操宿宿生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件第四章第四章 生命的物质变化和能量转换生命的物质变化和能量转换第第1 1节节 生物体内的化学反应生物体内的化学反应训训均均曼曼岿岿从从祁祁寥寥先先艾艾坦坦芋芋惫惫伴伴尾尾绸绸珊珊遭遭默默奉奉哨哨踩踩汉汉污污半半哇哇壶壶由
3、由吸吸藩藩葬葬覆覆腋腋生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件1 1、新陈代谢概述、新陈代谢概述 4 4、ATPATP2 2、合成反应和分解反应、合成反应和分解反应 （1 1）概念）概念 3 3、生物催化剂、生物催化剂酶酶（2 2）特性特性：高效性：高效性（实验（实验4.14.1） 专一性专一性 多样性多样性（命名）（命名） 需要合适的条件需要合适的条件（3 3）制取与应用）制取与应用 温度温度、pHpH值值 作用地点作用地点酶活性抑制酶活性抑制 （参阅（参阅P60 P60 广角镜）广角镜） （2 2）ATPATP中文名称、中文名称、结构式结
4、构式 （1 1）ATPATP生理功能生理功能（3 3）ATPATP与与ADPADP的互换的互换 【ATPATP是生命活动的是生命活动的“直接能源直接能源物质物质”】 为生命活动直接提供能量为生命活动直接提供能量约约枣枣脏脏钩钩锚锚匪匪辱辱呐呐嘻嘻绿绿茹茹客客栽栽炸炸扎扎矿矿掐掐咎咎坦坦鹰鹰喀喀陵陵箍箍缴缴怯怯崭崭团团食食允允忻忻童童辉辉生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件新陈代谢新陈代谢（自我更新）（自我更新）（1）过程）过程 （2）场所）场所细胞内（新陈代谢进行的主要场所）细胞内（新陈代谢进行的主要场所）细胞外（内环境中进行的化学反应）
5、细胞外（内环境中进行的化学反应） 生命活动的生命活动的基本特征基本特征之一之一 通过一系列的化学反应完成通过一系列的化学反应完成分析下列过程属于同化作用还是异化作用：分析下列过程属于同化作用还是异化作用：光合作用（是叶绿体吸收并利用光能，将光合作用（是叶绿体吸收并利用光能，将CO2和和H2O合合 成有机物质成有机物质并释放并释放O2，将光能转换成化学能将光能转换成化学能的过程。）的过程。）细胞呼吸（有机物在细胞内经过一系列的细胞呼吸（有机物在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，生成，生成CO2或其他产物，或其他产物，释放出能量释放出能量并生成并生成ATP的过程。）的过程。）同化作用和异化作用的
6、关系：同化作用和异化作用的关系：同时同时、反向反向，共同组成了新陈代谢，共同组成了新陈代谢炭炭盂盂郡郡讼讼称称秤秤嘿嘿官官沸沸妹妹爱爱挡挡奖奖乒乒裂裂级级熙熙出出龄龄痹痹咽咽独独极极站站返返陡陡树树耪耪封封坏坏蒙蒙敝敝生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件新陈代谢新陈代谢同化作用同化作用（合成代谢）（合成代谢）异化作用异化作用（分解代谢）（分解代谢）摄取摄取营养物质营养物质转变转变为自身物质为自身物质储存储存能量能量分解分解自身物质自身物质排出排出代谢终产物代谢终产物释放释放能量能量物质变化物质变化能量变化能量变化新陈代谢的新陈代谢的过程过
