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1、第二章第二章 砧木的作用与选择砧木的作用与选择发展优良品种，必须采集优良品种的枝条做接穗。接穗是什么品种，嫁接后所产生的无性系也就是这个品种。所以，一般对接穗比较重视，而对砧木的选择却不够重施。其实，砧木对树体的寿命、生长、开花结实以及适应性等都有很大的影响。因此，必须了解砧木的作用，同时选择最佳的枮穗组合进行嫁接，才能获得成功。主要内容主要内容一、砧木对嫁接树寿命的影响二、砧木对嫁接树生长的影响三、砧木对嫁接树结果的影响四、砧木对嫁接树抗性的影响五、砧木对遗传和变异的影响六、砧木资源的利用和改造一、砧木对嫁接树寿命的影响 一般嫁接树的寿命比实生树短，即使是用亲和力强的砧木也会在一定程度上影响
2、寿命。一、一、砧木对嫁接树寿命的影响砧木对嫁接树寿命的影响如板栗实生树一般能活100-200年，用本砧嫁接，寿命约100年，用野生板栗树嫁接栗树，寿命只有30年左右；桃和碧桃的砧木中，山桃比毛桃寿命长；杏砧木中，山杏比山桃寿命长。一、一、砧木对嫁接树寿命的影响砧木对嫁接树寿命的影响朱红橘用构头橙做砧木，树体寿命可达200年；构头橙用小红橙做砧木，树体寿命只有70-80年；朱红橘用枸橘做砧木，寿命约30年，其原因是由于根系衰退而死亡；如石楠作枇杷的砧木，寿命长达80年以上，而共砧仅40-50年。一、砧木对嫁接树寿命的影响决定嫁接树寿命的因素有两个：一是亲缘关系较远的话寿命短；二是结果早影响生长，
3、往往寿命也短。一、砧木对嫁接树寿命的影响寿命缩短一般在生产上并无多大影响。目前果树等经济树种新品种不断出现，老品种需要不断更新，一般不到20年更替是比较合适的。所以，属亲和或半亲和的砧木，都可以利用。二、砧木对嫁接树生长的影响二、砧木对嫁接树生长的影响砧木可以影响树体的大小。能引起树体高大的称为乔化砧，能使树体生长矮小的称为矮化砧。一般果树都用矮化砧，有利于修剪、病虫害防治及采收等管理工作，特别适合机械化管理，同时也要结果早，早期丰产的特性。如北方苹果目前普遍选用矮化砧木。二、砧木对嫁接树生长的影响二、砧木对嫁接树生长的影响砧木不但影响树体的大小，还影响枝梢的长短和粗细。如接在湖北海棠上1年生
4、青香蕉苹果，其副梢生长少而短，而接在河北南口海棠上的，其副梢生长又多又粗，总生长量超过前者的5-6倍。二、砧木对嫁接树生长的影响二、砧木对嫁接树生长的影响有的砧木适合嫁接多种果树，但是生长情况各不相同。例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨，可使西洋梨生长矮化；如果嫁接枇杷，则没有矮化作用，枇杷树生长较高大；榅桲嫁接山楂，则山楂生长旺盛称为大乔木。蔷薇科榅桲属榅桲二、砧木对嫁接树生长的影响二、砧木对嫁接树生长的影响有的砧木适合嫁接多种果树，但是生长情况各不相同。例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨，可使西洋梨生长矮化；如果嫁接枇杷，则没有矮化作用，枇杷树生长较高大；榅桲嫁接山楂，则山楂生长旺盛称为大乔木。柑橘的种类
5、很多，嫁接在不同的砧木上，生长量各不相同。例如，温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙砧木上，树势高大；嫁接在枸橘上则可使树冠矮化。优质的甜橙嫁接在宜昌橙上，其树冠较为矮化。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响1、对结果期的影响2、对果实品质的影响3、对果实其他性状的影响1、对结果期的影响对结果期的影响嫁接树能提早结果，但不同的砧木其嫁接树提早结果的情况不一样。通常，乔化砧结果较晚，矮化砧结果早。因此，矮化砧具有树冠矮化和早期丰产的双重优点。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响1、对结果期的影响对结果期的影响在果树育种时，为了缩短童期，提早结果，可把接穗嫁接在砧木枝条的先端而
