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1、第第1节节 温度温度第三章第三章 物态变化物态变化温度温度-物体的冷热程度物体的冷热程度测量温度的仪器测量温度的仪器-温度温度计计探究实验二 实验目的：实验目的：探究温度计的工作原理探究温度计的工作原理模模型型实验步骤：实验步骤：1、把玻璃瓶放在热水里观察细管中液、把玻璃瓶放在热水里观察细管中液柱的变化。柱的变化。2、把玻璃瓶拿出来观察细管中液柱的、把玻璃瓶拿出来观察细管中液柱的变化。变化。分析论证得出实验结论分析论证得出实验结论实实验验温温度度计计体体温温计计寒寒暑暑表表 1201101009080706050403020100-10温度计的结构：温度计的结构：玻璃泡玻璃泡液柱液柱刻度刻度内
2、径很细的玻璃管内径很细的玻璃管单位单位 读作读作:摄氏度摄氏度0摄氏度是这样规定的：摄氏度是这样规定的：（在标准大气压下）（在标准大气压下）01.把冰水混合物的温度规定把冰水混合物的温度规定为为0。冰水混合物冰水混合物摄氏温度的规定100100摄氏度是这样规定的：摄氏度是这样规定的：（在标准大气压下）（在标准大气压下）2.把通常情况下，纯水的沸腾把通常情况下，纯水的沸腾温度规定为温度规定为100。沸腾的水沸腾的水摄氏温度的规定102040305060708090500100等分等分100份份1份为份为1摄摄氏度氏度记作记作1人的正常体温是人的正常体温是37北京一月的平均气温是北京一月的平均气温
3、是4.7读作读作37摄氏度摄氏度读作读作负负4.7摄氏度摄氏度 或或零下零下4.7摄氏度摄氏度一些与生活有关的温度：一些与生活有关的温度：* *火柴的火焰火柴的火焰* *人体感觉最舒适的温度人体感觉最舒适的温度*我国东北漠河的最低气温我国东北漠河的最低气温*洗澡水的温度洗澡水的温度-52.340左右左右23 约约800 温度计所能测出的最高温度、最低温度即量程。每一小格代表的温度值即分度值实验室用的温度计量程：0 100 分度值：1 玻璃泡碰玻璃泡碰到容器壁到容器壁玻璃泡碰玻璃泡碰到容器底到容器底玻璃泡未全玻璃泡未全浸入液体中浸入液体中下面这些做法是否正确？为什么？下面这些做法是否正确？为什么
4、？BDCA1使用前：使用前：2使用过程中：使用过程中：3读数时：读数时：观察量程及分度值观察量程及分度值玻璃泡要完全浸入被测液体中玻璃泡要完全浸入被测液体中, 不能碰到容器底和容器壁不能碰到容器底和容器壁待示数稳定后待示数稳定后,再读数再读数玻璃泡不能脱离液面玻璃泡不能脱离液面视线与液柱上表面相平视线与液柱上表面相平观察n体温计的量程体温计的量程n分度值分度值 35-42 0.1 观察比较观察比较:你发现体温计和实你发现体温计和实验用温度计有哪些不同点验用温度计有哪些不同点?实验用温度计体温计量程分度值构造用法0100354210.1没有缩口没有缩口有缩口有缩口不能脱离液面读数不能脱离液面读数
5、可以脱离人体读数可以脱离人体读数一、一、物质的三种状态及变化物质的三种状态及变化固态固态 液态液态 气态气态1 1物质存在的三种状态：固态、液态、气物质存在的三种状态：固态、液态、气态。态。 2 2物质各种状态之间的变化叫做物态变化。物质各种状态之间的变化叫做物态变化。熔化熔化凝固凝固固态固态 液态液态 气态气态熔化和凝固现象熔化和凝固现象3 3熔化和凝固熔化和凝固固态固态液态液态气态气态熔熔化化凝凝固固物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程的过程叫做叫做熔化熔化（melting）。）。物质从物质从液态变成固态液态变成固态的过程的过程叫叫做做凝固凝固（solidification）。）。如
6、：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等。如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等。如：水结冰、火山喷出的岩浆如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成凝固成火山岩等。火山岩等。 1.熔化和凝固熔化和凝固提出问题：不同固体（如：海波和石蜡）在熔化过程提出问题：不同固体（如：海波和石蜡）在熔化过程中，温度的变化规律相同吗？中，温度的变化规律相同吗？ 实验装置实验装置“水浴法水浴法”：缓慢加热，缓慢加热，延长实验时间，便于观察。延长实验时间，便于观察。实验仪器实验仪器：实验药品：实验药品：石蜡石蜡海波海波 将将温度计插入试管后，待温度升至温度计插入试管后，待温度升至40左左右时开始，每隔右时开始，每隔1min记录一次温度；在
