《发展混合型卷烟》PPT课件.ppt

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1、发展混合型卷烟发展混合型卷烟 混合型卷烟叶组配方中,除使用一定比混合型卷烟叶组配方中,除使用一定比例的烤烟烟叶以外,还使用一定比例的例的烤烟烟叶以外,还使用一定比例的白肋烟、香料烟烟叶。白肋烟、香料烟烟叶。 混合型卷烟的烟质特点是:香气浓郁、混合型卷烟的烟质特点是:香气浓郁、吸味醇厚、劲头充足、焦油量低。吸味醇厚、劲头充足、焦油量低。中式混合型卷烟中式混合型卷烟 是指基于多类型烟叶原料配比的原理,以烤是指基于多类型烟叶原料配比的原理,以烤烟、白肋烟、香料烟等烟叶为主体配方原料,烟、白肋烟、香料烟等烟叶为主体配方原料,或或者部分添加中草药提取液的卷烟。者部分添加中草药提取液的卷烟。其香气风格和其

2、香气风格和吸味特征吸味特征有别于美式和日式等混合型卷烟有别于美式和日式等混合型卷烟,具有,具有明显适应中国部分消费者习惯的混合型卷烟。明显适应中国部分消费者习惯的混合型卷烟。1.混合型卷烟的发展历程混合型卷烟的发展历程混合型卷烟最早由美国创制混合型卷烟最早由美国创制 1913年,年,J.C.Reynolds烟草公司用烤烟、土耳其烟草公司用烤烟、土耳其烟烟(香料烟香料烟)、白肋烟创制了骆驼、白肋烟创制了骆驼(Camel)牌卷烟。牌卷烟。1916年,在配方中掺用马里兰烟又获得成功。年,在配方中掺用马里兰烟又获得成功。到到1918年,骆驼牌卷烟已占美国卷烟总销量的年,骆驼牌卷烟已占美国卷烟总销量的4

3、0%。同期,美国同期,美国Liggett和和Myers公司也生产了类似的卷烟,公司也生产了类似的卷烟,名为名为Chesterfield。1.混合型卷烟的发展历程混合型卷烟的发展历程 1916年,美国烟草公司推出名为年,美国烟草公司推出名为Lucky Strike牌牌混合型卷烟混合型卷烟,从,从1926年开始,其销售量迅速增加,年开始,其销售量迅速增加,到到1930年,此牌号超过了骆驼牌。后来美国又推出年,此牌号超过了骆驼牌。后来美国又推出了了Old Gold(1926年年)和和Philip Morris(1933年年)等牌等牌号的混合型卷烟。号的混合型卷烟。 1.混合型卷烟的发展历程(续)混合

4、型卷烟的发展历程(续)以万宝路以万宝路(Marlboro)、云丝云丝顿顿(Winston)、健牌健牌(Kent)等为代表的混合型卷烟已驰名于全世界等为代表的混合型卷烟已驰名于全世界. “中南海中南海”、“都宝都宝”、 “羊城羊城”、“金桥金桥”、“林海灵芝林海灵芝”、“MAXIM”、“NISE”、 “金金鹿鹿”、“七匹狼七匹狼”等一批低焦油混合型卷烟也等一批低焦油混合型卷烟也得到专家的好评和市场的肯定。得到专家的好评和市场的肯定。 1.混合型卷烟的发展历程(续)混合型卷烟的发展历程(续) 2020世纪世纪4040年代,美式混合型卷烟在我国市场上销售。年代,美式混合型卷烟在我国市场上销售。 50

5、50年代年代-60-60年代,上海卷烟厂和广州卷烟二厂研年代,上海卷烟厂和广州卷烟二厂研制生产了一些牌号的混合型卷烟。制生产了一些牌号的混合型卷烟。 7070年代,我国混合型卷烟虽然又有一定的发展。年代,我国混合型卷烟虽然又有一定的发展。 8080年代以后发展较快。年代以后发展较快。1.混合型卷烟的发展历程(续)混合型卷烟的发展历程(续) 19931993年全国混合型卷烟总产量年全国混合型卷烟总产量已达已达203.6203.6万箱,万箱,占全国卷烟总产量的占全国卷烟总产量的6.10%6.10%,达最高水平。,达最高水平。到到19971997年产量已下降到年产量已下降到161.6161.6万箱,

6、占总产量万箱,占总产量的的4.80%4.80%。1999-2004年发展较慢。年发展较慢。近几年,发展较快。近几年,发展较快。2.混合型卷烟的降焦优势混合型卷烟的降焦优势烤烟型卷烟烤烟型卷烟烤烟为主要原料烤烟为主要原料糖(碳水化合物)糖(碳水化合物)含量最高含量最高焦油释放量高焦油释放量高安全性较差。安全性较差。混合型卷烟混合型卷烟白肋烟、香料烟和马里兰烟及其它白肋烟、香料烟和马里兰烟及其它晾晒烟烟叶。晾晒烟烟叶。混合型卷烟的焦油量低,再进一步降焦更容易。混合型卷烟的焦油量低,再进一步降焦更容易。2.混合型卷烟的降焦优势混合型卷烟的降焦优势早期研制开发混合型卷烟的目的主要是为了早期研制开发混合

