超市员工服务培训祥解课件

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1、 超市员工服务规范与顾超市员工服务规范与顾客投诉客投诉 超市员工服务培训祥解培训内容培训内容n服务的含义及作用服务的含义及作用n服务的基本要求：服务的基本要求： 仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、 电话接听、顾客咨询、店内广播电话接听、顾客咨询、店内广播n商品促销技巧商品促销技巧n顾客投诉处理及案例分析顾客投诉处理及案例分析2024/9/42超市员工服务培训祥解第一章：第一章：服务的含义和作用服务的含义和作用 2024/9/43超市员工服务培训祥解服务的重要性服务的重要性n行业特点行业特点零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场。零售业属于第三产业，也即服务业

2、，直接面向终端市场。服务是我们的天职。服务是我们的天职。n顾客需求顾客需求顾客是我们的衣食父母。好的服务才能顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满保证顾客满意意” ，吸引越来越多的回头客。，吸引越来越多的回头客。n竞争优势竞争优势在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。2024/9/44超市员工服务培训祥解服务的含义服务的含义n广义：商品、劳务、环境广义：商品、劳务、环境 商品优质、服务优良、环境优美商品优质、服务优良、环境优美n狭义：劳务，即人的服务

3、狭义：劳务，即人的服务 员工的言行举止：员工的言行举止： 仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等2024/9/45超市员工服务培训祥解服务的指导思想服务的指导思想n对于我们，服务是应尽的职责对于我们，服务是应尽的职责n“保证顾客满意保证顾客满意”就是一切工作的中心就是一切工作的中心n顾客永远是对的。顾客永远是对的。n每一位员工都是公司的代表者每一位员工都是公司的代表者 需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，而是需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，而是指与我们接触的每一个人，包括我们的供应厂商，他们是公司连指与我们接触的每一个人，包

4、括我们的供应厂商，他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段商品服务，就是来自厂于供应厂商。商品服务，就是来自厂于供应厂商。 职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。2024/9/46超市员工服务培训祥解服务的法律依据服务的法律依据消费者权益保护法所规定的九项消费者权利：消费者权益保护法所规定的九项消费者权利：n安全权：安全权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、 财产安全不受损害的权利。财产安全不受损害的权利。n了解

5、权：了解权：即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服 务的真实情况的权利。务的真实情况的权利。 n选择权：选择权：即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。 n公平权：公平权：即消费者享有公平交易的权利。即消费者享有公平交易的权利。n索赔权：索赔权：即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、 财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。 2024/9/47超市员工服务培训祥解服务的法律依据服务的法律依据消费者权益保护法所规定的九

6、项消费者权利：消费者权益保护法所规定的九项消费者权利：n组织权：组织权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体 的权利。的权利。 n认知权：认知权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的 知识的权利。知识的权利。 n尊重权：尊重权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有其人即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有其人 格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。n监督权：监督权：即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作即消费者享有对商品、服务以及保

7、护消费者权益工作 进行监督的权利。进行监督的权利。2024/9/48超市员工服务培训祥解第二章：第二章：服务的基本要求服务的基本要求 2024/9/49超市员工服务培训祥解服务的基本要求服务的基本要求 n仪容端庄、仪表整洁仪容端庄、仪表整洁n主动待客、热情服务主动待客、热情服务n主动介绍、当好参谋主动介绍、当好参谋n细致周到、诚实服务细致周到、诚实服务2024/9/410超市员工服务培训祥解服务的基本要求服务的基本要求q仪容端庄、仪表整洁仪容端庄、仪表整洁-仪容要和蔼、端庄、大方；仪容要和蔼、端庄、大方；-服饰要整齐、整洁、美观，统一带工牌，着工服；服饰要整齐、整洁、美观，统一带工牌，着工服；

8、-化妆要适度，以自然为美；化妆要适度，以自然为美；-根据食品卫生法的要求。从事食品零售人员上班根据食品卫生法的要求。从事食品零售人员上班 时不许戴金戒指、耳环、项链和其它有碍卫生的时不许戴金戒指、耳环、项链和其它有碍卫生的 饰品。饰品。2024/9/411超市员工服务培训祥解服务的基本要求服务的基本要求q主动待客、热情服务主动待客、热情服务-超出顾客期望的方法之一就是主动待客超出顾客期望的方法之一就是主动待客；-接待语言要规范，并做到平等待客接待语言要规范，并做到平等待客, , 做到做到“一次一位一次一位 同事，一次一个商场，一次一位顾客同事，一次一个商场，一次一位顾客” ; ; -三要三不要

9、，即要礼貌待客，不要让顾客受气；三要三不要，即要礼貌待客，不要让顾客受气； 要买卖公平，不要让顾客吃亏；要货真价实，不要要买卖公平，不要让顾客吃亏；要货真价实，不要 让顾客上当让顾客上当 ；-三声两到手，即顾客进店有招呼声；收银有唱收唱三声两到手，即顾客进店有招呼声；收银有唱收唱 付声；顾客离店有道别声；商品送到顾客手；钱票付声；顾客离店有道别声；商品送到顾客手；钱票 送到顾客手。送到顾客手。2024/9/412超市员工服务培训祥解服务的基本要求服务的基本要求n主动介绍、当好参谋主动介绍、当好参谋-服务人员应及时掌握顾客的需要，适时向顾客介绍服务人员应及时掌握顾客的需要，适时向顾客介绍 和展示

10、商品；和展示商品；-决不能问而不答或似理非理决不能问而不答或似理非理 ; ; -每一位接触顾客的员工都应学习和掌握推销的方法每一位接触顾客的员工都应学习和掌握推销的方法 和技巧。和技巧。 2024/9/413超市员工服务培训祥解服务的基本要求服务的基本要求n细致周到、诚实服务细致周到、诚实服务-服务人员应全心全意为顾客着想，而不能敷衍草率服务人员应全心全意为顾客着想，而不能敷衍草率 ；-要牢记顾客至上、信誉为本的观念，决不能欺骗顾客要牢记顾客至上、信誉为本的观念，决不能欺骗顾客 ; ;-出售的商品一定要仔细鉴别出售的商品一定要仔细鉴别; ;-价格计算要准确无误，顾客的各项要求要尽可能给予价格计

11、算要准确无误，顾客的各项要求要尽可能给予 满足满足 ；-商品要真实商品要真实; ;报价要准确报价要准确; ;计量要满足计量要满足 。2024/9/414超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表：标准的仪容仪表：n 头发头发 流流海海、颜颜色色、发饰发饰长度长度( (短短/ /中中/ /长发长发) )化化妆妆手手 指甲、指甲、戒指戒指、手手镯镯工工服服袜袜子子鞋子鞋子2024/9/415超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表标准的仪容仪表n 2024/9/416超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表标准的仪容仪表小常识：女性淡妆技巧小常识：女性淡妆技巧-职业淡妆不是千篇一律的，而是因人而异职业淡妆不是千篇一律

12、的，而是因人而异 ；-原则是突出清丽俊秀，典雅大方，出于自然高于自然，原则是突出清丽俊秀，典雅大方，出于自然高于自然，始于原型而美于原型，尽量地接近顾客始于原型而美于原型，尽量地接近顾客; ;-淡妆的手法是淡妆的手法是“扬长避短扬长避短”，找出面部最富魅力部位，找出面部最富魅力部位，刻意美化。对缺陷地方加以掩盖或削弱。刻意美化。对缺陷地方加以掩盖或削弱。自然的才是最美的！自然的才是最美的！2024/9/417超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表：标准的仪容仪表：n 2024/9/418超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表：标准的仪容仪表：手手 干净 指甲指甲 - 指甲长度不可超过指尖 0.5 公分

13、，修剪整齐，指甲颜色不可 太鲜艳 - 生鲜部门员工不可涂指甲油且指甲长度不可超过指尖 戒戒 指指 每双手可戴一只戒指 生鲜部门员工手上不可戴任何饰物 手手 手手 鐲鐲 不可戴设计夸张或有垂吊摇晃式的 2024/9/419超市员工服务培训祥解标准的仪容仪表：标准的仪容仪表：2024/9/420超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态表情表情职业表情分为自然表情和微笑表情两种职业表情分为自然表情和微笑表情两种 -自然表情：用于上岗后，无客时。自然表情：用于上岗后，无客时。 -微笑表情：用于微笑表情：用于“三米原则三米原则”时及服务中。时及服务中。 游戏：双手伸出食指放在嘴角两旁，双手慢慢游戏：双手

