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1、动物细胞、组织、器官和系统 目的和要求目的和要求：掌握动物细胞及四大组织的：掌握动物细胞及四大组织的 结构和机能、器官和系统的概念。结构和机能、器官和系统的概念。 重点重点：细胞特点、四大组织的主要特征。：细胞特点、四大组织的主要特征。 难点难点：结缔组织：结缔组织 学时：学时：3 3 教学方法：归纳、讲述、启发式教学教学方法：归纳、讲述、启发式教学 动物体结构与功能的动物体结构与功能的 基本单位基本单位细胞细胞细胞的发现及细胞学说的建立细胞的发现及细胞学说的建立细胞的基本概念细胞的基本概念 一、细胞的发现及细胞学说的建立一、细胞的发现及细胞学说的建立 1665166516651665年，英国
2、学者罗伯特年，英国学者罗伯特年，英国学者罗伯特年，英国学者罗伯特. . . .虎克，描述植物虎克，描述植物虎克，描述植物虎克，描述植物细胞结构，并用拉丁文细胞结构，并用拉丁文细胞结构，并用拉丁文细胞结构，并用拉丁文CellarCellarCellarCellar表示表示表示表示. . . . 不久，荷兰学者列文虎克发现原生动物，并不久，荷兰学者列文虎克发现原生动物，并不久，荷兰学者列文虎克发现原生动物，并不久，荷兰学者列文虎克发现原生动物，并描述了动物细胞的细胞核结构。同时意大利的描述了动物细胞的细胞核结构。同时意大利的描述了动物细胞的细胞核结构。同时意大利的描述了动物细胞的细胞核结构。同时意
3、大利的MalpighiMalpighiMalpighiMalpighi与英国的与英国的与英国的与英国的GrewGrewGrewGrew注意到植物细胞中细胞壁注意到植物细胞中细胞壁注意到植物细胞中细胞壁注意到植物细胞中细胞壁与细胞质的区别。与细胞质的区别。与细胞质的区别。与细胞质的区别。 细胞学说：，由德国动物学细胞学说：，由德国动物学细胞学说：，由德国动物学细胞学说：，由德国动物学家施旺、植物学家施莱登提出，一切植物、动物都是家施旺、植物学家施莱登提出，一切植物、动物都是家施旺、植物学家施莱登提出，一切植物、动物都是家施旺、植物学家施莱登提出，一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的
4、基本单位。由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。 细胞学说的基本内容细胞学说的基本内容细胞学说的基本内容细胞学说的基本内容（1 1 1 1）一切动植物都是由细）一切动植物都是由细）一切动植物都是由细）一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。（胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。（胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。（胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。（2 2 2 2）每个细胞作为一个相对独立的单位。（每个细胞作为一个相对独立的单位。（每个细胞作为一个相对独立的单位。（每个细胞