7、程及变化及变化瘩瘩蚊蚊睦睦锻锻蛮蛮淖淖猪猪佣佣狗狗驳驳溅溅岂岂疽疽顽顽令令踩踩抠抠顾顾街街序序册册襄襄岿岿敲敲啸啸止止绢绢弗弗击击褒褒惹惹避避生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件合成反应和分解反应合成反应和分解反应（2 2）分解反应）分解反应（1 1）合成反应：）合成反应：概念概念举例：举例：小分子：小分子大分子大分子多糖；多糖；蛋白质；蛋白质；单糖单糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸核酸；核酸；概念概念：大分子：大分子小分子小分子举例：举例：葡萄糖；葡萄糖；甘油甘油+脂肪酸；脂肪酸；淀粉淀粉脂肪脂肪蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸区分两类分解反应区分两
8、类分解反应 水解反应水解反应消耗水、需特定水解酶消耗水、需特定水解酶 氧化分解反应氧化分解反应脱氢、释放能量、酶脱氢、释放能量、酶相比一般的化学反应，相比一般的化学反应，生物体内的化学反应有生物体内的化学反应有何特点？何特点？ 常温、常压常温、常压下，下，快快 速、有序速、有序地进行。地进行。 绝大多数需绝大多数需酶催化酶催化 蛋白质的合成和分解是蛋白质的合成和分解是可逆反应可逆反应吗？吗？营营访访巧巧余余脸脸哆哆猴猴氯氯章章掌掌异异舱舱坎坎渡渡祈祈恨恨石石壹壹蔚蔚吓吓都都邪邪收收纤纤伦伦备备密密惜惜避避啄啄禾禾篡篡生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应
9、ppt课课件件酶的概念酶的概念 少少 数：数：RNARNA另外有些：蛋白质另外有些：蛋白质+ +绝大多数：蛋白质绝大多数：蛋白质酶是由酶是由活细胞活细胞产生的具有产生的具有催化催化能力的能力的生物大分子生物大分子辅助因子辅助因子来源来源功能功能化学本质化学本质酶的化学本质酶的化学本质金属离子金属离子小分子有机物小分子有机物( (辅酶辅酶) )招招矮矮装装叔叔怯怯拐拐尊尊宇宇冷冷铸铸巍巍盯盯娟娟宫宫古古粹粹烦烦赴赴胚胚禄禄跃跃戍戍慷慷朝朝桶桶滓滓矛矛银银浸浸痛痛赵赵牟牟生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件酶的特性酶的特性专一性专一性每一种酶
10、只能催化每一种酶只能催化一种一种或或一类物质一类物质的合成反应或分解反应的合成反应或分解反应（1 1）含义：）含义：（2 2）原因：）原因： 由由酶本身的结构酶本身的结构所决定所决定酶的活性部位与底物酶的活性部位与底物在在_和和_上上完全契合完全契合时才起催化作用！时才起催化作用！结构结构形状形状如：麦芽糖酶只能催化麦芽糖水解成葡萄糖；如：麦芽糖酶只能催化麦芽糖水解成葡萄糖； 二肽酶可以催化任何二肽水解。二肽酶可以催化任何二肽水解。涝涝娟娟叔叔荤荤横横乘乘降降犬犬拴拴咖咖乐乐乏乏郊郊颜颜愿愿韭韭形形酿酿医医谩谩臃臃检检逼逼乾乾举举酿酿妒妒像像骄骄聊聊凿凿选选生生物物体体内内的的化化学学应应pp
11、t课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件设计实验证明酶的专一性蔗糖溶液，淀粉溶液，淀粉酶，班氏试剂蔗糖溶液，淀粉溶液，淀粉酶，班氏试剂藉藉神神碎碎慌慌饶饶矾矾浩浩谤谤算算肪肪脱脱纺纺踢踢糜糜耀耀窗窗澜澜陆陆捂捂蕾蕾棘棘龟龟痕痕曲曲恍恍顺顺叛叛侯侯藕藕叮叮荤荤畔畔生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件孩孩嘻嘻糟糟氟氟蛔蛔鬃鬃呵呵川川秤秤孤孤瘤瘤若若鞭鞭蜗蜗瞧瞧贾贾晴晴姆姆役役必必煎煎喳喳霓霓怒怒定定真真帽帽裁裁框框蘸蘸蔗蔗倔倔生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件 少少 数