14、伸出食指放在嘴角两旁，双手慢慢 向两旁拉开（微笑）向两旁拉开（微笑） 沃尔玛：三米微笑原则沃尔玛：三米微笑原则 如果你身边三米范围内有顾客，你一定要如果你身边三米范围内有顾客，你一定要与他们主动微笑（八颗牙齿）、打招呼，并询与他们主动微笑（八颗牙齿）、打招呼，并询问能为他们做些什么。问能为他们做些什么。2024/9/421超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态站姿站姿职业站姿有四种职业站姿有四种 -正立站：主要用于候客和无接待任务时。正立站：主要用于候客和无接待任务时。-前握指式站立：用于前握指式站立：用于“三米原则三米原则”或用礼貌用语问候或用礼貌用语问候 客人时。客人时。-后握指式站立：

15、主要用于候客和无接待任务时。后握指式站立：主要用于候客和无接待任务时。-调节式站立：主要用于长时间站立腿部疲劳时。调节式站立：主要用于长时间站立腿部疲劳时。 2024/9/422超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态站姿站姿q收下收下腭、腭、背挺直、背挺直、缩缩小腹、小腹、 眼神注眼神注视视前方前方q双双手自然下垂、或重手自然下垂、或重叠叠放在放在 腹前或背腹前或背后后q双双腿腿靠拢靠拢或或双脚与双脚与肩同肩同宽宽 2024/9/423超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态行走行走q收下收下腭、腭、背挺直背挺直、缩缩小腹小腹q双双手自然下垂手自然下垂摆动摆动 q眼神注眼神注视视前方前方q快

16、步走快步走q不要拖脚走或猛跑不要拖脚走或猛跑 2024/9/424超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态指引方向指引方向q手朝指引方向伸出手朝指引方向伸出q手肘手肘与身体与身体角度成角度成4545度度q手掌朝前手掌朝前q说说请请您往您往. . q不要用手指或手背不要用手指或手背 2024/9/425超市员工服务培训祥解规范的姿态规范的姿态传递物品传递物品q注注视顾客视顾客q双手递双手递物物q确确定定对对方收到物品方收到物品q说说谢谢谢谢您您 2024/9/426超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语n常用礼貌用语常用礼貌用语-您好！欢迎光临！您好！欢迎光临！-请稍等！请稍等！-对不

17、起，让你久等了！对不起，让你久等了！-谢谢，请慢走！谢谢，请慢走！ -欢迎再次光临欢迎再次光临 常用礼貌用语常用礼貌用语2024/9/427超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语n招呼用语招呼用语-您好！欢迎光临！您好！欢迎光临！-您想看点什么？您想看点什么？-请稍等一下，我就来。请稍等一下，我就来。 -这是您要的东西，请看一下。这是您要的东西，请看一下。 -请多多关照！请多多关照！ 2024/9/428超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q介绍用语介绍用语-您看这种合适吗？您看这种合适吗？-这种名牌产品，做工精细，价格合适，您可以看看。这种名牌产品，做工精细，价格合适，

18、您可以看看。 -这种商品虽然价格偏高，但美观实用，物有所值，很有这种商品虽然价格偏高，但美观实用，物有所值，很有 特色，您回去用用看。特色，您回去用用看。-这种商品眼下很流行，买回去送朋友或留作自己用都可以。这种商品眼下很流行，买回去送朋友或留作自己用都可以。-这种新产品，它的特点（优点）是这种新产品，它的特点（优点）是-如果需要的话，我可以帮您参谋一下。如果需要的话，我可以帮您参谋一下。-我给您拿出几种看看好吗？我给您拿出几种看看好吗？-您回去使用时，请先看一下说明书。您回去使用时，请先看一下说明书。 2024/9/429超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q包扎商品用语包扎商品

19、用语-这是您的东西，请拿好。这是您的东西，请拿好。 -来，我给您包装一下。来，我给您包装一下。-请您点清件数，我给您包装好。请您点清件数，我给您包装好。-好了，请您看一下。好了，请您看一下。-让我帮您把东西包装一下，这样携带方便。让我帮您把东西包装一下，这样携带方便。-这里有礼品袋，我为您装好。这里有礼品袋，我为您装好。-东西都放进去了，请您带好。东西都放进去了，请您带好。-这东西易碎，请您小心拿好，注意不要碰撞了。这东西易碎，请您小心拿好，注意不要碰撞了。 2024/9/430超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q答询用语答询用语-这种货过两天会有，请您抽空来看看。这种货过两天会

20、有，请您抽空来看看。 -这种商品暂缺货，方便的话，请留下姓名及联系电话，一有上通知您，这种商品暂缺货，方便的话，请留下姓名及联系电话，一有上通知您， 好吗？好吗？-我知道的就这些，您看对吗？我知道的就这些，您看对吗？-您到这里如到家一样，不用客气，有什么不便只管说，我们一定尽力。您到这里如到家一样，不用客气，有什么不便只管说，我们一定尽力。-您有什么要求，尽管说好了。您有什么要求，尽管说好了。 -对不起，这个问题我不太清楚，请稍等一下，我去问别的同事。对不起，这个问题我不太清楚，请稍等一下，我去问别的同事。-您要买的商品已经售完。您要买的商品已经售完。-这种可以吗？如不合适，我再给您拿别的。这

21、种可以吗？如不合适，我再给您拿别的。-这种很好，很适合您用。这种很好，很适合您用。-您真有眼光，穿上它一定很漂亮。您真有眼光，穿上它一定很漂亮。-大件商品，市内我们负责免费送货。大件商品，市内我们负责免费送货。 2024/9/431超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q道歉用语道歉用语-对不起，让您久等了。对不起，让您久等了。-对不起，这是我的错。对不起，这是我的错。-对不起，刚才忙没听见您叫我。您买什么？对不起，刚才忙没听见您叫我。您买什么？-对不起，我刚调到这个柜台，介绍的不够清楚，请原谅！对不起，我刚调到这个柜台，介绍的不够清楚，请原谅！-对不起，刚才我是工作大意，弄错了价格

22、。对不起，刚才我是工作大意，弄错了价格。-对不起，我拿错了型号，您要看哪种型号。对不起，我拿错了型号，您要看哪种型号。 -对不起，我这就给您补（换）。对不起，我这就给您补（换）。-对不起，我们的服务还有很多不周之处，请多指点。对不起，我们的服务还有很多不周之处，请多指点。-对不起，让您多跑了一趟。对不起，让您多跑了一趟。-对不起，我问题我确实不太明白，请原谅！对不起，我问题我确实不太明白，请原谅！-对不起，我把票开错了，我给您重开。对不起，我把票开错了，我给您重开。 2024/9/432超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q道歉用语道歉用语-刚才的误会，请您能谅解。刚才的误会，请您

23、能谅解。-我可以将您的意见向店长反映，改进我们的工作。我可以将您的意见向店长反映，改进我们的工作。-对不起，是我工作马虎了，今后一定努力改正。对不起，是我工作马虎了，今后一定努力改正。-我们的服务还欠周到，请原谅！我们的服务还欠周到，请原谅！-由于我们工作上的过失，给您带来麻烦，真是对不起。由于我们工作上的过失，给您带来麻烦，真是对不起。-您提的意见很对，我们搞错了，向您道歉。您提的意见很对，我们搞错了，向您道歉。-您提的意见很好，我们一定采纳您的意见，改进工作您提的意见很好，我们一定采纳您的意见，改进工作-实在对不起，这完全是我工作上的失误。实在对不起，这完全是我工作上的失误。-请原谅，工作

24、时间不能长谈。请原谅，工作时间不能长谈。-对不起，出售的时侯，我没注意，请原谅！对不起，出售的时侯，我没注意，请原谅！-对不起，这个问题我解决不了，请您稍等一下，我请示一下领导。对不起，这个问题我解决不了，请您稍等一下，我请示一下领导。 2024/9/433超市员工服务培训祥解文明的礼貌用语文明的礼貌用语q语言应对的技巧语言应对的技巧-不用否定型，而用肯定型不用否定型，而用肯定型 -不用命令型，而用请求型不用命令型，而用请求型 -以语尾表示尊重以语尾表示尊重 -解释或道歉时，先说解释或道歉时，先说“对不起对不起”，后加请求型用语，后加请求型用语 -不断言某种结果，而应让顾客自己决定。不断言某种

