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1、大牧场放牧业大牧场放牧业乳畜业乳畜业1.1.世界大牧场放牧业的分布和特点世界大牧场放牧业的分布和特点美国美国阿根廷阿根廷澳大利亚、新西兰澳大利亚、新西兰南非南非一、大牧场放牧业一、大牧场放牧业（一种一种面向市场面向市场的农业区地域类型）的农业区地域类型）西亚、西亚、西亚、西亚、中亚中亚中亚中亚1.1.世界大牧场放牧业的分布和特点世界大牧场放牧业的分布和特点一、大牧场放牧业一、大牧场放牧业一种一种面向市场面向市场的农业区地域类型。的农业区地域类型。分布国家分布国家自然条件自然条件主要特点主要特点美国、阿根廷等美国、阿根廷等澳大利亚、新西兰、南非等澳大利亚、新西兰、南非等以牧牛为主以牧牛为主以牧羊
2、为主以牧羊为主大面积的干旱、半干旱气候区大面积的干旱、半干旱气候区植被稀疏，不宜种植被稀疏，不宜种植，只能放牧植，只能放牧高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点潘帕斯草原的大牧场放牧业潘帕斯草原的大牧场放牧业布宜诺斯艾利斯的牛肉和肉牛市场布宜诺斯艾利斯的牛肉和肉牛市场 “潘帕斯潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东部，面积约阿根廷的中、东部，面积约7676万平方千米。潘帕斯万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地
3、，说从大西洋岸边一直人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。 牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲色的良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀1 1千多万千多万头牛头牛, ,除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最
4、热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。做成的佳肴。 南美洲的粮仓南美洲的粮仓潘帕斯草原潘帕斯草原1. .影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素2.2.阿根廷人建设大牧场、促进草原牧牛业发阿根廷人建设大牧场、促进草原牧牛业发展采取哪些措施？展采取哪些措施？ （1 1）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素区位因素区位因素区位优势区位优势所起作用所起作用气候气候草原草原土地土地交通交通气候温和（气候温和（亚热带季风性湿润气候亚热带季风性湿润气候）草类繁茂（草类繁茂（世界上优
5、良的草场之一世界上优良的草场之一）地广人稀，土地租金很低地广人稀，土地租金很低距海港近，促进了商品经营距海港近，促进了商品经营提供基础提供基础提供基础提供基础提供可能提供可能提供便利提供便利气候温和气候温和西风带西风带草类繁茂草类繁茂地广人稀、土地租金低地广人稀、土地租金低 每平方千米人口数每平方千米人口数每平方千米人口数每平方千米人口数距海港近、水陆交通便利距海港近、水陆交通便利措施措施作用作用修建铁路修建铁路便于肉牛外运，扩大销售市场便于肉牛外运，扩大销售市场围栏放牧围栏放牧合理利用草场，使牧场不退化合理利用草场，使牧场不退化划区轮牧划区轮牧种植饲料种植饲料弥补天然牧草不足，保证饲料供应弥
6、补天然牧草不足，保证饲料供应打井取水打井取水在草原上打机井，保证人畜饮水和牧草在草原上打机井，保证人畜饮水和牧草生长用水生长用水培育良种牛培育良种牛保证牛肉的产量和质量，提高经济效益保证牛肉的产量和质量，提高经济效益加强牛群加强牛群病害研究病害研究（2 2）阿根廷人建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施）阿根廷人建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施2.大牧场放牧业在经营方式、商品化、科技应大牧场放牧业在经营方式、商品化、科技应用等方面有什么特点？用等方面有什么特点？经营方式：集约农业、生产规模大经营方式：集约农业、生产规模大经营方式：集约农业、生产规模大经营方式：集约农业、生产规模大商品化、专业
7、化水平高；经济效率高；商品化、专业化水平高；经济效率高；商品化、专业化水平高；经济效率高；商品化、专业化水平高；经济效率高；重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区轮牧等开辟水源、种植饲料、划区轮牧等开辟水源、种植饲料、划区轮牧等开辟水源、种植饲料、划区轮牧等1.用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子，归纳大用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。3.3.
