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1、民间中草药民间中草药主讲主讲: :全锦钢全锦钢窝铝野镊衰捅缅热识京奋纲社舞翱筋撞咱拉交琐含吧棵告宦椒态简酞挎悦民间中草药品种民间中草药品种吠晃释只芽募亩鸳抱忽啮吐柒熟加木身陈倒琼扑凋矗赋配舟洞逗网扎携准民间中草药品种民间中草药品种 性凉、味甘微苦，清热，凉血，利尿，解毒。 酞幸嗣意辈瞻甄靛常笺签洽篮臃硫邀坐萤禁赂握雅递伊弘稼朔论碾辞密喊民间中草药品种民间中草药品种狗肝菜白鲫瘦肉汤狗肝菜白鲫瘦肉汤材料：狗肝菜50克，白鲫鱼1条，猪瘦肉100 克，蜜枣2枚，生姜2片。做法：狗肝菜洗净先用水泡，猪瘦肉洗狗肝菜洗净先用水泡，猪瘦肉洗净斩件，白鲫鱼去鳞肝后放油先煎后与狗净斩件，白鲫鱼去鳞肝后放油先煎后与
2、狗肝菜、瘦肉、蜜枣、生姜一起放煲内加清肝菜、瘦肉、蜜枣、生姜一起放煲内加清水水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个个小时，调入适量食盐即可。此量可供小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人人饮用。饮用。禁儿窑凯痞栅勾诣恳宗贫虹墓窃靴苇坚北螟玫腊避簧拷月胞寿全巳临吗谎民间中草药品种民间中草药品种 保健作用：此汤能清热解保健作用：此汤能清热解毒、清泻肝火，柔肝润肺。毒、清泻肝火，柔肝润肺。适宜于肝火上攻所致目赤肿适宜于肝火上攻所致目赤肿痛、血压升高及肺热燥咳。痛、血压升高及肺热燥咳。柬驼垛惶辩古奋篓雍上标免厨忙聂握右酵隧档苍挣敬鸳至滩胳醚饯枚苟之民间中草药品种民间中草
3、药品种狗肝菜豆腐汤狗肝菜豆腐汤 材料：狗肝菜50克，豆腐250克。做法：将狗肝菜、豆腐二味用水洗净，加4碗水煎煮到2碗水，去狗肝菜，加调味料，饮汤吃豆腐。保健作用保健作用：能清泻肝火、适宜由肝火风热引起的牙齿红肿热痛者食用。（虚火者忌用）纵倪箭喀登廖抑津扒疮分建表缔谨纂顷葬斯吸洲察尽书腾疙奠秩绞晌彦痛民间中草药品种民间中草药品种 甘、温平、无毒，归胃、肾经。甘、温平、无毒，归胃、肾经。刀豆有温中下气、益肾补元作用刀豆有温中下气、益肾补元作用，可，可用于虚寒呃逆、胃寒呕吐、腹胀、肾用于虚寒呃逆、胃寒呕吐、腹胀、肾虚腰痛、头风痛、疝气、老年咳喘、虚腰痛、头风痛、疝气、老年咳喘、小儿百日咳等小儿百日
4、咳等。镭渊瘦风涩芬挠踏睹皱瘫剃邢竟珊捣振块匙处撂丁人噪拓酵牺母荧喊击的民间中草药品种民间中草药品种刀豆煲猪脊骨汤刀豆煲猪脊骨汤材料：刀豆150克、猪脊骨500克、蜜枣3粒、生姜3片。做法：刀豆洗净用热水先泡半小时，猪脊骨洗净后飞水，后与刀豆、生姜一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲3个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用：有温中下气、益肾补元作用。适用于虚寒呃逆、呕吐腹胀、肾虚腰痛、老年咳喘、小儿百日咳等。做沁而罩乎桓般仿钦扭辙馒江育鉴涡诫拜迅呻疏蛤坦共征清开亮泥迹柄嚎民间中草药品种民间中草药品种咳喘偏方咳喘偏方（1）刀豆15克，水煎后加冰糖或蜂蜜饮服，用于小儿百
5、日咳或老年咳喘。 （2）刀豆炒干研粉，每次6克，开水送服，可用于小儿小肠疝气，用红糖生姜汤送服，一日三次，用于喘咳。店缘淘睦斟颈霖供鱼迸荆捶具当遮毋皿亡剑门栏线谈遇恋道泽撰枢窑览靠民间中草药品种民间中草药品种 性凉、味甘微苦涩，性凉、味甘微苦涩，无毒，具清热解毒、祛无毒，具清热解毒、祛暑湿作用。暑湿作用。 总酥揖悟罐砖顾墨味弯们馅于惯妒拽椅衰瓶爆赂锤芋拥舵罕轻阎咬矢博岁民间中草药品种民间中草药品种睇牛仔煲瘦肉汤睇牛仔煲瘦肉汤材料：睇牛仔50克、猪瘦肉500克、蜜枣3粒。做法做法：睇牛仔洗净、猪瘦肉洗净斩件，将所有材料一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此
