溶液的酸碱性

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1、8.1溶液的酸碱性溶液的酸碱性 （ 第一课时第一课时 ） 单位单位:清丰县马村乡初级中清丰县马村乡初级中学学 姓名姓名：任：任 洪洪 涛涛 稀盐酸稀盐酸、氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液、稀硫酸、稀硫酸、石灰水、紫色石蕊试液、酚酞试石灰水、紫色石蕊试液、酚酞试液、胶头滴管、盛水烧杯、污物液、胶头滴管、盛水烧杯、污物杯、玻璃棒、杯、玻璃棒、pH试纸、纸巾、点试纸、纸巾、点滴板滴板一一、测定溶液的酸碱性测定溶液的酸碱性A组：分别在点滴板组：分别在点滴板上滴上滴23滴滴稀盐稀盐酸酸和和氢氧化钠氢氧化钠溶液各溶液各两份两份，然后分，然后分别取石别取石蕊溶液蕊溶液，酚，酚酞溶液酞溶液滴在不同滴在不同的溶液中，观

2、察颜色。的溶液中，观察颜色。B组：分别在点滴板组：分别在点滴板上滴上滴23滴滴稀硫稀硫酸酸和和石灰水石灰水各各两份两份，然后分别取石，然后分别取石蕊溶液蕊溶液，酚，酚酞溶液酞溶液滴在不同的溶液滴在不同的溶液中，观察颜色。中，观察颜色。分组实验：测溶液的酸碱性分组实验：测溶液的酸碱性A组：石组：石蕊溶液蕊溶液在稀盐酸中变为（在稀盐酸中变为（ ）色色 ，酚酞在稀盐酸中（，酚酞在稀盐酸中（ ）（变或不变）色。石（变或不变）色。石蕊溶液蕊溶液在氢氧化在氢氧化钠溶液中变为（钠溶液中变为（ ）色）色 ，酚酞在，酚酞在氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液中变（中变（ ）色。）色。B组：石组：石蕊溶液蕊溶液在稀硫酸中变为

3、（在稀硫酸中变为（ ）色）色 ，酚酞在稀硫酸中（，酚酞在稀硫酸中（ ）（变或不变）色。石蕊试液在石灰水（变或不变）色。石蕊试液在石灰水中变为（中变为（ ）色）色 ，酚酞，酚酞在石灰水在石灰水溶溶液液中变（中变（ ）色。）色。红红不变不变蓝蓝红红红红不变不变蓝蓝红红结论：结论：酸性酸性溶液能溶液能使使石石蕊蕊溶液溶液变变红色红色。碱性碱性溶液溶液能能使使酚酚酞酞溶液溶液变变红色；红色；能使能使石石蕊蕊溶液溶液变变蓝色蓝色。能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显示能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做不同颜色的物质叫做酸碱指示剂酸碱指示剂，简称，简称指示剂指示剂。石蕊石蕊和和酚酞酚酞是两种

4、常用的酸碱指是两种常用的酸碱指示剂。示剂。科学家 发现酸碱指示剂发现酸碱指示剂 著名英国化学家罗伯特著名英国化学家罗伯特. .波义耳在波义耳在一次实验中一次实验中, ,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。功。著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使

5、用的酸碱指示剂。波义耳发现酸了我们今天还在使用的酸碱指示剂。波义耳发现酸碱指示剂的故事，请同学们谈一谈应该学习科学家碱指示剂的故事，请同学们谈一谈应该学习科学家的什么精神？你受到的启示是什么？的什么精神？你受到的启示是什么？ 我我们们应应该该学学习习科科学学家家善善于于观观察察、勤勤于于思思考考、勇勇于于探探索索的的精精神神。有有准准备备的的头头脑脑不不会会忽忽视视对对偶偶然然现现象象与与事事实实的的探探究究。这是这是创新与发现创新与发现的一个途径。的一个途径。 酸碱指示剂能检验溶液的酸碱性，能否判断溶液酸碱性强弱的程度？阅读课本221下半页至222上半页二、酸碱度：溶液酸碱二、酸碱度：溶液酸

6、碱性强弱的程性强弱的程度。度。1、酸碱度用（、酸碱度用（ ）表示，范围是（）表示，范围是（ ）。）。2、常温下，、常温下，pH= 7 为（为（ ），），pH7 为（为（ ）。）。3、数、数值越小（值越小（ ）越强，数值越大（）越强，数值越大（ ）越）越强。强。4、常温下，用水稀释酸性溶液它的、常温下，用水稀释酸性溶液它的pH会无限的靠会无限的靠近近7，但，但pH不会（不会（ ） 7（ 填，填，,，以以下相同），用水稀释碱性溶液它的下相同），用水稀释碱性溶液它的pH会无限的靠会无限的靠近近7，但，但pH 不会（不会（ ） 7。pH0-14中性溶液中性溶液酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液碱性碱性酸

