全国导游基础知识

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1、全国导游基础知识全国导游基础知识概概述述中国旅游资源中国旅游资源中国历史常识中国历史常识中国的年节民俗中国的年节民俗中国的四大宗教中国的四大宗教中国古代建筑与园林中国古代建筑与园林中国的风味佳肴与风物特产中国的风味佳肴与风物特产中国台、港、澳地区概况中国台、港、澳地区概况第一章第一章 中国旅游资源中国旅游资源第一节 中国旅游资源概述旅游资源在国外被称作旅游吸引（物）（旅游资源在国外被称作旅游吸引（物）（TouristAttraction)，是，是指旅游地吸引旅游者的所有要素的总和。指旅游地吸引旅游者的所有要素的总和。凡能够吸引旅游者产生旅游动机凡能够吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅

2、游活动，并可能被利用来开展旅游活动的各种自然、人文客体或其他要素，都可称为旅游资源。的各种自然、人文客体或其他要素，都可称为旅游资源。旅游资源按属性可分为：旅游资源按属性可分为：自然旅游资源自然旅游资源人文旅游资源人文旅游资源一、自然旅游资源一、自然旅游资源自然旅游资源，指能引起人们较大兴趣且具有观赏、游览或休息、疗养价自然旅游资源，指能引起人们较大兴趣且具有观赏、游览或休息、疗养价值的自然景观。基本上由自然地理环境的各要素所构成，它包括山、水、气、值的自然景观。基本上由自然地理环境的各要素所构成，它包括山、水、气、光、动植物等。光、动植物等。二、人文旅游资源二、人文旅游资源人文旅游资源是人类

3、社会活动的产物，是指自人类出现之日起，由人类活人文旅游资源是人类社会活动的产物，是指自人类出现之日起，由人类活动所产生，并经过开发，达到引起旅游者兴趣和滞留目的的一切景物。动所产生，并经过开发，达到引起旅游者兴趣和滞留目的的一切景物。人文旅游资源可分为：人文旅游资源可分为：历史文物古迹、古代与现代建筑、民族民俗、宗教建筑及遗存、文化艺术历史文物古迹、古代与现代建筑、民族民俗、宗教建筑及遗存、文化艺术等。它们具有很强的等。它们具有很强的历史性历史性和和时代性时代性、民族风格民族风格和和地方特色地方特色。目前已审批的国家目前已审批的国家4A4A级旅游区级旅游区753753处处第二节第二节 山地自然

4、资源山地自然资源 山地自然景观可分为山地自然景观可分为风景观赏山岳风景观赏山岳和和体育探险旅游登山体育探险旅游登山两大类。两大类。一、风景观赏山岳（风景名山）一、风景观赏山岳（风景名山） 风景名山是指以具有美感的、典型的山岳自然景观为主体，渗透风景名山是指以具有美感的、典型的山岳自然景观为主体，渗透 着人文景观美的山地空间综合体。风景名山尤为突出的是它的着人文景观美的山地空间综合体。风景名山尤为突出的是它的自然美自然美。其中以其中以形象美形象美为核心和基础。为核心和基础。 我国名山主要有我国名山主要有花岗岩名山花岗岩名山、岩溶名山岩溶名山、丹霞山地丹霞山地及其他自然因素及其他自然因素为主要成因

5、的名山和历史文化名山。为主要成因的名山和历史文化名山。 著名名山：著名名山：五岳名山五岳名山 ( (泰山、华山、恒山、嵩山、衡山）泰山、华山、恒山、嵩山、衡山） 四大佛教名山（五台山、峨眉山、九华山、普陀山）四大佛教名山（五台山、峨眉山、九华山、普陀山） 四大道教名山（武当山、青城山、龙虎山、齐云山）四大道教名山（武当山、青城山、龙虎山、齐云山） 四大旅游名山（黄山、武夷山、雁荡山、庐山）四大旅游名山（黄山、武夷山、雁荡山、庐山）（一）花岗岩名山（一）花岗岩名山花岗岩是分布十分广泛的花岗岩是分布十分广泛的酸性侵入岩酸性侵入岩，岩体造型丰富，质坚形朴，岩体造型丰富，质坚形朴，常形成山地的核心。我

6、国的泰山、黄山、华山、衡山、九华山、崂山、常形成山地的核心。我国的泰山、黄山、华山、衡山、九华山、崂山、千山、浙江天台山等。千山、浙江天台山等。花岗岩山地的景观特点是：花岗岩山地的景观特点是：主峰明显主峰明显群峰簇拥群峰簇拥峭拔危立峭拔危立雄伟险峻雄伟险峻1 1、泰山、泰山位于山东泰安市，是由古老的位于山东泰安市，是由古老的片麻片麻岩、花岗岩、闪长岩等岩、花岗岩、闪长岩等构成的构成的断块山断块山，主峰玉皇顶海拔主峰玉皇顶海拔1524米。米。登山眺望登山眺望有有“登泰山而小天下登泰山而小天下”之感，被视为之感，被视为五岳之首。该山有五岳之首。该山有中天门、王母池、中天门、王母池、斗母宫、南天门等

7、等斗母宫、南天门等等。登顶可观。登顶可观“云云海玉盘海玉盘”、“雾凇雨凇雾凇雨凇”、“旭日东旭日东升升”和和“晚霞夕照晚霞夕照”四大名景。历史四大名景。历史上历代君主登泰山封禅朝拜，上历代君主登泰山封禅朝拜，岱庙岱庙为为泰山第一名胜。泰山第一名胜。1987年被选入年被选入世世界自然与文化双重遗产名录界自然与文化双重遗产名录。2 2、华山、华山屹立于陕西省华阴县城之南，为屹立于陕西省华阴县城之南，为“五岳五岳”之西岳。南峰海拔之西岳。南峰海拔2160米，为五岳中米，为五岳中最高。其中：最高。其中：千尺幢、百尺峡、千尺幢、百尺峡、苍龙岭、擦耳崖。玉泉院、西岳庙。苍龙岭、擦耳崖。玉泉院、西岳庙。3

8、3、衡山、衡山衡山有衡山有“五岳独秀五岳独秀”之之誉。誉。祝融峰之高、藏经楼祝融峰之高、藏经楼之秀、方广寺之深、水帘之秀、方广寺之深、水帘洞之奇合称衡山洞之奇合称衡山“四绝四绝”。佛、道同居一山，共存一佛、道同居一山，共存一庙，为名山一绝。庙，为名山一绝。4 4、黄山、黄山黄山三大主峰：黄山三大主峰：莲花峰、天都峰、光明顶。莲花峰、天都峰、光明顶。均超过均超过1800米。米。黄山的黄山的“怪石、奇松、云海、温泉怪石、奇松、云海、温泉”合称合称“四奇（绝）四奇（绝）”黄山集雄、黄山集雄、奇、幻、险于一体，兼有诸名山之美妙，奇、幻、险于一体，兼有诸名山之美妙，有有“天下名天下名 景集黄山景集黄山”

9、之赞。之赞。“五岳归来不看山，黄山归来五岳归来不看山，黄山归来不看岳不看岳”之说。之说。1992年被联合国教科文组织选入年被联合国教科文组织选入 世界自然与文化双重遗产名录世界自然与文化双重遗产名录 （二）岩溶山水风景（二）岩溶山水风景 岩溶地貌（喀斯特地貌）主要发育在碳酸盐类岩石分布的地区，岩溶地貌（喀斯特地貌）主要发育在碳酸盐类岩石分布的地区，主要岩石有石灰岩和白云岩等。该类岩石极易为水溶蚀，而形成特有的主要岩石有石灰岩和白云岩等。该类岩石极易为水溶蚀，而形成特有的岩溶景观。岩溶景观。 基本特征：基本特征： 山地高度不大山地高度不大 石峰林立或孤峰突起石峰林立或孤峰突起 造型丰富造型丰富

10、由石灰岩溶解沉淀而形成的石钟乳、石笋、石柱、石花等洞穴景由石灰岩溶解沉淀而形成的石钟乳、石笋、石柱、石花等洞穴景观，在我国，岩溶地貌主要分布在广西和云贵高原。观，在我国，岩溶地貌主要分布在广西和云贵高原。1 1、桂林漓江山水、桂林漓江山水 “桂林山水甲天下桂林山水甲天下”“”“碧莲玉笋世界碧莲玉笋世界” 四野皆平地、千峰直上天四野皆平地、千峰直上天 象鼻山、骆驼山、老人山等。芦笛岩、七星岩。象鼻山、骆驼山、老人山等。芦笛岩、七星岩。2 2、云南石林、云南石林 位于云南省石林彝族自治县，天下第一奇观。位于云南省石林彝族自治县，天下第一奇观。 堪称堪称“石林喀斯特博物馆石林喀斯特博物馆” 被评为被

11、评为“世界地质公园世界地质公园”（三）丹霞风光（三）丹霞风光世界上由红色陆相砂砾岩构成的世界上由红色陆相砂砾岩构成的以赤壁丹崖为特色的一类地貌均被以赤壁丹崖为特色的一类地貌均被称为丹霞地貌。称为丹霞地貌。1 1、广东丹霞山、广东丹霞山世界地质公园世界地质公园，位于，位于广东仁化县广东仁化县景观特点是丹山碧水、精巧玲珑景观特点是丹山碧水、精巧玲珑“色若渥丹，灿若明霞色若渥丹，灿若明霞”。2 2、福建武夷山、福建武夷山 3636座山峰座山峰 “曲曲山回转，峰峰水抱流曲曲山回转，峰峰水抱流” 素有：素有：“碧水丹山碧水丹山”、“奇秀甲于奇秀甲于东南东南”之誉之誉 “三三碧水缭绕，六六奇峰耸三三碧水缭

12、绕，六六奇峰耸峙” 19991999年被联合国教科文组织列入年被联合国教科文组织列入世界自然与文化双重遗产名录世界自然与文化双重遗产名录。 此外丹霞地貌还分布在此外丹霞地貌还分布在安徽的齐云安徽的齐云山、江西龙虎山、四川青城山等。山、江西龙虎山、四川青城山等。（四）其他自然因素形成的名（四）其他自然因素形成的名山山1 1、庐山、庐山 坐落在江西九江市，北依长江，坐落在江西九江市，北依长江，东临潘阳湖。东临潘阳湖。 庐山三绝：庐山三绝：绝壁、云海、瀑布绝壁、云海、瀑布。 山地气候：春来早，秋来迟，夏山地气候：春来早，秋来迟，夏季凉爽，历史上早已成为中外闻名的避季凉爽，历史上早已成为中外闻名的避暑

13、胜地。暑胜地。“世界村世界村” 19911991年被联合国教科文组织列入年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录世界文化遗产名录，现为，现为“世界地世界地质公园质公园”2、张家界砂岩峰林世界地质公园（武陵源风景区）、张家界砂岩峰林世界地质公园（武陵源风景区）该景区独特的该景区独特的石英砂岩峰林石英砂岩峰林为国内外罕见，为国内外罕见，“世界地质公园世界地质公园”“纳黄山、桂林之美、融匡庐、南岳之秀纳黄山、桂林之美、融匡庐、南岳之秀”。“为我国旅游资源中的一颗明珠为我国旅游资源中的一颗明珠”。以奇峰、怪石、幽谷、秀水、溶洞为以奇峰、怪石、幽谷、秀水、溶洞为“五绝五绝”。武陵源风景区堪称集自然科学价

14、值和原始野性美学价值于一身的全人类的珍贵自然武陵源风景区堪称集自然科学价值和原始野性美学价值于一身的全人类的珍贵自然遗产。遗产。1992年被联合国教科文组织选为年被联合国教科文组织选为世界自然遗产名录世界自然遗产名录。3、九寨沟风景区、九寨沟风景区位于四川省南坪县的万山峡谷位于四川省南坪县的万山峡谷之中。山峰高达之中。山峰高达4000米。米。“自然的美，美的自然自然的美，美的自然”“童童话世界话世界”、“人间仙境人间仙境”碧海、叠瀑、彩林、雪峰、藏碧海、叠瀑、彩林、雪峰、藏情情被誉为被誉为“五绝五绝”。阶梯状湖泊（海子）阶梯状湖泊（海子）108个。个。1992年年世界自然遗产名录世界自然遗产名

15、录。4 4、雁荡山、雁荡山位于浙江省乐清县位于浙江省乐清县属致密坚硬的属致密坚硬的火山流纹岩山体火山流纹岩山体，在，在内外力作用下，形成丰富多彩的造型内外力作用下，形成丰富多彩的造型地貌景观，是流纹质火山岩自然博物地貌景观，是流纹质火山岩自然博物馆。馆。灵峰、灵岩、大龙湫灵峰、灵岩、大龙湫被被称为称为“雁荡雁荡三绝三绝”。世界地质公园世界地质公园。5 5、阿里山、阿里山主峰主峰2800米，其米，其“云海、日云海、日出和森林出和森林”合称三大名景。合称三大名景。山之山之北为台湾北为台湾名湖名湖-日月潭。日月潭。3000年年红桧木。红桧木。6 6、五大连池火山地貌景区、五大连池火山地貌景区 位于黑

16、龙江五大连池市。历位于黑龙江五大连池市。历史上曾有多次火山喷发，形成史上曾有多次火山喷发，形成1414座火山锥体和广阔的熔岩台座火山锥体和广阔的熔岩台地。熔岩流堵塞白河河道，形地。熔岩流堵塞白河河道，形成成5 5个珠状湖泊，谓之五大连池。个珠状湖泊，谓之五大连池。 “世界地质公园世界地质公园”。天然火天然火山博物馆。山博物馆。（五）历史文化名山（五）历史文化名山 “革命摇篮革命摇篮”井冈山井冈山 八达岭八达岭 著名的佛教名山著名的佛教名山 道教名山道教名山 二、体育探险登山旅游山地二、体育探险登山旅游山地海拔海拔60006000米以上米以上 珠穆朗玛峰、乔戈里峰、希珠穆朗玛峰、乔戈里峰、希夏邦

17、马峰夏邦马峰等超过等超过80008000米米 海拔海拔6000700060007000米以上的高峰。米以上的高峰。如如贡嘎山、慕士塔格峰贡嘎山、慕士塔格峰、 四姑娘山四姑娘山等等。等等。兰州兰州- -昆明一线以西。昆明一线以西。 第三节水体景观第三节水体景观水是构景的基本要素，有形、声、影、色、光、味等形象生动的特点，山水是风水是构景的基本要素，有形、声、影、色、光、味等形象生动的特点，山水是风景的代名词。景的代名词。一、著名的海滨和海岛景观一、著名的海滨和海岛景观大陆海岸线北起大陆海岸线北起鸭绿江口鸭绿江口，南至，南至北仑河口北仑河口，全长，全长18000千米。沿海岛屿约有千米。沿海岛屿约有

18、6500个。个。（一）北戴河海滨风景区（一）北戴河海滨风景区北戴河海滨风景区，位于河北省秦北戴河海滨风景区，位于河北省秦皇岛南部。青山碧海，水天一色，约皇岛南部。青山碧海，水天一色，约110-120天。老虎石、鹰角石、骆驼石、对语天。老虎石、鹰角石、骆驼石、对语石。登望海楼可俯瞰海滨全景，可远眺秦石。登望海楼可俯瞰海滨全景，可远眺秦皇岛码头及昌黎诸山。山海关古长城，皇岛码头及昌黎诸山。山海关古长城，孟姜女庙。孟姜女庙。中国旅游胜地四十佳。中国旅游胜地四十佳。（二）大连（二）大连旅顺口海滨旅顺口海滨海蚀柱、海蚀崖、海蚀洞、海蚀拱桥海蚀柱、海蚀崖、海蚀洞、海蚀拱桥等景观。西南方的老铁山是候鸟的等景

19、观。西南方的老铁山是候鸟的乐园，西北海中的蛇岛是我国唯一的乐园，西北海中的蛇岛是我国唯一的蝮蛇蝮蛇保护区。保护区。（三）青岛海滨风景区（三）青岛海滨风景区 青山、碧海、绿树、红墙青山、碧海、绿树、红墙之美景。之美景。“石老人石老人”、“玉女盆玉女盆”青岛湾中伸青岛湾中伸入大海的栈桥及回澜阁是青岛十景之一，也是青岛的象征。栈桥东南海中的入大海的栈桥及回澜阁是青岛十景之一，也是青岛的象征。栈桥东南海中的小青岛（琴岛）上有高小青岛（琴岛）上有高15.515.5米的白色八角灯塔，构成米的白色八角灯塔，构成“琴屿飘灯琴屿飘灯”一景。一景。（四）海南三亚海滨风景区四）海南三亚海滨风景区 亚龙湾海滨风景区，

20、海滩长亚龙湾海滨风景区，海滩长70007000米，米，“天下第一湾天下第一湾”和和“东方夏威夷东方夏威夷”。（五）厦门海滨（五）厦门海滨 厦门海滨是由厦门半岛和鼓浪屿等组成的海滨风景区，兼有厦门海滨是由厦门半岛和鼓浪屿等组成的海滨风景区，兼有山，岛、海山，岛、海之之胜。胜。“五老凌霄五老凌霄”。“海上花园海上花园”鼓浪屿鼓浪屿。该岛面积。该岛面积1.781.78平方千米，平方千米，日光日光岩岩为为鼓浪屿的最高峰，是一块巨大的球状花岗岩体，直径为鼓浪屿的最高峰，是一块巨大的球状花岗岩体，直径为4040多米。日光岩上多米。日光岩上还保留着明代民族英雄郑成功操练水师的水操台旧址。还保留着明代民族英雄

21、郑成功操练水师的水操台旧址。 鼓浪屿主要观光点有日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、厦门博物馆、环鼓浪屿主要观光点有日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、厦门博物馆、环岛路、郑成功纪念馆。岛路、郑成功纪念馆。日光岩日光岩 鼓浪屿鼓浪屿（六）壮观的天然奇景（六）壮观的天然奇景钱塘江湖钱塘江湖浙江省钱塘江口为一典型的喇叭形河口，出海口宽达浙江省钱塘江口为一典型的喇叭形河口，出海口宽达100千米，到海宁千米，到海宁县县盐官镇盐官镇减到减到3千米。促起潮头涌起数米（最高达千米。促起潮头涌起数米（最高达9米）。农历八月十八。米）。农历八月十八。（七）海岛景观（七）海岛景观主要的旅游功能：主要的旅游功能：1、有多种

