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1、1 旅游规划与开发旅游规划与开发Tourism planning and exploitingTourism planning and exploiting9/6/202419/6/202429/6/202439/6/202449/6/202459/6/202469/6/202479/6/202489/6/202499/6/20241011 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 导导导导 论论论论旅游与旅游业旅游与旅游业旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与开发体系旅游规划与开发体系12
2、39/6/20241112 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游与旅游业旅游与旅游业旅游的产生旅游的产生旅游业旅游业19/6/202412 关于旅游的定义 旅游是人们以旅行为手段，离开自己的定居地到异地作短期停留，以了解自然和社会、完善自我或发展事业为目的所引起的社会生活现象和社会关系的总和。9/6/202413 怎样理解关于旅游的定义！怎样理解关于旅游的定义！ 1、指出了旅游活动的个基本特点个基本特点2、指出了旅游活动具有多种目的和动机多种目的和动机 观赏自然风光了解自然 体验异国、异地
3、风情了解社会 增长知识、探险、保健完善自我 商务、公务、会议发展事业9/6/202414二、旅游的基本属性 、旅游是一种高层次的消费活动，并正在发展成为人们生活中的一种基本生活需要 生生 理理 需需 要要 安安 全全 需需 要要 社社 会会 需需 要要 自尊需要自尊需要 自我实现需要自我实现需要马斯洛的需要层次理论马斯洛的需要层次理论高层次需要高层次需要低层次需要低层次需要9/6/202415、旅游是一种积极而健康的社会交往活动v 可以自由选择交往对象v 可以打破地域、种族、性别、年龄、等级的限制v 容易使人们抛弃偏见，沟通思想、旅游是一种以审美为突出特征的消闲活动v 秀美的自然风光自然美、艺
4、术美v 浓郁的民族风情生活美9/6/20241617 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游与旅游业旅游与旅游业旅游的产生旅游的产生古古代代旅旅行行近近代代旅旅游游现现代代旅旅游游工业革命工业革命二战二战19/6/202417第一节 旅游活动的产生与发展 人类旅游活动在产生和发展过程中，大体经历了三个阶段世纪年代以前： 古代旅行阶段古代旅行阶段年第二次世界大战前： 近代旅游阶段近代旅游阶段第二次世界大战后： 现代旅游阶段现代旅游阶段 其整个发展演进过程主要反映在以下三个方面人类在古代旅行活动
5、中不断增加游览内容，逐渐发展到近代和现代以游览为目的，以旅行为手段的旅游活动从少数人的旅行和旅游活动逐渐发展到现代大众性的旅游活动从较狭窄的活动范围空间和简单的活动过程，逐渐发展到活动空间大，涉及面广泛的综合性活动9/6/202418一、古代旅行活动（世纪年代以前）一、古代旅行活动（世纪年代以前） 、基本状况、基本状况 （）原原始始社社会会：由于生产力水平低下，人类沒有旅行的物质基础，仅有受战争、自然等因素的影响为生存而被迫进行的迁移活动，不属于旅行的范畴。 （）奴奴隶隶社社会会：由于生产力水平提高、交换的扩大，人类有意识的外出旅行活动从原始社会末期开始出现，并在奴隶社会得到了迅速发展。如：罗
6、马帝国強盛时期，其疆域空前广大。罗马政府在全国范围内修筑了许多宽阔的大道，为旅行提供了方便。 （）封封建建社社会会：在欧洲大批城市开始兴起，中产阶级逐渐成长起来，商人阶层也在逐步发展，促进了旅行的进一步发展。 9/6/202419、特点、特点 （）从旅行的形形式式看：第第一一，商务旅行居主导地位；第第二二，其他非经济目的的旅行活动中，又以宗教旅行为主要形式。（如，伊斯兰教规定：全世界有经济能力的穆斯林平生都要作一次长途旅行，到麦加去朝觐） （）从参加旅行的人人数数及及其其成成员员看：参加人数较少，主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。 （）从旅行活动的发发展展看：封建社会已经开始出现为旅行活动
7、服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。9/6/202420二、近代旅游活动的发展和旅游业二、近代旅游活动的发展和旅游业的开端的开端（年二次世界大战前）（年二次世界大战前） 从全世界看，世纪初期，旅行活动的发展开始在许多方面具有了今天意义上的旅游活动的特点。其重重要要特特征征为：（）因消遣目的而外出观光或度假的人人数数在规模上超过了传统的商务旅行；（）为旅游服务的行行业业作为一个独立的经济部门而逐渐发展起来。 9/6/202421、近代旅游活动产生和发展的条件、近代旅游活动产生和发展的条件 （）科学技术的发展和产业革命的发生，产生了先进的交通工具； （）产业革命加速了城市化的进程，改变了人们的工
8、作性质，促使更多的人试图通过旅游来暂时改变紧张的城市生活和拥挤嘈杂的环境压力。 （）产业革命带来了经济关系和阶级关系的变化，扩大了有条件外出旅游的阶层。第第一一，产业革命造就了工工业业资资产产阶阶级级；第第二二，产业革命造就了工工业业无无产产阶阶级级，随着生产力水平的提高的工人阶级的斗争，工資逐步提高、劳动时间逐步缩短。 9/6/202422、近代旅游活动出现的标志、近代旅游活动出现的标志 是是 年年，英英国国人人托托马马斯斯库库克克组组织织的的团团体体旅游。旅游。 年月日，托马斯库克利用火车组织了人，从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会，当日往返，全程英里，经库克联系，往返车票每人一先令。这次活