7、性酸性pH试纸的使用方法1、用玻璃棒蘸取待测夜，把它滴(或涂)在pH试纸上，试纸即改变颜色。2、把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，读出相同颜色的pH，即为该溶液的pH。注意：（1）玻璃棒要干净干燥。（2）不能直接把pH试纸浸入待测液中，以免带入杂质，同时这种操作还可能泡掉pH试纸上的部分指示剂。（3）不能用水润湿pH 试纸，以免比色卡发生较大误差，导致结果不准确。动手体验请同学们测一下你桌上液体的请同学们测一下你桌上液体的pH是多大。相互交流测试的结是多大。相互交流测试的结果。果。提提示示：操作务必规范，把：操作务必规范，把污物放入污物放入污物杯，保持桌面和地面污物杯，保持桌面和地面整洁！整洁

8、！。lpHpH计法计法通过电子仪器，通过电子仪器，把仪器的探棒把仪器的探棒放入溶液即可放入溶液即可在显示屏上读在显示屏上读出数据，该法出数据，该法精确度高。精确度高。 小试牛刀小试牛刀 pH=6 pH=11 pH=14 pH=7 pH=0 pH=5 pH=9酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液碱性溶液碱性溶液中性溶液中性溶液酸性溶液酸性溶液酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液请根据下列请根据下列pH判断溶液的酸碱性。判断溶液的酸碱性。1、已知下列食品的pH，呈碱性的食品是（ ）A、鸡蛋清的pH=7.8B、柠檬酸的pH=2.3C、香蕉的pH=4.6D、苹果的pH=3.1A反馈与应用反馈与应用2、酸性溶液

9、能使石蕊试液变成（ ）色，碱性溶液能使石蕊试液变成（ ）色，碱性溶液能使酚酞试液变成（ ）色。红红蓝蓝红红反馈与应用反馈与应用3、向pH=11的溶液中滴加石蕊试液，溶液呈（ ）。 A 无色 B 紫色 C 红色 D 蓝色D反馈与应用反馈与应用4、小明同学取生活中四种物质，测得其pH如下所示，其中酸性最强的是（ ） 矿泉水pH=7.3 雨水pH=5.8 橙汁pH=3.6 白糖水pH=7.0 A 矿泉水 B 雨水 C 橙 汁 D 白糖水C反馈与应用反馈与应用5、小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽卷心菜的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色。下列也能使紫色高丽菜汁呈现黄绿

10、色的是（ ）。 A 柠檬汁pH=2 B 雪碧pH=4.5 C食盐水pH=7.0 D肥皂水pH=8.9D反馈与应用反馈与应用 6、有一学生在实验室测某溶液的pH。实验时，他先用蒸馏水润湿pH试纸，然后用洁净干燥的玻璃棒蘸取试样进行检测。该学生的操作是_（填“正确的”或“错误的”），会导致结果_。（填准确或不准确）反馈与应用反馈与应用错误的错误的 不不准确准确 革革命命先先烈烈方方志志敏敏在在国国民民党党反反动动派派的的监监狱狱中中，为为了了将将情情报报送送给给党党组组织织，用用米米汤汤在在白白纸纸上上写写字字，别别人人看看不不见见，但但当当用用碘碘酒酒涂涂在在信信纸纸上上后后，字字便便会会显显示

11、示出出来来，这这是是因因为为米米汤汤含含有有淀淀粉粉，碘碘酒酒含含有有碘碘，而而无无色色的的淀淀粉粉溶溶液液遇遇到到碘碘会会变变蓝蓝色色。小小明明同同学学在在听听了了这这一一故故事事以以后后， 也也想想写写一一封封“密密信信”，但但他他又又不不想想再再用用上上面面的的方方法法。同同学学们们，运运用用你你所所学学的的化化学学知知识识帮帮帮帮小小明明， 告告诉诉他他，用用 写写字字，用用 显字，其原理是显字，其原理是 。 世界真奇妙 写写字的溶液字的溶液 显显字的溶液字的溶液 原理原理方方法法一一方方法法二二方方法法三三 酚酚酞试液酞试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液）他碱性溶液）酚酞试液酚酞

12、试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液他碱性溶液）石蕊试液石蕊试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液）他碱性溶液）碱性溶液能碱性溶液能使酚酞试液使酚酞试液变红变红碱性溶液能碱性溶液能使酚酞试液使酚酞试液变红变红碱性溶液能碱性溶液能使石蕊试液使石蕊试液变蓝变蓝畅谈收获课课外实践外实践 请同学们在课外分成小组收集检验请同学们在课外分成小组收集检验样品，如：洗发剂、厨房清洁剂、样品，如：洗发剂、厨房清洁剂、牙膏、豆浆、肥皂、护发素、沐浴牙膏、豆浆、肥皂、护发素、沐浴液等，并用液等，并用pH试纸检验它们的试纸检验它们的pH，将检测结果填在课本，将检测结果填在课本223页实践页实践活动的表格中。活动的表格中。 祝大家学习愉快， 再见！