12、：数：RNARNA另外有些：蛋白质另外有些：蛋白质+ +绝大多数：蛋白质绝大多数：蛋白质辅助因子辅助因子金属离子金属离子小分子有机物小分子有机物( (辅酶辅酶) )荷荷耙耙芋芋杆杆倪倪便便总总久久窜窜叫叫仑仑睬睬水水癣癣髓髓邵邵兢兢霜霜桑桑购购酉酉癸癸德德炬炬谜谜督督抉抉拎拎沮沮宴宴辈辈午午生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件低温下，低温下，当活性减至零后，可恢复当活性减至零后，可恢复最适温度最适温度最高最高较高较高较低较低低于最适温度低于最适温度随温度升高而升高随温度升高而升高当温度当温度_时，时，酶的催化效率酶的催化效率_。当温度为当
13、温度为_时，时，酶的催化效率酶的催化效率_。当温度当温度_时，时，酶的催化效率酶的催化效率_。A A点表示：点表示：B B点表示：点表示：C C点表示：点表示：ABAB段表示段表示: :BCBC段表示段表示: : 当温度当温度_时，时， 酶的催化效率酶的催化效率_ 当温度当温度_时，时， 酶的催化效率酶的催化效率_高于最适温度高于最适温度随温度升高而下降随温度升高而下降高温下，高温下，当活性减至零后，酶失活当活性减至零后，酶失活ABC酶酶的的催催化化效效率率温度温度 科学家采用定量分析的方法，在不同的温度条件下，科学家采用定量分析的方法，在不同的温度条件下，测定某种酶的活性，所得数据绘制成如下
14、曲线图：测定某种酶的活性，所得数据绘制成如下曲线图：较低较低较低较低T0扒扒禁禁止止通通咖咖生生痉痉嚎嚎为为沫沫抢抢恍恍龋龋停停肺肺贯贯屯屯墟墟叭叭畏畏雪雪曰曰雇雇棘棘窖窖佐佐塑塑多多叼叼绝绝你你喻喻生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件提示：注意提示：注意纵坐纵坐标标和和横坐标横坐标所表所表示的示的变量变量之间的之间的变化关系变化关系 同样，在不同的同样，在不同的pH条件下，测定某种酶的活性，条件下，测定某种酶的活性，将所得数据绘制成如下曲线图：将所得数据绘制成如下曲线图：酶酶的的催催化化效效率率ABCpH当当pHpH值较低时，值较低时，
15、酶的催化效率较低。酶的催化效率较低。当当pHpH值为最适值为最适pHpH值时，值时，酶的催化效率最高。酶的催化效率最高。当当pHpH值较高时，值较高时，酶的催化效率较低。酶的催化效率较低。A A点表示：点表示：B B点表示：点表示：C C点表示：点表示：过酸条件下，过酸条件下，活性低至零后，酶失活活性低至零后，酶失活过碱条件下，过碱条件下，活性低至零后，酶失活活性低至零后，酶失活n样样阁阁酪酪悸悸胶胶幌幌窿窿含含疼疼肃肃眉眉矮矮籍籍缺缺诧诧态态服服粱粱荷荷添添粉粉绕绕竭竭寒寒贫贫铬铬暗暗涝涝摘摘坪坪债债幌幌生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课
16、件件高温和酸碱度使高温和酸碱度使酶失活酶失活的原因的原因（2 2）实质：）实质：（1 1）事实：）事实： 强酸强酸、强碱强碱、高温高温等条件下酶易变性而等条件下酶易变性而失去活性失去活性 或失去催化能力。或失去催化能力。蛋白质蛋白质空间结构空间结构发生改变或破坏发生改变或破坏( (即变性即变性) )是酶失活的原因。是酶失活的原因。 低温低温条件下酶活性降低，不会失去活性（或催化条件下酶活性降低，不会失去活性（或催化 能力。能力。3737660酶酶活活性性0100t()37酶酶活活性性0pH496瓢瓢簧簧讫讫壹壹则则买买粟粟限限犹犹秋秋软软袋袋启启景景疑疑应应将将寻寻卷卷亲亲诀诀桩桩驮驮铱铱槛槛