5、作为一个相对独立的单位。（3 3 3 3）新的细胞）新的细胞）新的细胞）新的细胞通过老的细胞繁殖产生。通过老的细胞繁殖产生。通过老的细胞繁殖产生。通过老的细胞繁殖产生。 二、细胞的基本概念二、细胞的基本概念 （一）原生质的概念（一）原生质的概念（一）原生质的概念（一）原生质的概念 细细细细胞胞胞胞是是是是生生生生物物物物体体体体的的的的形形形形态态态态结结结结构构构构和和和和生生生生命命命命活活活活动动动动的的的的基基基基本本本本单单单单位位位位。构构构构成成成成细细细细胞胞胞胞的的的的有有有有生生生生命命命命的的的的物物物物质质质质称称称称原原原原生生生生质质质质，它它它它包包包包括括括括细
6、细细细胞核及周围的细胞质。胞核及周围的细胞质。胞核及周围的细胞质。胞核及周围的细胞质。 （二）细胞的分类（二）细胞的分类 根据细胞的复杂程度分为：根据细胞的复杂程度分为：原核细胞生物：细菌、蓝藻等，约原核细胞生物：细菌、蓝藻等，约50005000多种。多种。真核细胞生物：大多数生物，约真核细胞生物：大多数生物，约150150万种万种 （三）细胞的大小和形状（三）细胞的大小和形状 1 1 1 1、大小：一般在、大小：一般在、大小：一般在、大小：一般在10-10010-10010-10010-100微米间。微米间。微米间。微米间。 2 2 2 2、形态：圆形或椭圆形（游离细胞）；扁平、形态：圆形或
7、椭圆形（游离细胞）；扁平、形态：圆形或椭圆形（游离细胞）；扁平、形态：圆形或椭圆形（游离细胞）；扁平、方形、柱形（紧密连接的细胞）；纺锤形或纤维方形、柱形（紧密连接的细胞）；纺锤形或纤维方形、柱形（紧密连接的细胞）；纺锤形或纤维方形、柱形（紧密连接的细胞）；纺锤形或纤维形（能收缩的细胞）；星形（神经细胞）。形（能收缩的细胞）；星形（神经细胞）。形（能收缩的细胞）；星形（神经细胞）。形（能收缩的细胞）；星形（神经细胞）。血细胞血细胞（四）、细胞的化学成分（四）、细胞的化学成分 1 1 1 1、细胞的元素组成、细胞的元素组成、细胞的元素组成、细胞的元素组成 C C C C、H H H H、N N
8、N N、O O O O、P P P P、S S S S、Ca:Ca:Ca:Ca:占占占占. . 微量元素：微量元素：微量元素：微量元素：FeFeFeFe、MnMnMnMn、CuCuCuCu、ZnZnZnZn、MoMoMoMo、MgMgMgMg、分子组成、分子组成、分子组成、分子组成（）水（）水（）水（）水（）无机盐（）无机盐（）无机盐（）无机盐 （3 3 3 3）糖糖糖糖类类类类：是是是是细细细细胞胞胞胞的的的的主主主主要要要要能能能能源源源源，也也也也是是是是构构构构成成成成细细细细胞胞胞胞的的的的成成成成分分分分。又又又又是是是是重重重重要要要要的的的的中中中中间间间间产产产产物物物物。有
9、有有有些些些些糖糖糖糖是是是是构构构构成成成成核核核核酸酸酸酸和和和和糖糖糖糖蛋蛋蛋蛋白白白白的的的的成分。成分。成分。成分。 （4 4 4 4）脂脂脂脂类类类类：动动动动物物物物体体体体的的的的重重重重要要要要脂脂脂脂类类类类有有有有真真真真脂脂脂脂（甘甘甘甘油油油油脂脂脂脂）、磷磷磷磷脂和固醇三大类。脂和固醇三大类。脂和固醇三大类。脂和固醇三大类。生物学功能：生物学功能：生物学功能：生物学功能：、是生物膜的重要成分。、是生物膜的重要成分。、是生物膜的重要成分。、是生物膜的重要成分。、是贮存能量的分子。、是贮存能量的分子。、是贮存能量的分子。、是贮存能量的分子。、构成生物表面的保护层、构成生