22、健身、娱乐旅游功能；、有多种健身、娱乐旅游功能；2、有避暑、避寒、有避暑、避寒和疗养度假高层次旅游功能；和疗养度假高层次旅游功能；3、提供以探索地质学、生态学和考古以及宗、提供以探索地质学、生态学和考古以及宗教文化为主的科学考察和学术研究的高级旅游功能；教文化为主的科学考察和学术研究的高级旅游功能；4、采集、美食、购物、采集、美食、购物功能；功能；5、潜海猎奇的特殊旅游功能；、潜海猎奇的特殊旅游功能；1 1、长岛、长岛 山东长岛为我国首个海岛国家级地址公园，山东长岛为我国首个海岛国家级地址公园，是黄、渤海的分界线。是黄、渤海的分界线。2 2、舟山群岛、舟山群岛 中国第一大群岛中国第一大群岛舟山

23、群岛，舟山群岛，“千岛之城千岛之城”的壮丽景色。的壮丽景色。四海。四海。3 3、火烧屿、火烧屿 面积为面积为0.270.27平方千米的国家级平方千米的国家级4A4A级旅游区级旅游区厦门火烧屿，厦门火烧屿，“海上有岛、岛中有湖、海上有岛、岛中有湖、湖中有洲湖中有洲”；形成亿万年前的侏罗纪时代的；形成亿万年前的侏罗纪时代的火山沉积岩，火山沉积岩，“天然地学博物馆天然地学博物馆”。4 4、蜈支洲岛和西岛、蜈支洲岛和西岛 其形状类似其形状类似“蜈支蜈支”一种罕见的海洋硬壳类爬行动物，故得名：一种罕见的海洋硬壳类爬行动物，故得名：“蜈支洲岛蜈支洲岛”。它拥有中国保存较完好的一片沙滩，海水能见度打到它拥有

24、中国保存较完好的一片沙滩，海水能见度打到2727米，享有米，享有“中国第一潜水基地中国第一潜水基地”的美誉。的美誉。5 5、西岛、西岛 面积为面积为2.82.8平方千米，有居民平方千米，有居民30003000多人，多人，“飒爽英姿五尺枪，曙光初照演兵场。中华飒爽英姿五尺枪，曙光初照演兵场。中华儿女多奇志，不爱红装爱武装儿女多奇志，不爱红装爱武装”。长岛、长岛、火烧屿、火烧屿、西岛、西岛、蜈支洲蜈支洲二、江河景观二、江河景观（一）长江（一）长江其正源为其正源为沱沱河沱沱河，发源于青海省唐古拉山主峰各拉丹冬雪山西南侧。流经，发源于青海省唐古拉山主峰各拉丹冬雪山西南侧。流经青海、西藏、云南、四川、重

25、庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏和上海市，青海、西藏、云南、四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏和上海市，全长全长6300千米，世界第三长河。以千米，世界第三长河。以湖北宜昌和江西湖口为上、中、下游的分界湖北宜昌和江西湖口为上、中、下游的分界点点。长江第一湾。长江第一湾虎跳峡，中国十大名胜之一长江三峡（为瞿塘峡、巫峡、虎跳峡，中国十大名胜之一长江三峡（为瞿塘峡、巫峡、西陵峡的总称）。西陵峡的总称）。（二）黄河（二）黄河 正源发源于源青海省正源发源于源青海省巴颜喀拉山巴颜喀拉山北麓北麓，全长，全长54645464千米。流经青海、四千米。流经青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、陕川、甘肃、宁

26、夏、内蒙古、山西、陕西、河南、山东西、河南、山东9 9省区。有西安、洛省区。有西安、洛阳、开封、济南、曲阜等。黄河壶口阳、开封、济南、曲阜等。黄河壶口风景区被评为风景区被评为“中国旅游胜地四十佳中国旅游胜地四十佳”。（三）珠江三）珠江 是岭南地区的长河，以西江为主干，全长是岭南地区的长河，以西江为主干，全长21292129千米。桂林到阳朔千米。桂林到阳朔8383千米的千米的水程。水程。（四）黑龙江（四）黑龙江 在我国境内长为在我国境内长为29652965千米。松花江。千米。松花江。（五）富春江（五）富春江 是钱塘江上游一段，下起富阳，上至淳安。历来享有是钱塘江上游一段，下起富阳，上至淳安。历来

27、享有“第二漓江第二漓江”的美称。的美称。江似碧玉带，山如青螺髻。与长江三峡、桂林漓江并称三条江河游览线江似碧玉带，山如青螺髻。与长江三峡、桂林漓江并称三条江河游览线 是我国锦绣河山的代表。是我国锦绣河山的代表。（六）三江并流六）三江并流 “三江并流三江并流”自然景观位于青藏高自然景观位于青藏高原南延部分的横断山脉纵谷地区，由原南延部分的横断山脉纵谷地区，由怒江、澜沧江、金沙江及其流域内的怒江、澜沧江、金沙江及其流域内的山脉组成。地处东亚、南亚和青藏高山脉组成。地处东亚、南亚和青藏高原三大地理区域交汇处。原三大地理区域交汇处。“三江并流三江并流”地区是地区是1616个民族的聚居地。个民族的聚居地

28、。“三江三江并流并流”自然景观被联全国教科文列入自然景观被联全国教科文列入世界自然遗产世界自然遗产。这也是目前我国。这也是目前我国3333个个世界遗产名录世界遗产名录中唯一的江河中唯一的江河景观。景观。（七）京杭大运河（七）京杭大运河 北起北京，南止杭州。流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江六省北起北京，南止杭州。流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江六省市，全长市，全长17821782千米，沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。千米，沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。（八）万泉河（八）万泉河中国的中国的“亚马逊亚马逊”河，世界上保存最好的河流出海口之一。河，世界上保存最

29、好的河流出海口之一。三、五大淡水湖三、五大淡水湖鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖和巢湖。鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖和巢湖。 1 1、鄱阳湖、鄱阳湖 位于江西省北部，为我国第一大淡水湖。登临湖中大孤山；湖出口处水位于江西省北部，为我国第一大淡水湖。登临湖中大孤山；湖出口处水石相击，声若洪钟。命名石钟山。石相击，声若洪钟。命名石钟山。 2 2、洞庭湖、洞庭湖 为我国第二大淡水湖。登岳阳楼：为我国第二大淡水湖。登岳阳楼：“衔远山，吞长江，浩浩荡荡，横无衔远山，吞长江，浩浩荡荡，横无际涯，朝晖夕阴，气象万千际涯，朝晖夕阴，气象万千”。 3 3、太湖、太湖 湖面湖面24002400平方千米，于江苏无锡的湖

30、滨风景区名胜有平方千米，于江苏无锡的湖滨风景区名胜有“唐城唐城”、“欧洲欧洲城城”、“三国城三国城”。无锡风光、苏州园林、宜兴洞乡。无锡风光、苏州园林、宜兴洞乡。鼋头渚，蠡园，梅园鼋头渚，蠡园，梅园4 4、洪泽湖、洪泽湖 为我国第四大淡水湖，江苏省西北部。为我国第四大淡水湖，江苏省西北部。5 5、巢湖、巢湖 是我国第五大淡水湖，安徽省中部。是我国第五大淡水湖，安徽省中部。6 6、杭州西湖、杭州西湖 面积面积5.65.6平方千米，凝聚了自然美和人文美，自南宋开发以来形成平方千米，凝聚了自然美和人文美，自南宋开发以来形成“西湖十景西湖十景”（平湖秋月、苏堤春晓、断桥残月、雷峰夕照、南屏晚钟、（平湖

31、秋月、苏堤春晓、断桥残月、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云）曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云）7 7、千岛湖、千岛湖 位于浙江省西北，钱塘江支流新安江，有位于浙江省西北，钱塘江支流新安江，有10781078个小岛。个小岛。8 8、滇池、洱海、滇池、洱海 滇池滇池 ，昆明市西南，海拔，昆明市西南，海拔18971897米，为米，为高原断层湖高原断层湖。龙门。龙门。 洱海中有三岛、四洲、五湖、九曲之景，洱海中有三岛、四洲、五湖、九曲之景， 洱海观月也是洱海观月也是“大理四景大理四景”之一。之一。9 9、日月潭、日月潭 为台湾阿里山和玉山之间的断裂盆

32、地积水而成的天然湖。光华岛为台湾阿里山和玉山之间的断裂盆地积水而成的天然湖。光华岛将湖分为南北两部分。北半部如日轮，南半部如上弦月。将湖分为南北两部分。北半部如日轮，南半部如上弦月。1010、青海湖、青海湖 是我国第一大咸水湖，于西宁市是我国第一大咸水湖，于西宁市100100千米处。湖面海拔千米处。湖面海拔31963196米。米。鸟岛，面积鸟岛，面积0.110.11平方千米。平方千米。 还有广东星湖，扬州瘦西湖，南京玄武湖、莫愁湖，济南大明湖，还有广东星湖，扬州瘦西湖，南京玄武湖、莫愁湖，济南大明湖，武汉东湖及黑龙江镜泊湖等。武汉东湖及黑龙江镜泊湖等。四、天下名泉四、天下名泉（一）天下第一泉（

33、一）天下第一泉北京玉泉、济南趵突泉、镇江中泠泉、江西庐山谷帘泉北京玉泉、济南趵突泉、镇江中泠泉、江西庐山谷帘泉命名为命名为“天下第一泉天下第一泉”。镇江金山泉、无锡惠山泉、杭州虎跑泉。镇江金山泉、无锡惠山泉、杭州虎跑泉。（二）温泉（二）温泉温泉指水温在温泉指水温在34以上的矿泉。北京小汤山温泉，以上的矿泉。北京小汤山温泉，南京汤山温泉，辽宁鞍山汤岗子温泉，南京汤山温泉，辽宁鞍山汤岗子温泉，西安骊山温泉，云南安宁温泉，广东从化温泉，西安骊山温泉，云南安宁温泉，广东从化温泉，广西陆川温泉，重庆南、北温泉，广西陆川温泉，重庆南、北温泉，台湾北投温泉、阳明山温泉。台湾北投温泉、阳明山温泉。云南安宁温泉

34、云南安宁温泉 阳明山温泉阳明山温泉（三）著名的观赏泉（三）著名的观赏泉云南大理蝴蝶泉、杭州珍珠泉、云南大理蝴蝶泉、杭州珍珠泉、济南珍珠泉、广西桂平乳泉、济南珍珠泉、广西桂平乳泉、甘肃宕昌潮水泉、甘肃宕昌潮水泉、四川广元羞泉、四川广元羞泉、西藏的水热爆炸泉西藏的水热爆炸泉农历四月二十五日农历四月二十五日五、著名的四大瀑布五、著名的四大瀑布 黄果树瀑布风景区、壶口瀑布风景区、吊水楼瀑布风景区和大龙湫瀑布黄果树瀑布风景区、壶口瀑布风景区、吊水楼瀑布风景区和大龙湫瀑布风景区。风景区。1 1、黄果树瀑布、黄果树瀑布位于贵州省镇宁、关岭两县境内，位于贵州省镇宁、关岭两县境内，瀑布高瀑布高7474米，宽米，

35、宽8181米。黄果树瀑米。黄果树瀑布为中国第一大瀑布。瀑布景区布为中国第一大瀑布。瀑布景区有有1818个地面瀑布、个地面瀑布、4 4个地下瀑布个地下瀑布以及岩溶洞穴和石笋山等组成。以及岩溶洞穴和石笋山等组成。大瀑布后藏有大瀑布后藏有1 1个水帘洞，长个水帘洞，长134134米，贯穿全瀑，米，贯穿全瀑，6 6个洞窗可个洞窗可多角度观看瀑布。多角度观看瀑布。2 2、黄河壶口瀑布、黄河壶口瀑布位于陕西省宜川县境内，秦晋大峡谷河段，素有位于陕西省宜川县境内，秦晋大峡谷河段，素有“金瀑金瀑”之美誉。之美誉。壶口瀑布是世界上第一大黄色瀑布。切穿吕梁山脉，状似茶壶嘴。壶口瀑布是世界上第一大黄色瀑布。切穿吕梁

36、山脉，状似茶壶嘴。3 3、吊水楼瀑布、吊水楼瀑布位于黑龙江省宁安县，火山岩阻断牡丹江形成镜泊湖，从断裂面倾泻而下。位于黑龙江省宁安县，火山岩阻断牡丹江形成镜泊湖，从断裂面倾泻而下。4 4、大龙湫瀑布、大龙湫瀑布位于浙江省乐清县雁荡山。该瀑布单级落差达位于浙江省乐清县雁荡山。该瀑布单级落差达197米，有米，有“天下第一瀑天下第一瀑”之之美美誉。誉。中国国家地理中国国家地理主办，中国最美六大瀑布分别为：主办，中国最美六大瀑布分别为：雅雅鲁藏布大峡谷中的藏布巴东瀑布、黄果树瀑布、广西德天鲁藏布大峡谷中的藏布巴东瀑布、黄果树瀑布、广西德天瀑布、黄河壶口瀑布、诺日朗瀑布、九龙瀑布。瀑布、黄河壶口瀑布、诺

37、日朗瀑布、九龙瀑布。另外，另外， 云南大叠水瀑布云南大叠水瀑布,“叠水燕云叠水燕云”。黄山有著名的。黄山有著名的三瀑：人字瀑、九龙瀑和百丈瀑。庐山有大小瀑布几十处，三瀑：人字瀑、九龙瀑和百丈瀑。庐山有大小瀑布几十处，著名的有三叠泉瀑布、香炉峰瀑布。著名的有三叠泉瀑布、香炉峰瀑布。第四节第四节 奇特的天气景观奇特的天气景观一、云雾景一、云雾景 黄山黄山“四奇四奇”的的“云海云海”，泰山之，泰山之“云海玉盘云海玉盘”，“双峰插云双峰插云”（西湖十景之一），（西湖十景之一），“罗峰晴云罗峰晴云”（峨眉上十景之一）等。庐山云（峨眉上十景之一）等。庐山云雾虚无缥缈，宛若仙境。雾虚无缥缈，宛若仙境。二、雨

38、景二、雨景 各地著名的雨景有：各地著名的雨景有：“江南烟雨江南烟雨”、“巴山夜雨巴山夜雨”、“梅雨赏梅梅雨赏梅”，“双桥烟雨双桥烟雨”（羊城八景之一）、（羊城八景之一）、“漏天银雨漏天银雨”（蓬莱十景之一）（蓬莱十景之一）。三、云霞景三、云霞景泰山之泰山之“晚霞夕照晚霞夕照”、“骊山暁照骊山暁照”（陕西）。江西彭泽之（陕西）。江西彭泽之“观客流霞观客流霞”和和峨眉山之峨眉山之“金顶佛光金顶佛光”。4 4、冰雪景、冰雪景我国东北的我国东北的“林海雪原林海雪原”、杭州西湖的、杭州西湖的 “断桥残雪断桥残雪”、嵩山的、嵩山的“少室晴雪少室晴雪”。 北京深秋的北京深秋的“香山红叶香山红叶”、洛阳暮春的

39、、洛阳暮春的“牡丹花会牡丹花会”、杭州西湖夏季的杭州西湖夏季的“曲院风荷曲院风荷”等。等。第五节第五节 动植物景观动植物景观一、植物景观一、植物景观1 1、观赏植物、观赏植物红叶树的黄栌、柿树、槭树、枫杨、乌柏和黄连木等。红叶树的黄栌、柿树、槭树、枫杨、乌柏和黄连木等。 十大传统名花：十大传统名花： 牡丹（万花之王）、月季（花中皇后）、梅花（群花之冠）牡丹（万花之王）、月季（花中皇后）、梅花（群花之冠）、菊花（寒秋之魂）、杜鹃（花中西施）、兰花（花中君子）、山茶（花、菊花（寒秋之魂）、杜鹃（花中西施）、兰花（花中君子）、山茶（花中珍品）、荷花（花中芙蓉）、桂花（金秋娇子）、君子兰（黄金花卉）。

40、中珍品）、荷花（花中芙蓉）、桂花（金秋娇子）、君子兰（黄金花卉）。2 2、珍稀植物、珍稀植物一类保护植物：银杏、水杉、桫椤、银杉、珙桐、金花茶、人参、望天树、秃杉。一类保护植物：银杏、水杉、桫椤、银杉、珙桐、金花茶、人参、望天树、秃杉。银杏，水杉、珙桐、银杉银杏，水杉、珙桐、银杉被称为被称为“活化石活化石”。银杉是世界上极为珍稀的树种。银杉是世界上极为珍稀的树种，2020世纪世纪5050年代在年代在广西花坪、四川金佛山广西花坪、四川金佛山等地首次发现，树高达等地首次发现，树高达2020米左右。米左右。观赏动物观赏动物体态、色彩、运动和发声等方面的特征能引起人们美感的动物。体态、色彩、运动和发声

41、等方面的特征能引起人们美感的动物。（一）特有动物（一）特有动物长白山的梅花鹿、西双版纳的大象、海南岛的长臂猿、峨眉山的猴群、长白山的梅花鹿、西双版纳的大象、海南岛的长臂猿、峨眉山的猴群、扎龙的丹顶鹤等。扎龙的丹顶鹤等。（二）珍稀动物（二）珍稀动物大熊猫、金丝猴、长臂猿、白唇鹿、丹顶鹤、褐马鸡、牛羚、高鼻羚、大熊猫、金丝猴、长臂猿、白唇鹿、丹顶鹤、褐马鸡、牛羚、高鼻羚、野骆驼、亚洲象、绿孔雀、白鳍豚、扬子鳄、大鲵等。野骆驼、亚洲象、绿孔雀、白鳍豚、扬子鳄、大鲵等。大熊猫、金丝猴、白唇大熊猫、金丝猴、白唇鹿、白鳍豚鹿、白鳍豚合称为我国合称为我国“四大国宝动物四大国宝动物”。三、热带动植物三、热带动

42、植物 五大原始森林：尖峰岭、霸王岭、黎母山、吊罗山、五指山。五大原始森林：尖峰岭、霸王岭、黎母山、吊罗山、五指山。 树蕨（桫椤）：与恐龙同时代的活化石植物，分布在海南尖峰岭等地。树蕨（桫椤）：与恐龙同时代的活化石植物，分布在海南尖峰岭等地。 龙血树：寿命长达龙血树：寿命长达60006000年，有年，有“不老松不老松”之称，主要分布在三亚的南山之称，主要分布在三亚的南山等地。等地。 “见血封喉见血封喉”分布在云南西双版纳、广西南部、广东西部和海南岛等地。分布在云南西双版纳、广西南部、广东西部和海南岛等地。 黑冠长臂猿，霸王岭。黑冠长臂猿，霸王岭。第六节第六节 自然保护区和风景名胜区自然保护区和风

