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1、非洲猪瘟下的生物安全非洲猪瘟下的生物安全武鹏程武鹏程武鹏程武鹏程1312生物安全的要点与细节生物安全的要点与细节合作伙伴生物安全方案合作伙伴生物安全方案养殖户生物安全方案养殖户生物安全方案4正确认识非洲猪瘟正确认识非洲猪瘟2非洲猪瘟非洲猪瘟非洲猪瘟-养猪业头号杀手养猪业头号杀手各个年龄段的猪只均易感，毁灭性传染病。发病率和死亡率可高达100%（无药物可治，无疫苗可用）3非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒独一无二的分类独一无二的分类；迄今唯一的虫媒虫媒DNA病毒病毒；独特的宿主和生态循环（野猪野猪-蜱蜱-家猪家猪）；庞大而复杂的基因组庞大而复杂的基因组，呈线性双链DNA，170194kb，编码150多种病
2、毒蛋白，超过一半功能未知！超强的体外生存能力，耐低温，不耐高温超强的体外生存能力，耐低温，不耐高温4非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒被感染的猪肉及其制品仍有高风险（盐渍被感染的猪肉及其制品仍有高风险（盐渍肉肉=182天；干肉天；干肉=300天；熏肉天；熏肉=30天；冷冻天；冷冻肉肉=1000天）；天）； ASF对温度敏感（对温度敏感（50存活存活3小时；小时；56存存活活70分钟；分钟；60存活存活20分钟）；分钟）； ASF在粪便中存活在粪便中存活11天；猪舍中存活天；猪舍中存活30天天在血液中长期存活（在在血液中长期存活（在4 C血液中可存活血液中可存活18个月；在木板上可存活个月；在木板上可存活
3、70天；在被污染的天；在被污染的猪圈存活猪圈存活1个月）；个月）；污染饲料；水源存在风险：污染饲料；水源存在风险：ASFV在猪类成分中的存活和传播；在猪类成分中的存活和传播；5猪瘟病毒能在猪肉或尸体中存活150天，在猪血中存活1.5年，在冻肉中永久存活能在多种饲料原料中存活超过30天，并且能够通过饲料传染给猪在自然环境中同样能够存活6非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒有效消毒剂有效消毒剂用途用途2%3%2%3%次氯酸钠次氯酸钠饮用水、污水饮用水、污水3%-5%3%-5%戊二醛戊二醛车辆用具车辆用具1%2%1%2%氢氧化钠氢氧化钠3%邻苯基酚邻苯基酚猪舍、场地、猪舍、场地、车辆车辆卫可卫可（过硫酸氢钾）（
4、过硫酸氢钾）广谱消毒剂广谱消毒剂7非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒8非洲猪瘟病毒的短板非洲猪瘟病毒的短板宿主相对单一；杀气太重，不够“温和”（与宿主“水火不容”）；传染性相对较慢、传播效率低；怕热、怕强碱及氧化剂。9流行病学流行病学宿主宿主家猪、野猪、纯缘蜱家猪、野猪、纯缘蜱传染源传染源感染感染ASFV的家猪、野猪、猪肉的家猪、野猪、猪肉制品、受污染的饲料、车辆、制品、受污染的饲料、车辆、用具、用具、靴子等靴子等（一切（一切-）传播途径传播途径直接或者间接接触、软蜱叮直接或者间接接触、软蜱叮咬等多种方式咬等多种方式10流行病学流行病学1.健康猪与病猪直接接触或者精液传播2.病毒污染的车辆（尤其是拉猪车
5、辆）、衣物、饲料、水源、垃圾以及器具3.未经高温处理的猪肉食品（腊肉、熏肉、火腿）或泔水4.带毒的钝缘软蜱等媒介或昆虫叮咬1112非洲猪瘟是相继发病，一头一头出现临床症状，发生一头死亡一头，某一圈猪死亡殆尽、紧挨的临圈猪可能还吃喝正常非洲猪瘟一般先从母猪开始发病，突然发病，欲呕或吐出黄色胃内容物，（天然孔出血）体温4041.5；按日龄：母猪-育肥猪-保育猪（乳猪少发）按生理阶段：妊娠前期-空怀期-妊娠后期-（哺乳少发）个别猪肌注后针孔一直不凝血而血流不止，27天耳朵发红或发紫，体温开始下降（若使用退热药物第二天体温即下降）；23天后开始拉血，2天内死亡1314急性，高毒性临床症状：1：潜伏期（
