《10.第十章黎族壮族侗族畲族》由会员分享，可在线阅读，更多相关《10.第十章黎族壮族侗族畲族（70页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一节 壮族学一学学一学 壮族语：阿衣沙那尼呀壮族语：阿衣沙那尼呀（你好！）（你好！）一、民族概况一、民族概况主要分布在主要分布在广西广西、云南云南、广东广东、湖南湖南、贵州贵州、四川四川等省区。以广西最多，现在是中国少数民等省区。以广西最多，现在是中国少数民族中人口最多的一个民族族中人口最多的一个民族. .。广东的连山、贵州。广东的连山、贵州的从江和湖南江华也分布有壮族。在的从江和湖南江华也分布有壮族。在19651965年统年统一称壮族以前，壮族的自称和他称较多，广西一称壮族以前，壮族的自称和他称较多，广西最常见的自称和他称主要有最常见的自称和他称主要有“布壮布壮”“”“布土布土”“”“布僚
2、布僚”“”“布雅依（瑞）布雅依（瑞）”“”“布侬布侬”等等2020多多种，云南主要有种，云南主要有“侬人侬人”、“沙人沙人”、“土僚土僚”等。等。壮族有自己的语言，中国学者将之归类为壮族有自己的语言，中国学者将之归类为汉藏语系壮侗语族壮傣语支。汉藏语系壮侗语族壮傣语支。壮族是由中国古代壮族是由中国古代岭南岭南的越人的一支发展的越人的一支发展而来。它与周奉时期的而来。它与周奉时期的西瓯西瓯、骆越骆越，汉唐，汉唐时的僚、俚、乌浒，时的僚、俚、乌浒，宋宋以后的僮（撞、獞）以后的僮（撞、獞）人、俍（狼）人、土人等有着密切的渊源人、俍（狼）人、土人等有着密切的渊源关系关系。 二、宗教信仰信仰比较复杂，有
3、道教、佛教，天主教和基信仰比较复杂，有道教、佛教，天主教和基督教，在多种信仰中，壮族人主要信奉多神督教，在多种信仰中，壮族人主要信奉多神崇拜和祖先崇拜，各家都有神龛，敬奉祖先。崇拜和祖先崇拜，各家都有神龛，敬奉祖先。壮族本民族宗教则以摩教（壮族本民族宗教则以摩教（MOZMOZ）（壮族巫教）（壮族巫教）为主要的信仰，摩教（为主要的信仰，摩教（MOZMOZ）带有浓重的佛、）带有浓重的佛、道二教，特别是道教相融合为其特点。此道二教，特别是道教相融合为其特点。此外，神灵崇拜外，神灵崇拜 民间崇拜的神灵多而杂，有自民间崇拜的神灵多而杂，有自然神、社会神、守护神等等，崇拜仪式也随然神、社会神、守护神等等，
4、崇拜仪式也随诸神的功能而不同。诸神的功能而不同。 布洛陀经诗布洛陀经诗是摩教（是摩教（MOZMOZ）（壮族巫教）的）（壮族巫教）的经文，它唱诵壮族祖神布洛陀创造天地万物，经文，它唱诵壮族祖神布洛陀创造天地万物，规范人间伦理道德，启迪人们祈祷还愿消灾祛规范人间伦理道德，启迪人们祈祷还愿消灾祛邪，追求幸福生活。这部经诗贯穿着自然崇拜、邪，追求幸福生活。这部经诗贯穿着自然崇拜、祖先崇拜的原始宗教意识。祖先崇拜的原始宗教意识。民间崇拜民间崇拜花婆神。据说是布洛陀的妻子，有的壮族地花婆神。据说是布洛陀的妻子，有的壮族地区则认为是布洛陀的母亲。专管生育儿女的女区则认为是布洛陀的母亲。专管生育儿女的女神神,
5、 ,又称又称“花王圣母花王圣母”。壮族认为儿女是花婆庭。壮族认为儿女是花婆庭院里的花朵，枯荣全凭花婆主宰。婴儿出生，院里的花朵，枯荣全凭花婆主宰。婴儿出生，即在床头铺上纸花，逢年过节由母亲领孩子另即在床头铺上纸花，逢年过节由母亲领孩子另祭花婆。孩子有病，也要祭请花婆保佑。祭花婆。孩子有病，也要祭请花婆保佑。 在南在南壮族地区的壮族，人们更崇拜花婆神。壮族地区的壮族，人们更崇拜花婆神。 土地公。壮族认为土地公是一方之主，主管一土地公。壮族认为土地公是一方之主，主管一方水旱虫灾及人畜瘟疫的神灵。因此方水旱虫灾及人畜瘟疫的神灵。因此, ,村村设有村村设有土地庙土地庙, ,但无神像但无神像; ;唯用红
6、纸书写唯用红纸书写“土地公之位土地公之位”字样字样, ,贴于正中墙上以供祭拜。逢年过节或遇贴于正中墙上以供祭拜。逢年过节或遇有重大危难事件，村民必到土地庙跪拜求签。有重大危难事件，村民必到土地庙跪拜求签。供物随事的大小而有厚薄。求签前忌吃狗肉。供物随事的大小而有厚薄。求签前忌吃狗肉。全村则一年一小祭，三年一大祭。每年开春作全村则一年一小祭，三年一大祭。每年开春作“春祈春祈”，求土地公保佑当年风调雨顺，人畜，求土地公保佑当年风调雨顺，人畜平安。秋季平安。秋季“还愿还愿”，感谢土地公的厚赐。，感谢土地公的厚赐。 社公。被认为是村寨保护神。多于村边大树下设社社公。被认为是村寨保护神。多于村边大树下设
7、社坛，内供石头数块，也有供奉石雕狗像的。每年除夕，坛，内供石头数块，也有供奉石雕狗像的。每年除夕，各家备酒肉祭祀。祭社时，全村寨长老齐集，祷告社各家备酒肉祭祀。祭社时，全村寨长老齐集，祷告社公，并讨论当年应举应革事宜。村中青壮及少年，集公，并讨论当年应举应革事宜。村中青壮及少年，集于社前，遍拜尊长，称为于社前，遍拜尊长，称为“拜社拜社”。新嫁女子，也须。新嫁女子，也须携同夫婿回娘家参加祭社。新生婴儿由父母带到社前，携同夫婿回娘家参加祭社。新生婴儿由父母带到社前，向众人分发红蛋向众人分发红蛋, ,主持社祭者为小儿戴上首饰主持社祭者为小儿戴上首饰, ,祝愿平祝愿平安健康。年满三岁的男孩，由父母带到
8、社前跪拜安健康。年满三岁的男孩，由父母带到社前跪拜, ,以鸡、以鸡、酒祭社公酒祭社公, ,并请舅父命名；而后将鸡肉切成小块并请舅父命名；而后将鸡肉切成小块, ,连同连同一片黄糖一片黄糖, ,分送各家各户，告以孩子名字。女孩则于社分送各家各户，告以孩子名字。女孩则于社前穿耳戴环。祭社当晚，各家将从社坛前带回的肉、前穿耳戴环。祭社当晚，各家将从社坛前带回的肉、粥、粽子和红蛋等，置于有孩子的媳妇门前祭祀，表粥、粽子和红蛋等，置于有孩子的媳妇门前祭祀，表示为孩子示为孩子“赎魂赎魂”。祭毕，将粥喂禽畜，认为可使其。祭毕，将粥喂禽畜，认为可使其肥壮。每遇虫灾，各村寨鸣锣聚众，杀猪、羊、鸡祭肥壮。每遇虫灾，
9、各村寨鸣锣聚众，杀猪、羊、鸡祭社；并用纸条染畜血，标插田间，象征社公到此，即社；并用纸条染畜血，标插田间，象征社公到此，即可免灾。可免灾。禾神。六月初六家家户户杀鸡做粢粑到田间拜祭禾神。六月初六家家户户杀鸡做粢粑到田间拜祭“田公地母田公地母”，聚饮欢歌；并在田边插小纸旗，聚饮欢歌；并在田边插小纸旗，祈求丰收。在遭受虫灾时，则祈求丰收。在遭受虫灾时，则“耍黄龙耍黄龙”驱虫。驱虫。播种时，往往撒少量谷种或花生壳于村口路旁，播种时，往往撒少量谷种或花生壳于村口路旁，求禾苗长齐。七月间有的村寨集体举行求禾苗长齐。七月间有的村寨集体举行“祭青苗祭青苗”，以猪酒供祭于村外，老少集饮，唱和农歌。，以猪酒供祭
