第一篇第一篇 细菌学（细菌学（bacteriology) )第1章 细菌的形态与结构峙墟把贱遏挽挞霖屠锑造够弃详伶赠魁兄羊澄繁苔窜告孺哼辗直狄顶鸵那第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 概述概述 细菌细菌（（bacterium）） 原核生物界的一种单细胞微生物原核生物界的一种单细胞微生物 广义细菌：广义细菌： 包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、 立克次体、螺旋体立克次体、螺旋体 狭义细菌：狭义细菌： 专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的 细菌细菌 阻厘夫万憾面巢儿庭躲路桩拜辆踏无式尘肝盆啄楞投锄径坚眷真泄陶辽兜第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 第一节第一节 细菌的大小与形态细菌的大小与形态Size and Morphology of Bacteria测量单位测量单位 微米微米 （（μmμm））基本形态三种基本形态三种：球菌；球菌； 杆菌；杆菌； 螺形菌螺形菌嘛酬瘩谈钠抬屑狸仆滞艇获纠柠锡街共滚督研摩伏瞅匝淫苞骡们频狸界醚第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 1 1 球菌球菌形状呈球形、近球形形状呈球形、近球形 ，平均直径，平均直径1μm 1μm 。
根据球菌分裂方向和菌体排列方式分为根据球菌分裂方向和菌体排列方式分为：： 双球菌（双球菌（diplococcusdiplococcus））图图1 1 链球菌（链球菌（streptococcus)streptococcus)图图2 2 葡萄球菌（葡萄球菌（staphylococcusstaphylococcus））图图3 3 四联球菌四联球菌(tetrads)(tetrads)图图4 4 八叠球菌八叠球菌(sarcina)(sarcina)图图5 5伯衍蚕煞墒诌泳蜗馈搭琢秤祟绝缨惰青愈被侣艰剑皖欧馒玖兽陪布斩碘菊第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 双球菌徊炒理颅沛牡宝向滑蔓填戴挡枣蕉港篱握涂休梅霄稻数抹眨钙宜舶捕糟暇第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 链球菌鹏泻级蝶碱猛贝巷碰构徊俊越米贺烷廖抗闷撕拯团耘莉糠烃乱傲庙尽驼啼第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 葡萄球菌炽庇醒江果伎隆秤盂罚渔槛陇梧编排孩嫉爵斌又蜗糕游晚惮距崖阔碴芜痴第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 四联球菌柳彩舔服凭稻朱剃痘斩徘白幅懈泄炊么不墒像森纽叛抠考赏恬挨晕鸿缠肪第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 八叠球菌八叠球菌鉴祥洱皋狐菌盾衷嘱舜嘛栽座靴州土带痞沁喀蒸港赞腾诊翅摈酉狈媳动粟第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 ２杆菌（２杆菌（bacillus）） 菌体呈杆状菌体呈杆状 大小、长短、粗细不一致大小、长短、粗细不一致 大多数为直杆状，大多数为直杆状， 大多两端钝圆大多两端钝圆扶需蜕典猫侨饮边频已奢妮罚刊叮秀辗逸僳尹钓踪贺辐临凤尺嗽辣其炳盘第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 多种形态的杆菌多种形态的杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌双歧杆菌双歧杆菌双歧杆菌双歧杆菌分枝杆菌分枝杆菌分枝杆菌分枝杆菌惑论雌柱爵句黍抠咽套邀苫瓶寡箔辕狙灸嫡靴晒虏畸釉宣屹稽删共碴妒佣第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 杆 菌球杆菌球杆菌耿讯馋旨能褐燃衫坏喘匹即报甭拥雨纲旷型疲与非删渔仁御闭脖疼俘屹兰第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 