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1、第十二单元第十二单元 化学与生活化学与生活课题课题3 3 有机合成材料有机合成材料2021/5/261活动与探究一:完成下表活动与探究一:完成下表化合物化合物化学式化学式组成元素成元素相相对分子分子质量量甲甲烷乙醇乙醇葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉蛋白蛋白质硫酸硫酸氢氧化氧化钠氯化化钠CH4CH16C2H5OHCHOCHOCHO46C6H12O6(C6H10O5)n180几万至几十万几万至几十万几万至几十万几万至几十万CHON等等H2SO4HSO98NaOHNaOH40NaClNaCl58.5一、有机化合物一、有机化合物2021/5/262有有有有机机机机物物物物无无无无机机机机物物物物化合物化合物化合
2、物化合物化学式化学式化学式化学式组成元素组成元素组成元素组成元素相对分子质量相对分子质量相对分子质量相对分子质量甲烷甲烷甲烷甲烷CHCH4 4C C、H H1616乙醇乙醇乙醇乙醇C C2 2H H5 5OHOHC C、H H、OO4646葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖C C6 6H H1212OO6 6C C、H H、OO180180淀粉淀粉淀粉淀粉(C(C6 6H H1010OO5 5) )n nC C、H H、OO几万至几十万几万至几十万几万至几十万几万至几十万蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质CHONCHON几万到几百万几万到几百万几万到几百万几万到几百万硫酸硫酸硫酸硫酸H H2 2SOSO4 4H
3、H、S S、OO9898氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠NaOHNaOHNaNa、OO、H H4040氯化钠氯化钠氯化钠氯化钠NaClNaClNaNa、ClCl58.558.5讨论交流讨论交流1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质在组成元素、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质在组成元素上有什么共同点?上有什么共同点?都是含碳元素的化合物都是含碳元素的化合物2021/5/263有机化合物(简称有机物)有机化合物(简称有机物):一般:一般组成中含有碳元素的组成中含有碳元素的化合物称为有机化化合物称为有机化合物。合物。2021/5/264生活中常见的有机物有哪些?生活中常见的有机物有哪些?(1)最简单的
4、有机物最简单的有机物CH4(2)酒精酒精C2H5OH(3)醋酸醋酸CH3COOH(4)蔗糖蔗糖C12H22O11(5)蛋白质、淀粉、维生素等蛋白质、淀粉、维生素等(6)塑料、纤维、橡胶等塑料、纤维、橡胶等2021/5/265vCOCO2CaCO3等是不是有等是不是有机物?为什么?机物?为什么?不是有机化合物,因为它们具不是有机化合物,因为它们具有无机化合物的结构和性质,有无机化合物的结构和性质,属于无机化合物属于无机化合物。2021/5/266化合物化合物化学式化学式组成元素成元素相相对分子分子质量量甲甲烷CH4CH16乙醇乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖葡萄糖C6H12O6CHO180淀粉淀
5、粉(C6H10O5)nCHO几万至几十万几万至几十万蛋白蛋白质CHON等等几万至几百万几万至几百万2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?有机物有机物有机小分子化合物有机小分子化合物有机有机高分子化合物(高分子化合物(有机高分子有机高分子)2021/5/267一、有机化合物一、有机化合物化化合合物物有机化合物有机化合物无机化合物无机化合物一般含碳的化合物一般含碳的化合物(除了(除了COCO、COCO2 2、H H2 2COCO3 3、碳酸盐、等)、碳酸盐、等)小分子小分子如:甲烷