10、于村外，老少集饮，唱和农歌。秋收时，要举行秋收时，要举行“吃新米吃新米”，从田里采集稻谷做，从田里采集稻谷做新米饭，宰杀鸡、鸭到田头供祭后，才开镰收割。新米饭，宰杀鸡、鸭到田头供祭后，才开镰收割。牛神。壮族传说牛是上天派到人间帮助农耕的，牛神。壮族传说牛是上天派到人间帮助农耕的，以农历五月初五为牛的生日，称以农历五月初五为牛的生日，称“牛皇诞牛皇诞”。该日禁用牛力，在牛栏烧纸祭牛神，并喂牛一该日禁用牛力，在牛栏烧纸祭牛神，并喂牛一团有色糯米饭（黄牛用黄色，水牛用黑色）；团有色糯米饭（黄牛用黄色，水牛用黑色）；有的地方还以菖蒲雄黄酒灌牛。春耕大忙后有的地方还以菖蒲雄黄酒灌牛。春耕大忙后, ,要要
11、举行举行“收牛魂收牛魂”仪式仪式, ,称称“牛魂节牛魂节”。该日，以。该日，以鸡、鱼、肉、五色糯米饭祭于牛栏或野外放牧鸡、鱼、肉、五色糯米饭祭于牛栏或野外放牧处，众人团坐欢宴，并用芭蕉叶等包五色饭和处，众人团坐欢宴，并用芭蕉叶等包五色饭和肉、菜等喂牛，禁止鞭打或厉声呵斥。他们认肉、菜等喂牛，禁止鞭打或厉声呵斥。他们认为耕牛农忙作业辛苦，神魂惊散，故须招引。为耕牛农忙作业辛苦，神魂惊散，故须招引。此外，还崇拜龙、雷、水、火等众多自然神此外，还崇拜龙、雷、水、火等众多自然神灵，并各有崇拜祭祀礼仪。灵，并各有崇拜祭祀礼仪。祖先崇拜祖先崇拜 壮族称祖先神灵为壮族称祖先神灵为“公裔公裔”，崇拜至诚，崇拜
12、至诚，特别是对被认为英雄的祖先，尊崇尤甚。特别是对被认为英雄的祖先，尊崇尤甚。莫一大王。传说能呼风雨、驱鬼神、敌盗寇、护莫一大王。传说能呼风雨、驱鬼神、敌盗寇、护百姓的英雄祖先。许多地方，尤其是广西西北地区，百姓的英雄祖先。许多地方，尤其是广西西北地区，不仅有莫一大王庙，而且家家神龛供奉莫一大王为不仅有莫一大王庙，而且家家神龛供奉莫一大王为“真正尊神真正尊神”，长年香火不断。祭祀礼仪有三年一庆愿，长年香火不断。祭祀礼仪有三年一庆愿，五年二庆愿，十年一还愿。庆愿还愿均须宰杀猪牛鸡五年二庆愿，十年一还愿。庆愿还愿均须宰杀猪牛鸡鸭献祭，并请师公诵经数昼夜，耗费甚巨，称为鸭献祭，并请师公诵经数昼夜，耗
13、费甚巨，称为“大大秀火秀火”。无力承担这笔费用的，可于腊月做。无力承担这笔费用的，可于腊月做“烧腊烧腊”祭祷，向莫一大王表示力不从心，以求宽恕。除莫一祭祷，向莫一大王表示力不从心，以求宽恕。除莫一大王外，还有莫二、莫三、莫四、莫五等大王和黄九大王外，还有莫二、莫三、莫四、莫五等大王和黄九公等，都被认为是壮族的英雄祖神。公等，都被认为是壮族的英雄祖神。家祖。每家正厅必设神龛，奉祀祖先以及灶王家祖。每家正厅必设神龛，奉祀祖先以及灶王诸神。祖先名用大字写在一张红纸的中间，其他诸神。祖先名用大字写在一张红纸的中间，其他诸神用小字低一格列于两旁。春节和鬼节为一年诸神用小字低一格列于两旁。春节和鬼节为一年
14、中最大的两次祭祖活动。除夕，净扫门庭，烧茶中最大的两次祭祖活动。除夕，净扫门庭，烧茶冲米花糖迎接祖先神灵回家。大年初一早晨冲米花糖迎接祖先神灵回家。大年初一早晨, ,互互相串门给各家祖先酌酒作揖相串门给各家祖先酌酒作揖, ,共贺新春。初二送共贺新春。初二送祖，亲戚来客必带供品，向祖先神位进香。年初祖，亲戚来客必带供品，向祖先神位进香。年初一至十五，神台前供物不断。晨昏三叩首，早晚一至十五，神台前供物不断。晨昏三叩首，早晚三柱香。七月十三日至十五日，要过三柱香。七月十三日至十五日，要过“躲鬼节躲鬼节”。传说农历七月初七地狱里的鬼都出来觅食，其中传说农历七月初七地狱里的鬼都出来觅食，其中恶鬼作祟，
15、为害甚烈。所以道绝行人，家家闭门恶鬼作祟，为害甚烈。所以道绝行人，家家闭门躲鬼，在家祭祀鬼神。农历三月初三和十月初十躲鬼，在家祭祀鬼神。农历三月初三和十月初十祭祖坟。届时在墓前供献五色糯米饭，在坟头遍祭祖坟。届时在墓前供献五色糯米饭，在坟头遍插纸钱。插纸钱。 三、壮族服饰壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族男子多穿壮族男子多穿青布对襟上衣青布对襟上衣。女子。女子喜穿喜穿长裙短衣长裙短衣，腰系精致，腰系精致围腰围腰。头缠头缠各各式式方巾方巾，喜戴银首饰。，喜戴银首饰。 回首页回首页壮族壮族妇女擅长纺织和刺绣，所织的壮布和妇女擅长纺织和刺绣，所织的壮布和壮壮锦锦
16、，均以图案精美和色彩艳丽著称，还有风，均以图案精美和色彩艳丽著称，还有风 格格别致的别致的“蜡染蜡染”也为人们所称道。在服饰上男也为人们所称道。在服饰上男子与子与汉族汉族无多大区别无多大区别, ,，女子则多姿多采，女子则多姿多采, ,特别特别喜欢在鞋、帽、胸兜上用五色丝线绣上花纹喜欢在鞋、帽、胸兜上用五色丝线绣上花纹, ,人人物、鸟兽、花卉物、鸟兽、花卉, ,五花八门五花八门, ,色彩斑斓。色彩斑斓。壮族服装以蓝黑色衣裙、衣裤式短装为主。又壮族服装以蓝黑色衣裙、衣裤式短装为主。又由于民族的不断融合，男子服装几乎与汉族服由于民族的不断融合，男子服装几乎与汉族服装相差无几，只是腰间束带而已；妇女服
17、装多装相差无几，只是腰间束带而已；妇女服装多用花边装饰，腰间束围裙，裙装逐渐被裤装代用花边装饰，腰间束围裙，裙装逐渐被裤装代替。就壮族服饰的颜色来说，古代、近代多以替。就壮族服饰的颜色来说，古代、近代多以蓝靛作染料，蓝靛作染料， 壮锦工艺织成的披肩壮锦工艺织成的披肩已婚妇女有绲花边的肚兜，腰裤左边悬挂一个已婚妇女有绲花边的肚兜，腰裤左边悬挂一个穗形筒，与锁匙连在一起，走动时发出穗形筒，与锁匙连在一起，走动时发出“沙啦沙啦吵啦吵啦”的响声。男子礼服惯穿长袍，外面套上的响声。男子礼服惯穿长袍，外面套上一件短褂，通称一件短褂，通称“长衫配马褂长衫配马褂”，起先是头戴，起先是头戴顶圆帽，后来改戴礼帽。
18、到了现代，壮族的穿顶圆帽，后来改戴礼帽。到了现代，壮族的穿着衣式已基本现代化，但老一辈人，仍普遍以着衣式已基本现代化，但老一辈人，仍普遍以穿蓝、黑两色为主。穿蓝、黑两色为主。未婚女子喜爱长发，留刘海（以此区分婚否），通常未婚女子喜爱长发，留刘海（以此区分婚否），通常把左边头发梳绕到右边（约三七分）用发卡固定，或把左边头发梳绕到右边（约三七分）用发卡固定，或扎长辫一条，辫尾扎一条彩巾，劳作时把发辫盘上头扎长辫一条，辫尾扎一条彩巾，劳作时把发辫盘上头顶固定。已婚妇女则梳龙凤髻，将头发由后向前拢成顶固定。已婚妇女则梳龙凤髻，将头发由后向前拢成鸡（凤）臀般的式样，插上银制或骨质横簪。现在裹鸡（凤）臀般