43、景名胜区一、自然保护区一、自然保护区概念概念。广东省鼎湖山为我国第一个国家级自然保护区。广东省鼎湖山为我国第一个国家级自然保护区。我国的自然保护区可分为四大类我国的自然保护区可分为四大类：1、综合型综合型长白山、阿尔金山、肇庆鼎湖山、长白山、阿尔金山、肇庆鼎湖山、锡林郭勒草原、梵净山、西双锡林郭勒草原、梵净山、西双版纳自然保护区等。版纳自然保护区等。2、生物型生物型卧龙大熊猫保护区、金佛山银杉保护区、庞泉沟褐马鸡保护区、海南东寨卧龙大熊猫保护区、金佛山银杉保护区、庞泉沟褐马鸡保护区、海南东寨港红树林保护区、广西花坪银杉保护区和安徽宣城、南陵、泾县等地有扬港红树林保护区、广西花坪银杉保护区和安徽

44、宣城、南陵、泾县等地有扬子鳄保护区等。子鳄保护区等。3 3、自然风景型自然风景型庐山、九寨沟、武陵源风景区、武夷山风景区等。庐山、九寨沟、武陵源风景区、武夷山风景区等。4 4、自然历史遗迹型自然历史遗迹型蓟县上元古界地质剖面、五大连池火山、天津滨海贝壳堤古海岸遗迹以及蓟县上元古界地质剖面、五大连池火山、天津滨海贝壳堤古海岸遗迹以及各地木化石群。各地木化石群。“国际人与生物圈保护区网络国际人与生物圈保护区网络”最早最早10个是长白山，卧龙、鼎个是长白山，卧龙、鼎湖山、武夷山、梵净山、江苏盐城滩涂、内蒙古锡林郭勒草原、新疆博格达峰、湖山、武夷山、梵净山、江苏盐城滩涂、内蒙古锡林郭勒草原、新疆博格达

45、峰、湖北神农架、云南西双版纳。湖北神农架、云南西双版纳。二、旅游景点二、旅游景点三、国家级旅游度假区三、国家级旅游度假区1992年年10月，青岛石老人、昆明滇池、无锡太湖、上海佘山、苏州太湖、月，青岛石老人、昆明滇池、无锡太湖、上海佘山、苏州太湖、杭州之江、三亚亚龙湾、武夷山、大连金石滩、北海银滩、湄洲岛，广州南湖。杭州之江、三亚亚龙湾、武夷山、大连金石滩、北海银滩、湄洲岛，广州南湖。四、中国十大名胜四、中国十大名胜 1985 1985年年中国旅游报中国旅游报，万里长城、桂林山水、杭州西湖、北京故宫、苏，万里长城、桂林山水、杭州西湖、北京故宫、苏州园林、安徽黄山、长江三峡，台湾日月潭、承德避暑

46、山庄和秦陵兵马俑。州园林、安徽黄山、长江三峡，台湾日月潭、承德避暑山庄和秦陵兵马俑。五、中国旅游胜地四十佳五、中国旅游胜地四十佳1 1、原有以自然景观为主的旅游胜地、原有以自然景观为主的旅游胜地2 2、原有以人文景观为主的旅游胜地、原有以人文景观为主的旅游胜地3 3、新开发的自然景观为主的旅游胜地、新开发的自然景观为主的旅游胜地4 4、新开发的人文景观为主的旅游胜地、新开发的人文景观为主的旅游胜地第七节第七节 地质公园地质公园 国家地质公园，国家地质公园，第一批：第一批：20012001年年1111家家；20022002年年3333家；迄今已有家；迄今已有138138家（家（20052005年

47、年 年底）年底） 世界地质公园世界地质公园1818家家 自然遗产（自然遗产（5 5处）、文化自然双重遗产（处）、文化自然双重遗产（4 4处），文化遗产处），文化遗产2323项，文项，文化景观化景观1 1项。项。第二章第二章 中国历史常识中国历史常识作为一名合格的导游人员，应该了解我国的历史，作为一名合格的导游人员，应该了解我国的历史，必须掌握一些基本的历史常识。如历代概况、帝王称谓、必须掌握一些基本的历史常识。如历代概况、帝王称谓、古代计时方法、科举考试制度等。古代计时方法、科举考试制度等。第一节第一节 中国历代纪元表中国历代纪元表第二节第二节 帝王、皇族、皇戚称谓帝王、皇族、皇戚称谓一、王、

48、天子一、王、天子奴隶社会中最高统治者可称奴隶社会中最高统治者可称“王王”、“天子天子”。“王王”的称谓源自原始社会，的称谓源自原始社会，“天子天子”之称出现于西周。之称出现于西周。二、皇帝二、皇帝秦王赢政认为自己秦王赢政认为自己“德兼三皇，功高五帝德兼三皇，功高五帝”，把，把“皇皇”和和“帝帝”连起来始称连起来始称“皇帝皇帝”。三、太皇太后、皇太后、皇后、妃嫔三、太皇太后、皇太后、皇后、妃嫔太皇太后太皇太后皇帝的祖母皇帝的祖母皇太后皇太后皇帝的母亲皇帝的母亲皇后皇后皇帝的正妻皇帝的正妻嫔妃嫔妃皇帝诸妾的通称，有美人、贵人、才人、昭仪、婕妤、贵妃等称皇帝诸妾的通称，有美人、贵人、才人、昭仪、婕妤

49、、贵妃等称号。号。四、四、皇太子、皇太孙皇太子、皇太孙皇太子皇太子皇帝诸子中皇位的法定继承人，也称为皇帝诸子中皇位的法定继承人，也称为“太子太子”。皇太孙皇太孙由皇帝册立的有皇位继承权之嗣孙。由皇帝册立的有皇位继承权之嗣孙。五、公主、驸马五、公主、驸马公主公主汉代开始专指皇帝之女。汉代开始专指皇帝之女。驸马驸马魏晋开始，皇帝的女婿大都封魏晋开始，皇帝的女婿大都封“驸马都尉驸马都尉”之职，魏晋以后帝婿皆之职，魏晋以后帝婿皆加加封封“驸马都尉驸马都尉”，故，故“驸马驸马”指皇帝的女婿。指皇帝的女婿。第三节第三节 帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号1 1

50、、谥号、谥号古代对死去的帝王、大臣、贵族，按其生平事迹给予褒贬或同古代对死去的帝王、大臣、贵族，按其生平事迹给予褒贬或同情的称号。情的称号。2、庙号、庙号帝王死后，帝王死后，“某祖某祖”、“某宗某宗”的名号即为庙号。的名号即为庙号。3、尊号、尊号封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号即为尊号。封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号即为尊号。4、全称、全称即庙号、尊号、谥号的合称。即庙号、尊号、谥号的合称。“高宗高宗”为庙号，为庙号，“纯纯”为谥号，其余均为尊为谥号，其余均为尊号。号。有时简化为有时简化为“庙号谥号皇帝庙号谥号皇帝”的形式，如称乾隆为的形式，如称乾隆为“高宗纯皇帝高宗

51、纯皇帝”。5 5、年号、年号 封建帝王即位后为纪年而设置的称号。年号始于西汉武帝即位之年封建帝王即位后为纪年而设置的称号。年号始于西汉武帝即位之年的的“建元建元”（前（前140140年）。新君即位，于次年改用新年号，叫年）。新君即位，于次年改用新年号，叫“改改元元”。6 6、陵号、陵号 封建帝王陵寝的名号叫陵号，始于西汉。封建帝王陵寝的名号叫陵号，始于西汉。第四节第四节 天干地支、时辰、四时节气天干地支、时辰、四时节气一、天干与地支一、天干与地支天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥地支：

52、子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。天干和地支合称：天干和地支合称：“干支干支”。“甲子甲子”或或“六十花甲子六十花甲子”。二、辰及其记录方法二、辰及其记录方法 “时辰时辰”，每日，每日2424小时，每小时，每2 2小时为一个时辰。小时为一个时辰。时辰表时辰表三、四时与节（气）三、四时与节（气） 1 1、正月、二月、三月为春，四、五、六月为夏，七、八、九月为秋。十、正月、二月、三月为春，四、五、六月为夏，七、八、九月为秋。十、十一、十二月为冬。十一、十二月为冬。 2 2、节气、节气子子丑丑寅寅卯卯辰辰巳巳午午未未申申酉酉戌戌亥亥23-11-33-55-77-99-1111-1313

53、-1515-1717-1919-2121-23第五节第五节 封建时代的科举考试封建时代的科举考试一、科举考试一、科举考试1 1、院试、院试 称郡试、道试、是参加过县试、府试后的童生取得生员资格的考试。称郡试、道试、是参加过县试、府试后的童生取得生员资格的考试。“秀秀才才”才有资格才有资格“入泮宫入泮宫”学习。学习。2 2、乡试、乡试 每三年一次在各省省城举行的考试，取中者称每三年一次在各省省城举行的考试，取中者称“举人举人”，已有做官资格，已有做官资格，第一名称第一名称“解元解元”。3 3、会试、会试 每三年一次会集各省举人在京城举行的考试，取中者称每三年一次会集各省举人在京城举行的考试，取中

54、者称“贡士贡士”（或中式（或中式进士）。第一名称进士）。第一名称“会元会元”4 4、殿试、殿试 亦称亦称“廷试廷试”，是皇帝在殿廷亲自对会试考中的贡士所进行的面试，按成，是皇帝在殿廷亲自对会试考中的贡士所进行的面试，按成绩分为绩分为“三甲三甲”。一甲：三名，叫一甲：三名，叫“赐进士及第赐进士及第”。第一名称。第一名称“状元状元”，第二名称，第二名称“榜眼榜眼”，第第 三名称三名称“探花探花”。三人同称。三人同称“三鼎甲三鼎甲”。二甲：若干名，均叫二甲：若干名，均叫“赐进士出身赐进士出身”。三甲：若干名，均叫三甲：若干名，均叫“赐同进士出身赐同进士出身”。 如果某人在如果某人在乡试、会试、殿试乡

55、试、会试、殿试中均考取第一名中均考取第一名（即解元、会元、状元），（即解元、会元、状元），就叫就叫“连中三元连中三元”。二、四书五经二、四书五经四书：四书：大学大学、中庸中庸、论语论语、 孟子孟子的合称。的合称。五经：五经：诗诗、书书、礼礼、易易、 春秋春秋五部五部儒家经典的合称。儒家经典的合称。“四书五经四书五经”是封建社会科举考试的必读书。是封建社会科举考试的必读书。第三章第三章 中国的年节民俗中国的年节民俗第一节第一节 汉族的主要传统节日汉族的主要传统节日汉族主要源于汉族主要源于黄炎、东夷黄炎、东夷等部落联盟，同时吸收了周围的部分等部落联盟，同时吸收了周围的部分苗蛮、百越、苗蛮、百越、戎

56、狄戎狄等部落联盟而逐渐形成的。其先民经夏、商、周三代，至春秋战国时已形成等部落联盟而逐渐形成的。其先民经夏、商、周三代，至春秋战国时已形成以以“华华”、“夏夏”单称或单称或“华夏华夏”连称的族体，汉代以后，周边的各族即以连称的族体，汉代以后，周边的各族即以“汉汉人人”称呼中原人。汉族的主要传统节日有：称呼中原人。汉族的主要传统节日有：1 1、春节与元宵节、春节与元宵节 春节俗称春节俗称“年节年节”、“新年新年”，即农历正月初一，是中国最隆重的传统节，即农历正月初一，是中国最隆重的传统节日。除汉族外，蒙古、壮、布依、朝鲜、侗、瑶等族都过此节。日。除汉族外，蒙古、壮、布依、朝鲜、侗、瑶等族都过此节

57、。 春节起源于原始社会的腊祭。春节活动从腊月二十三过小年开始，经过除春节起源于原始社会的腊祭。春节活动从腊月二十三过小年开始，经过除夕、春节，直到正月十五元宵节结束。主要有以下内容：操办年货、做新衣、夕、春节，直到正月十五元宵节结束。主要有以下内容：操办年货、做新衣、掸尘、祭灶、吃团圆饭、守岁、贴春联、挂年画等。掸尘、祭灶、吃团圆饭、守岁、贴春联、挂年画等。 正月十五元宵节是中国传统节日中的大节，主要活动是燃放花炮烟火、张正月十五元宵节是中国传统节日中的大节，主要活动是燃放花炮烟火、张灯、观灯、赏灯，故又称灯、观灯、赏灯，故又称“灯节灯节”。2 2、清明节、清明节 清明节又称聪明节、踏青节，节

58、期在公历每年清明节又称聪明节、踏青节，节期在公历每年4 4月月5 5日前后。日前后。清明节的民俗活动主要有扫墓、插柳、踏青、射柳、放风筝、荡秋千等。清明节的民俗活动主要有扫墓、插柳、踏青、射柳、放风筝、荡秋千等。3 3、端午节、端午节 端午节又名端阳节，是汉族民间传统节日，相传跟纪念爱国诗人屈原有关，端午节又名端阳节，是汉族民间传统节日，相传跟纪念爱国诗人屈原有关，每年阴历五月初五举行。每年阴历五月初五举行。主要的节俗活动是赛龙舟、吃粽子。主要的节俗活动是赛龙舟、吃粽子。4 4、中秋节、中秋节 中秋节在每年农历八月十五举行，恰值三秋之中，故名。中秋节在每年农历八月十五举行，恰值三秋之中，故名。

59、中秋节的传统习俗则是观月、祭月、赏月、吃月饼、吃团圆饭及舞龙灯。中秋节的传统习俗则是观月、祭月、赏月、吃月饼、吃团圆饭及舞龙灯。 第二节第二节 主要少数民族的节日和风俗主要少数民族的节日和风俗民 族满 族概 况人口及分布宗教语言、文字满族人口982万余（1990年），主要分布在东北三省，尤其以辽宁最多，满族精于骑射。满族信奉萨满教，后来还信奉佛教。满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系 。民 俗民居食俗满族住房，一般东南开门，其结构形似口袋，三面设炕，西炕供奉祖先神位，俗称：“口袋房，曼子炕 “。主要是小米，喜粘食。善于养猪，喜食肥肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃手扒肉

60、。满族的点心以“萨其马“最为人们喜爱。满族嗜烟酒 。禁 忌1、不准打狗、不杀狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子、不穿带狗皮袖头的衣服，不要当主人的面赶狗，更不能说狗的坏话，否则主人会认为你是当面侮辱他，会不客气的下逐客令；2、忌讳打喜鹊和乌鸦。3、以西为上，特别忌讳一般人、尤其是青年人坐西炕，更忌讳妇女在西炕上生孩子；4、忌在索罗杆（神杆）上栓牲口。 民 族蒙古族人口及分布宗教语言、文字 概 况蒙古族人口480万余人（1990年），主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布于新疆、辽宁、黑龙江、甘肃、青海等省区。蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系。蒙古族信奉藏传佛教。民 俗 民 居蒙古包”是满族对蒙古

61、族牧民住房的称呼。“包”，满语是“家”、“屋”的意思。古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。游牧地区牧民多住圆形穹庐顶的蒙古包。蒙古族以能歌善舞、喜摔跤、爱赛马著称。 食 俗饮食习俗因地而异，农区饮食与汉族大体相似，以粮食为主，奶食为辅；牧区以牛、羊肉及奶制品为主食。蒙古族人热情好客，用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。 服 饰男子冬季多戴尖顶大耳羊皮帽，喜欢戴首饰、穿长袍和靴子、佩腰带。 禁 忌忌吃虾、蟹、鱼、海味等食物。送礼忌单数。主要节日主要节日有“那达慕”大会。一年一次，每次一至数日，多在夏季牲畜肥壮季节择日举行。届时男女老少身着盛装，带上蒙古包来参加。“那达慕”节传统的活动项目

62、是射箭、摔跤、赛马比赛。民 族回 族概况人口及分布宗教语言、文字回族总人口860万余人（1990年）。回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族，在全国绝大多数市、县都有分布。宁夏回族自治区为主要聚居区。回族是全民信仰伊斯兰教的民族。汉语为回族的共同语言，在日常交往及宗教活动中，回族保留了一些阿拉伯语和波斯语的词汇，在边疆民族地区，回族人民还经常使用当地少数民族的语言。民 俗服饰回族衣着基本上与汉族相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽；妇女多戴盖头，如果外出必须戴帽子或头巾严禁露颈。食俗回族吃羊、驼肉和食谷类的禽肉及带鳞的鱼类。爱吃油煎食品，有油香和馓子。

63、爱喝盖碗茶，以“八宝茶”最为著名。饮食禁忌严禁食猪肉，忌养猪，忌别人提着猪肉进回族的商店和住处，不吃一切动物的雪和自死的动物。主要节日1、古尔邦节和开斋节是回族的两大主要节日。“古尔邦”，阿拉伯语为“牺牲”、“献牲”之意，也称“宰牲节”和“献牲节”。按伊斯兰教历，每年12月10日为古尔邦节。古尔邦节这一天，人们要宰牲献祭。2、开斋节也叫尔德节。“尔德”是阿拉伯语“尔德.菲图尔”的音译，也是回族隆重的节日。伊斯兰教规定，每年教历10月1日为开斋节（即斋戒期满），回族人举行庆祝斋功完成的盛会。开斋节这天，人们早早起床，沐浴，燃香，衣冠整齐的到清真寺做礼拜，聆听教长讲经布道。然后去墓地“走坟”，缅怀

64、“亡人”，以示不忘祖先。节日当天，人们在居住区域内，挨门串户互致节日问候（俗称“拜节”），家家户户炸制“油香”和“馓子”等食品，宰杀牛羊用来招待宾客亲朋，互相馈赠。民族壮 族概况人口及分布语言、文字壮族是我国少数民族中人口最多的民族，人口达1548万余人（1990年），有90以上聚居在广西壮族自治区的4个地区60多个县、市。壮族有本民族的语言文字，壮语属汉藏语系 。民 俗民居壮族住房多与当地汉族相同，部分地区居民住“干栏式”（又称“麻栏式”）建筑。饮食习俗壮族的主食是大米和玉米。年节时，用大米制成各种粉糕。喜吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴。妇女有嚼槟榔的习俗。服饰多穿无领、左衽、绣花、滚边的衣服

65、，喜欢戴银首饰。禁忌壮族人忌食牛肉和蛙肉；忌坐门槛中间；夜间行走禁止吹口哨。 主要节日“歌圩节”是壮族的民间传统歌节，多在春、秋两季举行，为期数天。每逢圩日，方圆十余里的男女青年汇聚传统的歌场，有数千至上万人。各村寨分为男队、女队，以歌传情，通宵达旦。圩日期间还举行抛绣球、碰红蛋、踢毽子、抢花炮等活动。未婚青年常于此寻找意中人，交换信物，再经父母请媒说亲。民族黎 族概况人口及分布黎族人口130万余人（2005年），主要分布在海南省的五指山市，以及保亭、陵水、琼中、白沙、昌江、东方、乐东等市县。黎语属汉藏语系，不同地区有不同方言。1957年曾创制拉丁字母形式的黎文方案。民 俗民居居住习俗：黎族多

