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1、第第5 5章章 绿色开花植物的生活方式绿色开花植物的生活方式第第3 3节节 吸收作用吸收作用 第第1212课时根对水分的吸收课时根对水分的吸收教学目标教学目标认知目标认知目标、识别绿色植物吸收水分的结构基础、识别绿色植物吸收水分的结构基础根毛。根毛。、通过交流植物细胞的吸水和失水的探究过、通过交流植物细胞的吸水和失水的探究过 程，阐述植物细胞吸水和失水的原理。程，阐述植物细胞吸水和失水的原理。 能力目标能力目标、提升学生的观察能力、提升学生的观察能力 、语言表达能力、语言表达能力、发展思维能力及科学探究的能力。发展思维能力及科学探究的能力。、培养学生的知识迁移能力。、培养学生的知识迁移能力。情
2、感、态度、价值观目标情感、态度、价值观目标 在探究植物细胞的吸水和失水的过程中学会在探究植物细胞的吸水和失水的过程中学会与同学合作。与同学合作。 教学重点教学重点 1.1.根毛细胞对水分的吸收；根毛细胞对水分的吸收； 2.2.植物细胞吸水和失水的原理植物细胞吸水和失水的原理 教学难点教学难点 植物细胞吸水和失水的原理植物细胞吸水和失水的原理 教材分析教材分析 根对水分的吸收是根的主要功能之一，由于根对水分的吸收是根的主要功能之一，由于它涉及到较深的生物学原理，而七年级学生它涉及到较深的生物学原理，而七年级学生还没有学过有关的基础知识，因此给教学带还没有学过有关的基础知识，因此给教学带来一定的困
3、难。突出演示实验，加强教学的来一定的困难。突出演示实验，加强教学的直观性，尽量做到理论与实践相结合是上好直观性，尽量做到理论与实践相结合是上好本节课的关键。本节课的关键。 学情分析学情分析 由教师提供与所学知识有关联由教师提供与所学知识有关联的感性材料，引导学生在主体地位上，通的感性材料，引导学生在主体地位上，通过自己的操作和观察，对这些材料进行探过自己的操作和观察，对这些材料进行探究究, ,从而感知材料中与科学概念有关的内容，从而感知材料中与科学概念有关的内容，并通过概括提炼并通过概括提炼, ,使感性认识上升为理性认使感性认识上升为理性认识，将感性材料内化成概念。识，将感性材料内化成概念。
4、教学过程教学过程 热带雨林热带雨林沙漠与绿洲沙漠与绿洲奄奄一息的小苗奄奄一息的小苗观察图片：植物的生活状态对你有何启发？ 水是生命之源，植物的生水是生命之源，植物的生活离不开水，水是细胞的重活离不开水，水是细胞的重要组成成分，是植物进行光要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的合作用的原料，水在植物的生活中有着极其重要的作用生活中有着极其重要的作用。 植物生活需要的水是从周围环境中吸收的植物生活需要的水是从周围环境中吸收的植物体可以吸植物体可以吸水也可以失水水也可以失水 植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水 围绕围绕“植物细胞在什么情况下吸水或失水植物细胞在什么情况下吸水或失水”这
5、一问题，这一问题，分小组进行进行探究实验。分小组进行进行探究实验。背背 景景 资资 料料生生活活中中的的现现象象一段时间后一段时间后盐盐 渍渍浇浇 水水一段时间后一段时间后将同一根萝卜条分成等质量的两份乙20%20%食盐溶液食盐溶液甲清清 水水分别浸没于甲烧分别浸没于甲烧杯杯( (清水清水) )和乙烧和乙烧杯杯(20%(20%食盐溶液食盐溶液) )中中分别称重分别称重乙甲分别取出萝卜分别取出萝卜条并体验硬度条并体验硬度变化情况变化情况变变 了了 变变 了了 看看两萝卜条看看两萝卜条质量变化情况质量变化情况一段时间后一段时间后萝卜条萝卜条开始时质量开始时质量( (克克) )硬度的变化情硬度的变化
6、情况况结束时质量变化结束时质量变化( (克克) ) 甲甲 乙乙合作讨论合作讨论刚才的实验说明了什么？刚才的实验说明了什么？植物细胞可以失水也可以吸水植物细胞可以失水也可以吸水, ,植物体吸水和植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度有关失水与植物体周围溶液浓度有关细胞吸水和失水的前提条件是什么？细胞吸水和失水的前提条件是什么？当细胞液浓度当细胞液浓度周围水周围水溶液浓度时，细胞溶液浓度时，细胞失水失水当细胞液浓度当细胞液浓度周围水周围水溶液浓度时，细胞溶液浓度时，细胞吸水吸水 根是植物吸收水分的主要器官根是植物吸收水分的主要器官植物形形色色的根植物形形色色的根1 1根尖是根吸收水分的主要部位根尖是
