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1、厦门二中 杨琳【学习目标】1.在真实情境中,通过探究AD钙奶中的营养物质被细胞利用的方式来建构核心概念。 2.运用科学思维分析资料,归纳与概括三种运输方式的特征。3.基于科学事实,分析图表数据,归纳与概括影响跨膜运输的因素。4.基于生物学事实,说出胞吞、胞吐的过程和意义5.认同结构与功能相适应的观点,体现核心素养中的生命观念。【自我评价】知识掌握情况反馈表知识掌握情况反馈表 自我评价等级资料一:问题1 资料一:问题2 资料一:问题3 反馈评价一. 备注:A 反应迅速,掌握得很好 B反应较快,掌握得还可以 C反应速度一般,掌握得一般 D反应速度较慢,掌握得不好项目项目每每100g能量能量157K
2、J蛋白质蛋白质1.0g脂肪脂肪0.7g碳水化合物碳水化合物5.0g钠钠112mg维生素维生素A55gRE维生素维生素D1.7g钙钙60mg营养成分表营养成分表消化吸收成分消化吸收成分氨基酸氨基酸脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油葡萄糖葡萄糖钠钠维生素维生素A维生素维生素D钙钙营养成分表营养成分表项目项目每每100g能量能量157KJ蛋白质蛋白质1.0g脂肪脂肪0.7g碳水化合物碳水化合物5.0g钠钠112mg维生素维生素A55gRE维生素维生素D1.7g钙钙60mg这些成分如何进出细胞?【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠离
3、子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细胞的特征并做记录。离子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细胞的特征并做记录。一、三种运输方式的特征1.钠离子进入神经细胞和排出神经细胞的方式一样吗?钠离子进入神经细胞和排出神经细胞的方式一样吗?1钠离子进入神经细胞和排出神经细胞的方式一样吗?2这两种运输方式有哪些区别?3协助钠离子进出神经细胞的蛋白质是否一样?细细胞胞外外细细胞胞膜膜细细胞胞质质【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠离子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细胞的特征。离子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细
4、胞的特征。一、三种运输方式的特征2.这两种运输方式有哪些区别?这两种运输方式有哪些区别?细细胞胞外外细细胞胞膜膜细细胞胞质质【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠【资料一】正常情况下,神经细胞外钠离子浓度高,神经细胞内钠离子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细胞的特征。离子浓度低。观察动画,分析钠离子进出神经细胞的特征。一、三种运输方式的特征3.协助钠离子进出神经细胞的蛋白质是否一样?协助钠离子进出神经细胞的蛋白质是否一样?细细胞胞外外细细胞胞膜膜细细胞胞质质消化吸收成分消化吸收成分氨基酸氨基酸脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油葡萄糖葡萄糖钠钠维生素维生素A维生素维生素D钙钙营养成
5、分表营养成分表项目项目每每100g能量能量157KJ蛋白质蛋白质1.0g脂肪脂肪0.7g碳水化合物碳水化合物5.0g钠钠112mg维生素维生素A55gRE维生素维生素D1.7g钙钙60mg消化吸收成分消化吸收成分氨基酸氨基酸脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油葡萄糖葡萄糖钠钠维生素维生素A维生素维生素D钙钙营养成分表营养成分表项目项目每每100g能量能量157KJ蛋白质蛋白质1.0g脂肪脂肪0.7g碳水化合物碳水化合物5.0g钠钠112mg维生素维生素A55gRE维生素维生素D1.7g钙钙60mg【资料二】研究表明:甘油通过自由扩散进出细胞。脂【资料二】研究表明:甘油通过自由扩散进出细胞。脂肪酸进出细胞的