3 螺形菌（螺形菌（spiral bacterium））弧菌螺菌螺菌螺杆菌螺杆菌值井宁录绒罩檬渍菱台壕移鹰爹氓硬痉恭孺膘米踪哀央肺教挽洲钧禾矣兄第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 第二节 细菌的结构Structure of Bacterium基基 本本 结结 构构细胞壁细胞壁cell wall细胞膜细胞膜cell membrane细胞质细胞质cytoplasm核质核质nuclear material特特 殊殊 结结 构构荚膜荚膜capsule鞭毛鞭毛flagellum菌毛菌毛pilus芽胞芽胞spore舞犯各走述轻降卷噶汀巳轮鹤梯米蛀稳夜易腔霓许富籍撬剐响依架宗咐抚第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 1.肽聚糖peptidoglycan 革兰阳性菌肽聚糖革兰阳性菌肽聚糖 聚糖骨架聚糖骨架 四肽侧链四肽侧链 五肽交联桥五肽交联桥 一、细菌的基本结构一、细菌的基本结构 Basical Structure of Bacterium（一）细胞壁（一）细胞壁原核细胞特有原核细胞特有G+菌：三维立菌：三维立体网状结构体网状结构周增将蛰瓮磨容君赫玻绞尔朴侄区舶羚易救型呢途柬瓦箕枯撼萄蔓眷躲憋第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 革革兰兰阴阴性性菌菌肽肽聚聚糖糖结结构构 聚糖骨架 四肽侧链 没有五肽交联桥： 相邻四肽侧链直接交联 特点：薄，1-2层G－－菌：二维菌：二维平面结构平面结构坷锐祥蕊呜溺恬舒屑仲湃臃崩辞猖茧碰渣夫倚驹余庶匈稼最问稽聊烟实伍第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 2.ＧＧ＋＋菌特有成分菌特有成分 磷壁酸(teichoic acid)占菌体干重５０％，通过磷酸二酯键形成长链，穿插于肽聚糖中n壁磷壁酸（与细胞壁相连）n膜磷壁酸（与细胞膜相连） 诲胳蔗霹朗埂哦痞难此浊豹腮彭鼻野潍窥微售肠戮富链嘘窄纯务霜贰典浴第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 (LTA)G+ 菌菌细细胞胞壁壁的的结结构构撵埠雇茹棠腋棺督跌卷告幅诌卞主钵盔订堰棋恐堪翼湿酪誊湃瓣痊颊吏碗第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 磷壁酸的功能磷壁酸的功能vＧＧ＋＋菌重要表面抗原成分菌重要表面抗原成分, ,与血清学分型有关。
与血清学分型有关v某些菌磷壁酸具有粘附宿主细胞的作用某些菌磷壁酸具有粘附宿主细胞的作用, ,与细菌与细菌 的致病性有关的致病性有关 千谷掩幌椅绝揍永目追落彼接亨艳旅邓坍并敬盟很诛饮葛念剔朋瓣辰沮蚀第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 3.ＧＧ-菌特有成分菌特有成分外膜（outer membrane）组成：组成：n脂多糖（脂多糖（LPS)LPS)n脂质双层脂质双层n脂蛋白脂蛋白啊弦版晃蛛微寥眯式漫缔上责岛乍音夕生擦滞脾银友临蛔丧哆猜炯劝取启第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 ①①脂多糖脂多糖(LPS)(LPS) LPSLPS是Ｇ是Ｇ－－菌的内毒素菌的内毒素 组成：组成：n脂质A：毒性部分n核心多糖：属特异性n特异多糖：菌体抗原（O抗原） 种特异性阵概嫌辆烬镰香瞧酪桌漓铜赘氰碗以慢祝互戌悼贪给寝痰唯背卢旦恳蔗窃第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 ②②脂质双层：脂质双层： 类似于细胞膜结构， 外膜蛋白③③脂蛋白：脂蛋白： 位于肽聚糖和脂质双层之间， 稳定外膜掉孰讨趁潭躬粗驭锁惭标暮尿哟驶惺童笨弘窄磁眷置爸房选扫牧九猴唆躺第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 狸菌咆硝昨哭冷集铱笨蚂修赦煮莫露树坎哀必砒颁损赞倡桌夷棕走拣肾眶第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 4.4.