66、同姓聚居。在五指山腹地住茅草泥房，房屋形式变化较多，有船形、金字塔形等。船形屋建筑有铺地型和高架型“干栏式”两种。饮食习惯黎族饮食比较简朴，以稻米、玉米、番薯为主食，多以狩猎、采集所得为副食，只种少量蔬菜。习惯腌制生鱼、生肉。竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野炊方法。黎族妇女爱嚼槟榔。服饰黎族男子穿无领对襟上衣，下穿前后两幅布的吊詹，结鬃缠头。女子穿对襟敞胸上衣，下穿无褶绣花筒裙。束发于脑后，披绣花头巾，盛装时戴项圈、手镯、脚环、耳环等。有些地方妇女耳环多且重，耳根下垂至肩，俗称“儋耳”。妇女有文面、文身的习惯，称之为“雕题”。衣服多以棉麻为主要原料。婚俗黎族儿女成年后住在村寨外的“寮房”里，俗

67、称“放寮”；婚后盛行不落夫家的婚俗。禁忌黎族忌头朝门口睡觉，如过路客人无意犯忌，主人以为有祸临头；妇女文身忌男人参与或偷看。主要节日黎族的主要节日有“三月三”，因在每年农历三月初三举行，故名，是预祝“山兰”（山地旱谷）和打猎丰收的节日，也是男女青年自由交往的日子。在节日里，黎族人往往举办赛歌会（唱山歌）、篝火晚会、民族传统体育项目的比赛。民族苗 族概况人口及分布语言苗族人口739万余人（1990年）。苗族主要居住在贵州、云南、湖南、重庆、广西、湖北、海南等省市区。苗族语言属汉藏语系。苗族人常用歌舞表达自我，苗族所独有的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺绣等享誉国内外。 民 俗民居苗族住房一般为木构干栏

68、式的平房或楼房。食俗苗族大多以大米为主食，玉米，红薯，小麦为辅，也有以玉米、荞麦和土豆为主食的。喜食酸腊味，嗜酒，苗族普遍喜吃糯食。每逢节日等重大活动，都要舂糯米粑、蒸糯米饭。服饰苗族男装简朴，多将银饰钉在衣服上，称为“银衣”，头戴形如牛角的银质头饰，高达尺余。苗族妇女盛装上的白银饰重达二百两。女子爱穿绣花衣。 婚俗苗族青年男女恋爱婚姻比较自由，通过“游方”、“跳月”等社交活动，自由对歌，恋爱成婚。禁忌苗族的禁忌是不吃牛羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉；忌在夜间或家里打口哨。 主要节日苗族的主要节日有“芦笙节”。节日期间还有斗牛、赛马、文艺表演、球类比赛青年男女在一起对歌，互相增进了解，建立友

69、谊和爱情。此外，其他少数民族的节日有傣族的“泼水节”、白族的“三月街”、彝族的“火把节”等。第四章第四章 中国的四大宗教中国的四大宗教我国当前各民族信仰的宗教主要有佛教、道教、伊我国当前各民族信仰的宗教主要有佛教、道教、伊斯兰教和基督教，称中国四大宗教。汉族的宗教信仰具斯兰教和基督教，称中国四大宗教。汉族的宗教信仰具有有两个明显的特点：一是采取兼容并蓄的态度；二是外两个明显的特点：一是采取兼容并蓄的态度；二是外来宗教都必须地方化、民族化，才能存在和发展来宗教都必须地方化、民族化，才能存在和发展。 第一节第一节 佛教佛教一、佛教的创立一、佛教的创立 在世界各大宗教中，佛教创立的时间最早。它创立于

70、公元前在世界各大宗教中，佛教创立的时间最早。它创立于公元前6 6世纪。世纪。公元前公元前2 2年传入中国，迄今中国佛教已有年传入中国，迄今中国佛教已有20002000多年的历史。创始人悉达多年的历史。创始人悉达多多. .乔答摩，佛教徒尊称其为：乔答摩，佛教徒尊称其为：“释迦牟尼释迦牟尼”（意即（意即“释迦族的圣人释迦族的圣人”）。）。二、佛教在中国的传播与发展二、佛教在中国的传播与发展中国佛教包容了中国佛教包容了北传佛教、南传佛教和藏传佛教北传佛教、南传佛教和藏传佛教三大体系，全面继三大体系，全面继承了印度三个时期的佛教。承了印度三个时期的佛教。佛教传入中国后，在汉族地区，藏族，蒙古族地区和傣

71、族地区的传佛教传入中国后，在汉族地区，藏族，蒙古族地区和傣族地区的传播过程中，逐渐形成了播过程中，逐渐形成了汉地佛教、藏传佛教（俗称喇嘛教）和云南上座汉地佛教、藏传佛教（俗称喇嘛教）和云南上座部佛教三大系统。部佛教三大系统。佛教在中国的发展大致经历了佛教在中国的发展大致经历了译传、创造和融合译传、创造和融合三个阶段。元明清三个阶段。元明清三代，大众佛教取得长足发展，出现三代，大众佛教取得长足发展，出现“家家观世音，户户阿弥陀家家观世音，户户阿弥陀”的局的局面。面。佛教诞生在印度，发展在中国。佛教诞生在印度，发展在中国。三、佛教供奉的对象三、佛教供奉的对象佛教的供奉对象是佛教的供奉对象是佛、菩萨

72、、罗汉和护法天神佛、菩萨、罗汉和护法天神。（一）、佛（一）、佛 寺院经常供奉的佛有寺院经常供奉的佛有三身佛、三方佛、三世佛、华严三圣。三身佛、三方佛、三世佛、华严三圣。（二）、菩萨（二）、菩萨寺院中常见的菩萨有：寺院中常见的菩萨有：文殊菩萨、普贤菩萨、观世音菩萨、地藏菩萨、大文殊菩萨、普贤菩萨、观世音菩萨、地藏菩萨、大势至菩萨。势至菩萨。文殊菩萨，人称大智菩萨，相传其道场在山西五台山。文殊菩萨，人称大智菩萨，相传其道场在山西五台山。普贤菩萨，人称大行菩萨，相传其道场在四川峨眉山。普贤菩萨，人称大行菩萨，相传其道场在四川峨眉山。观世音菩萨，人称大悲菩萨，相传其道场在浙江普陀山。观世音菩萨，人称大

73、悲菩萨，相传其道场在浙江普陀山。地藏菩萨，人称大愿菩萨（也称地藏王菩萨），相传其道场在安徽九华山。地藏菩萨，人称大愿菩萨（也称地藏王菩萨），相传其道场在安徽九华山。大势至菩萨，相传其道场在江苏南通的狼山。大势至菩萨，相传其道场在江苏南通的狼山。（三）、罗汉三）、罗汉全称为阿罗汉，寺院中有十六罗汉、十八罗汉和五百罗汉。民全称为阿罗汉，寺院中有十六罗汉、十八罗汉和五百罗汉。民间传说的济公也列在罗汉之中。间传说的济公也列在罗汉之中。（四）、护法天神（四）、护法天神本是古印度神话中惩恶护善的人物，佛教称之为本是古印度神话中惩恶护善的人物，佛教称之为“天天”，是护，是护持佛的天神。著名的护法天神有持佛的

74、天神。著名的护法天神有四大天王、韦驮、二王尊、伽蓝神四大天王、韦驮、二王尊、伽蓝神关羽等。关羽等。四、中国佛教的主要节日四、中国佛教的主要节日（一）、佛诞节（一）、佛诞节又称浴佛节、泼水节、花节，是纪念释迦牟尼诞生的节日。汉族定于每又称浴佛节、泼水节、花节，是纪念释迦牟尼诞生的节日。汉族定于每年农历四月初八举行，傣族定在清明节后年农历四月初八举行，傣族定在清明节后10天举行。天举行。（二）、佛圆满节（二）、佛圆满节是纪念释迦牟尼逝世的节日为每年五月中旬圆日（农历四月十五日）。是纪念释迦牟尼逝世的节日为每年五月中旬圆日（农历四月十五日）。（三）、成道节（三）、成道节是纪念释迦牟尼成道的节日，每年

75、农历十二月初八举行。汉族地区的僧是纪念释迦牟尼成道的节日，每年农历十二月初八举行。汉族地区的僧尼在农历十二月初八皆要以米和果物煮粥供佛，俗称腊八节。尼在农历十二月初八皆要以米和果物煮粥供佛，俗称腊八节。（四）、观音的纪念日（四）、观音的纪念日观音的纪念日在中国主要有三个：农历二月十九为观音诞生日；农历六观音的纪念日在中国主要有三个：农历二月十九为观音诞生日；农历六月十九为观音成道日；农历九月十九为观音出家日。月十九为观音成道日；农历九月十九为观音出家日。五、汉地佛教寺院的主要殿堂五、汉地佛教寺院的主要殿堂中国佛寺殿堂有明显的民族特色，具有中轴线，采用庑殿式或歇山式。中国佛寺殿堂有明显的民族特色

76、，具有中轴线，采用庑殿式或歇山式。一般常见的殿堂有：山门（或三门）、钟楼、鼓楼、天王殿、大雄宝殿、一般常见的殿堂有：山门（或三门）、钟楼、鼓楼、天王殿、大雄宝殿、东西配殿、法堂、罗汉堂、方丈室、藏经楼和佛塔。东西配殿、法堂、罗汉堂、方丈室、藏经楼和佛塔。六、佛教之旅六、佛教之旅（一）、佛教四大名山（一）、佛教四大名山山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山合称为山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山合称为“佛教四佛教四大名山大名山”。（二）、汉语佛教八宗祖庭（二）、汉语佛教八宗祖庭（三）、海南佛教之旅（三）、海南佛教之旅三亚南山文化旅游区，万宁东山岭旅游风景区、琼海博鳌东方文化苑

77、等。三亚南山文化旅游区，万宁东山岭旅游风景区、琼海博鳌东方文化苑等。 第二节第二节 道教道教一、道教的创立一、道教的创立 道教是中国土生土长的宗教，它形成于东汉顺帝（道教是中国土生土长的宗教，它形成于东汉顺帝（126-144126-144年）年）时，至今已有时，至今已有18001800多年的历史。首创人为东汉的多年的历史。首创人为东汉的张陵。张陵。全国道教形全国道教形成成全真教全真教和和正一道正一道两大教派。两大教派。 目前全国道教宫观大部分属全真派，正一道主要流行在江南和目前全国道教宫观大部分属全真派，正一道主要流行在江南和台湾地区。台湾地区。二、道教供奉的主要对象二、道教供奉的主要对象 道

78、教供奉的对象庞大而复杂，主要有：尊神、神仙、护法神将。道教供奉的对象庞大而复杂，主要有：尊神、神仙、护法神将。（一）、尊神（一）、尊神 道教供奉的尊神有道教供奉的尊神有三清、四御、三官（三元大帝），三清是道教最高层三清、四御、三官（三元大帝），三清是道教最高层神团。神团。（二）、神仙（二）、神仙 道教神仙的队伍十分庞大。最常见的神仙有：道教神仙的队伍十分庞大。最常见的神仙有：真武大帝、文昌帝君、魁真武大帝、文昌帝君、魁星、八仙、天妃娘娘（妈祖）等等。星、八仙、天妃娘娘（妈祖）等等。（三）、护法神将（三）、护法神将护法神将护法神将有关圣帝君和王灵官有关圣帝君和王灵官。三、道观的主要殿堂三、道观的

79、主要殿堂道观的名称有宫、观、庙、道院等。称：道观的名称有宫、观、庙、道院等。称：“宫宫”的为有特殊地位的道观。的为有特殊地位的道观。（一）、山门殿（一）、山门殿一般供奉青龙神和白虎神，一般供奉青龙神和白虎神，相当于佛寺的二王尊相当于佛寺的二王尊。有的道观山门殿即为灵。有的道观山门殿即为灵官殿。官殿。（二）、灵官殿（二）、灵官殿供奉王灵官，供奉王灵官，相当于佛教的天王殿。相当于佛教的天王殿。（三）、三清殿（三）、三清殿供奉道教最高神三清，供奉道教最高神三清，相当于佛教的大雄宝殿。相当于佛教的大雄宝殿。（四）、玉皇殿（四）、玉皇殿供玉皇大帝，有的供奉四御。供玉皇大帝，有的供奉四御。（五）、三官殿（

80、五）、三官殿供奉天官，地官，水官。供奉天官，地官，水官。四、道教之旅四、道教之旅（一）、五岳（一）、五岳东岳泰山（山东）、中岳嵩山（河南）、西岳华山（陕西）、南东岳泰山（山东）、中岳嵩山（河南）、西岳华山（陕西）、南岳衡山（湖南）和北岳恒山（山西）。岳衡山（湖南）和北岳恒山（山西）。（二）、道教发祥地（二）、道教发祥地四川省的四川省的青城山青城山和陕西省的和陕西省的终南山终南山被称为被称为“道教发祥地道教发祥地”。（三）、四大道教名山（三）、四大道教名山 青城山、武当山、龙虎山、齐云山。青城山、武当山、龙虎山、齐云山。（四）、著名道教宫观（四）、著名道教宫观 白云观白云观有道教有道教“全真第一

81、丛林全真第一丛林”之称；之称；楼观台楼观台被称为被称为“天下第天下第一福地一福地”。（五）、海南道教之旅（五）、海南道教之旅 三亚南山大小洞天旅游区、定安文笔峰道家文化苑等。三亚南山大小洞天旅游区、定安文笔峰道家文化苑等。 第三节第三节 伊斯兰教伊斯兰教一、伊斯兰教的创立一、伊斯兰教的创立 伊斯兰教于伊斯兰教于7 7世纪创建于阿拉伯半岛，创始人为穆罕默德。公元世纪创建于阿拉伯半岛，创始人为穆罕默德。公元632632年年6 6月月8 8日，穆罕默德于日，穆罕默德于麦地那麦地那归真（即逝世），葬于该城清真归真（即逝世），葬于该城清真寺。寺。二、伊斯兰教在中国的传播二、伊斯兰教在中国的传播 传入中国

82、的路线有两条：传入中国的路线有两条：一条是丝绸之路（陆路），一条是香一条是丝绸之路（陆路），一条是香料之路（海路）。料之路（海路）。三、伊斯兰教信奉的最主要对象三、伊斯兰教信奉的最主要对象 安拉（即真主），是伊斯兰教信奉的独一无二的主宰，唯一的创造安拉（即真主），是伊斯兰教信奉的独一无二的主宰，唯一的创造宇宙万物、主宰一切、无所不在、永恒唯一的真主。伊斯兰教不设偶像。宇宙万物、主宰一切、无所不在、永恒唯一的真主。伊斯兰教不设偶像。四、主要节日四、主要节日 伊斯兰教的主要节日有三个，分别是伊斯兰教的主要节日有三个，分别是开斋节、宰牲节和圣纪节。开斋节、宰牲节和圣纪节。宰宰牲节又名牲节又名古尔邦古

83、尔邦节，在中国是穆斯林最大的节日，在教历节，在中国是穆斯林最大的节日，在教历1212月月1010日。日。五、著名清真寺五、著名清真寺中国清真寺建筑有中国清真寺建筑有中国传统式建筑中国传统式建筑和和阿拉伯风格建筑阿拉伯风格建筑两种。两种。中国传统式建筑清真寺多为多进四合院，有明显的中轴线。主要建中国传统式建筑清真寺多为多进四合院，有明显的中轴线。主要建筑有大殿、经堂、浴堂。阿拉伯式建筑清真寺没有明显的中轴线，筑有大殿、经堂、浴堂。阿拉伯式建筑清真寺没有明显的中轴线，大多有圆形拱顶的正殿和尖塔式宣礼楼，另有望月楼、经堂、浴堂大多有圆形拱顶的正殿和尖塔式宣礼楼，另有望月楼、经堂、浴堂等建筑。等建筑。

84、我国著名的清真寺有广州怀圣寺，泉州清净寺、扬州礼拜寺和我国著名的清真寺有广州怀圣寺，泉州清净寺、扬州礼拜寺和杭州真教寺。它们被誉为杭州真教寺。它们被誉为“东南地区四大古寺东南地区四大古寺”。泉州清净寺是我。泉州清净寺是我国现存最古老的伊斯兰教寺庙。国现存最古老的伊斯兰教寺庙。 第四节第四节 基督教基督教一、基督教的创立与发展一、基督教的创立与发展 基督教与佛教、伊斯兰教并称世界三大宗教。该教于公元基督教与佛教、伊斯兰教并称世界三大宗教。该教于公元1 1世纪世纪由巴勒斯坦拿撒勒人耶稣创立。所谓基督教，即信奉耶稣基督为救由巴勒斯坦拿撒勒人耶稣创立。所谓基督教，即信奉耶稣基督为救世主之各教派的统称。

85、世主之各教派的统称。 在基督教发展的历史上，发生过两次大的分裂，因而形成三大在基督教发展的历史上，发生过两次大的分裂，因而形成三大教派，即教派，即天主教、正教（即东正教）和抗罗宗（我国称为新教）天主教、正教（即东正教）和抗罗宗（我国称为新教）。二、基督教的标志与信奉的对象二、基督教的标志与信奉的对象 基督教标志为基督教标志为十字架（象征耶稣受难）十字架（象征耶稣受难）。 在中国，基督教新教对其所信奉之神译称为在中国，基督教新教对其所信奉之神译称为“上帝上帝”或或“神神”；“天主教则译称为天主教则译称为“天主天主”。三、基督教的主要节日三、基督教的主要节日复活节：复活节：3 3月月2121日日4

86、 4月月2525日之间，每年春分月圆后第一个星期一，该节纪念耶日之间，每年春分月圆后第一个星期一，该节纪念耶稣钉死在十字架后第三日稣钉死在十字架后第三日“复活复活”。圣诞节：圣诞节：1212月月2525日，耶稣诞辰。日，耶稣诞辰。四、著名教堂四、著名教堂著名天主教教堂著名天主教教堂北京南堂北京南堂著名新教教堂著名新教教堂上海沐恩堂，上海国际礼拜堂上海沐恩堂，上海国际礼拜堂著名东正教教堂著名东正教教堂上海圣母大教堂上海圣母大教堂第五章第五章 中国的古代建筑与园林中国的古代建筑与园林第一节第一节 中国古代建筑概述中国古代建筑概述（一）台基（一）台基1、普通，、普通，2、较高级。、较高级。3、更高级