10、物表面的保护层、构成生物表面的保护层、构成生物表面的保护层、是很好的隔热体。、是很好的隔热体。、是很好的隔热体。、是很好的隔热体。、有有有有些些些些脂脂脂脂类类类类是是是是重重重重要要要要的的的的生生生生物物物物活性物质。活性物质。活性物质。活性物质。 （）蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质：细细细细胞胞胞胞的的的的基基基基本本本本物物物物质质质质，也也也也是是是是细细细细胞胞胞胞进进进进行行行行各各各各种种种种生生生生命命命命活活活活动动动动的的的的基基基基础础础础。细细细细胞胞胞胞干干干干重重重重的的的的一一一一半半半半是是是是蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质。两两两两个个个个种种种种的的的的亲亲亲亲缘缘缘
11、缘关关关关系系系系越越越越近近近近，它它它它们的蛋白质越相似。们的蛋白质越相似。们的蛋白质越相似。们的蛋白质越相似。氨氨氨氨基基基基酸酸酸酸是是是是蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质的的的的基基基基本本本本结结结结构构构构单单单单位位位位，组组组组成成成成蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质的天然氨基酸有种的天然氨基酸有种的天然氨基酸有种的天然氨基酸有种（）核苷酸与核酸（）核苷酸与核酸（）核苷酸与核酸（）核苷酸与核酸核酸是决定生物遗传及变异的重要物质，它能储核酸是决定生物遗传及变异的重要物质，它能储核酸是决定生物遗传及变异的重要物质，它能储核酸是决定生物遗传及变异的重要物质，它能储存、复制和传递遗传信息，分为存、复
12、制和传递遗传信息，分为存、复制和传递遗传信息，分为存、复制和传递遗传信息，分为RNA RNA RNA RNA 和和和和DNADNADNADNA。RNA RNA RNA RNA 和和和和DNADNADNADNA的基的基的基的基本结构单位是核苷酸，本结构单位是核苷酸，本结构单位是核苷酸，本结构单位是核苷酸，每一核苷酸分子含有每一核苷酸分子含有每一核苷酸分子含有每一核苷酸分子含有一个戊糖分子、一个一个戊糖分子、一个一个戊糖分子、一个一个戊糖分子、一个磷酸分子和一个含氮磷酸分子和一个含氮磷酸分子和一个含氮磷酸分子和一个含氮的有机碱。的有机碱。的有机碱。的有机碱。（五）细胞的基本结构（五）细胞的基本结构
13、（五）细胞的基本结构（五）细胞的基本结构 1 1 1 1、原核细胞的结构、原核细胞的结构、原核细胞的结构、原核细胞的结构 基本特点：基本特点：基本特点：基本特点： 1 1 1 1）细胞壁，由蛋白质、磷脂、脂多糖和粘肽等组成。）细胞壁，由蛋白质、磷脂、脂多糖和粘肽等组成。）细胞壁，由蛋白质、磷脂、脂多糖和粘肽等组成。）细胞壁，由蛋白质、磷脂、脂多糖和粘肽等组成。 2 2 2 2）细胞膜，一般由两个致密层及中间透明区所组成。）细胞膜，一般由两个致密层及中间透明区所组成。）细胞膜，一般由两个致密层及中间透明区所组成。）细胞膜，一般由两个致密层及中间透明区所组成。 3 3 3 3）细胞质，大部分由核糖
14、核酸和蛋白质组成，没有高）细胞质，大部分由核糖核酸和蛋白质组成，没有高）细胞质，大部分由核糖核酸和蛋白质组成，没有高）细胞质，大部分由核糖核酸和蛋白质组成，没有高 尔基体、线粒体和内质网等细胞器。尔基体、线粒体和内质网等细胞器。尔基体、线粒体和内质网等细胞器。尔基体、线粒体和内质网等细胞器。 4 4 4 4）核区，为脱氧核糖核酸纤丝所组成，既无核膜，也）核区，为脱氧核糖核酸纤丝所组成，既无核膜，也）核区，为脱氧核糖核酸纤丝所组成，既无核膜，也）核区，为脱氧核糖核酸纤丝所组成，既无核膜，也 无核仁，称为拟核。无核仁，称为拟核。无核仁，称为拟核。无核仁，称为拟核。2 2 2 2、真核细胞的结构、真