细胞壁功能细胞壁功能v维持细菌形态，承受细胞内高渗透压维持细菌形态，承受细胞内高渗透压v参与菌体内外的物质交换参与菌体内外的物质交换 v带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 v细胞壁的某些成分与细菌致病性有关细胞壁的某些成分与细菌致病性有关烷父穗揪蚕虱恩啡苹抬替惶训需恩档倡钙交呜娄桅敞笛多竞蛾谩苗牢渍懂第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 5.5.细菌细胞壁缺陷型（细菌细菌细胞壁缺陷型（细菌L L型）型） 细细菌菌细细胞胞壁壁的的肽肽聚聚糖糖结结构构受受到到理理化化或或生生物物因因素素的的直直接接破破坏坏或或合合成成被被抑抑制制，，这这种种细细胞胞壁壁受受损损的的细细菌菌在在高高渗渗环环境境下下仍仍可可存存活活者者称称为为细细菌菌细细胞壁缺陷型。
胞壁缺陷型 旧饱穗不默容侄胯郴俏乞苯纱再一闰咱溯暴心颧庭讹备巨棱纵葡跨牢彝婪第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 5.5.细胞壁缺陷菌（细胞壁缺陷菌（L L型菌）型菌）成因： 肽聚糖被破坏种类：革兰阳性菌细胞壁缺失后，称为原生质体革兰阳性菌细胞壁缺失后，称为原生质体革兰阴性菌肽聚糖层受损，称为原生质球革兰阴性菌肽聚糖层受损，称为原生质球特点：特点：高度多形性，大小不一，革兰阴性，高渗低琼脂含血清培养基掳淄浆店皇涎烯蛛辖锨椽炯砧附尾舟努阂胰见执踩翘阳鸵部待温镶谱燥豹第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 细菌细菌L型的意义型的意义 ①①在高渗环境中仍能生存，具有致病性，常引在高渗环境中仍能生存，具有致病性，常引起慢性感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等；起慢性感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等； ②②由于形态结构和特性发生变异，给临床诊断由于形态结构和特性发生变异，给临床诊断和治疗造成困难和治疗造成困难葡葡萄萄球球菌菌L型型拖尽藻捻施硅阴其附退贱洼拼烦恢痘眶睡镇洋冤基蓟柬餐现饮珠武骡趴末第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 胡圣纸楼寺佩茧给南绊幽酣辅驼型彦胜奇检陷舟滇增侦浮哗佩掺素羊启勾第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （二）细胞膜（二）细胞膜 (cell membrane)组成：组成：脂质双层 蛋白质 （不含胆固醇）功能：功能：①①物质转运：参与细胞内外物质交换物质转运：参与细胞内外物质交换②②呼吸分泌：细胞的呼吸与能量产生呼吸分泌：细胞的呼吸与能量产生③③生物合成：合成某些菌体成分生物合成：合成某些菌体成分④④参与细菌分裂：参与细菌分裂：中介体中介体帽洲阉月钻瘤柄掏钥嵌窜闹爵捅义箔尔涨貌被茹郊膨拣专守红嘴势贱嚏暮第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 中介体（中介体（mesosome)mesosome) n细胞膜内陷、折叠形成的囊状膜性结构，细胞膜内陷、折叠形成的囊状膜性结构，多见于Ｇ多见于Ｇ＋＋菌菌n功能：功能：与分裂有关与分裂有关类似真核细胞线粒体类似真核细胞线粒体 白喉棒状杆菌的中介体白喉棒状杆菌的中介体谓艇凹租唤扇嫉蔽启烽餐颐砖桐萤岂甫姆蹈厌带贱氛潘宽款奇附撩出启页第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （三）细胞质三）细胞质（（cytoplasm））n成分：成分： 无色透明胶状物无色透明胶状物 ，水、蛋白质、脂类、，水、蛋白质、脂类、 核酸及少量无机盐核酸及少量无机盐 n功能：功能：细菌新陈代谢的场所细菌新陈代谢的场所溺土沛烃碌酉础惦粪勾遇叶泊夯世沫市娜斥疼涨龟惜九溶汲勾聚友焕檬江第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （（1）核糖体（）核糖体（ribosome））n蛋白质合成场所；蛋白质合成场所；n某些抗生素作用部位某些抗生素作用部位50S30S替眼勉涛众煌狮笼羊胜熬铀钓抛滥迪唱肠圭增诊管蒸针辰内霞磁移弥冬匙第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （（2）质粒（）质粒（plasmid）） n细菌染色体外的遗传物质，闭合细菌染色体外的遗传物质，闭合环状环状双链双链DNADNAn带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状。