87、台基、更高级台基即须弥座，又名金刚座。即须弥座，又名金刚座。4、最高级台基、最高级台基由多个须弥座相叠而成，多重折角和多重栏杆。由多个须弥座相叠而成，多重折角和多重栏杆。（二）开间（二）开间四根木头圆柱围成的空间称为四根木头圆柱围成的空间称为“间间”。建。建筑的迎面间数称为筑的迎面间数称为“开间开间”，或称，或称“面阔面阔”。建筑的纵深间数称。建筑的纵深间数称“进深进深”。中国古。中国古代以奇数为吉祥数字，面阔和进深多为单代以奇数为吉祥数字，面阔和进深多为单数。开间越多，建筑等级越高。北京故宫数。开间越多，建筑等级越高。北京故宫太和殿和北京太庙大殿开间为十一间。太和殿和北京太庙大殿开间为十一间

88、。(三）斗拱三）斗拱是中国古代木结构建筑中的一种支承构件。是中国古代木结构建筑中的一种支承构件。（四）彩画（四）彩画按彩画等级高低可分为三个等级。按彩画等级高低可分为三个等级。1 1、和玺彩画、和玺彩画是等级最高的彩画，主要特点是：中间的画面有各种不同的龙是等级最高的彩画，主要特点是：中间的画面有各种不同的龙凤图案主体组成，仅用于宫殿、坛庙的主殿、堂、门。凤图案主体组成，仅用于宫殿、坛庙的主殿、堂、门。2 2、旋子彩画、旋子彩画等级次于和玺彩画，有时也可画龙凤，可以帖金粉，也可以不等级次于和玺彩画，有时也可画龙凤，可以帖金粉，也可以不帖金粉，一般用于官衙或寺庙中。帖金粉，一般用于官衙或寺庙中。

89、3 3、苏式彩画、苏式彩画等级低于前两种。画面为山水、人物故事、花鸟鱼虫等。等级低于前两种。画面为山水、人物故事、花鸟鱼虫等。（4 4、屋顶和屋檐、屋顶和屋檐 屋顶是中国古代建筑极富变化极具艺术表现力的部分，其艺术屋顶是中国古代建筑极富变化极具艺术表现力的部分，其艺术手段包括形式、用料、颜色、装饰等，屋顶多与屋檐相配合，反映古建手段包括形式、用料、颜色、装饰等，屋顶多与屋檐相配合，反映古建筑等级的高低。筑等级的高低。中国传统屋顶以庑殿顶级别最高，依次为歇山顶、悬山中国传统屋顶以庑殿顶级别最高，依次为歇山顶、悬山顶、硬山顶、攒尖顶等。顶、硬山顶、攒尖顶等。屋檐可分为单檐、双重檐、三重檐。檐以重数

90、屋檐可分为单檐、双重檐、三重檐。檐以重数越多级别越高。两者结合，依级别高低的排序为越多级别越高。两者结合，依级别高低的排序为重檐庑殿顶、重檐歇山重檐庑殿顶、重檐歇山顶、单檐庑殿顶、单檐歇山顶。顶、单檐庑殿顶、单檐歇山顶。第二节第二节古代城镇与村落古代城镇与村落一、历史文化名城一、历史文化名城从从1982年以来，三批共年以来，三批共99座城市。表略。座城市。表略。二、六大古都二、六大古都（一）、北京（一）、北京北京在历史上曾为五代都城，建都长达北京在历史上曾为五代都城，建都长达700700多年。人文历史博物馆，多年。人文历史博物馆，为明、清时代的皇宫。曾有为明、清时代的皇宫。曾有2424个皇帝先

91、后居住在故宫。天安门广场，故宫个皇帝先后居住在故宫。天安门广场，故宫博物馆，颐和园，天坛，北海公园，景山公圆，圆明园遗址，香山公园，博物馆，颐和园，天坛，北海公园，景山公圆，圆明园遗址，香山公园，龙潭公园，陶然亭公园，大观园，北京动物园，雍和宫，大钟寺，古观象龙潭公园，陶然亭公园，大观园，北京动物园，雍和宫，大钟寺，古观象台。台。（二）、西安（二）、西安 西安地处关中平原中部，统领八百里秦川，北跨渭河，南依秦岭，西安是西安地处关中平原中部，统领八百里秦川，北跨渭河，南依秦岭，西安是中国著名的历史文化名城，为我国六大古都之一，世界中国著名的历史文化名城，为我国六大古都之一，世界“四大古都四大古都

92、”之一。西之一。西安先后有周、秦、汉、唐等安先后有周、秦、汉、唐等1313个王朝在此建都。西安有个王朝在此建都。西安有丰京、镐京、阿房宫、丰京、镐京、阿房宫、汉长安城、未央宫、唐大明宫等。汉长安城、未央宫、唐大明宫等。唐朝将隋的大兴城改称长安，作为首都。唐唐朝将隋的大兴城改称长安，作为首都。唐朝是我国封建社会的鼎盛时期，人口达到朝是我国封建社会的鼎盛时期，人口达到100100万之多。日本的京都，建筑式样同万之多。日本的京都，建筑式样同唐朝的长安城非常相似也有朱雀大街，东市，西市等名称。西安主要的游览点：唐朝的长安城非常相似也有朱雀大街，东市，西市等名称。西安主要的游览点：秦兵马俑，华清池，西安

93、明城墙，碑林博物馆，大雁塔，小雁塔。秦兵马俑，华清池，西安明城墙，碑林博物馆，大雁塔，小雁塔。（三）、洛阳（三）、洛阳 洛阳市位于黄河南岸的伊洛盆地，洛、伊、涧诸纵横流贯其间，北通洛阳市位于黄河南岸的伊洛盆地，洛、伊、涧诸纵横流贯其间，北通幽燕，南抵江汉，东邻齐鲁，西居渑肴、关中，自古就是中原的交通枢纽。幽燕，南抵江汉，东邻齐鲁，西居渑肴、关中，自古就是中原的交通枢纽。以黄河中游段南岸的洛阳为中心的河洛地区，是华夏文明的摇篮与象征地。以黄河中游段南岸的洛阳为中心的河洛地区，是华夏文明的摇篮与象征地。从某种意义上说，洛阳的历史就是中华民族五千年沧桑历史的缩影。九朝从某种意义上说，洛阳的历史就是中

94、华民族五千年沧桑历史的缩影。九朝古都，八代陪都。龙门石窟，白马寺，汉魏古城，西周王城，隋唐古城遗古都，八代陪都。龙门石窟，白马寺，汉魏古城，西周王城，隋唐古城遗址，关林以及大量的墓葬。址，关林以及大量的墓葬。（四）、开封（四）、开封开封古城，十朝都会，京师周围八十里，有开封古城，十朝都会，京师周围八十里，有一苏，二杭，三汴州一苏，二杭，三汴州的说法。北宋著的说法。北宋著名画家张择端的名画家张择端的清明上河图清明上河图。主要名胜铁塔，龙亭，相国寺，禹王台。主要名胜铁塔，龙亭，相国寺，禹王台。（五）、南京（五）、南京 南京简称南京简称“宁宁”，名，名“金陵金陵”，也曾称建业，建康，石头城等。公元，

95、也曾称建业，建康，石头城等。公元3 3世纪世纪以来，有东吴，东晋和南朝的宋、齐、梁、陈，以及南唐、明、太平天国、中以来，有东吴，东晋和南朝的宋、齐、梁、陈，以及南唐、明、太平天国、中华民国共华民国共1010个朝代在这里建都立国，历史上誉称为个朝代在这里建都立国，历史上誉称为“六朝胜地，十代都会六朝胜地，十代都会”。13681368年，朱元璋在应天称帝，改称南京，南京第一次成为全国的政治中心。年，朱元璋在应天称帝，改称南京，南京第一次成为全国的政治中心。18401840年鸦片战争，近代史上第一个不平等条约年鸦片战争，近代史上第一个不平等条约南京条约南京条约在下关江面签订。在下关江面签订。江南佳丽

96、地，金陵帝王州。有秦淮河，夫子庙，明孝陵，灵谷寺，总统府，南江南佳丽地，金陵帝王州。有秦淮河，夫子庙，明孝陵，灵谷寺，总统府，南京长江大桥，中华门，中山陵，紫霞湖，雨花台，钟山，清凉山，玄武湖等著京长江大桥，中华门，中山陵，紫霞湖，雨花台，钟山，清凉山，玄武湖等著名景点。名景点。（六）、杭州（六）、杭州 杭州历史悠久，已有杭州历史悠久，已有22002200多年历史，杭州分别是五代吴越国和南宋王朝的多年历史，杭州分别是五代吴越国和南宋王朝的都城，杭州成为我国历史文化名城和六大古都之一。人间天堂，意大利名著旅都城，杭州成为我国历史文化名城和六大古都之一。人间天堂，意大利名著旅行家马可波罗赞为行家马

97、可波罗赞为“世界上最美丽华贵之城世界上最美丽华贵之城”。拥有著名的西湖和钱塘江、富。拥有著名的西湖和钱塘江、富春江、新安江、千岛湖，两个紧密连接的国家级风景名胜区及世界奇观钱江潮，春江、新安江、千岛湖，两个紧密连接的国家级风景名胜区及世界奇观钱江潮，京杭大运河终端，国家级自然保护区西天目山等名胜景区。杭州文化从新石器京杭大运河终端，国家级自然保护区西天目山等名胜景区。杭州文化从新石器时代后期开始，先后出现过极具特色的时代后期开始，先后出现过极具特色的良渚文化，吴越文化，南宋及明清文化，良渚文化，吴越文化，南宋及明清文化，形成了一个完整的文化系列。杭州形成了一个完整的文化系列。杭州“文化之邦文化

98、之邦”“”“历史名城历史名城”。杭州是我国的。杭州是我国的“丝绸之府丝绸之府”“”“鱼米之乡鱼米之乡”“”“茶叶之地茶叶之地”，名绿茶，名绿茶“龙井茶龙井茶”产地。产地。三、四大名镇三、四大名镇1、朱仙镇、朱仙镇朱仙镇朱仙镇,位于河南省开封市南位于河南省开封市南20千米处。中国四大古镇之一。特别是千米处。中国四大古镇之一。特别是北宋末年，朱仙镇因岳飞曾率五百精骑大破十万金兵的壮举而闻名。名产北宋末年，朱仙镇因岳飞曾率五百精骑大破十万金兵的壮举而闻名。名产有有木版年画。木版年画。2、汉口镇、汉口镇汉口镇位于长江与汉水汇流处，为武汉三镇之一。九省通衢，汉口的汉口镇位于长江与汉水汇流处，为武汉三镇之

99、一。九省通衢，汉口的繁盛与汉正街分不开。汉正街是汉口历史上最早的中心街道，在很早以前，繁盛与汉正街分不开。汉正街是汉口历史上最早的中心街道，在很早以前，陕西省的商人就乘船顺流而下，将货物贩运于汉正街中转。清代初年开始，陕西省的商人就乘船顺流而下，将货物贩运于汉正街中转。清代初年开始，汉正街的商业与手工业便日渐发达，八大行：商业的八大行称为汉正街的商业与手工业便日渐发达，八大行：商业的八大行称为“上八行上八行头头”，手工业的八大行称为，手工业的八大行称为“下八行头下八行头”，到了清道光绪末年，汉正街涌，到了清道光绪末年，汉正街涌现出一大批名著的老字号，现出一大批名著的老字号，叶开泰，（药店），苏

100、恒泰（制伞），谦祥益叶开泰，（药店），苏恒泰（制伞），谦祥益,汪玉霞，蓝田宝汪玉霞，蓝田宝。汉正街历来就是。汉正街历来就是“导财运货，贸迁有无。瓦屋竹楼千万导财运货，贸迁有无。瓦屋竹楼千万户，本乡人少异乡多。户，本乡人少异乡多。”3 3、景德镇、景德镇 江南江南雄镇，瓷都雄镇，瓷都，“新平冶陶，始于汉世。新平冶陶，始于汉世。”“”“白如玉、薄如纸、声白如玉、薄如纸、声如馨、明如镜。如馨、明如镜。”青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统名瓷和雕塑瓷而著青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统名瓷和雕塑瓷而著名。其中湖田窑最大。名。其中湖田窑最大。4 4、佛山镇、佛山镇 “得名于唐，肇迹于晋得名于唐，肇迹于晋”

101、。“四大聚四大聚”。自古以来，佛山就有。自古以来，佛山就有“广纱广纱中心中心”、“南国陶都南国陶都”的美誉。佛山是的美誉。佛山是“秋色艺术之乡秋色艺术之乡”和陶瓷艺术之乡。和陶瓷艺术之乡。秋色秋色亦称亦称“秋宵秋宵”、“出秋色出秋色”，秋色之灯色，车色，水色，马色，飘色，秋色之灯色，车色，水色，马色，飘色，地色，景色等七色地色，景色等七色，“花灯迎春花灯迎春”、“钟馗嫁妹钟馗嫁妹”、“莲船欢歌莲船欢歌”、“骏骏马腾飞马腾飞”、“十番飞跋十番飞跋”、“金龙银龙舞金龙银龙舞”、“麒麟舞麒麟舞”。佛山的陶瓷工。佛山的陶瓷工艺品名扬天下，精美的艺品名扬天下，精美的陶瓷公仔陶瓷公仔叫人爱不释手，陶塑，砖

102、雕，剪纸，秋色，叫人爱不释手，陶塑，砖雕，剪纸，秋色，灯色。佛山也是中国南派武术之乡，南派武术著名的洪拳，咏春拳，蔡李灯色。佛山也是中国南派武术之乡，南派武术著名的洪拳，咏春拳，蔡李佛拳。黄飞鸿，李小龙，佛拳。黄飞鸿，李小龙，“广东大戏广东大戏”粤剧。粤剧。四、江南六大古镇四、江南六大古镇周庄、同里、甪直、乌镇、西塘和南浔构成了江南六个名镇周庄、同里、甪直、乌镇、西塘和南浔构成了江南六个名镇“水乡金水乡金三角三角”。周庄，同里，甪周庄，同里，甪直三个江南古镇直三个江南古镇“小桥，流水，人家小桥，流水，人家”的规划格的规划格局与建筑艺术在世界上独树一帜，毗连的过街骑楼，临河水阁，河曲廊坊，局与建

103、筑艺术在世界上独树一帜，毗连的过街骑楼，临河水阁，河曲廊坊，驳岸石栏，墙门踏渡疏密有致，构成了独具特色的水乡古镇景色。驳岸石栏，墙门踏渡疏密有致，构成了独具特色的水乡古镇景色。1、周庄古镇、周庄古镇位于江苏昆山，发展成为苏州葑门外一巨镇。周庄呈位于江苏昆山，发展成为苏州葑门外一巨镇。周庄呈“井井”字形的河字形的河道，构成了水乡神韵。道，构成了水乡神韵。沈厅，张厅沈厅，张厅气势非凡。气势非凡。著名古画家吴冠中撰文说著名古画家吴冠中撰文说“黄山集中国山川之美，周庄集中国水乡之美黄山集中国山川之美，周庄集中国水乡之美”，周庄为中国第一水乡。周庄为中国第一水乡。1984年，旅美画家年，旅美画家陈逸飞陈

104、逸飞曾以曾以双桥双桥为题材，创作了一幅题为为题材，创作了一幅题为故乡的回忆故乡的回忆的油画。的油画。故乡的回忆故乡的回忆双桥双桥2 2、同里古镇、同里古镇 “小桥，流水，人家小桥，流水，人家”、“东方小威尼斯东方小威尼斯”，水乡古镇。，水乡古镇。“一园，两堂一园，两堂，三桥，三桥”，一园是江南名园退思园，两堂指的是崇本堂，嘉荫堂一园是江南名园退思园，两堂指的是崇本堂，嘉荫堂。三桥指。三桥指的是的是太平桥，吉利桥和长庆桥。太平桥，吉利桥和长庆桥。同里被誉为同里被誉为“小桥，流水，人家的典范小桥，流水，人家的典范”，“明清建筑天然博物馆明清建筑天然博物馆”。3 3、甪直古镇、甪直古镇 “五湖之厅五

105、湖之厅”、“六泽之冲六泽之冲”、“三步两桥三步两桥”。文学家叶圣陶先生也曾。文学家叶圣陶先生也曾在镇上的中学执教。最古老的桥是在镇上的中学执教。最古老的桥是和丰桥和丰桥。4 4、南浔古镇、南浔古镇 “湖丝之源，鱼米之乡，文化之邦，园林之镇湖丝之源，鱼米之乡，文化之邦，园林之镇”。最著名的是江南名园。最著名的是江南名园小莲庄小莲庄和和嘉业藏书楼嘉业藏书楼。嘉业堂藏书楼是江南四大藏书楼之一。颖园，号称江南第一巨宅。嘉业堂藏书楼是江南四大藏书楼之一。颖园，号称江南第一巨宅的的张石铭旧居，张静江故居张石铭旧居，张静江故居也极具特色。也极具特色。“九里三阁老，十里两尚书九里三阁老，十里两尚书”。5 5、

106、西塘古镇、西塘古镇 浙江嘉善西塘，浙江嘉善西塘，“吴根越角吴根越角”“”“越角人家越角人家”。廊棚和古弄堪称。廊棚和古弄堪称“双绝双绝”。6 6、乌镇古镇、乌镇古镇 两省、三府、七县交界地。两省、三府、七县交界地。“鱼米之乡，丝绸之府；廊棚鱼米之乡，丝绸之府；廊棚 。 矛盾，沈泽民，矛盾，沈泽民，严独鹤。严独鹤。乌镇独具特色：原真性。东市河沿岸的乌镇独具特色：原真性。东市河沿岸的“乌镇水阁乌镇水阁”“”“水上吊脚楼水上吊脚楼”是是乌镇最具特色的景致之一。乌镇最具特色的景致之一。参与性参与性传统作坊区的众多手工作坊。动态性传统作坊区的众多手工作坊。动态性乌镇拳船，古戏台花鼓戏，皮影戏。乌镇拳船，