15、核细胞的结构、真核细胞的结构、真核细胞的结构（1 1 1 1）细胞（质）膜：围绕在细胞最外层，）细胞（质）膜：围绕在细胞最外层，）细胞（质）膜：围绕在细胞最外层，）细胞（质）膜：围绕在细胞最外层，由蛋白质由蛋白质由蛋白质由蛋白质和脂类所构成的半透性膜。和脂类所构成的半透性膜。和脂类所构成的半透性膜。和脂类所构成的半透性膜。 功能：具有半渗透性作用，可选择功能：具有半渗透性作用，可选择地让物质通过；此外还有信息传递、代地让物质通过；此外还有信息传递、代谢调控、细胞识别（如激素的受体、抗谢调控、细胞识别（如激素的受体、抗原结合点等）与免疫等作用。原结合点等）与免疫等作用。（2 2 2 2）细胞质基
16、质）细胞质基质）细胞质基质）细胞质基质 细胞质：包围在细胞核外细胞膜内的原生质称细细胞质：包围在细胞核外细胞膜内的原生质称细细胞质：包围在细胞核外细胞膜内的原生质称细细胞质：包围在细胞核外细胞膜内的原生质称细胞质，由细胞基质、细胞器及内含物组成。胞质，由细胞基质、细胞器及内含物组成。胞质，由细胞基质、细胞器及内含物组成。胞质，由细胞基质、细胞器及内含物组成。 细胞质基质：除去可分辨的细胞器以外的胶状物细胞质基质：除去可分辨的细胞器以外的胶状物细胞质基质：除去可分辨的细胞器以外的胶状物细胞质基质：除去可分辨的细胞器以外的胶状物质，由可溶性蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种酶质，由可溶性蛋白质、碳水
17、化合物、无机盐和多种酶质，由可溶性蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种酶质，由可溶性蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种酶组成。是细胞重要的结构成分。组成。是细胞重要的结构成分。组成。是细胞重要的结构成分。组成。是细胞重要的结构成分。 细胞质基质是许多中间代谢的场所，并与细胞质细胞质基质是许多中间代谢的场所，并与细胞质细胞质基质是许多中间代谢的场所，并与细胞质细胞质基质是许多中间代谢的场所，并与细胞质骨架相关。骨架相关。骨架相关。骨架相关。（3 3 3 3）细胞器）细胞器）细胞器）细胞器 主要包括：内质主要包括：内质主要包括：内质主要包括：内质网、核糖体、高尔基网、核糖体、高尔基网、核糖体、高尔基网、
18、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、体、溶酶体、线粒体、体、溶酶体、线粒体、体、溶酶体、线粒体、质体、微体、液泡、质体、微体、液泡、质体、微体、液泡、质体、微体、液泡、微管、微丝等。有的微管、微丝等。有的微管、微丝等。有的微管、微丝等。有的细胞表面还有鞭毛或细胞表面还有鞭毛或细胞表面还有鞭毛或细胞表面还有鞭毛或纤毛。纤毛。纤毛。纤毛。高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体线粒体线粒体线粒体线粒体（4 4 4 4）细细细细胞胞胞胞核核核核：是是是是细细细细胞胞胞胞遗遗遗遗传传传传与与与与代代代代谢谢谢谢的的的的调调调调控控控控中中中中心心心心，包包包包括核膜、核仁、染色质和核骨架。括核膜、核仁、染色质和