25、结果，而应让顾客自己决定。 -在自己的责任范围内说话在自己的责任范围内说话 -多说感谢和赞美的话。努力从小孩、穿着、仪容上发现顾客的长处。多说感谢和赞美的话。努力从小孩、穿着、仪容上发现顾客的长处。 比方说：比方说：“您的小孩真可爱，几岁啦？您的小孩真可爱，几岁啦？” 比比方方当当男男顾顾客客在在挑挑选选化化妆妆品品时时，可可以以询询问问“是是给给您您爱爱人人买买吗吗？”得得到到肯肯 定答复后，就赞美说：定答复后，就赞美说：“您真是一位模范丈夫您真是一位模范丈夫”。2024/9/434超市员工服务培训祥解电话接听礼仪电话接听礼仪q电话铃声响起三声之内，必须接听电话。电话铃声响起三声之内，必须接

26、听电话。q接听电话时，必须带笔与纸在旁边，以便将接听的重要内容接听电话时，必须带笔与纸在旁边，以便将接听的重要内容作记录。作记录。q当属于顾客投诉电话时，必须做顾客投诉记录和记下顾客的当属于顾客投诉电话时，必须做顾客投诉记录和记下顾客的联系方式，便于追踪。联系方式，便于追踪。q接听电话时，应亲切礼貌地先告诉顾客接听电话时，应亲切礼貌地先告诉顾客“您好，生源超市您好，生源超市*店！店！”，或者，或者“您好，服务台！您好，服务台！”经常使用经常使用“请请”、“谢谢谢谢”、“对不起对不起”、“请稍等请稍等”、“让您久等了让您久等了”等文明等文明用语。用语。q接听电话的过程中，应适时发出接听电话的过程

27、中，应适时发出“嗯嗯”的声音，好让对方明的声音，好让对方明了你正在仔细聆听。了你正在仔细聆听。q通话完毕后，应将听筒轻声放下。通话完毕后，应将听筒轻声放下。 2024/9/435超市员工服务培训祥解顾客咨询接待顾客咨询接待q语言清晰简单具体、发音标准、语速音调适中。语言清晰简单具体、发音标准、语速音调适中。q面带微笑、体姿端正，必要时使用手势。以手势说明方向面带微笑、体姿端正，必要时使用手势。以手势说明方向 时，应将手心朝上，不可漫不经心或随手一指。时，应将手心朝上，不可漫不经心或随手一指。q态度积极、有耐心、热情，回答完毕时感谢顾客。态度积极、有耐心、热情，回答完毕时感谢顾客。q顾客咨询的问

28、题一般包括：哪里存放包裹？什么商品在几顾客咨询的问题一般包括：哪里存放包裹？什么商品在几 楼？营业时间多长？有哪些特价商品？等等。楼？营业时间多长？有哪些特价商品？等等。2024/9/436超市员工服务培训祥解常见的顾客咨询问题处理常见的顾客咨询问题处理q如顾客找不到所需的商品在哪，你应该怎么办？如顾客找不到所需的商品在哪，你应该怎么办？ q顾客要买的商品没有怎么办？顾客要买的商品没有怎么办？q如果顾客买的东西太多，搬不动怎么办？如果顾客买的东西太多，搬不动怎么办？q如如果果你你看看到到顾顾客客将将自自己己带带来来的的样样品品带带入入商商店店（我我们们商商店店也也出出售此类商品）怎么办？售此类

29、商品）怎么办？q顾客想到卖场里找工作，如何指导他们？顾客想到卖场里找工作，如何指导他们？q顾客询问职员的工资怎么办？顾客询问职员的工资怎么办？q当当有有顾顾客客问问及及商商店店设设备备、商商品品、销销售售额额等等涉涉及及商商业业秘秘密密的的问问题时，应如何处理？题时，应如何处理？q顾客突发疾病怎么办？顾客突发疾病怎么办？2024/9/437超市员工服务培训祥解店内广播服务要求店内广播服务要求q播音的原则播音的原则-必须用标准的普通话进行播音。必须用标准的普通话进行播音。-必须由服务台人员进行播音，其他任何人员不能播音。必须由服务台人员进行播音，其他任何人员不能播音。 -播音音量适中，语速中等，

30、音质明亮柔美，语言流利播音音量适中，语速中等，音质明亮柔美，语言流利 无错别字。无错别字。-广播词必须先默念几次，以求词句的顺畅。广播词必须先默念几次，以求词句的顺畅。-播音的开始与结束必须用文明礼貌用语。播音的开始与结束必须用文明礼貌用语。2024/9/438超市员工服务培训祥解店内广播服务要求店内广播服务要求q播音的内容播音的内容-促销广播：必须每隔一段固定时间就广播一次促销广播：必须每隔一段固定时间就广播一次 -背景音乐：适宜的背景音乐是顾客购物时享受的附加产品背景音乐：适宜的背景音乐是顾客购物时享受的附加产品 价值。价值。 需常备的背景音乐（根据不同营业时段和季节变化）：需常备的背景音

31、乐（根据不同营业时段和季节变化）：-迎宾曲、送客曲：迎宾曲、送客曲：-日常音乐：适当流行歌曲、钢琴曲等节奏比较舒缓的乐曲日常音乐：适当流行歌曲、钢琴曲等节奏比较舒缓的乐曲-春节：拜年歌春节：拜年歌-元宵节：卖汤圆元宵节：卖汤圆-圣诞节：圣诞乐曲圣诞节：圣诞乐曲-开学季节：读书郎开学季节：读书郎 2024/9/439超市员工服务培训祥解店内广播服务要求店内广播服务要求q每日播音流程表每日播音流程表 时间时间播放内容播放内容播放频次播放频次开门前开门前 员工早间问候、员工自勉员工早间问候、员工自勉 2遍遍 8:00 开门迎客开门迎客 3遍遍 8:009:00 早市价格商品促销早市价格商品促销 滚动

32、播出滚动播出 公司简介公司简介 1遍遍 8:3012:00 每日必播、防损保洁篇、收银篇每日必播、防损保洁篇、收银篇 店面进行的各类活动店面进行的各类活动 间隔播出间隔播出 特价商品促销篇特价商品促销篇 重复播出重复播出 12:0014:00 自由音乐、自由音乐、 生日祝福、生活小窍门等生日祝福、生活小窍门等 14:00-18:00 每日必播，防损保洁篇、收银篇每日必播，防损保洁篇、收银篇店面进行的各类活动店面进行的各类活动 间隔播出间隔播出 特价商品促销篇特价商品促销篇 重复播出重复播出 18:00-19:00 自由音乐、自由音乐、 生日祝福、生活小窍门等生日祝福、生活小窍门等19:00-2

33、1:30 每日必播，防损保洁篇、收银篇每日必播，防损保洁篇、收银篇店面进行的各类活动店面进行的各类活动 间隔播出间隔播出 特价商品促销篇特价商品促销篇 重复播出重复播出 晚市，次日早市商品晚市，次日早市商品 21:50-22:0021:50-22:00 送客，员工清洁送客，员工清洁2024/9/440超市员工服务培训祥解店内广播服务要求店内广播服务要求q播音稿范本播音稿范本-员工问候篇员工问候篇 -早间迎宾篇早间迎宾篇 -公司企业篇公司企业篇-生鲜篇生鲜篇 -防损篇防损篇 -保洁篇保洁篇 -收银篇收银篇 -下雨篇下雨篇 -员工清洁篇员工清洁篇 -顾客离开时提醒篇顾客离开时提醒篇 -打烊送客篇打

34、烊送客篇 -生活小窍门篇生活小窍门篇-广播同事广播同事 -广播促销员广播促销员 -广播寻找顾客广播寻找顾客-广播儿童走失广播儿童走失 -失物认领失物认领 -寻物启事寻物启事-车位停放车位停放 -银行系统方面出现故障银行系统方面出现故障-紧急情况处理：火灾、停电、抢劫、打架等紧急情况处理：火灾、停电、抢劫、打架等2024/9/441超市员工服务培训祥解第三章：第三章：商品促销技巧商品促销技巧 2024/9/442超市员工服务培训祥解顾客购买心理分析顾客购买心理分析刺激刺激 需需 求求动动 机机 感觉感觉视觉、听觉、视觉、听觉、嗅觉、味觉、肤觉嗅觉、味觉、肤觉需要需要动机动机评价评价 意志、情绪、