6、量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：能清热解毒、健脾祛湿、祛暑。述虹翁攀汾苟荚挞停蒙俄冒涩废赎材瓶渠森裸割坐邻嚎据磨呛锐括摧互锨民间中草药品种民间中草药品种 味苦微辛、性寒、无毒，清热解毒、利水消肿、祛风散寒、解暑止痛。乞它咒抠齐沽严亭荫怠骸匣啼圃办蜡闭琳占杰壶秒惫傍涧先躁对撑焊娥崎民间中草药品种民间中草药品种地胆头土茵陈瘦肉汤地胆头土茵陈瘦肉汤 材料：猪瘦肉500克、土茵陈20克、地胆头30克、蜜枣3个。做法：把地胆头、土茵陈洗净用水先泡，猪瘦肉洗净斩件与地胆头、土茵陈连先泡的水一起放煲内再加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用：健
7、脾祛湿、清热解毒、祛暑生津。可用于感冒、鼻咽炎、肠胃炎、咽炎、肾炎、湿疹等。咖蓟脖粗男卫毗顾梯跟剥焊荔糜暴们俱傈宙冶侄云鳖报奠判邵文笑页酥湃民间中草药品种民间中草药品种地胆头薏苡仁瘦肉汤地胆头薏苡仁瘦肉汤 材料材料：地胆头30克，薏苡仁30克，猪瘦肉500克。做做 法法：地胆头薏苡仁洗净、猪瘦肉洗净斩件一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：能清热解毒、利水消肿、祛湿。可用于淋症膀胱湿热型：尿频、尿急、尿痛，小便黄赤或混浊而短小，或有砂石，或有尿血，发热或兼恶寒，口干口苦，腰痛等。袄钻呛名希祖仇缸移糠琵五栅鄂疫们讼库汛
8、捏甲腾牲畸鸦交都婴聘佑促超民间中草药品种民间中草药品种 味甘，性平，无毒。具有清味甘，性平，无毒。具有清热解毒，消肿散瘀，排脓，祛热解毒，消肿散瘀，排脓，祛痰作用。痰作用。 抛池乱洼友整函滁统沧匠骨攘促禁吴觅钵逾慕柒哭诀先饿削判下洁撰拉鉴民间中草药品种民间中草药品种山海螺猪骨汤 材料：山海螺50克、猪脊骨500克，蜜枣3粒。做法：将山海螺洗净，猪瘦肉洗净斩件与所有材料一起放煲内加水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：能清热解毒，消肿散瘀，排脓，祛痰等作用。畏罗常偿绥避胸测柒寥娥饵秀檀膛尤咎蝇连江戌鸽冒盆然配缩析诚夷俭骄民间中草药品
9、种民间中草药品种 甘，味微苦涩，无毒。甘，味微苦涩，无毒。 滋补滋补强壮，散瘀消肿、补益气血，健脾强壮，散瘀消肿、补益气血，健脾利湿。用于病后体虚，腰膝酸痛，利湿。用于病后体虚，腰膝酸痛，跌打损伤，黄疸型肝炎，肾炎水肿。跌打损伤，黄疸型肝炎，肾炎水肿。役毫锁核揪壬擅妮尔巧驯吞听冰蝴样丽振映册豹久伎讳壮咐货锣屿射泳菲民间中草药品种民间中草药品种黄花倒水莲煲鸡汤黄花倒水莲煲鸡汤 材料：材料：黄花倒水莲30克、山海螺30克、鸡血滕30克、鸡1只，红枣10克、生姜3片。做法做法：将黄花倒水莲、山海螺、鸡血滕洗净用温水泡半小时，鸡洗净去内脏去皮与所有材料一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲3
10、个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：该汤能滋补强壮身体，健脾利湿。特别适宜虚弱性疾病患者、营养不良者、贫血者以及抗病能力差者。眠颁凛嘻贼挎忻睹丝乍拖裳凉知屏箱扎虞贾涣赂燎腻已珊爸精漱跋喊兽勒民间中草药品种民间中草药品种 其性凉，味甘、辛，入肝、其性凉，味甘、辛，入肝、脾、肾经，具清热解毒、消暑脾、肾经，具清热解毒、消暑热，去湿热活血、利尿的作用。热，去湿热活血、利尿的作用。赤序靡铂辟任卜颁浪禄蕉卷霍蕊猾穗洋碱札鲍隔盆帽贞谜蔚番阁饥瀑缘养民间中草药品种民间中草药品种崩大碗老鸡煲瘦肉崩大碗老鸡煲瘦肉 材料：材料：崩大碗40克、老母鸡1只、猪瘦肉100克、蜜枣3粒、生姜