19、核骨架。括核膜、核仁、染色质和核骨架。括核膜、核仁、染色质和核骨架。 原核细胞原核细胞原核细胞原核细胞没有核膜，如低等生物的细胞没有核膜，如低等生物的细胞没有核膜，如低等生物的细胞没有核膜，如低等生物的细胞 真真真真核核核核细细细细胞胞胞胞有有有有核核核核膜膜膜膜的的的的细细细细胞胞胞胞。具具具具有有有有介介介介导导导导细细细细胞胞胞胞运运运运动的胞质骨架系统；具有复杂的内膜系统。动的胞质骨架系统；具有复杂的内膜系统。动的胞质骨架系统；具有复杂的内膜系统。动的胞质骨架系统；具有复杂的内膜系统。动物细胞与植物细胞的比较动物细胞与植物细胞的比较 结构上的比较结构上的比较植物细胞植物细胞:具有细胞壁
20、、液泡、叶绿体等；具有细胞壁、液泡、叶绿体等； 动物细胞动物细胞:无上述结构，但有中心粒无上述结构，但有中心粒(体体)。细胞间连接方式的比较细胞间连接方式的比较植物细胞：胞间连丝植物细胞：胞间连丝动物细胞：细胞连接，连接方式有动物细胞：细胞连接，连接方式有3。分别是：。分别是：桥粒：上皮之间呈纽扣状结构，与质胶中的中桥粒：上皮之间呈纽扣状结构，与质胶中的中间纤维连接，形成细胞骨架网。间纤维连接，形成细胞骨架网。紧密连接：膜与膜之间的紧密连接。多见于肠紧密连接：膜与膜之间的紧密连接。多见于肠壁。壁。间隙连接：细胞之间存在间隙，有一系列通道间隙连接：细胞之间存在间隙，有一系列通道贯穿在间隙之间。贯
21、穿在间隙之间。动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞植物和动物细胞的区别多细胞动物的多细胞动物的 组织、器官和系统组织、器官和系统细胞连接细胞连接动物组织动物组织动物的器官和系统动物的器官和系统一、细胞连接一、细胞连接 动物组织中相邻动物组织中相邻细胞三种连接类型细胞三种连接类型（1 1）桥粒（）桥粒（2 2）紧密）紧密连接（连接（3 3）间隙连接。）间隙连接。二、动物的组织二、动物的组织 组组组组织织织织是是是是由由由由一一一一些些些些形形形形态态态态相相相相同同同同或或或或类类类类似似似似、机机机机能能能能相相相相同同同同的的的的细细细细胞胞胞胞群及细胞间质构成。群及细胞间质构成。群及细胞间质构
22、成。群及细胞间质构成。1.上皮组织上皮组织形态特点：形态特点：细胞形态规划，排列紧密细胞形态规划，排列紧密细胞间质少细胞间质少功能：保护、吸收、感觉、排功能：保护、吸收、感觉、排 泄、分泌和生殖泄、分泌和生殖来源：外、中、内三个胚层来源：外、中、内三个胚层根椐形态可分成单层和多层结构二大类根椐形态可分成单层和多层结构二大类1 1）单层上皮：仅有一层细胞组成）单层上皮：仅有一层细胞组成扁平上皮：扁平上皮：细胞扁平，细胞扁平， 分布在血管壁和体腔内表面分布在血管壁和体腔内表面肠系膜铺片肠系膜铺片立方上皮：立方上皮：细胞呈立方形，核位于细胞中央。细胞呈立方形，核位于细胞中央。 大多组成腺体大多组成腺
23、体肾小管层立方上皮柱状上皮：柱状上皮：细胞柱形，核卵圆形，常位于细胞基部。细胞柱形，核卵圆形，常位于细胞基部。 组成胃、肠的内壁、呼吸和生殖器官的一部分。组成胃、肠的内壁、呼吸和生殖器官的一部分。2 2）复层上皮：）复层上皮： 由一层以上处于不同发育阶段的细胞组成。由一层以上处于不同发育阶段的细胞组成。迁移上皮：迁移上皮： 细胞和层数随所在器官生理状况的改变而变迁细胞和层数随所在器官生理状况的改变而变迁 组成膀胱和输尿管上皮组成膀胱和输尿管上皮 上皮组织和结缔组织的比较上皮组织和结缔组织的比较2. 结缔组织结缔组织形态特点：形态特点： 细胞间质特别发达细胞间质特别发达 细胞数量少，排列分散细胞
