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1、2024-09-05旅游心理学旅游心理学说课说课 课程负责人：田宏课程负责人：田宏 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容课程地位课程性质与作用 性质性质 作用作用旅游心理学是研究旅游活动中人的心理和行为规律的一门应用性基础学科。 对培养高职旅游专业学生良好的职业道德和良好的职业心理素质有着极其重要的作用。旅游心理学是高职高专旅游管理专业的一门重要专业基础必修课。一 课程定位与目标 1-课程定位 面试抓住最初三
2、分钟至关重要面试抓住最初三分钟至关重要 v 在令人乏味的招聘现场，别以为考官会有好心情，能静下心来听在令人乏味的招聘现场，别以为考官会有好心情，能静下心来听你喋喋不休地讲个没完，职场资深人士指出，实际上从你一踏入大门你喋喋不休地讲个没完，职场资深人士指出，实际上从你一踏入大门的的3 3分钟内，主考官就决定了是否要录用你，余下的几分钟完全是安分钟内，主考官就决定了是否要录用你，余下的几分钟完全是安慰性质的敷衍，因此，面试时你要抓住最初三分钟。慰性质的敷衍，因此，面试时你要抓住最初三分钟。 v保持面部微笑，象口袋里被偷了几万元钱那样哭丧着脸，一言不保持面部微笑，象口袋里被偷了几万元钱那样哭丧着脸，
3、一言不发，只会给人压抑感。微笑是润滑剂，方便谈话之门的打开，微笑是发，只会给人压抑感。微笑是润滑剂，方便谈话之门的打开，微笑是显示器，显露出你的涵养和风采，面带微笑去面试，一般总能取得好显示器，显露出你的涵养和风采，面带微笑去面试，一般总能取得好结果。结果。v坦然进门，彬彬有礼，任何的犹豫不决、扭捏不安，迟迟在门边坦然进门，彬彬有礼，任何的犹豫不决、扭捏不安，迟迟在门边徘徊，不敢进门之举都将会给用人单位极端不自信的印象。徘徊，不敢进门之举都将会给用人单位极端不自信的印象。 2-与前导后续课程的关系旅游学概论旅游心理学导游业务前导课程后续课程本课程饭店前厅与客房服务餐饮服务与管理一 课程定位与目
4、标课程目标掌握旅游心理学基本知识培养旅游心理服务能力体现人文关怀精神 养成良好的职业心理素质1 12 24 43 3一 课程定位与目标 3-课程目标 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容41依据理论“够用为度”原则，重构教学内容体系3根据旅游服务工作岗位的性质，加强职业心理素质的养成 2以职业能力为导向，突出学生能力的培养 课程设计理念依据学生的认知规律和个性化发展的需求，体现学生主体的教学观 二 课程设计理
5、念与思路 在教学中贯彻“以人为本”，关注旅游者内心、体现人文精神的理念，培养学生在旅游职业导向中的人文情怀。 课程设计思路二 课程设计理念与思路v（1）课程设计能满足学生学习、发展的需要，能吸引学生的注意力，并能调动学生的学习热情和学习的主动性，让学生在快乐的教学中能学有所感、学有所用、学有所得、学有所变。 课程设计思路二 课程设计理念与思路v（2）课程设计能够让课程的书本知识与实践活动结合，知识与技能操作结合，讲解与体验结合，现象与理论结合，培养旅游专业学生社会实践能力，增强学生职业活动的适应性。 课程设计思路二 课程设计理念与思路v（3）实践活动的设计要充分发挥了心理学科和旅游管理学科的专
6、业优势，充分合理地利用实验室的设备、场所，对学生重复进行职业活动场和职业活动角色的互动体验和训练。 v（4）实践活动设计要丰富课程的内容，能提高学生学习的兴趣，培养学生的良好的职业心理素养。 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容三 学情分析在开设本门课程之前，学生已经学习过旅游学概论、饭店管理概论等课程，具备相关知识的基础。动手能力较强，但理论学习积极性不高，学习自觉性不足因材施教，不可盲目照本宣科；考虑学生
7、的接受程度和接受能力；理论课深入浅出，授课形式多样学生基础学情分析解决方法 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容v大连理工大学出版社旅游心理学v本教材为新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材四 课程内容的选取及组织安排 1-教材选取v特色：v 不断探索具有高职高专特色的旅游心理学教材的编写新思路；v 充分考虑高职高专学生的生源特点和培养目标；v 栏目丰富，案例生动v 实训练习注重模拟真实的职业环境四 课程
8、内容的选取及组织安排 1-教材选取v参考书：v消费心理学，臧良运，电子工业出版社v旅游心理学，刘纯，南开大学出版v旅游心理学，孙喜林，荣晓华，东北财经大学出版社v旅游心理，张树夫，中国林业出版社 四 课程内容的选取及组织安排 1-教材选取v网络教学资源：v乐山师范学院精品课程：httpv河南职业技术学院精品课程：vhttpv浙江旅游职业技术学院精品课程：vhttp四 课程内容的选取及组织安排 1-教材选取 第一部分旅游消费心理第二部分第三部分旅游服务心理旅游管理心理四 课程内容的选取及组织安排 2-课程内容选取章 节内 容学 时第一章旅游心理学概论14第二章酒店服务心理8第三章游览活动服务心理