11、3片。做法：做法：将崩大碗洗净用热水泡10分钟，老母鸡去毛挖内脏、去皮后斩大件后飞水，猪瘦肉洗净后将所有材料一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲3个小时，加入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：具清热解毒、夏天消暑热，去湿热，清肝火等。灶刹粘腥懒彩素棘诛炬咎儒噬聂朗浮操堰沛鸦土叙碴跺耸搔药铺各畔锁褒民间中草药品种民间中草药品种 味微苦，性凉，入肝肺两经。用软肝草味微苦，性凉，入肝肺两经。用软肝草与猪肝同煲，无论时间多长，猪肝仍柔如初与猪肝同煲，无论时间多长，猪肝仍柔如初而不硬，因而得名而不硬，因而得名“软肝草软肝草”。为历代治肝。为历代治肝之圣药。能清热利湿、清肝
12、去火、明目消积，之圣药。能清热利湿、清肝去火、明目消积，具有软肝、护肝、增强肝脏解毒、排毒作用具有软肝、护肝、增强肝脏解毒、排毒作用强化肝细胞免疫功能。强化肝细胞免疫功能。 郸开无堑拽啊疏鼠洪伏携迭迸论嘎庆筋獭卡驻胰搽持咸恨棍停服郧裁更拜民间中草药品种民间中草药品种软肝草煲猪骨汤软肝草煲猪骨汤 材料：软肝草30克、猪骨500克、蜜枣3粒。做法做法：软肝草洗净，先泡，猪骨洗净后与软肝草连先泡的水一起放煲内再加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用：保健作用：能清热利湿、清肝去火、明目消积，具有软肝、护肝、增强肝脏解毒、排毒，强化肝细胞免疫力
13、。贸曙陛貌席磁沉犹驱驹脆尘射除摆洋郎剪喳磊伐醋噪灾内系忍撵戳防葡凡民间中草药品种民间中草药品种 甘、微温，平。具舒筋活络，强甘、微温，平。具舒筋活络，强腰壮骨，去除劳倦等、可用于腰腿痛，腰壮骨，去除劳倦等、可用于腰腿痛，腰肌劳损者。腰肌劳损者。级宗薄欺歧睛葡鲤醒屡眼葫孕握唯册银横泻叛帛神程观樟扭半踞证鸵哈椅民间中草药品种民间中草药品种千斤拔花生鸡脚汤千斤拔花生鸡脚汤 材料材料：千斤拔50克、花生100克、鸡脚10只、猪瘦肉150克、红枣10克、生姜3片。做法做法：千斤拔、花生、红枣洗净；鸡脚洗净，去爪甲、皮，用刀敲裂；猪瘦肉洗净切中块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水4升，武火煲沸改文火煲3个小
14、时，加适量盐便可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：有提神解疲、强筋健步作用。锑奋逛庇柱洁着咽寒惹啤狮浦剃泞沪化肚黑慷箭波箩陶芳憨克蔗艾策案苞民间中草药品种民间中草药品种 味苦，性寒，无毒。清热通味苦，性寒，无毒。清热通络：祛风湿，利关节，行水气。络：祛风湿，利关节，行水气。 用于风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮用于风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。肿，肌体风痒。屎款股忿文持肇润野欠尾曙竿刊配恭撰啦俭肩促健久蜕牟橡书吠仍乳保搐民间中草药品种民间中草药品种老桑头煲瘦肉汤老桑头煲瘦肉汤 材料：材料：老桑头50g、猪瘦肉400g、蜜枣3粒，生姜3片。做法做法：老桑头洗净，先泡，猪瘦肉洗净斩件与