8、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？草原大牧场放牧业的生产模式？ 目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经济条件与潘帕斯草原存在很大的差异。济条件与潘帕斯草原存在很大的差异。济条件与潘帕斯草原存在很大的差异。济条件与潘帕斯草原存在很大的差异。 大牧场放牧业属于投入较多，产品出口的密集型商大牧场放牧业属于投入较多，产品出口的密集型商大牧场放牧业属于投入较多，产品出口的密集型商大牧场放牧业属于
9、投入较多，产品出口的密集型商品农业。内蒙古的游牧业多属于投入较少，产品自给的粗品农业。内蒙古的游牧业多属于投入较少，产品自给的粗品农业。内蒙古的游牧业多属于投入较少，产品自给的粗品农业。内蒙古的游牧业多属于投入较少，产品自给的粗放型牧业。放型牧业。放型牧业。放型牧业。 因此，目前因此，目前因此，目前因此，目前不能照搬不能照搬不能照搬不能照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生潘帕斯草原大牧场放牧业的生潘帕斯草原大牧场放牧业的生潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，但产模式，但产模式，但产模式，但可以借鉴许多成功经验可以借鉴许多成功经验可以借鉴许多成功经验可以借鉴许多成功经验，例如划区轮牧、种植，例如划区轮牧
10、、种植，例如划区轮牧、种植，例如划区轮牧、种植牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，这里地广人稀，草场质量好，如果能这里地广人稀，草场质量好，如果能这里地广人稀，草场质量好，如果能这里地广人稀，草场质量好，如果能加强科技应用加强科技应用加强科技应用加强科技应用，改善改善改善改善交通运输条件交通运输条件交通运输条件交通运输条件，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方，部分地区可以采用大牧场放牧
11、业的生产方，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方式。式。式。式。 潘帕斯草原潘帕斯草原内蒙古、新疆等内蒙古、新疆等内蒙古、新疆等内蒙古、新疆等地区地区地区地区气候气候气候气候位置和交通位置和交通位置和交通位置和交通生产和生产和生产和生产和经营方式经营方式经营方式经营方式主要畜种主要畜种主要畜种主要畜种改善方向改善方向改善方向改善方向温带草原湿润温带草原湿润气候，温和湿气候，温和湿润润温带大陆性气温带大陆性气候，冬冷夏热，候，冬冷夏热，较干旱较干旱位于大西洋西位于大西洋西岸平原，海外岸平原，海外联系便利联系便利内陆高原地区，内陆高原地区，对外联系不便对外联系不便大型牧场，为大型牧场，为密集的商品
12、牧密集的商品牧牛业牛业粗放式放牧或粗放式放牧或游牧游牧牛牛马、牛、羊马、牛、羊主要是培养良主要是培养良种牛，改善交种牛，改善交通运输条件，通运输条件，种植饲料种植饲料主要是改变粗主要是改变粗放的生产方式，放的生产方式，改善生态条件。改善生态条件。3 3除了利用优越的自然条件促进牧牛业的发展，阿根除了利用优越的自然条件促进牧牛业的发展，阿根廷人还做了哪些工作廷人还做了哪些工作 ( )( )A A培育良种牛培育良种牛 B B开辟更大的牧场开辟更大的牧场C C充分运用原有的交通运输条件充分运用原有的交通运输条件 D D大量增加牛的数量大量增加牛的数量4 4关于大牧场放牧业的叙述正确的是（关于大牧场放