6、、乙醇等如:甲烷、乙醇等有机高分子化合物有机高分子化合物如:蛋白质、淀粉等如:蛋白质、淀粉等最简单的有机物最简单的有机物CHCH4 42021/5/268为什么为什么有机物种类异常庞大有机物种类异常庞大呢?呢? 在有机物中,碳原子不但在有机物中,碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直可以和氢、氧、氮等原子直接结合,而且碳原子之间还接结合,而且碳原子之间还可以互相连接起来,形成碳可以互相连接起来,形成碳链或碳环。链或碳环。 2021/5/269了解生活了解生活仔细观察你身边的材料(羊毛仔细观察你身边的材料(羊毛线、棉花、一次性水杯、电线线、棉花、一次性水杯、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎),你开关、垃圾
7、袋、汽车轮胎),你知道这些制品哪些是天然的?知道这些制品哪些是天然的?2021/5/2610二、有机合成材料二、有机合成材料有机高分子有机高分子材料材料天然有机高分子材料天然有机高分子材料合成有机高分子材料合成有机高分子材料(三大(三大合成材料合成材料)如:棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻如:棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻塑料合成纤维合成橡胶2021/5/2611有机高分子材料有机高分子材料蚕蚕茧茧棉棉 花花羊羊 毛毛天然天然天天然然橡橡胶胶2021/5/2612有机高分子材料有机高分子材料合成合成塑塑料料合合成成纤纤维维合合成成橡橡胶胶2021/5/2613信息信息:高分子化合物大部分是由:高
8、分子化合物大部分是由小分子聚合而成小分子聚合而成的,所以高分子化合的,所以高分子化合物也被称为聚合物。物也被称为聚合物。链状链状网状网状有机高分子材料的有机高分子材料的结构结构与与性质性质2021/5/2615实验: 加热塑料碎片加热塑料碎片 所用样品操作步骤 现象分析原因塑料碎片n n热塑性塑料(热塑性塑料(热塑性塑料(热塑性塑料(链状结构链状结构链状结构链状结构):如:聚乙烯、聚丙烯、聚):如:聚乙烯、聚丙烯、聚):如:聚乙烯、聚丙烯、聚):如:聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等。苯乙烯、聚氯乙烯等。苯乙烯、聚氯乙烯等。苯乙烯、聚氯乙烯等。n n热固性塑料(热固性塑料(热固性塑料(热固性
9、塑料(网状结构网状结构网状结构网状结构):如:酚醛塑料(电木)。):如:酚醛塑料(电木)。):如:酚醛塑料(电木)。):如:酚醛塑料(电木)。通过实验,你能得出什么结论?2021/5/2616电木插座破裂后能否热修补?电木插座破裂后能否热修补?装食品用的塑料袋应如何封口?装食品用的塑料袋应如何封口?2021/5/2617常见的两种塑料常见的两种塑料: : 1 1、用、用聚乙烯聚乙烯薄膜做成塑料袋是薄膜做成塑料袋是无毒无毒的的, ,可以用来可以用来盛盛装食物装食物, ,只是强度差些只是强度差些, ,且不能经受且不能经受8080以上的高温以上的高温, ,并有一定的透气性并有一定的透气性, ,不宜长
10、期用来盛装茶叶、香料等。不宜长期用来盛装茶叶、香料等。 2 2、 用用聚氯乙烯聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋薄膜做成的塑料袋有毒性有毒性,因而不宜,因而不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等床罩、窗帘、桌布、手提包等。小知识小知识2021/5/2618优点:强度高、弹性好、耐磨和耐优点:强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀;化学腐蚀;缺点:吸水性和透气性较差。缺点:吸水性和透气性较差。()合成纤维()合成纤维涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶(仿丝绸)纶(仿丝绸)解决办法:解决办法:与