24、数量少，排列分散功能：功能： 联接、固缚躯体各部分联接、固缚躯体各部分 填充体内空隙，保护体内柔软组织填充体内空隙，保护体内柔软组织 支持动物机体支持动物机体 制造血球制造血球来源来源 ： 中胚层中胚层 （1） 细胞间质细胞间质 由含糖较多的基质和纤维组成由含糖较多的基质和纤维组成 纤维有二种：纤维有二种： 胶元纤维：由胶元蛋白组成，有韧性，常集合成束胶元纤维：由胶元蛋白组成，有韧性，常集合成束 弹力纤维：由弹力纤维组成弹力纤维：由弹力纤维组成 ，有弹性，有弹性 弹力纤维弹力纤维胶元纤维胶元纤维（2） 结缔组织的分类结缔组织的分类 依椐生理功能的不同和细胞间质的性质、分依椐生理功能的不同和细胞
25、间质的性质、分散在基质中的纤维成分的不同而形成三种不同散在基质中的纤维成分的不同而形成三种不同状态的结组织状态的结组织 液态结缔组织液态结缔组织 粘胶态结缔组织粘胶态结缔组织 固态结缔组织固态结缔组织1）粘胶态结缔组织：）粘胶态结缔组织：疏松结缔组织疏松结缔组织形态特点：形态特点： 有排列疏松的纤维有排列疏松的纤维和分散在纤维间的多种和分散在纤维间的多种细胞组成细胞组成 纤维排列不整齐纤维排列不整齐 基质丰富基质丰富功能：功能：填充、联系、固填充、联系、固 定、营养、保护定、营养、保护 形态特点：形态特点： 由大量胶元纤维和弹力纤维组成由大量胶元纤维和弹力纤维组成 纤维排列整齐纤维排列整齐 基
26、质少基质少功能：功能：能承受机械压力能承受机械压力 具支持、保护功能具支持、保护功能 致密致密结缔组织结缔组织 ： 形态特点形态特点 ： 由大量脂肪细胞聚集而成由大量脂肪细胞聚集而成 由疏松结缔组织将脂肪组织由疏松结缔组织将脂肪组织 分隔成许多小体分隔成许多小体 功能：功能：贮存营养物质，维持贮存营养物质，维持 体温，具支持保护作用体温，具支持保护作用 参于能量代谢参于能量代谢 脂肪组织：脂肪组织：2）固态结缔组织（支持结缔组织）固态结缔组织（支持结缔组织） 依椐基质的强度、分布部位及功能，可分为依椐基质的强度、分布部位及功能，可分为软骨和硬骨软骨和硬骨软骨组织：软骨组织： 由软骨细胞、纤维和
27、基质组成。由软骨细胞、纤维和基质组成。 依椐基质中纤维的性质，可分为三种类型：依椐基质中纤维的性质，可分为三种类型： 透明软骨透明软骨 纤维软骨纤维软骨 弹性软骨弹性软骨透明软骨：透明软骨： 基质为透明的凝胶状固体基质为透明的凝胶状固体 软骨细胞埋下基质的胞窝软骨细胞埋下基质的胞窝内内 基质内有少量胶元纤维基质内有少量胶元纤维 分布：分布：关节，软肋，气管关节，软肋，气管纤维软骨：纤维软骨： 基质内有大量成束的胶元纤维基质内有大量成束的胶元纤维 软骨细胞分布在纤维束之间软骨细胞分布在纤维束之间分布：分布：椎间盘、关节盂椎间盘、关节盂弹性软骨：弹性软骨： 基质内有大量弹力纤维基质内有大量弹力纤维
28、分布：分布：耳廓、会厌耳廓、会厌骨组织（硬骨）骨组织（硬骨） 由骨细胞、骨胶纤维和基质组成由骨细胞、骨胶纤维和基质组成 基质内有大量固态无机盐沉积，使骨组织坚硬基质内有大量固态无机盐沉积，使骨组织坚硬 骨胶纤维平行排列在基质内，形成骨板骨胶纤维平行排列在基质内，形成骨板 哺乳动物的骨板有二种：哺乳动物的骨板有二种： 骨松质：骨松质：构成硬骨的内层构成硬骨的内层 骨板形成有许多较大空隙的网状结构，网孔内有骨板形成有许多较大空隙的网状结构，网孔内有骨髓骨髓骨髓骨髓骨松质骨松质 骨密质骨密质 骨膜骨膜 哈氏板哈氏板哈氏管哈氏管 内环骨板内环骨板外环骨板外环骨板骨密质：骨密质：构成硬骨的外层，由骨板排