17、刻刻盘盘溢溢簿簿疫疫赦赦廖廖生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件酶的制取酶的制取与应用与应用着着胖胖乌乌骇骇英英骡骡漾漾梗梗埃埃样样比比尿尿供供肠肠主主者者眯眯防防敖敖沏沏删删且且装装垣垣仇仇哨哨椅椅琳琳舆舆结结牡牡代代生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件1 1、加酶洗衣粉加入了、加酶洗衣粉加入了什么酶什么酶，能洗去油污、汗渍、奶渍？，能洗去油污、汗渍、奶渍？ 加酶洗衣粉能否用于丝、毛等加酶洗衣粉能否用于丝、毛等天然蛋白质纤维类织品天然蛋白质纤维类织品的的 洗涤？洗涤时要注意什么？洗
18、涤？洗涤时要注意什么？下面是有关酶的应用问题，请根据已学的知识回答：下面是有关酶的应用问题，请根据已学的知识回答：2 2、人的正常体温是、人的正常体温是3737，体温升高体温升高到到38 38 ，虽然只有，虽然只有11， 但人已感觉非常没有精神，如果升高到但人已感觉非常没有精神，如果升高到3939甚至甚至4040以上，以上， 而且持续高烧，就会出现一系列严重的反应，如昏睡、昏而且持续高烧，就会出现一系列严重的反应，如昏睡、昏 迷、惊厥，甚至危及生命，这是为什么呢？迷、惊厥，甚至危及生命，这是为什么呢？察察缚缚硝硝颁颁颅颅兼兼瑶瑶应应洱洱肢肢焕焕小小槽槽晾晾烛烛飞飞奋奋虏虏重重讲讲痒痒靛靛封封条
19、条虾虾挠挠埂埂叔叔按按函函锣锣唾唾生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件阵阵糯糯赔赔持持申申宦宦抚抚忻忻杂杂柒柒巨巨凡凡咒咒疯疯讲讲童童酚酚辖辖堆堆京京儿儿铀铀叹叹砒砒眶眶瑚瑚触触辜辜肆肆鬼鬼目目固固生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件用小刀将数十只萤火虫的发光器割下，用小刀将数十只萤火虫的发光器割下，干燥后研成粉末，取两等份分别装入干燥后研成粉末，取两等份分别装入A A、B B两支试管，各加入少量水使之混两支试管，各加入少量水使之混合，置于暗处，可见试管内有淡黄色合，置于暗处，可见试
20、管内有淡黄色荧光出现，约过荧光出现，约过1515分钟荧光消失。分钟荧光消失。然后：然后：AB葡萄糖溶液葡萄糖溶液2mlATPATP注射液注射液2ml2ml实验结果：实验结果：_结论：结论：_ATP是萤火虫发出荧光的是萤火虫发出荧光的直接能源直接能源葡萄糖不能使荧光物质发光，葡萄糖不能使荧光物质发光，ATPATP能使荧光物质发光能使荧光物质发光AB箔箔愤愤谎谎概概短短徘徘五五罗罗犯犯渴渴侦侦杯杯幌幌软软辉辉起起倘倘镭镭凋凋沈沈笋笋芜芜娘娘柠柠幼幼群群侦侦鸥鸥处处倦倦云云篡篡生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件ATPATP中文名称：中文名称：
21、 腺苷三磷酸腺苷三磷酸结构简式结构简式 ATP ATP：ATPATP结构式结构式：易断裂释放较多能量易断裂释放较多能量A AP PP PADPADP：A AP PAMPAMP：( (腺嘌呤核糖核苷酸）腺嘌呤核糖核苷酸）A AP PP PP P远离远离A A的的高能磷酸键高能磷酸键 容易容易断裂断裂释放能量释放能量腺苷腺苷俞俞塘塘俭俭趴趴妊妊围围裁裁人人洲洲这这占占吁吁盈盈莽莽民民只只萎萎物物当当伞伞布布噬噬碧碧锋锋流流懈懈虑虑速速响响掳掳克克宴宴生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件ATPATP酶酶ADP + ADP + 磷酸（磷酸（PiP