6、不是在靠近树干部分，这样接穗的成熟期会大大提前。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响1、对结果期的影响对结果期的影响利用这个办法，使实生苗在嫁接2-3年就可结果。在新品种培育时，用这个办法，可以比不用嫁接法所需时间缩短一半甚至更短。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响2、对果实品质的影响对果实品质的影响砧木对果实的品质也要影响。例如温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙上品质较差，嫁接在柚树上则果实皮厚，含糖量低，嫁接在枳上则果大、色泽鲜艳，成熟期早，糖高，酸低；嫁接在南丰蜜桔上，则果实皮最薄，口感最佳。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响3、对果实其他性状的
7、影响对果实其他性状的影响砧木还可以影响果实的其他性状。例如苹果后期裂果，用乔化砧嫁接则裂果严重。苹果品种嫁接在MM106或M2砧木上，贮藏性能好，而接在M26上则较差。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响3、对果实其他性状的影响对果实其他性状的影响砧木还能影响开花数量和坐果率。如用君迁子（黑枣）做砧木嫁接的柿树开花多，而用柿树本砧接柿则开花少，但是坐果率较高。三、砧木对嫁接树结果的影响三、砧木对嫁接树结果的影响四、砧木对嫁接树抗性的影响1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力2、提高抗病虫害的能力1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力为了提高对土壤、气候的适应性，
8、利用野生性强的砧木就显得特别重要。四、砧木对嫁接树抗性的影响1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力为了提高抗旱性，需要用杜梨、山桃、山杏、野生山楂、山樱桃、山葡萄、野板栗、野桃楸和酸枣等抗旱、耐瘠薄、生长在山区的植物做砧木，分别嫁接梨、桃、杏、红果、樱桃、葡萄、板栗、核桃、柿子和枣等优良品种。四、砧木对嫁接树抗性的影响1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力为了提高抗涝性，则用耐涝的榅桲、毛桃、欧洲酸樱桃和红黎檬等做砧木，分别嫁接梨、桃、樱桃和柑橘等果树。利用抗寒性强的山葡萄、贝达为砧木嫁接葡萄，可提高普通的抗寒性。四、砧木对嫁接树抗性的影响1、提高抗
9、旱、抗寒、耐瘠薄等能力提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力柑橘类砧木对抗寒性影响很大，在我国长江流域或较寒冷的地区必须用枳、本地早等做砧木，而在两广温度较高的地区，则用抗寒性差的而能耐高温的红黎檬、酸橘等做砧木。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力砧木对病虫害的抵抗能力，是普遍比较重视的问题。砧木的抗虫力，包括抵抗地下害虫如棉蚜虫、根蚜虫和线虫病等。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力抗虫砧木在桃、杏、阿月浑子、葡萄和柑橘等果树上，其应用都有研究。利用抗病砧木还可以防止根部和树干的病害。如温州蜜柑嫁接在枸橘上所发生的溃疡病，比嫁接在潮州酸橘上要少2/3以上。四、砧木对嫁接树抗性
10、的影响2、提高抗病虫害的能力果树病害大多数是由真菌引起的，大都是局部受害，危害期通常是1年。但嫁接容易传染病毒，其所引起的病毒病多数危害整株，砧木和接穗互相传染并在植物体内长期存在（以前常认为是嫁接后期不亲和）。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力柑橘衰退病是一种具有高度毁灭性病毒病害，为世界上最可怕的果树病害之一。当甜橙和其他一些优良品种嫁接在酸橙上则表现出来。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力在南非和南美，由于用酸橙做砧木而使这一带柑橘大量死亡。甜橙带衰退病病毒时不表现出病症，而酸橙则对病毒有过敏性反应。通过嫁接，病毒进入砧木后即发生组织坏死，阻碍了营养的运输。根