19、的式样，插上银制或骨质横簪。现在裹青纱白帕的已少见，多用黑帕或花帕头巾，梳髻多是青纱白帕的已少见，多用黑帕或花帕头巾，梳髻多是中年以上妇女，且喜欢戴绣花勒额，冬季妇女多戴黑中年以上妇女，且喜欢戴绣花勒额，冬季妇女多戴黑色绒线帽，帽边花式因年龄而异。男女都穿布鞋，中色绒线帽，帽边花式因年龄而异。男女都穿布鞋，中年妇女上山劳动爱穿自己制的猫耳布鞋，俗称鞋猫，年妇女上山劳动爱穿自己制的猫耳布鞋，俗称鞋猫，形似草鞋、有耳、有跟，用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟形似草鞋、有耳、有跟，用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟串起来，任意绑扎调节松紧。儿童头饰：童帽是用二串起来，任意绑扎调节松紧。儿童头饰：童帽是用二三寸宽的绣花布
20、条缝制成的无顶遮额帽。三寸宽的绣花布条缝制成的无顶遮额帽。 四、壮族的饮食壮族的饮食多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在中、晚餐之间地区的壮族也吃四餐，即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单，一般吃稀加一小餐。早、中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食，丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为他们的主食。自然成为他们的主食。壮族对任何禽畜肉都不禁吃，如猪肉、牛壮族对任何禽畜肉都不禁吃，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地区不吃肉、
21、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地区不吃狗肉，也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也狗肉，也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟，菜在热锅中稍煸鱼和蔬菜制成七八成熟，菜在热锅中稍煸炒后即出锅，可以保持菜的鲜味炒后即出锅，可以保持菜的鲜味。壮族喜爱猎食烹调野味、昆虫，对三七壮族喜爱猎食烹调野味、昆虫，对三七的食疗颇有研究，利用三七花、叶、根、的食疗颇有研究，利用三七花、叶、根、须做菜很有特色。壮族还擅长烤、炸、炖、须做菜很有特色。壮族还擅长烤、炸、炖、腌
22、、卤成熟法，嗜酒，口味辣麻偏酸，喜腌、卤成熟法，嗜酒，口味辣麻偏酸，喜食酥香菜品。主要特色菜有：辣血旺、火食酥香菜品。主要特色菜有：辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、白炒三七花田鸡、岜夯鸡等。白炒三七花田鸡、岜夯鸡等。壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒，度数壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒，度数都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料，都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料，有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒，配以鸡杂有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒，配以鸡杂称为鸡杂酒，配
23、以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒称为鸡杂酒，配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽，留在嘴里的鸡杂、猪和猪肝酒时要一饮而尽，留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼，既可解酒，又可当菜。肝则慢慢咀嚼，既可解酒，又可当菜。典型食品：壮族有许多著名的菜肴和小吃，主典型食品：壮族有许多著名的菜肴和小吃，主要有：马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁要有：马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁明壮粽，状元柴把，白切狗肉，壮家酥鸡，清明壮粽，状元柴把，白切狗肉，壮家酥鸡，清炖破脸狗，龙泵三夹。炖破脸狗，龙泵三夹。 五、礼仪壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被
24、认为是全寨的客人，往往几家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。客人到家，必在力所能及的情况下给客客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客
25、尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说客人说“慢吃慢吃”再离席；晚辈不能落在全再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。桌人之后吃饭。尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼、让路，在老人面前老人要主动打招呼、让路，在老人面前不跷二郎腿，不说
26、污言秽语，不从老人不跷二郎腿，不说污言秽语，不从老人面前跨来跨去。杀鸡时，鸡头、鸡翘必面前跨来跨去。杀鸡时，鸡头、鸡翘必须敬给老人。路遇老人，男的要称须敬给老人。路遇老人，男的要称“公公公公”，女的则称，女的则称“奶奶奶奶”或或“老太太老太太”；遇客人或负重者，要主动让路，若遇；遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮助并送到分负重的长者同行，要主动帮助并送到分手处。手处。 六、建筑风格六、建筑风格居住在坝区和城镇附近的壮族，其房屋居住在坝区和城镇附近的壮族，其房屋多为砖木结构，外墙粉刷白灰，屋檐绘有装多为砖木结构，外墙粉刷白灰，屋檐绘有装饰图案。居住在边远山区的壮族，其村落饰