9、8第四章旅游交通服务心理4第五章其他服务心理6第六章旅游企业管理心理5第七章旅游企业工作心理6具体内容安排v课程重点：旅游服务心理 如何掌握旅游者的消费心理，做好接待工作v课程难点：基础心理学部分 心理学基础知识的理解和掌握v解决办法：结合实例，以案例讨论和角色扮演等方法让学生亲自参与教学，在活动中理解基础知识，把枯燥的心理学知识和具体实践相结合。 3-本课程的重点、难点及解决办法 四、课程内容选取与教学组织安排 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念
10、理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容五 教学方法与手段教学方法教学方法课堂讲授法讨论法案例分析法情景模拟法游戏教学法小品法教学手段教学手段多媒体教学黎明与黄昏视频教学教学观察窗观察窗空气调节装置空气调节装置扬声器扬声器记录生理记录生理数据的导线数据的导线护目镜护目镜耳机耳机麦克风麦克风手铐手铐感觉剥夺实验 贝克斯顿（Boxton）在美国麦吉利大学所做的感觉剥夺感觉剥夺感觉剥夺感觉剥夺研究，募集了大学生志愿者作为参加实验的人。 志愿者每天躺在床上睡觉，并有每天每天每天每天20202020美元美元美元美元的酬劳。他们可以自己决定何时退出实验。 出现幻觉唱歌吹口哨自言自语感觉剥夺实验实验结果实
11、验结果 大多数被试在实验开始后大多数被试在实验开始后24362436小时内要求退出，没有小时内要求退出，没有人坚持人坚持7272小时以上。小时以上。 实验过程实验过程睡觉厌倦、不安制造刺激？研究人员认为：研究人员认为： 维持大脑觉醒状态的中枢结构维持大脑觉醒状态的中枢结构网状结构网状结构网状结构网状结构需要得到外界的刺激以维持一个激活的状态。需要得到外界的刺激以维持一个激活的状态。 当外界接触被阻止时，大脑就即兴创作，自当外界接触被阻止时，大脑就即兴创作，自己产生刺激。己产生刺激。感觉剥夺实验实验证明，生命活动的维持需要一定水平的外界刺激。实验证明，生命活动的维持需要一定水平的外界刺激。感觉器
12、官得不到刺激，就会导致心理疾病。感觉器官得不到刺激，就会导致心理疾病。 小品教学法v第一章旅游动机，业务动机非凡人物拍卖会；v第一章旅游者个性，急躁型旅游者“急惊风遭遇慢郎中”现代版；v第二章酒店服务心理，客房服务永远不会醒来的客人；v第五章其他服务心理，投诉心理黑色泰国游 课程定位与目标课程定位与目标 1 学情分析学情分析3 课程课程内容选取与组织安排内容选取与组织安排4 教学方法与手段教学方法与手段5 教学单元说课教学单元说课6 课程设计课程设计理念理念和思路和思路2说课主要内容说课主要内容六 教学单元说课v章节内容：v第一章 第五节 气质类型与旅游倾向图文并茂，心理测验，引入小故事引导案
13、例，学生回答本次课重点内容回顾，加深记忆导入新课新课讲授课堂回顾引导案例： 下午三点多，莫小姐入住某饭店1801房间，因为公司业务的需要，她将在此逗留一周。莫小姐放下行李，休息了一会儿，近6点时到餐厅用餐。当她用餐完毕回到房间时，发现夜床已经做好，服务员为她开的是靠卫生间墙壁的一张床，床单和毛毯已经拉开一只角。莫小姐打开电视机，靠在开好的一张床上看电视，但觉得电视机的位置有些偏，不是很合适，于是又去将电视机的方向转至合适位置。 第二天，莫小姐办完事情回到饭店已经是晚上7点左右，夜床已经做好。莫小姐惊奇地发现这次服务员为她开的是靠窗户的一张床，而且电视机也已经摆正。 案例中的这种服务是一种什么类
14、型的服务？为什么这种服务客案例中的这种服务是一种什么类型的服务？为什么这种服务客人非常满意？人非常满意？图文并茂，心理测验，引入小故事引导案例，学生回答本次课重点内容回顾，加深记忆导入新课新课讲授课堂回顾气质类型的测试气质类型的测试 本测验本测验6060道题目，可帮助你大致确定自己的气质类型。道题目，可帮助你大致确定自己的气质类型。回答这些题目时，应实事求是，怎样想的、怎样做的，就怎回答这些题目时，应实事求是，怎样想的、怎样做的，就怎样填写。你认为最符合自己情况的记样填写。你认为最符合自己情况的记2 2分；比较符合的记分；比较符合的记1 1分；分；介于符合与不符合自己情况的记介于符合与不符合自
15、己情况的记0 0分；比较不符合的记分；比较不符合的记-1-1分；分；完全不符合的记完全不符合的记-2-2分。分。v 正确对特自己的气质类型，经常有意识地控制自己气正确对特自己的气质类型，经常有意识地控制自己气质的消极品质，发扬积极品质，以利于形成良好的个性。质的消极品质，发扬积极品质，以利于形成良好的个性。充分发挥个性，克服气质弱点，可利于自己将来选择各种充分发挥个性，克服气质弱点，可利于自己将来选择各种不同的职业和专业，以求人尽其才。不同的职业和专业，以求人尽其才。 不同气质类型的人怎样处理同一件事 有四个不同气质类型的人上剧院看戏，但是都迟到了。 胆汁质的人和检票员争吵，企图闯入剧院，他辩解说：是剧院的钟表走快了，他进取看戏不会影响别人。据理力争，并且企图推开检票员进入剧院。多血质的人立刻明白了检票员是不会放他进入剧场的，但是通过楼厅进场容易，就跑到楼上去了。粘液质的人看到检票员不让他进入剧场，就想:“第一场可能不太精彩，我到小卖部等一会儿，幕间休息时再过去。”抑郁质的人想：“我总是运气不好，偶尔看一次戏就这样倒霉。”接着就回家去了。 图文并茂，心理测验，引入小故事引导案例，学生回答本次课重点内容回顾，加深记忆导入新课新课讲授课堂回顾