13、牧业的叙述正确的是（ ） A A阿根廷主要从事养羊业阿根廷主要从事养羊业B B阿根廷的放牧业经历了由粗放型自给自足到密集型阿根廷的放牧业经历了由粗放型自给自足到密集型商品牧业的过程商品牧业的过程C C大牧场放牧业的杰出代表是澳大利亚的墨累大牧场放牧业的杰出代表是澳大利亚的墨累达令达令盆地盆地D D大牧场放牧业的条件之一是大面积半干旱、半湿润大牧场放牧业的条件之一是大面积半干旱、半湿润气候区气候区 A AB B1.读读“阿根廷主要农业区图阿根廷主要农业区图”，回答下列问题。，回答下列问题。(1)在阿根廷主要农业畜牧区内，水在阿根廷主要农业畜牧区内，水分条件较好的地区形成分条件较好的地区形成农农业
14、业(地域类型地域类型)，气候干旱、半干旱，气候干旱、半干旱地区形成地区形成 。(2)放牧区草类放牧区草类，地广人稀，地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的而且土地租金很低，为牧场的 经营提供了可能；距经营提供了可能；距近的近的区位优势，促进了牧场的商品性经区位优势，促进了牧场的商品性经营。营。(3)填出名称：填出名称：A（城市）（城市），B（港口）（港口），C（山脉）（山脉）_,D（海洋）（海洋）_.商品谷物商品谷物大牧场放牧业大牧场放牧业茂盛茂盛大规模大规模海港海港布宜诺斯艾利斯布宜诺斯艾利斯布兰卡港布兰卡港CD安第斯山脉安第斯山脉太平洋太平洋（1 1）此图是）此图是_(_(国家国家) )局部
15、图，局部图，阴影所示为阴影所示为_草原。草原。（2 2）填写图中地理事物名称。）填写图中地理事物名称。城市：城市：A_ B_A_ B_河流：河流：C_C_（3 3）该国和）该国和_国牧牛业占重国牧牛业占重要地位。要地位。读图，回答下列问题：读图，回答下列问题：（4 4）该区发展大牧场的区位优势有：）该区发展大牧场的区位优势有：_（5 5）该国为促进牧牛业的发展，除改善交通运输条件外，还做）该国为促进牧牛业的发展，除改善交通运输条件外，还做了哪几方面的工作？了哪几方面的工作？ （6 6）该国新鲜牛肉可供应到西欧人的餐桌上，主要靠）该国新鲜牛肉可供应到西欧人的餐桌上，主要靠_。阿根廷阿根廷 潘帕斯
16、潘帕斯布宜诺斯艾利斯布宜诺斯艾利斯 圣地亚哥圣地亚哥巴拉那河巴拉那河美美气候温和，草类茂盛；气候温和，草类茂盛； 地广人稀，土地租金低；地广人稀，土地租金低； 距海港近，交通运输便利距海港近，交通运输便利 海上冷冻船海上冷冻船二、乳畜业二、乳畜业 1. 概念：随着概念：随着城市发展城市发展而形成的而形成的面向城市市场面向城市市场的的商品化、集约化商品化、集约化的畜的畜牧业地域类型。牧业地域类型。主要对象：奶牛。主要对象：奶牛。主要产品：牛奶及其制品，如奶粉、主要产品：牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。黄油和奶酪。西欧西欧澳大利亚澳大利亚北美五北美五大湖大湖中欧中欧2. 主要分布地区：主要分布地
17、区：新西兰新西兰不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便近近消消费费市市场场城城市市郊郊区区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶3. 区位要求：区位要求：4.4.乳畜业的区位条件乳畜业的区位条件 -以西欧乳畜业为例以西欧乳畜业为例饲饲料料因因素素温带海洋性气候，温带海洋性气候，温凉多雨雾，温凉多雨雾，日照少，利于多汁日照少，利于多汁牧草生长牧草生长地形平坦，利于饲地形平坦，利于饲草和饲料种植草和饲料种植市市场场因因素素人口密集，经济发达人口密集，经济发达喜欢乳畜产品习惯喜欢乳畜产品习惯城市化水平高城市化水平高2.2.根据材料根据材料“西欧的乳畜业西欧的乳畜业”，提炼西欧乳，提炼西欧乳畜业的分布和生产经营等