7、型卷烟的目的主要是为了充分利用现有的烟叶原料资源充分利用现有的烟叶原料资源 。现在主要是为了现在主要是为了降低吸烟对人类的危害降低吸烟对人类的危害,降,降低卷烟烟气中的焦油量低卷烟烟气中的焦油量 传统的英式烤烟型卷烟的吸味风格也逐渐向混传统的英式烤烟型卷烟的吸味风格也逐渐向混合型靠拢,其配方成分也有改变,即在其配方合型靠拢,其配方成分也有改变,即在其配方中加入了一些晾晒烟,其目的也是为了适应消中加入了一些晾晒烟,其目的也是为了适应消费者口味的变化。费者口味的变化。正是由于传统的英式烤烟型卷烟在风格上的改正是由于传统的英式烤烟型卷烟在风格上的改变,才使其保住了在世界卷烟市场上的一席之变,才使其保

8、住了在世界卷烟市场上的一席之地,地,如如555、Dunhill等牌号。等牌号。改造烤烟型,发展混合型,稳定雪茄型改造烤烟型,发展混合型,稳定雪茄型3.世界混合型卷烟生产和市场现状世界混合型卷烟生产和市场现状美国、欧盟各国、日本等发达国家混合型卷烟市场美国、欧盟各国、日本等发达国家混合型卷烟市场发展较快,其市场占有率较高;发展较快,其市场占有率较高;而在发展中国家及而在发展中国家及经济欠发达的国家,混合型卷烟的发展相对较慢。经济欠发达的国家,混合型卷烟的发展相对较慢。 主要的措施就是扩大混合型卷烟的生产比重,并相主要的措施就是扩大混合型卷烟的生产比重,并相继推出了低焦油、超低焦油和极低焦油混合型

9、卷烟继推出了低焦油、超低焦油和极低焦油混合型卷烟产品。产品。美式混合型、日式混合型、中式混合型。美式混合型、日式混合型、中式混合型。3.世界混合型卷烟生产和市场现状(续)世界混合型卷烟生产和市场现状(续)美国是开发和生产混合型卷烟产品最早的国家,到美国是开发和生产混合型卷烟产品最早的国家,到19841984年其混合型卷烟占市场比例已达年其混合型卷烟占市场比例已达94%94%英国是生产传统的烤烟型卷烟的国家,近年来,也英国是生产传统的烤烟型卷烟的国家,近年来,也逐渐开始生产混合型卷烟并对烤烟型卷烟进行了改逐渐开始生产混合型卷烟并对烤烟型卷烟进行了改造。造。 欧盟其他国家、东南亚、东欧、非洲以及美

10、洲各国欧盟其他国家、东南亚、东欧、非洲以及美洲各国的混合型卷烟市场发展也极为迅速。的混合型卷烟市场发展也极为迅速。 4.发展中国特色的低焦油混合型卷烟发展中国特色的低焦油混合型卷烟添加有一定添加有一定中草药成分中草药成分的卷烟也曾称为药物烟、的卷烟也曾称为药物烟、疗效型卷烟、保健型卷烟或新混合型卷烟,是因为疗效型卷烟、保健型卷烟或新混合型卷烟,是因为在卷烟配方中掺入了部分中草药或中草药的提取物,在卷烟配方中掺入了部分中草药或中草药的提取物,通过卷烟的抽吸,通过卷烟的抽吸,部分重要有效成分挥发进入主流部分重要有效成分挥发进入主流烟气,并被呼吸系统粘液吸收,从而达到预防、缓烟气,并被呼吸系统粘液吸

11、收,从而达到预防、缓解、治疗某些疾病和保健的目的。解、治疗某些疾病和保健的目的。 4.发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续)发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续)低焦油低焦油“中南海中南海” ” 1.0 mg/1.0 mg/支、支、 3 mg/3 mg/支、支、5 mg/5 mg/支、支、8 mg/8 mg/支的低焦油支的低焦油“中南海中南海”产品产品运用合理的通风稀释技术、膨胀烟丝技术、运用合理的通风稀释技术、膨胀烟丝技术、中草药添加技术,中草药添加技术,一方面使产品的焦油生成一方面使产品的焦油生成量大大降低;另一方面使产品仍具有谐调、量大大降低;另一方面使产品仍具有谐调、丰满的烟香,保持了混合