27、图案。居住在边远山区的壮族，其村落 广西龙脊的壮族山寨房舍则多数是土木结构的广西龙脊的壮族山寨房舍则多数是土木结构的瓦房或草房，建筑式样一般有半干栏式和全瓦房或草房，建筑式样一般有半干栏式和全地居式两种。地居式两种。干栏，也叫干栏，也叫木楼木楼、吊脚楼吊脚楼。 壮、侗、瑶、苗、汉都有。壮、侗、瑶、苗、汉都有。多为两层。上层一般为多为两层。上层一般为3开间或开间或5开间，住人。下层为开间，住人。下层为木楼柱脚，多用竹片、木板镶拼为墙，可作畜厩，或木楼柱脚，多用竹片、木板镶拼为墙，可作畜厩，或堆放农具、柴禾、杂物。有的堆放农具、柴禾、杂物。有的 还有阁楼及附属建筑。还有阁楼及附属建筑。一般干栏都依
28、山傍水，面向田野。一个寨子一个群落，一般干栏都依山傍水，面向田野。一个寨子一个群落，既雄伟又壮观。有些村寨，家家相通，连成一体，就既雄伟又壮观。有些村寨，家家相通，连成一体，就像一个大家庭。居室格局，各处自像一个大家庭。居室格局，各处自 有特点。龙胜县龙有特点。龙胜县龙脊乡壮族干栏，以神龛为中心，神龛后面，居中是家脊乡壮族干栏，以神龛为中心，神龛后面，居中是家公住房公住房(以女主人为中心以女主人为中心)，左角是家婆住房，有小门，左角是家婆住房，有小门与家公房相通。主妇房在右角。丈夫房与家公房相通。主妇房在右角。丈夫房 在厅堂右侧外。在厅堂右侧外。客房在前庭左角，姑娘房在右角楼梯旁，便于她们与客
29、房在前庭左角，姑娘房在右角楼梯旁，便于她们与小伙子们交往。这种布局的最大特点，是夫妻异室，小伙子们交往。这种布局的最大特点，是夫妻异室，沿袭了古俗。现在的干栏，内部结构略有变沿袭了古俗。现在的干栏，内部结构略有变 化，但基化，但基本格局不变。本格局不变。 七、婚礼习俗七、婚礼习俗婚姻制中盛行婚姻制中盛行“不落夫家不落夫家”或或“坐家坐家”，现在，现在有些地方还保持这种习俗。青年有些地方还保持这种习俗。青年 男女结婚后，男女结婚后，新娘便返回娘家居住，遇重大节日和农忙时节才新娘便返回娘家居住，遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住，直到怀孕之后才长住婆家。到丈夫家短暂居住，直到怀孕之后才长住婆家
30、。因此，因此，“不落夫家不落夫家”的时间为三、五年不等。在的时间为三、五年不等。在历史历史 上，上，“不落夫家不落夫家”期间有性自由，近代受期间有性自由，近代受儒家文化影响，认为这是一种不正当的行为，遭儒家文化影响，认为这是一种不正当的行为，遭到严禁，违者或离婚，或赔偿一定的财物。现在到严禁，违者或离婚，或赔偿一定的财物。现在恋爱自由，婚姻自主恋爱自由，婚姻自主。 八、丧葬仪式八、丧葬仪式人死后，停尸于正厅。以柚叶、桃叶或姜煎水浴尸换装。人死后，停尸于正厅。以柚叶、桃叶或姜煎水浴尸换装。入殓时孝男孝女放声号哭，也有唱入殓时孝男孝女放声号哭，也有唱丧歌丧歌的习的习 惯，惯，表示诀别。一般停尸三日
31、。亲戚故旧来吊，洒酒供祭。表示诀别。一般停尸三日。亲戚故旧来吊，洒酒供祭。将死者生前喜爱的器物置于尸旁，用铜钱遮眼、塞口，将死者生前喜爱的器物置于尸旁，用铜钱遮眼、塞口，或填以糯米饭、茶叶或填以糯米饭、茶叶, ,意为使死者在往阴间的路上意为使死者在往阴间的路上 有赶有赶路饭和买路钱。有的以朱砂点五官，叫做路饭和买路钱。有的以朱砂点五官，叫做“开光开光”。尸。尸体遮盖白布。擂鼓或燃放鞭炮志哀。如死者为妇女，还体遮盖白布。擂鼓或燃放鞭炮志哀。如死者为妇女，还必须向外家报丧，俟外家来人必须向外家报丧，俟外家来人“见面见面”后方能入后方能入 殓。殓。有些地区，子女为父母办丧事，要请两位歌师分扮舅甥，有
32、些地区，子女为父母办丧事，要请两位歌师分扮舅甥，通宵达旦以问答形式唱通宵达旦以问答形式唱“哭丧歌哭丧歌”，赞颂死者生前美德，赞颂死者生前美德，并劝喻世人应尊敬长辈，不忘祖恩。并劝喻世人应尊敬长辈，不忘祖恩。壮族有“二次葬”的传统。 一般葬后三年揭棺，捡取骸骨放入陶缸内，置于岩洞或土洞中，选择“吉壤”再行安葬，称“二次葬”。至此，死者才成为祖先神灵而受供奉。对非正常死亡的，被 认为将变成恶鬼，因此必须火葬。请道公诵经打斋，骨灰随道公跳过火坑，才承认其阴魂与祖先神灵有同等地位。 九、节日九、节日壮族是多节日的民族，几乎每个月都有节壮族是多节日的民族，几乎每个月都有节日。其中，春节、日。其中，春节、
33、“三月三三月三”、“七月十四七月十四”是壮族最重要的节日。是壮族最重要的节日。 1 1、壮族的春节、壮族的春节壮族的春节从大年三十至正月初一、初二，共壮族的春节从大年三十至正月初一、初二，共3 3天，但初四至初五仍算春节期。它是一年中最隆天，但初四至初五仍算春节期。它是一年中最隆重的重的 节日。一般从腊月二十三起就开始做准备，节日。一般从腊月二十三起就开始做准备，家家户户搞卫生、缝制衣裤、购买年货、张贴对家家户户搞卫生、缝制衣裤、购买年货、张贴对联、制做糕点、杀猪、包粽子。春节又是个团圆联、制做糕点、杀猪、包粽子。春节又是个团圆的日子，凡是在外面工作的日子，凡是在外面工作 的人，一般都赶在年三
34、的人，一般都赶在年三十之前回家团聚，吃团圆饭。春节期间，除了走十之前回家团聚，吃团圆饭。春节期间，除了走亲访友，男女青年多去参加对歌、打陀螺、跳舞、亲访友，男女青年多去参加对歌、打陀螺、跳舞、赛球、演戏等文娱体育活动。赛球、演戏等文娱体育活动。 除夕家家杀鸡杀鸭，除夕家家杀鸡杀鸭，蒸制扣肉、粉精肉，制做叉烧肉等等。晚饭的八蒸制扣肉、粉精肉，制做叉烧肉等等。晚饭的八道菜中少不了道菜中少不了“白斩鸡白斩鸡”，有老人的家庭，会炖，有老人的家庭，会炖 猪脚、炖整鸡。米饭要做得很多，剩到第二天吃，猪脚、炖整鸡。米饭要做得很多，剩到第二天吃，象征着富裕。象征着富裕。 年三十晚家家都要守岁，直到半夜鸡叫，年
35、三十晚家家都要守岁，直到半夜鸡叫，燃放鞭炮，除旧迎新。过去，有的地方把燃放鞭炮，除旧迎新。过去，有的地方把放鞭炮谓之放鞭炮谓之“招牛魂招牛魂”（壮语叫（壮语叫“欧魂怀欧魂怀”），意思是老黄牛的魂魄尚散落在田），意思是老黄牛的魂魄尚散落在田 野，野，把牛魂招回来，新的一年开始，老黄牛又把牛魂招回来，新的一年开始，老黄牛又该辛辛苦苦地为主人家效力了。该辛辛苦苦地为主人家效力了。“招牛魂招牛魂”开始，有的人家敲锣打鼓，吹萧吹笛，开始，有的人家敲锣打鼓，吹萧吹笛，整个村寨洋溢着一片欢天喜地的气整个村寨洋溢着一片欢天喜地的气 氛。氛。2、正月初一、初二、正月初一、初二凡来客必吃粽子。壮家的粽子是较高贵的
36、食凡来客必吃粽子。壮家的粽子是较高贵的食物。粽有大有小，大的一二斤重，小的二三两，物。粽有大有小，大的一二斤重，小的二三两，还有一种叫还有一种叫“风莫风莫”（特大粽子）的，重达一二（特大粽子）的，重达一二十斤。粽子主要原料是糯米，但要有馅儿。馅儿十斤。粽子主要原料是糯米，但要有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝。挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝。3、陀螺节、陀螺节在广西壮族聚居的地方，每年都举行一次有在广西壮族聚居的地方，每年都举行一次有名的体育盛会名的体育盛会陀螺节。时间是由旧历年除夕陀螺
