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1、植物的根和叶植物的根：能 植物，从土壤中吸收 和 。植物的叶：可以进行 制造植物生长发育所需要的养料。固定水分矿物质光合作用植物的茎发生了什么变化植物的茎发生了什么变化凤仙花茎的生长变化凤仙花茎的生长变化刚出刚出土时土时一周一周以后以后两周两周以后以后三周三周以后以后四周四周以后以后茎的茎的颜色颜色嫩黄嫩黄色色黄绿黄绿色色嫩绿嫩绿色色绿色绿色深绿深绿色色茎的茎的硬度硬度很嫩很嫩很软很软比较比较嫩软嫩软变硬变硬了了较硬较硬硬硬结实结实茎的茎的高度高度1厘米厘米 4厘米厘米 8厘米厘米 17厘厘米米23厘厘米米凤仙花植株高度变化统计图从凤仙花茎的生长变化及植株高度变化图,你发现了什么?植物茎在不同
2、生长阶段外部形态不同.不同时期的茎生长速度不同.认识植物的茎茎的种类 直立茎直立茎:垂直地面向上生长垂直地面向上生长. 攀援茎攀援茎:攀援在攀援在其他物体上生其他物体上生长长.缠缠绕绕茎茎:缠缠绕绕在在其其他他物物体体上上生生长长.葡蔔茎葡蔔茎:平卧平卧地面蔓延生长地面蔓延生长.多种多样的茎植物茎的形态多种多样,高的150余米,直径达10米以上;矮的只有几厘米;没有茎的植物是极为罕见的.茎上的“节节”:任何植物的茎上都有“节”,它是茎最本质的特征.毛竹上的节毛竹上的节树茎上的节树茎上的节茎的构造内侧内侧部分有筛管，属于输导组织部分有筛管，属于输导组织木质部有很强的支撑力，起到了支撑木质部有很强
3、的支撑力，起到了支撑植物的作用植物的作用.里面有起输导作用的导里面有起输导作用的导管和木质纤维，属于输导组织。管和木质纤维，属于输导组织。我们的实验：证明水是如何运输的取一段新鲜的植物嫩枝和装有红色水的烧杯。将嫩枝放入烧杯中。观察嫩枝的变化。将嫩枝横向切开，观察它的横切面。观察观察剪一段植物的嫩枝，把嫩枝下部浸在剪一段植物的嫩枝，把嫩枝下部浸在剪一段植物的嫩枝，把嫩枝下部浸在剪一段植物的嫩枝，把嫩枝下部浸在装有红水的瓶子里。看到什么现象？装有红水的瓶子里。看到什么现象？装有红水的瓶子里。看到什么现象？装有红水的瓶子里。看到什么现象？根吸收的水分怎样到达植物的叶、花、果实？根吸收的水分怎样到达植
4、物的叶、花、果实？养料怎样到达植物的其他部分，供它们生长？养料怎样到达植物的其他部分，供它们生长？把茎把茎把茎把茎横切、纵切之后，看到什么？横切、纵切之后，看到什么？横切、纵切之后，看到什么？横切、纵切之后，看到什么？横横横横 切切切切 纵纵纵纵 切切切切运输水的管子运输水的管子运输水的管子运输水的管子茎的作用水分和矿物质为什么把树皮割断了，切口上部便膨大起来？为什么把树皮割断了，切口上部便膨大起来？为什么把树皮割断了，切口上部便膨大起来？为什么把树皮割断了，切口上部便膨大起来？运运运运输输输输养养养养料料料料的的的的管管管管子子子子在在在在树树树树皮皮皮皮里里里里有有有有运运运运输输输输养养
5、养养料料料料的的的的管管管管子子子子，把把把把树树树树皮皮皮皮割割割割断断断断了了了了，叶叶叶叶制制制制造造造造的的的的养养养养料料料料通通通通不不不不过过过过去去去去了了了了，积积积积存存存存在在在在切切切切口口口口上上上上部部部部，这这这这个个个个地地地地方方方方便便便便膨膨膨膨大大大大起起起起来来来来。植物茎的作用植物茎的作用支撑植物支撑植物运输水分和养料运输水分和养料如何运输的呢？如何运输的呢？从下向上从下向上将根吸收的水分和矿将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分；物质运输到植物体的各个部分；从上向下从上向下将绿叶制造的养料运将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。输到植物体的
6、各个部分。 1 1、在植物体中，茎担负、在植物体中，茎担负、在植物体中，茎担负、在植物体中，茎担负 作用，在茎内有作用，在茎内有两种管子，一种管子运输根吸收的两种管子，一种管子运输根吸收的 ，另一，另一种管子运输叶制造的种管子运输叶制造的 。 2 2、把树皮割断了，叶制造的养料通不过去了，、把树皮割断了，叶制造的养料通不过去了，、把树皮割断了，叶制造的养料通不过去了，、把树皮割断了，叶制造的养料通不过去了，便积存在切口的便积存在切口的便积存在切口的便积存在切口的 部。部。部。部。3 3、选择填空。、选择填空。、选择填空。、选择填空。1 1、吸收水份的部分、吸收水份的部分、吸收水份的部分、吸收水
7、份的部分2 2、运输水份的部分、运输水份的部分、运输水份的部分、运输水份的部分3 3、散失水份的部分、散失水份的部分、散失水份的部分、散失水份的部分4 4、制造养料的部分、制造养料的部分、制造养料的部分、制造养料的部分5 5、运输养料的部分、运输养料的部分、运输养料的部分、运输养料的部分3 34 42 25 51 1运输运输运输运输水分水分水分水分养料养料养料养料上上上上4.植物的茎具有 植物及 水分和养料的作用.植物的茎能从 向 将根吸收的 和 运输到植物的各个部分;从 到 将绿叶制造的 运输到植物的各个部分.支撑运输下上水分养料上下矿物质 明明的小表哥家有一片苹果园。明明的小表哥家有一片苹
8、果园。秋天，他去苹果园玩的时候发现了一秋天，他去苹果园玩的时候发现了一个很有趣的现象。苹果树干的树皮上个很有趣的现象。苹果树干的树皮上都被切了一刀（如右图），这是怎么都被切了一刀（如右图），这是怎么回事？明明去问小表哥，小表哥说了回事？明明去问小表哥，小表哥说了一席话，明明听得直点头，说：科学一席话，明明听得直点头，说：科学种植真重要啊！你知道小表哥是怎样种植真重要啊！你知道小表哥是怎样解释的吗？解释的吗？小故事 在果树的主干的下部，适当地剥在果树的主干的下部，适当地剥去一圈树皮，当年一般有显著的增产去一圈树皮，当年一般有显著的增产效果。这是因为经过环割的果树，由效果。这是因为经过环割的果树，由于有机养料不能向根部运输，而集中于有机养料不能向根部运输，而集中供给正在发育的花和果实所致。由于供给正在发育的花和果实所致。由于残留着一部分形成层，它能逐渐形成残留着一部分形成层，它能逐渐形成新的树枝，第二年仍然可以正常生长，新的树枝，第二年仍然可以正常生长，而不会死亡。而不会死亡。