29、列而成：构成硬骨的外层，由骨板排列而成：外环骨板：外环骨板：排列在骨表面的骨板排列在骨表面的骨板内环骨板：内环骨板：围绕骨髓腔排列的骨板围绕骨髓腔排列的骨板骨髓骨髓骨松质骨松质 骨密质骨密质 骨膜骨膜 哈氏骨板哈氏骨板哈氏管 内环骨板内环骨板外环骨板外环骨板 3）液态结缔组织：）液态结缔组织：包括血液和淋巴包括血液和淋巴 血液：由血浆和血细胞组成血液：由血浆和血细胞组成血浆：为一种液态的细胞间质，是含有各种溶解物血浆：为一种液态的细胞间质，是含有各种溶解物 质的胶状物质。质的胶状物质。 溶解物质包括：血清蛋白、纤维蛋白原、酶、糖、溶解物质包括：血清蛋白、纤维蛋白原、酶、糖、 脂肪等。脂肪等。
30、纤维蛋白原：在血浆中处于溶解状态，在一定条纤维蛋白原：在血浆中处于溶解状态，在一定条 件下可凝结成纤维状从血浆中析出，使血件下可凝结成纤维状从血浆中析出，使血 液凝固。液凝固。 清除了纤维蛋白的血浆成为一种黄色液体，称为清除了纤维蛋白的血浆成为一种黄色液体，称为血清。血清。血细胞：包括红血细胞：包括红血细胞、白血细胞、血细胞、白血细胞、血小板血小板 红血细胞：红血细胞： 细胞内含有血红蛋白，能与氧结合，具输氧功能细胞内含有血红蛋白，能与氧结合，具输氧功能 人的红血细胞无细胞核，圆盘形，两面凹陷人的红血细胞无细胞核，圆盘形，两面凹陷白血细胞：白血细胞： 具吞噬功能，可清除细菌、体内异物和坏死组织
31、具吞噬功能，可清除细菌、体内异物和坏死组织多形核多形核白血球：白血球： 嗜中性白血球嗜中性白血球 嗜酸性白血球嗜酸性白血球 嗜硷性白血球嗜硷性白血球单核白血球：单核白血球： 单核白血球单核白血球 血小板：血小板：为形状不固定的小体，具凝血作用为形状不固定的小体，具凝血作用淋巴细胞淋巴细胞淋巴淋巴 进入淋巴管的组织液即为淋巴进入淋巴管的组织液即为淋巴 组织液：毛细血管在进行物质交流时，一组织液：毛细血管在进行物质交流时，一部分血浆通过毛细血管壁上的孔隙渗透到组织部分血浆通过毛细血管壁上的孔隙渗透到组织间隙，形成组织液，是一种清亮的几乎无色的间隙，形成组织液，是一种清亮的几乎无色的液体，除了蛋白质
32、含量极少外，其它成分近似液体，除了蛋白质含量极少外，其它成分近似血浆。血浆。3. 肌肉组织肌肉组织 形态特点：形态特点： 细胞细长呈纤维状，细胞细长呈纤维状， 一个肌细胞即一根一个肌细胞即一根肌纤维肌纤维功能：功能：能将化学能转变为机械能；具强烈的收缩作用能将化学能转变为机械能；具强烈的收缩作用来源：来源：中胚层中胚层 依椐依椐 肌细胞的形态结构、功能和分布，肌肉组织分肌细胞的形态结构、功能和分布，肌肉组织分三种类型：三种类型： 横纹肌横纹肌 平滑肌平滑肌 心肌心肌特点：特点： 具横纹具横纹 肌肉收缩受意志支配肌肉收缩受意志支配, 又称随意肌又称随意肌 收缩力强，易疲劳收缩力强，易疲劳横纹肌横
33、纹肌( ( ( (又称骨骼肌又称骨骼肌又称骨骼肌又称骨骼肌, , , ,主要附着在主要附着在主要附着在主要附着在骨骼上骨骼上骨骼上骨骼上) ) ) )特点：特点： 细胞呈梭状细胞呈梭状 无横纹无横纹 不受意志支配（不随意肌）不受意志支配（不随意肌） 收缩力较弱，不易疲劳收缩力较弱，不易疲劳分布：内脏壁分布：内脏壁平滑肌平滑肌特点：特点： 有横纹有横纹 细胞短柱状，有分支细胞短柱状，有分支 细胞联接处有闰盘细胞联接处有闰盘 收缩有自动节律性收缩有自动节律性 分布：心脏分布：心脏心肌心肌4. 神经组织神经组织 由神经细胞和神经胶质细胞组成。由神经细胞和神经胶质细胞组成。功能：功能： 神经细胞能感受
34、刺激，传导兴奋神经细胞能感受刺激，传导兴奋 神经胶质细胞对神经元起支持、营养和修复作用神经胶质细胞对神经元起支持、营养和修复作用来源：外胚层来源：外胚层 1) 神经细胞（神经元）神经细胞（神经元） 神经细胞是神经组织的结构和功能单位神经细胞是神经组织的结构和功能单位形态特点：形态特点：由胞体和胞突起组成由胞体和胞突起组成形态特点：形态特点：细胞体位于脑和脊髓的灰质中细胞体位于脑和脊髓的灰质中2）神经胶质细胞）神经胶质细胞 形态特点：形态特点： 呈星形，有突起呈星形，有突起 细胞质内无神经原纤维细胞质内无神经原纤维 和尼氏小体和尼氏小体 突起无树突轴突之分突起无树突轴突之分小胶质细胞小胶质细胞