107、古戏台花鼓戏，皮影戏。五、著名村落五、著名村落1 1、安徽宏村、安徽宏村 安徽黟县城北，堪称安徽黟县城北，堪称“中华一绝中华一绝”“”“牛形村落牛形村落”和人工水系。和人工水系。“牛村牛村”形成形成枕高山面流水的枕高山面流水的“枕山，环水，面屏枕山，环水，面屏”的理想风水环境。西头的雷岗，宛如的理想风水环境。西头的雷岗，宛如“牛牛头头”村口两棵参天大树恰似村口两棵参天大树恰似“牛角牛角”，前后的四座横跨吉阳水的桥梁象，前后的四座横跨吉阳水的桥梁象“牛腿牛腿”；村中数百幢鳞次栉比的明清古建筑，如同卧牛盘踞，一条近一米宽千米长的清；村中数百幢鳞次栉比的明清古建筑，如同卧牛盘踞，一条近一米宽千米长的

108、清澈水渠形似澈水渠形似“牛肠牛肠”村北的月塘和村南的南湖分别村北的月塘和村南的南湖分别“牛胃牛胃”和和“肚肚”。敬修堂是。敬修堂是典型的徽派古民居，誉为民间故宫。典型的徽派古民居，誉为民间故宫。2、安徽西递村、安徽西递村安徽黟县，安徽黟县，“挑花源里的人家挑花源里的人家”，西递村是黄山市最具有代表性的古民居旅西递村是黄山市最具有代表性的古民居旅游景点。游景点。胡文光胡文光刺史坊刺史坊1座，座，“布局之工，结构之巧，装饰之美，营造之精，文化布局之工，结构之巧，装饰之美，营造之精，文化内涵之深内涵之深”。黟县青黟县青大理石。大理石。第三节第三节 古代伟大工程古代伟大工程一、军事工程一、军事工程万里

109、长城万里长城绵延万里的长城并不只是一道单独的城墙，而是由城墙、敌楼、关城、墩堡、绵延万里的长城并不只是一道单独的城墙，而是由城墙、敌楼、关城、墩堡、营城、卫所、镇城烽火台等多种防御工事所组成的一个完整的防御工程体系。长城营城、卫所、镇城烽火台等多种防御工事所组成的一个完整的防御工程体系。长城沿线著名关城如山海关、黄崖关、居庸关、紫荆关、倒马关、平型关、雁门关、偏沿线著名关城如山海关、黄崖关、居庸关、紫荆关、倒马关、平型关、雁门关、偏关、嘉峪关及汉代的阳关、玉门关等。关、嘉峪关及汉代的阳关、玉门关等。历史上规模最大的长城是汉代长城，其西起罗布泊，东止鸭绿江，延绵两万里。八历史上规模最大的长城是汉

110、代长城，其西起罗布泊，东止鸭绿江，延绵两万里。八达岭长城是保存最完整的。达岭长城是保存最完整的。北京八达岭、居庸关和慕田峪长城，河北的山海关、老龙头长城、天津黄崖关，北京八达岭、居庸关和慕田峪长城，河北的山海关、老龙头长城、天津黄崖关，山西雁门关长城和甘肃嘉峪关长城等处。长城上著名的关隘有山西雁门关长城和甘肃嘉峪关长城等处。长城上著名的关隘有3个，即个，即山海关、居庸山海关、居庸关和嘉峪关关和嘉峪关等处。等处。山海关为万里长城第一关。山海关为万里长城第一关。 居庸关位于北京的昌平县。居庸关位于北京的昌平县。 嘉峪关嘉峪关“河西第一隘口河西第一隘口”。嘉峪关悬壁长城嘉峪关悬壁长城二、古代四大水利

111、工程二、古代四大水利工程（一）、京杭大运河（一）、京杭大运河 全长全长17821782千米，它沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。千米，它沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。（二）、都江堰（二）、都江堰 “鱼嘴鱼嘴”分水堤、分水堤、“飞沙堰飞沙堰”溢洪道和溢洪道和“宝瓶宝瓶”引水口结构奇巧。都江引水口结构奇巧。都江堰清明放水节选入堰清明放水节选入世界文化遗产名录世界文化遗产名录。（三）、灵渠（三）、灵渠 灵渠又名湘桂运河，位于广西兴灵渠又名湘桂运河，位于广西兴安西县境内，连接湘江、漓江二水，安西县境内，连接湘江、漓江二水，灵渠筑有灵渠筑有“陡门陡门”提高水位以利通航，提高水

112、位以利通航，是世界上最早的运河船闸。是世界上最早的运河船闸。（四）、坎儿井（四）、坎儿井 坎儿井，在新疆、甘肃河西坎儿井，在新疆、甘肃河西走廊一带，干旱地区引用高山雪水并走廊一带，干旱地区引用高山雪水并储藏与地下的灌溉工程。现存储藏与地下的灌溉工程。现存11001100多多条，总长约条，总长约50005000千米。主要有千米。主要有地下暗地下暗渠、竖井和明渠三部分组成。渠、竖井和明渠三部分组成。以吐鲁以吐鲁番盆地为最多。番盆地为最多。三、古代桥梁工程三、古代桥梁工程 结构与造型形式上可分为结构与造型形式上可分为拱式桥、梁式桥、索桥、悬臂桥拱式桥、梁式桥、索桥、悬臂桥等。拱式又等。拱式又分为分为

113、联拱式联拱式与与单拱式单拱式桥亦可分为桥亦可分为敞肩式与实肩式敞肩式与实肩式等。等。 河北赵州桥、北京卢沟桥、福建洛阳桥和广东潮州广济桥并称为河北赵州桥、北京卢沟桥、福建洛阳桥和广东潮州广济桥并称为“中中国四大古桥国四大古桥”。（一）河北赵州桥（一）河北赵州桥 赵州桥，又名安济桥，由匠师李春监造。赵州桥是中国现存最著名的赵州桥，又名安济桥，由匠师李春监造。赵州桥是中国现存最著名的一座古代石拱桥，也是世界现存的最早敞肩拱桥。赵州桥最大的科学贡一座古代石拱桥，也是世界现存的最早敞肩拱桥。赵州桥最大的科学贡献在于它的献在于它的“敞肩拱敞肩拱”。（二）北京卢沟桥（二）北京卢沟桥 卢沟桥是北京地区现存古

114、老的一座卢沟桥是北京地区现存古老的一座联拱石桥联拱石桥。三角铁柱，其作。三角铁柱，其作用是为了保护桥墩，抵御洪水和冰块对桥身的撞击，人们把三角铁用是为了保护桥墩，抵御洪水和冰块对桥身的撞击，人们把三角铁柱称为柱称为“斩剑斩剑”。在桥墩、拱券等关键部位，以及石与石之间，都在桥墩、拱券等关键部位，以及石与石之间，都用银锭锁连接。用银锭锁连接。 卢沟桥还以其精美的石刻艺术享誉于世。卢沟桥还以其精美的石刻艺术享誉于世。“卢沟晓月卢沟晓月”“”“燕燕京八景京八景”。19371937年年7 7月月7 7日，在这里爆发的日，在这里爆发的“卢沟桥事变卢沟桥事变”。（三）、福建洛阳桥（三）、福建洛阳桥 福建泉州

115、城东的洛阳桥，又名万安桥，由当时泉州郡守蔡襄主持修福建泉州城东的洛阳桥，又名万安桥，由当时泉州郡守蔡襄主持修建。建。该桥的独特之处是：第一，在北宋年间首创了该桥的独特之处是：第一，在北宋年间首创了“筏型基础筏型基础”。第二，。第二，首创了生物固桥之先例首创了生物固桥之先例 “种蛎固基法种蛎固基法”。福建泉州洛阳桥是我国现。福建泉州洛阳桥是我国现存第一座古海港大石桥。存第一座古海港大石桥。（四）、广东潮州广济桥（四）、广东潮州广济桥“世界上最早的启闭式桥梁世界上最早的启闭式桥梁”, ,又名湘子桥，韩江之上又名湘子桥，韩江之上。“以舟代梁以舟代梁”。“ 廿四楼台廿四样廿四楼台廿四样”。“一里长桥一

116、里市一里长桥一里市”的美称。的美称。 广济桥集梁桥、拱桥和浮桥于一身。广济桥集梁桥、拱桥和浮桥于一身。第四节第四节 宫殿建筑宫殿建筑 我国宫殿建筑的布局我国宫殿建筑的布局特点：一是采用严格的中轴对称的布局方特点：一是采用严格的中轴对称的布局方式；二是前朝后寝；三是左祖右社或左庙右社。式；二是前朝后寝；三是左祖右社或左庙右社。（一）、北京故宫（一）、北京故宫 北京故宫是一座长方形城池，占地北京故宫是一座长方形城池，占地7272万平方米。故宫内的建筑万平方米。故宫内的建筑分为前朝和后庭两大部分。前朝是皇帝举行大典、召见群臣、行使分为前朝和后庭两大部分。前朝是皇帝举行大典、召见群臣、行使权力的地方，

117、以权力的地方，以太和殿、中和殿、保和殿太和殿、中和殿、保和殿三大殿为中心。后廷是皇三大殿为中心。后廷是皇帝日常处理政务，和帝后、妃子、皇子、公主居住游玩的地方，有帝日常处理政务，和帝后、妃子、皇子、公主居住游玩的地方，有乾清宫、交泰宫、坤宁宫乾清宫、交泰宫、坤宁宫三大宫，两侧有东西六宫，即所谓三大宫，两侧有东西六宫，即所谓“三宫三宫六院六院”。“量中华之物力，给人间之仙阙量中华之物力，给人间之仙阙”。（二）、沈阳故宫（二）、沈阳故宫 沈阳故宫全部建筑包括沈阳故宫全部建筑包括1010多个院落、多个院落、300300多间房。三路：东路为多间房。三路：东路为清太祖努尔哈赤时期建造的大政殿与十王亭；中

118、路为清太宗皇太极清太祖努尔哈赤时期建造的大政殿与十王亭；中路为清太宗皇太极时期续建的大中阙；西路则是乾隆时期增建的文溯阁、嘉荫堂和仰时期续建的大中阙；西路则是乾隆时期增建的文溯阁、嘉荫堂和仰熙斋等。熙斋等。 沈阳故宫以独特的历史、地理条件和浓郁的满族特色迥异于北沈阳故宫以独特的历史、地理条件和浓郁的满族特色迥异于北京故宫。北京故宫建筑的顶层均为京故宫。北京故宫建筑的顶层均为“一堂黄一堂黄”，而沈阳故宫则为黄，而沈阳故宫则为黄琉璃瓦镶绿剪边，脊上装饰五色琉璃，反映出满族喜用多种颜色的琉璃瓦镶绿剪边，脊上装饰五色琉璃，反映出满族喜用多种颜色的习俗。沈阳故宫的殿内是满文在左，汉文在右，而北京故宫则相

119、反。习俗。沈阳故宫的殿内是满文在左，汉文在右，而北京故宫则相反。“宫高殿低宫高殿低”别无分号别无分号。（三）、布达拉宫（三）、布达拉宫布达拉山（红山）之巅。始于公元布达拉山（红山）之巅。始于公元7 7世纪，公元世纪，公元1717世纪由五世世纪由五世达赖喇嘛重修，布达拉宫由白宫和红宫组成，红宫居中，白宫分达赖喇嘛重修，布达拉宫由白宫和红宫组成，红宫居中，白宫分布于两侧。五世达赖的灵塔建筑最早。布于两侧。五世达赖的灵塔建筑最早。“卓林坚加卓林坚加”，意为，意为“世世界一大庄严界一大庄严”。布达拉宫是当今世界上海拔最高、规模最大的宫。布达拉宫是当今世界上海拔最高、规模最大的宫堡式建筑群。堡式建筑群。

120、大藏经、金字缮写的甘珠尔、天竺等地的贝叶。大藏经、金字缮写的甘珠尔、天竺等地的贝叶。第五节第五节帝王陵建筑帝王陵建筑一、主要帝王陵墓一、主要帝王陵墓（一）、秦始皇陵，世界最大的一座帝王（一）、秦始皇陵，世界最大的一座帝王陵墓陵墓（二）、汉茂陵、西汉最大。（二）、汉茂陵、西汉最大。（三）、唐乾陵，保存最完整（三）、唐乾陵，保存最完整（四）、明十三陵（四）、明十三陵二、陵墓的封土形式和建筑布局特点二、陵墓的封土形式和建筑布局特点（一（一）、秦汉两代的）、秦汉两代的“方上方上“（二）、唐代改为（二）、唐代改为“以山为陵以山为陵“（三）、宋代恢复（三）、宋代恢复“方上方上“的形式的形式（四）、明清两代

121、的（四）、明清两代的“宝城宝顶宝城宝顶“形式，形式，即为宝城。即为宝城。第六节第六节宗教建筑宗教建筑一、佛教三大建筑一、佛教三大建筑即寺院、石窟、佛塔。即寺院、石窟、佛塔。（一）、著名寺院（一）、著名寺院白马寺：位于河南洛阳，是佛教传入中国后建造的第一座佛寺，收藏传入我国的第白马寺：位于河南洛阳，是佛教传入中国后建造的第一座佛寺，收藏传入我国的第一部佛经，为一部佛经，为“中国第一古刹中国第一古刹”，为中国佛门之，为中国佛门之“祖庭祖庭”和和“释源释源”。少林寺：奉为禅宗少林寺：奉为禅宗“祖庭祖庭”布达拉宫布达拉宫（二）、中国佛教三大石窟（二）、中国佛教三大石窟甘肃敦煌的莫高窟、山西大同的云冈石

122、窟、河南洛阳的龙门石窟。甘肃敦煌的莫高窟、山西大同的云冈石窟、河南洛阳的龙门石窟。（三）、著名佛塔（三）、著名佛塔开元寺塔开元寺塔；我国现存最高的古代砖塔。；我国现存最高的古代砖塔。84米。米。应县大木塔：被誉为应县大木塔：被誉为“天下第一塔天下第一塔”西安大雁塔；我国阁楼式砖塔的典型。西安大雁塔；我国阁楼式砖塔的典型。云冈石窟云冈石窟 应县木塔应县木塔第七节特色民居建筑第七节特色民居建筑一、平遥古城民居建筑一、平遥古城民居建筑平遥古城内最大的平遥古城内最大的特色就是在于保存大量的北方汉民族传统民居建筑。特色就是在于保存大量的北方汉民族传统民居建筑。（一）、独特而丰富的文华遗存（一）、独特而丰

123、富的文华遗存（二）、汉民族的传统文华特色（二）、汉民族的传统文华特色（三）、完整的古代民居群落；（三）、完整的古代民居群落；民居建筑布局严谨，轴线明确，左右对称，民居建筑布局严谨，轴线明确，左右对称，主次分明。主次分明。（四）、发达的金融城市（四）、发达的金融城市一度曾经操纵和控制了中国近代的金融业。票号兴盛了一度曾经操纵和控制了中国近代的金融业。票号兴盛了100年。年。古城里的座座青砖灰瓦四合院、古城墙、市楼、衙署、庙宇、店铺等古城里的座座青砖灰瓦四合院、古城墙、市楼、衙署、庙宇、店铺等建筑同古城所在的黄土高原景观形成一个和谐的整体效果。这样一个完整建筑同古城所在的黄土高原景观形成一个和谐的

124、整体效果。这样一个完整的城墙，街道、店铺、寺庙、民居组成的庞大古建筑群，是我国保存最为的城墙，街道、店铺、寺庙、民居组成的庞大古建筑群，是我国保存最为完整的一座明清时期的中国古代县城原型。完整的一座明清时期的中国古代县城原型。二、丽江古城民居建筑二、丽江古城民居建筑 丽江古城民居在布局、结构和造型丽江古城民居在布局、结构和造型 方面按自身的具体条件和传统方面按自身的具体条件和传统生活习惯，有机结合中原古建筑以及白族、藏族民居的优秀传统，在房生活习惯，有机结合中原古建筑以及白族、藏族民居的优秀传统，在房屋抗震、遮阳、防雨、通风、装饰等方面进行了大胆创新发展。屋抗震、遮阳、防雨、通风、装饰等方面进

125、行了大胆创新发展。 丽江民居建筑分两个部分：一是远古的丽江民居建筑分两个部分：一是远古的“千脚步落地木楞房千脚步落地木楞房”，二，二是明清的是明清的“三坊一照壁三坊一照壁”、“四合五天井四合五天井”。 纳西族民居是最显著的一个特征是，不论城乡，家家户户前都有宽纳西族民居是最显著的一个特征是，不论城乡，家家户户前都有宽大的厦子（即外廊）。大的厦子（即外廊）。三坊一照壁三坊一照壁三、独特的泉州古民居三、独特的泉州古民居泉州传统民居有泉州传统民居有宫殿式大厝、手巾寮式民居、石筑民居、木楼民居、土宫殿式大厝、手巾寮式民居、石筑民居、木楼民居、土楼民居、洋楼民居。楼民居、洋楼民居。宫式大厝的红砖建筑、墙

126、面的红砖拼贴的镶嵌等建筑宫式大厝的红砖建筑、墙面的红砖拼贴的镶嵌等建筑风格与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西亚阿拉伯建筑装饰处理十分相似。风格与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西亚阿拉伯建筑装饰处理十分相似。第一、中轴线对称排列，多层次进深。第一、中轴线对称排列，多层次进深。第二、民居规格巨大，建筑宏伟，往往为群体建筑。例如：鲤城清初水师提督第二、民居规格巨大，建筑宏伟，往往为群体建筑。例如：鲤城清初水师提督施琅故居施琅故居。第三、大门两侧另有两扇偏门，又称第三、大门两侧另有两扇偏门，又称“角门角门”。第四、建筑风格蕴涵丰富的文化内涵。闽南地区成熟高超的雕、饰、画艺术。第四、建筑风格蕴涵丰富的文化内

127、涵。闽南地区成熟高超的雕、饰、画艺术。四、永定客家土楼四、永定客家土楼福州永定客家土楼是世界上独一福州永定客家土楼是世界上独一无二的民居建筑奇葩。它在永定起源无二的民居建筑奇葩。它在永定起源于唐代。客家土楼是客家人从黄河流于唐代。客家土楼是客家人从黄河流域迁徙到永定后将远古的域迁徙到永定后将远古的中原生土建中原生土建筑艺术筑艺术发扬光大的特殊产物。发扬光大的特殊产物。4个特点：个特点：第一、中轴线鲜明，殿堂式围屋。第一、中轴线鲜明，殿堂式围屋。第二、以厅堂为核心。祖堂处于全楼的核心第二、以厅堂为核心。祖堂处于全楼的核心地位。地位。第三、廊道贯通全楼，可谓四通八达。第三、廊道贯通全楼，可谓四通八