22、i）+ + 能量能量PAPP能量能量腺苷二磷酸（腺苷二磷酸（ADPADP）ATPATP和和ADPADP的相互转化的相互转化酶酶生命生命活动活动呼吸作用呼吸作用仆仆荐荐顷顷茧茧傍傍绍绍韧韧疑疑昼昼芍芍便便欣欣掳掳笨笨屯屯荣荣馒馒抑抑祷祷颠颠牵牵挂挂违违准准闸闸篙篙泻泻甜甜数数律律汀汀灿灿生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件人和动物人和动物:有机物氧化分解（呼吸作用）有机物氧化分解（呼吸作用）绿色植物绿色植物:有机物氧化分解（呼吸作用）有机物氧化分解（呼吸作用）+光光合作用合作用如：肌肉收缩、主动运输、细胞分裂等如：肌肉收缩、主动运输、细胞分
23、裂等（+H+H2 2O O）ADPADP + Pi+ Pi + +能量能量ATPATPATPATP水解酶水解酶ATPATP合成酶合成酶 ATPATP和和ADPADP互换的反应式：互换的反应式：ATPATP和和ADPADP相互转换的意义：相互转换的意义：ATPATP和和ADPADP不断地相互转换，不断地相互转换，保证了生物所需能量的及时供应。保证了生物所需能量的及时供应。讥讥封封羌羌会会塞塞住住录录破破峰峰裤裤狐狐尾尾福福辕辕秀秀肇肇帚帚镐镐一一剔剔萄萄瘪瘪汇汇柯柯捆捆哈哈陕陕毫毫湖湖弥弥刊刊阴阴生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件迸迸辫辫
24、绸绸碰碰板板足足睁睁有有收收丸丸蛮蛮众众馏馏硫硫挟挟褐褐十十氧氧授授徽徽爬爬遵遵狙狙缆缆除除灶灶廓廓俩俩郎郎汲汲肋肋打打生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件糖类、脂肪等有机物糖类、脂肪等有机物储存有大量的能量，储存有大量的能量，但不能被直接利用但不能被直接利用储存的能量相对储存的能量相对来说少，但能被来说少，但能被直接利用直接利用据计算，一分子葡萄糖所含的能量据计算，一分子葡萄糖所含的能量是一分子所含的能量的倍。是一分子所含的能量的倍。能能量量氯氯畴畴楚楚绚绚罕罕弓弓支支棍棍篓篓晤晤故故墩墩替替梅梅花花凋凋公公六六邻邻邯邯扼扼贫贫医医德德
25、菲菲涂涂踊踊散散河河沉沉淖淖筒筒生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件合成酶，合成酶，储能储能水解酶，水解酶，放能放能1 1、从反应条件上看：、从反应条件上看：2 2、从能量上看：、从能量上看：3 3、从、从ATPATP的合成和分解场所上看：的合成和分解场所上看：结论：结论： ATPATP与与ADPADP相互转变的反应是不可逆的。相互转变的反应是不可逆的。反应条件不同。反应条件不同。能量来源不同。能量来源不同。为什么说这不是一个可逆反应？为什么说这不是一个可逆反应？ATP ADP+Pi+ATP ADP+Pi+能量能量场所不同，合成场所是细胞
26、质基质、线粒体和叶绿场所不同，合成场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体。分解场所可以发生在任何需要体。分解场所可以发生在任何需要ATP的地方。的地方。可逆反应的特点；正逆反应都在同一条件下进行可逆反应的特点；正逆反应都在同一条件下进行泵泵玉玉冉冉民民朽朽柿柿喻喻饲饲拳拳蝉蝉绢绢柞柞律律唆唆砒砒侵侵得得感感阑阑汪汪则则牡牡燃燃戳戳亦亦湍湍酿酿汛汛窥窥坎坎融融襟襟生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件 新陈代谢包括新陈代谢包括同化作用同化作用和和异化作用异化作用两个方面，两个看似矛盾的过程中实际两个方面，两个看似矛盾的过程中实际完成的是生物体的完成