11、棉纤维和羊毛混纺。与棉纤维和羊毛混纺。2021/5/2619探究探究如何区别棉、羊毛、合成纤维制织成的布料?如何区别棉、羊毛、合成纤维制织成的布料? 从布料的毛边抽一根丝,用火点燃,从布料的毛边抽一根丝,用火点燃, 棉棉无异味,有少量灰烬。无异味,有少量灰烬。 羊毛羊毛如闻到有烧焦羽毛的气味,燃烧后如闻到有烧焦羽毛的气味,燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状,则为的剩余物可以用手指挤压成粉末状,则为羊毛织物。羊毛织物。 合成纤维合成纤维如无焦糊味,可趁热拉成丝,如无焦糊味,可趁热拉成丝,燃烧后灰烬为玻璃球状,用手指挤压不能燃烧后灰烬为玻璃球状,用手指挤压不能成粉末状的。成粉末状的。2021/5
12、/26201、仔细观察服装的标签,查看服装面料的纤维种类。2、你都穿过什么材料制成的服装?穿着时有哪些亲身体验?看一看,想一想:2021/5/26212021/5/2622橡胶的来源n森林中有一种高大的乔木,叫作森林中有一种高大的乔木,叫作“三叶树三叶树”。如果用小刀在它的树皮上割开一个小口子,便如果用小刀在它的树皮上割开一个小口子,便会有牛奶似的树汁流淌出来。这种树汁,就是会有牛奶似的树汁流淌出来。这种树汁,就是今天人们所熟悉的橡胶的最初来源。在印第安今天人们所熟悉的橡胶的最初来源。在印第安人的土语中,人的土语中,“橡胶橡胶”就是就是“树木的眼泪树木的眼泪”的意思。的意思。2021/5/26
13、23天天然然橡橡胶胶天然高分子化合物天然高分子化合物2021/5/2624有机合成材料之三有机合成材料之三合成橡胶合成橡胶n n合成橡胶与天然橡胶比,具有高弹性、绝缘性、合成橡胶与天然橡胶比,具有高弹性、绝缘性、合成橡胶与天然橡胶比,具有高弹性、绝缘性、合成橡胶与天然橡胶比,具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。如:丁苯橡胶、顺丁橡胶和耐油和耐高温等性能。如:丁苯橡胶、顺丁橡胶和耐油和耐高温等性能。如:丁苯橡胶、顺丁橡胶和耐油和耐高温等性能。如:丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。氯丁橡胶等。氯丁橡胶等。氯丁橡胶等。2021/5/2625三、合成材料带来的问题及解决问题的措施三、合成材料带来的问
14、题及解决问题的措施、合成材料废弃物对环境危害严重、合成材料废弃物对环境危害严重如:如:“白色白色污染污染”废弃塑料废弃塑料2021/5/2626白色污染:白色污染:是指由是指由废弃塑料废弃塑料所引起的所引起的环境污染。环境污染。2021/5/26271 1、减少使用不必要的塑料制品;、减少使用不必要的塑料制品;如用布袋代替塑料袋,用纸制品代替一次性塑料制品等如用布袋代替塑料袋,用纸制品代替一次性塑料制品等等;等;2 2、重复使用某些塑料制品;、重复使用某些塑料制品;3 3、回收各种废弃塑料、回收各种废弃塑料; ;4 4、使用一些新型的可降解的塑料、使用一些新型的可降解的塑料. .如何解决如何解
15、决“白色污染白色污染”问题?问题?2021/5/2628据报道塑料袋荣获据报道塑料袋荣获“人类人类最糟糕的发明最糟糕的发明”称号,至称号,至今几乎垄断了全球超市购今几乎垄断了全球超市购物袋市场,我国的人口众物袋市场,我国的人口众多,一年至少也要用多,一年至少也要用800800亿个塑料袋。这些塑料袋亿个塑料袋。这些塑料袋用完后被遗弃,由于不易用完后被遗弃,由于不易分解,造成严重的分解,造成严重的“白色白色污染污染”,对环境造成不可,对环境造成不可估量的破坏,是重要的化估量的破坏,是重要的化学污染源。学污染源。“白色白色污染污染”2021/5/2629可降解塑料的降解过程初放时初放时1 1个月个月
16、2 2个月个月2.52.5个月个月3 3个月已消纳个月已消纳可降解塑料可降解塑料2021/5/2630塑塑料料的的回回收收从从你你我我做做起起解决“白色污染”的重要方法之一制造和使用可回收塑料制造和使用可回收塑料2021/5/2631、解决回收废弃塑料的障碍解决回收废弃塑料的障碍分类分类制定塑料包装制品的回收标志制定塑料包装制品的回收标志2021/5/2632以以“使用塑料的利与弊使用塑料的利与弊”为题进行小组辩论。为题进行小组辩论。参考论点:参考论点:塑料的制造成本较低,而且耐用、防水。塑料的制造成本较低,而且耐用、防水。塑料容易被塑制成不同的形状。塑料容易被塑制成不同的形状。有些塑料容易燃