6、方式有两种,分别是自由扩散和协助扩肪酸进出细胞的方式有两种,分别是自由扩散和协助扩散。散。1.自由扩散具有哪些特征?自由扩散具有哪些特征?一、三种运输方式的特征甘油甘油2.甘油和脂肪酸自由进入细胞与甘油和脂肪酸自由进入细胞与细胞膜中什么成分相关细胞膜中什么成分相关?细胞内【反馈评价一】观看动画,分析【反馈评价一】观看动画,分析O2、CO2等小分子物质进出细胞的方式并说出判断依据。【小结】【小结】1.1.列表列表比较三种物质跨膜运输方式的异同比较三种物质跨膜运输方式的异同一、三种运输方式的特征2.2.为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输?为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输?3.3.主动运输
7、对细胞生命活动有何主动运输对细胞生命活动有何意义意义?一、三种运输方式的特征【反馈评价二】观【反馈评价二】观察水分子进出肾小察水分子进出肾小管上皮细胞示意图。管上皮细胞示意图。1.说出水分子进出说出水分子进出细胞的方式。细胞的方式。2.水分子的总趋势是水分子的总趋势是进入细胞还是排出进入细胞还是排出细胞?细胞?水通道蛋白水通道蛋白磷脂双分子层磷脂双分子层3.水分子的总趋势是水分子的总趋势是受什么因素影响的受什么因素影响的?二、影响跨膜运输的因素 【资料三】【资料三】GLUT4是骨骼肌等细胞膜上的一种葡萄糖转运蛋白。是骨骼肌等细胞膜上的一种葡萄糖转运蛋白。 胰岛素能促进细胞摄取、利用、储存葡萄糖
8、胰岛素能促进细胞摄取、利用、储存葡萄糖 。研究表明,胰岛素。研究表明,胰岛素能促进能促进GLUT4基因的表达,合成大量基因的表达,合成大量GLUT4,并刺激含有该分子,并刺激含有该分子的囊泡移动到细胞膜上。的囊泡移动到细胞膜上。1.骨骼肌细胞摄取葡萄糖的速骨骼肌细胞摄取葡萄糖的速率加快的直接原因是什么?率加快的直接原因是什么?2.GLUT4是否能转运氨基酸是否能转运氨基酸等其他物质?等其他物质?【反馈评价三】【反馈评价三】 判断下列三张曲线图反应的物质跨膜运输方式,并说判断下列三张曲线图反应的物质跨膜运输方式,并说明判断依据。明判断依据。二、影响跨膜运输的因素 细胞内外浓度差运输速度细胞内外浓
9、度差细胞内外浓度差运运输输速速度度自由扩散自由扩散主动运输主动运输协助扩散协助扩散或主动运输或主动运输1.不同物质进出细胞的方式可以相同。不同物质进出细胞的方式可以相同。2.相同物质进出细胞的方式可以不同。相同物质进出细胞的方式可以不同。【小结】如何判断物质进出细胞的方式?如何判断物质进出细胞的方式?看看是是否否消消耗耗能能量量是是主动运输主动运输否否看看是是否否需需要要载载体体需要需要协助扩散协助扩散自由扩散自由扩散不需要不需要低浓度低浓度向高浓度向高浓度主动运输主动运输高浓度向高浓度向低浓度低浓度看看是是否否需需要要载载体体需要需要协助扩散协助扩散自由扩散自由扩散不需要不需要看看细细胞胞内
10、内外外浓浓度度差差消化吸收成分消化吸收成分氨基酸氨基酸脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油葡萄糖葡萄糖钠钠维生素维生素A维生素维生素D钙钙营养成分表营养成分表项目项目每每100g能量能量157KJ蛋白质蛋白质1.0g脂肪脂肪0.7g碳水化合物碳水化合物5.0g钠钠112mg维生素维生素A55gRE维生素维生素D1.7g钙钙60mg分泌蛋白的分泌分泌蛋白的分泌三、胞吞和胞吐胞吐胞吐三、胞吞和胞吐胞吐胞吐【思考与讨论】胞吞、胞吐与主动运输的异同【思考与讨论】胞吞、胞吐与主动运输的异同相同点:都需要能量相同点:都需要能量与细胞特性相关的不同点:与细胞特性相关的不同点:结构上,胞吞胞吐体现流动性结构上,胞吞胞吐体现流动性功能上,主动运功能上,主动运 输体现选择透过性输体现选择透过性三、胞吞和胞吐【拓展训练】右图为小肠上皮细胞物质进出示意图。1.钾离子进入细胞的方式?2.钠离子进出细胞的方式?3.葡萄糖由小肠上皮细胞进入组织液的方式?4.小肠上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖的方式?葡萄糖由肠腔进入小肠上皮细胞的直接动力来自于Na+的顺浓度运输,但细胞需要通过图中_(结构)才能维持胞内较低的Na+浓度。在这个过程中,是否需要消耗细胞中的能量?_谢谢谢谢