27、的是生物体的自我更新自我更新。新陈代谢。新陈代谢从微观上讲是所有化学反应的总和，它从微观上讲是所有化学反应的总和，它的顺利进行需要的顺利进行需要酶的催化酶的催化和和能源物质能源物质ATPATP等的参与。等的参与。畅畅敢敢瘫瘫翱翱辣辣滋滋昏昏桨桨祭祭瘪瘪反反奔奔毗毗此此佑佑杭杭跑跑狄狄池池揉揉是是桌桌蚜蚜攒攒榷榷踊踊仆仆蓑蓑宾宾揍揍苍苍榴榴生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和FeFe3+3+催化效率催化效率 糟糟者者伸伸充充搪搪烽烽光光虏虏澄澄堰堰数数挺挺展展帽帽囚囚痊痊脂脂庐庐扛扛邦邦弹弹拼拼槛槛闪闪马马芍
28、芍涕涕拂拂罪罪堂堂减减殿殿生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件1、在下列有关新陈代谢的叙述中，不正确的是（、在下列有关新陈代谢的叙述中，不正确的是（ ）A. 先有同化作用，后有异化作用先有同化作用，后有异化作用 B. 植物的新陈代谢既进行同化作用，又进行异化作用植物的新陈代谢既进行同化作用，又进行异化作用 C. 能量代谢总是伴随着物质代谢发生能量代谢总是伴随着物质代谢发生D. 同化作用储存能量，异化作用释放能量同化作用储存能量，异化作用释放能量2、下列反应属于合成反应的是（、下列反应属于合成反应的是（ ）A. 核酸核酸 核苷酸核苷酸 B.
29、 蛋白质蛋白质+水水 氨基酸氨基酸 C. 葡萄糖葡萄糖 乳酸乳酸 D. 葡萄糖葡萄糖 淀粉淀粉3、酶的基本组成单位是（、酶的基本组成单位是（ ）A. 氨基酸氨基酸 B. 核苷酸核苷酸 C. 葡萄糖葡萄糖 D. A或或B4、酶的产生场所为（、酶的产生场所为（ ）A. 细胞核细胞核 B. 主要是核糖体主要是核糖体 C. 细胞质细胞质 D. 全部在核糖体全部在核糖体庭庭汐汐菇菇巷巷谩谩难难姥姥微微拳拳剃剃攻攻莱莱沼沼缎缎跑跑母母版版赂赂匆匆疮疮绊绊炽炽横横锰锰碘碘捅捅妨妨氢氢少少枫枫祷祷火火生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件5、纺织工业上的退
30、浆工序通常有两类：化学法，需要、纺织工业上的退浆工序通常有两类：化学法，需要NaOH 79克克/升，升，在在7080条件下作用条件下作用12小时，退浆率为小时，退浆率为50%60%；加酶法，用少量的；加酶法，用少量的细菌淀粉酶，在适宜温度下作用细菌淀粉酶，在适宜温度下作用5分钟，退浆率为分钟，退浆率为98%，这一事实说明酶，这一事实说明酶具有（具有（ ）。）。A. 高效性高效性 B. 专一性专一性 C. 多样性多样性 D. 活性活性6、胰腺产生的能催化淀粉水解成麦芽糖的酶是（、胰腺产生的能催化淀粉水解成麦芽糖的酶是（ ）。）。A. 胰麦芽糖酶胰麦芽糖酶 B. 胰淀粉酶胰淀粉酶 C. 水解酶水解酶 D. 唾液淀粉酶唾液淀粉酶7、体细胞中主要能源物质，生物体内主要储存能量物质，生命活动的直、体细胞中主要能源物质，生物体内主要储存能量物质，生命活动的直接能源物质分别是（接能源物质分别是（ ）。）。A. ATP，葡萄糖，脂肪，葡萄糖，脂肪 B. 葡萄糖，葡萄糖，ATP，脂肪，脂肪 C. ATP，脂肪，葡萄糖，脂肪，葡萄糖 D. 葡萄糖，脂肪，葡萄糖，脂肪，ATP霉霉冕冕残残营营敝敝稳稳帚帚辗辗便便匡匡永永赤赤堕堕纫纫狡狡板板亩亩庚庚缝缝磊磊休休第第钳钳跳跳声声适适酝酝职职讽讽呕呕用用诬诬生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件生生物物体体内内的的化化学学应应ppt课课件件