35、气质、性格意志、情绪、气质、性格购买行为购买行为意志意志购买决策购买决策情绪、气质、性格情绪、气质、性格分析、比较分析、比较学习、联想、能力学习、联想、能力注意、记忆注意、记忆寻找寻找2024/9/443超市员工服务培训祥解不同类型顾客的接待方法不同类型顾客的接待方法顾客类型顾客类型购物特征购物特征错误接待方法错误接待方法正确接待方法正确接待方法慎重型慎重型挑来挑去、拿不定主意挑来挑去、拿不定主意急急忙忙地说：你急急忙忙地说：你想买什么呀？想买什么呀？拿出两种以上商品，拿出两种以上商品，以温和态度对比销售以温和态度对比销售反感型反感型不信任售货员的介绍不信任售货员的介绍抱着同样反感或报抱着同样

36、反感或报复态度复态度以笑相迎、以诚相待、以笑相迎、以诚相待、以事实服人以事实服人挑剔型挑剔型对商品比较挑剔：对商品比较挑剔：“这这个也不行、哪个也不行个也不行、哪个也不行”进行反驳进行反驳耐心听他讲耐心听他讲傲慢型傲慢型以上帝自居，无端的指以上帝自居，无端的指责和抱怨：责和抱怨： “我是顾客我是顾客”表现出明显的不愉表现出明显的不愉快快始终保持沉着冷静始终保持沉着冷静谦逊型谦逊型信任售货员的介绍：信任售货员的介绍：“真是这样，对！对真是这样，对！对”只介绍商品的优点只介绍商品的优点商品的优点和缺点都商品的优点和缺点都要介绍要介绍2024/9/444超市员工服务培训祥解不同类型顾客的接待方法不同

37、类型顾客的接待方法顾客类型顾客类型购物特征购物特征错误接待方法错误接待方法正确接待方法正确接待方法希望很快买到希望很快买到商品的顾客商品的顾客购买某种制定的商品，购买某种制定的商品，有目的而来有目的而来迅速接待、尽快包装好商迅速接待、尽快包装好商品品观望的顾客观望的顾客对商店持怀疑态度，边对商店持怀疑态度，边观看橱窗边犹豫进店观看橱窗边犹豫进店急于打招呼急于打招呼等待适当时机等待适当时机无意购买的无意购买的顾客顾客进店无购物之意，看到进店无购物之意，看到中意的眼神就变了中意的眼神就变了主动打招呼主动打招呼连带购买的连带购买的顾客顾客急于想连带购买其他商急于想连带购买其他商品品注视或跟随顾客，促

38、使其注视或跟随顾客，促使其购买购买希和售货员商希和售货员商量购买的顾客量购买的顾客进店后到处看，希望和进店后到处看，希望和售货员商量什么似的售货员商量什么似的主动打招呼，并询问是否主动打招呼，并询问是否需要提供帮助需要提供帮助想自己挑选的想自己挑选的顾客顾客愿意自己专心一意挑选，愿意自己专心一意挑选，不愿让别人招呼不愿让别人招呼主动打招呼主动打招呼注视着顾客就可注视着顾客就可下不了决心的下不了决心的顾客顾客踌躇不决，下不了购买踌躇不决，下不了购买决心决心积极地从旁建议、推荐商积极地从旁建议、推荐商品品2024/9/445超市员工服务培训祥解不同类型顾客的接待方法不同类型顾客的接待方法顾客类型顾

39、客类型购物特征购物特征错误接待方法错误接待方法正确接待方法正确接待方法跟来的顾客跟来的顾客跟着想买商品的顾客跟着想买商品的顾客同来的，如服务好可同来的，如服务好可促发购物意向促发购物意向向跟来的顾客征求意见向跟来的顾客征求意见中年的伴侣中年的伴侣顾客顾客往往男主顾拥有购物往往男主顾拥有购物主导权主导权多向男主顾征求意见多向男主顾征求意见年轻的伴侣年轻的伴侣顾客顾客往往女性顾客拥有购往往女性顾客拥有购物主导权物主导权向女性顾客多推荐几种向女性顾客多推荐几种商品，供其挑选商品，供其挑选带孩子的带孩子的顾客顾客往往小孩拥有购物发往往小孩拥有购物发言权言权俯下身子或蹲下来向小俯下身子或蹲下来向小孩征求

40、意见孩征求意见和男顾客同来和男顾客同来的女顾客的女顾客创造条件多让女顾客发创造条件多让女顾客发表意见表意见2024/9/446超市员工服务培训祥解接待顾客的时机接待顾客的时机qq顾客进店时，如遇下列情况应主动接待：顾客进店时，如遇下列情况应主动接待：顾客进店时，如遇下列情况应主动接待：顾客进店时，如遇下列情况应主动接待：-当顾客注视某一种商品或注视某商品标价签时当顾客注视某一种商品或注视某商品标价签时当顾客注视某一种商品或注视某商品标价签时当顾客注视某一种商品或注视某商品标价签时-当顾客较长时间在手里拿着某种商品时当顾客较长时间在手里拿着某种商品时当顾客较长时间在手里拿着某种商品时当顾客较长时

41、间在手里拿着某种商品时-当顾客的视线离开商品，向售货员的角度看时当顾客的视线离开商品，向售货员的角度看时当顾客的视线离开商品，向售货员的角度看时当顾客的视线离开商品，向售货员的角度看时-当顾客对各种商品进行考虑比较时当顾客对各种商品进行考虑比较时当顾客对各种商品进行考虑比较时当顾客对各种商品进行考虑比较时-当顾客拿出剪下的商品快报（当顾客拿出剪下的商品快报（当顾客拿出剪下的商品快报（当顾客拿出剪下的商品快报（DM)DM)DM)DM)或拿出笔记本对照或拿出笔记本对照或拿出笔记本对照或拿出笔记本对照 看着商品时看着商品时看着商品时看着商品时 2024/9/447超市员工服务培训祥解了解顾客的爱好了

42、解顾客的爱好qq顾顾顾顾客客客客一一一一进进进进店店店店就就就就走走走走进进进进自自自自己己己己关关关关心心心心的的的的商商商商品品品品货货货货位位位位，可可可可从从从从以以以以下下下下几个方面了解顾客的爱好：几个方面了解顾客的爱好：几个方面了解顾客的爱好：几个方面了解顾客的爱好：-顾客走进商店时，最先拿起的商品顾客走进商店时，最先拿起的商品顾客走进商店时，最先拿起的商品顾客走进商店时，最先拿起的商品-指着在玻璃柜里放着的商品指着在玻璃柜里放着的商品指着在玻璃柜里放着的商品指着在玻璃柜里放着的商品-顾客经过种种选择，拿过去放在一边的商品顾客经过种种选择，拿过去放在一边的商品顾客经过种种选择，拿

43、过去放在一边的商品顾客经过种种选择，拿过去放在一边的商品-顾客多次注视和抚摸的商品顾客多次注视和抚摸的商品顾客多次注视和抚摸的商品顾客多次注视和抚摸的商品-多次向售货员询问的商品多次向售货员询问的商品多次向售货员询问的商品多次向售货员询问的商品 2024/9/448超市员工服务培训祥解让顾客挑选什么商品好qq高档商店：高档商店：高档商店：高档商店： 先介绍高档商品，再介绍中档商品先介绍高档商品，再介绍中档商品先介绍高档商品，再介绍中档商品先介绍高档商品，再介绍中档商品qq中档商店：中档商店：中档商店：中档商店： 先介绍中档商品，再介绍高、低档商品先介绍中档商品，再介绍高、低档商品先介绍中档商品

44、，再介绍高、低档商品先介绍中档商品，再介绍高、低档商品qq低档商店：低档商店：低档商店：低档商店： 先介绍低档商品，再介绍中档商品先介绍低档商品，再介绍中档商品先介绍低档商品，再介绍中档商品先介绍低档商品，再介绍中档商品 2024/9/449超市员工服务培训祥解推荐商品的方法qq尽量把商品交到顾客手里尽量把商品交到顾客手里尽量把商品交到顾客手里尽量把商品交到顾客手里qq食品允许品尝的，尽量让顾客品尝食品允许品尝的，尽量让顾客品尝食品允许品尝的，尽量让顾客品尝食品允许品尝的，尽量让顾客品尝qq鞋、服饰等能够试穿的，尽量让顾客试穿一下鞋、服饰等能够试穿的，尽量让顾客试穿一下鞋、服饰等能够试穿的，尽