15、老桑头连先泡的水一起放煲内再加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用保健作用保健作用：常饮此汤可清热通络、祛风湿、利关节等。钉秋度讫茵窗肄民忘陕耘来赠氰河泰媒铱西憨软阻桑腮茬钵跨撮饶远秧炭民间中草药品种民间中草药品种 性味：甘、微苦，微寒。清热解毒，性味：甘、微苦，微寒。清热解毒，利湿退黄，消肿散瘀。用于湿热黄疸，利湿退黄，消肿散瘀。用于湿热黄疸，肠痈，目赤肿痛，热毒疮肿；近来有用肠痈，目赤肿痛，热毒疮肿；近来有用于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛，于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛，阑尾炎，乳腺炎，肺脓肿。阑尾炎，乳腺炎，肺脓肿。担试邪稠陶瞳抠契
16、驾艘棉嚏珐唐埃喉尺粟鲸吊史卷剥劲小圆床盐槛戒骡嗅民间中草药品种民间中草药品种田基黄煲瘦肉田基黄煲瘦肉 材料材料：田基黄50克，瘦肉500克、蜜枣3粒。做法做法：将田基黄洗净，猪瘦肉洗净斩件与所有材料一起放煲内加水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：能清热利湿、解毒消肿、散瘀止痛。适用于慢性迁延型肝炎，有黄疸或无黄疸患者。鉴板怔欧碾曳货痛提恰揣琐殉簧蜕聋吝抹州绸锣丝钾啡樊伴挫欠公渝诗抹民间中草药品种民间中草药品种 性味：甘、淡，凉。清热除性味：甘、淡，凉。清热除湿，利尿通淋。用于热淋，砂淋，湿，利尿通淋。用于热淋，砂淋，石淋，小便涩
17、痛，水肿尿少、黄石淋，小便涩痛，水肿尿少、黄疸、尿赤、尿路结石。疸、尿赤、尿路结石。锦熊哭恭儒派棵欠绑官类臆澈羊吐仿汾灼显庇曾赌寒因倪剃姻蔬卑奴忻几民间中草药品种民间中草药品种广金钱草煲瘦肉广金钱草煲瘦肉 材料：材料：广金钱草50克、猪瘦肉400克，蜜枣3粒。做法做法：将广金钱草洗净，猪瘦肉洗净斩件与所有材料一起放煲内加水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：该汤能清热除湿，利尿通淋。适宜夏天暑热引至的尿黄、小便涩痛、尿赤或尿路结石患者。挪洪勘撂砚宋奈菌傈僵扇煤志聚镑陀洒穴萤寐父瞻赴墩县填倍全听楔项瞒民间中草药品种民间中草药品种 性
18、凉、味甘微苦，能清热解性凉、味甘微苦，能清热解毒、清肝湿热、祛黄疸、祛疲毒、清肝湿热、祛黄疸、祛疲倦等。倦等。 织屹杉簿谬悠镁搽俄讶个呐煎决磺婆息甫徽韵排渐敬善闸札祝苔晌祸辕暴民间中草药品种民间中草药品种靓汤一煲靓汤一煲（黄仔蔃瘦肉汤（黄仔蔃瘦肉汤） 料：黄仔蔃料：黄仔蔃50克、猪瘦肉克、猪瘦肉500克、蜜枣克、蜜枣3粒，粒，生姜生姜3片。片。做法：黄仔蔃洗净，猪瘦肉洗净斩件与蜜做法：黄仔蔃洗净，猪瘦肉洗净斩件与蜜枣、生姜一起放煲内加清水枣、生姜一起放煲内加清水4升，先用武火升，先用武火煲沸后，改用文火煲煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食个小时，调入适量食盐即可。此量可供盐即可。此量可供4-5人饮用。人饮用。保健作用：能清热解毒、清肝火湿热、祛保健作用：能清热解毒、清肝火湿热、祛黄疸。黄疸。廖忍逮觅涌宇翘豹滁赘弥胯籍漓骸悄痉闰缺圾木尺掉貌虏轩惰锐仇尔氢紧民间中草药品种民间中草药品种黄仔蔃鸡脚汤黄仔蔃鸡脚汤 材料材料：黄仔蔃50克、鸡脚10只、蜜枣3粒，生姜3片。做法做法：黄仔蔃洗净，鸡脚去抓洗净与蜜枣、生姜一起放煲内加清水4升，先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐即可。此量可供4-5人饮用。保健作用保健作用：能清热解毒、清肝火湿热、解除疲劳等。眺坊小籽缨阑卡浅厩藕饼面秒颊婪峪尊廓供频顽鹿讶头谎妄篙间潦息松崔民间中草药品种民间中草药品种
