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1、(二)细胞质和细胞器新新知知初初探探思思维维启启动动一、细胞质一、细胞质1. 分布分布: 细胞膜以内、细胞膜以内、_以外以外. 2. 组成组成: 主要包括主要包括_和和_ (1)细胞质基质的成分细胞质基质的成分: 水、水、_、脂、脂质、糖类、蛋白质、质、糖类、蛋白质、_和核苷酸等和核苷酸等. 细胞核细胞核细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器无机盐无机盐氨基酸氨基酸(2)细胞质基质的作用细胞质基质的作用: 为生命活动提供了重为生命活动提供了重要的要的_和所需要的物和所需要的物质质. 影响细胞的形状、影响细胞的形状、_和运动和运动, 以及以及_的转运等的转运等. 二、细胞器二、细胞器1. 具有双层膜的
2、细胞器具有双层膜的细胞器代谢反应的场所代谢反应的场所分裂分裂细胞器细胞器名称名称形态形态分布分布线粒体线粒体短棒状、粒状、短棒状、粒状、圆球状圆球状普遍存在于真核普遍存在于真核细胞细胞叶绿体叶绿体椭球形椭球形绿色植物的叶肉绿色植物的叶肉细胞及幼嫩茎的细胞及幼嫩茎的表皮细胞表皮细胞名称名称结构及模式图结构及模式图功能功能线粒线粒体体在在内膜上、基质中有许多种内膜上、基质中有许多种与有氧呼吸有关的酶与有氧呼吸有关的酶, 线粒线粒体内还含体内还含有有_进进行行_和和形形成成_的的主要场主要场所所DNA有氧呼吸有氧呼吸ATP名称名称结构及模式图结构及模式图功能功能叶绿叶绿体体在类囊体薄膜上在类囊体薄膜
3、上, 有进行光合作用有进行光合作用必需必需的的_; 基质中含有基质中含有与光合作用有关的酶与光合作用有关的酶及及_光合光合作用作用的场的场所所色素和酶色素和酶DNA2.具有单层膜结构的细胞器名称名称分布分布内质网内质网广泛分布于细胞质基质中广泛分布于细胞质基质中高尔基体高尔基体普遍存在于真核细胞内普遍存在于真核细胞内液泡液泡普遍存在于植物细胞中普遍存在于植物细胞中名称名称形态结构及模式图形态结构及模式图内质内质网网由由膜构成的复杂结构膜构成的复杂结构, 向内与核膜相连向内与核膜相连, 向外与细胞膜相连向外与细胞膜相连. 膜上附有多种酶膜上附有多种酶高尔高尔基体基体 由由扁平小囊扁平小囊和和_构
4、构成成小泡小泡名称名称功能功能内质内质网网增大了细胞内增大了细胞内的的_; 膜上附膜上附着的多种酶着的多种酶, 为各种生化反应的正常进行为各种生化反应的正常进行创造有利条件创造有利条件; 与与_的的合成有关合成有关; 储存和运输物质储存和运输物质高尔高尔基体基体与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关; 对蛋白质对蛋白质有有_的的功能功能; 与植与植物物_的的形成有关形成有关膜面积膜面积蛋白质、脂质蛋白质、脂质加工和转运加工和转运细胞壁细胞壁名名称称形态结构及模式图形态结构及模式图功能功能液液泡泡含含有糖类、无机盐有糖类、无机盐、_和和氨基氨基酸等物质酸等物质液泡对细胞液泡对细胞的的_有有
5、调节作用调节作用, 使细胞维持一定使细胞维持一定的的_, 保持细保持细胞的形态胞的形态色素色素内环境内环境渗透压渗透压3.无膜结构的细胞器名称名称分布分布核糖体核糖体所有细胞中所有细胞中, 附着在内质网上或核外附着在内质网上或核外膜上膜上; 游离在细胞质基质中游离在细胞质基质中; 线粒体线粒体和叶绿体上也有少量和叶绿体上也有少量中心体中心体动物动物和和_的的植物细胞中植物细胞中某些低等某些低等名称名称形态结构形态结构功能功能核糖体核糖体颗粒状小体颗粒状小体, 由蛋由蛋白质和白质和RNA组成组成_的的场所场所中心体中心体两个相互垂直的中两个相互垂直的中心粒心粒与动物细胞与动物细胞的的_有有关关蛋
6、白质合成蛋白质合成有丝分裂有丝分裂判一判判一判(1)动物和低等植物细胞特有的细胞器动物和低等植物细胞特有的细胞器: 中心中心体体()(2)植物细胞特有的细胞器植物细胞特有的细胞器: 叶绿体、液泡叶绿体、液泡()(3)含有含有DNA的细胞器的细胞器: 线粒体、叶绿体和核线粒体、叶绿体和核糖体糖体()(4)含有色素的细胞器含有色素的细胞器: 叶绿体、液泡叶绿体、液泡()三、使用高倍镜观察细胞结构观察对象观察对象叶绿体叶绿体线粒体线粒体选取材料选取材料_大白鼠胰腺大白鼠胰腺染色染色不需染色不需染色_染染色色处理过处理过程程或或形态形态黑藻放黑藻放在在_、温度适宜的条件下培温度适宜的条件下培养养1 d
7、2 d, 取小叶取小叶, 放放在载玻片中央水滴中在载玻片中央水滴中, 盖上盖玻片盖上盖玻片呈蓝色的弯曲线呈蓝色的弯曲线条状或颗粒状条状或颗粒状黑藻黑藻铁苏木精铁苏木精光照充足光照充足想一想想一想是否所有的细胞器都可以用光学显微镜观是否所有的细胞器都可以用光学显微镜观察察? 提示提示: 不是不是. 在光学显微镜下能观察到的细在光学显微镜下能观察到的细胞器有线粒体、叶绿体和液泡胞器有线粒体、叶绿体和液泡. 要要点点突突破破讲讲练练互互动动要点一各种细胞器的归纳总结要点突破要点突破要点突破要点突破分分布布植物特有的细胞器植物特有的细胞器叶绿体、液泡叶绿体、液泡动物和低等植物特有动物和低等植物特有的细