11、系得病后整个植株便很快死亡。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力病毒病，有的能造成严重后果，也有的影响不大。例如，经日本人研究，日本的温州蜜柑品种，几乎全部带有病毒，但是作为枸橘的砧木对其有抵抗力，所以几乎不受害。这就增加了嫁接的复杂性。有些病毒不引起植株死亡，但能引起植株矮化。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力有人检测英国的M系砧木中都带有病毒。对于那些矮化砧木，其所以矮化，到底是亲和力的关系，还是生理上的原因，或者是病毒病所引起的，这成为非常复杂的问题。四、砧木对嫁接树抗性的影响2、提高抗病虫害的能力近年来随着植物病毒病研究的发展，可以用高温处理和植物茎尖培养等手
12、段，消除植物体的病毒，培养无病毒植株。通过无病毒的砧木和无病毒接穗的嫁接（包括微体嫁接），就能克服病毒病的影响。四、砧木对嫁接树抗性的影响五、砧木对遗传和变异的影响思考思考：通过以上实际例子可以看出，嫁接能使嫁接植株发生变异，这是否影响了接穗的遗传性呢？五、砧木对遗传和变异的影响1、砧木不能改变接穗的遗传性嫁接和有性杂交是不一样的，嫁接后砧木对接穗的影响，并没有使接穗发生遗传变异。五、砧木对遗传和变异的影响1、砧木不能改变接穗的遗传性例如，嫁接在矮化砧木上能引起树木的矮化，但是如果将被矮化树的接穗再嫁接在乔化砧木上，接穗品种又被乔化，生长很高大。这说明，嫁接所获得变异并没有引起遗传变异。五、砧
13、木对遗传和变异的影响1、砧木不能改变接穗的遗传性进一步从生理生化上分析可以看出，嫁接在矮化砧上的接穗，其生长素的含量比较低，所以生长量小；但把含生长素低的接穗嫁接到乔化砧木上，其生长素含量又能提高。事实说明，嫁接只能引起生理上的变化，并不能遗传给后代。五、砧木对遗传和变异的影响1、砧木不能改变接穗的遗传性从遗传学角度来看，只有当嫁接体双方的体细胞产生了融合，才能称为无性杂交。在嫁接过程中，极少数能形成嫁接嵌合体，这类嵌合体属于无性杂交的产物，能产生后代的遗传变异。五、砧木对遗传和变异的影响2、嫁接嵌合体嫁接时，在砧木和接穗接口处产生愈伤组织，如果在这个部位发生不定芽，由于这个芽的细胞中包含了与
14、砧木和接穗双方不同遗传成分的细胞，因此构成了一个兼具枮穗双亲特点的嵌合体，称之为嫁接嵌合体。五、砧木对遗传和变异的影响2、嫁接嵌合体嫁接嵌合体常以不同镶嵌方式，同时将砧木、接穗双方的特性表现在同一嵌合体上，主要性状有的偏向砧木，有的倾向接穗。有的呈中间性状或过渡类型。总的来说，既不和原来砧木或接穗性状完全一致，也不是二者性状的融合。五、砧木对遗传和变异的影响2、嫁接嵌合体如福建农业学院遗传育种教研组1982年培育的改良橙，是将甜橙嫁接在红橘上，接口中间愈伤组织形成的嵌合体。在植株上结出5种不同形态的果实：有的与接穗亲本和砧木亲本完全相同，表现为橙形黄果肉和橘形红果肉；有的是以橙的成分为主的橙形
15、红果肉，为橙形嵌合果；还有的是以红橘成分为主的橘形黄果肉，为橘形嵌合果；嵌合的比例呈连续过渡的状态。五、砧木对遗传和变异的影响2、嫁接嵌合体除果树外，其它器官也有变异。如枸橼嫁接早酸橙上，同一颗树上，其花、叶和果，有的表现像酸橙，有的变现出枸橼的特性，有的在同一片叶上及果实上表现出复合的性状。因此称为怪异橙。果树中已见报道的还有阿斯涅纳氏山楂、达达氏山楂、kobayashi蜜柑、casella嵌合体、枸合橘、枳合芦等。六、砧木资源的利用和改造柑橘砧木种类很多，不同的砧木对柑橘的根系、树冠、树高、树势、结果、产量、品质、寿命、适应性、抗逆性等方面产生影响。下面介绍几种常用的柑桔砧木。六、砧木资源的利用和改造梨砧木：杜梨、豆梨、麻梨、褐梨、酸梨、榅桲、花楸、山楂、本砧。桃砧木：山桃、毛桃、扁桃、毛樱桃、寿星桃、野生欧李、杏、李、山樱桃。李砧木、山杏、山桃、桃、欧李、扁桃、毛樱桃。葡萄砧木：山葡萄、本砧等。柿子砧木：君迁子、本砧。枇杷砧木：本砧、榅桲、台湾枇杷。板栗砧木：本砧、野板栗、各种栎类。
