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1、第四讲第四讲 公务会议与仪式礼仪公务会议与仪式礼仪兴安职业技术学院兴安职业技术学院 顾庆华顾庆华礼宾次序一、按身份与职务的高低排列一、按身份与职务的高低排列二、按字母顺序排列二、按字母顺序排列三、按通知代表团组成的日期三、按通知代表团组成的日期 先后排列先后排列四、变通方法与排列中应注意四、变通方法与排列中应注意 的问题的问题 五、会议座次与乘车礼宾次序五、会议座次与乘车礼宾次序 这是礼宾次序排列的主要根据。一般的官方活动,经常是按这一次序排列的。如按国家元首、副元首、政府总理(首相)、副总理(副首相)顺序排列。 一、按身份与职务的高低排列 这是指多边活动中,按照参加国国名字母的顺序来排列礼宾
2、次序。现代交往中一般以英文字母排列居多,但少数情况也是按其他语种的字母顺序排列的。 二、按字母顺序排列 这是国际交往中经常采用的礼宾次序排列方法之一。其做法具体分为三种情况:三、按通知代表团组成的日期先后排列 (1)东道国对同等身份的外国代表团,按派遣国通知东道国该国代表团组成的日期先后排列; (2)按各国代表团抵达活动地点的时间先后排列; (3)按派遣国决定应邀派遣代表团参加该活动的答复时间先后排列。 以上任何一种排列方法都可以酌情采用,“在级别相同的情况下,代表团团长的礼宾次序将按通知代表团组成的日期先后确定。如果同时接到两个或两个以上的代表团的组成通知,将按其字母顺序确定先后。” 礼宾次
3、序的排列常常不能按一种排列方法,而是几种方法交叉,并考虑其他因素。 四、变通方法与排列中应注意的问题 公关人员应记住以布置会场的人为准,“面对会议桌左为上,右为下”,见图139。 五、会议座次与乘车礼宾次序 若横向摆桌时,主方背对门口,客方面对门口,见图1310。 图13111 乘车礼宾座次图 小轿车 吉普车司机32211321主人图131112乘车礼宾座次图 小轿车 吉普车司机4313321主人224图131113乘车礼宾座次图小轿车 吉普车司机4313321主人224图13114 乘车礼宾座次图大轿车4123司机乘乘 车车 礼礼 仪仪请问请问当进行公务接待当进行公务接待时,开哪种颜色时,开
4、哪种颜色的车最好?的车最好? 黑色 你知道吗?你知道吗? 接送团体宾客上车时,要按先主宾后随员、先女宾后男宾的接送团体宾客上车时,要按先主宾后随员、先女宾后男宾的惯例。遇客人先上车,坐到主人的位置上,则不必请客人挪动惯例。遇客人先上车,坐到主人的位置上,则不必请客人挪动位置。位置。 如陪同客人乘一辆轿车,主人应帮助客人上车,等客人坐如陪同客人乘一辆轿车,主人应帮助客人上车,等客人坐好后,方可关门,最后自己从左侧后门上车。轿车的座次安排好后,方可关门,最后自己从左侧后门上车。轿车的座次安排有以下几种情况:有以下几种情况:请 问当主人自驾车时,客人坐在哪个位置为上座? 副驾驶座副驾驶座 请问: 女
5、士穿裙装时,优雅的下车姿态应该是怎样的? 首先拉开车门,先将背部侧向坐位,坐到座位上,再把双腿并拢一块收进车内,坐好后稍加整理衣服,坐定。关上车门 双排六座轿车座次安排双排六座轿车座次安排三排七座轿车座次安排三排七座轿车座次安排返回返回多排座位的轿车座次安排多排座位的轿车座次安排一、外事活动中悬挂 国旗的几种场合二、悬挂国旗的类型 与方法国旗的悬挂 1.按国际关系准则,一国元首、政府首脑在他国领土上访问,在其住所及交通工具上悬挂国旗(有的是元首旗)是一种外交特权。 一、外事活动中悬挂国旗的几种场合 2.东道国接待来访的外国元首、政府首脑时,在隆重场合,在贵宾下榻的宾馆、乘坐的汽车上悬挂对方(或