37、节。时间是由旧历年除夕前两三天前两三天 至新年正月十六日，历时半个多月。陀至新年正月十六日，历时半个多月。陀螺，壮语叫螺，壮语叫“勒江勒江”，它有大有小，有轻有重。，它有大有小，有轻有重。有大如河田柚的，重一斤左右，有小如鹅蛋的，有大如河田柚的，重一斤左右，有小如鹅蛋的，也有二三两。制作陀螺一定要也有二三两。制作陀螺一定要 选用质地优良的坚选用质地优良的坚木。它的木。它的“头头”要圆滑。要圆滑。“打打”的时候，用两三的时候，用两三尺长的麻绳一圈一圈往上缠，一直缠到自己认为尺长的麻绳一圈一圈往上缠，一直缠到自己认为适当的地方，再用右手的无名指和小指挟住麻绳适当的地方，再用右手的无名指和小指挟住麻
38、绳的的 尾端，迅速往地面一旋，陀螺就尾端，迅速往地面一旋，陀螺就“呼呼呼呼”地转地转动起来。质量好的陀螺，再加上旋的技术高明，动起来。质量好的陀螺，再加上旋的技术高明，转起来长达七八分钟才倒下来。比赛打陀螺更是转起来长达七八分钟才倒下来。比赛打陀螺更是热闹非凡，获第一名者热闹非凡，获第一名者 荣称荣称“陀螺王陀螺王”。据说打。据说打陀螺自兴起至今，已有陀螺自兴起至今，已有300300多年的历史了。多年的历史了。 4、陇端节、陇端节陇端节，是云南省文山壮族苗族自治州陇端节，是云南省文山壮族苗族自治州富宁县以及附近的壮族人民的一个传统节富宁县以及附近的壮族人民的一个传统节日。日。“陇端陇端”（壮（
39、壮 语，赶田坝之意），是语，赶田坝之意），是壮语译音，意为到宽阔平坦的地方去相聚。壮语译音，意为到宽阔平坦的地方去相聚。相传这个节日已有相传这个节日已有700700多年的历史，原是为多年的历史，原是为了纪念民族英雄侬智高（壮族）于公元了纪念民族英雄侬智高（壮族）于公元10521052年年4 4 月起兵反对宋王朝的事迹。现在，月起兵反对宋王朝的事迹。现在，陇端街已发展成为富宁县以及邻近一带壮、陇端街已发展成为富宁县以及邻近一带壮、瑶、苗、彝、汉各族人民进行物资交流，瑶、苗、彝、汉各族人民进行物资交流，共同欢庆的传统节日。共同欢庆的传统节日。相传在北宋年间，为了相传在北宋年间，为了 抵制封建统治者
40、的残酷压迫和抵制封建统治者的残酷压迫和剥削，侬智高率广西壮族揭竿而起，取得节节胜利，建剥削，侬智高率广西壮族揭竿而起，取得节节胜利，建立立“南天国南天国”，自称，自称“南天王南天王”，克南宁，破钦州，打，克南宁，破钦州，打广州，势力很大。后来起广州，势力很大。后来起 义军失利，退守富宁。北宋义军失利，退守富宁。北宋统治者为平息农民起义，削弱起义军力量，把壮族人民统治者为平息农民起义，削弱起义军力量，把壮族人民遣散到贵州等地。临别前，壮族人民纷纷集会，伤心叙遣散到贵州等地。临别前，壮族人民纷纷集会，伤心叙别，嘱咐乡亲们来年归来团别，嘱咐乡亲们来年归来团 聚。此后，每年农历三月，聚。此后，每年农历
41、三月，客居他乡的壮族人民返乡归寨同亲友团聚。随着时间的客居他乡的壮族人民返乡归寨同亲友团聚。随着时间的推移，形成了推移，形成了“陇端陇端”节。陇端节从农历三月二十五日节。陇端节从农历三月二十五日开始，历时三天。节前，作开始，历时三天。节前，作 为东道主的村寨，杀猪宰为东道主的村寨，杀猪宰牛，在田坝上搭戏台，做好接待客人的食宿安排。届时，牛，在田坝上搭戏台，做好接待客人的食宿安排。届时，姑娘们穿上衣角、袖口镶着银排和绣有花边图案的无领姑娘们穿上衣角、袖口镶着银排和绣有花边图案的无领斜襟上衣和蜡染统裙，戴上斜襟上衣和蜡染统裙，戴上 壮锦胸兜，脚穿绣花鞋，壮锦胸兜，脚穿绣花鞋，各个花团锦簇，美不胜收
42、。英姿勃勃的小伙子与姑娘们各个花团锦簇，美不胜收。英姿勃勃的小伙子与姑娘们相聚，载歌载舞，直到日落。仍有余兴者还可随姑娘进相聚，载歌载舞，直到日落。仍有余兴者还可随姑娘进寨继续对歌。寨继续对歌。 5、吃立节、吃立节吃立节吃立节， 是广西壮族自治区龙州县、凭祥市是广西壮族自治区龙州县、凭祥市一带壮族人民特有的节日。一带壮族人民特有的节日。“吃立吃立”壮语意为壮语意为“欢庆欢庆”。壮族人民素有欢度春节的传统。但在。壮族人民素有欢度春节的传统。但在18941894年春节来临之际，法国侵略年春节来临之际，法国侵略 者侵略我边境，者侵略我边境，为了打击侵略者，青壮年奔赴疆场，英勇杀敌，为了打击侵略者，青
43、壮年奔赴疆场，英勇杀敌，保卫了家园。正月三十日，出征的将士凯旋归来，保卫了家园。正月三十日，出征的将士凯旋归来，乡亲们杀鸡宰羊，做糯米粑，盛情款待，共同欢乡亲们杀鸡宰羊，做糯米粑，盛情款待，共同欢庆庆 胜利，补过春节。从此以后逐渐形成吃立节。胜利，补过春节。从此以后逐渐形成吃立节。节日期间，人们舞狮子、耍龙灯、唱歌跳舞，热节日期间，人们舞狮子、耍龙灯、唱歌跳舞，热闹非凡。闹非凡。 6、娅拜节、娅拜节广西者宁、索乌一带的壮族，每年四月属兔广西者宁、索乌一带的壮族，每年四月属兔那一天，都要杀一头牛、一口猪、两只鸡和四十那一天，都要杀一头牛、一口猪、两只鸡和四十八尾鱼，八尾鱼， 到娅拜山去，奠祭壮族
44、妇女娅拜（有传到娅拜山去，奠祭壮族妇女娅拜（有传说为侬智高母亲）。那天，男女老少都到场，礼说为侬智高母亲）。那天，男女老少都到场，礼仪十分隆重。相传娅拜是一个壮族山寨的头领，仪十分隆重。相传娅拜是一个壮族山寨的头领，她率领壮家百姓同官兵打仗，她率领壮家百姓同官兵打仗， 失败后被残杀。众失败后被残杀。众人把她埋葬到高山之巅，并将此山叫作娅拜山。人把她埋葬到高山之巅，并将此山叫作娅拜山。每年到娅拜遇难之日，壮族人民就杀牛宰猪去祭每年到娅拜遇难之日，壮族人民就杀牛宰猪去祭奠她。这样年年祭奠，从未中断，久而久之，便奠她。这样年年祭奠，从未中断，久而久之，便形形 成了一个节日成了一个节日娅拜节。娅拜节。
45、 7、壮年、壮年 也叫也叫 将也益将也益 ，春节叫，春节叫 将昆将昆 ，即汉，即汉族节。壮年以农历十二月为岁首，十一月族节。壮年以农历十二月为岁首，十一月末日为除夕，习惯叫末日为除夕，习惯叫 崴谊久崴谊久 ，意为过二，意为过二九（不管月大月小，都如此称谓）。是日，九（不管月大月小，都如此称谓）。是日，全寨集资买猪，（有的村寨按户轮流专门全寨集资买猪，（有的村寨按户轮流专门喂养社猪）宰杀敬祀社王，祈求保佑五谷喂养社猪）宰杀敬祀社王，祈求保佑五谷丰登。丰登。 相传古时曾杀人祭社，后来以猪代之，社王棚一相传古时曾杀人祭社，后来以猪代之，社王棚一般设于村边大树脚下，祭时，由魔公主持，妇女般设于村边大树