9、动的特特点点是：（）参加者来自各行各业；（）组织方式同现代旅行社组织的旅游团的情况基本相似；（）其规模在当时是空前的。因此，一般认为这这次次活活动动是是划划分分古古代旅行活动与现代旅游活动的标志。代旅行活动与现代旅游活动的标志。9/6/2024239/6/202424（）导游书籍的出版（）导游书籍的出版 年，德国人卡尔贝德克尔编印了旅游指南，介绍荷兰、比利时的有关情况。 年，托马斯库克编印了利物浦之行手冊（）运运输输业业与与旅旅游游业业建建立立了了更更紧紧密密的的联联系系 年，英国人罗伯特斯麦脱经办了轮船旅游业务。9/6/202425（）为为旅旅游游者者服服务务的的旅旅馆馆业业和和饮饮食食业业
10、的的出出现现 随着旅游活动的发展，过去的客栈、驿站已不能适应旅客的需要，因此，在铁路、公路和码头建造了许多较舒适的旅馆。世纪初，在德国的巴登建成了世界上第一座豪华的旅馆。9/6/2024269/6/202427 （）旅游资源的开发和建设）旅游资源的开发和建设 随着旅游人数的增加，旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动的情况。9/6/202428三三、现现代代旅旅游游活活动动的的发发展展和和旅旅游游业业（二二次次世世界界大大战战后后）（ 一一 ） 战战 后后 现现 代代 旅旅 游游 活活 动动 和和 旅旅 游游 业业 的的 迅迅 速速 发发 展
11、展年份年份国际旅游人数(万人)增长()国际旅游收入 (亿美元)增长()19502528.2-21.0-19606929.617468.67227197015969.0131179.0161198028484.1781023.0472199041500.0462300.0125199452840.0273210.040199863500.0204394.037200069800.0104760.08.39/6/202429（二）战后现代旅游活动迅速发展的原因 主要有以下个方面、战后国际政治形势相对稳定，世界经济的迅速发展和科学技术的进步。、人口和社会的变化世界人口迅速增加老龄化社会的到来发达国家
12、的工作女性增加有双份收入的家庭增加单身成人比例增加晚婚趋势的出现无子女夫妇和小家庭增加9/6/202430、现代交通运输业的高度发达传统交通工具逐渐被汽车、飞机所取代高速公路的急剧发展、城市化进程普遍加快使人们的生活环境发生了极大变化空气污染和噪音工作单调乏味、重复性大拥挤的生活空间和喧闹的城市环境、战后人们的生活方式和价值观念发生了很大变化战前：人们主要追求金钱、财富、荣誉和物质生活战后：人们开始追求新奇、自我发展和完善、娱乐9/6/202431、战后信息技术的进步和各国教育事业的发展，激发了人们旅游的热情受教育程度越高，求知欲望越强信息即使发展增加了人们了解世界的渠道、现代旅游业的发展，使
13、旅游活动更安全、舒适（三）现代旅游活动的特征、游客的大众性（旅游活动的普及性）表现为：参加者的范围扩大到普通劳动者阶层出现了以团体包价旅游和结伴旅游为主的活动形式大量的企业把旅游作为“奖品”来奖励职工、规模发展的持续性 表现为：全世界旅游人数保持快速增长旅游已变成人们经常性的活动9/6/202432、活动空间上的国际性和相对集中性并存国际性：目前，全世界几乎所有的地方都有人去旅游相对集中性：国际上：到欧洲和美洲旅游的人大约占国际旅游者的我国：游客主要集中在北京、上海、广州、桂林、杭州、西安等地、旅游活动时间上的季节性从接待国和地区看：依靠自然旅游资源吸引游客的，当地的气候条件对旅游活动的季节性
14、形成了重大影响从客源形成国看：大多数发达国家的带薪假期集中在、月，因此，每年大多数旅游者也集中在此时间9/6/20243334 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游业旅游业旅游与旅游业旅游与旅游业概念概念 旅游业就是以旅游者为服务对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需要商品和服务的综合性产业。19/6/202434旅游业的涵义及其构成、定义、定义：旅游业是以旅游资源为依托，以旅游设施为基础，通过为旅游者直接提供产品和服务来满足旅游者各种旅游需要的综合性行业。、旅游业的构成、旅游业的构成
15、旅行社业旅游交通业旅游饭店业旅游商业旅游娱乐业旅游资源经营业9/6/202435旅游业并不象工业、农业等那样是一个界限分明的行业，而是由众多部门和行业中与旅游活动相关的部分共同构成的一个复合性行业。旅游业有三大支柱，即：旅行社、旅游交通、旅游饭店旅游业有三大要素，即：旅游资源、旅游设施、旅游服务9/6/202436关于旅游产业、旅游产业的涵义、旅游产业的涵义：指旅游业和为旅游业直接提供物质、文化、信息、人力、智力服务和支撑的行业和部门的总称。、怎样理解旅游产业与旅游业的关系、怎样理解旅游产业与旅游业的关系9/6/202437二、旅游业的性质、经济性、经济性即旅游企业都是以盈利为目的，都要独立进
16、行经济核算，自负盈亏。、文化性、文化性即从旅游者的角度看，旅游者旅游的目的主要是为了陶冶情操、丰富文化知识，其本质是属于文化消费。、是资金密集型和劳动密集型行业、是资金密集型和劳动密集型行业资金密集型：旅游饭店、宾馆、大型游乐设施等的资金投入量大，投资回收期长劳动密集型：旅游企业一般用人多，活劳动成本高、旅游业是属于第三产业，其特点是以提供劳、旅游业是属于第三产业，其特点是以提供劳务获取收入。务获取收入。9/6/202438三、旅游业的特点、综合性、综合性涉及到旅游者的食、住、行、游、购、娱等综合性活动涉及到国民经济若干部门和行业、依赖性、依赖性要以旅游资源为依托有赖于国民经济的发展有赖于有关