17、烧,燃烧时产生有毒气体。有些塑料容易燃烧,燃烧时产生有毒气体。大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸或碱发生反应大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸或碱发生反应大部分塑料不会腐烂,也不能被细菌分解,容易造成大部分塑料不会腐烂,也不能被细菌分解,容易造成“白色污白色污染染”塑料一般不导热、不导电,是良好的绝缘体。塑料一般不导热、不导电,是良好的绝缘体。回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合算。回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合算。塑料是由石油炼制的产品制成的,石油资源是有限的。塑料是由石油炼制的产品制成的,石油资源是有限的。阅读下列信息阅读下列信息分辨利弊分辨利弊利利利利弊弊利利弊
18、弊利利弊弊弊弊2021/5/2633、新型合成材料、新型合成材料环境友好的新材料环境友好的新材料2021/5/2634复合材料玻璃钢船玻璃钢船巨无霸巨无霸A380在复合材料的应用在复合材料的应用上取得多项重大技术突破上取得多项重大技术突破2021/5/26351下列物质中不属于有机化合物的是下列物质中不属于有机化合物的是 ( )A淀粉淀粉 B甲烷甲烷 C乙醇乙醇 D碳酸钙碳酸钙2下列物质中属于有机合成材料的是下列物质中属于有机合成材料的是 ( )A羊毛羊毛 B棉花棉花 C腈纶腈纶 D天然橡胶天然橡胶3区分羊毛和涤纶最简单的方法是区分羊毛和涤纶最简单的方法是 ( )A放入水中看是否溶解放入水中看
19、是否溶解 B用肥皂水加以区分用肥皂水加以区分C通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分 D分别测定它们的拉力进行比较区分分别测定它们的拉力进行比较区分练习:练习:DCC2021/5/26364、下列物品中用有机合成材料制成的是、下列物品中用有机合成材料制成的是( )A红木家具红木家具 B塑料饭盒塑料饭盒C玻璃茶杯玻璃茶杯 D铁制水管铁制水管5、据悉,英国海军建造了一种反水雷的、据悉,英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰塑料战舰”,舰身,舰身材料是一种强化塑料。则该塑料材料是一种强化塑料。则该塑料(A属于天然高分子材料属于天然高分子材料B一定是导电塑料一定是导电塑
20、料C具有热塑性具有热塑性D是一种具有特殊功能的合成材料是一种具有特殊功能的合成材料6、2011年年“世界地球日世界地球日”的主题是的主题是“珍惜地球资源,转变珍惜地球资源,转变发展方式发展方式”。下列做法可行的是。下列做法可行的是(A废旧电池中汞的回收可减少对环境的污染废旧电池中汞的回收可减少对环境的污染B化工厂加高烟囱排放废气,防止酸雨化工厂加高烟囱排放废气,防止酸雨C使用乙醇汽油,防止温室效应使用乙醇汽油,防止温室效应D用土填埋废弃塑料,防止白色污染用土填埋废弃塑料,防止白色污染B D A 2021/5/2637v7 7下列表示塑料包装制品回收标志的是(下列表示塑料包装制品回收标志的是(
21、)A 2021/5/2638下列材料属于复合材料的是()下列材料属于复合材料的是()A聚乙烯聚乙烯B机动车轮胎机动车轮胎C不锈钢不锈钢D青花瓷青花瓷2021/5/26392021/5/2640如图所示为上海世博会吉祥物如图所示为上海世博会吉祥物“海宝海宝”毛绒玩具毛绒玩具请回答:请回答:(1)图中两种材料中,属于合成纤维的是)图中两种材料中,属于合成纤维的是 ;与天然纤维相比,合成纤维的缺点之一是与天然纤维相比,合成纤维的缺点之一是 (填一点)(填一点)(2)聚酯纤维仅由)聚酯纤维仅由C、H、O三种元素组成,则其三种元素组成,则其在空气中完全燃烧的产物有在空气中完全燃烧的产物有H2O和和 (写
22、化学(写化学式)式) 聚酯纤维聚酯纤维吸湿性差(或透气性差、吸湿性差(或透气性差、或更易燃烧等其他合理或更易燃烧等其他合理答案亦可答案亦可CO22021/5/2641国家质监局发布公告:禁止生产或进口有害的国家质监局发布公告:禁止生产或进口有害的DEHA(C22H42O4)增塑剂的)增塑剂的PVC食品保鲜膜。市场上保鲜膜的种食品保鲜膜。市场上保鲜膜的种类较多,要保证食品安全,必须注意识别。类较多,要保证食品安全,必须注意识别。(1)DEHA由由_种元素组成,分子中种元素组成,分子中C、H原子个数比为原子个数比为_ 。DEHA是一种是一种_(填(填“有机物有机物”或或“无机无机物物”)。)。(2