46、脚下，祭时，由魔公主持，妇女和家有孕妇的男子均不能参加，在社棚前宰猪敬和家有孕妇的男子均不能参加，在社棚前宰猪敬供，集体叩拜，庄严供，集体叩拜，庄严 肃穆，不许喧哗说笑，忌穿肃穆，不许喧哗说笑，忌穿白色、花衣，否则当年收成不好，禽兽为患。祭白色、花衣，否则当年收成不好，禽兽为患。祭毕，将煮熟的猪肉按户均分，各得一串，带回家毕，将煮熟的猪肉按户均分，各得一串，带回家里作里作 接魂接魂 敬祖主要供品。从除夕到初敬祖主要供品。从除夕到初 三，即敬三，即敬土地公之前，严禁内外人出入。过年十天之内为土地公之前，严禁内外人出入。过年十天之内为节日活动期间，村村寨寨敲锣打鼓，吹笛弹琴，节日活动期间，村村寨寨
47、敲锣打鼓，吹笛弹琴，纵情欢娱。亲友互访道贺，青年玩山串寨对歌作纵情欢娱。亲友互访道贺，青年玩山串寨对歌作乐。有的还乐。有的还 给周围兄弟民族送年礼，近邻的苗、给周围兄弟民族送年礼，近邻的苗、侗、瑶、汉等族，前来作客，有的还鸣炮、击鼓、侗、瑶、汉等族，前来作客，有的还鸣炮、击鼓、吹笙，表示庆贺，到处喜气洋洋，充满着民族团吹笙，表示庆贺，到处喜气洋洋，充满着民族团结气氛结气氛。 十、禁忌壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚（有
48、的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。登上壮族人家的竹楼，未满月的妇女到家里串门。登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家中，所以到了壮家门外其他农具的人进入自己家中，所以到了壮家门外要放下农具，脱掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壮要放下农具，脱掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方，禁止用脚踩踏火塘上的三族家庭最神圣的地方，禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。脚架以及灶台。壮族青年结婚，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女壮族青年结婚，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘。特别是怀孕妇女
49、不能进入产尤其不能看新娘。特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂袖子枝条或插妇家。家有产妇，要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须给婴儿取一个名字，送婴儿一套衣服、一只鸡给婴儿取一个名字，送婴儿一套衣服、一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。壮族是稻作民族，十分爱护青蛙，有些壮族是稻作民族，十分爱护青蛙，有些地方的壮族有专门的地方的壮族有专门的“敬蛙仪敬蛙仪”，所以到，所以到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉。壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉。每逢水灾或其他重大灾害时，壮族
50、都要举每逢水灾或其他重大灾害时，壮族都要举行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾。仪式结行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾。仪式结束后，于寨口立碑，谢绝外人进寨。束后，于寨口立碑，谢绝外人进寨。 忌大门正对大树，认为那样会前途无望。忌大门正对大树，认为那样会前途无望。忌踩踏门槛，进出门口时，一般要从门槛忌踩踏门槛，进出门口时，一般要从门槛上跨过去。上跨过去。送礼忌送单数。两家喜事不能互贺。送礼忌送单数。两家喜事不能互贺。出门忌碗碎。出门忌碗碎。有的地区规定有的地区规定6060岁以下的妇女不能在客厅岁以下的妇女不能在客厅吃饭。吃饭。第二节侗族一、民族概况一、民族概况侗族主要分布在侗族主要分布在贵州贵州省、省、湖
51、南湖南省及广西省交汇处。省及广西省交汇处。主要从事农业，兼营林木。林业以产杉木著称。主要从事农业，兼营林木。林业以产杉木著称。以生产鱼粳稻为主，善用稻田养鱼。有自己的民以生产鱼粳稻为主，善用稻田养鱼。有自己的民间戏曲间戏曲侗戏。鼓楼、风雨桥、风雨亭是侗族侗戏。鼓楼、风雨桥、风雨亭是侗族的主要标志。风雨桥的主要标志。风雨桥 因桥上建有长廊式，可遮蔽因桥上建有长廊式，可遮蔽风雨的桥屋而得名。三江著名的程阳风雨桥，被风雨的桥屋而得名。三江著名的程阳风雨桥，被定为国家级重点文物。桥上建有五座多脚宝塔，定为国家级重点文物。桥上建有五座多脚宝塔，通道两侧有栏杆，形如游廊。桥梁结构不通道两侧有栏杆，形如游廊
52、。桥梁结构不 用一根用一根铁钉，只在柱子上凿穿洞眼衔接，斜穿直套，结铁钉，只在柱子上凿穿洞眼衔接，斜穿直套，结构精巧，十分坚固，令人叹为观止。构精巧，十分坚固，令人叹为观止。侗族的侗族的箫箫与与笛笛是中国传统的乐器之一。是中国传统的乐器之一。侗族还以建筑艺术见长。每个寨子都有造侗族还以建筑艺术见长。每个寨子都有造型别致的木楼。这种不用一钉一铆的木结型别致的木楼。这种不用一钉一铆的木结构建筑吸收了中国古代亭台、楼阁建筑的构建筑吸收了中国古代亭台、楼阁建筑的部分精髓。部分精髓。 二、民族建筑二、民族建筑侗族擅长侗族擅长建筑建筑。结构精巧、形式多样的侗寨。结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼鼓楼、风雨桥风雨
53、桥等建筑艺术具有代表性。等建筑艺术具有代表性。在贵州、广西的在贵州、广西的侗乡侗乡， 有许多久负盛名的鼓楼有许多久负盛名的鼓楼和风雨桥。因桥上建有廊和亭，既可行人，又可和风雨桥。因桥上建有廊和亭，既可行人，又可避风雨，故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的避风雨，故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的古建筑，结构严谨，造型独特，极富民族气古建筑，结构严谨，造型独特，极富民族气 质。质。整座建筑不用一钉一铆和其它铁件，皆以质地耐整座建筑不用一钉一铆和其它铁件，皆以质地耐力的杉木凿榫衔接，全长力的杉木凿榫衔接，全长64.464.4米，宽米，宽3.43.4米，高米，高1616米，五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿
54、形的桥亭，米，五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的桥亭，逶迤逶迤 交错，气势雄浑。交错，气势雄浑。最著名的有广西三江程阳桥、贵州天柱紫云桥、最著名的有广西三江程阳桥、贵州天柱紫云桥、锦屏花桥和湖南通道平坦河桥锦屏花桥和湖南通道平坦河桥侗寨鼓楼，外形像个多面体的宝塔。一般侗寨鼓楼，外形像个多面体的宝塔。一般高高2020多米，多米，1111层至顶，全靠层至顶，全靠1616根杉木柱支根杉木柱支撑。楼心宽撑。楼心宽 阔平整，约阔平整，约1010平方米见方，中平方米见方，中间用石头砌有大火塘，四周有木栏杆，设间用石头砌有大火塘，四周有木栏杆，设有长条木凳，供歇息使用。楼的尖顶处，有长条木凳，供歇息使用。楼的
55、尖顶处，筑有宝葫芦或千年鹤，象征寨子吉祥平安。筑有宝葫芦或千年鹤，象征寨子吉祥平安。楼檐角楼檐角 突出翘起，给人以玲珑雅致，如飞突出翘起，给人以玲珑雅致，如飞似跃之感。似跃之感。鼓楼、风雨桥是侗家建筑的典型代表。侗鼓楼、风雨桥是侗家建筑的典型代表。侗族擅长石木建筑，鼓楼、风雨桥是其建筑族擅长石木建筑，鼓楼、风雨桥是其建筑艺术的结晶。鼓楼为木质结构，以榫头穿艺术的结晶。鼓楼为木质结构，以榫头穿合，不用铁钉。有三、五层以至十五层，合，不用铁钉。有三、五层以至十五层， 呈呈4 4面或面或6 6面面8 8面倒水，高面倒水，高4 45 5丈，飞阁重檐，丈，飞阁重檐，形如宝塔，巍峨壮观，是族姓或村寨标志，
56、形如宝塔，巍峨壮观，是族姓或村寨标志，也是公众集会的议事场所。风雨桥是石墩也是公众集会的议事场所。风雨桥是石墩木桥，长廊桥道，桥亭重瓴联木桥，长廊桥道，桥亭重瓴联 阁，雄伟壮阁，雄伟壮丽，以三江县的程阳桥最负盛名，已列为丽，以三江县的程阳桥最负盛名，已列为国家重点保护的文物单位。国家重点保护的文物单位。 广西三江程阳风雨桥三、侗族服饰三、侗族服饰男穿对襟短衣，有的右衽无领，包大头巾。男穿对襟短衣，有的右衽无领，包大头巾。女子上着大襟、无领、无扣衣，下穿裙或裤。惯束女子上着大襟、无领、无扣衣，下穿裙或裤。惯束腰带，包头帕。用黑、青（蓝）、深紫、白等四色。腰带，包头帕。用黑、青（蓝）、深紫、白等四
57、色。黑青色多用于春、秋、冬三季，白色多用于夏季，黑青色多用于春、秋、冬三季，白色多用于夏季，紫色多用于节日。紫色多用于节日。女裙不分季节，多用黑色。讲究色彩配合，通女裙不分季节，多用黑色。讲究色彩配合，通常以一种颜色为主，类比色为副，再用对比性颜色常以一种颜色为主，类比色为副，再用对比性颜色装饰。主次分明，色调明快而恬静，柔和而娴雅。装饰。主次分明，色调明快而恬静，柔和而娴雅。洛香妇女春节穿青色无领衣，围黑色裙，内衬镶花洛香妇女春节穿青色无领衣，围黑色裙，内衬镶花边衣裙，腰前扎一幅天蓝色围兜，身后垂青、白色边衣裙，腰前扎一幅天蓝色围兜，身后垂青、白色飘带，配以红丝带。飘带，配以红丝带。侗侗 族
58、人民大都穿自纺、自织、自染的侗布，族人民大都穿自纺、自织、自染的侗布，喜青、紫、白、蓝色。男子装束，近城镇者喜青、紫、白、蓝色。男子装束，近城镇者与汉族无异，唯边远山区略有差别，穿右衽与汉族无异，唯边远山区略有差别，穿右衽无领短衣，着管裤，围大头帕。有的无领短衣，着管裤，围大头帕。有的 头留顶头留顶发。妇女装束各地互有差别，有着管裤、衣发。妇女装束各地互有差别，有着管裤、衣镶托肩、钉银珠大扣、结辫盘头者；有衣长镶托肩、钉银珠大扣、结辫盘头者；有衣长齐膝、襟边袖口裤脚有滚边或花边、挽盘发齐膝、襟边袖口裤脚有滚边或花边、挽盘发者；有着大襟衣、大裤管、者；有着大襟衣、大裤管、 柬腰带、包头帕、柬腰带
59、、包头帕、挽头髻者；有着对襟衣、衬胸布、围褶裙、挽头髻者；有着对襟衣、衬胸布、围褶裙、系围腰、着脚套或裹绑腿、髻插银椎者；有系围腰、着脚套或裹绑腿、髻插银椎者；有宽袖大襟、衣滚绣有龙凤花卉、长裙过膝，宽袖大襟、衣滚绣有龙凤花卉、长裙过膝，梳盘发者；也有梳盘发者；也有 着汉装者。一般都喜欢戴银着汉装者。一般都喜欢戴银饰。饰。四、民族饮食四、民族饮食侗族人民的饮食以大米为主要食物，侗族人民的饮食以大米为主要食物，平坝地区以粳米为主，山区则多食糯米。平坝地区以粳米为主，山区则多食糯米。普遍喜食辣椒和酸味。自行加普遍喜食辣椒和酸味。自行加 工的工的“醅鱼醅鱼”、“醅肉醅肉”，贮藏十数年不坏。用油茶，贮
60、藏十数年不坏。用油茶待客，是侗族人民的一种好客习惯。侗族待客，是侗族人民的一种好客习惯。侗族的村落依山傍水，以南部地区最富有特色。的村落依山傍水，以南部地区最富有特色。村头寨尾多蓄有古树，溪流村头寨尾多蓄有古树，溪流 上横跨上横跨“风雨风雨桥桥”，寨中鱼塘四布。按族姓聚居，鼓楼，寨中鱼塘四布。按族姓聚居，鼓楼耸立其间。住耸立其间。住“干栏干栏”房，楼上住人，楼房，楼上住人，楼下关养牲畜和堆置杂物。下关养牲畜和堆置杂物。 大部分地区日食三餐，也有部分地方有日食四餐大部分地区日食三餐，也有部分地方有日食四餐之习，即两茶两饭。两茶是指侗族民间特有的油之习，即两茶两饭。两茶是指侗族民间特有的油茶。油茶
61、是用茶叶、花、炒花生（或酥黄豆）、茶。油茶是用茶叶、花、炒花生（或酥黄豆）、糯米饭，加肉或猪下水、盐、葱花等为原料（有糯米饭，加肉或猪下水、盐、葱花等为原料（有的地方还加菠菜竹蒿），制成的汤状稀食，既能的地方还加菠菜竹蒿），制成的汤状稀食，既能解渴，又能充饥，故常称解渴，又能充饥，故常称“吃油茶吃油茶”。日常蔬菜十分丰富，除鲜食南瓜、苦瓜、韭日常蔬菜十分丰富，除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黄瓜、酸萝卜、菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。不仅有酸汤，还有用酸汤做成的各种酸菜、酸肉、不仅有