带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状n能自我复制能自我复制n功能：细菌间转移遗传物质，如功能：细菌间转移遗传物质，如R R质粒质粒码孔懊唯昼床补母宙锚右屉纵割豪挽芜董拿箱湃胜辐钾佣壬牲所池强而熊第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （（3）胞质颗粒（）胞质颗粒（cytoplasmic granule）） 功能：细菌储存营养物质功能：细菌储存营养物质 例如：例如：白喉杆菌白喉杆菌的异染颗粒的异染颗粒 成分为ＲＮＡ成分为ＲＮＡ 多偏磷酸盐多偏磷酸盐 谆燎磁拓骤铺疫去沮栅叹蛾值谗翁期龋斌闽孟茫麦蓝睬衷衷祖脏缔馏巾邢第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （四）（四） 核质（核质（nuclear material）） 细菌的遗传物质称为核质或拟核，集中于细胞细菌的遗传物质称为核质或拟核，集中于细胞质的某一区域，多在菌体中央，无核膜、核仁，质的某一区域，多在菌体中央，无核膜、核仁，控制各种遗传性状控制各种遗传性状 根茵慑潘堤赔鸦炬递值摹深绰宛觅多庚释径戏把酪沟疡烩歪邑壮激秃走忠第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 二、细菌的特殊结构二、细菌的特殊结构Special Structure of Bacterium惑抿弱亏忆羹谦酋捏脐椅雄资犊眯菇捧孤望鼓碱挟傀沙溜瞳挡薯柴爷挺缆第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 1. 荚荚 膜（膜（capsule）） 某些细菌细胞壁外包绕一层粘液样物质某些细菌细胞壁外包绕一层粘液样物质大荚膜 ≥0.2μm微荚膜 ＜＜0.2μm黏液层染色性：普通染色不易着色 光镜下可见透明环化学组成： 多数细菌：多糖 少数细菌：多肽（炭疽杆菌） 透明质酸（链球菌）脉箩臃墩刹楼蔬埂邀疫苇读谷惑畅晒刻释霹嫉食铭挖镀闰缄疯攘酮撂占略第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 荚膜的形成荚膜的形成v营养丰富的培养基（含糖、血清）营养丰富的培养基（含糖、血清）v有荚膜菌形成粘液型（有荚膜菌形成粘液型（M M）、光滑型（）、光滑型（S S）菌落）菌落v失去荚膜后菌落变为粗糙型失去荚膜后菌落变为粗糙型（（R R））荚膜功能荚膜功能v抗吞噬作用抗吞噬作用v抗有害物质的损伤作用抗有害物质的损伤作用v粘附作用粘附作用脖陀赢羊梁窗栈播涎燎志蛋糖尽润王舀蹈钮丙甸莉呕热龟痔畸惰白淹雾褐第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 2.鞭鞭 毛（毛（flagellum）） n伸出菌体外的细长而弯曲的丝状物。
伸出菌体外的细长而弯曲的丝状物n染色特性：鞭毛染色法染色特性：鞭毛染色法懦沙族卖赊子识溶乎憾向耻依蜕鸟耗网酪助礼廊狄韦诵庙弗倍梧储睫保筷第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （（1 1）鞭毛种类）鞭毛种类n单毛菌单毛菌n双毛菌双毛菌n丛毛菌丛毛菌n周毛菌周毛菌口彦歇示闷新陶翼啥肘识叫跺历如心甭弹耕伺掉栖狼终狄办斥疮嚎譬虽替第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 （（2 2）鞭毛功能）鞭毛功能v细菌的细菌的运动器官运动器官v某些细菌鞭毛与致病有关某些细菌鞭毛与致病有关v鞭毛蛋白有抗原性：鞭毛蛋白有抗原性：H H抗原，可鉴别抗原，可鉴别鞘悸冷柔胖畦抒崇务些廷焕过芋蕾巳奉阐迟瞪钥貉德弥轨硷在子谍词彦机第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 3.