17、部门和行业的合作9/6/202439、敏感性、敏感性旅游业发展要受到各种自然的、政治的、经济的、社会的、相关行业和部门的，等多种因素的影响由于旅游消费是属于一种高层次消费，因此，其需求弹性大、涉外性、涉外性、带动性、带动性9/6/20244041 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游业旅游业旅行社旅行社旅游旅游交通交通旅游旅游饭店饭店旅游与旅游业旅游与旅游业构成构成旅游旅游景区景区19/6/20244142 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Ac
18、ademy of tourism department 导导导导 论论论论旅游与旅游业旅游与旅游业旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与开发体系旅游规划与开发体系1119/6/20244243 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划n n旅游规划与城市规划旅游规划与城市规划n n旅游规划与社会经济发展规划旅游规划与社会经济发展规划n n旅游规划与区域规划旅游规划与区域规划n n旅游规划与项目开发规划旅游规划与项目开发规划19/6/20244344 中国
19、 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划相相互互协协调调 相相互互补补充充旅游规划与城市规划旅游规划与城市规划历史性历史性系统性系统性综合性综合性新兴性新兴性功能性功能性适应性适应性19/6/20244445 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 中中、微微观观旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与社会经济发展规划旅游规划与社会经济发展规划纲领性纲领性约束性约
20、束性宏宏观观19/6/20244546 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与区域规划旅游规划与区域规划旅旅游游规规划划区区域域规规划划提供依据创造条件19/6/20244647 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与项目开发规划旅游规划与项目开发规划宏观设计宏观设计微观操作微观操作保持一致19/6/202
21、44748 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 专专专专 项项项项 规规规规 划划划划区区区区 域域域域 规规规规 划划划划社会经济发展规划社会经济发展规划社会经济发展规划社会经济发展规划城城城城 市市市市 规规规规 划划划划旅旅旅旅 游游游游 规规规规 划划划划项目开发规划项目开发规划项目开发规划项目开发规划旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划总总体体关关系系19/6/20244849 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tou
22、rism department 导导导导 论论论论旅游与旅游业旅游与旅游业旅游规划与其他规划旅游规划与其他规划旅游规划与开发体系旅游规划与开发体系1119/6/20244950 旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系目标体系目标体系方法体系方法体系支撑体系支撑体系19/6/20245051 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 目标体系目标体系n n分类分类总目标总目标分目标分目标分目标分目标分目标分目标近近期期中中期期远远期期旅旅行行社社旅旅游游饭饭店店旅旅游游交交通通旅旅游游娱娱乐乐旅旅游
23、游环环境境旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系从时间上从内容上19/6/20245152 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 目标体系目标体系n n原则原则： 概概括括性性原原则则可可达达性性原原则则时时效效性性原原则则一一致致性性原原则则旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系19/6/20245253 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 目标体系目标体系n n原则原则： 概概括括性性原
24、原则则可可达达性性原原则则时时效效性性原原则则一一致致性性原原则则旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系19/6/20245354 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 资源考察资源考察 地质地貌、考古等地质地貌、考古等方面的方法和技术方面的方法和技术市场分析市场分析产品设计产品设计旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系方法体系方法体系 市场理论、统计等市场理论、统计等方面的方法和技术方面的方法和技术 人类心理、建筑等人类心理、建筑等方面的方法和技术方面的方法和技术19/6/20245455 中国 湖北大学 Hubei University, China旅游发展研究院 Academy of tourism department 旅游规划与开发的体系旅游规划与开发的体系支撑体系支撑体系人人力力资资源源支支撑撑政政策策法法规规支支撑撑财财政政金金融融支支撑撑生生态态环环境境支支撑撑市市场场秩秩序序支支撑撑19/6/202455
