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1、第一章 仓储的概述广州市花都区经济贸易职业技术学校广州市花都区经济贸易职业技术学校高碧瑜高碧瑜二、仓储管理的概念与任务1、仓储管理的概念p3 仓储管理不仅要保管货物，还要做好管理，防止货差货损，提高服务质量。2、仓储管理的特点（1）不创造使用价值，但增加价值。（2）具有不均衡和不连续性。（3）具有服务性。3、仓储管理的任务（1）主要包括三个阶段：入库验收、保管保养、出库供应。（2）十三字方针“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。（3）具体任务：A.搞好入库验收。B.搞好保管保养。C.搞好出库供应的生产服务。D.建立健全仓储管理制度。 5S、8S、仓储管理制度E.搞好仓库清洁卫生。F.讲求经济
2、效益，搞好经济核算G.搞好仓库安全。三、传统仓储管理向现代仓储管理转变管理模式 管理理念 目标管理范围 管理手段传统仓库管理保管好货物确保货物数量准确质量完好入库验收、保管保养出库供应经验管理和手工操作现代仓库管理满足客户的个性化需求运作低成本和对客户需求的快速反应综合化工作标准化的程序运作和智能化的管理系统第二节 仓库一、仓库的概念P5 具体形式：库房、货棚、水面仓库等。二、仓库的分类1、按照仓库在商品流通中所担负的主要职能分类： 采购供应仓库（沃尔玛，蛇口采购部）， 批发仓库，零售仓库，转运仓库，加工仓库，物流配送仓库（配送中心）2、按仓库在社会再生产中所处领域不同分类：（1）生产领域物料
3、仓库（要求范围够大）（2）流通领域仓库A、成品仓库B、中转仓库：专业储运企业仓库、零售商仓库（3）国家储备仓库3、按仓库底数关系分类（1）工业企业附属仓库（2）储运公司所属仓库 商业储运公司、物资储运公司（3）物资供销机构所属仓库4、按仓库的储存条件分类（1）库房（储存受气候影响比较大的货物）（2）货棚（比较简陋，活动货棚可拆卸再用）（3）货场（露天，需要苫垫）问题：考虑以下货物应存放在哪里？电视机、批发市场的西瓜、包装水泥、砂石、工业零件、集装箱5、按仓库储存货物的类别分类（1）综合性仓库（分区分类保管）（2）专业性仓库（金属仓库，石油仓库，化工品仓库）（3）特种仓库（危险品仓库、冷藏库）6
4、、按仓库的作业方式分类（1）人力仓库（2）半机械化仓库（3）机械化仓库（有高层货架）（4）半自动化仓库（高层货架、人工操作巷道堆垛机）（5）自动化仓库（自动巷道作业设备，全电脑控制出入库）三、仓库的结构1、库房的结构基础、骨架构成、支柱、出入库口、墙壁（防火墙）、屋顶、地面、窗PS：仓库的五距：顶距0.5m灯距0.5m墙距0.5m柱距：0.1m-0.2m垛距：0.1m2、堆场结构（1）散货堆场 地面平整夯实，四周开挖明沟，以便排水。 横列式 纵列式货物货物货物货物货物货物货物货物（2）集装箱堆场（CY) container yard 包括重箱堆场、空箱堆场、维修堆场。四、仓库内部布局1、区分库
5、区（仓库）、库房的概念。2、仓库总平面布置原则。（1）适应储运生产流程，有利于储运生产正常进行。（2）有利于提高仓库的经济效益。（3）有利于保证安全操作和文明生产。3、仓库的总体构成及布置要求（1）生产作业区（储货区）（2）辅助生产区（3）行政生活区 货货 场场 货货 场场货货 场场卸货区卸货区仓仓 库库仓仓 库库仓仓 库库办公室办公室仓仓 库库仓仓 库库仓库仓库大大门门员工宿舍员工宿舍车库车库车车库库小组讨论：请你设计一个仓库，包括以下区域：办公室、门口、门卫、员工宿舍、道路（标明车流方向）、库房、货场、卸货区、车库、绿化设施。花坛门卫小组讨论：请你设计一个仓库，包括以下区域：办公室、门口、
6、门卫、员工宿舍、道路（标明车流方向）、库房、货场、卸货区、车库、绿化设施。五、库房内储存区域规划1、待检区（黄色）2、待处理区（白色）3、不合格品隔离区（红色）4、合格品储存区（绿色）【思考】P12图1-9考虑各个区域如何分布。第三节 仓储业务流程及其组织一、仓储业务流程分析1、定义： 是指以满足企业内部生产和外部客户需求为中心，从仓库接受货物入库开始，到按需要把货物全部完好地发送出去并配送到指定地点的全部作业过程。内部仓库（原料仓、成品仓）第三方仓库（为别人服务）2、仓储业务三阶段： （1）货物入库阶段（基础） 入库验收、建立货物档案，处理有关的入库单证。 （2）货物保管保养阶段（中心） 货
7、物保管、维护保养、盘点 （3）货物出库阶段 货物出库检验、包装、发货3、仓储作业七环节：卸车 检验 整理 入库 保管保养 拣货与集中 出库与发运4、具体作业流程（见P14图1-10）二、仓储作业过程的合理组织1、仓储作业过程合理组织的目标 （1）实现仓储作业过程的连续性 （2）实现仓储作业过程的协调性2、仓储作业过程的合理组织 （1）空间组织（最短搬运距离） （2）时间组织（各工序的连续性，人手安排得当。）【思考】请你考虑如何对某仓库的作业流程作出改进。入门卸货 散堆在货场 堆上托盘用叉车运到库房 保管 三、仓储作业调度1、定义： 就是对从货物入库开始到出库为止的整个仓储作业的指挥、控制和协调
8、，充分利用仓储设施、提高仓储作业效率和服务水平的主要手段。2、原则：系统性、协调性、高效率原则、预见性原则、计划性原则。3、仓储作业调度工作制度（1）值班制度（2）调度会议制度（3）调度报告制度4、仓储调度指挥方法及手段（1）通讯装置（2）储运电视（3）远距离文件传递设备（4）电子自动记录系统【练习】一、填空题：1、我们把商品的交换，包括商品的所有权转移和实物形态的空间移动过程称为_.商品流通包括_,_,_,_四个环节。2、仓储业务要做到_、_、_、_、_十三字方针。3、按照仓库的储存条件分类，可以把仓库分为_、_、_三种。4、按照仓库的作业方式来分类，可以分为_、_、_、_、_.其中，自动化水平最高的是_。5、商品储存场所一般分为四个区，并用不同的颜色加以区分，分别是合格品储存区（绿色），_（ ），_（ ），_（ ），_（ ）。6、仓储业务流程可分为_、_、_三个环节。7、仓储作业过程的合理组织包括_和_的组织。