6、48-72小时）2：高热（动物蜷缩在一起）3：中度厌食；白细胞减少症，血小板减少症；4：四肢末梢红斑，紫绀皮肤斑点5：可能腹泻（带血）流鼻血6：流产；呕吐；眼分泌物；7：死亡可接踵而至（家猪死亡率100%）；幸存者终身带毒。15病猪倒地抽搐16病猪不愿运动、扎堆1718剖检病理变化皮肤发绀，皮下有出血点，血液凝固不良；病死猪脾脏肿大，大小约为正常脾脏的4-5倍，呈紫褐色肺部支气管有大量淡黄色渗出液腹腔大量积液呈血红色肾脏肿大，肾乳头肿大，见淡黄色胶冻样渗出肠系膜淋巴结下颌淋巴结肿胀、出血腹股沟淋巴结肿大、出血，呈紫褐色淋巴结切面潮红，指压时有血液渗出19胃肠粘膜出血心脏的心耳处有大量出血，心内
7、膜见紫褐色出血斑(图十二指肠、回肠、直肠出血，肠内容物呈焦油色膀胱内膜充血。2021脾脏异常肿大22肺部支气管充满渗出液23腹腔充满深红色渗出液2425肾脏及肾乳头部肿大26肠系膜淋巴结肿大、出血27下颌淋巴结肿大、出血紫红色似紫葡萄28腹股沟淋巴结肿大、出血29淋巴结纵切面严重出血30胃基底膜出血31心包出血点3233肠道出血34亚急性疾病，中度毒性毒株：症状较轻；病程为3-30天；怀孕母猪流产；15-45天内死亡；死亡率较低（30%-70%）。35非洲猪瘟无药物无药物无疫苗无疫苗生物安全生物安全36生物安全生物安全生物安全是指对疫病预防疫病预防的步骤步骤和过程过程，即减少或消除疫病风险减少
8、或消除疫病风险的过程疫病疫病-传染病（寄生虫病）传染病（寄生虫病）37生物安全生物安全回归基础-传染病是如何发生？传传染染源源传传播播途途径径易感动物易感动物+38生物安全生物安全传染源：带毒动物，隐形带毒动物；中间宿主途径：病原体的媒介1直接接触；2间接接触（污染物，排泄物，饲料，工具，场地，-易感：39生物安全生物安全生物安全外部生物安全外部生物安全内部生物安全内部生物安全生物遏制生物遏制40生物安全生物安全外部生物安全：新的疫病或新的病原微生物引入到动物群-以堵为主以堵为主人，物入口人，物入口（大门）（大门）；物猪出口；物猪出口（走猪台（走猪台）内部生物安全：减轻或消除在动物群中已经存在
9、的疫病蔓延-净化和消除为主净化和消除为主414243外部外部生物安全生物安全人人;车；物；料；猪车；物；料；猪盯住人管住车守住门把住料看住猪关注邻2个口：个口：1：人；物；料出入：人；物；料出入口口2：猪；费物料出口：猪；费物料出口44关键：控关键：控5流：人流；物流；猪流；车流；水流流：人流；物流；猪流；车流；水流45外部外部生物安全生物安全-人人外来人员管理：所有外来人员未经洗澡，更衣、消毒前一律不准进入生活区。外来人员隔离42小时、洗澡，更衣消毒前不得进入生产区；来访人员离开后立即进行生活区消毒；46外部外部生物安全生物安全-人人人员安全流程1、所有人员进入进入消毒间：洗澡-更衣-消毒（
10、10分钟）所有衣服、鞋子及其他个人用品严禁进入厂内。进入办公区穿工作服。进入生产区员工要隔离-洗澡-更衣-消毒47入场人员消毒间48进入更衣室换衣服、鞋子。进入更衣室换衣服、鞋子。所有衣服、鞋子厂外严禁所有衣服、鞋子厂外严禁进入厂内进入厂内49注意505152毛巾需要在脏区？净区？洗澡间也分脏净53外部外部生物安全生物安全-物物物品安全流程1所有物品进入厂区去除外包装，进入消毒间2、物品不进入生产区，如生产需要，有专门消毒间消毒24小时，专人运输，不许其它人员接触进入生产区物品；545556外部外部生物安全生物安全-料车料车外来车辆管理：料车拉猪车访客车57外部外部生物安全生物安全-料车料车料
11、车（饲料、豆粕、玉米、麸皮等）消毒进场A：料车在猪场2-3km外清洗消毒：5859外部外部生物安全生物安全-料车料车车辆清洗流程第1步：车辆进入加油站清洗点车辆从上往下和驾驶室用清水清洗干净第2步：用消毒水从上往下和驾驶室清洗；第3步：一次清洗干净车辆到猪场门口，驾驶员进入消毒（按外来人员入场方案）：60616263646566676869外部外部生物安全生物安全-料车料车B：入场：1：大门外把篷布解掉，然后进行消毒，消毒包括轮胎和整体车身，消毒完车辆需要在大门外停留20分钟以上，方可从火碱池里通过进入猪场:2：（司机/卸货人员需要换上猪场的雨鞋）结束进入料库，料车随同的其他人员禁止下车或不得