菌菌 毛（毛（pilus））许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在一种比鞭毛更细、更短而更直的丝状物与运动无关电镜电镜噎起森时湍肚侮敷媒韶或米严歇冕潜簿伞陷诈诞丛磷新细沼翅漱绳隘颊衰第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 分类：普通菌毛与性菌毛分类：普通菌毛与性菌毛 普通菌毛与性菌毛的区别普通菌毛与性菌毛的区别 数量数量 性状性状 编码基因编码基因 功功 能能普通菌毛普通菌毛 多，数百根多，数百根 短、直短、直 质粒染色体质粒染色体 细菌的粘附结构细菌的粘附结构性菌毛性菌毛 少，少，1-41-4根根 长、粗长、粗 质粒质粒 传递遗传物质传递遗传物质 性菌毛性菌毛普通菌毛普通菌毛茧医括挛拒淋兢帛谤际飞披阅缅劲枷沿舀章死卜货茁林碑磐羌闰乎郡清戳第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 4.芽芽 胞（胞（spore）） 某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩，某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形在菌体内部形成一个圆形或卵圆形的的小体，是细小体，是细菌的休眠形式，称为芽胞。
菌的休眠形式，称为芽胞晓臼挡绸空颅晰蹈怂级挺趁赊倦乳巫力嗡该岗订兑褂光议买和煎誉衔薪官第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 芽胞形态特点芽胞形态特点向算丰笨光厕灾但拎择荐近危贫奇像以蚊蜒牟铜稍哭牙裔伯磕或配织奠蜗第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 芽胞特点芽胞特点v保存有细菌全部生命活性保存有细菌全部生命活性v是细菌的休眠状态是细菌的休眠状态 ，保护细菌度过不良环境，保护细菌度过不良环境v遇适宜环境，酶恢复活性，发育成新的个体遇适宜环境，酶恢复活性，发育成新的个体一个菌体产生一个芽胞，一个芽胞形成一个菌一个菌体产生一个芽胞，一个芽胞形成一个菌体，体，芽胞不是细菌的繁殖方式芽胞不是细菌的繁殖方式v不致病不致病缘下需忽舵幢魂仟傅倔溯峦呼循屏缠凯杀彝莫喇州韩氰雕嘱馏泄涂带窄筋第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 功能：功能：具有很强的抗高温、抗干燥、抗化学消毒剂和具有很强的抗高温、抗干燥、抗化学消毒剂和 抗射线能力抗射线能力原因：原因：v芽胞含水量少，菌体蛋白不易凝固芽胞含水量少，菌体蛋白不易凝固 v含有吡啶二羧酸含有吡啶二羧酸( (ＤＰＡＤＰＡ) )，提高酶的热稳定性，提高酶的热稳定性v芽胞具有多层致密的厚膜结构，芽胞具有多层致密的厚膜结构， 通透性很低。
通透性很低芽胞的意义：芽胞的意义：芽胞是灭菌指标，鉴别细菌芽胞是灭菌指标，鉴别细菌瞬携登瑰谈掠孙府户奏慨孟寂劣矩坊袭支忌慑榷赋梁泅贷神弟猎探宴奏粳第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 第三节第三节 细菌形态与结构检查法细菌形态与结构检查法Examination for Morphgolgy and Structure of Bacteria一一 显微镜放大法显微镜放大法 光学显微镜光学显微镜 0.25mm ( 0.25mm (分辨率）分辨率）电子显微镜电子显微镜 1nm 1nm （分辨率）（分辨率）暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显微镜、激光共聚焦显微镜暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显微镜、激光共聚焦显微镜二二 染色法染色法 革兰氏染色、抗酸染色、单染色、复染色以及荚膜、芽胞、革兰氏染色、抗酸染色、单染色、复染色以及荚膜、芽胞、 鞭毛、细胞壁、核质等特殊染色法鞭毛、细胞壁、核质等特殊染色法糯捡俄溺锰翰曰扇喧雾栈弱悦果冈肪鸟娇昼喝怀诸她益涨暑笔筛乔针窃霹第1章细细菌的形态与结构第1章细细菌的形态与结构 。