45、量让顾客试穿一下鞋、服饰等能够试穿的，尽量让顾客试穿一下qq能够动的商品（如电动玩具），尽量让顾客看到动态能够动的商品（如电动玩具），尽量让顾客看到动态能够动的商品（如电动玩具），尽量让顾客看到动态能够动的商品（如电动玩具），尽量让顾客看到动态qq选出商品本身最明显的两个特征向顾客推荐选出商品本身最明显的两个特征向顾客推荐选出商品本身最明显的两个特征向顾客推荐选出商品本身最明显的两个特征向顾客推荐qq一边向顾客拿递商品，一边介绍商品的性能、用途一边向顾客拿递商品，一边介绍商品的性能、用途一边向顾客拿递商品，一边介绍商品的性能、用途一边向顾客拿递商品，一边介绍商品的性能、用途2024/9/450

46、超市员工服务培训祥解按顺序推荐商品qq第一步：第一步：第一步：第一步： 首先介绍商品是什么首先介绍商品是什么首先介绍商品是什么首先介绍商品是什么qq第二步：第二步：第二步：第二步： 介绍商品的特点和用途介绍商品的特点和用途介绍商品的特点和用途介绍商品的特点和用途qq第三步：第三步：第三步：第三步： 介绍为什么具有这些特点介绍为什么具有这些特点介绍为什么具有这些特点介绍为什么具有这些特点qq第四步：第四步：第四步：第四步： 也可以推荐其他商品也可以推荐其他商品也可以推荐其他商品也可以推荐其他商品 2024/9/451超市员工服务培训祥解商品脱销时接待顾客的方法qq 错误的说法错误的说法错误的说法

47、错误的说法：“没有了没有了没有了没有了”或或或或“没货了没货了没货了没货了”qq正确的说法正确的说法正确的说法正确的说法： “不巧的很，现在没货了，如您急用，来货给您送去好吗？不巧的很，现在没货了，如您急用，来货给您送去好吗？不巧的很，现在没货了，如您急用，来货给您送去好吗？不巧的很，现在没货了，如您急用，来货给您送去好吗？” 如有类似的商品，可以说：如有类似的商品，可以说：如有类似的商品，可以说：如有类似的商品，可以说： “对不起，您要买的某某商品现在虽然没货，但是您看这个对不起，您要买的某某商品现在虽然没货，但是您看这个对不起，您要买的某某商品现在虽然没货，但是您看这个对不起，您要买的某某

48、商品现在虽然没货，但是您看这个 怎么样。这个商品不次于某某商品。怎么样。这个商品不次于某某商品。怎么样。这个商品不次于某某商品。怎么样。这个商品不次于某某商品。” 2024/9/452超市员工服务培训祥解顾客对购买的商品不中意时qq顾客会说：顾客会说：顾客会说：顾客会说： “这个图案不好啊这个图案不好啊这个图案不好啊这个图案不好啊”或或或或“这个式样不好啊这个式样不好啊这个式样不好啊这个式样不好啊”qq售货员说：售货员说：售货员说：售货员说： “这个图案不好，您看这边这个怎么样？那么请您到这边这个图案不好，您看这边这个怎么样？那么请您到这边这个图案不好，您看这边这个怎么样？那么请您到这边这个图

49、案不好，您看这边这个怎么样？那么请您到这边来来来来”qq不如说：不如说：不如说：不如说： “这个图案还算不错吧！再好点的，请您到这边来！这个图案还算不错吧！再好点的，请您到这边来！这个图案还算不错吧！再好点的，请您到这边来！这个图案还算不错吧！再好点的，请您到这边来！” 2024/9/453超市员工服务培训祥解第四章：第四章：妥善处理顾客投诉妥善处理顾客投诉2024/9/454超市员工服务培训祥解顾客抱怨带来什么？顾客抱怨是对商家的信任值得一提的是：通常我们会认为值得一提的是：通常我们会认为忍气吞声的顾客是最好解决的顾忍气吞声的顾客是最好解决的顾客，而事实上这种情形是最难处客，而事实上这种情形

50、是最难处理的。顾客把苦水往肚子里咽，理的。顾客把苦水往肚子里咽，一定不会再来买东西了。她什么一定不会再来买东西了。她什么也不说并不代表她不生气，这是也不说并不代表她不生气，这是一种一种“无言的抗议无言的抗议”，我们千万不，我们千万不能忽略了这类顾客的感受。能忽略了这类顾客的感受。2024/9/455超市员工服务培训祥解顾客抱怨带来什么？ 3-11 3-11 规则规则 一名满意的顾客会把我们的好处告诉3 3个他周围的人；而不满意的顾客会把他对我们的不满告诉1111个他周围的人。2024/9/456超市员工服务培训祥解顾客抱怨带来什么？如果我们得罪了一顾客，假设：如果我们得罪了一顾客，假设：全全年

51、年平平均均周周数数 5252次次顾客平均每周在本商场购物次数顾客平均每周在本商场购物次数 2 2次次平平均均每每次次购购物物金金额额 5050元元顾顾客客与与商商场场的的购购物物关关系系 2020年年损损失失的的总总金金额额 25250202525020104 104 000000元元假假设设顾顾客客影影响响其其朋朋友友人人数数 1111人人总总的的损损失失金金额额 10400011104000111144 0001144 000元元 每挽留住一个顾客，就等于为企业创造了每挽留住一个顾客，就等于为企业创造了114.4114.4万元的业绩万元的业绩 ！2024/9/457超市员工服务培训祥解顾客

52、抱怨时应具备的心理素质qq具有对自己情绪的高度控制力具有对自己情绪的高度控制力具有对自己情绪的高度控制力具有对自己情绪的高度控制力 努努努努力力力力做做做做到到到到在在在在任任任任何何何何情情情情况况况况下下下下都都都都能能能能心心心心平平平平气气气气和和和和、态态态态度度度度和和和和蔼蔼蔼蔼地地地地接接接接待待待待顾顾顾顾客客客客，并并并并能能能能始始始始终给顾客以诚挚的微笑。微笑是解决人们抱怨的最有效的法宝。终给顾客以诚挚的微笑。微笑是解决人们抱怨的最有效的法宝。终给顾客以诚挚的微笑。微笑是解决人们抱怨的最有效的法宝。终给顾客以诚挚的微笑。微笑是解决人们抱怨的最有效的法宝。qq牢固树立自己

53、是企业代表的观念牢固树立自己是企业代表的观念牢固树立自己是企业代表的观念牢固树立自己是企业代表的观念 树树树树立立立立了了了了这这这这样样样样一一一一种种种种观观观观念念念念，就就就就赋赋赋赋予予予予了了了了人人人人们们们们一一一一种种种种强强强强烈烈烈烈的的的的责责责责任任任任感感感感，促促促促使使使使员员员员工工工工从从从从更更更更广广广广阔阔阔阔的的的的视视视视野野野野对对对对待待待待顾顾顾顾客客客客的的的的抱抱抱抱怨怨怨怨，从从从从企企企企业业业业的的的的前前前前途途途途，命命命命运运运运角角角角度度度度处处处处理理理理好好好好个个个个人人人人得得得得失失失失qq保有精神上的余裕保有精

54、神上的余裕保有精神上的余裕保有精神上的余裕 唯唯唯唯此此此此，才才才才能能能能在在在在顾顾顾顾客客客客抱抱抱抱怨怨怨怨时时时时有有有有较较较较大大大大的的的的心心心心理理理理弹弹弹弹性性性性，真真真真正正正正做做做做到到到到荣荣荣荣辱辱辱辱不不不不惊惊惊惊，从从从从容应对，迅速恢复顾客对企业的信赖。容应对，迅速恢复顾客对企业的信赖。容应对，迅速恢复顾客对企业的信赖。容应对，迅速恢复顾客对企业的信赖。 qq把承受顾客抱怨看作是人生难得的锻炼机会把承受顾客抱怨看作是人生难得的锻炼机会把承受顾客抱怨看作是人生难得的锻炼机会把承受顾客抱怨看作是人生难得的锻炼机会 处处处处理理理理顾顾顾顾客客客客抱抱抱