12、进入猪场。3：卸完货后，车辆离开，生活区和库房需要马上进行带料消毒7071外部外部生物安全生物安全-拉猪车拉猪车1拉猪车提前沟通，来猪场前，在距离猪场2-3km外彻底清洗干净。有条件到指定洗车地点，对车辆再次监督清洗，并用消毒液进行消毒，消毒30分钟后车辆方可靠近猪场。2拉猪车辆的司机和装猪人员不得进入生产区，靠近装猪台需要对装猪人员和猪经济进行消毒，主要是鞋底和下半身，要求用消毒水洗手。3卖猪前需要对卖猪通道进行清扫消毒，卖猪后，立即对卖猪通道进行清洗消毒生产区进行消毒；72外部外部生物安全生物安全-访客车访客车业务和其它靠近猪场的车辆，根据猪场条件在靠近猪场最低50米，不靠近或取得猪场同意
13、消毒后靠近；73内部生物安全管理内部生物安全管理010203基础免疫、基础免疫、混群混群、疫病净化疫病净化内容内容040506治疗治疗消毒消毒饲养管理饲养管理74内部生物安全管理内部生物安全管理所有进入生产区人员需洗澡，更衣消毒场内通道：猪场内主干道路上撒上白灰（白灰里混合5-10%的火碱），覆盖整个路面，隔天撒一次，保持长期；装猪装猪台周围10米范围内，撒白灰加火碱，办法同上；生产区门口火碱水每周更换3次，生活区大门口火碱池每周更换1-2次；75内部生物安全管理内部生物安全管理猪场生活区：每天或隔天一次用火碱或戊二醛消毒，厨房、餐厅每天用餐后用消毒水拖地；猪场生产区：每栋猪舍前放置脚盆隔天更
14、换一次，进出猪舍必须踩火盆；猪舍与猪舍之间的工具不交替使用；每周2-3次带猪消毒，消毒前圈舍打扫干净；76内部生物安全管理内部生物安全管理猪场落实生产区空猪栏的清洗、消毒和碱化工作；猪舍外、围栏等每月进行一次碱化，以保持墙面、地面为片状白色（ph值大于等于10）为标准；销售肥猪时，根据猪场情况，人员进行合理分开，形成“单项”流通通道，在圈舍内的员工把猪赶到过道不出圈舍，77内部生物安全管理内部生物安全管理在赶猪通道的员工把猪赶到地泵前的缓冲区/赶到地泵上；装猪人员不允许越过地泵，赶猪人员不要到地泵上去，形成“单项”流通，不得随意穿越，销售完后立即对卖猪通道、肥猪舍、地泵处、卖猪台区域等进行消毒
15、、清扫、消毒，白灰火碱铺洒。7879生物遏制生物遏制定期祛除体表寄生虫及环境中的寄生虫（软蜱），定期除草（在环境中、草丛、树林等喷洒溴氰菊酯等杀虫剂，猪场禁止养猫；禽类和犬要有专门的活动场地圈舍，不能乱跑）；80生物遏制生物遏制定期灭鼠、建议每月灭鼠一次（以见不到老鼠为准则）；给库房安装防鸟网，根据猪场情况，可以在圈舍门口安装防鸟网注意水源安全：如使用河水和地表水做为饮用水或冲栏水时，可以提前用氯制剂或二氧化氯进行消毒；81合作伙伴与散养户生物安全合作伙伴与散养户生物安全添加标题添加标题合作伙伴合作伙伴散养户散养户82合作伙伴生物安全合作伙伴生物安全1店面店面2饲料库房饲料库房3送料车送料车8
16、3合作伙伴店面生物安全1：店面门口设立消毒地毯（1.6m*同门宽）；洗手池2：店面每天早晚消毒液拖地面3：每天消毒1-2次4：安装紫外线灯（有条件）夜晚消毒84合作伙伴店面生物安全8586合作伙伴仓库生物安全1：门口建立车辆消毒池2：门口建立人员消毒通道3：入货紫外线消毒或烟雾消毒4：送货车辆每日消毒1-2次5：库房安装紫外线灯每夜消毒1次8788养殖户场外：1：门口设置简易消毒池和消毒通道2：进出人，物，车辆消毒，（尤其是相关从业人员）净脏要区分3：不要相互串门，不要参加从业人员聚会4：减少引种，外购仔猪，慎用外购精液8990养殖户5：尽可能不买猪肉。上走亲戚、上饭馆应养成尽可能不吃或少吃猪肉的习惯91对内1：做好基础免疫与保健，禁止使用劣质饲料及原料，提高猪群免疫力。2：搞好卫生消毒工作，圈内2次/每周；场内1次/每周929394959697（5）98101