128、达。第四、每座规模较大的土楼都有学堂。第四、每座规模较大的土楼都有学堂。第八节第八节 其他著名古代建筑其他著名古代建筑一、中国名楼建筑一、中国名楼建筑江南三大名楼江南三大名楼 河北承德避暑山庄的烟雨楼、浙江嘉兴的烟雨楼、广东广州的河北承德避暑山庄的烟雨楼、浙江嘉兴的烟雨楼、广东广州的镇海楼、湖北武汉有黄鹤楼、湖南岳阳的岳阳楼、江西南昌的滕王镇海楼、湖北武汉有黄鹤楼、湖南岳阳的岳阳楼、江西南昌的滕王阁、四川成都的望江楼、云南昆明的大观楼、贵州贵阳的甲秀楼、阁、四川成都的望江楼、云南昆明的大观楼、贵州贵阳的甲秀楼、台湾台南赤嵌楼，其中岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁被称为台湾台南赤嵌楼，其中岳阳楼、黄鹤楼、

129、滕王阁被称为“江南三大江南三大名楼名楼” 。（一）、岳阳楼（一）、岳阳楼洞庭天下水，岳阳天下楼。洞庭天下水，岳阳天下楼。相传为三国时相传为三国时期东吴大将鲁肃的期东吴大将鲁肃的“阅军楼阅军楼”；“巴陵城楼巴陵城楼”。范仲淹的范仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”。可用可用8个字来概括：三层、四柱、飞檐、纯木。个字来概括：三层、四柱、飞檐、纯木。整个建筑没有用一颗铁钉，没有用一道巨梁。整个建筑没有用一颗铁钉，没有用一道巨梁。檐牙高啄。檐牙高啄。（二）、黄鹤楼（二）、黄鹤楼 黄鹤楼巍峨耸立于武汉武昌蛇黄鹤楼巍峨耸立于武汉武昌蛇山。其中唐代崔颢的山。其中唐代崔颢的黄

130、鹤楼黄鹤楼：“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树，芳草萋萋悠悠。晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是，烟波江鹦鹉洲。日暮乡关何处是，烟波江上使人愁上使人愁”。 现在的黄鹤楼于现在的黄鹤楼于19851985年年6 6月落月落成。黄鹤楼的平面设计为成。黄鹤楼的平面设计为四边套八四边套八边形，谓之边形，谓之“四面八方四面八方”。（三）、滕王阁（三）、滕王阁 唐代文学家王勃应洪州都督阎伯屿唐代文学家王勃应洪州都督阎伯屿之邀，登阁赴宴。并写下了脍炙人口的之邀，登阁赴宴。并写下了脍炙人口的滕王阁

131、序滕王阁序：“落霞与孤骛齐飞，秋落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色水共长天一色”。19261926年滕王阁最后一年滕王阁最后一次被毁于北洋军阀邓如琢手中。次被毁于北洋军阀邓如琢手中。 19831983年年1010月月1 1日，第日，第2929次滕王阁的重修次滕王阁的重修工作，挂着毛泽东亲笔手书的工作，挂着毛泽东亲笔手书的滕王阁滕王阁序序中的佳句中的佳句“落霞与孤骛齐飞，落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色秋水共长天一色”。 二、清宫三大戏楼二、清宫三大戏楼 清代共建了四个宫廷大戏台，即颐和园德和园大戏楼、故宫畅音阁、清代共建了四个宫廷大戏台，即颐和园德和园大戏楼、故宫畅音阁、圆明园清音阁、河北承德避暑山

132、庄清音阁。其中北京故宫畅音阁、颐和园圆明园清音阁、河北承德避暑山庄清音阁。其中北京故宫畅音阁、颐和园德和园大戏楼、承德避暑山庄清音阁称为我国现存清宫德和园大戏楼、承德避暑山庄清音阁称为我国现存清宫三大戏楼三大戏楼。（一）、北京故宫畅音阁（一）、北京故宫畅音阁 畅音阁位于北京故宫宁寿宫，为清宫内廷演戏楼。畅音阁是清宫中一畅音阁位于北京故宫宁寿宫，为清宫内廷演戏楼。畅音阁是清宫中一组由演戏、看戏、存放服装、道具等组成的建筑群。演戏的地方为畅音阁。组由演戏、看戏、存放服装、道具等组成的建筑群。演戏的地方为畅音阁。该阁为重檐歇山式的建筑，有福、禄、寿三台的三层大戏台。台底有水井该阁为重檐歇山式的建筑，

133、有福、禄、寿三台的三层大戏台。台底有水井和水池。和水池。（二）、颐和园德和园大戏楼二）、颐和园德和园大戏楼 德和园大戏楼，它主要是由扮戏楼、大戏台以及慈禧看戏的颐乐殿三部分德和园大戏楼，它主要是由扮戏楼、大戏台以及慈禧看戏的颐乐殿三部分组成。组成。“京剧摇篮京剧摇篮”。被称之为：人间、天上、地狱三大境界的戏台。上层天。被称之为：人间、天上、地狱三大境界的戏台。上层天花板上的花板上的“天井天井”，主要用于聚音。利用，主要用于聚音。利用“天井天井”和和“地井地井”增加舞台布景效增加舞台布景效果。果。“天井天井”撒下纸屑当作降雪，撒下纸屑当作降雪，“地井地井”升起莲花，表现仙境场面。德和园升起莲花，

134、表现仙境场面。德和园大戏楼是清宫三大戏楼中最高的一座，也是我国目前保存最完整、建筑规模最大戏楼是清宫三大戏楼中最高的一座，也是我国目前保存最完整、建筑规模最大的古戏楼。大的古戏楼。（三）、承德避暑山庄清音阁（三）、承德避暑山庄清音阁 承德避暑山庄清音阁，称为大戏楼。清音阁的三层楼，上层称承德避暑山庄清音阁，称为大戏楼。清音阁的三层楼，上层称“福台福台”，悬挂悬挂“清音阁清音阁”匾额；中层名匾额；中层名“禄台禄台”，额题，额题“云山韶渣云山韶渣”；下层曰；下层曰“寿台寿台”，额题，额题“响叶钧天响叶钧天”取取“福实禄寿三星吉祥福实禄寿三星吉祥”之意。五口井中一口有水，其余之意。五口井中一口有水，

135、其余为枯井，在舞台下设置这些地井，是为了增强舞台上的音响共鸣效果。为枯井，在舞台下设置这些地井，是为了增强舞台上的音响共鸣效果。第九节第九节 中国古典园林中国古典园林一、分类一、分类我国园林按功能和目的分类，可分为我国园林按功能和目的分类，可分为皇家园林、私家园林、寺观园林皇家园林、私家园林、寺观园林等；等；园林的区域可分为园林的区域可分为北方园林、江南园林、岭南园林和少数民族园林。北方园林、江南园林、岭南园林和少数民族园林。二、古典园林的组成要素二、古典园林的组成要素中国古典园林由中国古典园林由山、水、植物、动物、建筑、匾额山、水、植物、动物、建筑、匾额等构景要素组成。等构景要素组成。（一）

136、、水景（一）、水景造林先理水，有水才有园。水被称为古代园林的血液。造林先理水，有水才有园。水被称为古代园林的血液。理水被称为古代园林理水被称为古代园林的命脉。的命脉。理水的原则是：水源要活，水流要曲，水道要宽窄相间，水位要恰当好处。理水的原则是：水源要活，水流要曲，水道要宽窄相间，水位要恰当好处。古代园林理水之法，一般有三种：古代园林理水之法，一般有三种：1、掩。、掩。2、隔。、隔。3、破。、破。（二）、山石景，园中的山靠堆叠而成。（二）、山石景，园中的山靠堆叠而成。（三）、植物景（三）、植物景 造园者往往利用不同的叶、色、枝、杆，配置在不同的方位，来增强造园者往往利用不同的叶、色、枝、杆，配

137、置在不同的方位，来增强园景的变化。园景的变化。（四）、动物景（四）、动物景 众多鸟禽。唐代王维的辋川别业中养鹿放鹤，以寄托众多鸟禽。唐代王维的辋川别业中养鹿放鹤，以寄托“一生几经伤心一生几经伤心事，不向空门何处销事，不向空门何处销”的情趣。的情趣。（五）、建筑景（五）、建筑景 建筑是园林主要风景形象之一，有人称之为园林的建筑是园林主要风景形象之一，有人称之为园林的“眼晴眼晴”。中国自。中国自然式园林，其建筑一方面要可行、可观、可居、可游，另一方面起着点景、然式园林，其建筑一方面要可行、可观、可居、可游，另一方面起着点景、隔景的作用，使园林移步换景、渐入佳境，以小见大，又使园林显得自然、隔景的作

138、用，使园林移步换景、渐入佳境，以小见大，又使园林显得自然、淡泊、恬静、含蓄。淡泊、恬静、含蓄。（六）、匾额、楹联与刻石（六）、匾额、楹联与刻石匾额是指悬置于门楣之上的题字牌，楹联是指门两侧柱上的坚牌，刻石指山匾额是指悬置于门楣之上的题字牌，楹联是指门两侧柱上的坚牌，刻石指山石的题诗刻字。如苏州拙政园的浮翠阁引自苏东坡诗中的石的题诗刻字。如苏州拙政园的浮翠阁引自苏东坡诗中的“三峰已过天浮翠三峰已过天浮翠”。三、古典园林常见的构景手法三、古典园林常见的构景手法（一）抑景（一）抑景 “先藏后露先藏后露”、“欲扬先抑欲扬先抑”、“山重水复疑无路，柳暗花明又一村山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。（二）添

139、景（二）添景（三）对景（三）对景（四）框景（四）框景（五）借景（五）借景四、我国著名的四大名园四、我国著名的四大名园（一）北京颐和园（一）北京颐和园 该园始建于清乾隆十五年，后于该园始建于清乾隆十五年，后于18601860年被英法联军所毁。光绪十四年，慈年被英法联军所毁。光绪十四年，慈禧太后挪用海军经费重建，始改名颐和园。禧太后挪用海军经费重建，始改名颐和园。四大景区：四大景区：1 1、东部的宫殿区和内廷区。、东部的宫殿区和内廷区。2 2、南部的昆明湖区是典型的杭州西湖风格。、南部的昆明湖区是典型的杭州西湖风格。3 3、万寿山的北面，是典型的西藏喇嘛庙宇风格。、万寿山的北面，是典型的西藏喇嘛庙

140、宇风格。4 4、最北部是后山后湖景区，是一组西藏建筑和江南水乡特色的苏州街。、最北部是后山后湖景区，是一组西藏建筑和江南水乡特色的苏州街。 佛香阁是颐和园主体建筑。自东向西建有佛香阁是颐和园主体建筑。自东向西建有“留佳留佳”、“寄澜寄澜”、“秋水秋水”和和“清遥清遥”4 4座八角亭子，该长廊被称为中外园林艺术中座八角亭子，该长廊被称为中外园林艺术中“天下第一廊天下第一廊”，728728米。米。于于19901990年以年以“世界上最长的画廊世界上最长的画廊”列入吉尼斯世界之最。列入吉尼斯世界之最。颐和园长廊颐和园长廊（二）承德避暑山庄（二）承德避暑山庄又称热河行宫，由皇帝宫室、皇家园林又称热河行

141、宫，由皇帝宫室、皇家园林和寺庙群组成，比颐和园大了近一倍，是我和寺庙群组成，比颐和园大了近一倍，是我国现存最大的园林。避暑山庄借助自然和野国现存最大的园林。避暑山庄借助自然和野趣的风景，形成了东南湖区、西北山区和东趣的风景，形成了东南湖区、西北山区和东北草原的布局，共同构成了中国版图的缩影。北草原的布局，共同构成了中国版图的缩影。（三）苏州拙政园（三）苏州拙政园沧浪亭、狮子林、拙政园、留园号称为沧浪亭、狮子林、拙政园、留园号称为“苏州四大名园苏州四大名园”。拙政园的拙政园的特点特点是园林的分割和布局非常巧是园林的分割和布局非常巧妙，把有限的空间进行分割，充分采用了借妙，把有限的空间进行分割，充

142、分采用了借景和对景等造园艺术，因此拙政园的美在不景和对景等造园艺术，因此拙政园的美在不言之中，有人说拙政园是苏州四大名园之首。言之中，有人说拙政园是苏州四大名园之首。该园以水景取胜，平淡简远，朴素大方，该园以水景取胜，平淡简远，朴素大方，保持了明代园林疏朗典雅的古朴风格。保持了明代园林疏朗典雅的古朴风格。（四）、苏州留园（四）、苏州留园 留园在苏州阊门外，清嘉庆时归刘恕，名寒碧庄，俗称刘园。留园在苏州阊门外，清嘉庆时归刘恕，名寒碧庄，俗称刘园。取取“留留”与与“刘刘”的谐音改名留园。与拙政园、北京颐和承德避暑的谐音改名留园。与拙政园、北京颐和承德避暑山庄齐名，为中国四大名园之一。该园综合了江南

143、造园艺术，并以山庄齐名，为中国四大名园之一。该园综合了江南造园艺术，并以建筑结构见长，善于运用建筑结构见长，善于运用大小、曲直、明暗、高低、收放大小、曲直、明暗、高低、收放等文化，等文化，吸取四周景色。董刻二王帖为明代嘉靖年间吴江松陵人董汉策所刻。吸取四周景色。董刻二王帖为明代嘉靖年间吴江松陵人董汉策所刻。三绝是：冠云峰、楠木殿、鱼化石。三绝是：冠云峰、楠木殿、鱼化石。第六章第六章 中国的风味佳肴与风物特产中国的风味佳肴与风物特产第一节第一节 中国的八大菜系中国的八大菜系南甜、北咸、东辣、西酸南甜、北咸、东辣、西酸菜系菜系特点特点烹饪法烹饪法味型味型代表菜代表菜山东（鲁）菜山东（鲁）菜以当地特

144、产为以当地特产为材料，精于制材料，精于制汤和以汤调味汤和以汤调味爆、炒、扒、爆、炒、扒、熘熘鲜咸为主、葱香调鲜咸为主、葱香调味。味。葱爆海参、糖醋鲤鱼、葱爆海参、糖醋鲤鱼、清蒸加给鱼、九转大肠、清蒸加给鱼、九转大肠、锅塌豆腐锅塌豆腐四川（川）菜四川（川）菜取料广泛取料广泛小炒、小煎、小炒、小煎、小烧、干烧、小烧、干烧、干煸干煸味型丰富、百菜百味型丰富、百菜百味、麻辣、鱼香、味、麻辣、鱼香、怪味见长怪味见长宫保鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、麻婆豆腐、干烧岩鱼、干煸牛肉丝干烧岩鱼、干煸牛肉丝江苏菜江苏菜取料不拘一格，取料不拘一格，物尽其用，重物尽其用，重鲜活鲜活讲究刀工、火讲究刀工、火工和造型、擅工和

145、造型、擅长焖炖焐煨长焖炖焐煨重清爽、鲜淡平和重清爽、鲜淡平和三套鸭（将菜鸽套入野三套鸭（将菜鸽套入野鸭，再套入家鸭）、清鸭，再套入家鸭）、清炖狮子头、大煮干丝、炖狮子头、大煮干丝、叫花鸡、松鼠叫花鸡、松鼠鳜鱼、羊鳜鱼、羊方藏鱼。方藏鱼。广东菜广东菜取料广博奇杂取料广博奇杂重重“生猛生猛”炒泡、清蒸、炒泡、清蒸、煲煲重清脆鲜爽嫩滑、重清脆鲜爽嫩滑、突出原味突出原味三蛇龙虎会、油泡鲜虾三蛇龙虎会、油泡鲜虾仁、脆皮乳猪、脆皮炸仁、脆皮乳猪、脆皮炸海蜇海蜇菜系菜系味型味型代表菜代表菜浙江菜浙江菜鲜嫩清脆西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、蜜汁火方、干菜焖肉。福建菜福建菜福州偏酸甜、闽南多香辣、闽西浓香醇厚；佛

146、跳墙、淡糟鲜竹筀、炒西施舌、鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块、荔枝肉。湖南菜湖南菜香、鲜、辣、酸麻辣子鸡、生溜鱼片、清蒸水鱼、腊味合蒸、洞庭肥鱼肚、吉首酸肉。安徽菜安徽菜咸、鲜、香黄山炖鸽、问政山笋、红烧划水、符离集烧鸡、李鸿章杂碎 。第二节第二节 风物特产风物特产 瓷器、丝绸、茶叶并称为中国古代著名的瓷器、丝绸、茶叶并称为中国古代著名的三大特产。三大特产。种类繁多的土特名产种类繁多的土特名产（一）、名茶（一）、名茶 茶叶与咖啡、可可并称为世界茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。三大饮料。 根据商业习惯，茶叶可分为：根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。绿茶、乌龙茶、红茶

147、、白茶、紧压茶和花茶六大类。1 1、绿茶、绿茶 是最古老的茶叶品种，为不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原是最古老的茶叶品种，为不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩有的绿嫩。西湖龙井茶、太湖碧螺春、黄山毛峰茶、庐山云雾茶。西湖龙井茶、太湖碧螺春、黄山毛峰茶、庐山云雾茶最为著名。最为著名。西湖龙井茶因产于西湖杭州著名风景区龙井村一带而得名。唐代已有出产，宋西湖龙井茶因产于西湖杭州著名风景区龙井村一带而得名。唐代已有出产，宋代列为贡品茶。其中尤其以代列为贡品茶。其中尤其以狮子峰狮子峰所产为最佳，被誉为所产为最佳，被誉为“龙井之巅龙井之巅”。龙井茶。龙井茶被世人誉为被世人誉为“色

148、绿、香郁、味甘、形美色绿、香郁、味甘、形美”四绝。以虎跑泉水冲泡西湖龙井茶，四绝。以虎跑泉水冲泡西湖龙井茶，号称杭州号称杭州“双绝双绝”。2 2、红茶、红茶 出现于清朝，制作的关键是出现于清朝，制作的关键是渥红（发酵），渥红（发酵），用全发酵法制成。红茶多以产用全发酵法制成。红茶多以产地命名，以地命名，以安徽祁红、云南滇红安徽祁红、云南滇红尤为出众。祁红又称祁门红茶，祁红在国际市尤为出众。祁红又称祁门红茶，祁红在国际市场与场与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶齐名，并称为世界三大高香名茶。齐名，并称为世界三大高香名茶。3 3、乌龙茶、乌龙茶 也称青茶，介于红茶与绿茶之间，