7、根吸收水分的主要部位 观察根尖的结构分区和根毛根冠根冠伸长区伸长区成熟区成熟区根毛根毛分生区分生区活动活动合作讨论合作讨论成熟区成熟区1.1.根的主要吸水区域是根尖的根的主要吸水区域是根尖的 哪个部分哪个部分? ?2.2.根与土壤接触面积是根与土壤接触面积是 怎样扩大的怎样扩大的? ?大量的根毛可以大大增加根吸水的表面积，大量的根毛可以大大增加根吸水的表面积，提高根吸水的提高根吸水的 效率，即增加根单位时间的吸效率，即增加根单位时间的吸水量水量。根毛根毛你知道吗你知道吗? ? 有人做过统计有人做过统计, ,在成在成熟区单位面积熟区单位面积( )( )上的根毛数目上的根毛数目, ,玉米约玉米约4
8、20420条条, ,豌豆约豌豆约230230条条, ,有人观察有人观察到一株黑麦在抽穗时的根到一株黑麦在抽穗时的根毛多达毛多达150150亿条亿条, ,其总面积其总面积约有约有400400平方米之大平方米之大, ,由此由此可见可见, ,植物根部生有大量根植物根部生有大量根毛毛, ,扩大了根的吸收面积扩大了根的吸收面积, ,极大地促进了根对水分的极大地促进了根对水分的吸收。吸收。 2根毛细胞吸水根毛细胞吸水的条件？的条件？根毛吸水的原理1 1、根毛吸水的条件、根毛吸水的条件: : 根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤土壤溶液的浓度溶液的浓度水水 2 2 、根毛适于吸收分根毛适于吸收分 的结构特
9、点：的结构特点： 细胞壁薄，细胞质少，细胞壁薄，细胞质少，液泡大液泡大 水分进入根的途径水分进入根的途径 水分从细胞间隙或细胞内进入输导组织水分从细胞间隙或细胞内进入输导组织 1.1.在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成会造成“烧苗烧苗”现象？现象？当当土土壤壤溶溶液液浓浓度度大大于于根根毛毛细细胞胞液液的的浓浓度度时时, ,根根毛毛细细胞胞不不仅仅不不能能从从土土壤壤中中吸吸水水, ,反反而而会会使使细细胞胞液液中中的的水水分分渗渗到到土土壤壤里里去去, ,就就会会造造成成植植物物失失水水, ,这就是这就是“烧苗烧苗” 现象。现象。 联系生活实际解释
10、下列问题：联系生活实际解释下列问题：2.2.移栽植物时为什么根部要带很多的土移栽植物时为什么根部要带很多的土? ?移栽植物时根部多带土可以很好移栽植物时根部多带土可以很好的保护幼根和根毛，移栽后可以的保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。的水分，有利于植物移栽成活。联系生活实际解释下列问题：联系生活实际解释下列问题：合理灌溉合理灌溉合理灌溉就是要根据植物的种合理灌溉就是要根据植物的种类、不同生长期，以及土壤的类、不同生长期，以及土壤的含水情况对植物进行灌溉。含水情况对植物进行灌溉。水稻田水稻田小麦田小麦田玉米田玉米田某种水
11、稻不同时期日平均需水量变化图表2.2.同一种植物在同一种植物在 不同生长期需不同生长期需 水量也不同水量也不同单位：克1.1.不同的植物在一不同的植物在一 生中对于水的需求生中对于水的需求量是不同的量是不同的数据分析数据分析三种农作物日平均需水量图三种农作物日平均需水量图植 物 名 称水 稻小 麦玉 米平均需水量811克507克368克 自然界中的水虽然是循环流动的自然界中的水虽然是循环流动的自然界中的水虽然是循环流动的自然界中的水虽然是循环流动的, , , ,但是水资源并不是取之不尽、用之但是水资源并不是取之不尽、用之但是水资源并不是取之不尽、用之但是水资源并不是取之不尽、用之不竭的不竭的不
12、竭的不竭的; ; ; ;我国是一个缺水国家，年缺我国是一个缺水国家，年缺我国是一个缺水国家，年缺我国是一个缺水国家，年缺水量达百亿立方；因此水量达百亿立方；因此水量达百亿立方；因此水量达百亿立方；因此, , , ,我们在合我们在合我们在合我们在合理利用水资源的同时更要保护好水理利用水资源的同时更要保护好水理利用水资源的同时更要保护好水理利用水资源的同时更要保护好水资源。资源。资源。资源。美美丽丽的的三三江江源源自自然然保保护护区区干旱缺水的黄土高原干旱缺水的黄土高原节约用水节约用水! !科学用水科学用水! !滴灌滴灌喷灌喷灌课堂小结课堂小结1.1.植物的生活离不开水，植物主要通过根植物的生活离不开水，植物主要通过根毛从周围环境中吸收水分。毛从周围环境中吸收水分。2.2.植物细胞吸水和失水决定于细胞液浓度植物细胞吸水和失水决定于细胞液浓度和周围水溶液浓度的大小。和周围水溶液浓度的大小。3.3.根毛吸水的道理。根毛吸水的道理。4.4.合理灌溉。合理灌溉。1 1、盐碱地里的庄稼、盐碱地里的庄稼 为什么长不好？为什么长不好？自我评价自我评价清水清水20%20%食食盐溶液盐溶液清水清水20%20%食食盐溶液盐溶液一段时间后一段时间后观观 察察2 2、分析你所观察到的现象、分析你所观察到的现象