55、抱怨怨怨怨时时时时的的的的忍忍忍忍辱辱辱辱负负负负重重重重、曲曲曲曲意意意意迎迎迎迎合合合合、笑笑笑笑脸脸脸脸待待待待客客客客，是是是是对对对对一一一一个个个个人人人人性性性性格的磨练和意志的考验，这对人们优良品质的形成有着极为重要的意义。格的磨练和意志的考验，这对人们优良品质的形成有着极为重要的意义。格的磨练和意志的考验，这对人们优良品质的形成有着极为重要的意义。格的磨练和意志的考验，这对人们优良品质的形成有着极为重要的意义。 2024/9/458超市员工服务培训祥解处理顾客投诉的基本原则qq诚意迅速地应对，千万不能拖延怠慢，让顾客更加反感。诚意迅速地应对，千万不能拖延怠慢，让顾客更加反感。

56、诚意迅速地应对，千万不能拖延怠慢，让顾客更加反感。诚意迅速地应对，千万不能拖延怠慢，让顾客更加反感。qq对于抱怨的顾客，我们首先应有的心情是感激。对于抱怨的顾客，我们首先应有的心情是感激。对于抱怨的顾客，我们首先应有的心情是感激。对于抱怨的顾客，我们首先应有的心情是感激。qq让顾客发泄不满，我们才有机会解释、处理和改进。让顾客发泄不满，我们才有机会解释、处理和改进。让顾客发泄不满，我们才有机会解释、处理和改进。让顾客发泄不满，我们才有机会解释、处理和改进。 qq避免顾客向有关部门或新闻媒体投诉避免顾客向有关部门或新闻媒体投诉避免顾客向有关部门或新闻媒体投诉避免顾客向有关部门或新闻媒体投诉，防止

57、问题升级。防止问题升级。防止问题升级。防止问题升级。 2024/9/459超市员工服务培训祥解处理顾客投诉的基本步骤qq第一步：认真倾听第一步：认真倾听第一步：认真倾听第一步：认真倾听qq第二步：表示同情心第二步：表示同情心第二步：表示同情心第二步：表示同情心qq第三步：表示歉意，并感谢他提出问题第三步：表示歉意，并感谢他提出问题第三步：表示歉意，并感谢他提出问题第三步：表示歉意，并感谢他提出问题qq第四步：第四步：第四步：第四步：提出解决方案提出解决方案提出解决方案提出解决方案qq第五步：执行解决方案第五步：执行解决方案第五步：执行解决方案第五步：执行解决方案qq第六步：检讨、改进第六步：检

58、讨、改进第六步：检讨、改进第六步：检讨、改进 2024/9/460超市员工服务培训祥解顾客投诉的主要类型qq对对对对商品的投诉商品的投诉商品的投诉商品的投诉 价格过高价格过高价格过高价格过高 商品质量差：商品质量差：商品质量差：商品质量差： 坏品、劣质品、过期品、包装破损、重量不足等坏品、劣质品、过期品、包装破损、重量不足等坏品、劣质品、过期品、包装破损、重量不足等坏品、劣质品、过期品、包装破损、重量不足等 标示不符标示不符标示不符标示不符 ： 标签模糊、货签不符、多签不一、价签与广告不符、标签模糊、货签不符、多签不一、价签与广告不符、标签模糊、货签不符、多签不一、价签与广告不符、标签模糊、货

59、签不符、多签不一、价签与广告不符、 包装说明不清楚、进口商品上无中文说明、包装说明不清楚、进口商品上无中文说明、包装说明不清楚、进口商品上无中文说明、包装说明不清楚、进口商品上无中文说明、 内外包装制造日期不符内外包装制造日期不符内外包装制造日期不符内外包装制造日期不符 商品缺货商品缺货商品缺货商品缺货 2024/9/461超市员工服务培训祥解顾客投诉的主要类型qq对对对对人员的投诉人员的投诉人员的投诉人员的投诉 工作人员态度不佳工作人员态度不佳工作人员态度不佳工作人员态度不佳 ：怠慢顾客、出言不逊怠慢顾客、出言不逊怠慢顾客、出言不逊怠慢顾客、出言不逊 收银作业不当收银作业不当收银作业不当收银

60、作业不当 ：结算错误、多收钱款、少找钱结算错误、多收钱款、少找钱结算错误、多收钱款、少找钱结算错误、多收钱款、少找钱 ；包装作业失当，；包装作业失当，；包装作业失当，；包装作业失当， 导致商品损坏；入袋不完全，遗留顾客的商品；结算速度慢，收银台导致商品损坏；入袋不完全，遗留顾客的商品；结算速度慢，收银台导致商品损坏；入袋不完全，遗留顾客的商品；结算速度慢，收银台导致商品损坏；入袋不完全，遗留顾客的商品；结算速度慢，收银台 开机少，造成顾客等候时间过长等。开机少，造成顾客等候时间过长等。开机少，造成顾客等候时间过长等。开机少，造成顾客等候时间过长等。 现有服务作业不当现有服务作业不当现有服务作业

61、不当现有服务作业不当 ：顾客寄放物品遗失；寄放物品存取发生错误顾客寄放物品遗失；寄放物品存取发生错误顾客寄放物品遗失；寄放物品存取发生错误顾客寄放物品遗失；寄放物品存取发生错误 自动寄包机收费；抽奖或赠品发放等促销活动的不公平；顾客填写门自动寄包机收费；抽奖或赠品发放等促销活动的不公平；顾客填写门自动寄包机收费；抽奖或赠品发放等促销活动的不公平；顾客填写门自动寄包机收费；抽奖或赠品发放等促销活动的不公平；顾客填写门 店发出的顾客意见表未得到任何回应；顾客的投诉意见未能得到及时店发出的顾客意见表未得到任何回应；顾客的投诉意见未能得到及时店发出的顾客意见表未得到任何回应；顾客的投诉意见未能得到及时

62、店发出的顾客意见表未得到任何回应；顾客的投诉意见未能得到及时 妥善的解决等。妥善的解决等。妥善的解决等。妥善的解决等。 服务项目不足：服务项目不足：服务项目不足：服务项目不足：如门店不提供送货、提货换零钱的服务；营业时如门店不提供送货、提货换零钱的服务；营业时如门店不提供送货、提货换零钱的服务；营业时如门店不提供送货、提货换零钱的服务；营业时 间短；缺少某些便民的免费服务；没有洗手间或洗手间条件太差等。间短；缺少某些便民的免费服务；没有洗手间或洗手间条件太差等。间短；缺少某些便民的免费服务；没有洗手间或洗手间条件太差等。间短；缺少某些便民的免费服务；没有洗手间或洗手间条件太差等。 原有服务项目

63、的取消：原有服务项目的取消：原有服务项目的取消：原有服务项目的取消：百货商店取消儿童托管站；取消超级市场百货商店取消儿童托管站；取消超级市场百货商店取消儿童托管站；取消超级市场百货商店取消儿童托管站；取消超级市场 DM DM DM DM广告中特价商品的销售等广告中特价商品的销售等广告中特价商品的销售等广告中特价商品的销售等 2024/9/462超市员工服务培训祥解顾客投诉的主要类型qq对对对对安全和环境的投诉安全和环境的投诉安全和环境的投诉安全和环境的投诉 意外事件的发生意外事件的发生意外事件的发生意外事件的发生 顾顾顾顾客客客客在在在在卖卖卖卖场场场场购购购购物物物物时时时时，因因因因为为为

64、为门门门门店店店店在在在在安安安安全全全全管管管管理理理理上上上上的的的的不不不不当当当当，造造造造成成成成顾顾顾顾客客客客受受受受到到到到意意意意外伤害或财物丢失等而引起顾客投诉。外伤害或财物丢失等而引起顾客投诉。外伤害或财物丢失等而引起顾客投诉。外伤害或财物丢失等而引起顾客投诉。 环境的影响环境的影响环境的影响环境的影响 例例例例如如如如：卖卖卖卖场场场场走走走走道道道道内内内内的的的的包包包包装装装装箱箱箱箱和和和和垃垃垃垃圾圾圾圾没没没没有有有有及及及及时时时时清清清清理理理理，影影影影响响响响商商商商品品品品品品品品质质质质卫卫卫卫生生生生，商商商商品品品品卸卸卸卸货货货货时时时时影

65、影影影响响响响行行行行人人人人的的的的交交交交通通通通，门门门门店店店店内内内内温温温温度度度度不不不不适适适适宜宜宜宜、门门门门店店店店外外外外的的的的公公公公共共共共卫卫卫卫生生生生状状状状态不佳、门店建筑及设施影响周围住户的正常生活等。态不佳、门店建筑及设施影响周围住户的正常生活等。态不佳、门店建筑及设施影响周围住户的正常生活等。态不佳、门店建筑及设施影响周围住户的正常生活等。 2024/9/463超市员工服务培训祥解顾客投诉的处理方式qq电话电话电话电话投诉投诉投诉投诉 有效倾听有效倾听有效倾听有效倾听 仔细倾听顾客抱怨、站在顾客的立场分析问题的所在仔细倾听顾客抱怨、站在顾客的立场分析