18、方面的特点。畜业的分布和生产经营等方面的特点。大城市周边以生产牛奶为主，离市场较远的地大城市周边以生产牛奶为主，离市场较远的地大城市周边以生产牛奶为主，离市场较远的地大城市周边以生产牛奶为主，离市场较远的地区以生产乳制品为主。区以生产乳制品为主。区以生产乳制品为主。区以生产乳制品为主。西欧乳畜业商品率高、机械化程度高西欧乳畜业商品率高、机械化程度高西欧乳畜业商品率高、机械化程度高西欧乳畜业商品率高、机械化程度高。3.3.比较西欧乳畜业和阿根廷潘帕斯草原大牧比较西欧乳畜业和阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件。场放牧业的区位条件。大牧场放牧业大牧场放牧业乳畜业乳畜业分布地区分布地区气候类型气候
19、类型区位因素区位因素生产特点生产特点市场市场美国、澳大利亚、美国、澳大利亚、南非、阿根廷南美南非、阿根廷南美等等地广人稀地广人稀的地方的地方北美五大湖，西欧、中欧、北美五大湖，西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地澳大利亚、新西兰等地大大城市的周围城市的周围干旱、半干旱干旱、半干旱气候气候温带海洋性温带海洋性气候，温气候，温和湿润和湿润以以天然牧场天然牧场为主、为主、交通运输便利交通运输便利优质多汁牧草和精优质多汁牧草和精饲料饲料作作物种植物种植,广阔的广阔的市场市场需求需求商品率高商品率高,生产规模大生产规模大,专业化程度高专业化程度高商品率高商品率高,机械化水平机械化水平高高,经济效益好经济效益
20、好以以外地外地市场为主市场为主以以本地本地市场为主市场为主回答下列问题：回答下列问题： 图中图中B B、F F处的农业处的农业地域类型分别是地域类型分别是、。 处（填写图中字母）处（填写图中字母）的的 草原是草原是大牧场牧牛业。大牧场牧牛业。C C处是处是世界著名的世界著名的渔场。渔场。水稻种植业水稻种植业乳畜业乳畜业H潘帕斯潘帕斯北海道北海道.A.A、B B、C C三图是西欧国家农业生产结构示意图。读图，回答问题。三图是西欧国家农业生产结构示意图。读图，回答问题。(1)A阶段农业生产以阶段农业生产以业业为主，为主，B阶段农业生产是种植业和阶段农业生产是种植业和畜牧业并重，畜牧业并重，C阶段则
21、以阶段则以业为主。业为主。(2)C阶段的生产对象是阶段的生产对象是，和和是影响其生产的两个是影响其生产的两个重要因素。重要因素。种植业种植业乳畜业乳畜业奶牛奶牛饲料饲料市场市场西欧的牧草大部分分布在西欧的牧草大部分分布在气候区，这种气候的特点是气候区，这种气候的特点是，很适宜多汁牧草的生长。，很适宜多汁牧草的生长。我国西部的牧草分布在我国西部的牧草分布在气候区和气候区和气候区。气候区。西欧人称牧草为西欧人称牧草为“绿色金子绿色金子”，因为西欧因为西欧，对，对乳产品的需求量大。乳产品的需求量大。我国西部人称牧草为我国西部人称牧草为“天然蓄水天然蓄水池池”，因为在西部地区种植牧草具，因为在西部地区
22、种植牧草具有有的的作用。作用。(3)(3)(3)(3)西欧人称牧草为西欧人称牧草为西欧人称牧草为西欧人称牧草为“绿色金子绿色金子绿色金子绿色金子”，我国西部人称牧草为，我国西部人称牧草为，我国西部人称牧草为，我国西部人称牧草为“天然天然天然天然蓄水池蓄水池蓄水池蓄水池”，可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业，可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业，可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业，可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业与西欧乳畜业的差异：与西欧乳畜业的差异：与西欧乳畜业的差异：与西欧乳畜业的差异：温带海洋温带海洋终年温和湿润终年温和湿润温带大陆性温带大陆性高山高山经济发达，城市众多经济发达，城市众多涵养水源、保持水土涵养水源、保持水土