7、海波或记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录蜡完全熔化后再记录45次。表格如下：次。表格如下：时间时间/min012345海波的温度海波的温度/蜡的温度蜡的温度/进行实验进行实验404243.54547484141.9 42.5 43.544.240时间时间/min678910海波的温度海波的温度/蜡的温度蜡的温度/48484848.5 49.54647.5 48.549.545进行实验进行实验海波熔化和凝固过程交流：海波熔化和凝固过程交流：石蜡熔化和凝固过程交流：石蜡熔化和凝固过程交流：海波的熔化曲线海波的熔化曲线石蜡石蜡的熔化曲线的熔化曲线 根据根据你对实验数据的整理和分析，总结你对实验
8、数据的整理和分析，总结海波海波和石蜡和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度特点。个阶段的温度特点。1 1、从海波实验现象及描绘出图像看出，海波、从海波实验现象及描绘出图像看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（经过缓慢加热，温度逐渐（ ），当温度达），当温度达到（到（ ），海波开始熔化。在熔化过程中，），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度（虽然继续加热，但海波的温度（ ），直到），直到（ ）后，温度才继续上升。）后，温度才继续上升。上升上升4848不变不变完全熔化完全熔化2 2、随着不断加热，石蜡的温度（、随着不断加热，石蜡的温度（ ），在），在此
9、过程中，蜂蜡（此过程中，蜂蜡（ ），最后熔化为液），最后熔化为液体。体。逐渐升高逐渐升高变软，变稀变软，变稀实验结论实验结论：海波的熔化特点：海波的熔化特点：在一定温度下熔化，熔化时在一定温度下熔化，熔化时不断吸热但温度不变。不断吸热但温度不变。石蜡的熔化特点：石蜡的熔化特点：没有固定的熔化温度，熔化时没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热且温度不断升高。不断吸热且温度不断升高。（2）BC段段物质处物质处于于固液共存态固液共存态，表示晶体熔化过程，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不吸收热量，温度不变变。温度温度/时间时间/minABCD认认识熔化曲线识熔化曲线（1）AB段物质处段物质处于于固态固态
10、，表示晶体，表示晶体吸热升温吸热升温过程。过程。（3）CD段物质处于段物质处于液态液态，表示液体，表示液体吸热升温吸热升温过程。过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全完全处于处于固态固态。（5）C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态液态。2.熔熔点和凝固点点和凝固点几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。晶体晶体非晶体非晶体 熔化过程中熔化过程中 是否吸热是否吸热熔化时温度熔
11、化时温度熔点熔点凝固点凝固点举例举例晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度不断吸热不断吸热保持不变保持不变有熔点有凝固点海波、冰、各种金属不断吸热不断吸热温度不断上升温度不断上升没有熔点没有凝固点蜡、松香、玻璃、沥青晶体形成时的晶体形成时的确定的温度。确定的温度。晶体晶体的熔化曲线图的熔化曲线图非晶体非晶体的熔化曲线图的熔化曲线图时间时间温温度度时间时间温温度度晶体晶体有熔点有熔点, ,非晶体没有熔点非晶体没有熔点。熔点熔点时间时间/min/min温度温度/非晶体非晶体的熔化曲线图的熔化曲线图 表示表示非晶体非晶体没有一个固定的熔化温度没有一个固定的熔化温度，整个，整个过程过程是吸收热量是吸收热量，