35、星形胶质细胞星形胶质细胞三三.器官和系统器官和系统1. 器官器官 器官是指由几种不同类型的组织综合形成的、器官是指由几种不同类型的组织综合形成的、具有一定形态特征和生理机能的结构，具有一定形态特征和生理机能的结构，如：心如：心脏、肺等。脏、肺等。2.2.系统系统 系统是一些在机能上密切关联的器官联合系统是一些在机能上密切关联的器官联合起来，完成连续的生理机能。起来，完成连续的生理机能。如心血管系统。如心血管系统。 高高等等动动物物一一般般可可分分为为十十大大系系统统，即即皮皮肤肤系系统统、肌肌肉肉系系统统、骨骨骼骼系系统统、消消化化系系统统、呼呼吸吸系系统统、循循环环系系统统、排排泄泄系系统统
36、、生生殖殖系系统统、内内分分泌泌系系统统和和神神经系统。经系统。 作业：作业：作业：作业：1 1 1 1、细胞的共同特征是什么？、细胞的共同特征是什么？、细胞的共同特征是什么？、细胞的共同特征是什么？2 2 2 2、原核细胞与真核细胞的区别、原核细胞与真核细胞的区别、原核细胞与真核细胞的区别、原核细胞与真核细胞的区别3 3 3 3、四大基本组织的主要特征极其最主要的机能是、四大基本组织的主要特征极其最主要的机能是、四大基本组织的主要特征极其最主要的机能是、四大基本组织的主要特征极其最主要的机能是什么？什么？什么？什么？4 4 4 4、掌握器官、系统的基本概念。、掌握器官、系统的基本概念。、掌握
37、器官、系统的基本概念。、掌握器官、系统的基本概念。5 5 5 5、细胞连接有哪几种方式？、细胞连接有哪几种方式？、细胞连接有哪几种方式？、细胞连接有哪几种方式？2 .All eukaryotic cells have three basic parts. Which of the following is not a basic part of a typical eukaryotic cell? A) nucleus B) cytoplasm C) plasma membrane D) nucleoid(类核、病毒核心) 4 .The ability of the plasma membra
38、ne to let some substances in and keep others out is called A) homeostasis（自我平衡）. B) selective permeability. C) facilitated diffusion. D) osmosis. 13 .The type of connective tissue that stores lipids is called A) adipose. B) blood. C) epithelial. D) storage. 16 .The highest level or organization in an animals body is the _ level. A) cell B) tissue C) organ D) organ system 17 .All of the following are types of connective tissue except A) blood. B) bone. C) nervous. D) cartilage.