6、双方)的国旗(或元首旗),这是一种礼遇。 3.国际上公认,一个国家的外交代表在接受国境内,有权在其办公处和官邸,以及交通工具上悬挂本国国旗。 4.在国际会议上,除会场悬挂与会国国旗外,各国政府代表团团长亦按会议组织者有关规定,在一些场所或在车辆上悬挂本国国旗(也有不挂国旗的)。 悬挂双方国旗,按照国际惯例,以右为上,左为下。 二、悬挂国旗的类型与方法 1. 1.两面国旗并挂的正确方法见图两面国旗并挂的正确方法见图13131212、图、图13131313。 2.如果是挂在墙壁上,应避免交叉挂法见图1314和竖挂法见图1315。 3.如果悬空挂旗图1316、图1317,则不成问题。 4.多面国旗并
7、挂时,通常将主方国旗放在最后,见图1318。图中数码表示排列顺序。 并挂国旗时需注意国旗尺寸。各国国旗图案、式样、颜色、比例均由本国宪法规定。不同国家的国旗长、宽比例通常是不同的,如果用同样尺寸制作,两面国旗放在一起,就会显得大小不一。因此,并排悬挂不同长宽比例的国旗,应将其中一面略放大或缩小,以使旗的面积大致相同。 开会的座位安排有如下几种:开会的座位安排有如下几种:会会议议长方形桌子 长桌的宽端朝向正门,则以入门方向为准,右为为客方,左边为 主方。主方客方人多时,座位可以摆为圆形、方形等人多时,座位可以摆为圆形、方形等。图511返回返回大会座次汇报会座次座谈交流会议座次会见座次签约座次1签
8、约座次2谈判座次1谈判座次2照相座次音乐会礼仪n着装n守时n手机n鼓掌蒙古族的礼貌礼节n蒙古人信奉藏传佛教n传统礼节:献哈达、递鼻烟壶、装烟和请安。n招待客人是以浅茶满酒热情的献上奶茶和美酒,并用哈达托与客人,客人需一饮而尽。招待客人的佳宴有手抓羊肉和全羊席。n送客至蒙古包外或本地边界。n送礼要成双成对。接递、敬茶斟酒均用双n手,不应用单手,更不用左手。蒙古族的礼貌礼节n 献哈达是蒙古族人民的一种传统礼节。哈达是一种礼仪用品。拜佛、祭祀、婚丧、拜年以及以及对长辈和和贵宾表示尊敬等表示尊敬等都需要使用哈达。都需要使用哈达。长度通常度通常为五尺左右,五尺左右,宽度不等。度不等。对长辈献哈达献哈达时
9、,献者略弯,献者略弯腰向前腰向前倾,双手捧,双手捧过头,哈达,哈达对折起来,折起来,折折缝向着向着长者;者;对平平辈,双手平,双手平举送送给对方;方;对小小辈,一般将哈达搭在脖子上。,一般将哈达搭在脖子上。 蒙古族禁忌n蒙古族崇拜火,认为火神或灶神是驱妖辟邪的圣洁物,所以人们进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子,不得跨越炉灶或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中,或用刀子从锅中取肉。n蒙民一般不食鱼、虾等海味和鸡鸭的内脏。 蒙古族禁忌n忌蹬忌蹬门槛,是蒙古族禁忌之一。到牧民家做客,是蒙古族禁忌之一。到牧民家做客,出入蒙古包出入蒙古
10、包时,绝不不许踩蹬蹬门槛。农区、半区、半农半半牧区的蒙古族也有此禁忌。牧区的蒙古族也有此禁忌。 n水忌,也是蒙古族禁忌之一。蒙古人水忌,也是蒙古族禁忌之一。蒙古人认为水是水是纯洁的神灵。忌的神灵。忌讳在河流中洗手或休浴,更不在河流中洗手或休浴,更不许洗洗女人的女人的脏衣服或向河流中扔衣服或向河流中扔赃物。物。这由于草原干由于草原干旱缺水,牧民逐水草放牧,无水旱缺水,牧民逐水草放牧,无水则无法生存。所无法生存。所以牧民以牧民习惯节约用水,注意保持水的清用水,注意保持水的清洁,并,并视水水为生命之源。生命之源。 日本拜访礼仪餐饮礼仪 习俗禁忌社交及服饰礼仪 日本拜访礼仪日币日本社交及服饰礼仪鞠躬礼