66、问题的所在仔细倾听顾客抱怨、站在顾客的立场分析问题的所在仔细倾听顾客抱怨、站在顾客的立场分析问题的所在 掌握情况掌握情况掌握情况掌握情况 尽尽尽尽量量量量从从从从电电电电话话话话中中中中了了了了解解解解顾顾顾顾客客客客所所所所投投投投诉诉诉诉事事事事件件件件的的的的基基基基本本本本信信信信息息息息。其其其其内内内内容容容容主主主主要要要要包包包包括括括括：什什什什么么么么人人人人来来来来电电电电投投投投诉诉诉诉、该该该该投投投投诉诉诉诉事事事事件件件件发发发发生生生生在在在在什什什什么么么么时时时时候候候候、在在在在什什什什么么么么地地地地方方方方、投投投投诉诉诉诉的的的的主主主主要要要要内容

67、是什么、其结果如何。内容是什么、其结果如何。内容是什么、其结果如何。内容是什么、其结果如何。 存档存档存档存档 如如如如有有有有可可可可能能能能，可可可可把把把把顾顾顾顾客客客客投投投投诉诉诉诉电电电电话话话话的的的的内内内内容容容容予予予予以以以以录录录录音音音音存存存存档档档档 ，以以以以作作作作为为为为日日日日后后后后门门门门店教育训练的生动教材。店教育训练的生动教材。店教育训练的生动教材。店教育训练的生动教材。 2024/9/464超市员工服务培训祥解顾客投诉的处理方式qq书信书信书信书信投诉投诉投诉投诉 转送店长转送店长转送店长转送店长 收收收收到到到到顾顾顾顾客客客客的的的的投投投

68、投诉诉诉诉信信信信时时时时，应应应应立立立立即即即即转转转转送送送送店店店店长长长长，并并并并由由由由店店店店长长长长决决决决定定定定该该该该投投投投诉诉诉诉今今今今后后后后的处理事宜。的处理事宜。的处理事宜。的处理事宜。 告之顾客告之顾客告之顾客告之顾客 应应应应立立立立即即即即联联联联络络络络顾顾顾顾客客客客通通通通知知知知其其其其已已已已收收收收到到到到信信信信函函函函，以以以以表表表表示示示示对对对对该该该该投投投投诉诉诉诉意意意意见见见见极极极极其其其其诚诚诚诚恳恳恳恳的态度和认真解决该问题的意愿。同时与顾客保持日后的沟通和联系。的态度和认真解决该问题的意愿。同时与顾客保持日后的沟通

69、和联系。的态度和认真解决该问题的意愿。同时与顾客保持日后的沟通和联系。的态度和认真解决该问题的意愿。同时与顾客保持日后的沟通和联系。2024/9/465超市员工服务培训祥解顾客投诉的处理方式qq当面当面当面当面投诉投诉投诉投诉 将投诉的顾客请至会客室或门店卖场的办公室，以免影响其他顾客将投诉的顾客请至会客室或门店卖场的办公室，以免影响其他顾客将投诉的顾客请至会客室或门店卖场的办公室，以免影响其他顾客将投诉的顾客请至会客室或门店卖场的办公室，以免影响其他顾客 的购物。的购物。的购物。的购物。 千万不可在处理投诉过程中离席，让顾客在会客室等候。千万不可在处理投诉过程中离席，让顾客在会客室等候。千万

70、不可在处理投诉过程中离席，让顾客在会客室等候。千万不可在处理投诉过程中离席，让顾客在会客室等候。 严格按总部规定的严格按总部规定的严格按总部规定的严格按总部规定的“ “投诉意见处理步骤投诉意见处理步骤投诉意见处理步骤投诉意见处理步骤” ”妥善处理顾客的各项投诉。妥善处理顾客的各项投诉。妥善处理顾客的各项投诉。妥善处理顾客的各项投诉。 各种投诉都需填写各种投诉都需填写各种投诉都需填写各种投诉都需填写“ “顾客抱怨记录表顾客抱怨记录表顾客抱怨记录表顾客抱怨记录表” ”，并记录顾客姓名、住址、联，并记录顾客姓名、住址、联，并记录顾客姓名、住址、联，并记录顾客姓名、住址、联 系电话以及投诉内容。系电话

71、以及投诉内容。系电话以及投诉内容。系电话以及投诉内容。 如有必要，应亲赴顾客住处访问道歉解决问题，体现出门门店解决如有必要，应亲赴顾客住处访问道歉解决问题，体现出门门店解决如有必要，应亲赴顾客住处访问道歉解决问题，体现出门门店解决如有必要，应亲赴顾客住处访问道歉解决问题，体现出门门店解决 问题的诚意。问题的诚意。问题的诚意。问题的诚意。 所有的抱怨处理都要制定结束的期限。所有的抱怨处理都要制定结束的期限。所有的抱怨处理都要制定结束的期限。所有的抱怨处理都要制定结束的期限。 与顾客面对面处理投诉时，必须掌握机会适时结束，以免因拖延时与顾客面对面处理投诉时，必须掌握机会适时结束，以免因拖延时与顾客

72、面对面处理投诉时，必须掌握机会适时结束，以免因拖延时与顾客面对面处理投诉时，必须掌握机会适时结束，以免因拖延时 间过长，既无法得到解决的方案，也浪费了双方的时间。间过长，既无法得到解决的方案，也浪费了双方的时间。间过长，既无法得到解决的方案，也浪费了双方的时间。间过长，既无法得到解决的方案，也浪费了双方的时间。2024/9/466超市员工服务培训祥解顾客投诉的处理方式qq当面当面当面当面投诉投诉投诉投诉 顾客投诉意见一旦处理完毕，必须立即以书面的方式及时通知投诉顾客投诉意见一旦处理完毕，必须立即以书面的方式及时通知投诉顾客投诉意见一旦处理完毕，必须立即以书面的方式及时通知投诉顾客投诉意见一旦处

73、理完毕，必须立即以书面的方式及时通知投诉 人，并确定每一个投诉内容均得到解决及答复。人，并确定每一个投诉内容均得到解决及答复。人，并确定每一个投诉内容均得到解决及答复。人，并确定每一个投诉内容均得到解决及答复。 由消费者协会转移的投诉事件，在处理结束之后必须与该协会联系由消费者协会转移的投诉事件，在处理结束之后必须与该协会联系由消费者协会转移的投诉事件，在处理结束之后必须与该协会联系由消费者协会转移的投诉事件，在处理结束之后必须与该协会联系 以便让对方知晓整个事件的处理过程。以便让对方知晓整个事件的处理过程。以便让对方知晓整个事件的处理过程。以便让对方知晓整个事件的处理过程。 对于有违法行为的

74、投诉事件，如寄放柜台的物品遗失等，应与当地对于有违法行为的投诉事件，如寄放柜台的物品遗失等，应与当地对于有违法行为的投诉事件，如寄放柜台的物品遗失等，应与当地对于有违法行为的投诉事件，如寄放柜台的物品遗失等，应与当地 的派出所联系。的派出所联系。的派出所联系。的派出所联系。 谨慎使用各项应对措词，避免导致顾客的再次不满。谨慎使用各项应对措词，避免导致顾客的再次不满。谨慎使用各项应对措词，避免导致顾客的再次不满。谨慎使用各项应对措词，避免导致顾客的再次不满。 注意记住每一位提出投诉的顾客，当该顾客再次来店时，应以热诚注意记住每一位提出投诉的顾客，当该顾客再次来店时，应以热诚注意记住每一位提出投诉

75、的顾客，当该顾客再次来店时，应以热诚注意记住每一位提出投诉的顾客，当该顾客再次来店时，应以热诚 的态度主动向对方打招呼。的态度主动向对方打招呼。的态度主动向对方打招呼。的态度主动向对方打招呼。 2024/9/467超市员工服务培训祥解建立顾客投诉处理系统qq顾客投诉意见处理系统的规范顾客投诉意见处理系统的规范顾客投诉意见处理系统的规范顾客投诉意见处理系统的规范 顾顾顾顾客客客客投投投投诉诉诉诉意意意意见见见见处处处处理理理理系系系系统统统统具具具具有有有有两两两两大大大大功功功功能能能能：一一一一是是是是投投投投诉诉诉诉意意意意见见见见的的的的执执执执行行行行功功功功能能能能：二二二二是投诉意

