七年级科学下册 2.1感觉世界课件 浙教版

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1、第第1 1节节 感觉世界感觉世界( (第二课时第二课时) )观察:观察:自己或同桌同学的舌的表面,你能看到自己或同桌同学的舌的表面,你能看到些什么?请描述。些什么?请描述。1 1.舌表面密布许多小凸点,内藏舌表面密布许多小凸点,内藏 ,其内有,其内有许多许多 细胞细胞。味蕾味蕾味觉味觉舌和味觉(味觉中枢)(味觉中枢) 味觉的形成过程:味觉的形成过程:大脑大脑神经神经食物食物 味蕾味蕾味觉感受器味觉感受器形成味觉形成味觉味道味道好极了好极了!传导传导刺激刺激信息信息味觉的形成过程:味觉的形成过程:食物进入口腔食物进入口腔食物中的一些化学物食物中的一些化学物质溶于唾液中质溶于唾液中刺激味蕾中的味觉

2、细胞刺激味蕾中的味觉细胞味觉细胞产生兴奋味觉细胞产生兴奋味神经传递兴奋传到大脑,形成味觉味神经传递兴奋传到大脑,形成味觉感受器:刺激物:味觉形成的场所:舌的味蕾内味觉细胞舌的味蕾内味觉细胞液态物质的的刺激液态物质的的刺激大脑皮层的味觉中枢大脑皮层的味觉中枢味觉:味觉:酸味酸味甜味甜味苦味苦味咸味咸味探究探究:舌的不同部位对不同味的敏感性:舌的不同部位对不同味的敏感性不同,设计一实验检测不同,设计一实验检测酸、甜、苦、咸酸、甜、苦、咸的敏感区的敏感区麻麻.辣辣.涩涩是多种刺激是多种刺激综合后产生的感觉综合后产生的感觉.味觉测试表味觉测试表部位部位酸味酸味 甜味甜味 苦味苦味 咸味咸味舌尖舌尖舌侧

3、舌侧舌根舌根1.为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时,对气味很不敏感?因鼻腔内的嗅细胞被覆盖,使带气味的物质很难刺激嗅细胞.2.人在感冒时,吃食物为何感觉没味道?人在感冒时,味觉虽不受影响,但嗅人在感冒时,味觉虽不受影响,但嗅觉的灵敏度却下降了,而食物的美味觉的灵敏度却下降了,而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。在很大程度上取决于嗅觉。 随着年龄的增长,舌上功能正常的味蕾数随着年龄的增长,舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少,味觉的敏感性也随之下降。目逐渐减少,味觉的敏感性也随之下降。3、你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较、你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较浓的食物吗?浓的食物吗?4 4、把一块硬糖放入

4、嘴里、把一块硬糖放入嘴里, ,一开始没有什么甜味一开始没有什么甜味, ,但随着糖的溶解但随着糖的溶解, ,甜味越来越浓甜味越来越浓, , 为什么为什么? ?味蕾对味蕾对液态物质液态物质的刺激特别敏感。的刺激特别敏感。(一)常见感觉器官和感觉(一)常见感觉器官和感觉五种基本感觉:五种基本感觉:视觉视觉 眼眼 听觉听觉 耳耳 嗅觉嗅觉 鼻鼻 味觉味觉 舌舌 触觉触觉 皮肤皮肤其它常见感觉:其它常见感觉: 冷觉冷觉 热觉热觉 痛觉痛觉皮肤皮肤物质物质方法方法粗沙和细沙粗沙和细沙茶和咖啡茶和咖啡糖和盐糖和盐金属块和木块金属块和木块红色花和黄色花红色花和黄色花用眼观察,用手触摸用眼观察,用手触摸(利用视

5、觉和触觉)(利用视觉和触觉)气味不同气味不同(利用嗅觉)(利用嗅觉) 或在口中品味或在口中品味(利用味觉)(利用味觉)放入口中品味放入口中品味(利用味觉)(利用味觉)用手触摸,用眼观察用手触摸,用眼观察(利用触觉和视觉)(利用触觉和视觉)用眼观察用眼观察(利用视觉)(利用视觉)1、人察觉周围环境的几种感觉是:、人察觉周围环境的几种感觉是:_、 _、_、_、_等,其中皮肤有等,其中皮肤有_、_、_、_。视觉视觉听觉听觉嗅觉嗅觉味觉味觉触觉触觉触觉触觉痛觉痛觉冷觉冷觉热觉热觉2、猫对腥味特别敏感,而鸡对小虫子、猫对腥味特别敏感,而鸡对小虫子“情有独钟情有独钟”,警犬能辨别罪犯的气味,警犬能辨别罪犯

6、的气味,而人却不能这是因为而人却不能这是因为_ _。不同的动物对气味的不同的动物对气味的敏感程度不同敏感程度不同3 3、味觉感受器是、味觉感受器是 ,感受器的作用,感受器的作用是:感受是:感受 、产生、产生 。 4 4、味觉是在、味觉是在_产生的。产生的。5 5、四种基本味觉是、四种基本味觉是 、 、 、 。它们在舌上的敏感部位分别是。它们在舌上的敏感部位分别是 、 、 、 。味蕾味蕾刺激刺激兴奋兴奋大脑神经中枢大脑神经中枢咸咸甜甜酸酸苦苦舌前侧舌前侧舌尖舌尖舌后侧舌后侧舌根舌根6、请把下列感觉与感觉器官用线连起来:、请把下列感觉与感觉器官用线连起来: 粗糙程度粗糙程度 眼眼 疼痛、痒疼痛、痒

7、 耳耳 酸甜苦辣酸甜苦辣 鼻鼻 美妙声音美妙声音 舌舌 风景秀丽风景秀丽 皮肤皮肤 香喷喷香喷喷7、甲、乙、丙三个脸盆分别装有热水、甲、乙、丙三个脸盆分别装有热水、 温水和冷水,把左手浸入甲盆,右手温水和冷水,把左手浸入甲盆,右手 浸入丙盆,过一会儿,同时把双手浸浸入丙盆,过一会儿,同时把双手浸 入乙盆,这时双手的感觉是(入乙盆,这时双手的感觉是( ) A、两手都感觉温、两手都感觉温 B、左手感觉热,右手感觉冷、左手感觉热,右手感觉冷 C、左手感觉冷,右手感觉热、左手感觉冷,右手感觉热 D、两手都感觉冷、两手都感觉冷C8、嗅觉的特点:大脑的嗅觉中枢嗅觉的特点:大脑的嗅觉中枢易(易( );随着年

8、龄的增长,);随着年龄的增长,嗅觉会逐渐(嗅觉会逐渐( );不同的动);不同的动物的嗅觉敏感程度(物的嗅觉敏感程度( ););动物对不同物质气味的敏感程度(动物对不同物质气味的敏感程度( )。)。疲劳疲劳减弱减弱差异很大差异很大不同不同 甜味甜味酸味酸味咸味咸味苦味苦味9.标出味觉敏感部位标出味觉敏感部位10、小孩在嗅柠檬的同时吃苹果,会产生怎样的味道?A苹果味 B柠檬味C无味 D苹果和柠檬混合的味道D物质方法粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属块和木块红色花和黄色花用眼观察,用手触摸(利用视觉和触觉)气味不同(利用嗅觉)或在口中品味(利用味觉)放在口中品味(利用味觉)用手触摸、用眼观察(利用味觉和视觉)用眼观察(利用视觉)11、你用什么方法来辨别以下这些物质?

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