12、型卷烟特有的内在丰满的烟香,保持了混合型卷烟特有的内在质量特点。质量特点。4、发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续)、发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续) 1 mg/1 mg/支支、3mg/3mg/支支和和5mg/5mg/支的支的“中南海中南海”香烟香烟是高档混合型产品,它采用北京卷烟厂独创的新型是高档混合型产品,它采用北京卷烟厂独创的新型生物滤嘴技术、卷烟通风技术,选用国内外多年醇生物滤嘴技术、卷烟通风技术,选用国内外多年醇化的优质烟叶,辅以国际名贵的香精香料,并使用化的优质烟叶,辅以国际名贵的香精香料,并使用了特制的膨胀烟丝,香气谐调、久远,烟气柔和,了特制的膨胀烟丝,香气谐调、久远,烟气柔

13、和,余味干净舒适。余味干净舒适。4、发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续)、发展中国特色的低焦油混合型卷烟(续)采用了新型生物滤嘴技术,使烟气中烷基、烷氧自采用了新型生物滤嘴技术,使烟气中烷基、烷氧自由基含量减少了由基含量减少了41.2041.20。新型生物滤嘴还可使卷烟烟气中多环芳烃、亚硝胺新型生物滤嘴还可使卷烟烟气中多环芳烃、亚硝胺等有害物质的含量降得更低。等有害物质的含量降得更低。5mg/5mg/支和支和3mg/3mg/支支“中南海中南海”香烟在使烟民充分感受香烟在使烟民充分感受到吸烟享受的同时,还能缓解吸烟与健康问题的困到吸烟享受的同时,还能缓解吸烟与健康问题的困扰。扰。5、新混合型卷烟

14、的研制与开发、新混合型卷烟的研制与开发降低卷烟的危害,主要有两条途径:降低卷烟的危害,主要有两条途径:一是降焦;一是降焦;二是二是利用传统的中医药优势利用传统的中医药优势,结合结合现代卷烟制,结合结合现代卷烟制造及加香技术,在卷烟中加入选定的药物,使其有造及加香技术,在卷烟中加入选定的药物,使其有效成分随主流烟气吸入呼吸系统,效成分随主流烟气吸入呼吸系统,被吸收后用以抵被吸收后用以抵抗烟气中有害成分的危害,或对某些疾病起预防、抗烟气中有害成分的危害,或对某些疾病起预防、缓解症状及辅助医疗作用。缓解症状及辅助医疗作用。1)发展简史)发展简史我国自十几年前就研制出一种我国自十几年前就研制出一种低毒

15、、可预防低毒、可预防或治疗某些疾病或治疗某些疾病的的 新型卷烟新型卷烟-新混合型。新混合型。新混合型卷烟的研制具有重要的社会和科学新混合型卷烟的研制具有重要的社会和科学价值,具有广泛的市场前景,并引起世界的价值,具有广泛的市场前景,并引起世界的关注。关注。2)理论依据理论依据 人体对药物的吸收:口服注射吸入治疗肺部疾病疗效较好。2)理论依据:炭线后方约炭线后方约2mm的范围内,固态炭质的温度下的范围内,固态炭质的温度下降到降到400,气相温度下降到,气相温度下降到200,有些药物,有些药物连同水分变成蒸汽,有些则升华,连同水分变成蒸汽,有些则升华,有些药物则可有些药物则可在较低温度下挥发(挥发

16、油),这些形成的蒸汽、在较低温度下挥发(挥发油),这些形成的蒸汽、挥发和升华的药物,均未被破坏,而随烟气被人挥发和升华的药物,均未被破坏,而随烟气被人抽吸,产生药效。抽吸,产生药效。 炭线炭线 (固态碳质)(固态碳质)400 900(固态碳质)(固态碳质)热解蒸馏区,中草药有效成分(生物碱、热解蒸馏区,中草药有效成分(生物碱、黄酮类、萜类、挥发油、皂甙等)随烟气黄酮类、萜类、挥发油、皂甙等)随烟气经肺部进入人体血液循环中发挥药效。经肺部进入人体血液循环中发挥药效。因而药物添加剂应具有能被蒸发、挥发或因而药物添加剂应具有能被蒸发、挥发或升华的性质,才能不被破坏而被吸入,产升华的性质,才能不被破坏

17、而被吸入,产生药理作用。生药理作用。应注意,挥发性大的添加剂易自支流烟气应注意,挥发性大的添加剂易自支流烟气中丢失。中丢失。3)原则与要求)原则与要求:以烟草为主料,药物为辅料,以烟草为主料,药物为辅料,既具有烟草特有既具有烟草特有的色、香、味,又兼有药效,研制开发应遵循以的色、香、味,又兼有药效,研制开发应遵循以下原则与要求:下原则与要求:是烟不是药剂,是烟不是药剂,应应具有普通卷烟的具有普通卷烟的色、香、色、香、味,味,药物的加入应不使卷烟含有异色或刺激性、药物的加入应不使卷烟含有异色或刺激性、异嗅,不致使卷烟烟气含有苦、辛、麻、辣等味异嗅,不致使卷烟烟气含有苦、辛、麻、辣等味觉滞留,觉滞