12、温度持续上升。，温度持续上升。非晶体非晶体的凝固曲线图的凝固曲线图晶体晶体的凝固曲线图的凝固曲线图温温度度时间时间温温度度时间时间晶体晶体有凝固点有凝固点, ,非晶体没有凝固点。非晶体没有凝固点。你能鉴别下列图像吗？你能鉴别下列图像吗？晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固非晶体熔化非晶体熔化非晶体凝固非晶体凝固几种物质的熔点几种物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨3410铝铝660固态水银固态水银39铁铁1535铅铅328固态甲苯固态甲苯95钢钢1515锡锡232固态酒精固态酒精117灰铸铁灰铸铁1177萘萘80.5固态氮固态氮210铜铜1083海波海波48固态氧固态氧218金金1
13、064冰冰0固态氢固态氢259同种物质的凝固点和它的熔点相同。同种物质的凝固点和它的熔点相同。 1.在在图中图中，EF、FG、GH各段分别表示温度怎各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状样变化？物质处于什么状态？态？EF段：温度降低，物质处于段：温度降低，物质处于液态；液态；FG段：温度不变，物质处于固液共存段：温度不变，物质处于固液共存状态；状态；GH段：温度降低物质处于固态。段：温度降低物质处于固态。三 汽化和液化（一）汽化：（一）汽化：汽化的两种方式：汽化的两种方式：物质从物质从液态液态变成变成气态气态的过程。的过程。蒸发和沸腾蒸发和沸腾二二、探究、探究水的水的沸腾沸腾1实验目的：实验
14、目的：观察沸腾前后水中气泡的观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。变化情况和温度的变化规律。2实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。杯盖等。 汽化的第一种形式汽化的第一种形式时间时间/ /min00.5 11.5 22.5 33.5 44.5 温度温度/ /90水中气泡水中气泡变化情况变化情况沸腾前：沸腾前：沸腾时：沸腾时：3观察现象并记录在表格中观察现象并记录在表格中注意观察沸腾注意观察沸腾前前和沸腾和沸腾时时气泡产生的部位以及运动气泡产生的部位以及运动过程中大小的过程中大小的变化变化，观察水
15、温度的变化，并，观察水温度的变化，并做好记录做好记录。（从（从85 开始计时）开始计时）沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时沸腾沸腾: :实验回顾实验回顾水的水的声音声音在沸腾前，在沸腾前，沸腾时，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的在沸腾前对水加热，水的温度温度沸腾时，继续对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度较小较小较大较大(在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大)较大较大变小变小不断上升不断上升保持不变保持不变实验中，水沸腾时的温度是实验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需要需要上上水在沸腾前，水在沸腾前，气泡气泡沸腾时沸腾时100
16、100时间/min0123456温度/90 93 97 99 1001001001051009590温度温度/时间时间/min4分析数据和图像得出探究结论分析数据和图像得出探究结论沸腾前，水吸热温度升高。沸腾前，水吸热温度升高。沸腾过程中，水吸沸腾过程中，水吸热温度保持不变。热温度保持不变。（2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。（1）温度变化规律：）温度变化规律：通过生活中的一些现象，分析特点：通过生活中的一些现象，分析特点：1液体在任何温度下都能发生，并且只在液体液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象叫表面发生的缓慢的汽化
17、现象叫蒸发蒸发现象现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？处也会变干了，为什么呢？现象现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢但是里边还没干，为什么呢? ?现象现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干一天的时间才能干, ,为什么呢为什么呢? ?三、蒸发三、蒸发汽化的第二种形式汽化的第二种形式2. .影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积、空气流动速度液体温度、液体表面积、空气流动速度现象现象1：湿衣服在太阳下