23、)塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增)塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中。从微观角度解释其原因是塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中。从微观角度解释其原因是_ 。(3)全世界每年生产、使用约上千万吨保鲜膜,使用后成为塑料)全世界每年生产、使用约上千万吨保鲜膜,使用后成为塑料垃圾,为了保护环境,你提出的一条合理化建议是垃圾,为了保护环境,你提出的一条合理化建议是_ _ 。三三11:21有机物有机物温度越高,分子运动越快温度越高,分子运动越快少用保鲜膜少用保鲜膜重复使用保鲜膜重复使用保鲜膜2021/5/2642收获体验v通过本节课的学
24、习,你学到了什么?说出来与大家分享。2021/5/26431.以下不属于高分子材料的是(以下不属于高分子材料的是( )A 塑料塑料 B 合成纤维合成纤维 C 合成橡胶合成橡胶 D 合金合金2.依据物质的性质特点,判断下列物质属于链状结构依据物质的性质特点,判断下列物质属于链状结构的是(的是( )A 有机玻璃有机玻璃 B 电木电木 C 大棚薄膜塑料大棚薄膜塑料 D 锅把的隔热塑料外壳锅把的隔热塑料外壳DC自主体验2021/5/26445.固体废弃物是一种环境污染物,对它的处理最合理的方法是(固体废弃物是一种环境污染物,对它的处理最合理的方法是( )A 利用废弃凹地填埋利用废弃凹地填埋 B 扔到公
25、海中扔到公海中 C 扔到深山老林中扔到深山老林中 D 分类回收并进行无公害处理分类回收并进行无公害处理6.“ 垃圾是放错的资源。垃圾是放错的资源。”请你将下列生活垃圾按要求填请你将下列生活垃圾按要求填在横线上在横线上 a鱼骨鱼骨 b果皮果皮 c碎玻璃碎玻璃 d 废电池废电池 e 废旧金属制品废旧金属制品 f 废报纸废报纸(1)回收后可进行填埋处理的是回收后可进行填埋处理的是 。(2) (2)回收后可再利用的是回收后可再利用的是 。Da bc d e f2021/5/26453.下列物质所有的高分子材料,你认为具有热下列物质所有的高分子材料,你认为具有热固性的是(固性的是( )A 塑料凉鞋塑料凉
26、鞋 B 自行车轮胎自行车轮胎 C 电线外面的塑料护套电线外面的塑料护套 D 电熨斗的塑料部件电熨斗的塑料部件 4.我们生活中所使用的下列物质我们生活中所使用的下列物质 A食盐食盐 B食醋食醋 C白糖白糖 D面粉面粉 其中不属于有机物的是(其中不属于有机物的是( )AD2021/5/2646阅读下列信息,谈谈你的看法阅读下列信息,谈谈你的看法:塑料是由石油炼制的产品制成的,塑料的制造成本塑料是由石油炼制的产品制成的,塑料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蚀能力强,不低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸碱反应,一般不导热、不导电,是电的绝缘体,塑与酸碱反应,一般不导热、不导电,是电的绝缘体,塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。如果焚烧含氯塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。如果焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的氯化氢气体,大部分塑料不会料会产生有刺激性气味的氯化氢气体,大部分塑料不会腐烂,也不能被细菌分解,容易造成腐烂,也不能被细菌分解,容易造成“白色污染白色污染”,回收,回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合理。利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合理。2021/5/2647合成材料的广泛应用2021/5/2648