18、留,也基本不改变卷烟固有的气味,也基本不改变卷烟固有的气味,同时能同时能完全满足烟民的生理和精神需求。完全满足烟民的生理和精神需求。3)原则与要求(续)原则与要求(续)药物筛选:药物筛选:符合中医理论和组方原则,经符合中医理论和组方原则,经实验研究和临床应用证明是实验研究和临床应用证明是安全无毒,无致安全无毒,无致敏性敏性;对所选药物的化学成分、药理、毒理;对所选药物的化学成分、药理、毒理有较深入的了解。一般以中草药为首选,取有较深入的了解。一般以中草药为首选,取其药性其药性平和、安全、可靠平和、安全、可靠。具有预防保健、。具有预防保健、增强免疫力的增强免疫力的药物比单纯治疗药物为优选。药物比

19、单纯治疗药物为优选。当选药物当选药物资源充足,价格适中资源充足,价格适中。3)原则与要求(续)原则与要求(续)药物成分药物成分能在烟丝内能在烟丝内较长期存留、贮存较长期存留、贮存,燃吸时,燃吸时其其有效成分须能随主流烟气吸入人体有效成分须能随主流烟气吸入人体,并被吸收,并被吸收利用。利用。安全:不能产生新的毒害物,不应使焦油量增加。加入生药茎叶降焦,加入药物浸膏或挥发油类可能提高焦油。应与适宜的降焦措施相结合。加工过程中不产生新的环境污染或有碍生产者健康。4)药物的理化检测和毒理、药理试验)药物的理化检测和毒理、药理试验理化检测:对中草药的有效成分进行定性定量分析;对烟气中的药物有效成分进行测

20、定。毒理试验:药理试验:确定卷烟用药量确定卷烟用药量5)用药量的确定参阅当选药物的常规口服量参阅当选药物的常规口服量拟定该常规用量,通过每人每天吸入的总主流烟拟定该常规用量,通过每人每天吸入的总主流烟气中获取。气中获取。实验确定进入主流烟气中的药量占烟丝中药量的实验确定进入主流烟气中的药量占烟丝中药量的比率。比率。实验确定人体通过烟气给药量所占口服给药量的实验确定人体通过烟气给药量所占口服给药量的比率。比率。测算的药量加入卷烟测算的药量加入卷烟-评吸评吸-临床试用临床试用-调整调整-确定加药量确定加药量5)样烟药效评估和品质要求)样烟药效评估和品质要求安全性试验药效评估:作用、安全有效的剂量、

21、效果与副作用。(100例以上)样烟品质要求:达到或超过其它类型同级卷烟的国家标准,保持卷烟的香味特性,其Tar、CO、Nic低于其它类型同级卷烟。6)新混合型卷烟的类型)新混合型卷烟的类型按按功效分为功效分为3 3类:类: 缓解呼吸系统疾病缓解呼吸系统疾病 缓解心血管系统疾病缓解心血管系统疾病 缓解神经系统疾病缓解神经系统疾病洋金花洋金花-治疗哮喘治疗哮喘金健、长乐、中南海、灵芝、君健、田七、万金健、长乐、中南海、灵芝、君健、田七、万家乐、三七等家乐、三七等-疗效集中在呼吸和心血管疾疗效集中在呼吸和心血管疾病。病。 青州卷烟厂利用传统中医理论,在烤烟青州卷烟厂利用传统中医理论,在烤烟中加入了人

22、参、淫羊霍等中加入了人参、淫羊霍等17种草药组种草药组成中药添加剂,有效地降低了焦油中成中药添加剂,有效地降低了焦油中苯并(苯并(a)芘含量。)芘含量。 “芸草芸草”牌卷烟牌卷烟贵阳中医学院与原贵州青松卷烟厂研发。贵阳中医学院与原贵州青松卷烟厂研发。具有止咳、平喘、祛痰、消炎作用,能减具有止咳、平喘、祛痰、消炎作用,能减轻或控制慢性支气管炎、肺气肿症状。轻或控制慢性支气管炎、肺气肿症状。“心宝牌心宝牌”卷烟卷烟空军医学高等专科学校研究:空军医学高等专科学校研究:能使冠心病能使冠心病引起的心前区不适、胸闷、心悸、气短、引起的心前区不适、胸闷、心悸、气短、乏力、头晕、心绞痛等症状明显消失。乏力、头晕、心绞痛等症状明显消失。 -烟草科技烟草科技1994.2

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