62、酸汤，还有用酸汤做成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。制作酸菜有坛制和筒制两种，坛制是指将淘米水制作酸菜有坛制和筒制两种，坛制是指将淘米水装入坛内，置于火塘边加温，使其发酵，制成酸装入坛内，置于火塘边加温，使其发酵，制成酸汤，然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜，做为日常最常见汤，然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜，做为日常最常见的菜肴。的菜肴。民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。筒有木桶腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。筒有木桶和楠竹筒两种。制作腌鱼以入冬最佳，腌渍时间和楠竹筒两种
63、。制作腌鱼以入冬最佳，腌渍时间越长，其味越醇。鱼虾除大量酸食外，亦常鲜食。越长，其味越醇。鱼虾除大量酸食外，亦常鲜食。侗族成年男子，普遍喜爱饮酒，所饮酒类大侗族成年男子，普遍喜爱饮酒，所饮酒类大都是自家酿制的米酒，度数不高，淡而醇香都是自家酿制的米酒，度数不高，淡而醇香 五、风俗习惯五、风俗习惯“月月 也也”，是这一村群众到另一村作客，是这一村群众到另一村作客，并以吹芦笙或唱歌、唱戏为乐的社交活动。并以吹芦笙或唱歌、唱戏为乐的社交活动。农闲斗牛，是集体娱乐之一。届时老少咸农闲斗牛，是集体娱乐之一。届时老少咸集，人山人海，欢声四起，锣鼓喧天，铁集，人山人海，欢声四起，锣鼓喧天，铁炮炮 震动山谷。
64、有外寨客人途经本寨，则阻震动山谷。有外寨客人途经本寨，则阻之于寨边，以歌对答，谓之之于寨边，以歌对答，谓之“塞寨门塞寨门”。“行歌坐月行歌坐月”又称又称“行歌坐夜行歌坐夜”，是青年，是青年男女进行社交和谈情说爱的通称男女进行社交和谈情说爱的通称。北部侗族北部侗族 地区称为地区称为“玩山玩山”，青年男女在，青年男女在劳动之余，三五成群，相约在山坡上对唱情劳动之余，三五成群，相约在山坡上对唱情歌。南部侗族地区称歌。南部侗族地区称“走寨走寨”，或称，或称“走姑走姑娘娘”，晚上姑娘们结伴在屋里作针线活，客，晚上姑娘们结伴在屋里作针线活，客寨寨 男青年携带乐器前来伴奏对唱，互相倾男青年携带乐器前来伴奏对
65、唱，互相倾诉爱情，深情时男女互相诉爱情，深情时男女互相“换记换记”（送礼物）（送礼物）定情，约为夫妻。三江县富禄等地侗族群众定情，约为夫妻。三江县富禄等地侗族群众常于夏历常于夏历3 3月月3 3日或日或2 2月月2 2日汇集于广坪上，用日汇集于广坪上，用一特制火一特制火 炮冲一铁环腾空而起，降落时，炮冲一铁环腾空而起，降落时，让大家抢夺，获得者受重奖，叫做让大家抢夺，获得者受重奖，叫做“抢花炮抢花炮”。侗族人有滚泥巴田的习俗，滚三次，分别是侗族人有滚泥巴田的习俗，滚三次，分别是5 5岁、岁、1010岁和岁和1515岁生日里去滚。岁生日里去滚。侗族婚姻为一夫一妻制。姑舅表婚较为流行，姨侗族婚姻为
66、一夫一妻制。姑舅表婚较为流行，姨表兄妹和辈分不同的不能通婚。女子婚后有表兄妹和辈分不同的不能通婚。女子婚后有“坐家坐家” ” （即（即“不落夫家不落夫家”）的习俗。解放前，侗族的社）的习俗。解放前，侗族的社会基本单位是封建家长制的父系小家庭。妇女在社会基本单位是封建家长制的父系小家庭。妇女在社会和家庭中的地位低于男子，妇女禁触铜鼓；男人会和家庭中的地位低于男子，妇女禁触铜鼓；男人或长辈在楼下，或长辈在楼下， 不准上楼。侗族姑娘在婚后才能享不准上楼。侗族姑娘在婚后才能享受父母和自己积累的受父母和自己积累的“私房私房”以及分得少量的以及分得少量的“姑姑娘田娘田”、“姑娘地姑娘地”。男子继承家业，无
67、继承人的。男子继承家业，无继承人的可招赘养子。可招赘养子。丧葬一般同汉族，行土葬。个别地区还有停葬丧葬一般同汉族，行土葬。个别地区还有停葬习俗，人死入殡后将棺材停放在郊外，等本族与死习俗，人死入殡后将棺材停放在郊外，等本族与死者同年同辈的都死亡以后，才一同择日安葬。者同年同辈的都死亡以后，才一同择日安葬。六、宗教信仰六、宗教信仰信仰多神，崇拜自然物，古树、巨石、信仰多神，崇拜自然物，古树、巨石、水井、桥梁均属崇拜对象。以女性神水井、桥梁均属崇拜对象。以女性神“萨萨岁岁”（意为创立村寨的始祖母）为至高无（意为创立村寨的始祖母）为至高无上之神，每个村寨都建立上之神，每个村寨都建立“萨岁庙萨岁庙”。
68、以。以鸡卜、草卜、卵卜、螺卜、米卜、卦卜测鸡卜、草卜、卵卜、螺卜、米卜、卦卜测定吉凶。有的地方受汉族影响，还信汉族定吉凶。有的地方受汉族影响，还信汉族的一些神。相信灵魂不死。佛教也有流传，的一些神。相信灵魂不死。佛教也有流传，有庵堂寺庙，但信奉的人不多。基督教、有庵堂寺庙，但信奉的人不多。基督教、天主教也曾传入，但信奉者也不多。天主教也曾传入，但信奉者也不多。七、重要节日七、重要节日侗族的节日以春节、祭牛神（农历四月初侗族的节日以春节、祭牛神（农历四月初八或六月初六）、吃新节（农历七月间）较为八或六月初六）、吃新节（农历七月间）较为普遍。有些地区还有在十月或十一月过侗年。普遍。有些地区还有在十
69、月或十一月过侗年。由于民族之间的交往，侗族还有清明、端午、由于民族之间的交往，侗族还有清明、端午、中秋、重阳等节。中秋、重阳等节。吃社饭（二月春社之日）侗族有吃社饭之吃社饭（二月春社之日）侗族有吃社饭之俗，但不搞什么活动。做社饭的方法是用野菜、俗，但不搞什么活动。做社饭的方法是用野菜、野蒿、腊肉、花生、胡萝卜野蒿、腊肉、花生、胡萝卜和多种蔬菜切和多种蔬菜切碎搅合糯米同蒸，加入油盐即成，吃起来别有碎搅合糯米同蒸，加入油盐即成，吃起来别有风味，其功能是防疫去瘟，促进健康。风味，其功能是防疫去瘟，促进健康。 八、民族禁忌八、民族禁忌户内供奉祖先的神龛，为最神圣之处。户内供奉祖先的神龛，为最神圣之处。
70、一切凶器，刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、一切凶器，刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、弩，甚至棕索，都不准放置其上。否则，为弩，甚至棕索，都不准放置其上。否则，为对神大不敬，会招致惩罚。寨内举行祭礼活对神大不敬，会招致惩罚。寨内举行祭礼活动期间，禁忌外人入寨。禁忌标志为用斑茅动期间，禁忌外人入寨。禁忌标志为用斑茅草打草打4 4个结，结成十字，悬于寨子口处。个结，结成十字，悬于寨子口处。农历正月初一不能吃青菜农历正月初一不能吃青菜侗族人忌讳在山林、水塘等被认为有侗族人忌讳在山林、水塘等被认为有“风水风水”的地方乱挖土，禁止砍伐宅基周围的古树的地方乱挖土，禁止砍伐宅基周围的古树妇女生孩子后的三天内，忌外人入家妇女生孩子后的三天内，忌外人入家忌坐门槛，认为门槛是一家人的主要通道，忌坐门槛，认为门槛是一家人的主要通道，希望保持畅通无阻财运滚滚来，坐了门槛，希望保持畅通无阻财运滚滚来，坐了门槛，则于家道兴隆不利。则于家道兴隆不利。