149、属半发酵茶。始出现于清朝。制作采也称青茶，介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。始出现于清朝。制作采用独特的用独特的“摇青摇青”、“做青做青”、“炒青炒青”工艺，使鲜叶不充分发酵。特点工艺，使鲜叶不充分发酵。特点是绿叶红镶边，既有红茶的甜醇，又有绿茶的鲜浓香味，名品有福建的是绿叶红镶边，既有红茶的甜醇，又有绿茶的鲜浓香味，名品有福建的大大红袍、武夷岩茶、铁观音，广东的水仙，台湾的乌龙等。红袍、武夷岩茶、铁观音，广东的水仙，台湾的乌龙等。（二）、果类佳品（二）、果类佳品我国各地水果品种繁多，苹果、柑橘、葡萄、梨、龙眼、荔枝、香蕉、我国各地水果品种繁多，苹果、柑橘、葡萄、梨、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝等。其

150、中香蕉、菠萝、龙眼、荔枝是我国亚热带著名水果号称菠萝等。其中香蕉、菠萝、龙眼、荔枝是我国亚热带著名水果号称“南国南国四大果品四大果品”。（三）、名酒三）、名酒 酒是用高粱、麦、米、葡萄或其他水果等原料经糖化、发酵制成的含酒是用高粱、麦、米、葡萄或其他水果等原料经糖化、发酵制成的含有实用酒精等成分的饮料。有实用酒精等成分的饮料。根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒和配制酒。根根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒和配制酒。根据商业习惯，酒可分为白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒、露酒和药酒、据商业习惯，酒可分为白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒、露酒和药酒、 1 1、白酒、白酒 白酒划分为五种香型，亦称五种风

151、格。白酒划分为五种香型，亦称五种风格。 酱香型：以贵州茅台酒为代表，又称茅型。酱香型：以贵州茅台酒为代表，又称茅型。 清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型. . 浓香型：以四川泸州老窖特曲酒为代表，又称泸型。浓香型：以四川泸州老窖特曲酒为代表，又称泸型。 米香型：以广西桂林三花酒为代表。米香型：以广西桂林三花酒为代表。 其他香型：白酒兼有两种香型的特点，也称为兼香型或复香型。如贵州遵义董酒、其他香型：白酒兼有两种香型的特点，也称为兼香型或复香型。如贵州遵义董酒、陕西西凤酒就属此类。陕西西凤酒就属此类。 茅台酒是世界三大名酒之一，在我国素有茅台酒是世界三大名酒之一

152、，在我国素有“国酒国酒”之称。因产于贵州省仁怀市之称。因产于贵州省仁怀市茅台镇而得名。茅台镇而得名。19151915年的巴拿马国际博览会上因荣获金奖而名扬全球。年的巴拿马国际博览会上因荣获金奖而名扬全球。2 2、黄酒、黄酒 黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，多以糯米为原料，也可用黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，多以糯米为原料，也可用粳米、籼米、黍米和玉米为原料，蒸熟后加入专门的酒曲和酒药，经糖化、发酵后压粳米、籼米、黍米和玉米为原料，蒸熟后加入专门的酒曲和酒药，经糖化、发酵后压榨而成。浙江绍兴的产品为著名。绍兴加饭酒，福建龙岩沉缸酒。榨而成。浙江绍兴的产品为著名。

153、绍兴加饭酒，福建龙岩沉缸酒。3 3、葡萄酒、葡萄酒 汉代西域地区就以酿葡萄酒驰名。唐代我国西北地区已用葡萄蒸制葡萄烧酒，汉代西域地区就以酿葡萄酒驰名。唐代我国西北地区已用葡萄蒸制葡萄烧酒，18921892年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。红葡萄酒、味美思、雷司令和金奖年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。红葡萄酒、味美思、雷司令和金奖白兰地。白兰地。4 4、啤酒、啤酒 啤酒是用大麦芽和啤酒花为主要原料，加水、淀粉、酵母等辅料，经酵母发酵而啤酒是用大麦芽和啤酒花为主要原料，加水、淀粉、酵母等辅料，经酵母发酵而制成的一种含二氧化碳的低度酒精饮料，也叫麦酒。东北三省啤酒厂、双合盛五星啤制成的

154、一种含二氧化碳的低度酒精饮料，也叫麦酒。东北三省啤酒厂、双合盛五星啤酒汽水厂。山东青岛啤酒、北京特制啤酒和上海特制啤酒。酒汽水厂。山东青岛啤酒、北京特制啤酒和上海特制啤酒。（四）、中药四）、中药 中医中药，与国画、京剧并称为中国的中医中药，与国画、京剧并称为中国的三大国粹三大国粹。1 1、中药材、中药材 中药材是经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成药品。中药材是经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成药品。 人参人参，因似人形而得名。主要产于东北三省，以吉林扶松、集安产量多，质量好。，因似人形而得名。主要产于东北三省，以吉林扶松、集安产量多，质量好。吉林人参，被誉为中国人参的正宗，产量

155、、出口量均居全国首位。吉林人参，被誉为中国人参的正宗，产量、出口量均居全国首位。 三七三七，又名田七、田三七、参三七，俗称，又名田七、田三七、参三七，俗称“金不换金不换”，主要产于云南、广西两省，主要产于云南、广西两省区。区。 冬虫夏草冬虫夏草，产于青海、四川、西藏、云南等省区，青海省为全国主要产区。，产于青海、四川、西藏、云南等省区，青海省为全国主要产区。 鹿茸，阿胶鹿茸，阿胶，原产于山东省平阴县东阿镇，以阿井水、德州黑驴驴皮熬制。，原产于山东省平阴县东阿镇，以阿井水、德州黑驴驴皮熬制。2 2、中成药、中成药 山西定坤丹、大活络丹、漳州片仔癀、安宫牛黄丸、山西龟龄集、云山西定坤丹、大活络丹、

156、漳州片仔癀、安宫牛黄丸、山西龟龄集、云 南白药。南白药。二、巧夺天工的工艺美术品二、巧夺天工的工艺美术品（一）、陶瓷器（一）、陶瓷器 我国当代陶器以江苏宜兴、广州石湾、安徽界首，山东淄博、湖南铜我国当代陶器以江苏宜兴、广州石湾、安徽界首，山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、河北唐山最为出名。江苏宜兴所产的紫砂器质官、云南建水、甘肃天水、河北唐山最为出名。江苏宜兴所产的紫砂器质地细腻，宜兴也有地细腻，宜兴也有“陶都陶都”之誉。之誉。 江西省景德镇市制瓷历史悠久，达江西省景德镇市制瓷历史悠久，达13001300多年，所产瓷器独具风格，具多年，所产瓷器独具风格，具有有“白如玉、明如镜、薄如纸、声

157、如罄白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄”的特点。景德镇被誉为的特点。景德镇被誉为“瓷都瓷都”其中其中花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉瓷花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉瓷，被誉为景德镇，被誉为景德镇“四大传统名四大传统名瓷瓷”。 我国当代瓷器主要产于江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、我国当代瓷器主要产于江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等地，故有人将景德镇、醴陵、德化并称为山东淄博和河北唐山等地，故有人将景德镇、醴陵、德化并称为“中国三中国三大瓷都大瓷都”。（二）、三大名锦和四大名绣（二）、三大名锦和四大名绣1 1、三大名锦三大名锦 云锦、蜀锦、宋锦云锦、蜀锦、宋锦

158、并并誉为誉为“当代三大名锦当代三大名锦”。云锦产于江苏南京，因锦。云锦产于江苏南京，因锦纹如云，故名；蜀锦产于四川成都，因四川简称蜀而得名；宋锦产于江苏苏纹如云，故名；蜀锦产于四川成都，因四川简称蜀而得名；宋锦产于江苏苏州，相传始织于宋代，故名。州，相传始织于宋代，故名。2 2、四大名绣、四大名绣 刺绣，是刺绣，是“以针代笔，以线晕色以针代笔，以线晕色”的艺术，被誉为的艺术，被誉为“东方艺术明珠东方艺术明珠”最最具代表的是我国四大名绣：苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣。具代表的是我国四大名绣：苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣。 （三）、雕刻（三）、雕刻雕刻有玉、石、木、象等之分。雕刻有玉、石、木、象等之分。1、玉

159、雕以北京、上海、苏州、扬州、成都等地产品最为精良。、玉雕以北京、上海、苏州、扬州、成都等地产品最为精良。2、石雕以福州寿山石雕和浙江青田石雕最为优美，而福州寿山石雕、浙、石雕以福州寿山石雕和浙江青田石雕最为优美，而福州寿山石雕、浙江青江青田石雕、浙江昌化鸡血石雕、湖南浏阳菊花石雕被誉为我国田石雕、浙江昌化鸡血石雕、湖南浏阳菊花石雕被誉为我国“四大石四大石雕雕”。3、木雕主要产于浙江的东阳（东阳木雕）、乐清（黄杨木雕），福建、木雕主要产于浙江的东阳（东阳木雕）、乐清（黄杨木雕），福建（龙眼木雕），山东（曲阜楷木雕），江苏（苏州红木雕），广东（潮州（龙眼木雕），山东（曲阜楷木雕），江苏（苏州红木雕

160、），广东（潮州金漆木雕），湖北（木雕船）等地。浙江的东阳有金漆木雕），湖北（木雕船）等地。浙江的东阳有“木雕之乡木雕之乡”的美誉。的美誉。东阳木雕、乐清黄杨木雕、青田石雕一并被誉为东阳木雕、乐清黄杨木雕、青田石雕一并被誉为“浙江三雕浙江三雕”。（四）、文房四宝（四）、文房四宝浙江湖州的湖笔、安徽黄山市之徽墨、广东肇庆的端砚、安徽泾县之浙江湖州的湖笔、安徽黄山市之徽墨、广东肇庆的端砚、安徽泾县之宣纸，誉为中国著名的宣纸，誉为中国著名的“文房四宝文房四宝”。第七章第七章 中国台、港、澳地区概况中国台、港、澳地区概况第一节第一节 台湾地区台湾地区一、简况一、简况1 1、 面积，面积，3.63.6万平

161、方千米，包括台湾万平方千米，包括台湾岛以及岛以及澎湖列岛、钓鱼岛、赤尾澎湖列岛、钓鱼岛、赤尾屿、兰屿、火烧岛屿、兰屿、火烧岛等岛屿。台湾等岛屿。台湾岛是我国第一大岛。人口约岛是我国第一大岛。人口约22402240万人，主要是汉族和高山族。万人，主要是汉族和高山族。2 2 、简史：、简史：18951895年与日本签订年与日本签订马关马关条约条约，将台湾、澎湖割让给日，将台湾、澎湖割让给日本。本。19451945年年8 8月月1515日，日本无条件日，日本无条件投降，台湾和澎湖列岛回归祖国。投降，台湾和澎湖列岛回归祖国。二、民俗风情二、民俗风情台湾民间送礼禁忌：台湾民间送礼禁忌：1、用粽子送人、用

162、粽子送人2、用甜果、用甜果3、用扇子送人、用扇子送人4、用手巾送人、用手巾送人5、用雨伞送人、用雨伞送人6、用剪刀送人、用剪刀送人7、用镜子送人、用镜子送人8、用钟送人、用钟送人三、著名景点三、著名景点1 1、阳明山，原名、阳明山，原名“草山草山”。2 2、北投温泉风景区、北投温泉风景区“温泉之乡温泉之乡”，与，与 日本的日本的“汤四原汤四原”一样驰名世界。一样驰名世界。“梵刹钟声梵刹钟声”、“北投夜色北投夜色”和和“磺泉磺泉玉雾玉雾”。3 3、台北故宫博物馆、台北故宫博物馆4 4、清水断崖、清水断崖5 5、太鲁幽峡又名鲁阁幽峡，指东海岸、太鲁幽峡又名鲁阁幽峡，指东海岸的太鲁谷，为奇冠天下的的

163、太鲁谷，为奇冠天下的2020千米长大千米长大理石峡谷。理石峡谷。第二节第二节 香港特别行政区香港特别行政区一、简况一、简况面积：面积：1092平方千米，包括平方千米，包括香港岛、九龙、新界香港岛、九龙、新界三部分。区旗是一面中间配有五星花三部分。区旗是一面中间配有五星花蕊的紫荆花红旗。红旗代表祖国，白色紫荆花代表香港。紫荆花寓意香港是中国蕊的紫荆花红旗。红旗代表祖国，白色紫荆花代表香港。紫荆花寓意香港是中国不可分离的一部分，并将在祖国怀抱中兴旺发达。花蕊上的五星象征香港同胞热不可分离的一部分，并将在祖国怀抱中兴旺发达。花蕊上的五星象征香港同胞热爱祖国，花、旗分别采用红、白不同颜色，象征爱祖国，

164、花、旗分别采用红、白不同颜色，象征“一国两制一国两制”。区花：紫荆花区花：紫荆花政治概况政治概况：中华人民共和国香港特别行政区基本法中华人民共和国香港特别行政区基本法是关于香港特别行政是关于香港特别行政区最重要的法律，也是香港其他法律的立法基础。它体现了区最重要的法律，也是香港其他法律的立法基础。它体现了“一国两制、港人一国两制、港人治港、高度自治治港、高度自治”的方针。在保证国家主权和中国内地实行社会主义的前提下，的方针。在保证国家主权和中国内地实行社会主义的前提下，保持香港现行资本主义制度和生活方式保持香港现行资本主义制度和生活方式5050年不变；中央只保留国防、外交以及年不变；中央只保留

165、国防、外交以及法律规定的其他权利，凡是可以下放给香港特别行政区的权利，都尽量下放，法律规定的其他权利，凡是可以下放给香港特别行政区的权利，都尽量下放，使香港获得前所未有的高度自治权。使香港获得前所未有的高度自治权。香港特别行政区最重要的机构是香港特别行政区最重要的机构是：行政长官、政府、立法会和终审法院。：行政长官、政府、立法会和终审法院。特区长官是特区首长，代表香港特别行政区，对中央人民政府和香港特别行政特区长官是特区首长，代表香港特别行政区，对中央人民政府和香港特别行政区负责。特区政府由特区长官领导，设政务司、财政司、律政司和各局、处、区负责。特区政府由特区长官领导，设政务司、财政司、律政

166、司和各局、处、署等。立法会是香港特区的立法机关。香港司法机关仅指法院系统，设终审法署等。立法会是香港特区的立法机关。香港司法机关仅指法院系统，设终审法院、高等法院和区域法院。院、高等法院和区域法院。经济概况：经济概况：四小龙，有四小龙，有“万国市万国市”、“购物天堂购物天堂”之盛誉。之盛誉。香港的维多利亚港与美国的旧金山、巴西的里约热内卢同为世界三大天然良港香港的维多利亚港与美国的旧金山、巴西的里约热内卢同为世界三大天然良港。港内的港内的葵涌葵涌货柜码头是世界上最大的的集装箱码头；香港有世界最大的独立船货柜码头是世界上最大的的集装箱码头；香港有世界最大的独立船东总部；东总部；香港经济发展的四大

167、支柱产业香港经济发展的四大支柱产业: :金融业、房地产业、旅游业和制造业金融业、房地产业、旅游业和制造业。民俗风情民俗风情 香港绝大多数家庭恪守粤式传统饮食方式。港人相约饮茶时常相互斟茶。宴香港绝大多数家庭恪守粤式传统饮食方式。港人相约饮茶时常相互斟茶。宴请时，客人要待主人说请时，客人要待主人说“起筷起筷”才开始进食。用膳时，手肘不能横抬，不能枕才开始进食。用膳时，手肘不能横抬，不能枕桌，不能桌，不能“飞象过河飞象过河”（取碟子中远处菜），不能（取碟子中远处菜），不能“美人照镜美人照镜”（将碟子端起（将碟子端起倒菜），倒菜），喝汤不要出声，餐毕碗中不要留食。喝酒吃菜时，不宜手不离筷。上喝汤不要

168、出声，餐毕碗中不要留食。喝酒吃菜时，不宜手不离筷。上鱼时鱼头要对着客人方向。吃鱼时不要翻转鱼身（寓鱼时鱼头要对着客人方向。吃鱼时不要翻转鱼身（寓“翻船翻船”之意）。送礼时之意）。送礼时忌送时钟（忌送时钟（“送终送终”）、书籍（）、书籍（“输输”）、毯子（）、毯子（“压财压财”）。港人热衷的娱）。港人热衷的娱乐有些属博彩活动，如乐有些属博彩活动，如“打麻雀打麻雀”（即打麻将）、赌马、六合彩等。每年（即打麻将）、赌马、六合彩等。每年9 9月至月至次年次年6 6月是赛马季节，每周两次，分别在月是赛马季节，每周两次，分别在跑马地跑马地马场和马场和沙田沙田马场举行，由马会经马场举行，由马会经营。马会遍设

169、投注站供成千上万营。马会遍设投注站供成千上万“马迷马迷”投注，还可通过电话投注。输赢由电投注，还可通过电话投注。输赢由电脑与投注人银行账户结算。脑与投注人银行账户结算。三、著名景点三、著名景点太平山太平山港岛最高点港岛最高点浅水湾浅水湾著名浴场著名浴场集古材集古材太空馆太空馆沙田赛马场沙田赛马场香港最大的赛香港最大的赛马场马场宝莲寺和天坛大佛宝莲寺和天坛大佛黄大仙祠黄大仙祠浙江金华黄大仙浙江金华黄大仙分庙，黄大仙为道教葛洪弟分庙，黄大仙为道教葛洪弟子、地行仙黄野人，为香港子、地行仙黄野人，为香港民间第一大神。民间第一大神。第三节第三节澳门特别行政区澳门特别行政区一、简况一、简况面积面积23.5

170、平方千米，包括平方千米，包括澳门半岛，凼仔岛和路环岛澳门半岛，凼仔岛和路环岛博彩业博彩业，东方蒙特卡洛东方蒙特卡洛二、民俗风情二、民俗风情澳门居民大部分原籍广东，故民俗基本上与广东居民相似。土生葡澳门居民大部分原籍广东，故民俗基本上与广东居民相似。土生葡萄牙人保留欧洲生活方式，喜好夜生活和刺激性活动，许多人会粤语，萄牙人保留欧洲生活方式，喜好夜生活和刺激性活动，许多人会粤语，与华人通婚，有华人亲友。与华人通婚，有华人亲友。三、著名景点三、著名景点大三巴牌坊大三巴牌坊圣保罗大教堂，圣保罗大教堂，1602年，澳门标志，年，澳门标志，“三巴三巴”是是“圣保罗圣保罗”的的讹音讹音妈祖阁，观音堂妈祖阁，观音堂中美第一个不平等条约中美第一个不平等条约望厦条约望厦条约。西望洋山西望洋山澳门观景最佳处。澳门观景最佳处。东望洋山东望洋山澳门第一高峰，三大胜迹：东望洋炮台、圣母雪地殿、灯塔。澳门第一高峰，三大胜迹：东望洋炮台、圣母雪地殿、灯塔。葡京游乐场。葡京游乐场。谢谢谢谢