无无花花果果生生长长结结果果习习性性简简介介作物生产处：李红彬作物生产处：李红彬 2 2 0 0 1 1 3 3年年 0 0 1 1月月 1 1 0 0日日华光现代农业发展公司华光现代农业发展公司德芳有机农场德芳有机农场 大纲大纲二、无花果生长对环境条件的要求二、无花果生长对环境条件的要求三、无花果生长结果习性、无花果生长结果习性一、前言一、前言 前言前言 •无花果原产于地中海国家，是世界上最古老的栽培果树之一，早在汉代就传入我国•无花果是由花托膨大而形成的隐头花序，小花隐藏在花托内，人们只能见到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”•无花果属于桑科无花果属，依果实成熟采收期又可划分为秋果专用型、夏果专用型和夏秋果兼用型三类•无花果雌雄同株异花，埋藏在隐头花序中；因其类型不同，如普通无花果、中间型无花果，只有雌花；原生型无花果，则具有雌花、雄花及虫瘿花果实形状有扁圆形、球形、梨形或坛形等多种；果皮颜色有绿、黄、红以及深紫等多样 •无花果是喜光植物，而其适应性强，耐高温不耐严寒，对土壤要求不严，根系发达，抗旱耐盐，好氧忌渍•无花果是亚热带落叶性灌木或小乔木，在适宜条件下树冠大---广而开张，呈圆形或广圆形。
树皮光滑，灰白色，根、茎、叶均有乳管能分泌白色乳汁单叶、长叶柄，叶片大，表面粗糙，暗绿色，背面有锈色茸毛，全缘有3--7裂刻，落叶后枝条上留下三角形叶痕 •无花果的繁殖方式有多种，一般多采用扦插繁殖，一年大多月份里都可扦插，成活率高•无花果树易栽培，产量高，多能单性结实，一年结果多次树栽后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期 二、无花果生长对环境条件的要求二、无花果生长对环境条件的要求1 1、土壤、土壤 无花果对土壤条件要求不严格，在灰壤土、多石灰的沙漠性沙质土、潮湿的酸性红壤以及冲击性粘壤土上都能较正常地生长而保水性较好的沙壤土最适合无花果生长及果实发育的要求 2、温度、温度•无花果不耐寒，在温度达到-12oC时，新稍顶端就开始受冻；在-20oC——-22oC时，其根茎以上的整个地上部分将被冻死•无花果能耐较高温度而不至受害一般无花果适宜于较温暖的气候以年平均温度为15oC，夏季平均最高温度20oC，冬季平均最低温度为8oC较适宜•以5oC以上的生物学积温达4800oC的地区对无花果的生长结果最有利 3、光照、光照•无花果是喜光树种在管理、光照条件好时，树体健壮，花芽饱满，坐果率高，果枝寿命长，果实含糖量高。
•当光照条件差、树形不良时，冠内枝条弱，果枝寿命短，花芽不充实，果质差 4、水分、水分•无花果在生长期间对水分条件的要求不太严格，而无花果不耐涝，在滞水时很快会凋萎落叶甚至死亡，同时，水分过多尤其是成熟期降雨过多时，常降低果实的含糖量•无花果有强大的根系，比较耐旱，但在新稍和果实迅速生长期需要水分较多，过于干旱，会影响植株发育，使果小质劣，甚至干缩和脱落 三三、无花果生长结果习性、无花果生长结果习性•1、芽的种类和特性、芽的种类和特性•2、枝条的种类和特性、枝条的种类和特性•3、根系的生长、根系的生长•4、开花结果习性、开花结果习性 1、芽的种类和特性、芽的种类和特性•叶腋间多数能形成2～3个芽，其中一个圆大者为花芽雌雄异花，埋藏在隐头花絮中花芽进一步分化发育，就成为特有的花序托果实•其中较小而呈圆锥形的为叶芽，叶芽长出新稍或潜伏保留，待树冠更新时萌发•无花果的潜伏芽较多，寿命可达数十年，又极易在主杆上形成不定芽因而其枝条恢复能力极强，树冠容易更新•无花果的萌芽力比其他落叶果树较弱 2、枝条的种类和特性、枝条的种类和特性•无花果的枝条，按性质分为发育枝和结果枝因无花果有腋花芽结果的习性，故这两类枝不易区分。
•无花果树发枝量较少、生长势较强，除特别旺长萌条和徒长性的分蘖枝外，几乎是新梢都能扩大树冠和结果•无花果只在当年新稍上结果 2、枝条的种类和特性、枝条的种类和特性•进入结果盛期后，长势逐渐变弱，新梢逐步转化为结果枝结果枝衰老后，不能抽生健壮混合枝，因而应及时进行更新修剪衰老结果枝•无花果有多次生长的习性，因而成形快，进入结果期较早但成枝力低，树冠较稀疏，外观上骨干枝非常明显 3、根系的生长、根系的生长•无花果多为茎源根系，主根不明显，根系分布较浅，生理年龄较老，生活里相对较弱•发根要求温度较高（一般9oC--10oC），春季栽植成活率高•根系抗旱耐盐忌渍，因而生产中注意排水•无花果生根容易、分蘖力强 4、开花结果习性、开花结果习性•无花果植株花芽进一步分化发育，就成为特有的花序托果实花序托果实肉质囊状，顶端有一小孔，为周围鳞片所掩闭花序托内壁上排列有数以千计的小花，成一隐头花序，故外观只见果而不见花小花不需授粉能单性结实食用部分实际上是由花序托和由花序托所裹生的多数小果共同肥大而成的聚花果果实发育期50～60天•无花果树多能单性结实（在隐头花序中只有雌花，不需授粉能单性结实），一年能结果多次。
树栽后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期，产量逐年增加 4、开花结果习性、开花结果习性•无花果是在当年生新梢上结果，除秋末在新梢顶部的叶腋内分化花托原始体，第2年继续分化并开花形成春果外，还能在新梢延长生长的同时，由基部向上依次形成花托开始结果，长成夏果和秋果，这是无花果早果丰产的基础，因而无花果修剪时不宜短截•正常成熟的夏果，一般品质较好品种间依夏果、秋果形成的能力而属于不同的类型 。