18、晾晒：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；现象现象2：衣服打开晾晒干的快，：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；弄成一团就干的很慢；现象现象3：秋天有风的天气里衣：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。服干的快，没有风的时候干的慢。分析以下现象分析以下现象,思考哪些因素思考哪些因素影响蒸发的快慢：影响蒸发的快慢：温度、表面积、空气流动速度怎样影响蒸发快慢的：温度、表面积、空气流动速度怎样影响蒸发快慢的：液体温度：液体温度：液体表面积：液体表面积：空气流动速度：空气流动速度：空气流动速度空气流动速度越快越快，蒸发，蒸发越快越快。反之越慢
19、。反之越慢。液体表面积液体表面积越大越大，蒸发，蒸发越快越快。反之越慢。反之越慢。液体温度液体温度越高越高，蒸发，蒸发越快越快。反之越慢。反之越慢。3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用物体温度降低，有致冷作用实验实验2：1温度计置于空气中，读温度计置于空气中，读数是数是_2在温度计的液泡上沾上在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？怎样的变化？比较蒸发和沸腾比较蒸发和沸腾蒸发蒸发沸腾沸腾 相同点相同点 不不同同点点发生部位发生部位剧烈程度剧烈
20、程度温度条件温度条件都是汽化现象，都吸热都是汽化现象，都吸热表面和内部表面和内部同时进行同时进行剧烈剧烈达到一定温度达到一定温度时才能发生时才能发生只在液体表只在液体表面进行面进行缓慢，平和缓慢，平和在任何温度下在任何温度下均可发生均可发生它们是怎么来的？它们是怎么来的？河面上的白雾河面上的白雾叶子上的露珠叶子上的露珠四、液化四、液化气态气态 液态液态仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现壶嘴的地方反而不出现“白气白气”，为什么？，为什么？阅读教材，写出液化的两种方法是：阅读教材，写出液化的两种方法是： 降低温度降低温度压缩体积压缩体积第三章第
21、三章 物态变化物态变化碘碘的的升升华华 凝凝华华探究实验探究实验1 1、实验过程中，给烧瓶里的碘加热，杯中看、实验过程中，给烧瓶里的碘加热，杯中看到什么现象？有无液态碘出现？到什么现象？有无液态碘出现？ 2 2、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？ 3 3、停止加热，看到了什么现象？、停止加热，看到了什么现象？4 4、通过实验你能得到什么结论？、通过实验你能得到什么结论？物质由气态直接变为固态气态直接变为固态的现象升华需要升华需要吸热吸热凝华需要凝华需要放热放热物质由固态直接变为气态固态直接变为气态的现象 升华升华12 凝华凝华生活生活 物理物理水蒸气水蒸气凝
22、华凝华思考：窗花出现在玻璃窗的内侧思考：窗花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？还是外侧？内侧内侧小冰晶小冰晶在寒冷的冬天，在玻璃窗的表在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有面会有冰花冰花。秋冬季节，玻璃窗上会秋冬季节，玻璃窗上会“出汗出汗”生活生活 物理物理“雾凇雾凇”水蒸气水蒸气凝华凝华小冰晶小冰晶1 1、灯泡为什么会变黑？、灯泡为什么会变黑？2 2、黑色的物质是怎么、黑色的物质是怎么形成的？形成的？烧黑的灯泡烧黑的灯泡钨丝钨丝钨蒸气钨蒸气钨的钨的颗粒颗粒?固态固态固态固态气态气态升华升华凝华凝华吸吸热热放放热热生活生活 物理物理冰棍外表的冰棍外表的“白粉白粉”生活生活 物理物理云云雪雪露露雾雾雨雨霜霜（液化和凝华）（液化和凝华）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（凝华）（凝华）（ 凝华）凝华）