8、胞器的细胞器中心体中心体结结构构不具膜结构的细胞器不具膜结构的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体具单层膜结构的细胞具单层膜结构的细胞器器内质网、液泡内质网、液泡、溶溶酶体酶体、高、高尔基体尔基体具双层膜结构的具双层膜结构的细细胞胞器器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体光学显微镜可见的细光学显微镜可见的细胞器胞器线粒体、叶绿体、线粒体、叶绿体、液泡液泡成成分分含含DNA的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含含RNA的细胞器的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液泡叶绿体、液泡功功能能与能量转换有关与能量转换有关的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒
9、体、叶绿体能复制的细胞器能复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体线粒体、叶绿体、中心体能合成有机物的能合成有机物的细胞器细胞器核糖体、叶绿体、高尔基核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网体、内质网特别提醒特别提醒动植物细胞中都有高尔基体动植物细胞中都有高尔基体, 但但作用不同作用不同例例例例1 1 根据细胞器的功能推测根据细胞器的功能推测, 下列叙述错下列叙述错误的是误的是()A.汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B. 心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体C. 胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D
10、. 生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体多的线粒体【思路点拨思路点拨】本题考查细胞器种类和数量与本题考查细胞器种类和数量与细胞结构和功能的关系细胞结构和功能的关系. 细胞的功能不同细胞的功能不同, 所所含细胞器的种类和数量不同含细胞器的种类和数量不同. 解答本题时应解答本题时应注意从结构与功能相适应的观点进行分析注意从结构与功能相适应的观点进行分析.【解析解析】A项核糖体是蛋白质合成的主要项核糖体是蛋白质合成的主要场所场所, 蛋白质合成旺盛的细胞中蛋白质合成旺盛的细胞中, 核糖体数量核糖体数量多多. 肠腺细胞需合成多种消化酶肠腺细胞需合成多种消化酶
11、, 而汗腺细胞而汗腺细胞的分泌物中无蛋白质的分泌物中无蛋白质,所以汗腺细胞中的核所以汗腺细胞中的核糖体数量比肠腺细胞中少糖体数量比肠腺细胞中少; B项代谢旺盛的项代谢旺盛的细胞中含有线粒体多细胞中含有线粒体多, 心肌细胞的代谢强度心肌细胞的代谢强度高于骨骼肌细胞高于骨骼肌细胞, 因此心肌细胞中含有更多因此心肌细胞中含有更多的线粒体的线粒体; C项高尔基体与细胞分泌物形成项高尔基体与细胞分泌物形成有关有关, 胰腺细胞具有较强的分泌功能胰腺细胞具有较强的分泌功能, 因因 此此高尔基体的数量比心肌细胞多高尔基体的数量比心肌细胞多; D项中生命活动旺盛的细胞代谢强度高于衰项中生命活动旺盛的细胞代谢强度
12、高于衰老细胞老细胞, 因此生命活动旺盛的细胞比衰老的因此生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体细胞具有更多的线粒体. 【答案答案】A【探规寻律探规寻律】细胞器在不同生物中的分布规律细胞器在不同生物中的分布规律(1)不同功能的细胞内细胞器的种类、数量不不同功能的细胞内细胞器的种类、数量不同同; 细胞功能的不同细胞功能的不同, 就是因为细胞内细胞器就是因为细胞内细胞器的种类和数量不同的种类和数量不同. (2)即使是同一细胞即使是同一细胞, 在不同的生长发育时期在不同的生长发育时期,其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同的的. 变式训练 1. 如图为某细胞中