11、15度鞠躬礼45度鞠躬礼国服和服日本料理餐饮礼仪放鞋法放鞋法 如果进入包厢,应该将鞋头朝外放。 其步骤为 1.人面朝包厢脱下鞋子。 2.蹲坐在廊间。 3.用手将鞋子拎起掉头往內收,以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便,背对包厢将鞋子脱掉。1、包廂篇包廂篇 座位安排座位安排n正式宴会,晚辈要比长辈先到。进入包厢后,主客或上司应该坐在靠內离门口最远的地方,而职位最基层的人,则坐在离门口最近的地方,方便帮忙传菜或开门的动作。如果是私人聚会,通常会由付钱的人坐在离门口近的地方。坐法坐法应双脚跪坐,大腿压住小腿,左右脚掌交叠,不过这样坐容易疲劳,不适合国人。坐法也可双脚弯成倒V字型,斜坐在垫子上。目前
12、改良式包廂,和式桌下有方形凹槽,不习惯跪坐的人,可自然将脚直放。吃生鱼片的吃法吃生鱼片的吃法吃生鱼片应由油脂较少、白肉鱼片先食用。油脂较丰富或味道较重者,如鲑魚、海胆、鱼卵等,宜留到最后吃,这样才不会吃到后来味觉都被打乱。芥末怎么用?芥末怎么用? 芥末放到酱油碟 里随便搅。将芥末沾到生鱼片上,再以生鱼片沾酱油吃,沾佐料应沾前三分之一,轻轻沾取,不要贪多。佐料少量,才能吃出鱼片的原味。握寿司篇握寿司篇1、真正的行家吃握寿司,是不用筷子的。因为用筷子的力道, 容易把握寿司弄得四分五裂。2、用拇指与中指轻轻掐住寿司,食指用来按住鱼片与米飯,用鱼肉 端沾酱油,因如用米饭处沾酱油,不仅饭粒会吸收过多酱汁
13、, 还会使饭粒因潮湿而松脱。3、入口时,鱼片朝上、米饭朝下。味噌湯篇味噌湯篇 “忌八筷”饮酒礼仪持酒法持酒法n男性持酒杯的方法:男性持酒杯的方法: 用拇指和食指轻按杯緣,其余手指自然向內侧弯曲。n女性持酒杯的方法:女性持酒杯的方法: 右手拿住酒杯,左手以中指为中心,用指尖托住杯底。 斟酒者斟酒者 右手拿酒瓶,左手托住瓶底。 接受斟酒者接受斟酒者 要以右手持杯,左手端着酒杯底部。如果上司的酒快喝完了,女性职员或属下,应适时帮对方斟酒;两人对饮时,必须先帮别人斟酒,然后再由对方帮自己斟,不能直接自己斟酒。 日本人非常爱喝酒,西洋酒、中国酒和日本清酒。日日 本本 茶茶 道道日本茶道“四规”、“七则”
14、 1、四规指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。2、七则指的是:提前备好茶,提前放好炭,茶室应冬暖夏凉,室内插花保持自然美,遵守时间,备好雨具,时刻把客人放在心上等。 习俗禁忌 樱花日本的国花菊花皇室专用荷花用在丧葬绿色悲伤的颜色送礼禁忌下列物品为赠送礼品的禁忌:梳子圆珠笔T恤衫火柴赠送礼品不打蝴蝶结美国餐饮礼仪 习俗禁忌社交及服饰礼仪 美国习俗交际礼仪 美国人在待人接物方面,具有下述四个主要的特点:n随和友善,容易接近。 n热情开朗,不拘小节。 n城府不深,喜欢幽默。 n自尊心强,
15、好胜心重。 服饰礼仪崇尚自然,偏爱宽松 美国流行餐食美国流行餐食热热 狗狗三三明明治治比比萨萨饼饼美国人忌用的体美国人忌用的体态语n盯视他人。n冲着别人伸舌头。n用食指指点交往对象。n用食指横在喉头之前。n竖起拇指并以之指向身后。n竖起中指。美国人认为,这些体态语都具有侮辱他人之意。美国国花山楂花玫瑰花英国风情英国圣保罗大教堂英国大本钟英国饮食英国上流社会的早餐英国绅士饮食美妙的下午茶英国国菜烤牛肉加约克郡布丁 威士忌酒英国适宜赠送的礼品威士忌鲜花巧克力不宜赠送的礼品 在人际交往中,英国人不欢迎贵重的礼物。涉及私人生活的服饰、肥皂、香水,带有公司标志与广告的物品 。英国人的主要民俗禁忌 1、忌讳当众打喷嚏; 2、忌讳用同一根火柴连续点燃三支香烟; 3、忌讳把鞋子放在桌子上; 4、在屋子里撑伞, 5、忌讳从梯子下面走过。英国人禁忌的肢体语言 1、在英国,动手拍打别人、翘起“二郎脚”、 右手拇指与食指构成“V”形时手背向外,都是失礼的动作。 2、英国人用食指将下眼皮往下微微一扒时,表示自己所做的事被人识破了。 3、当他们用手敲鼻子时,表示秘密;耸动肩部,则表示疑问或者不感兴趣。祝所有的朋友事业成功!祝所有的朋友事业成功! 谢谢大家!谢谢大家!