76、见的管理功能。是投诉意见的管理功能。是投诉意见的管理功能。是投诉意见的管理功能。 建立受理顾客投诉意见的通道。如投诉电话、投诉柜、意见箱等等建立受理顾客投诉意见的通道。如投诉电话、投诉柜、意见箱等等建立受理顾客投诉意见的通道。如投诉电话、投诉柜、意见箱等等建立受理顾客投诉意见的通道。如投诉电话、投诉柜、意见箱等等 制定顾客各类投诉的处理准则。制定顾客各类投诉的处理准则。制定顾客各类投诉的处理准则。制定顾客各类投诉的处理准则。 明确各类人员处理顾客投诉意见的权限及变通范围。明确各类人员处理顾客投诉意见的权限及变通范围。明确各类人员处理顾客投诉意见的权限及变通范围。明确各类人员处理顾客投诉意见的权

77、限及变通范围。 必须将投诉事件进行档案化管理，并由专人负责管理、归纳、分析必须将投诉事件进行档案化管理，并由专人负责管理、归纳、分析必须将投诉事件进行档案化管理，并由专人负责管理、归纳、分析必须将投诉事件进行档案化管理，并由专人负责管理、归纳、分析 和评估。和评估。和评估。和评估。 经常通过教育与训练，不断提高门店服务人员处理顾客投诉意见的经常通过教育与训练，不断提高门店服务人员处理顾客投诉意见的经常通过教育与训练，不断提高门店服务人员处理顾客投诉意见的经常通过教育与训练，不断提高门店服务人员处理顾客投诉意见的 能力。能力。能力。能力。 对所有顾客投诉事件要及时通报，并对有关责任人员进行相应的

78、处对所有顾客投诉事件要及时通报，并对有关责任人员进行相应的处对所有顾客投诉事件要及时通报，并对有关责任人员进行相应的处对所有顾客投诉事件要及时通报，并对有关责任人员进行相应的处 理。理。理。理。 2024/9/468超市员工服务培训祥解建立顾客投诉处理系统顾客投诉意见处理系统的权责处理层次划分顾客投诉意见处理系统的权责处理层次划分顾客投诉意见处理系统的权责处理层次划分顾客投诉意见处理系统的权责处理层次划分 一般分为三个层次一般分为三个层次一般分为三个层次一般分为三个层次 ： 总部投诉受理部门总部投诉受理部门总部投诉受理部门总部投诉受理部门 门店店长门店店长门店店长门店店长 门门门门 店店店店

79、服服服服务人员和部门主管务人员和部门主管务人员和部门主管务人员和部门主管 YNYN2024/9/469超市员工服务培训祥解处理顾客投诉的两大原则qq顾客至上，永远把顾客的利益放在第一位顾客至上，永远把顾客的利益放在第一位顾客至上，永远把顾客的利益放在第一位顾客至上，永远把顾客的利益放在第一位 qq迅速补救，确定把顾客的每次抱怨看作商场发现弱点、迅速补救，确定把顾客的每次抱怨看作商场发现弱点、迅速补救，确定把顾客的每次抱怨看作商场发现弱点、迅速补救，确定把顾客的每次抱怨看作商场发现弱点、 改善管理的机会改善管理的机会改善管理的机会改善管理的机会。 沃尔玛服务理念：沃尔玛服务理念：第一条：顾客永远

80、是对的；第一条：顾客永远是对的；第二条：如果顾客错了，请回到第一条。第二条：如果顾客错了，请回到第一条。2024/9/470超市员工服务培训祥解案例分析qq楼面人员的服务态度问题楼面人员的服务态度问题楼面人员的服务态度问题楼面人员的服务态度问题 例子例子例子例子1 1 1 1： 某某某某顾顾顾顾客客客客在在在在商商商商场场场场里里里里选选选选购购购购鞋鞋鞋鞋子子子子，没没没没找找找找到到到到合合合合适适适适的的的的码码码码数数数数，询询询询问问问问一一一一员员员员工工工工该员工说，我不负责这里，随后便走开了。该员工说，我不负责这里，随后便走开了。该员工说，我不负责这里，随后便走开了。该员工说，

81、我不负责这里，随后便走开了。例子例子例子例子2 2 2 2： 商场里的促销员太势利，当顾客不买她推销的品牌时，想商场里的促销员太势利，当顾客不买她推销的品牌时，想商场里的促销员太势利，当顾客不买她推销的品牌时，想商场里的促销员太势利，当顾客不买她推销的品牌时，想问一些有关的问题，她不理不睬；问一些有关的问题，她不理不睬；问一些有关的问题，她不理不睬；问一些有关的问题，她不理不睬；解决方案？解决方案？解决方案？解决方案？2024/9/471超市员工服务培训祥解案例分析qq 收银员的服务态度问题收银员的服务态度问题收银员的服务态度问题收银员的服务态度问题例子例子例子例子1 1 1 1：收银员态度不

82、好，板着脸没有笑容，装商品不细心：收银员态度不好，板着脸没有笑容，装商品不细心：收银员态度不好，板着脸没有笑容，装商品不细心：收银员态度不好，板着脸没有笑容，装商品不细心 摔来摔去，好像顾客欠他几斗米似的；摔来摔去，好像顾客欠他几斗米似的；摔来摔去，好像顾客欠他几斗米似的；摔来摔去，好像顾客欠他几斗米似的；例子例子例子例子2 2 2 2：收银员收银速度太慢，不熟悉刷卡的程序，还让别：收银员收银速度太慢，不熟悉刷卡的程序，还让别：收银员收银速度太慢，不熟悉刷卡的程序，还让别：收银员收银速度太慢，不熟悉刷卡的程序，还让别 的收银员帮忙；的收银员帮忙；的收银员帮忙；的收银员帮忙；例子例子例子例子3

83、3 3 3：收银员多扫了一个商品，收多顾客的钱或找错顾客：收银员多扫了一个商品，收多顾客的钱或找错顾客：收银员多扫了一个商品，收多顾客的钱或找错顾客：收银员多扫了一个商品，收多顾客的钱或找错顾客 零钱；零钱；零钱；零钱；例子例子例子例子4 4 4 4：收银员漏消磁，导致商品出门时引起报警；：收银员漏消磁，导致商品出门时引起报警；：收银员漏消磁，导致商品出门时引起报警；：收银员漏消磁，导致商品出门时引起报警；解决方案？解决方案？解决方案？解决方案？2024/9/472超市员工服务培训祥解案例分析qq购物袋的问题购物袋的问题购物袋的问题购物袋的问题例子例子例子例子1 1 1 1： 顾客想多要一个购

84、物袋，收银员开始不给，后来才不情愿顾客想多要一个购物袋，收银员开始不给，后来才不情愿顾客想多要一个购物袋，收银员开始不给，后来才不情愿顾客想多要一个购物袋，收银员开始不给，后来才不情愿地摔给顾客一个；地摔给顾客一个；地摔给顾客一个；地摔给顾客一个；例子例子例子例子2 2 2 2： 顾客认为一个购物袋不够结实，怕烂掉，要求收银员多套顾客认为一个购物袋不够结实，怕烂掉，要求收银员多套顾客认为一个购物袋不够结实，怕烂掉，要求收银员多套顾客认为一个购物袋不够结实，怕烂掉，要求收银员多套一个购物袋，收银员则解释说袋子很结实，不用多套。一个购物袋，收银员则解释说袋子很结实，不用多套。一个购物袋，收银员则解

85、释说袋子很结实，不用多套。一个购物袋，收银员则解释说袋子很结实，不用多套。解决方案？解决方案？解决方案？解决方案？2024/9/473超市员工服务培训祥解最后，送给大家三句话：如果你的态度改变，你的行为就会改变；如果你的态度改变，你的行为就会改变；如果你的行为改变，你的习惯就会改变；如果你的行为改变，你的习惯就会改变；如果你的习惯改变，你的人生就会改变。如果你的习惯改变，你的人生就会改变。2024/9/474超市员工服务培训祥解2024/9/475超市员工服务培训祥解人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。超市员工服务培训祥解超市员工服务培训祥解