13、分离得到的几种细胞器模式简图, 相关叙述中错误的是()A. 甲是能把光能转换为化学能的细胞器甲是能把光能转换为化学能的细胞器B. 分泌活动旺盛的细胞内乙的含量较多分泌活动旺盛的细胞内乙的含量较多C. 丁可以为细胞内各种反应的正常进行提丁可以为细胞内各种反应的正常进行提供有利条件供有利条件D. 生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲更多的甲解析解析: 选选A.首先根据各细胞器的结构特点判首先根据各细胞器的结构特点判断断:甲为线粒体、乙为高尔基体、丙为叶绿甲为线粒体、乙为高尔基体、丙为叶绿体、丁为内质网体、丁为内质网. 甲和丙均能进行能量的转甲和丙均能进行能量
14、的转换换, 其中丙可将光能转换为化学能其中丙可将光能转换为化学能, 而甲能将而甲能将化学能转化为热能等化学能转化为热能等. 乙与分泌物的形成有乙与分泌物的形成有关关, 因此分泌旺盛的细胞内乙的含量较多因此分泌旺盛的细胞内乙的含量较多. 丁为由膜连接而成的网状结构丁为由膜连接而成的网状结构, 上面附着多上面附着多种酶种酶, 为细胞内各种反应的正常进行提供了为细胞内各种反应的正常进行提供了有利条件有利条件. 生命活动旺盛的细胞代谢强度高生命活动旺盛的细胞代谢强度高于衰老的细胞于衰老的细胞, 因此生命活动旺盛的细胞比因此生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲衰老的细胞具有更多的甲. 要点二高倍镜
15、观察叶绿体、线粒体1. 实验流程2. 实验注意事项在观察叶绿体的实验中, 装片应始终保持有水状态, 否则会使细胞缩成一团, 无法观察叶绿体的形态和分布. 观察黑藻叶中叶绿体的实验时观察黑藻叶中叶绿体的实验时, 下下列操作不正确的是列操作不正确的是()A. 制作临时装片时制作临时装片时, 先在载玻片中央滴一滴先在载玻片中央滴一滴铁苏木精染液铁苏木精染液B. 先在低倍镜下找到细胞先在低倍镜下找到细胞, 再用高倍镜观察再用高倍镜观察C. 随时保持临时装片处于有水状态随时保持临时装片处于有水状态D. 若视野比较暗若视野比较暗, 可调节反光镜和增大光圈可调节反光镜和增大光圈例例例例2 2【解析解析】解题
16、的关键是分清制作植物叶片解题的关键是分清制作植物叶片的临时装片和制作大白鼠胰腺细胞的临时装的临时装片和制作大白鼠胰腺细胞的临时装片的方法片的方法. 叶绿体本身有绿色叶绿体本身有绿色, 不需要再用铁不需要再用铁苏木精染液染色苏木精染液染色, 而观察动物细胞的线粒体而观察动物细胞的线粒体需要染色需要染色. 【答案答案】A变式训练变式训练 2. 用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时, 可见叶可见叶绿体绿体()A.具有双层膜具有双层膜B. 呈绿色带状呈绿色带状C. 内部有许多基粒内部有许多基粒 D. 呈绿色椭球形呈绿色椭球形解析: 选D. 不会对细胞图像进行识别判断不会对细胞图像进
17、行识别判断关于细胞器的几个关于细胞器的几个“不一定不一定”(1)植物细胞不一定都有叶绿体植物细胞不一定都有叶绿体, 如植物根细如植物根细胞胞. (2)能进行光合作用的不一定有叶绿体能进行光合作用的不一定有叶绿体, 如蓝如蓝藻藻(蓝细菌蓝细菌). 易错警示易错警示易错警示易错警示(3)无叶绿体和大液泡的不一定是动物细胞无叶绿体和大液泡的不一定是动物细胞, 如根尖分生区细胞如根尖分生区细胞. (4)进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体, 如如某些细菌某些细菌. (5)有中心体的不一定是动物细胞有中心体的不一定是动物细胞, 如某些低如某些低等植物细胞等植物细胞. 【例题例
18、题】下列是自然界中一些生物细胞的模式图下列是自然界中一些生物细胞的模式图, 可可代表的生物依次是代表的生物依次是()A. 动物细胞、高等植物细胞、单细胞藻类动物细胞、高等植物细胞、单细胞藻类B. 高等植物细胞、动物细胞、单细胞藻类高等植物细胞、动物细胞、单细胞藻类C. 动物细胞、单细胞藻类、高等植物细胞动物细胞、单细胞藻类、高等植物细胞D. 单细胞藻类、动物细胞、高等植物细胞单细胞藻类、动物细胞、高等植物细胞【解析解析】由左至右由左至右, 第一个细胞有中心体、第一个细胞有中心体、无细胞壁无细胞壁, 是动物细胞是动物细胞; 第二个细胞有细胞第二个细胞有细胞壁、叶绿体、大液泡壁、叶绿体、大液泡, 是高等植物细胞是高等植物细胞; 第第三个细胞有细胞壁三个细胞有细胞壁, 又有中心体又有中心体, 为低等植为低等植物细胞物细胞, 如单细胞藻类如单细胞藻类. 【答案答案】A【纠错笔记纠错笔记】细胞图像的识别判定依据细胞图像的识别判定依据(1)真核细胞、原核细胞图像的判断真核细胞、原核细胞图像的判断有核膜有核膜(或有核膜包围的细胞核或有核膜包围的细胞核), 则为真则为真核细胞核细胞. 无核膜无核膜(或无核膜包围的细胞核或无核膜包围的细胞核), 则为原则为原核细胞核细胞. (2)动、植物细胞图像的判断动、植物细胞图像的判断
